夏季喝綠豆湯六大禁忌 絕不能空腹喝
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí),我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供夏季喝綠豆湯六大禁忌 絕不能空腹喝,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
最近高溫天氣不斷,烈日炎炎,讓人熱得受不了了,這個(gè)時(shí)候喝碗綠豆湯再清涼不過了,綠豆湯是夏季必備的清熱解暑佳品,大家都喜歡在夏天喝點(diǎn)綠豆湯,但是喝綠豆湯也要注意,喝不對(duì)不僅不能起到消暑的作用,還會(huì)對(duì)身體帶來傷害,下面我們來看看喝綠豆湯的禁忌。
喝綠豆湯的禁忌
1、不用鐵鍋煮綠豆湯
煮綠豆湯時(shí),用鐵鍋?zhàn)畈缓线m。綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮里,綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之后,可能形成顏色較深的復(fù)合物,使綠豆湯的顏色發(fā)黑,食用后會(huì)造成腸胃不適和消化不良。所以煮綠豆湯用砂鍋?zhàn)顬槔硐搿?/p>
2、煮綠豆湯時(shí)別加堿
綠豆富含維生素B,它是綠豆解暑特性的一個(gè)重要組成部分,能彌補(bǔ)出汗時(shí)的營養(yǎng)損失。而堿會(huì)嚴(yán)重破壞維生素B。同時(shí),綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會(huì)因?yàn)榧尤雺A而損失,致使結(jié)構(gòu)變化,顏色轉(zhuǎn)為黃色。所以,煮綠豆湯最好不要加堿,如果希望把湯煮得黏一些,可考慮加入少量燕麥片或糯米來增稠。
3、綠豆湯不可天天喝
綠豆湯適當(dāng)喝是沒問題的,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,最好先咨詢一下醫(yī)師,因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。幼兒的腸胃消化功能相對(duì)較差,很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時(shí),可適量加點(diǎn)綠豆。6歲過后,才可飲用成人量。
4、不能空腹喝綠豆湯
從中醫(yī)的角度上來說,綠豆性較為寒涼,空腹飲用容易對(duì)脾胃造成傷害。體質(zhì)寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀,而吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉、氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
5、不能過量喝綠豆湯
綠豆湯雖好喝,但也不能過量飲用。綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣,而且綠豆屬于不易消化的食品,過量飲用易損傷脾胃,而女性朋友過量飲用綠豆湯的話,還會(huì)容易引發(fā)腹脹、痛經(jīng)等毛病。
6、綠豆有時(shí)不能和中藥一起吃
綠豆本身是一味中藥,如果患有外感風(fēng)熱、暑熱內(nèi)侵等熱性病時(shí),在服用中藥的時(shí)候再適當(dāng)服用綠豆湯,有相輔相成的作用;但如果有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥狀的人在服用中藥的時(shí)候則應(yīng)該禁食綠豆,否則,不僅會(huì)降低藥物療效,而且還會(huì)加重病情。所以,服中藥時(shí)能否吃綠豆不可一概而論,應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定。
不宜喝綠豆湯的人群
1、月經(jīng)期的女性
月經(jīng)期的女性身體處于失血的狀態(tài),體質(zhì)偏寒,所以不宜再喝偏寒的綠豆湯,否則會(huì)導(dǎo)致女性氣滯血瘀,引起腹痛或加重痛經(jīng)及經(jīng)期不適。
2、體質(zhì)寒涼的人
因?yàn)榫G豆性寒,體質(zhì)寒涼的人喝了綠豆湯,容易引起腹瀉等現(xiàn)象,而且可能會(huì)降低消化系統(tǒng)的免疫力,所以體質(zhì)寒涼的人群不宜喝綠豆湯。
3、體質(zhì)虛弱的人
綠豆中含有較高的蛋白質(zhì),需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽和氨基酸,才能被人體吸收。體質(zhì)偏弱的人群,一般腸胃功能較弱,難以在短時(shí)間消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良而引起腹瀉等現(xiàn)象的發(fā)生。
孕婦能喝綠豆湯嗎
綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。此外,綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì),是孕婦補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。但是孕婦也要少喝綠豆湯。綠豆屬陰,對(duì)于那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。孕婦在喝綠豆湯時(shí)不宜放太多糖,另外孕婦一定不能喝冰綠豆湯,容易導(dǎo)致腹瀉。在煮綠豆的時(shí)候,可加些紅豆大棗一起煮,可幫助孕婦達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。
上面為大家介紹了夏季喝綠豆湯的一些禁忌,綠豆湯最好不要用鐵鍋煮,不要空腹喝,一次也不能喝太多,孕婦不要喝冰綠豆湯。
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牛奶是一種非常常見的飲品,雖然大眾但是營養(yǎng)價(jià)值很高哦!但普通人對(duì)于營養(yǎng)尚存許多誤區(qū),你喝牛奶的方法對(duì)嗎?你知道喝牛奶有哪些禁忌嗎?今天小編為大家盤點(diǎn)了9條,看看你中招了沒有呢?
