食物排毒法是什么？
夏季養(yǎng)生排毒食物。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《食物排毒法是什么？》，相信能對大家有所幫助。
當(dāng)身體中有太多的毒素堆積的時(shí)候，不但會(huì)讓自己的臉上出現(xiàn)色素的沉著，還會(huì)讓人的臟器出現(xiàn)病變的，所以我們要注意平時(shí)的飲食，注意外界污染環(huán)境對身體的毒害等。如果身體中毒素堆積太多，就需要及時(shí)的排毒，排毒的時(shí)候，是可以通過飲食達(dá)到目的的。那么，什么樣的食物排毒效果最好呢?
菌類食物：如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有豐富的硒。經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機(jī)體免疫功能，增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。
海帶：海帶中的褐藻膠有治療動(dòng)脈硬化，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和排除人體內(nèi)的放射性無素的作用。褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，故有助于排除毒素物質(zhì)，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。
豬血：豬血的血漿蛋白經(jīng)胃酸和消化液分解后，能產(chǎn)生一種有潤腸作用和解毒作用的物質(zhì)。這種物質(zhì)可與粘附于胃腸壁的粉塵、有害金屬微粒等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而使這些有毒有害物排出體外。
鮮果汁和菜汁：鮮果汁和菜汁進(jìn)入人體可使血液呈堿性，從而將積聚在細(xì)胞中的毒素溶解，然后排出體外。
含胡蘿卜素較多的食物：這類食物有紫菜、倭瓜、甜瓜、胡蘿卜、柑、紅薯、南瓜、柿子、木瓜、甘蘭、橙子、肝、牛奶、蛋黃、魚類等。
平時(shí)多吃一些上述的食物，就可以盡可能的減少身體中的毒素。平時(shí)要注意減少燒烤類、腌制類食物的進(jìn)食量，少吃膨化食物，含鉛汞超標(biāo)的食物，減少身體中因?yàn)轱嬍硨?dǎo)致的毒素的堆積。晚上不要熬夜，可以讓肝臟的解毒順利進(jìn)行。
相關(guān)閱讀
隨著現(xiàn)代人對養(yǎng)生排毒的重視，很多排毒食物備受人們的喜愛。但是，不得不說現(xiàn)代人對于排毒食物并沒有一個(gè)很好的認(rèn)識，只是聽說什么東西可以排毒就一窩蜂地買來吃，卻從不探究食物間的營養(yǎng)搭配以及相生相克之理。因此，有必要介紹一些科學(xué)上比較認(rèn)可的排毒食物，對一般人都適用，具體哪種食物對個(gè)體最有效，得依靠個(gè)人的體質(zhì)來判斷，沒有一個(gè)固定的標(biāo)準(zhǔn)。
幾種比較實(shí)用具體的排毒食物：木耳、海帶、胡蘿卜。木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。
海帶味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇,具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥,所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。
不管是哪種食物，對于人體來說，營養(yǎng)均衡的食物攝入，才是機(jī)體能夠正常運(yùn)作的基礎(chǔ)。因此，人們在吃以上幾種食物的同時(shí)，還應(yīng)該注意其他事物的營養(yǎng)搭配。另外，閑來沒事喝喝茶，下班歸來泡泡腳，周末健身房跑一跑，這樣子才能有一個(gè)強(qiáng)健的體魄。
排毒吃什么食物好？眾所周知，身體毒素過多會(huì)造成身體不適，不僅如此，還會(huì)使我們臉色難看，長斑長痘。那么吃什么食物排毒呢？下面就一起來看看排毒的食物都有哪些吧！
1、海帶：吸脂去浮腫
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療中毒、浮腫等癥，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。
2、蘆筍：清熱防口干
蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口干、煩熱等春季常見癥狀，都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。
3、白蘿卜：消食防便秘
蘿卜味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可。
4、黃瓜：清熱排毒促代謝
黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃瓜中含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃，脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
