鮮榨蔬果汁做法有哪些
季節(jié)蔬果與養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“鮮榨蔬果汁做法有哪些”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
一說到吃水果人們就你會想起平時最愛的幾樣水果品種了，而人們吃水果的足跡直接方式還是直接食用，不用任何手段來加工，其實水果的吃法非常多，除了直接食用意外，人們還喜歡鮮榨蔬果汁，這種方法能夠將水果中的營養(yǎng)成分最大限度的利用起來，補充身體的營養(yǎng)，那么，鮮榨蔬果汁做法有哪些呢？
一、紅棗蘋果汁
材料：新鮮紅棗 20 只，蘋果一個清洗干凈，再用開水略燙備用。
制作方法：紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半并去核，用 小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮，過濾后給寶寶食用。
特點與功效：兒童時期是大腦發(fā)育的關鍵時期，喝紅棗果汁對智力發(fā)育是非常有利 的。紅棗可補中益氣，養(yǎng)血安神。
二、白蘿卜果汁
材料：小白蘿卜一個，切成細絲，梨半個，切成薄片待用。
制作方法：將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開，用微火燉 10 分鐘后，加入梨片再煮 5 分 鐘即可食用。
特點與功效：富含維生素 C，蛋白質，鉄冬素等，具有止咳潤肺，幫助消化等藥療和保 健作用。
三、鮮奶西瓜汁
材料：西瓜 2000 克、鮮奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰塊（備用，依就餐人數而定）。
具體做法：西瓜瓤切塊，放入榨汁機中榨汁；然后將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒 入一個干凈的容器中，攪拌均勻即可飲用。
特點與功效： 夏天的健康飲料。 本飲品具有醒酒明目、 清熱消暑降火氣、 利尿消腫、 降壓、美容之功效。
從以上的講解來看，鮮榨蔬果汁做法是非常的簡單的，這種方法做出來的蔬果汁營養(yǎng)全部集中在果汁里面，而且果汁顆粒細小，能夠被身體最大限度的吸收，所以，喜歡吃水果的人士可以嘗試用鮮榨蔬果汁的方法來進行食用。
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兒童是非常喜愛吃水果的，但是兒童由于牙齒處在發(fā)育期，食用一些質地較硬的水果會對兒童的牙齒造成一定影響，而解決這種問題的辦法就是將水果榨成汁，這樣就能夠保證兒童的牙齒不受到傷害，還能夠將水果的營養(yǎng)進行最大限度的吸收，那么，兒童鮮榨果汁的做法怎么做呢？
1、選擇時令水果：爸媽不必以維生素含量的高低作為選擇水果的標準，對寶寶而言，新鮮的時令水果才是最好的選擇。春天的草莓、櫻桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、蘋果，冬天也可以選擇蘋果、橘子等水果。
2、準備用具：小刀、紗布、碗、小勺、榨汁機。
3、清洗
（1）用具的清洗：所有的用具都應該先用流動水清洗干凈，然后在開水中煮或浸泡5分鐘。
（2）水果的清洗：用洗滌靈將水果表面的灰塵、殘余農藥洗凈（對于特別難清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔細清洗）；然后在清水里浸泡5分鐘；最后在流動水下沖洗一遍。
4、榨汁：對于草莓、櫻桃、西紅柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用雙層紗布包住果肉，用手擠壓出果汁。如果是蘋果、梨等果肉較硬的水果，可以切成小塊后放入榨汁機中榨汁，將榨出的果汁和適量的白開水沖兌，一杯鮮果汁就做好了。
