香芋土司卷的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供香芋土司卷的做法有哪些,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
香芋土司卷,相信大家一點(diǎn)也不陌生,經(jīng)常吃小吃的人就知道,這樣的美食好吃養(yǎng)胃,對(duì)身體還特別的好,人們?cè)谶x擇香芋土司卷的時(shí)候都是挑選的精致香芋,如果用紫色的香芋來(lái)做的話就更好吃了,香芋還有一種是白色的,雖然說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的,但是紫色香芋做出來(lái)的美食才會(huì)更好看,下面我們來(lái)看看香芋土司卷的做法有哪些。
做法一
香芋土司卷的材料:芋頭(大個(gè)的荔浦芋頭)、土司片、煉奶、芝麻糖
香芋土司卷的做法:、
1、將芋頭切小塊上鍋蒸,直至芋頭松軟,一捏就成泥
2、將蒸好的芋頭活成泥狀
3、向芋頭里加如適量的糖和煉奶,攪拌均勻
4、將面包片的四邊皮切掉,然后卷上適量的芋泥,包起來(lái)
5、面包卷的兩邊沾一點(diǎn)雞蛋液,然后沾上芝麻
6、下鍋炸至金黃色即可。
做法二
在處理炸土司芋頭捲的過(guò)程中千萬(wàn)要注意,油溫的掌控必須到位,若油溫過(guò)低,外層土司本身將會(huì)吸附過(guò)多油脂;油溫若太高,則會(huì)將芋頭捲炸得過(guò)分焦黃而失去水分。因此須將油加熱至約120℃,并以小塊土司放入油中作測(cè)試,在約隔2秒后,土司塊邊起泡即表示溫度已達(dá),就可放入芋頭捲以中火油炸。作法3中將土司先用桿面棍桿平,其目的除了讓餡料易于包裹外,土司被桿平后由于空間被壓縮、氣室空洞也便少了,可避免吸附過(guò)多的油脂,而且在品嘗口感上也會(huì)較為扎實(shí)。
材料
芋頭200公克,細(xì)砂糖2大匙,無(wú)鹽奶油1大匙,全蛋1顆,切片土司4片
做法
1.將芋頭去皮洗凈后,先切片再放入蒸籠內(nèi)以大火蒸約15分鐘后取出輾壓成泥備用。
2.將細(xì)砂糖及奶油加入作法1的芋泥中攪拌均勻成餡料;蛋打勻成蛋液備用。
3.將土司去邊后,用桿面棍稍稍輾壓平后,先舖上一大匙的芋泥餡,再捲成圓筒狀,并在封口處沾上少許作法2的蛋液作固定。
4.取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后,將作法3的芋頭捲放入鍋中炸至表面呈金黃酥脆后,撈起盛盤即可。
做法三
原料:芋泥,吐司面包,雞蛋,白芝麻(備注:吐司面包要原味的,淡淡的或咸味的,白芝麻要生的)
調(diào)料:煉乳
做法
1.先將煉乳放入芋泥里面,為了增加奶香味,攪拌均勻
2.開始處理土司面包,先把面包的四個(gè)硬角邊用刀去掉,然后用搟面杖把面包搟平,變成薄薄的片
3.打個(gè)雞蛋,用筷子打散
4.接著開始包制,將芋泥均勻的抹在土司面包上(注意只要抹一半,不用抹全個(gè)土司),抹完后,像蛋卷一樣卷起土司面包,接著在像蛋卷一樣卷起來(lái)的土司兩頭沾一些蛋液,然后再沾一些芝麻(要沾的多點(diǎn)芝麻)
5.開始炸香芋土司卷,油溫只要四到五成,油要多,最好能沒(méi)過(guò)土司卷,只要土司卷上色后就可以撈出來(lái),不要炸太久,怕顏色太深不好看,撈出來(lái)后放在盤子里就可以了(盤子上面放個(gè)吸油紙,因?yàn)閯傉ㄍ暧捅容^多)
小提示:
