打哈欠除了會(huì)傳染，還可能是這種??？萬萬沒想到......
養(yǎng)生病是什么病。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生常識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的打哈欠除了會(huì)傳染，還可能是這種??？萬萬沒想到......，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
聽說打哈欠會(huì)傳染，小編有意無意地試了幾次。在家里，看到老爸打個(gè)哈欠，不一會(huì)兒，小編肯定會(huì)打個(gè)哈欠，有時(shí)忍都忍不住;
在公交上，有人打個(gè)哈欠，周邊的人也會(huì)接二連三跟上……
打哈欠這個(gè)事，竟然會(huì)傳染!這是怎么肥事呀?
別人打哈欠，為什么我也想打?
哈欠是真的會(huì)傳染，具體為什么，咱還是要看看科學(xué)家們的研究結(jié)果是怎么說滴~
移 情
設(shè)身處地站在別人的角度，理解別人的感情。
研究人員發(fā)現(xiàn)，打哈欠傳染更容易出現(xiàn)在“移情人群”中。我們看到別人打了個(gè)哈欠，然后自己的大腦會(huì)問下一自己累不累，一般都是肯定的反饋，于是自己也跟著打個(gè)哈欠。
哈欠傳染的原因是受到了心理暗示(感覺和移情很像啊);
哈欠傳染可能是因?yàn)樘幱谕粋€(gè)空間的人同時(shí)需要補(bǔ)充氧氣(打哈欠是大腦意識(shí)到需要補(bǔ)充氧氣的一種反應(yīng));
厭倦理論認(rèn)為，每個(gè)人對(duì)某件事感到厭倦就會(huì)打哈欠(看見別人打哈欠我是有多厭倦?);
動(dòng)物群體中，哈欠傳染可作為協(xié)調(diào)其群體的社會(huì)行為，保持警覺，避免受到攻擊。So , 哈欠傳染是個(gè)社會(huì)性行為。
研究過程中，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)：
1~2歲時(shí)的孩子出現(xiàn)打哈欠傳染現(xiàn)象;若有人打哈欠，5分鐘內(nèi)在場的人約有55%也會(huì)打哈欠;
閱讀有關(guān)打哈欠的書刊，或看到打哈欠的圖片也會(huì)打哈欠;患有孤獨(dú)癥的兒童(很少移情)，幾乎沒有傳染性哈欠;
關(guān)系越親密的人打哈欠，被傳染的可能性越高;容易受別人影響的人容易被傳染打哈欠......
說真的，打哈欠傳染這個(gè)事，研究研究還是蠻有意思的~
人為什么打哈欠，原來有這些好處
有人說，打哈欠是因?yàn)榇竽X在運(yùn)行過程中需要降溫，就像電腦需要散熱一樣…..小編認(rèn)為，既然有這個(gè)生理動(dòng)作，那必然對(duì)身體是有點(diǎn)作用的!
1、打哈欠，對(duì)五臟好，促進(jìn)血液循環(huán)
回想一下打哈欠的動(dòng)作，深吸一口氣，嘴張大，臉部肌肉動(dòng)，很多空氣吸進(jìn)肺里，腹肌鼓起來后橫膈膜降下去，當(dāng)肺部空氣滿載時(shí)，再被呼出去。
就是個(gè)深呼吸(咱中醫(yī)里講的就是氣沉丹田)。從中醫(yī)上說，肺主呼氣，腎主納氣，打個(gè)哈欠，能讓體內(nèi)氧氣納入更多，有養(yǎng)腎作用，連帶著也對(duì)大腦有好處。
有趣TIpS：
研究表明，打哈欠和伸懶腰結(jié)合，人的平均心率會(huì)提高30%，大腦會(huì)分泌出讓人興奮地神經(jīng)傳遞素;
伸懶腰算是打哈欠的導(dǎo)引，能夠讓氣血更流暢，幫助補(bǔ)腎氣、疏理肝氣、擴(kuò)展胃氣、通肺氣，對(duì)五臟都有好處。
2、打哈欠，能醒腦，消困倦
心理學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證明，人腦部溫度升高時(shí)更容易打哈欠，因?yàn)檫@個(gè)動(dòng)作能讓腦部溫度降低(原來腦部散熱的說法是真的~)
人在困倦狀態(tài)時(shí)，大腦深層的溫度會(huì)升高，打個(gè)哈欠，能快速吸入一大口空氣，這時(shí)流經(jīng)面部的血液會(huì)冷卻一些，從而降低大腦溫度。打個(gè)哈欠，就像喝了咖啡一樣，能醒腦。
這與我們通常說的打哈欠是累了困了困了想睡覺了這種說法相反，哈欠的目的其實(shí)不是促使人進(jìn)入睡眠狀態(tài)，而是讓人頭腦清醒，對(duì)抗睡意。這樣想，如果犯困又不能睡的時(shí)候，打幾個(gè)哈欠吧~
有趣TIpS：
打哈欠能幫助男性擁有良好而堅(jiān)挺的勃起功能!打哈欠所產(chǎn)生的一氧化氮有促進(jìn)勃起的功能。
