有蛀牙的人不能吃的食物有哪些?
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類文明以來,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何做的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“有蛀牙的人不能吃的食物有哪些?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
蛀牙的人,不能再吃甜食了。一般蛀牙就是吃甜食過多而造成的。這個(gè)時(shí)候再吃,無疑是加重了蛀牙情況。
過酸食物,蛀牙的牙齒是比較敏感的。這個(gè)時(shí)候,如果吃過酸的食物,則會(huì)對(duì)蛀牙造成大的腐蝕,出現(xiàn)更大的蛀牙區(qū)。
過熱的食物,這個(gè)時(shí)候,蛀牙的人,也不能吃過熱的食物了。在這個(gè)時(shí)候,如果吃這些東西,則會(huì)引起燥熱,甚至是蛀牙發(fā)炎等現(xiàn)象。
堅(jiān)硬的食物,這個(gè)時(shí)候,也是不適合吃的,如果堅(jiān)硬的食物吃的話,則會(huì)可能把東西塞進(jìn)到蛀牙洞里,造成更大的細(xì)菌的出現(xiàn)。
過冷的食物,尤其是冰淇淋等,都不能再吃的。這個(gè),就是過冷過涼的食物,對(duì)其牙齒根部的刺激更大,因此,不適合再吃。
灑煙,這個(gè)也是不能再吃了的。這些刺激性的灑,包括了煙酒,咖啡,以及可樂等東西,這些對(duì)蛀牙的刺激也是相當(dāng)大的,而且有糖分殘留。
刷牙的時(shí)候,最好用氟量高的牙膏來刷,這樣,才有助于你的牙齒的鈣化,從而減少蛀牙的可能的。
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一、貧血的人不能喝咖啡
因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。
二、貧血的人盡量不要喝茶
茶對(duì)鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。
三、貧血的人不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會(huì)抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,加重貧血。
四、貧血的人不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足。
五、貧血的人少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、蕎麥面等。
六、貧血的人少吃不易消化的食物
貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類。
經(jīng)期是每個(gè)女性都不可避免的生理現(xiàn)象,也是女性成長(zhǎng)道路上的必修之科。那您知道經(jīng)期不能吃的食物有哪些嗎?如果誤食了,會(huì)有很嚴(yán)重的后果。還有您知道經(jīng)期吃什么好嗎?這些都是我們女性必須熟知的問題,這樣才能讓你輕松度過特殊時(shí)期。今天就讓小編來為你解答這些必須熟知的問題哦。
經(jīng)期不能吃的食物
1、茶
女性經(jīng)期過后會(huì)流失大量鐵質(zhì),應(yīng)多補(bǔ)鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結(jié)合,產(chǎn)生沉淀,妨百腸黏膜對(duì)鐵離子的吸收;會(huì)使乳房脹痛,同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
2、含咖啡因的飲料
使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩(wěn),同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
3、酒
酒會(huì)消耗身體維他命B與礦物質(zhì),過多飲酒會(huì)破壞碳水化合物的新陳代謝及產(chǎn)生過多的動(dòng)情激素,引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過多。
4、冷飲
寒性月經(jīng)病者忌飲。
5、汽水
有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)疲乏無力和精神不振的現(xiàn)象,這是鐵質(zhì)缺乏的表現(xiàn)。因?yàn)槠蕊嬃洗蠖嗪辛姿猁}同體內(nèi)鐵制裁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),使鐵質(zhì)難以吸收。此外,多飲汽水會(huì)因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,影響食欲。
