喝無糖酸奶的好處是什么
女性秋季養(yǎng)生喝什么好處。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來越好，人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“喝無糖酸奶的好處是什么”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
人們的生活方式不斷的隨時(shí)代而改變，人們也開始追求生活的質(zhì)量了。不但要吃的好，而吃的健康更是重中之重。就像人們?yōu)榱烁玫乇Ｗo(hù)牙齒不受糖類的侵害，就有了無糖口香糖，無糖巧克力一樣，為了喝的更加健康，無糖酸奶也逐漸流行起來。那么，無糖酸奶相對(duì)普通酸奶而言究竟有什么好處呢?喝無糖酸奶的好處是什么呢？
一、 保護(hù)你的口腔健康。研究發(fā)現(xiàn)每四個(gè)人就會(huì)有一個(gè)口臭的人，而無糖酸奶恰恰可以減少人的口腔中可以造成口臭的化合物的數(shù)量，并且經(jīng)常喝無糖酸奶后，人口中氫化硫的濃度就會(huì)大大減低，減輕了人的口臭。
二、 避免血糖升高。大家都知道，經(jīng)常吃甜食或者是吃含糖分較多的事物時(shí)就會(huì)導(dǎo)致血糖升高。即使是平常喝的酸奶中也會(huì)有糖分的存在。而無糖酸奶中恰恰加入了木糖醇，就可以防止人喝了酸奶之后血糖升高了。
三、 促進(jìn)新陳代謝。無糖酸奶可以促進(jìn)人體腸道的蠕動(dòng)，增強(qiáng)人的消化吸收功能。所以呢，人體的新陳代謝的速度就會(huì)加快，同時(shí)也起到了提高人的免疫力的作用。
?喝無糖酸奶的好處是什么？以上就是無糖的酸奶的好處了，當(dāng)然無糖酸奶并不是只有這幾個(gè)好處，長時(shí)間的飲用之后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)改善皮膚等身體各方面都有好處。既然無糖酸奶的好處多多，那么大家就可以在日常生活中去飲用它了，通過喝無糖酸奶來塑造自己的好身體。吃出健康，吃出美麗。
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酸奶雖然好喝，可是在喝酸奶之前，大家一定要考慮一個(gè)問題，由于酸奶是奶制品，所以在酸奶中有豐富的糖分。而糖尿病患者或者是容易長胖的人，是不適宜多喝正常酸奶的。但是這些人群如果想喝酸奶的話，還是可以喝一些無糖酸奶。無糖酸奶的制作方法比較簡單，其實(shí)自己在家里也可以制作。
材料： 牛奶1000毫升 菌粉1克 奧利奧餅干
做法：
1、準(zhǔn)備的主要食材:菌粉和牛奶
2、把容器用開水沖洗干凈，用廚房紙巾擦干
3、先加入少量菌粉
4、加入少量牛奶混合一下，避免菌粉粘在底部
5、最后倒入全部的牛奶和菌粉確保充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
6、放入酸奶機(jī)里，先蓋上內(nèi)蓋
7、再蓋上外蓋后，按下功能鍵選擇酸奶，顯示需要9小時(shí)
8、這是做好的成品，做好的酸奶放入冰箱冷藏四小時(shí)口味更佳
9、取適量酸奶放入杯子里，上面撒上奧利奧餅干屑即可
小貼士：
成品里也可以添加水果或蜂蜜，根據(jù)個(gè)人愛好添加
自制酸奶小貼士：
酸奶制作的原理是將牛奶消毒后接入乳酸菌種發(fā)酵得來。所以，自制酸奶中需要注意的幾點(diǎn)：
1、乳酸菌種：一般情況就用市售的小杯酸奶(不添加果粒的)即可，也見過有人用雪蓮做為引子發(fā)酵，但那畢竟不容易得到。
2、消毒：在家做酸奶，很難控制到殺滅有害細(xì)菌，所以只能盡可能地來操作了。主要是把相關(guān)容器和工具用開水燙一燙，不嫌麻煩的可以蒸一蒸。
3、發(fā)酵的溫度和時(shí)間：乳酸菌發(fā)酵的最佳溫度是30~40度左右;而發(fā)酵時(shí)間因溫度而異，若始終保持最佳溫度，大概8小時(shí)左右即可。溫度越低，所需時(shí)間越長。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于無油低糖酸奶蛋糕這道菜的做法。
2.21用蛋清分離器分出蛋黃，倒入酸奶中，每放一個(gè)都攪拌均勻
3.1拌勻后，蛋黃糊完成！
