香蕉牛奶棒冰的制作方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“香蕉牛奶棒冰的制作方法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
? ?夏天如果可以吃上一根牛奶香蕉冰棒肯定會是一件非常愜意的事，但是很多人多無牛奶香蕉冰棒的認(rèn)識還停留在香精加色素勾兌的基礎(chǔ)上，其實隨著人們科技的發(fā)展和進(jìn)步，很多家庭的很多美食都是自己動手制作的了，下面我們就一起來了解一下，看看牛奶香蕉冰棒要怎么自己制作吧。
? ?一、食材
? ?主料：香蕉 ? 旺仔牛奶
? ?二、步驟
? ?香蕉去皮，搗成泥狀。搗好后，加入旺仔牛奶，攪拌均勻。直接裝入做冰棒的容器中，用保鮮袋包好，放速凍。幾個小時后，就可以享用咯。家人都不愛吃甜，所以我沒有加任何糖進(jìn)去，，愛吃甜食的，可以稍微再加點(diǎn)蜂蜜或者糖之類，因為這樣只有淡淡的甜味而已。
? ?三、香蕉的功效
? ?香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。在繁忙的生活中，利用健康食品、或補(bǔ)充劑，來補(bǔ)充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì)，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。由於香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，并補(bǔ)給均衡的營養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外，因為香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
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? ? 四、注意事項
? ?香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過多者最好不吃。每日食入五-羥色胺十毫克對胃腸功能并無障礙，但如食入過多，可能導(dǎo)致胃腸功能障礙。在測定尿中吲哚或兒茶酚胺時，不應(yīng)吃香蕉。香蕉屬于熱帶水果，適宜儲存溫度是十一到十八度，一般情況下保存時間最長的是十三度，不能放冰箱里保存。
? 以上就是牛奶香蕉冰棒做法的詳細(xì)不步驟了哦，如果你也在擔(dān)心孩子飲食的安全，怕給孩子吃的冰棒是由于香精和色素勾兌出來的，那么不妨好好的看看上面的文章，學(xué)習(xí)一下牛奶香蕉冰棒的做法，只要自己可以動手制作了，就再也不會有擔(dān)心孩子吃到不健康的食物了，而何況牛奶香蕉冰棒的做法還很容易哦，學(xué)起來也不會有任何的問題。
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現(xiàn)在的人，已經(jīng)把酸奶當(dāng)成是生活中一種必須要吃的食物了，而酸奶之前人們在吃的是都是會選擇到超市或者是專賣店購買，不過心中的人講究養(yǎng)生，所以說吃酸奶的時候很喜歡自己做，而酸奶的口味有很多種，自己做的時候也可以加入這一點(diǎn)食材，一些人做酸奶喜歡加上很多水果，比如說香蕉，香蕉來做的酸奶到底是怎么制作的呢?
做法一
1.香蕉去皮切成小丁
2.去一半放入攪拌機(jī)中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶忽
3.把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶
4.用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
做法二
1.香蕉掰成塊和酸奶一起放入攪拌機(jī)
2.攪拌均勻后繼續(xù)低速打30秒左右，讓更多氣泡混入其中
菜譜小貼士：
