青芒果怎么放容易熟
青少年怎么運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供青芒果怎么放容易熟，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
青芒果怎么放容易熟，相信這個(gè)問題都是很多朋友都想知道的吧。因?yàn)槲覀冊(cè)谄綍r(shí)采摘的芒果都是沒熟的，所以這個(gè)時(shí)候就需要我們借助一些東西來(lái)讓青芒果快速熟起來(lái)。只要我們借助一個(gè)黑色的塑料袋放進(jìn)一些青芒果，相信幾天過后就會(huì)熟起來(lái)的，最好的話，還可以放幾個(gè)已經(jīng)熟的水果，效果會(huì)更好。
1.你家有熟的香蕉或者其他水果，就把芒果放在他們一起，在乙烯的催熟作用下，很快就熟了!將生芒果放入紙袋里,再放兩個(gè)香蕉或成熟蘋果,然后扎緊紙袋口,第二天生芒果就會(huì)熟的,因?yàn)槌墒焖懦龅囊蚁┛梢源呤焐诺焦腆w的石灰里或者米 里面就行了，過一段時(shí)間就會(huì)變黃，如果有變黃的芒果可以放到青芒果里，也有一樣的效果放在米里是可以催熟的。
2.其實(shí)基本上每種植物的果實(shí)在快要成熟的時(shí)候都會(huì)自己分泌催熟激素，芒果也是，但是很慢，要讓他快點(diǎn)成熟就只有“借用”其他植物的果實(shí)了，你可以放在自己家的米缸里，因?yàn)橥ǔ９麑?shí)的催熟激素為乙烯，而米就有。蘋果也有。放幾個(gè)蘋果把他們用保鮮膜包起來(lái)，都能催熟。只要耐心的等上幾天就可以吃了。
3.催熟劑的話就是，用乙烯利或乙烯氣體催熟。道理是一樣的，快一些，但是總感覺不綠色。青芒果,也叫情人果。個(gè)頭小小,自然較酸,但很嫩很脆,蘸著些鹽或五香粉吃,很不錯(cuò)的。還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。
以上是對(duì)于青芒果怎么容易放熟的介紹，我們?cè)谏厦嬉矠榇蠹医榻B了幾種催熟的方法，這些方法都是有科學(xué)依據(jù)的，所以如果想要讓青芒果快速熟起來(lái)，我們建議各位朋友可以嘗試一下我們上面所介紹的方法，相信你們一定不會(huì)后悔的。
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由于青芒果從未成熟到成熟的過程中一直都是青色。所以我們幾乎很難判斷青芒果是否成熟。一般都是通過用手來(lái)按看是否軟來(lái)判斷是否成熟，但其實(shí)判斷青芒果是否成熟，還有很多種辦法，例如看形狀，看果蒂，通過氣味兒或者掂重量來(lái)判斷都是很好的方法，那么。具體方法如下了解。
1.看形狀:對(duì)大多數(shù)品種的芒果來(lái)說，圓形或足球形狀的要比扁平的好。
2.看果蒂:果蒂周圍的肉和果皮應(yīng)該是鼓起的，而且比較圓。芒果成熟之前，果蒂一端會(huì)變得相當(dāng)平坦。內(nèi)部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長(zhǎng)，成熟之后，果肉應(yīng)該很豐滿，果蒂部應(yīng)該微微突起，而不是扁平。
3.不要只看顏色:紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽(yáng)光照射，而不能表明其新鮮程度。而且，不同品種芒果成熟的顏色是不同的。你不應(yīng)該僅僅依靠顏色確定一個(gè)芒果是否成熟。
4.通過氣味來(lái)判斷:人的味覺和嗅覺是密切聯(lián)系的，而一些東西的氣味也極大地影響它的口味。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香，你會(huì)馬上聯(lián)想到芒果的香甜味道。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