4.2四個(gè)蛋黃攪拌好后，顏色金黃很是好看，篩子篩入低粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀切拌均勻
5.分離好的蛋清應(yīng)該放在無油無水的干凈盆中，最好是不銹鋼盆。
6.用打蛋器攪打至有大泡沫（魚眼泡），放三分之一糖，繼續(xù)打，濃稠狀時(shí)放三分之一糖，再打至白色泡沫時(shí)放最后三分之一糖，打到干性發(fā)泡（打蛋器提起后蛋白上有個(gè)能立住的小尖角）。蛋白糊完成！
7.把三分之一蛋白糊放入蛋黃糊，橡皮刮刀輕輕切拌均勻，再倒入蛋白盆中，與剩下的蛋白切拌均勻
8.用錫紙把活底蛋糕模具的活底全部包住壓平（也可省略，但最后蛋糕不好拿出），把拌好的蛋糕糊倒入模具，在桌子上磕幾下，震出大氣泡
9.烤箱提前幾分鐘開始預(yù)熱160度（各家烤箱溫度不同，可先降低幾度。多試可知。）烤箱最下層放一烤盤水，中下層放烤網(wǎng)
10.預(yù)熱好后，放入蛋糕模開始烤，一小時(shí)左右。烤好后的樣子很誘人！
11.可以做點(diǎn)簡單裱花，淋點(diǎn)酸奶上去放點(diǎn)水果，配上一杯百利甜酒，很美的小滋味
12.開吃吧！
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了無油低糖酸奶蛋糕做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
酸奶是現(xiàn)在很多年輕人比較喜歡的一種飲品，酸酸甜甜的，脂肪含量并不是很高，比起牛奶不容易發(fā)胖，而且比較受現(xiàn)在年輕人的喜歡，很多人經(jīng)常有乳糖不耐的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候喝酸奶對(duì)身體很有好處，還能調(diào)節(jié)腸胃。
多喝酸奶的好處有哪些?
減少乳糖不耐受：乳糖不耐受的人喝不了牛奶，但由于酸奶在生產(chǎn)發(fā)酵過程中，把一些乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸和其他有機(jī)酸，減少了乳糖不耐受的問題。
促進(jìn)腸道健康：酸奶中含有乳酸，可以幫助人體腸道形成有益的細(xì)菌，抑制有害微生物的繁殖，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌，提高營養(yǎng)吸收率。
B族維生素：乳制品在經(jīng)過發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量的B族維生素，特別是維生素B12含量大大提高，這對(duì)孩子的身體發(fā)育有很大的益處。
買酸奶，有哪些講究?
酸奶的種類非常多，什么純酸奶、老酸奶、脫脂酸奶、全脂酸奶等等，這些五花八門的酸奶品種，是不是已經(jīng)讓你挑花眼了?
優(yōu)先挑選純酸奶。酸 奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌，然后添加有益菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)發(fā)酵后，再將乳制品冷卻灌裝。純酸奶的營養(yǎng)成分接近純牛奶，蛋白質(zhì)含量一般在2.5%以上;而果粒酸奶、老酸奶則是以純酸奶為基礎(chǔ)，分別加入水果粒和果膠制成。如果考慮營養(yǎng)價(jià)值，優(yōu)先選擇純酸奶。
全脂酸奶比脫脂酸奶營養(yǎng)價(jià)值及功效高。脫脂酸奶和全脂酸奶相比，前者去除了脂肪。雖然在補(bǔ)鈣和蛋白質(zhì)補(bǔ)充方面沒有多大的區(qū)別，但全脂酸奶中含有更多的脂溶性維生素，如維生素K，維生 素A，維生素E，且味道優(yōu)于脫脂酸奶，飽腹感更強(qiáng)。如果想要補(bǔ)充營養(yǎng)，建議選擇全脂酸奶。如果想要控制體重，則可以選擇脫脂酸奶。
低溫酸奶比常溫酸奶好。從營養(yǎng)的角度來看，這兩種酸奶營養(yǎng)價(jià)值及功效最大的區(qū)別是，低溫酸奶含有大量的“活乳酸菌”，其余的營養(yǎng)成分幾乎一樣。如果你看重益生菌的好處，建議選擇低溫酸奶，這樣活性細(xì)菌在進(jìn)入胃部后會(huì)更好地發(fā)揮保健功效，對(duì)身體有好處。
喝酸奶有哪些注意事項(xiàng)?