1.酸奶越濃稠越好，最好是自家做的固體酸奶(關(guān)于家庭酸奶DIY的好處，請看這里);
2.吃家庭DIY的酸奶，一般都要用糖或者蜂蜜調(diào)下味才好吃，不然會太酸。用來做這款香蕉酸奶就完全不用加糖，反而是酸酸的才更好吃;
3.攪拌好應(yīng)該是非常濃稠的狀態(tài)，這時再低速繼續(xù)攪一會，混入更多小氣泡，喝時會感覺有好多小泡泡在嘴里跳動，口感很奇妙;
4.好吃歸好吃，還是那句話，成年人每人每天酸奶攝入量最好不要超過250ml啦。
做法三
1酸奶選擇原味的純酸奶，倒入容器之中。
香蕉酸奶的做法
2香蕉去皮，用勺子掛成細(xì)膩的香蕉泥，雖然麻煩，但是這樣做出來的香蕉酸奶，比較有口感。
香蕉酸奶的做法
3香蕉泥全部刮在酸奶之中，拿勺子攪拌均勻即可。
香蕉酸奶的做法
4酸甜適口，香氣宜人的香蕉酸奶就做好了，冰鎮(zhèn)之后更好喝。
香蕉酸奶的做法
注意事項
如果嫌刮香蕉泥費(fèi)時間，可以把香蕉切成小丁，攪拌入酸奶，也不錯哦。
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做法四
將香蕉去皮，切成小丁，取三分之二放入食品攪拌機(jī)，然后在攪拌機(jī)里加入酸奶，一起攪拌。
杯中放一層香蕉丁再倒半杯香蕉酸奶，再放一層香蕉丁，再將香蕉酸奶倒?jié)M。
最后撒上彩糖點(diǎn)綴即可。
美食背后的故事
美味的酸奶里面彌漫著香蕉的醇美，兩種味道結(jié)合起來，酸奶之味變得比原來更加柔和，而香蕉的甜美滋味也更加醇厚美妙，喝下一口，雙重享受。
小貼士
這道甜品營養(yǎng)豐富而且有利于減肥哦!如果喜歡口味甜的，可以在攪拌的時候加入細(xì)砂糖。
上面我們教給大家都香蕉酸奶的做法大家都會來嗎，如果會做了，那么就感覺動手，讓家人們享受一下你親自做的美食，這個香蕉酸奶好吃還特別的營養(yǎng)，并且香蕉口味的酸奶吃起來還特別的開胃，香蕉還有美味的功效，同時香蕉還有治療便秘的效果，所以說吃這樣的酸奶是特別的養(yǎng)生。
香蕉醬的營養(yǎng)價值是非常高的，特別是對于一些小寶寶來說，再給寶寶添加輔食的時候吃一些香蕉非常的適合，香蕉里面含有特別多的營養(yǎng)成分，而且香蕉的口感比較柔軟，吃起來非常容易消化，在制作香蕉泥的時候可以直接選擇用豆?jié){機(jī)制作，那么香蕉醬的制作方法是什么呢?
制作方法
1。香蕉去皮，用組織搗碎機(jī)攪爛成泥狀(也可用其它工具將其搗碎)。
2。將搗碎的香蕉和清水倒入鍋中，用旺火煮沸后繼續(xù)煮約10分鐘。然后加入白糖、檸檬酸，并改用小火煮，并不斷的攪拌。
3。待小火煮約15分鐘左右，用少許清水浸泡明膠，并加熱使其充分溶化，再將明膠放入鍋內(nèi)，并用力攪拌，繼續(xù)煮10分鐘左右，即可關(guān)火。同時加入香精，攪拌均勻。
4。將果醬裝入干凈容器中，加蓋兒，在陰涼通風(fēng)處存放。若在果醬表面灑上一層白糖，可延長保存時間。
產(chǎn)品特點(diǎn) 營養(yǎng)價值高。含糖為20%，果糖和葡萄糖的比例為1∶1，是治療肪痢的理想食品。香蕉醬還具有潤肺、滑腸、解酒毒、降血壓等功效，是春、夏兩季最宜食用的佐餐食品。
香蕉的營養(yǎng)價值
1/2 香蕉的營養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1。2克，脂肪0。5克，碳水化合物19。5克，粗纖維0。9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0。6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等
2/2香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用
炎炎夏季，人們都喜歡吃一些冰涼的東西，所以雪糕是人們夏季不可缺少的東西，雪糕的種類多種多樣，其中牛奶雪糕是很多人都非常喜歡的，好吃又營養(yǎng)，但是現(xiàn)如今食品安全讓人擔(dān)憂，所以我們還不如自己在家自己DIY，那么牛奶雪糕是怎么制作而成的呢，下面我們一起來了解一下。