5.芒果與其他水果相比糖含量非常高，當(dāng)芒果開始變壞時(shí)，這些果肉會(huì)開始發(fā)酵，聞起來(lái)有酸味、酒精味。這種芒果就不要再食用了。
6.用指尖輕輕揉搓果皮:輕輕用指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會(huì)起一些果紋。然而要注意的是，沒有果紋并不一定意味著這個(gè)芒果是生的。如果果紋很深，并且占據(jù)了果皮表面很大一部分，說明芒果很可能過熟。
7.掂掂重量:用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相對(duì)于其大小會(huì)感覺更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更準(zhǔn)確的重量指標(biāo)，將可能熟的這個(gè)芒果與你知道的生芒果比較一下。如果它已經(jīng)熟了的話，生芒果應(yīng)該感覺明顯輕于這個(gè)芒果，尤其是在大小和品種相同的情況下。如果兩個(gè)重量太接近，那么第二個(gè)芒果可能是生的。
芒果在現(xiàn)代生活中非常受歡迎，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和味道都是大眾普遍喜愛的，尤其是它的味道香濃爽口，吃起來(lái)令人的味覺新奇感十足。但是，由于保鮮問題導(dǎo)致芒果大多數(shù)未成熟即采摘，消費(fèi)者購(gòu)買后要存放很長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)自然熟透，下面就來(lái)看看芒果怎樣放熟呢?
一般方法：
1.用藥物催熟青芒果
大家購(gòu)買青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進(jìn)么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對(duì)人類危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過兩天以后青芒果就會(huì)全部變黃。
2.用水果催熟青芒果
許多人購(gòu)買的芒果數(shù)時(shí)較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來(lái)催熟，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因?yàn)檫@些熟透的水果在存放時(shí)，會(huì)散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會(huì)就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個(gè)塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會(huì)變黃變熟。
3.用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一種不錯(cuò)的選擇，因?yàn)榇竺自诖娣诺匾矔?huì)產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購(gòu)買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會(huì)發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
青芒果天然催熟法
1、每一種水果自身都會(huì)有催熟的物質(zhì)產(chǎn)生，只是這種物質(zhì)分沁比較慢，需要借助外力來(lái)促進(jìn)它們的分泌量。大家購(gòu)買了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起來(lái)，就能起到催熟的作用，在米中放一兩天以后青芒果就會(huì)變?yōu)辄S色，可以食用了。