6、花椒、丁香、胡椒
月經(jīng)期應(yīng)吃清淡、味平、富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),不宜吃刺激性強(qiáng)的辛辣食物,以免引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過多。
7、螃蟹
女性在月經(jīng)期間,忌食生冷寒涼之物,尤其是患有寒性痛經(jīng)之人,更當(dāng)忌吃。
8、田螺
性大涼,能清熱。月經(jīng)期間忌吃田螺等寒性之物。
9、梨
月經(jīng)期間切忌多食生梨。
10、柿子
柿子中含有鞣酸,易與鐵結(jié)合而妨礙人體對(duì)食物中鐵的攝取,由于女人在經(jīng)期時(shí)流失大量血液,需要補(bǔ)充鐵質(zhì),所以不宜進(jìn)食柿子。
11、西瓜
經(jīng)期的女性應(yīng)禁食。
12、竹筍
竹筍性寒,女性在經(jīng)期應(yīng)忌食。
隨著現(xiàn)在人們生活水平的不斷提高,我們所吃的食物的種類也是越來越豐富,在這些多種多樣的食物中間也必不可少的會(huì)出現(xiàn)一些高脂肪高油的食物,恰恰這些食物往往都會(huì)成為許多人的最愛,再加上現(xiàn)在生活壓力的加大,許多人的飲食不規(guī)律。熬夜、暴飲暴食等不斷的出現(xiàn)在很多人身上,因此很多人都有膽固醇高,血壓高的現(xiàn)象,這對(duì)我們的身體健康有著很大的影響。
1、蛋黃類
這里所說的蛋黃類的食物就包括鵝蛋、鴨蛋和雞蛋,因?yàn)槲覀兌贾赖邦愃m然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是在蛋黃中所含有不少的油脂,里面都含有豐富的膽固醇,哪怕是我們?cè)谑忻嫔想S處可見的鹵雞蛋和咸鴨蛋等等,這讓蛋類所含的膽固醇并不會(huì)減少,所以如果經(jīng)常吃帶有蛋黃類的這些食物,會(huì)使身體油脂堵塞血管,使脂肪在體內(nèi)堆積。因此膽固醇高的人一定要避免少吃蛋黃。
2、動(dòng)物內(nèi)臟
這里所說的動(dòng)物內(nèi)臟都指的是動(dòng)物的肝、心、肺。其實(shí)在很多飯店,動(dòng)物的內(nèi)臟都是一道美味的佳肴,也是很多人餐桌上的最愛,但是我們都知道動(dòng)物的內(nèi)臟通常含有很高的膽固醇,尤其是膽固醇很高的人,要避免過多的食用動(dòng)物內(nèi)臟,也要少吃肉類。
3、動(dòng)物大腦
現(xiàn)在很多動(dòng)物的大腦都會(huì)被當(dāng)成食物中的美味。比如說豬腦花、烤羊腦等等,并且有很多人認(rèn)為多吃一些腦類的食物補(bǔ)腦,但殊不知在動(dòng)物大腦中的膽固醇含量也是很高的,同時(shí)在動(dòng)物的大腦中還含有脂肪酸,多吃的話對(duì)身體是非常不好的。
4、動(dòng)物骨湯
很多人去吃涮菜或者喝湯的時(shí)候都要喝高濃度的骨湯,因?yàn)橛X得這樣的湯里的菜吃起來會(huì)更加美味,但是這種類型的湯是非常不適合膽固醇高的人喝的,雖然多喝一些動(dòng)物骨湯可以起到補(bǔ)鈣的作用,但是喝多了也會(huì)造成高血壓。
所以患有膽固醇和高血壓的人要注意平時(shí)的飲食,吃的要盡量清淡點(diǎn),不要吃脂肪含量高的食物,這樣身體才會(huì)更健康,也要多吃一些降血脂降血壓的食物。
空腹吃什么好?有很多空腹時(shí)不能吃的東西,除了會(huì)刺激到腸胃,還有哪些原因呢?空腹時(shí)有哪些飲食禁忌?一起和小編來了解下吧。
解疑:空腹時(shí)不能吃這些東西?
1、空腹不能吃山楂、橘子等酸味食物?
這種說法稱山楂、橘子這類吃起來很酸的食物中含有大量的有機(jī)酸或者鞣酸,空腹食用會(huì)使胃內(nèi)酸度猛增,刺激胃黏膜,造成腹脹、泛酸等不適,甚至加重胃腸比較脆弱者的胃炎和胃潰瘍癥狀。
事實(shí)上患有胃?。ㄈ缥秆住⑽笣儯┑娜?,因胃酸分泌過多,空腹時(shí)確實(shí)不太適合吃山楂、橘子等過酸的水果。但對(duì)一般人來說,空腹適量食用不會(huì)造成太大的問題。
2、空腹不能喝牛奶、豆奶?
這種說法稱,空腹喝牛奶時(shí),牛奶中富含的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)隨排泄物排走,影響營(yíng)養(yǎng)攝入。豆奶也是同樣的道理。
但健康人空腹喝并不存在蛋白質(zhì)浪費(fèi)的問題。不過乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因?yàn)樗麄儫o法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹時(shí)飲用更容易導(dǎo)致腸內(nèi)堆積大量短鏈脂肪酸和氣體,從而出現(xiàn)腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。
3、空腹不能吃柿子?