餐后食用最佳
酸奶里面含有很多益生菌，這些微生物非常害怕胃酸，如果空腹食用酸奶，益生菌在胃內(nèi)就會(huì)被殺死，這樣就不能發(fā)揮其應(yīng)有的作用，因此，酸奶最好在餐后食用。
溫一溫再喝
酸奶制品基本都會(huì)冷鮮保存，剛從冰箱里拿出來的酸奶最好不要立刻食用。夏季，可提前20-30分鐘從冰箱中拿出酸奶，回溫后即可食用;冬季則需要提前 40-60分鐘?；蛘哂脽崴疁匾幌?，不過，用熱水溫酸奶時(shí)，水溫不能過高，要把酸奶放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨加溫隨晃動(dòng)，等手感變溫了，就可以食用。
? ?很多的父母對(duì)于孩子是喝酸奶還是喝牛奶存在著一定的疑惑。牛奶的營養(yǎng)價(jià)值比較高，里面含有了豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等等，可以為兒童的發(fā)育提供能量，那么酸奶，我們都知道可以起到乳化腸道的作用，那么除此之外，兒童喝酸奶好處是什么？
酸奶是益生茵的豐富源泉
益生菌是指有益于人類的生命和健康的一類腸道生理細(xì)菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌。目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應(yīng)各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時(shí)會(huì)分泌對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，因此酸奶對(duì)人體有較多的好處：
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收;
二是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效;
三是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而有防癌作用;
四是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;
五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來說，無論是手術(shù)后，還是急性、慢性病愈后的病人，為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道茵叢發(fā)生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死，造成菌群失調(diào)。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，對(duì)身體恢復(fù)有著其他食物不能替代的作用。因此，對(duì)于久病初愈的人來說也是最需要的。
一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右，也就是說酸奶中益生菌的總含量一點(diǎn)不亞于一些同類保健食品。乳酸菌 腸道清道夫，它能在腸內(nèi)定居，使腸道菌相的構(gòu)成發(fā)生有益變化，促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng)，清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。
酸奶的保健作用
酸奶除了營養(yǎng)豐富外，還含有乳酸菌，所以具有保健作用。這些作用是：
1.維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
2.通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3.酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。
4.通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害.
? ?以上就是兒童喝酸奶好處。沒想到酸奶還有這么多好處呢，但是喝酸奶的時(shí)間一定要準(zhǔn)確。最好是在飯后一段時(shí)間再喝，空腹喝酸奶還會(huì)讓我們的腸胃分泌大量的消化酶，對(duì)腸道產(chǎn)生一定的損傷，會(huì)出現(xiàn)反酸等癥狀。兒童多喝酸奶對(duì)腸胃有很大的幫助作用。
現(xiàn)實(shí)中喜歡酸奶的人很多，酸奶也比鮮奶更容易被人接受。但是現(xiàn)在市面上的酸奶都是經(jīng)過一些工序的，但是不知道有沒有人喝過新鮮的酸奶呢，估計(jì)就忘不了那個(gè)味道了吧。不過，喜歡酸奶的各位，你們可能還不知道，酸奶不僅僅好喝還有好處呢。所以，喝鮮酸奶的好處呢？