從以上的講解來看，兒童鮮榨果汁的做法怎么做是一個比較簡單的問題，因為榨果汁是非常簡單的一種方法，榨果汁只需要幾個簡單的步驟和必備的工具就可以實現，而兒童鮮榨果汁的做法可以上網查查資料，很容易就找到了。
飲料對健康可能并不好，這幾乎已經成了共識。因此，了解鮮榨果汁食譜的人越來越多，幾乎可以說家家都準備了一個榨汁機。但是經常喝一兩種果汁可能比較單調，針對于此，我們就為大家介紹一些鮮榨果汁食譜，讓大家可以嘗嘗鮮。
甜橙芒果汁：
橙子和芒果的營養(yǎng)價值極高，富含豐富的維生素A和維生素C。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食的作用芒果能降低膽固醇；而常食芒果能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
原料：橙子4個，大芒果2個。
做法：
(一)將橙子平均分成四瓣，然后去皮。
(二)將芒果從兩側切，剩下核的位置，慢慢去除果肉。
(三)將兩側的芒果果肉去掉準備榨汁用。
(四)將橙子先榨成橙汁。
(五)去掉橙汁以外的果肉，然后放入一部分的芒果果肉與榨過的橙汁一起榨汁，直到果肉充分榨成果汁。
功效：生津止渴，消暑舒神；健脾溫胃，助消化，增食欲。
蘋果胡蘿卜汁
在我們日常生活中，蘋果是我們最食用的水果，它含有多種維生素、礦物質。而胡蘿卜也是我們最常見的蔬菜，其豐富的胡蘿卜素是維持人體健康所不可以缺少的營養(yǎng)物質，常食胡蘿卜可以起到保護視力，滋潤皮膚，提高免疫力的功效。
原料：蘋果70g，胡蘿卜40g，少量鮮牛奶，溫開水300g。
做法：
(一)將蘋果去皮去核，并切成小塊。
(二)將胡蘿卜去皮，并切丁。
(三)把切好的蘋果、胡蘿卜丁加入300g溫開水，然后再一起倒入榨汁機，開低速攪拌。
(四)慢慢倒入鮮牛奶，再逐漸調到高速攪拌。
(五)直至果肉打碎，不用過濾。
功效：除煩、養(yǎng)胃、生津、養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳。
西瓜菠蘿汁
在溫度高、濕氣重的天氣，含水量充足的西瓜，是人們出汗過多后補充水分的佳選。而菠蘿具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。在炎炎夏日，將兩者融合在一起，一定能產生不一樣的味道。
原料：西瓜和菠蘿各一個。
做法：
(一)西瓜去皮去籽，切成小塊，菠蘿去皮也切成小塊。而果肉塊要切小一點，因為越小越好榨汁。
(二)攪拌機中間套上過濾網，將西瓜和菠蘿塊放在過濾網中，每次往過濾網中放果肉不能放太多，要有耐心分批加入，如果不出汁了就用筷子往下壓一壓。
(三)開低速攪拌，出汁后再放入下一批果塊，不過菠蘿沒有西瓜出汁多，中間的過濾網中會剩下一些固體的果肉泥，這個千萬別扔掉，因為菠蘿泥也特別好吃。
(四)逐漸開快速攪拌，直到果汁越來越多。
功效：利水、解暑、清熱除煩、止瀉、消食積、利水。
上面介紹的幾種鮮榨果汁食譜并不復雜，原材料也都很常見，無論南北方，幾乎都可以做這些鮮榨果汁食譜。關鍵還是要勤于動手，不要三天新鮮期一過，就將榨汁機束之高閣。尤其是經常喝一些鮮榨果汁，對于自己和家人的健康都十分有好處。
如今，越來越多的人認識到了添加劑的危害，所以在選擇加工食物的時候，會選擇無添加的產品。要求是果汁飲料，但是大家也知道，一般市售的果汁，為了長時間保存，一定會使用添加劑的。所以鮮榨果汁就是一種很好的選擇。大家知道日常鮮榨果汁有哪些品種可以選擇嗎？
鮮榨果汁就是使用新鮮水果榨出來的果汁，喝些果汁可以適當補充一些營養(yǎng)，成年人如果不能保證合理膳食，還有那些不愛喝白開水的人，味道香甜的果汁能使他們的飲水量增加，特別在夏季保證了身體對水分的需要。