這種說法認(rèn)為柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)等成分,空腹食用容易形成結(jié)石,引起胃部不適。
空腹時(shí),胃酸濃度較高,如果過量食用柿子,確實(shí)存在結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)增加的可能性。因此,吃時(shí)要注意適量,并盡量不吃皮,因?yàn)轺匪峤^大多數(shù)集中在皮中。
4、空腹不能吃含糖高的食物?
該說法的依據(jù)是常吃含糖高的食物會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高,甚至因此導(dǎo)致眼病。事實(shí)上,對(duì)胰島功能正常的人來說,吃進(jìn)去的糖基本都能被分解處理掉,所以一般不存在問題。
糖尿病患者由于胰島功能存在問題,建議謹(jǐn)慎食用,且空腹時(shí)最好不要只吃富含碳水化合物的精白米面,以免影響血糖控制。此外,還要注意一些隱藏糖的高手,比如蜜餞、餅干等。
5、空腹不能吃蛋白高的魚、肉?
這種說法多數(shù)情況下成立??崭箷r(shí)大量食用高蛋白低碳水化合物的魚、肉,一方面會(huì)造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi),另一方面會(huì)產(chǎn)生大量含氮廢物,增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。建議大家在吃上述食物前,先吃點(diǎn)饅頭、餅干等淀粉類食物墊一下。
6、空腹不能喝濃茶、咖啡、酒?
這種說法認(rèn)為咖啡和濃茶里含有咖啡堿,經(jīng)??崭购葧?huì)嚴(yán)重?fù)p害胃黏膜;酒中所含的酒精也會(huì)刺激胃腸道,造成胃部不適。
多數(shù)情況確實(shí)如此,但前提是大量飲用。空腹喝大量濃茶、咖啡會(huì)攝入過多咖啡因,可能導(dǎo)致心跳加速,產(chǎn)生胸悶、心悸等不適;空腹喝酒容易出現(xiàn)低血糖,造成頭暈、出冷汗等不適。
此外,還有空腹喝蜂蜜水易得胃炎、空腹吃香蕉,容易導(dǎo)致鈣鎂比失調(diào)從而影響心血管健康,專家稱這兩種說法都沒有什么科學(xué)依據(jù)。
空腹時(shí)不宜吃哪些食物
1、冷飲
空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。
2、糖
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體段時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾,而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
3、酒
空腹飲酒,因腸內(nèi)無食物緩解,酒就會(huì)直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層,中和胃酸,抑制胃腸各種消化酶的分泌,刺激胃粘膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。人空腹時(shí),本身血糖就低,此時(shí)飲酒,人體很快會(huì)出現(xiàn)低血糖,腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙,出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感,嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)低血糖昏迷。另外,空腹喝酒,酒精成分吸收很快,對(duì)大腦、神經(jīng)、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大。
辛辣食物雖然好吃,但是經(jīng)常吃的話是對(duì)身體不太好的,在生活當(dāng)中還要注意飲食清淡,那么辛辣食物有哪些呢?哪些人不能吃辛辣呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!不能吃的朋友們要多多注意了。
辛辣食物有哪些
辛辣食物的味道重、刺鼻,除了人類熟知的辣椒,其實(shí)生姜、八角、韭菜、酒等都是屬于辛辣食物。由于辛辣食物品味較重、容易刺激鼻子和喉嚨、產(chǎn)生咽喉炎和呼吸道疾病,經(jīng)常吃辛辣的食物對(duì)于身體健康是不利的。
很多人愛吃辣甚至是無辣不歡,辣雖然有好處,但是辣對(duì)睡眠卻是沒有好處的。吃好睡好,是絕大多數(shù)人衡量幸福的基本標(biāo)準(zhǔn),更是個(gè)人保障身體健康的首要前提。但對(duì)工作節(jié)奏緊張、生活壓力巨大的現(xiàn)代人來說,兼顧二者卻并非易事。除了“廢寢忘食”的工作常態(tài)叫人寢食難安,看似尋常的生活習(xí)慣也容易讓人顧此失彼。
辛辣晚餐影響睡眠
“吃辣影響睡眠”并非危言聳聽。日前,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),小伙子們?cè)诖蟪粤艘活D主要用墨西哥辣椒醬和芥末醬調(diào)味的辛辣晚餐后,睡眠模式發(fā)生了顯著改變。腦電波監(jiān)測(cè)顯示,他們的快波睡眠和慢波睡眠的持續(xù)時(shí)間都有縮短,他深度睡眠的時(shí)間減少,以及較長(zhǎng)時(shí)間的輾轉(zhuǎn)反側(cè)。
此外,研究者還發(fā)現(xiàn),人在攝入較辣的食物后,在睡眠的第一周期,體溫會(huì)上升,而這也會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量降低。研究者表示,多種原因可以解釋辛辣晚餐對(duì)睡眠的影響,最明顯的一種是辣味食物對(duì)腸胃的刺激作用。