3、打哈欠，調(diào)情緒，助睡眠
如果你心情不好，那多伸幾個(gè)懶腰、多打幾個(gè)哈欠，通常會(huì)有一種輕松感、鎮(zhèn)靜感和振作感，這是因?yàn)榇蚬酚惺韪螝獾淖饔?，也在一定程度上能消除人的情緒壓力~
打哈欠還有助于失眠的人盡快入睡。當(dāng)你為失眠所困久久不能入睡時(shí)，你模仿打哈欠動(dòng)作，全身放松，閉上兩眼，口大張，舒舒服服地打打哈欠，如此重復(fù)幾遍，睡意就可能來到你的身旁。
有趣TIpS：鼻子不好，多打幾個(gè)哈欠給通通氣。
頻頻打哈欠，可能是中風(fēng)前兆
不要看了上面的，就覺得打哈欠好處多多。有一種情況很危險(xiǎn)，要特別注意，尤其老年人~
老年人腦動(dòng)脈逐漸硬化，血管壁彈性減低，管腔越來越狹窄，供應(yīng)腦的血液相對(duì)減少，呈慢性缺氧狀態(tài)。一旦疲勞或睡眠不足，極易打哈欠。這是衰老的表現(xiàn)，也是腦動(dòng)脈硬化的一種標(biāo)志。
平素看來健康的老人，如果近期內(nèi)突然頻打哈欠，則可能是中風(fēng)前兆。臨床調(diào)查發(fā)現(xiàn)，約80%的中風(fēng)病人在發(fā)病前5~10天內(nèi)，都有頻打哈欠的現(xiàn)象。所以，家里老人突然頻打哈欠，應(yīng)及時(shí)就診~
有趣TIpS：昏迷的病人出現(xiàn)打哈欠，是一種好兆頭，預(yù)示著病人即將醒來，朝著健康恢復(fù)的方向發(fā)展。
擴(kuò)展閱讀
營養(yǎng)是我們健康的基礎(chǔ)，通過合理膳食可以預(yù)防疾病的發(fā)生，調(diào)查顯示，注重營養(yǎng)可以使癌癥發(fā)病減少30%-40%,但我在工作中發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)營養(yǎng)存在著普遍的誤區(qū)。
誤區(qū)一：需要多的營養(yǎng)就重要
從種類上來說，我們需要40多種營養(yǎng)素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克記的，有的是以微克記的。比如蛋白質(zhì)，普通人需要60-90克，重體力勞動(dòng)者需要上百克。鈣需要800-1000微克，鐵15-20毫克。但是不是我們需要量多的就重要，量少的就不重要呢？當(dāng)然不是，比如蛋白質(zhì)需要幾十克，它是我們身體重要的組成物質(zhì)，我們的免疫力需要蛋白的支持；而15毫克的鐵不足，同樣會(huì)形成缺鐵性貧血等，影響孩子的發(fā)育。
誤區(qū)二：營養(yǎng)不是越多越好
營養(yǎng)不能缺乏，但絕不是越多越好。還以蛋白質(zhì)為例來說明營養(yǎng)適量的重要性。生長發(fā)育中的兒童如果攝入蛋白質(zhì)不夠，就會(huì)影響身高、體重以及智力等多方面的正常發(fā)育。因此許多人除了食物攝入蛋白質(zhì)以外，還吃一點(diǎn)蛋白粉等。
但實(shí)際上，蛋白并不是越多越好，吃多了就意味著浪費(fèi)，多余的蛋白會(huì)代謝出去。而且，攝入過多的蛋白質(zhì)，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解增多，由尿排出的含氮物質(zhì)也增多，會(huì)加重腎臟的負(fù)荷，加速骨骼中鈣的流失，增加患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。
誤區(qū)三：食物分好與壞
我們經(jīng)常聽到一些專家的觀點(diǎn)，把食物分成好和壞。有的食物被說是垃圾食品，有的則被稱為萬能食品。這是非常不正確的觀點(diǎn)。在營養(yǎng)上，我們把食物分成了五大類，首先是谷類和薯類，第二類就是動(dòng)物類的食物，第三類是就是谷類和堅(jiān)果類的，第四類就是蔬菜、水果，第五類就是純能量食物。它們每一類都能提供我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)素。
誤區(qū)四：食物越貴越好
食物并非越貴越好。一枚雞蛋提供的能量要比一只鮑魚高，蛋白質(zhì)的含量差不多，脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚高，鮑魚的碳水化合物含量是雞蛋的兩倍多，鮑魚的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多，但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚多，尼克酸含量差不多，維生素C兩者都沒有。從數(shù)據(jù)來看，鮑魚和雞蛋的營養(yǎng)成分沒有太大的區(qū)別，只是個(gè)別營養(yǎng)素的含量有所差別，但價(jià)格差別就大了。一只鮑魚的價(jià)錢可以買好幾斤雞蛋，所以并不是越貴的食物提供的營養(yǎng)物質(zhì)越多。
