常吃海帶有什么壞處呢?
什么是養(yǎng)生呢。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“常吃海帶有什么壞處呢?”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
提到海帶可能大家首先會想到它的好處,比方說能夠補充碘元素,預防甲狀腺疾病,還能補充各種維生素,滿足人體所需,其實海帶食用不當也是會對人體產(chǎn)生一些不好影響的,這些問題都需要嚴肅對待,也要提高警惕,才不會輕易的受到傷害,那么常吃海帶有什么壞處呢?
吃海帶的禁忌:
1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
4.海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應(yīng)用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養(yǎng)物質(zhì),會溶解于水,營養(yǎng)價值就會降低。
5.特殊人群慎吃海帶,由于海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。
6.沿海的高碘地區(qū)要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發(fā)生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌癥。
海帶和什么不能一起吃:
海帶和柿子相克:兩者同吃會生成不溶性的結(jié)合物,可能導致胃腸道不適。
海帶和茶相克:腸胃不適。
海帶和酸澀水果相克:腸胃不適。
海帶和豬血相克:兩者同吃不利于消化吸收,導致便秘。
海帶不宜同甘草同食。
海帶屬堿性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。
想必大家對常吃海帶有什么壞處也都心中有數(shù)了,其實這并不是說經(jīng)常吃海帶對身體有什么傷害,只是說吃海帶的方法不對,或是沒有重視它的一些禁忌事項,才會讓自己的身體受到威脅和影響,對此還是需要認真對待的。
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海帶這種食物在我們國家比較流行,并且在很多沿海國家,都有吃海帶的習慣。海帶的營養(yǎng)非常豐富,對于很多疾病都有預防功效,海帶可以制作成海帶醬,也可以制作成海帶絲或者是海帶糖,吃法很多,并且對身體也十分有用。吃海帶能預防甲狀腺機能障礙,還能夠預防高血壓和動脈硬化。
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進膽固醇的排泄。熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。
海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一。海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中含有豐富的碘,如果身體缺碘,那么多吃海帶就更有好處。通過吃海帶可以防止血液凝固,從而起到預防血栓的效果。還在當中可溶性膳食纖維含量較為豐富,能夠促進大便軟化,能促進我們身體排便。另外還在的鈣含量很豐富,對于正在長身體的小孩子來說,吃一點海帶是可以的。
平時在飲食方面還是需要認真對待的,一方面要做到合理膳食,另一方面還要根據(jù)自己的需求來適當?shù)娘嬍?,比方說多吃點海帶對身體的好處還是有很多的,因為海帶里有豐富的碘元素,還有其他各種營養(yǎng)成分,所具有的功效還是很多的,那么吃海帶有什么作用呢?
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富,研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海澡類食物不僅僅只有海帶可以食用,它還有許多種類,例如紅藻、昆布(比海帶再大點的澡類)等,市面上,市面上有販售這些藻類的濃縮片或濃縮液,也可購買天然的海帶回家自己料理,不過任何有幫助的食物在烹調(diào)時,切記!盡可能采用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理,才不致于失去原有的瘦身目的哦。
眾所周知的海帶,不僅營養(yǎng)價值頗高,除了含有多種維生素,纖維素和礦物質(zhì)外,而且,還是防治甲狀腺腫的良藥。海帶中的碘極為豐富,此元素為體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料。而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素養(yǎng)發(fā)揮作用而形成的。
“頭發(fā)質(zhì)素”和所含有的角質(zhì)成分,要從含硫的蛋白質(zhì)中吸取,而蛋白質(zhì)又是使頭發(fā)產(chǎn)生光澤的重要物質(zhì)。海帶中除含有碘、鈣、硫之外,還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質(zhì)。這些營養(yǎng)物對美發(fā)皆大有裨益。因此,常吃海帶,對頭發(fā)的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。
通過上面的介紹,大家對吃海帶有什么作用也都很清楚了,海帶所具有的養(yǎng)生保健功效是不可否認的,比方說吃海帶能夠瘦身減肥,還能美容護膚,對控制和防止脫發(fā)現(xiàn)象的出現(xiàn)也有不錯的效果,此外海帶還具有防輻射的作用。
說到海帶的營養(yǎng)功效,每個人都能說出來很多,但是還是有很多人不喜歡吃海帶,因為海帶非常的腥。但小編認為,適量的吃些海帶是有必要的哦!而且在吃海帶的時候也要注意海帶不能喝什么一起吃,這樣才不會適得其反,損害到身體健康。下面就和小編一起來了解吧!