哪些人不能吃辛辣食物
心臟不好
辣椒中的辣椒素會(huì)使循環(huán)血量增加,心跳加快,誘發(fā)心動(dòng)過速。因此心腦血管疾病患者要少吃辛辣食物。
腎不好
辣椒素是通過腎臟排泄的,對(duì)腎臟有一定的刺激作用,如果腎不好的人經(jīng)常吃辣,會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。
胃酸過多
辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
便秘
辣椒素具有刺激性,會(huì)加重便秘癥狀。痔瘡患者進(jìn)食后還可能引起痔靜脈充血和水腫,導(dǎo)致疾病惡化,誘發(fā)肛門膿腫。
口腔潰瘍
辣椒刺激性較大,不但會(huì)誘發(fā)疼痛,還會(huì)刺激潰瘍面,使其進(jìn)一步擴(kuò)大,久病不愈。
瓜子、銀耳、開心果、蓮子 ……春節(jié)馬上就要到了,大家都愛囤這些。尤其是瓜子,節(jié)日必備零食,口味也很多,核桃的、奶油的、焦糖的……看上去白白胖胖的高 顏值 南瓜子更受歡迎。但是,吃下去的瓜子安全嗎?
過年千萬別買這種瓜子有劇毒
近日,有媒體記者采購(gòu)了五種年貨到檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),顏色最白最 漂亮 的南瓜子二氧化硫含量超標(biāo)嚴(yán)重,檢測(cè)儀器差點(diǎn)“爆表”!
實(shí)驗(yàn)步驟
1.樣品處理:五種樣品各準(zhǔn)確稱取1g,冰糖用蒸餾水溶解并加水到50ml,混勻;另外四種樣品不能溶于水,稱取1g并盡可能切成小碎片,加蒸餾水 49ml,蓋上蓋子振搖。
2. 提取樣品液:五種樣品均放置 10 分鐘以上,其間使用儀器振搖以加速提取,取其上清液為樣品液。
3. 檢測(cè):在1.5ml 離心管中先滴加兩滴檢測(cè)液 A、1 滴檢測(cè)液 B,混勻;然后加入 1ml 樣品液,蓋塞混勻。放置 5 分鐘,與比色卡對(duì)照,得出樣品中二氧化硫是否超標(biāo)的結(jié)論。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
南瓜子
二氧化硫超標(biāo)
銀耳、蓮子、開心果的樣品液顏色接近無色透明,檢測(cè)結(jié)果均小于 50mg/kg,符合標(biāo)準(zhǔn);冰糖樣品液顏色略微顯現(xiàn)淺紫色,對(duì)照比色卡,介于 50mg/kg 到 100mg/kg 之間,符合標(biāo)準(zhǔn)。
不過,白色南瓜子樣品液呈現(xiàn)深紫色,明顯超過 300mg/kg,略低于比色卡上限 400mg/kg 一點(diǎn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出標(biāo)準(zhǔn)(小于等于 50mg/kg),還差一點(diǎn)點(diǎn) 爆表 。
以上五種樣品,是記者當(dāng)天在同一家干貨店鋪購(gòu)買的。觀察初始樣品的外觀顏色發(fā)現(xiàn),南瓜子外殼顏色最白,其他四種都略顯 泛黃 。
硫磺熏蒸過度
導(dǎo)致二氧化硫“爆表”
眼病病人
有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒,很可能會(huì)造成眼皮腫脹、眼睛發(fā)燙甚至眼壓升高等不適癥狀。
甲亢
甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度會(huì)更快,癥狀更為明顯。
腸胃不好
患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經(jīng)常吃辣,辣椒素會(huì)刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動(dòng),從而引起腹瀉、腹痛等癥狀,對(duì)消化功能也會(huì)有影響。
吃哪些食物可以養(yǎng)生
豬肉皮
豬肉有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤(rùn)肌膚,止消渴。”《本草備要》:“豬肉,其味雋永,食之潤(rùn)腸胃,生精液,澤皮膚。”所以適宜陰虛體質(zhì)者,豬皮效果更好。
鴨肉
能滋陰養(yǎng)胃。《本草匯》:“滋陰除蒸”。《隨息居飲食譜》:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物,陰虛體質(zhì)宜食之。
甲魚
有滋陰涼血作用,為清補(bǔ)佳品,對(duì)陰虛之人,食之最宜?!侗静輦湟罚骸皼鲅剃帯??!峨S息居飲食譜》認(rèn)為甲魚“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。所以,甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補(bǔ)血作用,陰虛之人食之亦宜。
龜肉
性平,味甘咸,能滋陰補(bǔ)血,故陰虛者宜食之?!夺t(yī)林纂要》:“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥”。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效,陰虛之人也宜服食。
結(jié)語(yǔ):有許多人不宜吃辣椒,而且有很多人因?yàn)樯眢w的緣故是要遠(yuǎn)離辛辣的,那么對(duì)于哪些人不可以吃辛辣的食物,大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!希望小編的介紹都可以幫助到大家哦!