5、黑木耳：血管清道夫
黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。同時(shí)，還因富含鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分，有令肌膚紅潤的功效，并可防治缺鐵性貧血。木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。
6、綠豆：解百毒
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
推薦食譜：醋溜綠豆芽
制法：將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
7、胡蘿卜：降低體內(nèi)汞濃度
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
推薦食譜：胡蘿卜燉牛肉
制法：將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
肝臟的健康問題對于任何人而言都是非常的重要的，如果肝臟出現(xiàn)了問題的話，身體會(huì)遭受很大的破壞。肝臟是人體內(nèi)的解毒器官，如果肝臟出現(xiàn)問題的話，就會(huì)影響到肝臟的正常功能。平時(shí)大家可以吃一些促進(jìn)肝臟健康的食物，保護(hù)肝臟。那么，利于肝排毒的食物是什么？對此大家來看看下文的介紹。
? ?排肝毒多吃胡蘿卜
? ?肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。胡蘿卜：含有大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。
? ?大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
? ?葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機(jī)能。
? ?無花果：含有機(jī)酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化。
? ?排腎毒吃黃瓜有效果
? ?腎臟是人體內(nèi)最重要的排毒器官，不僅過濾掉血液中的毒素通過尿液排出體外，還擔(dān)負(fù)著保持人體水分和鉀鈉平衡的作用，控制著和許多排毒過程相關(guān)的體液循環(huán)。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
? ?利于肝排毒的食物是什么？胡蘿卜是相當(dāng)不錯(cuò)的保護(hù)肝臟的食物，有利于肝臟的排毒。另外，大家平時(shí)也可以吃些大蒜、葡萄、黃瓜以及無花果等，這些對于肝臟都是具有一定的保健效果的。平時(shí)的飲食要規(guī)律，盡量不喝酒，作息時(shí)間科學(xué)的安排。
人的飲食習(xí)慣造成我們?nèi)菀讛z入很多的毒素，人的生理機(jī)能能幫我們排除大部分的毒素，但是一小部分毒素會(huì)積累在我們的體內(nèi)。這些積累的毒素會(huì)使我們的身體容易出現(xiàn)一些小問題。要排除體內(nèi)的殘余毒素，我們可以采用食療的方法來幫我們排毒。下面小編就來給大家介紹兩道能幫我們排毒的菜肴做法。
一、黃瓜雞蛋紫菜湯
原料：黃瓜 1條，紫菜適量，雞蛋1個(gè)
做法：
1、鍋中放入清水、姜片燒開。
2、紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片。
3、濕淀粉勾芡，淋入雞蛋液，最后加鹽和香油調(diào)味出鍋。
減肥排毒原理：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素；黃瓜含有豐富的維生素，能美白肌膚，抑制黑色素的形成；黃瓜皮“味甘、性平”，能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養(yǎng)顏。因此若生吃黃瓜最好連皮一起吃，可以加快排毒“腳步”。
二、枸杞山藥湯
原料：山藥 300克，枸杞10克，冰糖50克，白醋30毫升
做法：
1、山藥削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干凈，再放入溫水中浸泡至完全發(fā)起。
2、將山藥切成6厘米長、1厘米寬的條。
3、鍋中放入適量的熱水，大火燒沸后將山藥條和枸杞放入汆煮3分鐘，取出放入涼水中沖涼，然后瀝干水裝盤待用。
4、鍋中保留少許汆煮山藥的熱水，再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，將湯汁稍稍收稠，制成酸甜汁。將酸甜汁倒在枸杞山藥上，浸泡30分鐘即可。
減肥排毒原理：山藥中含有大量的蛋白質(zhì)、各種維生素和有益的微量元素、糖類，它能健脾益胃、助消化，還能滋腎益精。
適當(dāng)?shù)氖褂檬朝煹姆椒▉韼臀覀兣懦鲶w內(nèi)的毒素，可以使我們的身體機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)更加順暢。比如女性常遇到的肌膚暗黃等問題都多多少少和我們體內(nèi)殘余的毒素有關(guān)。所以大家平常在家不妨參照上述的方法制作幾道排毒的菜肴來幫我們排出體內(nèi)的毒素。