1、可預(yù)防骨質(zhì)疏松。美國紐約海倫海絲醫(yī)院的骨科主任杰瑞·尼維斯博士指出，充足的營養(yǎng)成分在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關(guān)鍵。雖然對(duì)于鈣的很多研究結(jié)果還莫衷一是，但普遍認(rèn)為鈣元素對(duì)任何年齡人士的骨質(zhì)都有很好的作用。而奶制品所提供的維生素D非常高，并且把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起，對(duì)骨骼的好處更明顯了。我們從食品標(biāo)簽可以獲知，很多奶制品，包括酸奶在制作時(shí)都添加了維生素D，大家在選購時(shí)不妨多“垂青”這一類。
2、可降低血壓。美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說，研究發(fā)現(xiàn)，在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓發(fā)病危險(xiǎn)比那些不喝的人降低了百分之五十。
3、可提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。美國農(nóng)業(yè)部的人類營養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進(jìn)行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境，還可以提高機(jī)體免疫力。無獨(dú)有偶，臺(tái)灣近日的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
4、可預(yù)防感染。對(duì)于患有糖尿病的女性來說，陰道酵母菌感染是普遍問題。一項(xiàng)較小的研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天飲用200毫升甜味酸奶，就可以使陰道酸堿值從6.0降至4.0（正常值為4.0—4.5），并且酵母菌感染也有所減少。
喝鮮酸奶的好處呢？看完這一篇文章你可能就會(huì)對(duì)酸奶肅然起敬了，小小的一杯奶竟然就有這么多的好處和作用，所以，其實(shí)有條件的話，每天喝一杯酸奶，對(duì)于身體真的是很好的事，而且，酸奶促消化，對(duì)于想減肥的朋友也是好的。
酸奶在我們的生活中是經(jīng)常見到的東西，也是很多愛美女性朋友的最愛了，因?yàn)槿樗崮碳饶軌蛎廊萦帜軠p肥，所以喜歡喝也是有道理的，但是酸奶的好處遠(yuǎn)不止這些呢，它能夠一直腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，排出身體內(nèi)的垃圾和廢物，加快新陳代謝，讓我們更健康!
酸奶的功效與作用：
1、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收;
2、是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效;
3、是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而有防癌作用;
4、是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;
5、是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
6.喝酸奶的最佳時(shí)間： 一般來說，飯后 30 分鐘到 2 個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。 人在通常狀況下，胃液的 pH 值在 1—3 之間;空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，pH 值在 2 以下， 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部 pH 值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常識(shí) 生活小常識(shí) 長，有利于健康。
7.飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，pH 值會(huì)上升到 3—5，這時(shí)喝酸奶， 對(duì)吸收其中的營養(yǎng)最有利。另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸 奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激， 讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