誤區(qū)五：四條腿的比不上沒腿的
坊間流行一種說法：四條腿的比不上兩條腿的，兩條腿的比不上一條腿的，一條腿的比不上沒有腿的.四條腿的指豬、牛、羊，兩條腿的主要指雞、鴨等，一條腿的指蘑菇等真菌類食物，沒有腿的指魚等水產(chǎn)品。
其實(shí)從營養(yǎng)學(xué)角度來看，四條腿、兩條腿和沒有腿的都屬于動(dòng)物性食物，蛋白質(zhì)含量都比較高，鐵的含量差不多，豬肉的脂肪含量較高，可能不太受歡迎，但其維生素B1的含量比其他幾種食物都高。蘑菇雖然脂肪和能量低了很多，但它的蛋白質(zhì)、鐵、硒、維生素A的含量都比另外三種食物少。
誤區(qū)六：雞蛋黃膽固醇高
很多人關(guān)心膽固醇的問題，我發(fā)現(xiàn)身邊不少人吃雞蛋的時(shí)候，都不吃雞蛋黃，認(rèn)為它會(huì)使膽固醇增高。其實(shí)，我們身體的各個(gè)器官都有膽固醇，我們內(nèi)部的膽固醇是1000毫克，從外部攝入的是500毫克，一個(gè)雞蛋黃只含有膽固醇50毫克。而動(dòng)物內(nèi)臟，比如我們吃的鹵煮（北京小吃）里的內(nèi)臟所含膽固醇量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雞蛋黃，很多人往往不吃雞蛋黃，卻狂吃一頓鹵煮，你的膽固醇攝入更易超量。
酒
酒精是一種利尿劑，飲酒過多容易導(dǎo)致嘴巴、大腦和身體缺水，同時(shí)也會(huì)阻礙唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并沖走“有味細(xì)菌”的物質(zhì)，所以，一旦過量飲酒，必然會(huì)加重口臭。建議在飲酒過程中盡量喝點(diǎn)白開水。
薄荷糖
埃默里博士表示，很多薄荷糖宣稱可清新口氣消除口臭，其實(shí)弊多利少。一旦薄荷醇從口中消失，口中怪味會(huì)迅速反彈并加重。大多數(shù)薄荷糖含有蔗糖即“細(xì)菌的美食”，細(xì)菌在分解糖的過程中會(huì)釋放硫化物，因而會(huì)加重口臭。
肉
吃肉過多，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超過身體需求，身體就會(huì)將其分解為碳水化物用作能量。分解過程中會(huì)產(chǎn)生氨（尿味），它們會(huì)通過口腔排出體外。
干果
干果不僅含有大量促進(jìn)細(xì)菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纖維，更容易導(dǎo)致口腔及牙縫間糖的聚集。吃完干果，一定要及時(shí)清理牙縫。
說到喝湯，相信很多人都知道喝湯的好處有哪些，但是你知道嗎?夏天喝湯也是有飲食禁忌的，一不小心喝錯(cuò)了是會(huì)身體造成傷害的，時(shí)間長了還可能喝進(jìn)了醫(yī)院。河南一位老人因?yàn)槌Ｄ旰葻釡挂l(fā)了食道癌，如今還在醫(yī)院進(jìn)行救治。愛吃這東西的人不易得胃癌
湯的營養(yǎng)缺失很高，那么我們應(yīng)該如何正確喝湯呢?下面就讓我們一起來了解一下喝湯的技巧吧，如果你也有下面這幾種錯(cuò)誤的喝湯方式，千萬記得要修改過來哦。
喝湯的錯(cuò)誤方法
只喝湯不吃“渣”
有人做過檢驗(yàn)，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質(zhì)原料的食品煮6小時(shí)后，看上去湯已很濃，但蛋白質(zhì)的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質(zhì)仍留在“渣”中。
經(jīng)過長時(shí)間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，但其中的肽類、氨基酸更利于人體的消化吸收。因此，除了吃流質(zhì)的人以外，應(yīng)提倡將湯與“渣”一起吃下去。
愛喝“獨(dú)味湯”
每種食品所含的營養(yǎng)素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，仍會(huì)缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質(zhì)和維生素。因此，提倡用幾種動(dòng)物與植物性食品混合煮湯，不但可使鮮味互相疊加，也使?fàn)I養(yǎng)更全面。
愛喝滾燙的湯