芋頭是堿性食物,能中和體積內(nèi)酸性物質(zhì),調(diào)整人身體內(nèi)酸堿平衡,有美容養(yǎng)顏,烏黑頭發(fā)作用,還可以用來(lái)防止胃酸過(guò)多的癥狀
以上就是關(guān)于這個(gè)香芋土司卷的各種做法,香芋土司卷制作的時(shí)候要注意了,避免加太多的鹽巴,還有味精,這樣香芋本味就不會(huì)出現(xiàn)了,而吃香芋土司卷還可以當(dāng)作早餐來(lái)食用,吃的時(shí)候可以改善體內(nèi)的酸性,如果有胃酸的患者就可以選擇多吃點(diǎn)香芋,還可以用香芋來(lái)燉湯后食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很好的。
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土司卷相信很多次人都吃過(guò)吧,土司卷的做法也口味也是很多種的,而土司卷的口味中還有一種叫做香芋土司卷的,香芋土司卷,好吃,還特別的香,并且這個(gè)里面的香芋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,很多人想要開胃健脾的時(shí)候都會(huì)選擇吃這個(gè)香芋土司卷,吃香芋土司卷還可以當(dāng)作早餐來(lái)吃,很營(yíng)養(yǎng)的早餐,那么這個(gè)香芋土司卷的做法有哪些?
原料:芋泥,吐司面包,雞蛋,白芝麻(備注:吐司面包要原味的,淡淡的或咸味的,白芝麻要生的)
調(diào)料:煉乳
做法
1.先將煉乳放入芋泥里面,為了增加奶香味,攪拌均勻
2.開始處理土司面包,先把面包的四個(gè)硬角邊用刀去掉,然后用搟面杖把面包搟平,變成薄薄的片
3.打個(gè)雞蛋,用筷子打散
4.接著開始包制,將芋泥均勻的抹在土司面包上(注意只要抹一半,不用抹全個(gè)土司),抹完后,像蛋卷一樣卷起土司面包,接著在像蛋卷一樣卷起來(lái)的土司兩頭沾一些蛋液,然后再沾一些芝麻(要沾的多點(diǎn)芝麻)
5.開始炸香芋土司卷,油溫只要四到五成,油要多,最好能沒(méi)過(guò)土司卷,只要土司卷上色后就可以撈出來(lái),不要炸太久,怕顏色太深不好看,撈出來(lái)后放在盤子里就可以了(盤子上面放個(gè)吸油紙,因?yàn)閯傉ㄍ暧捅容^多)
小提示:
芋頭是堿性食物,能中和體積內(nèi)酸性物質(zhì),調(diào)整人身體內(nèi)酸堿平衡,有美容養(yǎng)顏,烏黑頭發(fā)作用,還可以用來(lái)防止胃酸過(guò)多的癥狀
做法二
1. 把芋頭煮熟,捏成泥裝……準(zhǔn)備好材料
2. 全脂奶粉用水調(diào)開……
3. 把香芋粉適當(dāng)?shù)谷胝{(diào)開的奶粉里……攪拌均勻
4. 調(diào)開的香芋粉倒入芋頭泥里……
5. 繼續(xù)攪拌攪拌攪拌,攪拌均勻!
6. 邊攪拌邊放香芋粉!
7. 然后按照個(gè)人口味放入白砂糖繼續(xù)攪拌或者帶上一次性手套用手捏
8. 攪拌均勻后放置一會(huì)……讓香芋的味道進(jìn)入芋頭泥中……!
9. 待香芋泥放置一段時(shí)間后,開始切土司,把土司四邊切除~
10. 用搟面杖把土司搟扁一些……
11. 封口一邊稍微薄一點(diǎn)
12. 放入事先準(zhǔn)備好的香芋泥!不要太多喲!
13. 然后卷起!用蛋清摸在封口處讓其沾穩(wěn)
14. 把粘好的香芋卷一頭沾點(diǎn)蛋清
15. 沾了蛋清之后沾點(diǎn)芝麻封口!不然在煎炸的過(guò)程中會(huì)露餡喔……!