雪糕是大家夏天都喜歡吃的，要想吃到好吃的又安全放心的牛奶雪糕，我們就可以自己在家動手，那么牛奶雪糕究竟是怎么制成的，它的做法是什么，下面我們一起來看看。
牛奶雪糕
制作原料：純牛奶(250毫升)，大型雞蛋1只(只取蛋黃)，糖20克(或酌情增減)，玉米淀粉12克，鹽一丁丁點(diǎn)，香草香精2滴(也可不用)。
制作步驟
1，將玉米淀粉、糖和鹽在鍋中混合。
2，將舒化奶一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌均勻。
3，將蛋黃也倒入鍋中，并與材料充分?jǐn)嚢枞诤稀?/p>
4，用中火加熱牛奶液，邊加熱邊攪拌，很快就會出現(xiàn)比較的沸騰泡泡，立刻轉(zhuǎn)微火，越小越好。
5，繼續(xù)攪拌大約1分鐘，讓牛奶液稍稍地有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠感。
6，然后關(guān)火，倒入兩滴香草香精攪拌均勻。
7，將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然后放入冰箱冷凍室冷藏約4小時或者更長。
8，吃時，將冰棒連著模具用水沖一下，或者在室溫里放一兩分鐘，就很容易取出了。
自制香草味牛奶雪糕
只需要5種材料就可以做成美味出色的牛奶蛋糕。冷藏之前可以加入切碎的果仁、餅干、巧克力豆或其他口味。
材料
凍奶，120毫升，香草精，15毫升，煉乳，1罐，鹽，0.8克，濃奶油，475毫升
做法
1.用一個中等大小的碗，放凍奶、香草精、煉奶和鹽進(jìn)去，攪勻。
2.用一個大碗，用電動打蛋器打濃奶油直至蓬松狀。把牛奶混合物倒進(jìn)去，輕輕拌勻。
3.把混合物倒進(jìn)一個淺盤子里。蓋上蓋冷藏4小時，每2小時攪拌一次或每當(dāng)邊緣開始變硬的時候攪拌。把雪糕保存在密封的容器里，可雪藏約10天。
草莓牛奶雪糕
材料
草莓，白糖，香草雪糕
做法
1、草莓切小，放少許水和糖滾至黏稠;
2、淋于事先做好的香草雪糕上即可。
上面我們介紹了牛奶雪糕的制作過程，相信大家都已經(jīng)有了一個初步的了解，牛奶雪糕的主要原料就是牛奶和雞蛋，如果自己在家自己動手做，是可謂好吃又營養(yǎng)，所以在炎炎夏日，要想呵護(hù)家里人的健康，不妨為他們做出美味又好吃牛奶雪糕喲。
雖然運(yùn)動是對于減肥的人一項最好的減肥方式，但是大多數(shù)的運(yùn)動都是需要長期堅持才能達(dá)到很好的減肥效果的，而有一些人半途而廢就導(dǎo)致了減肥效果并不是十分顯著。但是在生活中也是有一些可以進(jìn)行食療的減肥方法，而使用香蕉米醋紅糖加在一起也是一個減肥偏方。因此香蕉米醋紅糖的制作方法會是什么呢?
米醋紅糖香蕉減肥法怎么操作?下面具體來了解下。
1、每天飲用3湯匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1湯匙，順便吃腌漬過的香蕉。
2、可以直接喝，或用冷開水稀釋，飯前飲用，但腸胃不好的人建議飯后10分鐘再飲用。
3、香蕉醋：水=1：10的比例，裝進(jìn)保溫瓶中，可當(dāng)運(yùn)動時的飲用水，淡淡的微酸，類似運(yùn)動飲料的口感，運(yùn)動時可以作飲用水，補(bǔ)充流失的礦物質(zhì)、糖分和氨基酸。
4、除了可以直接飲用外，香蕉醋也可加在食物中，如牛奶、豆?jié){、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等，可口又能讓食物中的營養(yǎng)發(fā)揮加乘效果。例如：1湯匙香蕉醋+1杯牛奶，口感類似酸奶;1湯匙香蕉醋+1杯豆?jié){，使?jié)庥舻亩節(jié){變清爽了。
米醋紅糖香蕉減肥法是藉由“檸檬酸循環(huán)”發(fā)揮瘦身作用的。檸檬酸循環(huán)，即將脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素分解，轉(zhuǎn)化成能量。當(dāng)醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進(jìn)入人體后，就會發(fā)生檸檬酸循環(huán)作用。因此即使吃了高熱量的食物，脂肪不但不容易囤積在體內(nèi)，還會在體內(nèi)被分解。并且檸檬酸的循環(huán)會因為香蕉的葡萄糖更為活化，引動其發(fā)揮出最大功效。