立秋之后，天氣由夏季的炎熱轉(zhuǎn)為涼爽。很多人都知道要開始秋季進(jìn)補(bǔ)了。其實(shí)，秋季重視養(yǎng)生滋補(bǔ)沒有錯(cuò)，但是排毒也相當(dāng)重要。因?yàn)槿绻悴话洋w內(nèi)的污濁全部排出去，那么你就算再往身體里輸送有營養(yǎng)的物質(zhì)，要么是浪費(fèi)，要么就只會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。所以，在養(yǎng)生之前，千萬別忘了要先把身體里的毒素給代謝出去。否則，對身體的危害也是相當(dāng)?shù)拇蟆?/p>
秋季重養(yǎng)生別忘了排毒
咳嗽排毒
立秋，秋天來了?？諝庵械乃珠_始減少，我們?nèi)梭w會(huì)感覺到干燥。加上大氣層里漂浮的粉塵和顆粒物等等毒素太多，這些通過我們的呼吸進(jìn)入肺部，有損肺臟的健康。那么，我們可以用咳嗽的方法，來排毒。把吸進(jìn)來的毒氣，給吐出去。
具體做法是：每天清晨、中午或睡前，到室外選擇一處空氣清新之處，做深呼吸運(yùn)動(dòng)。深吸氣時(shí)緩緩抬起雙臂，呼氣時(shí)使氣流從口、鼻噴出，咳出痰液，如此反復(fù)做10遍，每做完一遍后進(jìn)行幾次正常呼吸，防止過度換氣。只要每天堅(jiān)持這樣做，肺部就可保持清潔。
運(yùn)動(dòng)排毒
1、快步走：每天爭取走一萬步。只要走路的時(shí)候加快速度，也一樣能夠起到鍛煉的效果。走路的時(shí)候雙臂擺動(dòng)幅度盡量大，這樣可以消耗掉體內(nèi)的熱量，排除污濁物，也能夠加快血液循環(huán)，刺激淋巴，降低熱量的增加。
2、練瑜伽：瑜伽是頂級的排毒運(yùn)動(dòng)，能夠幫助血液循環(huán)，潤滑關(guān)節(jié)，通過把壓力施加到身體各個(gè)器官和肌肉上，來內(nèi)外調(diào)節(jié)身體，展開排毒行動(dòng)。
3、跳起來：彈跳可以刺激淋巴系統(tǒng)排毒，松弛緊張的情緒，降低膽固醇，改善循環(huán)和呼吸，甚至驅(qū)除人體致命的蜂窩組織炎。
飲食排毒：通過合理飲食，排除體內(nèi)的有毒物質(zhì)。
1、肝臟排毒：肝臟是重要的解毒器官，我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
2、腎排毒：腎臟是人體內(nèi)排毒的重要器官。腎通過過濾掉血液中的毒素和廢棄物，經(jīng)過尿道排出。因此，多吃含有豐富水分的水果和蔬菜，多喝水，也是排毒的好方法。
3、潤腸排毒：腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會(huì)造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害，魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。
“排出毒素，一身輕松”這是電視上某產(chǎn)品的廣告詞，相信大家還記得，當(dāng)年這個(gè)產(chǎn)品出來的時(shí)候，掀起了排毒的大潮，然而是藥三分毒，其實(shí)通過平時(shí)的飲食就可以輕松排出身體的毒素，下面小編就來介紹一下十類排毒養(yǎng)顏的食品。
黃瓜
《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸?zé)?、利尿等有?dú)特的功效，對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。
黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強(qiáng)志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時(shí)具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。
蓮藕
蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。
但是，應(yīng)該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。此外，藕段間的藕節(jié)是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。
地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。是因?yàn)樗胸S富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預(yù)防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動(dòng)，并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出，尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人和高強(qiáng)度腦力工作者。