有很多脾胃比較虛弱的人,在飲食方面是需要分外的注意的。有很多的食物對(duì)于脾虛的人來說,吃了不僅沒有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的效果,可能還會(huì)使得身體帶來不適。那么脾虛的人不適合吃哪些食物呢?又有哪些食物對(duì)于脾虛的人來說是很有幫助的?想要了解的朋友就一起來看一下吧。
脾虛的人不能吃什么
脾胃不好的最好不要吃酸性的食物。因?yàn)樗釙?huì)入肝,會(huì)使得肝氣更剩。肝木是克脾土的,使得弱者更弱。所以平時(shí)如果經(jīng)常的消化不良、說話聲音低微等脾氣虛弱癥狀的人要少吃酸性的食物。如果患有胃潰瘍、胃酸過多的人呢也不能吃酸性的食物。否則會(huì)使得癥狀加重。
1、鴨肉
性涼之物?!讹嬍稠氈分性f:“鴨肉味甘性寒,滑中發(fā)冷氣。”清·王孟英亦云:“多食滯氣,滑中,凡為陽(yáng)虛脾弱,……皆忌之?!币虼?,脾虛之人,尤其是脾陽(yáng)不足者忌食鴨肉。
2、甲魚
有涼血滋陰作用,屬于清補(bǔ)食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虛之人,應(yīng)當(dāng)忌食之,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌?!?/p>
3、田螺
田螺的性寒,有著清熱解暑的作用。但是就是因?yàn)樗男再|(zhì)大涼,所以不適合脾胃虛弱的人來吃。,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌?!?/p>
4、螺螄
性寒,味甘,雖有清熱作用,但對(duì)脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久泄不實(shí),不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說:“多食令人腹痛不消?!惫史财⑻撜?,法當(dāng)忌食之。
5、蚌肉
性寒,味甘咸,能滋陰、清熱,但脾虛之人不宜多食,食之易傷脾胃陽(yáng)氣。所以,清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虛便滑者皆忌?!?/p>
6、牡蠣肉
牡蠣肉的性質(zhì)微寒,雖然有著滋陰養(yǎng)血的功效。但如果吃的多了就會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒。加重了消化系統(tǒng)的慢性疾病的病情,所以因?yàn)槠⑽柑搶?dǎo)致的慢性胃炎、腸胃炎、消化不良等癥狀的人少吃牡蠣肉。
7、梨子
生梨性涼,脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言:“多食令人寒中,損脾,生食多成冷痢?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“脾虛泄瀉,法咸忌之。”清·王孟英也曾指出:“中虛寒瀉者忌之?!币虼?,凡脾虛之人,尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者,切勿食用。
8、山楂
又叫棠株、山里紅。能開胃消食,但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,于每食后嚼二三枚絕佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草經(jīng)疏》中也指出:“脾胃虛,兼有積滯者,當(dāng)與補(bǔ)藥同施,亦不宜過用?!痹ぶ斓は€認(rèn)為:“山楂,若胃中無食積,脾虛不能運(yùn)化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生發(fā)之氣也。”因此,脾虛之人勿食之,更忌多食常食之。
現(xiàn)代人的飲食方式越來越多樣,吃海鮮已經(jīng)成為一種風(fēng)向。很多人偏愛海鮮,因?yàn)楹ur是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食材。今天小編給大家介紹介紹吃海鮮要注意什么、吃海鮮的好處以及不適合吃海鮮的人群有哪些。一起來看一下吧。
吃海鮮要注意什么
海鮮水果同吃會(huì)腹痛
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣(鈣食品)等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。
吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此,在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時(shí)以上。
海鮮煮不熟含有細(xì)菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油(油食品)腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。