有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。如今有很多的人會(huì)喜歡喝滾燙的湯，但其實(shí)這樣是不好的，口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，如果超過這個(gè)溫度就會(huì)造成黏膜燙傷。
雖然燙傷后人體有自行修復(fù)的功能，但反復(fù)損傷極易導(dǎo)致上消化道黏膜惡變。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喜喝燙食者食道癌高發(fā)。需進(jìn)醫(yī)院進(jìn)行救治。
湯水泡米飯
這種習(xí)慣非常不好。日久天長，還會(huì)使自己的消化功能減退，甚至導(dǎo)致胃病。這是因?yàn)槿梭w在消化食物中，需咀嚼較長時(shí)間，唾液分泌量也較多，這樣有利于潤滑和吞咽食物。
湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，就與湯一道進(jìn)了胃里，這不僅使人“食不知味”，而且舌頭上的味覺神經(jīng)沒有得到充分刺激，胃和胰臟產(chǎn)生的消化液不多，并且還被湯沖淡，吃下去的食物也不能得到很好的消化吸收，時(shí)間長了，便會(huì)導(dǎo)致胃病。
喝湯八大原則，你必須牢記
1、晨起最適合喝肉湯
因肉湯中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，在體內(nèi)消化可維持3-5小時(shí)，避免人們一般在上午10-12點(diǎn)這個(gè)時(shí)段易產(chǎn)生饑餓和低血糖現(xiàn)象。
生吃能夠有效的保證食物中的營養(yǎng)成分不被破壞，從而更加有利于身體的吸收，但是在日常的生活中不是所有的食物都適合生吃的，有些食物一定要煮熟吃，這樣才能夠有效的殺滅在它當(dāng)中存在的不利于人體健康的物質(zhì)，從而人吃了后才不會(huì)危害身體健康。
哪些食物要煮熟了吃
1、雞蛋
小編首先要給大家介紹的不能夠生吃的食物就是雞蛋，這種食物大家一定要煮熟了吃，這樣才不會(huì)危害身體健康。
這主要就是因?yàn)樵谏u蛋中會(huì)含有細(xì)菌的存在，而且其腥味也比較大，如果你不對(duì)它進(jìn)行再加工就那么吃了，不僅不容易入口，而且對(duì)于大家的身體健康而言還會(huì)造成危害，因此大家在日常的生活中一定要注意到這點(diǎn)才可以。
還有就是大家在日常吃雞蛋的時(shí)候，還喜歡吃溏心蛋，這是不把雞蛋完全煮熟，讓蛋黃有一些沒有熟透的部分，對(duì)于這種吃雞蛋的方式，小編想要說的就是，最好不要這么吃，防止雞蛋中的細(xì)菌沒有完全被殺死，從而你在吃它的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌進(jìn)入到身體中。
2、海鮮
第二種不能夠生吃的食物就是海鮮，大家在日常的生活中吃它一定要把它烹飪熟了之后吃，這對(duì)于大家保養(yǎng)好自己的身體健康來說，是十分有必要的。
因?yàn)楹ｕr生長在水中，而現(xiàn)在環(huán)境污染有些嚴(yán)重，那么這些海鮮在生長的過程中難免會(huì)被細(xì)菌污染，而熱加工后，往往能夠有效的把這些細(xì)菌殺滅，如果你直接吃的話，那么就會(huì)導(dǎo)致這些細(xì)菌進(jìn)入到身體中，從而危害大家的健康。
特別是現(xiàn)在處于夏季，大家特別喜歡吃一些海鮮，比如說牡蠣、龍蝦等，在吃這些食物的時(shí)候，一定要把它們烹飪熟了，這樣才可以避免對(duì)身體造成傷害。
3、菠菜
菠菜是一種大家在日常經(jīng)常會(huì)吃的一種蔬菜，在吃這種食物的時(shí)候，一定要把它加熱熟了之后吃，雖然這么做會(huì)破壞菠菜中所含有的一些營養(yǎng)成分，但你要是不這么做，那么在菠菜中所含有的草酸等有害物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入到大家的身體中，從而與身體中的鈣元素結(jié)合，產(chǎn)生出一種不容易被身體消化的物質(zhì)叫做草酸鈣。
2、冬瓜湯
冬瓜性寒，能清降胃火，養(yǎng)胃生津，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
3、銀耳百合湯
銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養(yǎng)顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達(dá)到調(diào)理肺、脾、腎三臟的作用。
4、冬瓜海帶湯