8.晚上喝補(bǔ)鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g 12 點(diǎn) 至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影 響鈣吸收的因素也較少。
對(duì)于乳酸奶的有哪些好處，相信大家通過我們上面的詳細(xì)介紹都有所了解了吧，所以我們?cè)谏钪猩俨涣怂崮痰拇嬖冢疫@種酸奶是老少皆宜的，能過我們的身體發(fā)揮最好的作用，所以建議各位朋友，為了我們的健康，大家一起喝酸奶吧。
當(dāng)下在市面上流行著一種老酸奶。它的口感很好，而且是營養(yǎng)也相比較，普通酸奶來說更為豐富一些，其實(shí)老酸奶一般都是成固態(tài)的，那么喝老酸奶有哪些好處呢？下面我們就來介紹一下。
從市場(chǎng)反應(yīng)來看，大部分的消費(fèi)者對(duì)此款酸牛奶所持有的口感強(qiáng)、細(xì)膩、爽滑和顯得更稠一些等這些特點(diǎn)普遍得到認(rèn)可和接受。但也有一些消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)制作工藝、營養(yǎng)保健價(jià)值、高售價(jià)及性價(jià)比乃至產(chǎn)品安全性等提出了質(zhì)凝?，F(xiàn)就“老酸奶”的上述有關(guān)問題，王丁棉提出了自己的一些看法或意見，可讓大家對(duì)“老酸奶”有更多的了解和認(rèn)識(shí)，使之好好地明明白白地去選擇與消費(fèi)。
傳統(tǒng)意義上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈現(xiàn)固態(tài);較傳統(tǒng)的制法中，必須以鮮奶為原料，將半成品分別灌裝到預(yù)定包裝里，密封后實(shí)施72小時(shí)的冷藏發(fā)酵，制作時(shí)間長，保質(zhì)期相對(duì)較短。隨著消費(fèi)者對(duì)口感的要求越來越高，在普通酸奶的基礎(chǔ)上，人們添加了多一點(diǎn)的凝膠劑或增稠劑，就成了“老酸奶”。
老酸奶和酸奶相比，老酸奶在脂肪含量和蛋白質(zhì)含量上更高一些。但其他方面，老酸奶和酸奶之間并沒有太大差別，都包含了乳糖、氨基酸、多種礦物質(zhì)、維生素、酶和乳酸等等。
患有胃病的人宜多喝酸奶、老酸奶，這二者飲品于養(yǎng)胃有很大好處，很容易消化，還可以起到促進(jìn)胃酸分泌的功效。所以胃部不適的人在食用酸奶之后不但不會(huì)像吃了其他食物時(shí)出現(xiàn)脹氣的感覺，還可以起到消食、通氣的作用。
目前出現(xiàn)了一種比較流行的減肥方式，就是利用紅糖和酸奶搭配進(jìn)行飲用的，但是部分朋友對(duì)這個(gè)減肥方式其實(shí)是保留自己的意見。紅糖和酸奶一起食用對(duì)身體其實(shí)并沒有什么更好的效果，只是兩者的效果會(huì)疊加再一起，如果把這個(gè)當(dāng)做正餐食用的話，短時(shí)間內(nèi)是會(huì)有減肥的效果，但是身體也會(huì)營養(yǎng)不良而出現(xiàn)不適。
酸奶紅糖為何越吃越胖
酸奶加紅糖是網(wǎng)絡(luò)上特別流行的減肥妙方，有人甚至稱，堅(jiān)持這樣吃法，一個(gè)月瘦了24斤。有的人認(rèn)為，酸奶熱量低，含蛋白高，紅糖熱量高，含豐富的微量元素和維生素，兩者可以互相補(bǔ)充。甚至還有許多人根據(jù)這個(gè)方法，又想出了許多版本，比如，某品牌的乳酸菌效果最好，如果上面的不管用，把1天1次提高到1日3次。
可以看出酸奶紅糖減肥法是磁石經(jīng)絡(luò)法的最佳搭檔。外用塑身貼后內(nèi)分泌系統(tǒng)得到調(diào)理，人體基礎(chǔ)代謝率增加，必然會(huì)需要更多的微量元素和維生素。通過對(duì)酸奶紅糖的補(bǔ)充，可以達(dá)到良好的減肥效果，這一點(diǎn)是果汁等飲料無法比擬的。
從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，紅糖和酸奶雖沒有什么沖突，但也沒有互幫互助的功能，只是將兩種能量物質(zhì)疊加而已。如果用“酸奶+紅糖”代替正餐，一周以后的確能體現(xiàn)減肥效果，因?yàn)檫@屬于“節(jié)食”，但“酸奶+紅糖”無法提供每天的能量需要，減肥效果體現(xiàn)的時(shí)候，也會(huì)出現(xiàn)頭暈、耳鳴、注意力不集中的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象就是低血糖癥。
喝酸奶的好處
喝酸奶的好處：
1、預(yù)防感冒。吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經(jīng)常喝酸奶的人感冒幾率比不經(jīng)常喝酸奶的人低得多。