其次，香蕉中含有食物酵素淀粉、鎂、鋅、鈣等，對減肥起輔助作用：食物酵素淀粉可幫助醣類消化;鎂能預(yù)防心情焦慮與疲勞，提高酵素活性，改善代謝不良，并保持腸內(nèi)水分，幫助排便;而鋅、鈣可刺激腦中的飽食中樞，促進(jìn)抑制食欲物質(zhì)合成，還可幫助燃燒脂肪的荷爾蒙運(yùn)作，避免脂肪細(xì)胞堆積;除此之外，鈣還可以幫助排出體內(nèi)多余水分，避免水腫。
另外，紅糖中的蔗糖可明顯提高新陳代謝。新陳代謝的提高，可以加快體內(nèi)脂肪的燃燒頻率。所以紅糖對于減肥而言，還是頗有用處的。
在炎炎夏日，我們大家在家里經(jīng)常熱的出漢，這個時候要是來一根透心涼的冰棍真的是無限享受!但是外面買的雪糕實在不敢恭維，又貴，不如自己在家DIY，健康無添加，味道也是挺不錯的。家里如果來了客人的話，我們拿出來自己所DIY出來的雪糕時，自己的心里也會有一種自豪感，那么下面我就來為大家介紹一下一些制作雪糕的方式。教大家如何動手做出好吃的雪糕。
牛奶紅豆雪糕
紅豆 120克、牛奶 200毫升、玉米淀粉 40克、水 500毫升、白糖 70克、食鹽 1克、淡奶 45毫升
1、將紅豆洗凈，用清水浸泡2小時以上，連水一起倒入電壓鍋中，煮30分鐘至紅豆變軟熟透后再將其倒入小鍋中
2、倒入純牛奶，煮開
3、接著倒入白糖
4、加入煉乳、鹽，拌勻
5、將玉米淀粉用少量的清水調(diào)勻成水淀粉
6、將水淀粉慢慢倒入步驟4的鍋中，一邊倒一邊用勺子朝一個方向攪勻，成糊狀，關(guān)火，晾涼
7、將步驟6倒入冰棍模具中，放入冰箱冷凍一晚上即可
巧克力香草雪糕
牛奶 480克、黑巧克力 50克、玉米淀粉 30克、雞蛋黃 2個、白糖 70克、香草粉 2克、食鹽 1/3茶匙
1、準(zhǔn)備好各種原料
2、將蛋黃放入牛奶中，充分?jǐn)噭?/p>
3、放入白糖、鹽，攪勻
4、放入玉米淀粉，充分?jǐn)噭?/p>
5、將攪勻的牛奶倒入鍋中，置于火上，小火慢煮，一邊煮一邊用木勺攪拌，煮至微沸的狀態(tài)，此時可以感覺到牛奶已開始變濃稠
6、將煮好的牛奶分成兩份，一份趁熱加入切碎的巧克力
7、攪拌至巧克力充分融化
8、另一份加入香草粉，攪勻
9、待兩種混和好的材料冷卻至室溫后，用勺子分別將其交替倒入冰棍模具中即一勺巧克力牛奶一勺香草牛奶，插入冰棍棒，然后放入冰箱中冷凍一晚上
火龍果雪糕
火龍果 (紅)80克、酸奶 100毫升、牛奶 70毫升、檸檬汁 5毫升、白糖 30克、蜂蜜 30毫升
1、牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合
2、火龍果打成泥，加入檸檬汁
3、裝入冰棒模，放冰箱冷凍
西瓜雪糕
糯米粉 30克、西瓜 1碗、黃油 30克、水 適量、白糖 適量
糯米糊的做法：糯米粉30克，黃油30克，水適量
1、將糯米粉放在碗中用少許水稀釋成糯米糊。然后將糯米糊倒入鍋中，加大約一小碗水，攪拌均勻。開中小火，一邊煮一邊攪拌防止糊鍋。大約煮二分鐘成透明糊狀就可以了。晾涼待用
2、將晾涼的糯米糊裝在碗中，加了黃油，攪拌到黃油與糯米糊完全融合就可以了
冰棍的做法：去仔西瓜肉(1碗)、白糖、糯米糊
3、將西瓜放入料理機(jī)內(nèi)，加入白糖(喜甜可以多加，我加了二小勺)打成西瓜汁
4、將糯米糊倒入打好的西瓜汁內(nèi)再攪打一次，倒入冰棍模具里凍上四、五個小時就可以了
櫻桃雪糕
淡奶油 250毫升、牛奶 200毫升、櫻桃 150克、雞蛋 2個、香草精 1滴、白糖 45克
1、分開蛋黃和蛋清，蛋黃放入鍋中
2、加入白糖、香草精攪打均勻，加入牛奶攪打均勻
3、將蛋奶液小火加熱并不斷攪拌，蛋奶液在接近沸騰時關(guān)火，冷卻備用
4、淡奶油倒出，稍微打發(fā)
5、將冷卻的蛋奶液倒入奶油里攪打均勻，櫻桃洗凈
6、櫻桃去核切碎后放攪拌機(jī)里打成醬
7、將櫻桃醬倒入奶油液里攪打均勻