16. 把油放入鍋中,待油熱后放入做好的香芋土司卷進(jìn)行煎炸,煎炸至金黃后起鍋……
17. OK我的香芋土司卷大功告成……!
以上就是這個(gè)香芋土司卷的各種做法,香芋土司卷營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,吃起來(lái)更香,用做早餐吃也是很營(yíng)養(yǎng)的,而芋頭是屬于一種堿性食物,如果酸性太高的人可以選擇吃芋頭來(lái)調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,這個(gè)芋頭還具有美容養(yǎng)顏的功效和作用,同時(shí)也可以改善頭發(fā)發(fā)黃的現(xiàn)象,讓頭發(fā)烏黑亮麗,也可以防止胃酸。
在茶余飯后,或是空閑時(shí)間,喝一杯奶茶吃一塊點(diǎn)心,別提有多愜意了,在眾多甜食中,香芋卷無(wú)疑是很多人的最愛(ài),因?yàn)槠湎闾鸬目诟?,而且有著香芋的味道,是好吃又非常有營(yíng)養(yǎng)的一道甜點(diǎn),那么我們?cè)趺床拍茉谏钪凶约鹤龀雒牢逗贸缘南阌缶砟?,下面一起?lái)了解一下。
香芋卷的做法相信是大家都想知道想了解的,因?yàn)橄阌缶沓云饋?lái)味道甜美,而且讓人有滿足感,所以能夠自己在家做出美味的香芋卷,是大家都?jí)裘乱郧蟮氖虑?,下面一起?lái)學(xué)習(xí)一下。
香芋卷
主料:上海云吞皮4兩(約160克),芋頭1/2斤(約320克,葡萄干2湯匙,蜜糖2湯匙。調(diào)味料生粉1.5茶匙,生油1/2茶匙,蜜糖1湯匙。
做法
(1)芋頭去皮蒸熟,壓爛加入葡萄干和調(diào)味料拌勻。
(2)在云吞皮的一角掃上清水,使容易粘口,把(1)之芋頭餡放在云吞皮上,包成小卷。
(3)用鑊燒滾三杯油,放下芋卷炸至微金黃色,瀝干油分,排在碟上,澆上蜜糖便成。
心得
香芋卷炸好后放在墊有紙巾的碟上,使吸去多余的油分,避免瀝出的油浸軟香脆的云吞皮。芋頭以荔浦出產(chǎn)的最好,因它的“粉質(zhì)”多一點(diǎn),色澤鮮明,花紋比較清晰。
香芋蛋糕卷
材料
蛋黃5個(gè),蛋白4個(gè),荔浦芋頭泥適量,淡奶油100g,糖60g,低粉40g,黃油30g,糖10g
做法
1.先把荔浦芋頭去皮上鍋蒸熟,再壓成泥,蒸熟的荔浦芋頭特別好壓泥,幾乎沒(méi)有纖維
2.淡奶油里加入適量的芋頭泥,攪拌均勻無(wú)顆粒,再加入10g的糖,打發(fā)
3.蛋黃蛋白分離,蛋白分幾次加入30g的糖,打至濕性發(fā)泡
4.蛋黃加另外30g的糖,加入適量的芋頭泥攪拌成均勻的糊
5.蛋黃蛋白混合均勻,膽大的話可以用電動(dòng)打蛋器,會(huì)更加均勻,而且蛋糕卷需要更加細(xì)致的組織,用電動(dòng)打蛋器是可以的哦~
6.篩入低筋面粉,攪拌成均勻的蛋糕糊
7.黃油提前隔水或者微波爐融化成液體,放溫倒入蛋糕糊攪拌均勻
8.蛋糕糊倒進(jìn)鋪好油紙的烤盤
9.烤箱預(yù)熱200度,10分鐘,表面金黃即可。出爐后倒扣在晾架上,撕去油紙
通過(guò)上面的內(nèi)容,相信大家都已經(jīng)了解了香芋卷的做法都有哪些,香芋卷美味,吃完口齒留香,是大家都非常喜歡吃的甜點(diǎn),所以喜歡這道甜點(diǎn)的朋友們,不妨掌握住做香芋卷的技巧,這樣就可以在家里自己做出美味的香芋卷了。