另外就是新鮮水果本身含有很多人體所必需的膳食纖維，在榨成果汁以后膳食纖維會在果渣的部分得以保留，因此為了補充人體所需的膳食纖維會建議把果渣的部分也一并吃掉。
越來越多的人，用鮮榨果蔬汁代替新鮮水果蔬菜，鮮榨果蔬汁營養(yǎng)的確不錯。進入人體消化系統(tǒng)后，會使血液呈堿性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、凈化機體的作用。
具有促進消化、增進食欲、美白肌膚、健美減肥的作用。對于病人、老年人和嬰幼兒來說，其胃腸功能較弱，胃腸蠕動緩慢，腸內乳酸菌較少，食物殘留在胃腸中難以消化，通過喝果汁來補充膳食中營養(yǎng)成分的不足是非常適合的。成年人如果不能保證合理膳食，
其實，喝鮮榨果汁更建議連果渣也一并吃掉，鮮榨果汁所含有的人體所獲取的糖分、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分和食用新鮮的水果差不多。但最大的不足在于，水果在鮮榨的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維。以果膠為代表的水溶性纖維有預防和減少糖尿病、心血管病的保健功效，而不溶性纖維則更多地用于防止胃腸系統(tǒng)的病變，具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用。此外，膳食纖維還可影響血糖水平，減少糖尿病患者對藥物的依賴性，還有防止熱量過剩，控制肥胖、預防膽結石、降血脂的功效。解決果汁中膳食纖維少的最好方法就是，把榨汁后剩余的固體殘渣一同吃掉，這樣營養(yǎng)成分就不會有任何損失了。
另外，不要將水果榨汁后再加熱，這樣會使維生素受到不同程度的破壞?？崭共灰撕葷舛容^高的果汁，以免胃受到損傷。午餐和晚餐也不宜多喝，因為大量果汁會沖淡胃液濃度，果汁中的果酸還會與膳食中某些營養(yǎng)成分結合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收。
兒童是非常喜愛吃水果的，但是兒童由于牙齒處在發(fā)育期，食用一些質地較硬的水果會對兒童的牙齒造成一定影響，而解決這種問題的辦法就是將水果榨成汁，這樣就能夠保證兒童的牙齒不受到傷害，還能夠將水果的營養(yǎng)進行最大限度的吸收，那么，兒童鮮榨果汁的做法怎么做呢？
1、選擇時令水果：爸媽不必以維生素含量的高低作為選擇水果的標準，對寶寶而言，新鮮的時令水果才是最好的選擇。春天的草莓、櫻桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、蘋果，冬天也可以選擇蘋果、橘子等水果。
2、準備用具：小刀、紗布、碗、小勺、榨汁機。
3、清洗
（1）用具的清洗：所有的用具都應該先用流動水清洗干凈，然后在開水中煮或浸泡5分鐘。
（2）水果的清洗：用洗滌靈將水果表面的灰塵、殘余農藥洗凈（對于特別難清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔細清洗）；然后在清水里浸泡5分鐘；最后在流動水下沖洗一遍。
4、榨汁：對于草莓、櫻桃、西紅柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用雙層紗布包住果肉，用手擠壓出果汁。如果是蘋果、梨等果肉較硬的水果，可以切成小塊后放入榨汁機中榨汁，將榨出的果汁和適量的白開水沖兌，一杯鮮果汁就做好了。
從以上的講解來看，兒童鮮榨果汁的做法怎么做是一個比較簡單的問題，因為榨果汁是非常簡單的一種方法，榨果汁只需要幾個簡單的步驟和必備的工具就可以實現，而兒童鮮榨果汁的做法可以上網查查資料，很容易就找到了。