有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效于一身。海帶能增鈣降鈉，利于膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養(yǎng)，而且解暑。
5、魚頭豆腐湯
豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補(bǔ)虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時(shí)候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會(huì)融合在一起，很新鮮。
6、蘿卜湯
蘿卜湯是冬季保健食品的首選，但是夏季喝蘿卜湯也是有好處的，俗話說，多吃蘿卜少吃藥。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用。
7、絲瓜湯
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
結(jié)語：如今這樣的天氣，如果不來電養(yǎng)生湯，簡直說不過去了，不管是滋補(bǔ)潤燥還是解乏，喝湯都是很好的選擇，當(dāng)然，夏天喝湯也是有飲食禁忌的，上文中向大家介紹了一些喝湯的錯(cuò)誤方式以及喝湯方法，而且喝湯的好處有那么多，大家請(qǐng)正確喝湯吧~
2、不同季節(jié)喝不同的湯
如夏天宜喝綠豆湯，冬天宜喝羊肉湯等，可以預(yù)防季節(jié)性疾病。
3、體胖者餐前喝一碗蔬菜湯
既可滿足食欲，又有利減肥。體型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的湯可增強(qiáng)體質(zhì)。
4、孕產(chǎn)婦、哺乳女性以及老人、小孩可在進(jìn)食前喝半碗骨頭湯
補(bǔ)充身體所需的鈣。注意，骨折病人不宜喝骨頭湯。
5、月經(jīng)前適合喝性溫和的湯
不要喝大補(bǔ)的湯，以免補(bǔ)得過火而導(dǎo)致經(jīng)血過多。
6、感冒的時(shí)候不適合煲湯進(jìn)補(bǔ)
就連品性溫和的西洋參也最好不服用，因?yàn)檫@些油膩的湯容易加重感冒癥狀。
7、喝湯不能長期只喝一兩種
應(yīng)該各式湯飲交替，更能增加食欲，平衡營養(yǎng)。具有食療作用的湯要經(jīng)常喝才能起到作用，每周喝2-3次為宜。
8、胃病患者飯前喝湯
對(duì)于胃病患者，正確的喝湯方法是飯前先喝幾口，為口腔、腸道涂抹一層潤滑劑，減少干硬食物對(duì)消化道黏膜的損害，促進(jìn)消化腺分泌。
夏天喝什么湯好
1、綠豆湯
夏季當(dāng)推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
一提到隔夜茶，許多人都覺得隔夜茶不能喝，有些危言聳聽的說法還有“喝隔夜茶會(huì)致癌”，其實(shí)這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的，而且沒有變質(zhì)的隔夜茶還有很多你想不到的妙用呢，那么我們就一起來看看隔夜茶的“好”吧。
隔夜的茶水，到底能不能喝
所謂隔夜茶一般是指茶葉浸泡超過12小時(shí)以上，或者是擱置了一晚上的茶。說隔夜茶會(huì)致癌的理由是：茶葉放置過夜后，會(huì)產(chǎn)生二級(jí)胺，而這些二級(jí)胺類物質(zhì)可以轉(zhuǎn)變成致癌物——亞硝胺，實(shí)際上這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的：
第一，二級(jí)胺類物質(zhì)廣泛存在于多種食物中，如米、面、魚肉等，并非茶所特有的，人們從茶葉中攝入的二級(jí)胺類物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于人們從日常的主食、蔬菜中攝入的量。
第二，二級(jí)胺類物質(zhì)不等同于致癌物——亞硝胺，要想生成亞硝胺必須在特定的條件(合適的酸堿度、微生物和溫度等多種因素作用下)才與硝酸鹽共同存在并發(fā)生化學(xué)反應(yīng)才能形成亞硝胺，對(duì)于茶水本身來講，很難具備這些條件。
第三，亞硝胺在人體內(nèi)達(dá)到一定的含量才會(huì)產(chǎn)生致癌作用，據(jù)研究，每千克體重吸收100至200毫克才有可能致癌，而且需要持續(xù)大劑量服用，就算隔夜茶中可能有亞硝胺，那含量也是非常小，根本不能達(dá)到這么大的量。相反的，茶葉本身中含有豐富的茶多酚和維生素C，這些都是亞硝胺的天然抑制劑。
因此，隔夜茶致癌是沒有科學(xué)依據(jù)的。
既然隔夜茶不致癌，那么隔夜茶到底能不能喝呢?