香竽是可以存放很長(zhǎng)時(shí)間的食物,其吃法多種多樣,很多人喜歡香竽燒排骨,而有些人喜歡燉雞等,而有些人而喜歡吃酥炸香芋卷,對(duì)于香竽的吃法是按照大家的要求來(lái)的,這樣喜歡香竽的人也會(huì)增多,那么酥炸香芋卷的做法有哪些呢?其做法有些簡(jiǎn)單,大家做酥炸香芋卷的時(shí)候要注意步驟,避免忙出中錯(cuò)。
做法一
原料:
切片面包、香芋
配料:
白糖、水淀粉
做法:
1、先把香芋冼凈去皮,上鍋蒸熟。稍稍晾涼后裝在口袋中,先壓成泥,再加上白糖一起揉一會(huì)待用。面包片放入蒸鍋中稍稍蒸一下,注意別蒸大了,只要面包片變軟了就行。取出后用刀切去四邊,然后用搟面杖把面包片壓平;
2、把香芋泥搓成圓條放在面包片上,一卷就行了,在接口處抹上水淀粉,在香芋卷的兩面粘些水淀粉,再沾些白芝麻,口味更佳;
3、鍋中油燒至3、4成熱就行,油溫千萬(wàn)不能高,否則面包片會(huì)炸焦的。另外時(shí)間不要太長(zhǎng),看到外皮變成金黃色就行了。
做法二
主料:
云吞皮4兩(約160克),芋頭1/2斤(約320克,葡萄干2湯匙,蜜糖2湯匙
調(diào)味料:
生粉1.5茶匙,生油1/2茶匙,蜜糖1湯匙。
做法:
(1)芋頭去皮蒸熟,壓爛加入葡萄干和調(diào)味料拌勻。
(2)在云吞皮的一角掃上清水,使容易粘口,把(1)之芋頭餡放在云吞皮上,包成小卷。
(3)用鑊燒滾三杯油,放下芋卷炸至微金黃色,瀝干油分,排在碟上,澆上蜜糖便成。
以上文章為大家講解的就是酥炸香芋卷的做法,我們制作酥炸香芋卷是通過(guò)油炸的,油炸高溫后的食物宜少吃,尤其是兒童和老人,吃多了會(huì)造成消化不良,對(duì)身體的健康非常不利,但偶爾食用是不影響的,并且喜歡吃香竽的還可以更換其它的吃法,如蒸、炒等。
每個(gè)人對(duì)香芋的喜愛(ài)程度不同,而且我們都知道相遇可以制作出各種各樣的食物,例如香芋可以做菜可以作為甜點(diǎn), 同時(shí)也能夠做成餅干,愛(ài)吃香芋的朋友都可以自己去動(dòng)手完成,下面要為大家來(lái)推薦的是,香芋卷的制作方法,如果你對(duì)相遇比較喜愛(ài),可以按照這些方法去動(dòng)手制作。
材料
主料云吞皮4兩(約160克),芋頭1/2斤(約320克,葡萄干2湯匙,蜜糖2湯匙
調(diào)味料生粉1.5茶匙,生油1/2茶匙,蜜糖1湯匙。
做法
(1)芋頭去皮蒸熟,壓爛加入葡萄干和調(diào)味料拌勻。
(2)在云吞皮的一角掃上清水,使容易粘口,把(1)之芋頭餡放在云吞皮上,包成小卷。
(3)用鑊燒滾三杯油,放下芋卷炸至微金黃色,瀝干油分,排在碟上,澆上蜜糖便成。
心得
香芋卷炸好后放在墊有紙巾的碟上,使吸去多余的油分,避免瀝出的油浸軟香脆的云吞皮。芋頭以荔浦出產(chǎn)的最好,因它的"粉質(zhì)"多一點(diǎn),色澤鮮明,花紋比較清晰。
看了香芋卷的做法之后,是否讓你蠢蠢欲動(dòng)呢,其實(shí)它的制作也是比較簡(jiǎn)單的,而且做香芋卷的需要材料,我們?cè)谏町?dāng)中都很容易拿得到,如果說(shuō)說(shuō)你對(duì)香芋卷就比較喜愛(ài)的話,那么就按照上面介紹的這些步驟去制作完成。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)香芋蛋糕卷這道菜的做法。
2.淡奶油里加入適量的芋頭泥,攪拌均勻無(wú)顆粒,再加入10g的糖,打發(fā)