8、放入準(zhǔn)備好的雪糕模子，冰箱冷凍室里冷凍一天即可
綠豆雪糕
在我們的生活中有很多人都特別的喜歡吃雪糕，在夏天的時候，因為天氣非常的炎熱，這個時候也是最適合吃雪糕的，很多人認(rèn)為在超市里面買個雪糕，里面會添加一些食品添加劑，吃了之后會對人的身體產(chǎn)生危害，這個時候大家就會在家里自己做雪糕，下面介紹芒果牛奶雪糕的制作方法
材料：大芒果一個，純牛奶一瓶，白糖適量，
芒果牛奶雪糕的做法步驟
1、準(zhǔn)備好所有材料和模具。
2、把所有能用到的模具都用開水燙幾分鐘進(jìn)行消毒，然后滴干水分。
3、芒果去皮，把芒果肉切小塊。
4、把大半芒果肉放入料理機(jī)里。
5、放入適量白糖。
6、倒入一瓶純牛奶。
7、料理機(jī)蓋上蓋子，按啟動鍵，打30秒，把芒果打成糊。
8、把芒果糊倒入雪糕模具里，不要倒太滿了。
9、在表面放一些芒果肉。
10、雪糕模具蓋上蓋子，插入棍子，放入冰箱冷凍四個小時以上就可以了。
11、吃之前拿出來用水沖一下，然后放幾分鐘就可以輕松脫模了，然后就可以盡情享受冰爽時刻了!
芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質(zhì)，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分?？芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
牛奶(Milk)是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、胃及十二指腸潰瘍等。
隨著我們生活水平的日益提高，現(xiàn)在的人們也越來越開始注重在飲食方面的健康了。人體所需的營養(yǎng)元素絕大部分都是從一日三餐的飲食中獲得，所以合理的搭配飲食才是保證我們身體健康的前提條件。尤其是湯飲，各種各樣的湯飲也能促進(jìn)我們的食欲，今天就為大家介紹牛奶南瓜湯的做法。
原料：南瓜1/2個 ；鮮奶2杯 ；高湯1杯。
作料：巴西里末少許 ；鹽1小匙 ；胡椒少許。
制作流程：
(1)把南瓜蒸熟，加入高湯打成泥狀。
(2)加入鮮奶用湯鍋慢慢煮滾，加入調(diào)味料煮勻后即可起鍋。
(3)撒上一點(diǎn)巴西里末，或淋上鮮奶油即可食用。
(4)加入鮮奶的食物很容燒焦，要小心火候；此外，南瓜是淀粉質(zhì)很高的食物，所以不必再加入任何粉類增加濃度就會有濃稠感了。
南瓜是一種很好的健康食物，含有很多對人體有益的營養(yǎng)成分，但是其蛋白質(zhì)含量很低，而適當(dāng)添加適量的牛奶，不僅大大優(yōu)化了其營養(yǎng)價值，而且增加了奶香的點(diǎn)綴，適口性更佳，從而達(dá)到錦上添花的效果。
牛奶南瓜湯美味可口，有清熱去濕、調(diào)理胃腸之功效。常吃南瓜有助于防治糖尿病，預(yù)防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變，還有減肥瘦身的作用。牛奶有養(yǎng)胃鎮(zhèn)靜的作用，還可以美容養(yǎng)顏、安神助眠。該品作早餐或夜宵均可，尤其適合老人小孩及女性食用。
上面為大家介紹的就是關(guān)于牛奶南瓜湯的做法。大家都知道，南瓜還有非常豐富的纖維，可以促進(jìn)我們腸道的蠕動；而牛奶中蛋白質(zhì)的含量也相當(dāng)?shù)母?，兩者搭配一起制作成湯飲，對我們的身體健康能夠起到很大的幫助作用，喜歡吃的朋友們趕快行動吧！
牛奶加咖啡一直都是人們喜愛的常見飲品之一，它不僅美味可口，而且操作簡單易學(xué)，因此受到大多數(shù)家庭的喜愛?？墒且灿胁簧偃税l(fā)現(xiàn)自己并不清楚牛奶加咖啡的做法以及注意事項，那么今天就為大家詳細(xì)的介紹下牛奶加咖啡的做法以及材料對人體的作用。
咖啡牛奶，即在咖啡中加入大量的牛奶。飄香醇厚咖啡加上芳美濃郁的牛奶，兩種經(jīng)典飲品的絕妙搭配，兩種滋味的碰撞，形成了具有雙重口感享受的飲品。
起源