海帶的營養(yǎng)價值
排毒增強代謝。凡是含有大量纖維的蔬菜,都可以促進腸道排泄,并吸附游離的脂質(zhì)。海帶的纖維豐富,并呈堿性,又增加了排毒功效。而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力,代謝率很低的時候,較少的熱量供給機體,其他的能量就會轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)。吃海帶可以增強人的代謝率,增強代謝機能,讓精神更加充沛,身材更瘦。
讓秀發(fā)黑又亮。可能你知道最多的是能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,能令毛發(fā)生長的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但是最護發(fā)的是海帶,營養(yǎng)專家認為,經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
祛痰保護氣管。人們平常吃的海帶,就有祛除“老痰”的作用。海帶味咸,性寒,歸肝、腎經(jīng),其纖維素可以清除附在消化道上的細菌霉菌及廢塵顆粒,減少痰的堆積,具有消痰軟堅、利水消腫之功效。用于慢性支氣管炎、哮喘治療時,可做成海帶糖漿或涼拌海帶,堅持食用,“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除,效果頗佳。
補鈣易于吸收。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高,所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。
美顏改善膚色。海帶汁可以祛除痘印,提升皮膚的亮度,改善暗黃無光的膚色。用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗。同理,如果食用海帶,也有美肌,滋潤的效果,內(nèi)外兼并,效果更佳。
防心腦血管病。國內(nèi)近年來的研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇﹔海帶中含有的食物纖維褐藻酸,可以調(diào)理腸胃,促進膽固醇的排泄。血脂高的人長期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。
降壓利尿消腫。海帶上常附著一層白霜似的白粉——甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學研究証明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。另外,海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進膽固醇的排泄。
那么,海帶和哪些食物不能一起吃呢?
海帶和什么不能一起吃
海帶和柿子相克:兩者同吃會生成不溶性的結(jié)合物,可能導致胃腸道不適。
海帶和茶相克:腸胃不適。
海帶和酸澀水果相克:腸胃不適。
海帶和豬血相克:兩者同吃不利于消化吸收,導致便秘。
海帶不宜同甘草同食。
海帶屬堿性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、奶酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚﹔火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。
通過以上小編的介紹,你是否了解了海帶的營養(yǎng)價值及食用禁忌了呢?因此在日常吃海帶要注意不要和以上食物一起吃哦。
保持身體健康是要從多方面入手的。好的生活習慣和飲食習慣是必不可少的。尤其是好的飲食習慣。海帶是一種非常常見的海產(chǎn)品。海帶含有豐富的碘元素,碘是身體必需的微量元素,如果缺乏碘的話,就會引發(fā)像大脖子病一樣的疾病癥狀。那么長期吃海帶有什么好處?下面我們就來給大家詳細介紹下。
? ?1、海帶具有抗癌、預防白血病和骨疼痛的作用。
2、海帶由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、鉀的綜合作用,可降低膽固醇,防止動脈硬化、降血壓,預防并治療多種心血管疾病。
3、海帶中所富含的豐富的鈣以及碘物質(zhì),能夠很好的促進骨骼以及牙齒的生長,能夠很好的預防骨質(zhì)疏松,是兒童。老年人以及孕婦的很好的營養(yǎng)保健食品。