3.蛋黃蛋白分離,蛋白分幾次加入30g的糖,打至濕性發(fā)泡
4.蛋黃加另外30g的糖,加入適量的芋頭泥攪拌成均勻的糊
5.蛋黃蛋白混合均勻,膽大的話可以用電動(dòng)打蛋器,會(huì)更加均勻,而且蛋糕卷需要更加細(xì)致的組織,用電動(dòng)打蛋器是可以的哦~
6.篩入低筋面粉,攪拌成均勻的蛋糕糊
7.黃油提前隔水或者微波爐融化成液體,放溫倒入蛋糕糊攪拌均勻
8.蛋糕糊倒進(jìn)鋪好油紙的烤盤
9.烤箱預(yù)熱200度,10分鐘,表面金黃即可。出爐后倒扣在晾架上,撕去油紙
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會(huì)了香芋蛋糕卷的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!
香芋面包卷這種面包我們?cè)诿刻斓脑缟隙紩?huì)食用的,它一般是搭配牛奶來(lái)食用效果更加,所以我們建議大家最好是知道香芋面包卷的做法。對(duì)于香芋面包卷這種東西,我們?cè)谄綍r(shí)制作它也是比較簡(jiǎn)單的,我們首先需要活好面,然后將香芋加入到和好的面團(tuán)中,最后在將面團(tuán)拿去烘烤就可以了。
香芋面包的做法步驟
芋頭餡制作
芋頭洗凈,蒸熟,去皮壓成泥狀,加入適量的白糖和洗凈泡軟的葡萄干適量攪拌均勻。包餡的時(shí)候又加了30克椰蓉,您也可以用紅豆餡來(lái)代替芋頭餡。餡料部分芋頭去皮洗凈蒸熟,用勺子碾碎,加入白糖和牛奶攪拌均勻,分成6等份揉圓備用。
香芋面包制作
1. 材料全部放入面包機(jī)內(nèi)攪拌成團(tuán),加入黃油攪拌至擴(kuò)展階段(可以稍拉出透明薄膜)。發(fā)酵好的面團(tuán),排氣揉圓,分成6等份。醒20分鐘。
2. 放入容器內(nèi),蓋上保鮮膜。放于溫暖處發(fā)酵至兩倍到2.5倍大。
3. 分割成7到8個(gè)小面團(tuán),分別滾圓包入餡料,蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
4. 分別壓扁,在面團(tuán)的邊緣處剪出8個(gè)1公分左右的刀口,放入烤盤,蓋上保鮮膜,發(fā)酵10分鐘。
5. 面團(tuán)表面刷上均勻的蛋液,用搟面杖粘水在粘上白芝麻壓在面團(tuán)表面, 包好后的面團(tuán)搟成橢圓型,用刀片在面皮上均勻的劃上幾道。
6. 烤箱預(yù)熱,175度15分鐘中層烤制。
通過(guò)這篇文章對(duì)于香芋面包卷制作方法的介紹,相信你們應(yīng)該都知道香芋面包卷這種食物的制作方法了吧。其實(shí),對(duì)于有時(shí)間的朋友,我們建議大家在早上的時(shí)候可以自己制作香芋面包并且你們自己制作豆?jié){,這樣你們可以給孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)。
糯米,是一種我們生活當(dāng)中常見的一種糧食。糯米主要是糯米進(jìn)行加工粉碎之后的產(chǎn)物,可以制作出很多不同類型的糕點(diǎn)和食物。不同的地區(qū)對(duì)于糯米的烹飪也是不同的。但是喜歡食用糯米的朋友,一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)香芋糯米卷這道美食。那么,大家知道怎么一次就成功制作香芋糯米卷嗎?