從營養(yǎng)和衛(wèi)生的角度來講，隔夜茶中的維生素大量喪失，其他營養(yǎng)物質(zhì)也都有所減少，而且隔夜茶中的微生物的含量會(huì)上升，尤其是在夏季高溫的時(shí)候;而且隔夜茶中會(huì)產(chǎn)生大量的游離單寧酸，對(duì)胃黏膜有直接的刺激作用。因此，隔夜茶到底能不能喝取決于個(gè)人的身體情況、茶的變質(zhì)程度，如果腸胃健康，隔夜茶也沒有變質(zhì)，那么隔夜茶也是可以喝的。
不喝也別倒，隔夜茶有妙用
隔夜茶不會(huì)致癌，但是從營養(yǎng)、衛(wèi)生的角度來講，還是提倡現(xiàn)泡現(xiàn)喝，盡量避免喝隔夜茶，更不能喝變質(zhì)的隔夜茶。雖然不喝，但是也別倒掉，可以讓這些隔夜茶發(fā)揮“余熱”，充分利用茶葉的價(jià)值，因?yàn)樗€有很多妙用。
●止血、止癢
隔夜茶中含有豐富的酸素和氟素，可阻止毛細(xì)血管出血。對(duì)于口腔炎、濕疹、牙齦出血等，可以用隔夜茶漱口預(yù)防和治療。用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
●生發(fā)、固齒、除口臭
古法認(rèn)為用隔夜茶洗頭，可以去除頭屑和生發(fā)，每天用隔夜茶洗眉毛，堅(jiān)持一段時(shí)間可令眉毛濃黑發(fā)亮。茶水中的氟會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑。茶中含有精油類成分，清晨刷牙前后或是飯后，用隔夜茶漱口，可使口氣清新。
●明目、防曬
茶葉中茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛疲勞，可用隔夜茶清洗，記得大宅門里的七爺就是用茶洗眼睛的。
茶葉中含有鞣酸，對(duì)皮膚有收斂的作用，如果皮膚被曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶擦拭皮膚，有緩解皮膚曬傷的作用。
●去腥、去油膩
吃完海鮮可以用隔夜茶洗手、刷鍋，去腥;用隔夜茶擦洗油鍋、面盆等，可以去油膩，還能去油污。
●殺菌治腳氣
茶葉里含有單寧酸，具有強(qiáng)烈的殺菌作用，尤其對(duì)導(dǎo)致腳氣的絲狀菌特別有效，用隔夜茶泡腳，可以有效治療腳氣。
●祛痘痕
茶葉水有殺菌功能，晚上睡覺前，把臉洗干凈后，用隔夜的茶葉水涂在臉上，輕輕按摩后再用清水洗掉。
●澆花、驅(qū)蚊
隔夜茶中有植物生長所需要的氮原子，澆花能增添養(yǎng)料，并保持土質(zhì)中的水分，讓花長得更好。沖泡過的茶葉曬干，在夏季的黃昏，用火點(diǎn)燃可以驅(qū)蚊蟲，不僅對(duì)人體無害，而且清香好聞，曬干的茶葉還可以做成枕頭，可以醒腦驅(qū)蚊。
萬萬沒想到健康殺手就藏在家里
殺手1你的家
在現(xiàn)代化工業(yè)社會(huì)中，不是肌餓刺激你去進(jìn)食，而是外界刺激。這是美國專家提出的忠告。他認(rèn)為，即使我們不出家門，我們卻被家中許多東西刺激而胃口大開。
墻壁的顏色：研究發(fā)現(xiàn)，身處以橙色為主色調(diào)的環(huán)境中，很容易就會(huì)胃口大開，讓你不知不覺吃下去大把的食物。柑橘香氛這種酸酸甜甜的味道能刺激腸胃的消化功能，讓人快速產(chǎn)生饑餓感，哪怕你剛剛吃下了一個(gè)甜甜圈。
輕音樂：刺激腸胃的蠕動(dòng)，讓你加快速度，并快速消除飽腹感。
深色窗簾：研究發(fā)現(xiàn)，在暗淡的光線下就餐，每頓飯將多吃1/3。
電視和平板電腦：一邊看電視和電腦一邊吃飯會(huì)讓人不知不覺吃下更多的東西，因?yàn)榇竽X被屏幕內(nèi)容所吸引，就會(huì)玩忽職守忘記向你發(fā)出飽的信號(hào)。更糟糕的是，飯后你還會(huì)因?yàn)檫M(jìn)食過程缺乏滿足感積極尋覓零食。
如何自衛(wèi)?