4、海帶中所含的碘可以促使缺碘性甲狀腺的病理腫塊溶解,并借助于碘化物在人體組織和血液中形成的電解質(zhì)滲透,使其病毒和炎癥滲透物被吸收或排出。
5、海帶中所含的多糖類物質(zhì),具有降低血脂的功用。常食海帶可預防動脈硬化、降低血脂、通便,并使機體強壯有力,是高血壓、高脂血癥、冠心病、腫瘤、甲狀腺病、水腫等患者的康復保健食品。
海帶的營養(yǎng)價值及功效
海帶,又名昆布,葉片似寬帶,梢部漸窄,一般長2~4米,寬20~30厘米(在海底生長的海帶較小,長1~2米,寬15~20厘米)。海帶通體呈橄欖褐色,干燥后變?yōu)樯詈稚?、黑褐色,上附白色粉狀物。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,從營養(yǎng)價值來看,是一種保健長壽的食品。
? 長期吃海帶有什么好處的問題,看過上面的介紹后,大家就能有一個比較清楚的認識了。在平常的時候我們就可以根據(jù)自己的實際情況來選擇合適的吃法來吃海帶。除了多吃一些海帶外,還應(yīng)該多吃一些其他的營養(yǎng)食物,這樣才能保持營養(yǎng)的均衡。
有的人特別喜歡吃海帶這種海菜,甚至每天都吃一些,但是每天吃海帶有什么好處呢?我們都知道,海帶中含有豐富的碘以及各種礦物質(zhì),對身體健康也十分有利,每天食用海帶就會減少甲狀腺疾病的發(fā)生。而且海帶的熱量比較低,吃海帶不必擔心會增胖,對于減肥的人來說比較有利。
食用海帶的好處
1、防治缺碘性甲狀腺腫大
上世紀的80年代之前,大部分的人都由于缺碘而患有缺碘性甲狀腺腫大和克汀病,因此為了解決這個問題,世界衛(wèi)生組織呼吁大家食用碘鹽,而我國在1995年開始全國施行碘鹽。而海帶中就含有大量的碘元素,100克干海帶中含有24毫克的碘元素,是含碘量最高的食物,所以對于缺碘性甲狀腺腫大患者而言食用海帶能夠防治這種病癥。
2、減肥瘦身
前面有提到,海帶的熱量比較低,100克海帶的熱量才12千卡,膳食纖維含量為0.5克,并且海帶中還含有大量的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸和膳食纖維能夠抑制膽固醇在血液中沉積,并且膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,促進腸道內(nèi)的毒害物質(zhì)排出體外,促進排便。海帶中的鉀元素含量也很高,100克海帶中含有246毫克鉀元素,鉀元素能夠幫助身體排出多余的水分,改善水腫的癥狀,所以對于由于水腫而虛胖的人而言,吃點海帶有助于修飾身體的曲線。
3、護發(fā)養(yǎng)發(fā)
想要頭發(fā)好,除了必需的蛋白質(zhì)之外還需要豐富的微量元素,而現(xiàn)在很多人的發(fā)色都偏黃,有可能是因為甜食吃多了,或者就是缺乏蛋白質(zhì)攝入,還有可能就是缺碘,而海帶中含有大量的碘元素,適量的蛋白質(zhì),還有鈣,鐵,鎂,鉀,鈉,鈷,磷,維生素B1,維生素B2,維生素C以及甘露醇等等的營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于護發(fā)養(yǎng)發(fā),所以食用海帶有護發(fā)養(yǎng)發(fā)的功效。
4、降血壓
海帶中含有大量的鉀元素,對于由于高鈉引起的高血壓有一定的緩解作用,能夠降血壓。
5、預防心血管疾病
海帶作為一種海產(chǎn)品,海帶中含有大量的不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸能夠清除沉積在血管壁上的膽固醇,使膽固醇排出體外,降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,降低血液的黏稠度,預防血管動脈硬化,從而預防心血管疾病。
6、抗衰老
海帶是一種富硒食物,100克海帶中含有9.54微克硒元素,硒元素能夠幫助人體清除自由基,從而起到抗衰老的作用。
食用海帶的好處有很多,但是海帶不宜多吃,因為世界衛(wèi)生組織中規(guī)定每天每個人可以攝入的砷含量為0.05毫克每公斤體重,而干海帶中的砷含量高達35-50毫克每公斤,遠遠超過了規(guī)定的攝入量,所以食用干海帶前要把干海帶用水浸泡,浸泡的過程要注意換水。海帶不宜多吃,海帶的食用量建議一周吃1-2次,一餐15-20克左右比較適宜。
小孩吃東西一定要注意種類的,因為年紀小的孩子,身體發(fā)育不是非常完善的。所以對于飲食結(jié)構(gòu)的要求是比較高的,那么海帶是人體需要經(jīng)常補充的一種食物,因為海帶中含有豐富的碘物質(zhì)。可以避免發(fā)生一些甲狀腺疾病問題,但是小孩子應(yīng)該慎重選擇。所以小孩吃海帶有什么好處呢?