糯米卷是蘇式糕點(diǎn)中典型的一種,由糯米、春卷皮、姜、青豆仁、素火腿、香菇等制作而成,口感綿軟黏滑,內(nèi)里有豆沙軟餡,讓口感愈加濕滑甜潤(rùn)。外層包裹一層椰絲讓糯米卷更加香甜美觀。
原料
主料
芋頭、糯米、胡蘿卜、冬菇
輔料
鹽、醬油、胡椒粉、小蔥、蒜、白砂糖、蝦米
做法
1.準(zhǔn)備所需材料(冬菇提前泡軟)。
2.糯米提前泡2小時(shí)以上,然后放蒸鍋里蒸熟。
3.將蒸熟的糯3.將蒸熟的糯米取出打散。米取出打散。
4.將冬菇切成小丁,胡蘿卜去皮洗凈切丁,蝦米沖洗一下,小蔥切成蔥花。
5.鍋內(nèi)放油燒熱,放入姜、蒜碎炒香。
6.倒入冬菇、胡蘿卜、蝦米。
7.加入鹽、糖微炒。
8.再加入胡椒粉、雞精、醬油炒勻即可關(guān)火。
9.將炒好的冬菇丁倒入熟糯米里,再加少許的鹽(如果冬菇丁夠咸的,可以不加)。
10.加入蔥花拌勻。
11..芋頭去皮洗凈。
12.切成片狀
13.帶上一次性手套,把糯米抓成團(tuán)。
14.取一片芋頭片,放上糯米團(tuán)。
15.然后卷起,收口向下。
16.如果卷得不夠結(jié)實(shí)的,用牙簽在收口中間插上把它固定。
17.依次做好。
18.上鍋大火蒸8分鐘即可。
你家孩子愛(ài)吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛(ài)吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好火腿土司卷
2.土司切邊,然后取一張保鮮膜,放在保鮮膜上,將保鮮膜對(duì)折,用刀背或者手將土司壓實(shí)一點(diǎn)備用
3.鍋中熱少許油,將火腿煎到微焦取出備用
4.取一個(gè)土司片放在保鮮膜上,加上火腿片
5.擠上適量的沙拉醬
6.蓋上一片吐司片
7.將兩層土司卷起來(lái),最后用保鮮膜包裹中定型一會(huì)
8.雞蛋打散到一個(gè)大一點(diǎn)的深盤中或者碗中,將土司卷從保鮮膜中取出,迅速地沾裹上蛋液
9.鍋中熱少許橄欖油,將裹上蛋液的土司卷放到鍋中用中火來(lái)煎
10.適當(dāng)翻卷一下土司卷,使其均勻受熱,煎到土司卷呈金黃色即可取出土司切塊即可或者不切也可以,因?yàn)橥了揪聿淮罂梢灾苯映砸埠芊奖?/p>
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?,從而有益身心的健康。而掌握好火腿土司卷做法的你,如果認(rèn)真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
平時(shí)我們?cè)诔缘母恻c(diǎn)里面經(jīng)常看到奶酪,新鮮美味的奶酪味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,如同酸奶一樣有效的可以幫助我們的身體產(chǎn)生微量元素,還有乳酸菌可以幫助我們提高免疫力,增加腸胃的活動(dòng)量,平時(shí)新鮮美味的奶酪,一般來(lái)說(shuō)可以做面包可以炒菜,也可以拌沙拉,今天來(lái)為大家介紹一道奶酪土司卷。
原料:
土司片10片、奶酪三片切絲、雞蛋液少許、面包糠少許。
折疊編輯本段做法:
1、土司片去掉外皮,用搟面棍壓扁;
2、上面放一些奶酪絲;
3、卷起,多余部分用剪刀剪掉;
4、邊緣刷蛋液;
5、將土司卷先沾雞蛋液;
6、再沾面包糠;
7、放在一邊備用;
8、油熱后,炸至金黃色即可。用吸油紙吸去油份。
主料
土司片10片 奶酪切絲三片