最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據(jù)說是1660年荷蘭駐印尼巴達(dá)維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，于是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶后的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風(fēng)味猶勝奶茶。然而這種牛奶咖啡的喝法，并未在他的故鄉(xiāng)荷蘭流傳開來，反而是在法國大為風(fēng)行，更成為法國人早餐桌上不可或缺的飲料。
制作方法
卡布奇諾
把經(jīng)過部分脫脂的牛奶倒入一只壺中，然后用起沫器讓牛奶起沫、沖氣，并且讓牛奶不經(jīng)過燃燒就可以象摜奶油一樣均勻。盛卡布奇諾的咖啡杯應(yīng)該是溫?zé)岬牟蝗坏谷氲呐Ｄ膛菽瓡㈤_。平時可以將這些杯子放在咖啡機(jī)的頂部保溫。將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上面，自然形成了一層，就好像把下面的咖啡包了起來。注意倒入沖泡好的意大利咖啡約五分滿，打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。最后可隨個人喜好，灑上少許再切成細(xì)丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒進(jìn)去，這樣，一杯美味的卡布奇諾就制成了。
法國牛奶咖啡
由于咖啡與牛奶的比例為1:1，因此，正統(tǒng)的法國牛奶咖啡沖泡時，應(yīng)雙手同時執(zhí)牛奶壺與咖啡壺，同時注入咖啡杯中，故需要相當(dāng)?shù)耐罅?。由于法國緯度高、氣侯冷，故喝這種牛奶咖啡時，一般都選用馬克杯一類的杯子，或是用沒有把手的大碗，如此才能在飲用時藉由雙手捧杯而取暖。
沖泡步驟:
1.將咖啡倒入法國牛奶咖啡的專用調(diào)制壺內(nèi)?？蛇x用較為深炒而濃烈的咖啡。
2.將熱牛奶倒入另一調(diào)制壺，咖啡與牛奶的比例為1:1。
3.同時倒入咖啡與牛奶。倒入時須注意兩只壺的流出量應(yīng)保持一致。
小竅門:全脂牛奶中的脂肪會遮蓋咖啡的微妙味道，所以要盡量使用半脂或低脂牛奶。要注意牛奶的溫度，因為熱而未滾起來的牛奶可給咖啡增加一絲可口潤滑的感覺。
以上就是今天為大家介紹的關(guān)于牛奶加咖啡做法的一些知識，更多詳細(xì)的內(nèi)容，如果有興趣可以自行去搜索了解。生活中還是要多多注意身體，保持衛(wèi)生，定期檢查身體，生活作息要規(guī)律，飲食要均衡。有時間有條件的情況下可以多多練習(xí)牛奶加咖啡的做法。
從不愛吃香蕉，到難以抗拒焦糖香蕉派我不愛吃香蕉，但是經(jīng)過這么處理后，香蕉帶有一股焦糖的香味，甜甜的，有點(diǎn)焦香味很好吃；建議這個派里最好添加椰蓉，很香！香蕉也可以換成其他時令水果，比如蘋果、菠蘿等等，但是不要用含水分過多的水果來做，比如西瓜，烘烤后過多的水分會沖淡餡料的香甜味。
材料：
黃油80克，面粉160克，雞蛋1個，白糖50克。
餡料：
雞蛋、2個，白糖、40克，鮮奶油80毫升，椰蓉60克，檸檬汁15毫升。
做法：
1、軟化后切成小塊，然后加入搓成干粉狀，依次加入白糖、液混合混勻后揉成團(tuán)；
2、揉好的面團(tuán)如果比較軟，可以放入冰箱冷藏半小時，然后搟開放入模具中，用叉子在派皮底部叉出小孔；
3、此時將烤箱預(yù)熱到190度，在派皮上放上重物，或是一個盛滿豆子的耐熱模具，放入烤箱上層烘烤15分鐘，直到派皮微微變黃；
4、在碗中將雞蛋打成蛋液，然后加入白糖、攪打均勻，放入、拌勻后制成餡料；
5、將香蕉切成2厘米左右的小塊，平底鍋中加入100ml清水，放入40克白糖，等到湯水煮到濃稠開始變黃后，放入香蕉塊，轉(zhuǎn)成小火將剩余的糖漿收干，香蕉表面出現(xiàn)金黃的焦糖色即可；
6、派皮上放入香蕉，倒入餡料，放入烤箱中，用180度火力烘烤40分鐘即可。
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