2、把購(gòu)買回來(lái)的青芒果放在紙袋子里面，再放入兩個(gè)蘋果或者梨，把袋子口扎起來(lái)放在溫暖的環(huán)境中，過一天左右，里面的青芒果就會(huì)變成橙黃的顏色，再過一天左右，芒果就會(huì)變軟熟透，取出食用就可以， 這兩種催熟方法就是自然催熟法，對(duì)人體是完全無(wú)害的。
一般來(lái)說，我們認(rèn)為水果沒有熟的話，口感自然沒有那么好。所以不建議食用，但是也有例外，大多數(shù)的人的說法為青芒果在沒有成熟的時(shí)候也是可以吃的。青芒果沒有熟時(shí)具有的那種酸酸甜甜的感覺?？谖陡眩且蛉硕?，也有人認(rèn)為青芒果沒有熟的時(shí)候是不可以吃的。具體如下介紹，
1.可以吃的，未成熟的青芒果被稱為情人果。是集“色”、“香”、“味”和“營(yíng)養(yǎng)”為一身的果中佳品，含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素。那酸酸甜甜的味道，猶如戀愛中的感覺，使人怦然心動(dòng)，又別具浪漫的熱帶風(fēng)情。功效，祛脂降壓,降低膽固醇,通便,療頭痛頭暈,潤(rùn)腸,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,抑癌抗瘤。
2.沒有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定沒有熟透的芒果好，沒有完全熟透的芒果吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)澀，而且味道可能會(huì)非常的酸，沒有熟透的芒果吃法也是比較多的。
3.可以把沒有熟透的芒果洗干凈之后切成塊，喜歡吃甜的可以撒上一些糖，喜歡吃咸的可以撒上一些鹽，這樣腌制3天左右的時(shí)間就可以吃了，而且會(huì)非常的脆，如果比較喜歡吃辣，也可以加入一些辣椒面。
4.熟的食物一般比生的食物健康，但是生芒果的味道是酸酸甜甜的，也很好吃，而且吃起來(lái)感覺脆脆的，有人就喜歡這種酸甜脆脆的感覺，所以有的人因?yàn)槲兜罆?huì)去吃生的芒果，青芒是屬于一種熱帶的水果，如果是在成熟的時(shí)間，會(huì)飄出一股濃郁的芒果香味，讓香氣四溢，它的汁水非常之多，而且還含有非常多的纖維素。
5.青芒果是生活中很常見的水果，這樣的水果沒熟直接吃之后，舌頭會(huì)有一種發(fā)麻的感覺。這是因?yàn)榍嗌⒐泻休^多的草酸成分，以及部分植物堿，還有很多酸性較強(qiáng)的物質(zhì)，這些物質(zhì)人體攝取后容易對(duì)腸胃造成一定的損傷，如果大量長(zhǎng)期食用還容易誘發(fā)結(jié)石健康危害極大。所以，未成熟的青芒果是不可以吃的。
6.沒熟的芒果味道比較酸澀，一般不建議吃。不過，還是可以吃的，而且如果切開了不妨放一點(diǎn)鹽或者辣椒腌制一下，幫助改善口感。另外，為避免芒果汁沾到皮膚上，最好切塊后，用牙簽插著吃，這樣可以避免嘴唇周圍皮膚接觸芒果汁而過敏。
芒果是很多人愛吃的水果，芒果有利于消化，芒果中含有加芒果甙元素，這種元素可以抗脂質(zhì)過氧化跟保護(hù)腦神經(jīng)元的效果，果農(nóng)為避免芒果在運(yùn)輸中受到損壞，因此會(huì)摘比較生硬的芒果，這樣我們買的芒果會(huì)沒有熟透，需要捂幾天才能熟透，芒果幾天能放熟呢？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.芒果采摘下來(lái)的的時(shí)候多久才可以吃。
芒果屬于熱帶水果，需要存放在一定的溫度（攝氏30度左右，最好略高于30度）才能成熟或成熟得更快；千萬(wàn)不能放在冰箱（因?yàn)橐坏┓诺奖涞葴囟鹊偷牡胤?，那么芒果就不?huì)再成熟，直到它爛掉為止），若想更早吃上成熟的芒果，可以在芒果旁邊放若干個(gè)蘋果，會(huì)加速芒果的成熟；