切記!牛奶絕不能這樣喝
1、牛奶+巧克力
有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時(shí)吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。液體的牛奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成草酸鈣。于是,本來具有營養(yǎng)價(jià)值的鈣,變成了對(duì)人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。
2、牛奶+雞蛋
專家指出,牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué),蛋白質(zhì)難以提供能量?,F(xiàn)在有超過9%的人早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位。大多數(shù)的人以為這樣的早餐就是與國際接軌,殊不知這是非常錯(cuò)誤的觀念。牛奶雞蛋是好東西,但是用錯(cuò)了地方。經(jīng)過一夜十多個(gè)小時(shí)的能量消耗,早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
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3、牛奶+米湯、稀飯
有人認(rèn)為,這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會(huì)破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會(huì)引起眼部疾病,還會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙,毛發(fā)干、脆,易脫落,指甲多紋等。所以,即便是為了補(bǔ)充營養(yǎng),也要將兩者分開食用。
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4、牛奶越濃越好
有人認(rèn)為牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。如果胃功能不佳的人過多飲用濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。這是因?yàn)槲覆渴懿黄疬^重的負(fù)擔(dān)與壓力。
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5、牛奶+橘汁或檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁,這看上去是個(gè)好辦法,但實(shí)際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會(huì)使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。
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6、牛奶+藥
有人認(rèn)為,用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,其實(shí)這是極端錯(cuò)誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時(shí)間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對(duì)身體造成危害。所以,在服藥前后各1、2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。
7、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是許多人的共識(shí).加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進(jìn)入消化道被消化液分解后,變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超過規(guī)定范圍。
還有一個(gè)何時(shí)加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱,這樣牛奶中的賴氨酸就會(huì)與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應(yīng),生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不會(huì)被人體吸收,還會(huì)危害健康。因此,應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫?zé)?40℃-50℃)時(shí),再將糖放入牛奶中溶解。
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8、牛奶必須煮沸
通常,牛奶消毒的溫度要求并不高,70℃時(shí)用3分鐘,60℃時(shí)用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達(dá)到100℃,牛奶中的乳糖就會(huì)出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。
9、瓶裝牛奶放在陽光下曬,可增加維生素D
有人從廣告中得知:補(bǔ)鈣還要補(bǔ)維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實(shí)這樣做得不償失。牛奶可能會(huì)得到一些維生素D,但卻失去了維,素B1、維生素B2和維生素C。因?yàn)檫@三大營養(yǎng)素在陽光下會(huì)分解,以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會(huì)酵化,使牛奶變質(zhì)。
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牛奶在什么時(shí)候喝最好呢?
牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。那么牛奶什么時(shí)候喝最好呢?