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出，非常適合經(jīng)常熬夜的人。
檸檬
檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。
酸奶
酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。
除了以上介紹的幾種食物，日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質(zhì)的食物，新鮮的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿卜、無花果、海帶等等，合理選擇適合自己的食物，都可以起到促進(jìn)新陳代謝，排毒養(yǎng)顏的功效。
總之，飲食排毒，一般應(yīng)對自己生活、工作的環(huán)境中的污染毒物的種類有所了解，并了解各種天然排毒食物的功用，針對不同的污染毒物食用相應(yīng)的排毒抗污染的食物，以有利于身體的健康。
環(huán)境污染、不良飲食習(xí)慣以及電腦輻射，都會(huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生一些垃圾，這些垃圾就是我們平時(shí)說的一些毒素，如果不及時(shí)的促進(jìn)這些毒素的代謝，就會(huì)影響身體的免疫力水平，甚至造成疾病的發(fā)生。平時(shí)生活當(dāng)中要注意飲食調(diào)養(yǎng)，尤其要吃一些具有排毒功效的食物，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
排毒的食物有很多，比如說海帶，就有很好的排毒功效，具有排除放射性物質(zhì)的作用，具有降低膽固醇的功效，海帶里面含有硫酸多糖，能夠清除血管壁上面的膽固醇成分，另外還有排除一些重金屬的功效，是排毒養(yǎng)顏比較好的一種食物。
黑木耳的排毒效果也非常的好，黑木耳里面含有一些膠質(zhì)，這些膠質(zhì)有比較強(qiáng)的吸附能力，可以把消化系統(tǒng)的一些雜質(zhì)排出去，比如說家中養(yǎng)有寵物，常常會(huì)吃進(jìn)去一些毛發(fā)，適當(dāng)?shù)某砸恍┖谀径?，有助于把這些通過消化道排泄出去。
綠豆具有解百毒的功效，有助于身體有毒物質(zhì)的排泄，綠豆有很好的解酒的作用，而且還有解一些農(nóng)藥的效果，在促進(jìn)血壓和血脂降低方面的功效也是比較不錯(cuò)的，有很好的明目解毒的效果。
以上簡單的了解了什么食物排毒效果好，平時(shí)生活當(dāng)中多吃一些具有排毒效果的食物有很好的調(diào)理保健的作用，能夠促進(jìn)身體的一些輻射雜質(zhì)、有毒物質(zhì)的代謝，尤其是能夠促進(jìn)一些重金屬的代謝，這對于提高免疫力水平，提高身體的健康都有很好的功效。
在現(xiàn)實(shí)生活中空氣的污染加上生活中的一些壓力難免會(huì)造成一些身體毒素，身體垃圾毒素堆積一段時(shí)間就會(huì)造成身體免疫力下降，也會(huì)是皮膚變的粗糙暗黃，同時(shí)也會(huì)造成一些身體疾病，除了要注意合理的運(yùn)動(dòng)作息時(shí)間以外，在飲食上很多食物都具備排毒的功效。
排毒食物
1.紅豆
紅豆可增加胃腸蠕動(dòng)，減少便秘，增進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電飯煲燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效增進(jìn)排毒。
2.綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有益于排毒、消腫，不過煮的時(shí)間不宜過長，免得有機(jī)酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
3.山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
4.薏仁
薏仁可增進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是皮膚美白的天然保養(yǎng)品。
5.小米
小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因而適合搭配排毒餐食用。小米粥非常適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
6.糙米
糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。
7.地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
大家都知道，蔬菜汁和果汁都有利于身體排毒，因此很多人都喜歡喝蔬菜汁或者是果汁。也有很多人自己在家里買了榨汁機(jī)來榨蔬菜和果汁飲用。確實(shí)，蔬菜果汁營養(yǎng)很豐富，有利于身體排毒，所以也有利于減肥。所以，我們今天就來了解一下蔬菜果汁的其他具體作用吧!