寶寶吃海帶的好處
提高免疫力。海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫。寶寶食用能提高自身抵抗力,增強抗病能力,強身健體。
防治甲狀腺腫。海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。寶寶食用能預防甲狀腺疾病。
防癌抗癌。海帶富含抗癌明星硒,具有防癌的作用。寶寶食用能防癌抗癌,抑制腫瘤。
補鈣。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。寶寶食用能補充身體所需的鈣元素,促進骨骼發(fā)育。
那么,寶寶吃海帶的方法都有哪些呢?
兩款適合寶寶的海帶食譜
海帶炒肉絲
原料:肥瘦豬肉50克,水發(fā)海帶100克,植物油15克,醬油、精鹽、白糖各適量,蔥姜末各少許,水淀粉適量。
制作:將海帶洗凈,切成細絲,放入鍋內(nèi)蒸15分鐘,等海帶軟爛后,取出來待用。海帶要發(fā)透、蒸爛,海帶絲與肉絲不可切得過長。將肥瘦適度的豬肉用清水洗凈,切成肉絲。鍋置炎上,放入油,熱后下入肉絲,用旺火煸炒1-2分種,加入蔥姜末、醬油攪拌均勻,投入海帶絲、清水(以漫過海帶為度)、精鹽、白糖,再以猛炎炒1-2分鐘,用濕淀粉勾芡出鍋即成。
海帶冬瓜排骨湯
原料:豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、蔥白5克
制作:將排骨入冷水鍋中去掉血腥味,水沸后關(guān)火,撈出排骨。將鍋洗凈,加入半鍋溫水和排骨,加入姜片和蔥段,大火燒開轉(zhuǎn)小火煨制。 將海帶提前1-2小時泡軟身,洗凈后切成粗條或方塊,冬瓜去皮洗凈切小塊。 湯煨制半小時左右放入海帶,再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽,大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關(guān)火。
以上兩款海帶食譜快來做給寶寶吃吧。
在生活中很多人都特別喜歡吃海產(chǎn)品,因為海產(chǎn)品里面含有的微量元素特別多,海帶是一種比較常見的海產(chǎn)品,在吃的時候可以選擇涼拌著吃,也可以在做湯的時候放在湯里吃,特別是對于一些有心腦血管疾病的人來說,經(jīng)常吃海帶能夠預防動脈硬化,那么晚上吃海帶有什么害處呢?
海帶,又名海草,屬褐藻門,海帶科,是一種大型食用海藻。
海帶的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。而且據(jù)科學測定:每100克海帶中含有蛋白質(zhì)8克、脂肪0.1克、胡蘿卜0.57毫克、維生素B10.09毫克、B20.36毫克、煙酸1.6毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素C等。其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。而且海帶中還含有一些特殊的營養(yǎng)化學成分,如微量元素、褐藻酸、甘露醇等,對人們的身體健康都是十分有益的。
在食物中,海帶的含碘量很高,每100克海帶中就含有30-70克的碘。碘是人體中所必需的一種微量元素,是合成甲狀腺的重要成分之一。人體如果長期處于缺碘的狀態(tài),將引發(fā)甲狀腺腫大,從而影響身體健康。一次常吃海帶可以及時地為身體補充所需的碘,防止甲狀腺腫大病癥的發(fā)生。而且孕婦更應(yīng)該適當?shù)某渣c海帶,補充碘的攝入量,以免造成胎兒發(fā)育不良、智力低下。同時有專家認為,由于人們?nèi)粘游锏鞍?、精肉、白糖等攝入過多,易導致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙,形成白發(fā),因此建議常吃海帶,以預防或減少頭發(fā)變白。
中醫(yī)認為,海帶性味咸寒、無毒,具有軟堅散結(jié)、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效,所以常吃海帶對身體健康很有利。如海帶煮湯食用,常吃可治兒童高血壓、冠心?。缓е笫郴驔霭?,常吃可治癭瘤;而且海帶與不同的食物搭配,還有更多的功效,如海帶、江米、綠豆、紅糖各適量,煮粥食用,可治皮膚濕毒搔癢;水發(fā)海帶500克,洗凈切塊,煮熟撈出,加白糖250克拌勻,腌24小時后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎;海帶60克切絲、綠豆150克,一同煮熟,加紅糖調(diào)味食用,可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等。
海帶是一種堿性食品,經(jīng)常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內(nèi)的積存。
海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。涼拌海帶絲,清涼爽口,味美醇香;炒海帶絲,加以蘿卜絲、芹菜絲做輔料,色彩鮮艷,令人胃口大開;海帶與豆腐同食在日本更是被認為是長生不老的妙藥。
溫馨提示:
海帶雖好,但也不可以貪吃,請適量食用。同時由于海帶味咸性寒,因此脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食;而且吃海帶后不應(yīng)立即喝茶,或吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影響對礦物質(zhì)的吸收。
我們都知道海帶中含有很高的碘和其他多種礦物質(zhì)是人體攝取碘的最佳物質(zhì),同時對人的身體也有著很大的幫助。但是海帶雖好請不要和酒一起食用,因為海帶里含有膠質(zhì),和酒精容易產(chǎn)生化學反應(yīng),從而導致胃部的不適,嚴重者會產(chǎn)生胃潰瘍。那么喝酒吃海帶還有哪些危害呢?