餐廳的墻壁可以刷成藍(lán)色或者綠色，餐具和燈光也可以改用偏冷的色調(diào)，比如改用鹵素?zé)?，這種燈光中藍(lán)色和紅色的成分比普通燈光要多一些。改用小尺寸的餐具。室內(nèi)你可以使用含有桉葉油或薄荷氣味的香氛。讓餐桌遠(yuǎn)離電視和平板電腦這類的干擾，如果要聽音樂，建議選用有節(jié)奏感的音樂，但也不要過于激烈。
殺手2臥室燈光
如果你習(xí)慣于開燈睡覺，那就要注意了，有研究發(fā)現(xiàn)，在較亮環(huán)境中入睡的女性，其BMI指數(shù)、腰圍、體重等指標(biāo)都要高于在較暗環(huán)境下睡眠的女性。光線會(huì)對(duì)身體的周期性節(jié)奏產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響到新陳代謝。
如何自衛(wèi)?
關(guān)燈睡覺，或者調(diào)低睡眠燈光。把臥室的窗簾換成厚實(shí)而且具有遮光功能的材質(zhì)。
殺手3空調(diào)
由于空調(diào)的使用，讓你大部分時(shí)間都身處在一年四季恒溫的環(huán)境中，這也是讓體重飆升的幕后黑手。因?yàn)槿说捏w溫是恒定的，一旦外界環(huán)境溫度改變，過冷或者過熱時(shí)，人體自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫的功能就會(huì)啟動(dòng)，通過收縮毛孔、排汗等方式將體溫保持在正常水平，而這個(gè)過程需要消耗體內(nèi)不少脂肪來獲取必要的能量。
而身處空調(diào)帶來的舒適環(huán)境中，讓人體原有的自動(dòng)調(diào)溫功能處于休眠狀態(tài)，導(dǎo)致本可以通過經(jīng)常調(diào)節(jié)體溫消耗掉的脂肪逐漸堆積起來。
如何自衛(wèi)?
每天利用中午的時(shí)間，離開開足了空調(diào)的房間，增加在戶外活動(dòng)的時(shí)間。如果空調(diào)可以自由調(diào)節(jié)溫度，盡量把溫度調(diào)高一點(diǎn)。
殺手4衣柜
與其每天稱體重，不如經(jīng)常檢查你的衣柜，這是德國瘦身專家給出的建議。如果衣柜中存放的牛仔褲、緊身裙等都非常合體甚至寬松的時(shí)候，你就不會(huì)想要keep fit。如果有一天你發(fā)覺牛仔褲在你收腹到快要窒息的時(shí)候還是拉不上去，你就會(huì)迫切想要瘦身了。
如何自衛(wèi)?
每個(gè)月清理一次衣柜，只存放你穿著合身，符合你標(biāo)準(zhǔn)體重尺碼的衣服，尤其是一條尺碼剛剛好的緊身牛仔褲。
影響人類健康的因素
人類健康受多種因素的影響。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)文化的發(fā)展，人們對(duì)影響健康因素的認(rèn)識(shí)不斷發(fā)展和深化，分類方法亦不完全相同。從健康教育的角度，影響健康的因素分以下四類。
1行為與生活方式因素
是指由于人們自身的不良行為和生活方式給個(gè)人、群體乃至社會(huì)健康帶來直接或間接的危害，它對(duì)健康的影響具有潛襲性、累積性和廣泛性的特點(diǎn)。大量流行病學(xué)研究表明，人類的行為與生活方式與大多數(shù)慢性非傳染性疾病關(guān)系極為密切，改善行為可有效控制這些疾病的發(fā)生發(fā)展;感染性疾病、意外傷害和職業(yè)危害的預(yù)防、控制也與行為密切相關(guān)。
據(jù)WHO估計(jì)，全球60%的死亡是由于不良的行為和生活方式造成的，其中發(fā)達(dá)國家占70%～80%，發(fā)展中國家占40%～50%。美國通過30年的努力，使心血管疾病的死亡率下降50%，其中2/3是通過改善行為與生活方式而取得的。宣言指出：健康的四大基石是合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙和限制飲酒、心理平衡。說明行為與生活方式對(duì)健康的影響具有舉足輕重的意義。
2環(huán)境因素
是指以人為主體的外部世界，或說圍繞人們的客觀事物的總和。包括自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境，自然環(huán)境包括陽光、空氣、水、氣候、地理等，是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人類健康的根本。保持自然環(huán)境與人類的和諧對(duì)健康十分重要，污染的環(huán)境必然對(duì)人體健康造成危害，其危害機(jī)制比較復(fù)雜，一般具有濃度低、效應(yīng)慢、周期長、范圍大、人數(shù)多、后果重，以及多因素協(xié)同作用等特點(diǎn)。
3生物學(xué)因素