一、早餐空腹喝牛奶不正確
牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學(xué)習(xí)和工作時(shí)間,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺,反而對(duì)學(xué)習(xí)和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
1、有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備,這時(shí)胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快。
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2、空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織,還對(duì)原有組織有修補(bǔ)作用。
二、早餐喝牛奶的注意點(diǎn)
1、首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);
2、二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;
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3、三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
三、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
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四、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用。
晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長了,會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好。
切記!牛奶絕不能這樣喝
牛奶什么時(shí)候喝最好呢?綜上所述,還是晚上和睡前喝最好;另外,大家可根據(jù)自己的實(shí)行情況進(jìn)行選擇,如果早上喝,就要注意以上所說的事項(xiàng),這樣更有利于牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)被人體所吸收。
閱讀《切記!牛奶絕不能這樣喝》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題,
飲茶是古老中國流傳下來的一種文化,很多人喜歡喝茶,飲茶養(yǎng)生是眾所周知的,茶可以給身體補(bǔ)充一定的營養(yǎng),還起到解乏的功效。但是喝茶是有很多講究的,哪些茶不能喝膩知道嗎?下面就讓我們一起來了解一下哪10種茶絕對(duì)不能喝吧。
1、焦味茶
炒制過火的茶葉,營養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。
2、久泡茶
沖泡時(shí)間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素p,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
3、冷茶
茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。
4、變質(zhì)茶
茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對(duì)不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會(huì)因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。
5、頭道茶
因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會(huì)受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再?zèng)_入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。
6、燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時(shí)飲用。太燙的茶水對(duì)人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。
7、串味茶
有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。
8、濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花,對(duì)腸胃也不好,有的人飲用后會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。
9、老年人不宜飲生茶
所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內(nèi)含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點(diǎn)的醛醇化合物轉(zhuǎn)化與揮發(fā)不多,香味帶嚴(yán)重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對(duì)胃粘膜的刺激性很強(qiáng),飲后易產(chǎn)生胃痛;青年人飲后也會(huì)覺得胃部不適,即通常所說的刮胃。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產(chǎn)生輕度栗香后即可飲用。
10、隔夜茶
隔夜茶能喝嗎?特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌等。因?yàn)椴枞~含有大量的蛋白質(zhì),大部分不溶解于熱水,殘留在葉片中,水溫較高時(shí),茶葉上的蛋白質(zhì)便會(huì)腐爛,放置一晚后,又會(huì)有一種酶菌生成,同時(shí)在茶中殘留大量的丹寧酸會(huì)變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物,對(duì)腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。
當(dāng)然,未變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上還是有它的作用的。如:隔夜茶含豐富的酸素,氟素,可以阻止毛細(xì)血管出血;如患口腔炎,舌痛,溫疹,牙齦出血,皮膚出血,瘡口膿瘍等可用隔夜茶治;眼睛出現(xiàn)紅絲或常流淚,每天用隔夜茶洗眼多次,可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃飯以后,含嗽幾口隔夜茶,不僅可以使口氣清新,還有固齒的作用,等等。
綠豆湯是我們夏季最愛的食物了,它中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品,喝一碗砂砂的綠豆湯特別舒爽,那綠豆湯的功效與作用具體都有哪些你了解嗎,下面帶來全新認(rèn)識(shí)一下夏季喝綠豆湯的好處。
【綠豆湯的功效與作用】
1、預(yù)防中暑
夏季天氣炎熱,熱氣一旦侵蝕人體很容易引發(fā)上火、中暑等問題,我們平時(shí)若保持喝綠豆湯的習(xí)慣,那么完全不用擔(dān)心中暑問題。另外,綠豆湯還可以與其他食材或者中藥材搭配,預(yù)防中暑的效果會(huì)更加,比如和金銀花用水煎服用。
2、消炎殺菌功效
綠豆湯還有消炎殺菌的功效,沒想到吧,據(jù)中醫(yī)了解,綠豆屬清熱解毒類藥物,另外,綠豆湯還具有一定的促進(jìn)吞噬功能等藥理作用,因?yàn)榫G豆湯中富含的香豆素、生物堿、植物甾醇等活性物質(zhì)對(duì)人體生理代謝活動(dòng)都具有重要的促進(jìn)作用。
3、解毒作用
毫無疑問,綠豆湯有很強(qiáng)的解毒作用,尤其是綠豆皮,其解毒功效就在它的身上。所以想要達(dá)到普通的消暑解毒功效,最簡單的方法是將綠豆淘凈,然后用大火煮沸,將綠豆煮熟后飲用其湯不吃綠豆,清熱解毒的作用非常強(qiáng)大。
4、降血壓
綠豆湯對(duì)高血壓患者來說是非常友好的,因?yàn)榫G豆本身就有一定的降血壓功效,非常適合高血壓的人長期食用。綠豆湯性寒,可以入心肺二經(jīng),還可以幫助降低人體血液中的膽固醇含量,預(yù)防各類心血管疾病的發(fā)生。
除此之外,綠豆湯還有很好的外用功效哦,比如燒傷、瘡癤這類,用綠豆湯涂抹,可以輔助治療。
綠豆湯是夏季必備的消暑飲品,人人都愛喝,但綠豆湯是不是所有人適合呢?尤其是特殊體質(zhì)的孕婦,很多人就想問了,孕婦可以喝綠豆湯嗎?關(guān)于夏季喝綠豆湯應(yīng)注意哪些問題呢?這些小常識(shí)你都知道嗎,一起來看看。
孕婦可以喝綠豆湯嗎?