夏天天氣非常的炎熱，人們在這樣的氣候中很難靜下心來做事情，在氣候的影響下人們出現了躁動的癥狀，而這個時候用一些食物來緩解一下緊張的心情是很有必要的，夏天適合做一些水果汁、蔬菜汁等等，這些都可以補充身體的維生素，下面就來看看夏季鮮榨果汁的做法有哪些吧。
1.蘆筍果菜汁
材料:蘆筍80g荷蘭芹80g蘋果1個檸檬半個
作法:(1)蘆筍與荷蘭芹洗凈切小段,加入少許冷開水放入果汁機打汁。(2)蘋果,檸檬去皮切小塊,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:這種飲料富含豐富維他命B1與B2,能強化心臟功能。
2.綜合健康果菜汁
材料:蘋果1個青椒80g苦瓜110g荷蘭芹120g大黃瓜150g
作法:(1)將青椒,苦瓜,荷蘭芹洗凈切小塊,加些冷開水一起放入果汁機打汁。(2)蘋果,大黃瓜洗凈去皮,切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增強抵抗力,降血壓,整腸及減肥,美容養(yǎng)顏等功效。
3.柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2個牛乳140cc綠豌豆60~70g蜂蜜適量
作法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質,是運動后的好飲料。
以上就是對于夏季鮮榨果汁的做法有哪些的講解了，這些鮮榨果汁的做法都是最簡單易學的，因此，大家可以在生活中多學習一下，讓自己的夏季過得甜蜜清爽，但是，在制作的時候一定要用質量好的水果，千萬不要用變質腐爛的水果。
在生活中很多人都喜歡喝果汁，因為果汁比起奶茶，它會更加健康而且有營養(yǎng)。我們在生活中食用果汁這種飲料也是比較簡單的，只要我們將所需的水果放進榨汁機里面榨出來就好了。那么我么平時喝的果汁都是從奶茶店買的，其實我們也可以在家里自己榨果汁，相信我們自己的榨的果汁會更加衛(wèi)生與安全。
1.西紅柿汁：能保護皮膚彈性，促進骨骼發(fā)育，減退雀斑和面部色素沉著，其維生素p 可保護血管、防治高血壓。
2.藕汁：富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及淀粉，有明顯的補宜氣血、增強人體免疫力作用。既通便又止瀉， 健脾開胃，增進食欲。
3. 甜椒汁：甜椒沒有普通辣椒的強烈刺激，但又具備辣椒族降脂減肥、增進食欲、幫助消化等作用，其辣椒素還能預防癌癥。最傲人的還有它豐富的維生素C。
4. 黃瓜汁：能有效促進機體的新陳代謝， 減肥抗衰老，還可使神經系統(tǒng)鎮(zhèn)靜、增強記憶力，輔助治療失眠。
5. 胡蘿卜汁：能增強人體免疫力，防癌抗癌，尤其適宜于糖尿病患者作為輔助治療食物。還能保護視覺系統(tǒng)，刺激膽汁分泌， 中和膽固醇，增加腸壁彈性，安撫神經。
6. 芹菜汁：安定情緒，舒緩內心焦慮和壓力，是現代高節(jié)奏人士的良伴，是營養(yǎng)師給熬夜人群的必補推薦，最為關鍵的是，芹菜汁對高血壓患者有明顯降壓作用。Tips：芹菜根不要扔掉，它含有豐富的維生素A、維生素B 1、維生素B2、維生素C和8.維生素p，尤其適合維生素缺乏者。
9. 橙汁：夏日飲用解煩止渴，幫助消除疲勞。能強化血管，降低毛細血管脆性，防止微血管出血、胃腸充氣、促進消化。對感冒、咳嗽也有輔助預防作用。
10 西瓜汁：西瓜含有大量水分、多種氨基酸及糖，是清熱解暑當仁不讓的佳品。同時還可治療咽喉及口腔炎癥，也是尿道感染和大便干燥的救星。
11.蘋果汁：蘋果汁的誘惑力在于它益
通過上文我們關于鮮榨果汁做法的詳細介紹，我們在上文為大家介紹了幾種果汁的做法，這些果汁都是比較有營養(yǎng)的，所以我們建議朋友們，平時在家沒事的話，可以榨果汁，特別是在炎熱的夏天，來上一杯透心涼的果汁，真是一種享受。
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