2、促進(jìn)消化。出現(xiàn)有消化不良的女性，在平時(shí)就可以適量的喝點(diǎn)酸奶，它能夠促進(jìn)胃液分泌，從而達(dá)到提高食欲以及加強(qiáng)消化的功效。
3、防止便秘。很多女性都存在有便秘的情況，你可能不知道，在女人喝酸奶的好處中，預(yù)防便秘就是其中的一種。酸奶通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸，來促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長，以此來改變滲透壓從而防止便秘。
4、減少對(duì)痘痘的刺激，緩解痘痘癥狀。酸奶所富含的高活性無機(jī)礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素e的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄，減少對(duì)痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，并有助于愈合。
5、預(yù)防骨質(zhì)疏松。充足的營養(yǎng)成分在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關(guān)鍵。酸奶所提供的維生素D非常高，并且把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起，對(duì)骨骼的好處更明顯了。
酸奶喝酸牛奶是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常會(huì)見到，也是經(jīng)常會(huì)見到的，而酸牛奶比酸奶的歷史要久，但是，酸奶在今天特別的流行，它的味道比較好，對(duì)人體也有很多的好處，酸牛奶也是一樣，但是，兩者對(duì)人體的好處一樣嗎？到底喝酸奶的好處和酸牛奶的好處分別是什么呢？
酸奶：
1、維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
2、通過產(chǎn)生大量 的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。
4、通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
5、通過抑制腐生菌等有害細(xì)菌在腸道的生長，從而也抑制了這些細(xì)菌所產(chǎn)生的致病因子，達(dá)到防病的目的。
6、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫力，防止疾病。
酸牛奶：
促進(jìn)新陳代謝
酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可以將一些久留于人體的廢物排出體外，減少廢物在人體內(nèi)的存留時(shí)間，?從而起到促進(jìn)人體身體健康的作用。此外飲用酸奶對(duì)緩解便秘的幫助非常大，如果在飲用酸奶時(shí)再配上香蕉，效果會(huì)更好。
減肥
因?yàn)樗崮逃写龠M(jìn)新陳代謝，調(diào)節(jié)體內(nèi)的菌群平衡，極時(shí)排出人體廢物，清除人體垃圾的作用，所以常飲用酸奶會(huì)有減肥的作用。但是不適宜在剛吃過飯時(shí)飲用，如果剛吃過飯就開始飲用的話效果只會(huì)適得其反。因?yàn)樗崮瘫旧硪彩怯幸欢崃康模宰詈玫娘嬘脮r(shí)間是飯后半小時(shí)以后。
通過上文的介紹之后，相信你也已經(jīng)知道了喝酸奶的好處和酸牛奶的好處分別是什么了吧！是不是感覺對(duì)我們?nèi)梭w都十分的有益呢？其實(shí)，大家也能夠看出來，酸奶對(duì)人體的好處似乎更多，但是，喝過酸奶之后，一定不要忘記刷牙哦！
女性懷孕的時(shí)候，很多食物都是不能吃的，飲食也有很多需要注意的地方，懷孕能喝酸奶嗎也是很多人想知道的。酸奶對(duì)于孕婦來說是可以喝的，但是任何食物都應(yīng)該注意用量，不宜喝太多。
1.孕婦當(dāng)然可以喝酸奶，尤其對(duì)于喜清淡、喜酸味、食欲不強(qiáng)的孕婦來說，酸奶最適合妊娠早期的口味，孕晚期婦女和哺乳母親需要大量鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，多食酸奶可以提供恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。有的孕婦認(rèn)為酸奶經(jīng)過發(fā)酵制成又很涼所以不敢飲用。其實(shí)懷孕后不但可以飲酸奶.而且還很有好處。酸奶是用鮮牛奶加入乳酸菌經(jīng)過發(fā)酵制成的。
2.調(diào)解腸道內(nèi)微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖，減少人體發(fā)生腸道感染病的機(jī)會(huì)。