孕婦是可以喝綠豆湯,平時(shí)正常飲用都不會(huì)給孕婦帶來危害,并不會(huì)導(dǎo)致滑胎問題,孕婦可以放心了。
孕婦適量喝綠豆湯是非常有好處的,綠豆能為孕婦補(bǔ)充賴氨酸以及其它營養(yǎng)物質(zhì),并且,綠豆還是補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品,孕婦夏季食用非常適宜。
孕婦喝綠豆湯要注意什么?
1、孕婦不適宜長期并且大量飲用,綠豆畢竟是寒涼類食物,如果孕婦脾胃虛弱的話,容易引起腹瀉問題。
2、冰綠豆湯對(duì)孕婦來說不宜過多,吃多了也容易拉肚子,孕婦適當(dāng)吃冰涼的食物影響不大,但過量的話拉肚子就不好了。
3、夏季孕婦必須要吃一些消暑類食物,如果孕婦的脾胃比較虛弱的話,那么可以適當(dāng)在綠豆湯加一些紅棗什么的,可以中和一二。
總結(jié):孕婦適當(dāng)飲用綠豆湯是完全OK的,夏季放心喝吧。
一天之計(jì)在于晨,早上起來做好養(yǎng)生工作,效果事半功倍喲。有的人晨起后一定會(huì)喝一杯水,但是有些喝水的壞習(xí)慣你一定要改掉了!長久以來,關(guān)于晨起第一杯喝什么的爭論一直沒有停過。第一杯飲品到底喝啥最養(yǎng)生?
1、久置的開水
開水久置以后,其中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細(xì)菌污染,此時(shí)含氮有機(jī)物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合,會(huì)影響血液的運(yùn)氧功能。
所以,在暖瓶里多日的開水、多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經(jīng)發(fā)生變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開、不超過24小時(shí)的水。此外,瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過3天就不應(yīng)該喝了。
早上起床這種東西絕不能喝!
2、鹽水
有人認(rèn)為喝淡鹽水有益于身體健康,于是晨起喝淡鹽水,這種認(rèn)識(shí)確是錯(cuò)誤的。喝淡鹽水有利于健康不假,這對(duì)于夏天出汗后補(bǔ)充水分是必要的,可對(duì)于晨起補(bǔ)充水分來說非但無益,還是一個(gè)危害健康的錯(cuò)誤做法。
生理學(xué)的研究認(rèn)為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進(jìn)行中,這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分。早晨起床時(shí),血液已成濃縮狀態(tài)此時(shí)如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會(huì)加重高滲性脫水,令人備加口干。何況,早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰,喝鹽開水會(huì)使血壓更高,危害健康。
早上起床這種東西絕不能喝!
3、飲料
早上起來的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝過程中會(huì)加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會(huì)導(dǎo)致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用,清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充機(jī)體缺少的水分,還會(huì)增加集體對(duì)水分的要求,反而造成體內(nèi)缺水。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料,因?yàn)檫@些物質(zhì)并不能提供此時(shí)機(jī)體最需要的水分,還會(huì)使機(jī)體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行消化和吸收工作,不利于身體的健康。
早上起床這種東西絕不能喝!
4、自來水
有人習(xí)慣早晨起來打開水龍頭,接一杯自來水來喝,這是不對(duì)的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會(huì)產(chǎn)生水化反應(yīng),形成金屬污染水,并且自來水中殘留微生物也會(huì)繁殖起來,這種水含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì),還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌-軍團(tuán)菌。
早上起床這種東西絕不能喝!
因此,清晨擰開水龍頭,最初流出的自來水是不可飲用的死水,所以有這種習(xí)慣的人請(qǐng)馬上糾正,以免損害自己的健康。
5、隔夜茶
據(jù)香港《明報(bào)》報(bào)道,沖泡好的茶水若放置時(shí)間過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會(huì)成為細(xì)菌、霉菌滋生的養(yǎng)分,不僅如此,茶水中所含的茶多酚、維生素等營養(yǎng)成分也會(huì)因放置時(shí)間過久,而發(fā)生氧化反應(yīng),導(dǎo)致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其營養(yǎng)和保健價(jià)值大打折扣。因此,起床后,昨晚泡的茶不宜繼續(xù)喝。
早上起床這種東西絕不能喝!