另外請(qǐng)?jiān)?小時(shí)左右檢查一次，變軟的就取出享用了，萬(wàn)一有過熟的馬上取出；
若已經(jīng)可以食用的一下子吃不完，可以暫時(shí)存放在冰箱保鮮區(qū)（必須已經(jīng)成熟可以食用的哦），但時(shí)間不宜過長(zhǎng)；
二.對(duì)芒果過敏的人群，可以讓他人按以下步驟操作：
把芒果立起來(lái)從中間沿著果核的邊緣切開，再把切開的半邊橫放著按經(jīng)緯線劃開（不要?jiǎng)澠破ぃ缓笥眯〔嫒〕鲋虚g的小塊果肉放進(jìn)嘴巴（過敏人群不要接觸到皮膚與嘴唇），照樣可以享用。
三.保存過程
1.把生硬的芒果裝在一個(gè)紙箱里。
2.拿一個(gè)蘋果放進(jìn)紙箱內(nèi)，想要更快催熟就放兩個(gè)。把紙箱放在溫度比較高的地方，蓋好蓋子。
3.每天都要檢查一下，拿出顏色變黃的芒果捏捏，要注意變軟的程度。不夠軟的話接著捂。
4.大約四五天左右熟得就差不多了，挑捏著很軟、顏色又很黃的準(zhǔn)備吃。
5.另外注意，在芒果根部如果出現(xiàn)黑斑了，就是要腐爛了，趕緊吃掉。
6.把芒果從中間沿著核兩側(cè)切開，分成三部分，用刀把果肉橫豎劃幾下，向上一翻，就可以容易的吃了。
四.注意事項(xiàng)
香蕉也可以用，但是香蕉容易腐爛。
芒果是大家都很熟悉的一種水果，它是一種熱帶水果，多產(chǎn)自于熱帶地區(qū)。芒果的顏色是鮮黃色，熟透了的芒果剝了皮就可以直接食用，而且也沒有澀澀的味道，，如果沒熟透的芒果就會(huì)有一股澀味。芒果的熱量很高，有句話不就是說“吃一塊芒果就相當(dāng)于吃一塊肥肉”。
大家對(duì)芒果已經(jīng)很熟悉了，那么有多少人知道青芒果是什么呢?其實(shí)，青芒果也是水果中的一種，還沒有成熟的青芒果我們也叫它情人果，青芒果含有的營(yíng)養(yǎng)元素十分豐富，具有色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱全的特點(diǎn)。
那么青芒果怎樣儲(chǔ)存才能保存的久一點(diǎn)呢?我們不妨一起來(lái)看看。芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅?所以,一般生意人都不會(huì)買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)。家里如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果，要想把它們盡快催熟而又沒有乙烯，可以把青香蕉等生水果和熟蘋果等成熟的水果放在同一個(gè)塑料袋里，這樣，不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因?yàn)?，水果在成熟的過程中，自身能放出乙烯氣體，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
看了青芒果的儲(chǔ)存方法大家一定都掌握了，以后家里有了青芒果就知道該怎么儲(chǔ)存了。在這里特別注意的是在儲(chǔ)存青芒果的時(shí)候要將有果蒂的那一端放在下面，將青芒果倒立著放，這樣儲(chǔ)存下來(lái)的芒果在吃的時(shí)候不會(huì)長(zhǎng)黑點(diǎn)，大家可以注意一下。
芒果屬于典型的熱帶水果，而且芒果有很多不同的種類，不同地區(qū)所生產(chǎn)出來(lái)的芒果在口感上也會(huì)略有區(qū)別，比如說云南的芒果和三亞的芒果，就不是一種口味。但是不管是什么芒果，在吃的時(shí)候一定要等熟透之后才可以吃，不過現(xiàn)在有很多人為了芒果可以保存久一點(diǎn)，就會(huì)在芒果青的時(shí)候?qū)⑵湔聛?lái)。
但是青芒果是不能吃的，除非本身就屬于青色品種的芒果，否則一定要等催熟之后才可以食用，青芒果食用之后是很容易會(huì)導(dǎo)致過敏的，而且口感也很差。那么，青芒果要怎么催熟才可以呢?