1.傷胃
喝啤酒不可以吃海帶,海帶在胃里遇到啤酒后會變硬不容易吸收,對胃會造成傷害。喝啤酒不可以吃海帶,海帶在胃里遇到啤酒后會變硬不容易吸收,對胃會造成傷害。喝啤酒不可以吃海帶,海帶在胃里遇到啤酒后會變硬不容易吸收,對胃會造成傷害。喝啤酒不可以吃海帶,海帶在胃里遇到啤酒后會變硬不容易吸收,對胃會造成傷害。喝啤酒不可以吃海帶,海帶在胃里遇到啤酒后會變硬不容易吸收,對胃會造成傷害。
2.容易引發(fā)痛風
海帶是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒,造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,發(fā)生化學作用,會導致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉淀下來,容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風。嚴重時,滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。
3.易引發(fā)潰瘍
喝酒的時候最好不要吃海帶,因為海帶含有一定的膠質(zhì),酒精和海帶會產(chǎn)生化學反應(yīng),相遇后容易變硬,會傷害胃壁,導致胃部刮傷,而且海帶中的褐藻膠,食用后很難消化,加上酒精的刺激,使人體胃部負擔很大,易引起胃病、潰瘍等。特別是胃消化不好的人群,不要喝酒吃海帶。
4.注意
平時吃海帶后不要馬上吃酸澀的水果,如柿子、葡萄、山楂、石榴等,因為這些酸澀的水果中含有大量的鞣酸,鞣酸會和海帶中的鈣結(jié)合生成不溶性的物質(zhì),不利于人體的消化吸收,易導致腸胃不適。
我們常說一個寶寶的出生給一個家庭帶來了一份希望和未來,寶寶是維系家庭關(guān)系的紐帶,對整個家庭的和諧相處具有至關(guān)重要的作用,但是當一個女人生完寶寶以后都要進行漫長的坐月子,坐月子主要是對自己的健康有一個療養(yǎng)的過程,很多人不知道坐月子的時候應(yīng)該吃哪些食物?那么坐月子吃海帶有什么好處呢?今天來讓我們一起來看一下具體分析原因。
產(chǎn)婦能吃海帶嗎
產(chǎn)婦能吃海帶,而且是很好的食物,因為海帶具有利水消腫、收縮子宮、鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效,可以幫助子宮剝離面盡快減少出血,避免產(chǎn)后發(fā)生抑郁情緒。另外,海帶雖然營養(yǎng)豐富但熱量很低,因此還具有預防產(chǎn)后肥胖的作用。
1、海帶營養(yǎng)豐富,產(chǎn)婦食用海帶不但能補充營養(yǎng),而且有助產(chǎn)婦通乳、下乳,其豐富的纖維素是腸道的“清道夫”,可消除產(chǎn)婦因久坐多臥,進食大量肉類造成的便秘痛苦。
2、由于懷孕期間缺乏運動,新媽媽在產(chǎn)后很容易缺鈣,有個別的產(chǎn)婦甚至會患上骨質(zhì)疏松而導致腰椎骨折。而海帶的鈣、鐵含量都很豐富,產(chǎn)婦吃海帶補鈣后,奶水中含鈣量也很高,可預防新生兒患上佝僂病。
3、海帶中含碘較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,能有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。產(chǎn)婦食用能預防甲狀腺疾病。
4、海帶含有豐富的鐵元素,鐵是制造血細胞的主要原料,產(chǎn)婦食用海帶不僅能有預防貧血,還能增加乳汁中的鐵含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。
5、利尿消腫。海帶上常附著一層白霜似的白粉——甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。產(chǎn)婦食用有防治產(chǎn)后水腫、收縮子宮、鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效,能幫助子宮剝離面盡快減少出血,避免產(chǎn)后發(fā)生抑郁情緒。
6、海帶含有大量的膳食纖維,可以增加食用者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,產(chǎn)婦食用能預防產(chǎn)后肥胖。
坐月子吃海帶有什么好處呢?相信喜歡吃海帶的朋友一定不了解,坐月子對于一個女性來說非常重要,如果處理不當,會對以后的身體健康有一定的損害性,所以在坐月子期間,我們一定要了解孕婦能吃什么不能吃什么不能盲目而為之導致嚴重的后果,另外作為家人,要多多了解一下坐月子女性需要什么,在一定程度上滿足她們的需求。