輔料
雞蛋液少許 面包糠少許
奶酪土司卷的做法步驟
1. 土司片去掉外皮,用搟面棍壓扁
2. 上面放一些奶酪絲
3. 卷起,多余部分用剪刀剪掉
4. 邊緣刷蛋液
5. 將土司卷先沾雞蛋液
6. 再沾面包糠
7. 放在一邊備用
8. 油熱后,炸至金黃色即可。用吸油紙吸去油份。
奶酪和土司作為生活當(dāng)中我們經(jīng)常會(huì)吃的早點(diǎn),一般來(lái)說(shuō)如果單純的吃會(huì)比較單調(diào),所以說(shuō)我們?cè)谧龅臅r(shí)候可以適當(dāng)?shù)募尤肽逃?,黃油,或者搭配上蔬菜,蔥等等來(lái)一起食用,這一道奶酪土司卷相信大家一定都學(xué)會(huì)了。
新鮮美味的壽司起源于日本,通常是用紫菜和米飯還有配料制作而成,新鮮美味的壽司制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單,只需要用到保鮮膜還有一片薄薄的紫菜黃瓜,火腿腸,土豆還有白米飯,壽司在日本受到很多人的鐘愛(ài),味道也是非常的美味好吃,今天就來(lái)為大家推薦一道土司壽司卷的做法。
折疊主料
海苔片、白土司、火腿腸、黃瓜
折疊輔料
沙拉醬適量
折疊編輯本段做法步驟
1.土司切去邊,用手撕也可以,海苔片剪成比土司稍微寬點(diǎn)的片,我的一片剪成兩片正好
2.黃瓜洗凈切成細(xì)條、火腿腸也切成細(xì)條,長(zhǎng)短盡量和土司的邊差不多
3.在卷簾上鋪上海苔片,并均勻的抹上一層薄薄的沙拉醬
4.在海苔片上放上兩片去邊的土司
5.在一邊碼上黃瓜條、火腿,淋上適量的沙拉醬,在海苔片的另外一邊的空余部分可以再多涂點(diǎn)沙拉醬
6.用卷簾卷起來(lái),卷緊實(shí)
7.卷好后松開卷簾,取下卷好的土司壽司卷
8.用刀切成大小合適的段即可
小貼士
1、土司我用的是白土司,也可以換成其他的土司,比如全麥的,雜糧的,胡蘿卜的都可以。但不建議使用諸如抹茶或者巧克力味的土司,味道可能不太搭哦~
2、加的餡料可以換成自己喜歡的蔬菜,比如胡蘿卜、肉松、雞蛋、蟹棒等等。前提是你能弄到這些哈~我的肉松吃完了,所以只好就地取材了。沙拉醬用普通的就可以了,我用的是芝麻味的,所以能看到一些芝麻哈~
土豆壽司卷就為大家介紹到這里,平時(shí)的時(shí)候我們可以把壽司當(dāng)中的蔬菜換成自己喜歡的食物,不過(guò)在做吐司的時(shí)候我們要記得準(zhǔn)備好保鮮膜和手套,這樣才能做的干凈衛(wèi)生,美味好吃的吐司卷,心動(dòng)不如行動(dòng),大家快來(lái)嘗試做制作吧!
人生在世,每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下什錦土司卷的做法。
2.2咸魚用水浸泡半天。
3.121上鍋蒸四十分鐘左右至熟。
4.212倒點(diǎn)酒去去腥。
5.晾涼后去掉魚骨,切成絲。
6.雞蛋加蝦皮、海苔碎打散。
7.在油鍋中攤成蛋皮。
8.切成蛋皮絲備用。
9.藥芹和胡蘿卜洗凈后各切成段和絲。
10.在開水中焯一下。
11.撈出后晾涼。
12.取一片土司,用水果刀切掉四周的硬皮。
13.拿搟面杖來(lái)回壓幾遍。
14.放上各種絲。
15.卷成卷,用燙過(guò)的韭菜扎一下就行了。
好了,什錦土司卷就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
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