6、果汁
不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏,這種做法并不可取。
一是因?yàn)楣?,空腹喝?huì)沖擊食欲,吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環(huán)境,尤其是早晨,如果吃了涼東西,會(huì)刺激腸胃,影響消化吸收。
早上起床這種東西絕不能喝!
7、碳酸飲料
碳酸飲料除了不能提供早起人體所需要的水分,在代謝中還會(huì)加速鈣的排出,以及增加機(jī)體對(duì)水分的需求,早晨最好不要喝。
早上起來這樣喝水竟能長壽!
早起喝水一直被認(rèn)為是一種健康的生活方式,但是不是什么水都可以早起喝的,您注意到了嗎喝什么能起到補(bǔ)水,還可以調(diào)節(jié)腸胃、清掃體內(nèi)環(huán)境的奇效呢?喝對(duì)第一杯水,大腦才能盡快地恢復(fù)清醒。下面小編就帶領(lǐng)大家了解一下各種晨起飲品的功效,看看它們是否有資格擔(dān)當(dāng)?shù)谝槐闹厝巍?/p>
1、淡鹽水
淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水,主要因?yàn)槠淠芫徑獗忝亍?/p>
不過現(xiàn)代人鈉攝入量本來就過多,在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水,會(huì)增加鹽的攝入,反而讓人覺得口干舌燥。有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水,因?yàn)樵绯渴侨梭w血壓升高的第一個(gè)高峰,喝鹽水會(huì)使血壓更高。
早上起來這樣喝水竟能長壽!
2、喝湯
湯的營養(yǎng)物質(zhì)是非常容易被人體消化和吸收的。很多人們不好消化的食物,例如骨頭、豬蹄,經(jīng)常煮湯,就可以將它們中的營養(yǎng)物質(zhì),融入到湯中,讓你更容易攝取它們的營養(yǎng)。
經(jīng)過證實(shí),在吃早飯的時(shí)候,適量的喝一些清淡湯,對(duì)于暖胃、恢復(fù)精氣神都是有好處的。
早上起來這樣喝水竟能長壽!
3、溫白開
溫白開水是清晨第一杯的最佳選擇。
白開水沒有任何熱量,不用消化就能被人體吸收,不僅能有效補(bǔ)充體內(nèi)水分,還可以讓血液迅速得到稀釋,促進(jìn)血液循環(huán),讓人更快地清醒過來。清晨第一杯水應(yīng)空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前,溫度與體溫相當(dāng)即可。
4、酸奶
如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出。飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1-3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。此外,酸奶飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會(huì)使其中的有益菌失去活性。
早上起來這樣喝水竟能長壽!
5、蜂蜜水
有人認(rèn)為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘,但空腹喝并不適合。
蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,會(huì)升高血糖,沖擊食欲,影響早餐攝入。因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯溫白開水,十分鐘之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作為早餐,抹在面包上一起吃。
早上起來這樣喝水竟能長壽!
讀《早上起床這種東西絕不能喝!》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題,
秋天是吃柿子的好季節(jié),柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高,而且美味可口,所以很多人都喜歡吃。但是你知道嗎?吃柿子也是有一些飲食禁忌的。今天小編告訴大家秋季吃柿子的12個(gè)禁忌,一起來了解一下吧!
【飲食禁忌】
1、莫空腹吃
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石無法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
2、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
同時(shí),酒后不宜吃柿子,否則會(huì)影響消化,久之造成腸道梗阻。
4、因人而宜
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
此外,脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食。
5、適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。
又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
【食物搭配禁忌】
1、柿子和螃蟹:二者同食,出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。
螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時(shí)吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
2、柿子和鵝肉:二者同食,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡
鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結(jié)咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。
3、柿子和酒:二者同食,造成腸道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。
酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
4、柿子和海帶:二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。
5、柿子和章魚:二者同食,損腸胃易致腹瀉
章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
6、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。
沉淀物積結(jié)在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。
7、柿子和酸性菜:二者同食,可能導(dǎo)致胃石癥
吃過柿子后,請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。
因吃了酸菜,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,會(huì)與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。
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