海帶是我們?nèi)粘o嬍钞斨斜容^常見的一類食物了,經(jīng)常食用對我們的身體健康大有好處。海帶的營養(yǎng)價值也十分豐富,可以幫助我們降壓降脂,還可以提高我們的免疫力。那么你知道經(jīng)常吃海帶可以達到什么樣的養(yǎng)生功效呢?今天小編就來告訴你常吃海帶有這14種養(yǎng)生功效,快來了解一下吧。
1、防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2、降壓
海帶含有豐富的氨酸及鉀鹽、鈣元素元素,這些營養(yǎng)元素可以降低人體對膽固醇的吸收,從而達到降低血壓的功效。
3、降脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進膽固醇的排泄。
4、抑制腫瘤
熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用
5、提高免疫力
海帶含有的有效成分能夠提高機體的免疫力,促進機體的細胞免疫,從而達到健康養(yǎng)生的功效。調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一。
6、降糖
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
7、利尿、消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用
8、預防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
9、消除乳腺增生
海帶中含有大量的碘元素,碘能夠刺激垂體,從而降低女性體內(nèi)雌激素水平,使卵巢的正常機能恢復,內(nèi)分泌失調(diào)也得到糾正,這樣就能消除乳腺增生的隱患。
10、護發(fā)
海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。
11、補鈣
海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。
12、美容
海帶汁可以美容養(yǎng)顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗。
13、減肥
海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物。
14、延緩衰老
海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
海帶常用食療方
1、海帶生麥適用于各種癌癥病人
干海帶40克,生小麥1000克,加水同煮,服湯液,一日分4~5次服完。此方是各種癌癥病人的理想保健食譜,可常服,有輔助治療作用。
2、海帶醋適用于甲狀腺疾病患者
干海帶30克,洗凈,曬干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海帶醋。將此醋徐徐喝下,適用于甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等癥。
3、海帶木耳羹適用于腫瘤和心血管病患者
干海帶15克,黑木耳15克,瘦豬肉60克(切成細絲)。先將海帶及木耳用水洗凈發(fā)透,切成細絲,與肉絲一起煮沸,加鹽、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。
此方適用于消化道腫瘤患者和高血脂癥,還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積,黑木耳活血化瘀,瘦豬肉滋陰補虛,對腫瘤病人是理想的藥膳。
4、海帶三絲適用于糖尿病及肥胖癥患者
干海帶30克,黃花菜15克,筍絲20克。海帶浸泡后切成絲,與黃花菜、筍絲共煮。此方適用于糖尿病及肥胖癥患者,可經(jīng)常食用。
5、白糖拌海帶對老慢支管有明顯療效
海帶用水浸泡洗凈后,切成絲,放在杯中連續(xù)用開水浸泡3次,每次約30秒鐘,倒去水,加綿白糖拌食,早晚各吃一杯,連服一周,對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
6、海帶煮豆腐是長生不老的妙藥
干海帶60克,水豆腐250克。海帶用水浸發(fā)后切成長條,與豆腐共煮,再加入油、鹽等調(diào)料即可。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道海帶的功效與作用都有哪些了嗎?你知道經(jīng)常食用海帶可以達到哪14種養(yǎng)生功效了嗎?海帶的營養(yǎng)價值很多,多多食用對我們的身體健康大有好處,所以趕緊將海帶吃起來吧。
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