3.容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃腸道的消化和
4.牛奶是人體補(bǔ)鈣的最佳食物來源，發(fā)酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣，乳蛋白質(zhì)的分解物—一活性肽也能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。因此，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。
5.預(yù)防婦科疾病的發(fā)生
酸奶具有極佳的殺菌力，在許多科學(xué)實(shí)驗(yàn)中證明，酸奶可消減許多腸道病菌，如大腸桿菌等，此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一，且經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，吃酸奶確實(shí)可以預(yù)防陰道念珠菌的感染。
在生活中，我們都知道喝酸奶是有很多的好處的，但是在市場(chǎng)上有賣一種叫木糖醇酸奶這種飲品的。但是我們不知道木糖醇酸奶這種飲品的具體知識(shí)，也不知道木糖醇酸奶到底好不好的。那么到底喝木糖醇酸奶的好處是什么?這就需要我們大家好好的讓小編給講一講吧。
木糖醇酸牛奶里面只是加了少量木糖醇，木糖醇是一種低熱量的糖醇產(chǎn)品，但是對(duì)糖尿病患者來說也是有一定風(fēng)險(xiǎn)的。 一般的酸奶里面也有大量的添加劑，不過目前市面上的酸奶大都加了“益生元”，益生元種類很多，可以增殖腸道內(nèi)的有益菌，比那種單純添加活菌的酸牛奶要強(qiáng)百倍。
木糖醇酸牛奶最好別人糖尿病患者服用，不過正常人是可以服用的;一般的酸奶正常人可以服用，不要讓糖尿病患者服用。
一、適宜人群：
一般人群均可食用木糖醇酸奶，尤其適合于懷孕期，孕婦，乳母，兒童青少年，老人。
二、禁忌人群：
糖尿病人不宜食用木糖醇酸奶。
三、功效：
提高免疫力、治療便秘、降血脂、減肥
四、基本信息
1.潤腸通便減肥
木糖醇酸奶中有助于胃酸的分泌和消化食物，有通便減肥消脂的效果。
2.提高免疫力
木糖醇酸奶中含有多種益生菌，能提高免疫力，有助于兒童健康成長。
五、保存秘訣
木糖醇酸奶宜放在冰箱保存，開封后應(yīng)盡快食用。
六、食用方法
1、木糖醇酸奶可在飯后半小時(shí)食用，有消食的效果。
2、木糖醇酸奶可以作為醬料涂在面包上。
了解了以上的這些喝木糖醇酸奶的好處，我們一定可以認(rèn)識(shí)到這方面的知識(shí)了。除了這種食物外，我們還是要認(rèn)識(shí)一些其他的食物才行。這樣的話，我們都可以給自己的身體更多的添能加彩了。還有就是我們要多多的鍛煉自己的身體，這樣才能更好的保護(hù)自己的身體健康的。
對(duì)酸奶大家都不陌生，經(jīng)常逛超市的人更是知道在保鮮區(qū)都會(huì)擺放著琳瑯滿目的酸奶，酸酸甜甜的味道，總是讓人欲罷不能。從醫(yī)學(xué)角度建議，應(yīng)該適當(dāng)喝一些酸奶，尤其是女性朋友。喝酸奶有什么好處?
女性喝酸奶有什么好處
1、 促進(jìn)胃腸道消化
一般女性的運(yùn)動(dòng)量要低于男性，所以女性出現(xiàn)消化不良癥狀也要高于男性，經(jīng)常喝酸奶就可以改善這一癥狀。
2、 改善便秘癥狀
酸奶中含有益生菌，女性經(jīng)常喝酸奶對(duì)便秘的癥狀會(huì)有很大的改善。
3、 改善痘痘肌，美容護(hù)膚
酸奶中含有高活性的微量元素以及VE，有助于人體對(duì)毒素進(jìn)行排泄，減少毒素對(duì)痘痘肌的刺激，起到美容護(hù)膚的效果。
6、提高機(jī)體免疫力
酸奶當(dāng)中含有的活性菌可以改善人體出現(xiàn)的乳糖不耐的情況，所以酸奶不僅可以促進(jìn)消化還可以提高人體免疫力。
7、防輻射
上班族最常做的事情就是面對(duì)電腦，而且一天的運(yùn)動(dòng)時(shí)間較少，電子產(chǎn)品的輻射較大，午休的時(shí)候喝點(diǎn)酸奶，酸奶當(dāng)中的B族維生素可以起到防輻射的作用。
什么時(shí)間喝酸奶最好
酸奶可以在早上、飯后2小時(shí)、晚上這三個(gè)時(shí)段進(jìn)行食用。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，飯后喝酸奶可以使酸奶的功效達(dá)到最佳，晚上喝酸奶可以起到補(bǔ)鈣的效果。
喝酸奶需要注意什么?
1、 早晨不能空肚子喝酸奶。
2、 酸奶不可以加熱
3、 睡前喝酸奶一定要漱口刷牙
綜上所述，女性喝酸奶有很多的好處，但是喝酸奶也有一定的學(xué)問，一定要掌握喝酸奶的時(shí)間和喝酸奶需要注意的一些事情，這樣才可以將酸奶的功效發(fā)揮到最佳。
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