早餐用蔬果汁取代，可補(bǔ)充酵素及活化代謝，有助燃脂。但營養(yǎng)師指出，酵素跟減肥無關(guān)，主要是能促進(jìn)食物消化吸收、改善便秘，建議還是吃新鮮的完整蔬果較佳;至于飲食不均衡、怕蔬菜味道的人，或易脹氣、便秘者及咀嚼功能較差的年長者，可喝蔬果汁，但蔬菜和水果最好以1:1比例榨汁，且現(xiàn)榨現(xiàn)喝，營養(yǎng)才不會(huì)流失。
一般人每天水果建議攝取量為2~3份，一份約1拳頭大，若當(dāng)天有喝蔬果汁，水果份量則要跟著減量，蔬菜不受此限。
光喝蔬果汁無法補(bǔ)充早餐能量，應(yīng)再搭配三角飯團(tuán)和茶葉蛋。蔬果汁應(yīng)現(xiàn)榨現(xiàn)喝、最晚15~20分鐘內(nèi)喝完，以免酵素和各種維生素受破壞，降低營養(yǎng)價(jià)值，且放久口感和顏色也會(huì)變質(zhì)。另外榨汁前，蔬果洗好再切塊，別切塊再洗，可減少營養(yǎng)如維生素B、C的流失。榨蔬果汁時(shí)，蔬果顏色愈豐富愈好，因?yàn)椴煌伾聿煌瑺I養(yǎng)價(jià)值，紅色如番茄等含茄紅素，橙色如木瓜等含β胡蘿卜素，紫色如藍(lán)莓等含花青素，綠色如奇異果等含維生素C等。
通過以上的閱讀，相信大家都已經(jīng)對蔬菜果汁很了解了。蔬菜果汁維生素含量豐富，是排毒養(yǎng)顏和減肥的首選食物。大家都知道，蔬菜和水果可以有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而促進(jìn)排泄廢物，以至于達(dá)到減肥的目的，健康不傷身體，是最好的選擇哦。
現(xiàn)在人們由于環(huán)境污染以及食品安全的問題，身體里經(jīng)常會(huì)有很多的毒素，而由于腎臟的排毒的關(guān)系，身體有過多的毒素是無法正常排出的。所以在平時(shí)的時(shí)候，大家需要找尋一些方法來進(jìn)行排毒。很多朋友選擇的是使用食物排毒的方法，那么如果想要排毒的話，吃什么食物比較好呢？下面給大家介紹一下。
1.海帶
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有很好的降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)的功效，這是由于在海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，它能夠幫助我們有效的清除附著在血管壁上的膽固醇，從而讓人體內(nèi)膽固醇的數(shù)值保持在正常的水平。而且海帶中的褐藻膠因含水率高，因此進(jìn)入腸道后能夠形成凝膠狀物質(zhì)，從而起到排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬的作用。
2.黑木耳
要想更好的排毒，在平時(shí)的飲食中還應(yīng)該多吃些黑木耳，它具有很好的消除血液熱毒的功效。由于黑木耳生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，因此我國中醫(yī)指出它具有很好的補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，除此之外還能夠有效的消除血液里的熱毒。不僅如此，在黑木耳中所含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可以有效的將消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，從而起到很好的清胃滌腸的作用。
3.綠豆
我國中醫(yī)指出，綠豆具有解百毒的功效，它能夠有效的幫助體內(nèi)毒物的排泄，從而保證機(jī)體的正常代謝。無論是酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒還是其他的毒素，都可以通過食用綠豆或者是飲用綠豆湯來達(dá)到解毒的功效，因此平時(shí)意外出現(xiàn)中毒情況的患者不妨通過吃綠豆來起到解毒以及排毒的功效。
以上的食物就是排毒效果比較好的，大家在平時(shí)生活中可以選用一下多食用上述介紹到的食物。大家在平時(shí)的時(shí)候要少吃一些油炸食品，路邊攤和零食等等也最好不要吃。因?yàn)檫@些食品大多數(shù)是不衛(wèi)生的，對身體有很大的影響。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《食物排毒法是什么？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生排毒食物”專題。