1、買一兩顆熟透香蕉，和青芒果一起放到一個(gè)塑料袋里面，將塑料袋扎緊，然后放在室內(nèi)，室溫就可以，不要放進(jìn)冰箱。這樣過一兩天就可以了，其實(shí)用別的熟透的水果也行，就是沒有香蕉快。因?yàn)槭斓乃麜?huì)產(chǎn)生乙烯，這樣就可以將青芒果催熟了。
2、可以放在米缸里，用米埋起來(lái)，蓋上米缸，過幾天芒果就會(huì)熟了。因?yàn)槊滓埠幸蚁?/p>
芒果為熱帶著名水果，汁多味美，還可制罐頭和果醬或鹽漬供調(diào)味，亦可釀酒。果皮入藥，“凡渡海者食之不嘔浪”;果核疏風(fēng)止咳。葉和樹皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬，耐海水，宜作舟車或家具等。樹冠球形，常綠，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹種。芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
學(xué)會(huì)了青芒果怎么催熟之后，即便是您購(gòu)買的芒果本身比較生，您也可以吃到熟透的芒果了，不過芒果本身就屬于比較容易過敏的水果，因此對(duì)于過敏體質(zhì)的人來(lái)說，如果是不敢確定吃芒果是否過敏的話，建議還是不要吃芒果為好。
在每年夏天的時(shí)候就是芒果成熟的時(shí)候，芒果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常吃芒果對(duì)身體有很多的好處，尤其是芒果果肉甜美多汁，口感豐富，并且芒果的食用方法也比較多，不僅僅可以直接食用還可以制作成很多的美食。尤其是青芒果還沒有成熟的時(shí)候摘下來(lái)，還可以嚴(yán)重之后吃。
食材：芒果、鹽、糖、涼開水
制作步驟：
1. 把剛摘下的青芒果洗干凈,去皮。把果核剔掉,果肉切成兩指寬的條。加粗鹽，用力揉搓大約10分鐘,靜置半小時(shí),這一步是為了去除生芒果的苦澀,所以一定要有耐心。經(jīng)過鹽腌,芒果條會(huì)滲出大量的水，并且變得很柔韌,這時(shí)候就要把腌出來(lái)的苦水倒掉,同時(shí)加水搓洗,把多余的鹽分?jǐn)D出去,記得多洗幾次。
2. 把水控干,準(zhǔn)備綿白糖和廣口玻璃瓶。把芒果條裝進(jìn)廣口瓶里,每鋪一層果肉就要在上面撒一層綿白糖,最后將果肉壓實(shí),蓋好瓶蓋放入冰箱,大約24小時(shí)后即可食用,口感脆嫩,酸甜適中，如果喜歡吃辣，可以拌入剁碎的小米辣，味道也很好。
怎么挑芒果
1、看芒果的大小。
挑選大小適中的。太小的芒果果肉比較少，而太大的芒果，吃起來(lái)沒有那么甜。
2、看芒果的形狀。
果形偏長(zhǎng)的芒果，核較細(xì)小，果肉比較多。而果形短粗的芒果，核較粗大。
3、看芒果的果皮。
果皮比較光滑、完好，果蒂周圍無(wú)黑點(diǎn)的芒果比較好。大部分果皮是黃、橙色，挑選顏色深的芒果更甜。有些芒果會(huì)有小黑點(diǎn)，造成芒果表面出現(xiàn)小黑點(diǎn)的原因是芒果的果皮中含有多酚氧化酶類，當(dāng)芒果在運(yùn)輸過程中受到擠壓，或者在儲(chǔ)存時(shí)經(jīng)過了冷凍，細(xì)胞內(nèi)的酚類物質(zhì)被氧化為褐色的醌類物質(zhì)釋放出來(lái)，在外皮上就會(huì)出現(xiàn)黑色的斑點(diǎn)，這種情況被稱作芒果褐變。要是黑點(diǎn)不大、沒有擴(kuò)散、果皮沒有爛掉的痕跡，這種芒果也還是好的。
4、看芒果的手感。
芒果不能捏，捏了的芒果會(huì)出現(xiàn)凹痕，時(shí)間久了，會(huì)爛掉，所以選芒果的時(shí)候，用手輕輕感受芒果，好的芒果的果皮光滑度適中，觸摸時(shí)感覺堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感，不太硬，又軟。如果拿起來(lái)，發(fā)現(xiàn)果肉松動(dòng)，可能里面已經(jīng)有點(diǎn)問題，只是沒有表現(xiàn)出來(lái)。
5、聞芒果的味道。
成熟的芒果，是有香味的，特別是在芒果柄，香味越濃郁，味道越好。芒果柄也會(huì)變成黑色，同時(shí)有萎縮的現(xiàn)象，因?yàn)檎聛?lái)后，已經(jīng)是沒有營(yíng)養(yǎng)供給、缺水，是成熟的過程。
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