包括病原微生物、遺傳、生長發(fā)育、衰老、個(gè)人生物學(xué)特征(包括年齡、性別、形態(tài)和健康狀況等)。20世紀(jì)初，人們稱引起傳染病和感染性疾病的病原微生物為生物性致病因素。隨著對(duì)疾病認(rèn)識(shí)的不斷加深，現(xiàn)已查明除了明確的遺傳病外，許多疾病如高血壓、糖尿病等的發(fā)生，亦包含有一定的遺傳因素。但遺傳性對(duì)這些疾病來說是促發(fā)因素而不是限定因素。發(fā)育畸形、壽命長短也不排斥有遺傳方面的原因，同屬生物性致病因素范圍。
4衛(wèi)生服務(wù)因素
衛(wèi)生服務(wù)因素指衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生專業(yè)人員為了防治疾病、增進(jìn)健康，運(yùn)用衛(wèi)生資源和各種手段，有計(jì)劃、有目的地向個(gè)人、群體和社會(huì)提供必要服務(wù)的活動(dòng)過程。以人為本，以健康為中心的健全的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，完備的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，一定的衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)投入以及合理的公平的衛(wèi)生資源配置，均對(duì)人群健康有促進(jìn)作用。相反，如果衛(wèi)生服務(wù)和社會(huì)醫(yī)療保障體系存在缺陷醫(yī)學(xué)，就不可能有效地防治居民的疾病，促進(jìn)其健康。
盛夏酷暑，氣候炎熱潮濕，假若身體虛弱，抗病能力低下，很多人身體都會(huì)出現(xiàn)不適的情況。而女人的身體相對(duì)來說在這個(gè)時(shí)候不是特別的穩(wěn)定，如果你的女人出現(xiàn)這種情況，不要怪她冷落你！可能是因?yàn)樗位鹛?。下面就和小編一起來看看吧?/p>
女性患上肝火旺會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，在經(jīng)期前失眠，嚴(yán)重挑食，食欲不振甚至是閉經(jīng)等。這個(gè)時(shí)候的她們脾氣也會(huì)比以往更加的暴躁和不安，可能是動(dòng)不動(dòng)就跟你發(fā)脾氣，不愛跟你說話冷落你。
肝火旺會(huì)導(dǎo)致失眠，這多是因?yàn)樗紤]過度、惱怒損肝等造成；是指肝火侵?jǐn)_所致的失眠，多由惱怒傷肝、思慮過度等引起。肝藏魂，肝火旺則魂不守舍，夜臥不寧，易驚。
不同的人由于體征不同所以癥狀表現(xiàn)也會(huì)不一樣，有些人在早期并不會(huì)出現(xiàn)明顯的癥狀?；加懈位鹜嗅t(yī)方面的調(diào)理常用枸杞和菊花這兩種藥材為基礎(chǔ)來調(diào)理身體。每天堅(jiān)持用枸杞泡水，這對(duì)養(yǎng)肝和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的，但是要重在堅(jiān)持。患上了一定不能急，不然越急越亂，只有沉穩(wěn)應(yīng)對(duì)，對(duì)癥調(diào)理才能早日恢復(fù)健康。
女人肝火旺吃什么好
銀耳蓮子粥
圓糯米60克 、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當(dāng)做美容養(yǎng)顏的美食。
喝奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
肝火旺病人飲食要以清淡、易消化為主，多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜，相應(yīng)的可吃適量的香瓜、西瓜、柚子、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、甜瓜等涼性水果。牛奶、豆制口、魚類、紅棗、肉類（豬肉、豬心、豬腎、鵝肉、驢肉等）等不但不上火，并且易消化吸收，還有清熱解毒、祛肝火之攻效。
調(diào)整心態(tài)
肝臟是好喜的器官，如果你經(jīng)常的心情不好的話，肝臟就會(huì)受到損傷了，因?yàn)楦闻K內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，經(jīng)常感到煩躁、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血，影響肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。所以，個(gè)人應(yīng)該改變對(duì)自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
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