冰鮮蝦不可白灼著吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類不同,它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細(xì)菌,而且蛋白質(zhì)分解特別快。如果放在冰箱里多時(shí),蝦體的含菌量增大,蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性,產(chǎn)生了胺類物質(zhì),無論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性,當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。不過,冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸,同時(shí)也能呈現(xiàn)出美味噢。
海鮮維C同食會(huì)中毒
多種海產(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小,但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià),一般情況下,五價(jià)砷對(duì)人體是沒有害處的。理論上講,高劑量的維生素C(一次性攝入維生素(維生素食品)C超過500毫克)和五價(jià)砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷(即我們常說的“砒霜”),當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。
據(jù)專業(yè)人士解釋,一次性攝入50個(gè)中等大小的蘋果(蘋果食品)或30個(gè)梨或10個(gè)橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜(蔬菜食品),才會(huì)大劑量地?cái)z入維生素C。如果經(jīng)過加熱烹調(diào)過程,食物中的維生素C還會(huì)大打折扣。因此,在吃海產(chǎn)品的同時(shí)食用水果或青菜,只要不超過上述的量是沒有危險(xiǎn)的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部,所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
打包來的海鮮要冷藏
如果海鮮已經(jīng)高溫徹底烹熟,那么只需馬上放入冷藏室,下餐加熱后即可食用。如果海鮮并未經(jīng)過充分加熱,但已經(jīng)死去,那么應(yīng)當(dāng)放進(jìn)冷藏室,下一餐之前化凍,然后徹底加熱烹熟,不要再貪戀生鮮口感。由于海鮮類食品的蛋白質(zhì)質(zhì)地細(xì)膩,分解很快,拿回家之后應(yīng)當(dāng)在一天之內(nèi)食完,不要長(zhǎng)時(shí)間存放。
脾虛的人吃些什么食物好?
1、番薯。
番薯又稱為紅薯、山芋、甘薯。能夠補(bǔ)脾和血,益氣通便。吃番薯能夠補(bǔ)脾胃,益氣力。低于風(fēng)寒,對(duì)氣色有好處。還能夠起到暖胃,保護(hù)五臟的效果。脾虛的人可以用番薯當(dāng)做主食來食用。
2、薏仁
味甘淡,屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對(duì)于腹瀉、食欲下降等脾虛癥狀都適用。
3、粳米
又被稱為“大米”。性平味甘,對(duì)于脾胃以及肌肉的保健都具有益處??梢杂脕碇委煛⒏纳埔蚱⑻撍律眢w消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等癥狀。
推薦:粳米粥。粳米50克,葡萄于10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。
4、小麥
口干舌燥、心煩不安,食欲不振等脾虛癥狀的時(shí)候,可以多食用小麥。因?yàn)樾←湆儆谛詻鑫陡实奈骞仁澄?,能夠有著健心護(hù)腎、清熱止咳的功效。
5、芝麻油
芝麻油性涼味甘,能夠潤(rùn)滑腸道、預(yù)防大便干結(jié)、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等癥
6、糯米
糯米又被稱為“江米”特別適合脾胃虛寒的人來食用。它的性質(zhì)比較溫和,胃口味甘。能夠有著治療便溏、腹瀉、亂喝脾胃、消除口干舌燥、改善自汗的效果。
7、大棗
性溫,味曾,有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載。李時(shí)珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之?!睂?duì)脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經(jīng)常服用大棗。
健脾也可用山藥、白術(shù)、意米、土豆、白扁豆、紅薯等,通常是長(zhǎng)在地里深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可,如果放一點(diǎn)荷葉,效果會(huì)更好。
總結(jié):對(duì)于脾胃虛寒的人來說有很多的食物是不可以吃的。尤其是一些比較性質(zhì)寒涼的食物,吃多的話,會(huì)加重脾虛的癥狀。導(dǎo)致更加的消化不良或者腸胃疾病。脾胃虛寒的人可以吃一些番薯、大棗等溫補(bǔ)的食物。對(duì)身體的好處更多。
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