中式南瓜湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“中式南瓜湯的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
南瓜湯不但在我國非常受歡迎，在西方很多國家也非常的受歡迎，不過我國人民在制作南瓜湯的時候和西方國家有所不同，所以制作出來的口味也會有所區(qū)別，而且即便是我國人民，在制作南瓜湯的時候，也是有甜咸兩種口味的，所以說想要學(xué)習(xí)中式南瓜湯的做法，也是比較困難的，具體中式南瓜湯的做法如下：
做法一：
材料南瓜、洋蔥、玉桂粉、熟杏仁、黃油、雞湯、奶油、鹽、胡椒
做法
1、南瓜去皮，切成塊；洋蔥切成絲。
2、取黃油將洋蔥絲炒香，投入南瓜塊、玉桂粉，翻炒后加入雞湯，用大火燒開，再改用小火煨至南瓜塊酥爛。
3、用粉碎機(jī)將湯汁連南瓜塊粉碎一遍。
4、粉碎后的南瓜湯回鍋燒滾，加入奶油和鹽、胡椒調(diào)味。
5、南瓜湯裝盆后，盆中央撤上熟杏仁作裝飾。
特別關(guān)照
玉桂粉(CINNAMON)，又稱肉桂粉、月桂粉，常用香料之一。
做法二：
南瓜1個最好2斤內(nèi)，牛奶500ml，鹽6g，香葉3片，鮮奶油，黃油
做法
1、南瓜去皮、籽洗凈，切成薄片上鍋蒸約半小時，蒸軟后取出放涼
2、將南瓜放入榨汁機(jī)內(nèi)同時到入牛奶打成糨糊裝。一次弄不完可分成幾次進(jìn)行（1斤南瓜配250ml牛奶，覺得太稠可適當(dāng)加水）
3、打好的南瓜汁到進(jìn)一個大鍋，加一小塊黃油、3片香葉，中火煮同時不停的用湯勺攪拌以免糊鍋（可千萬別偷懶噢，要不就糊啦）
4、待鍋開后關(guān)火放鹽（鹽一定不要多放，因為南瓜較甜不容易嘗出咸味，當(dāng)你嘗出味道時鹽已經(jīng)過量了）
5、喝的時候再稍微放些鮮奶油提味就可以了
上述兩種都是中式南瓜湯的做法，您學(xué)會了嗎？南瓜湯不但好喝，而且還可以幫助條款里身體，尤其是可以幫助修復(fù)胃黏膜，改善腸胃系統(tǒng)，對于減輕腸胃不適癥狀有很大的幫助，這些都是在醫(yī)學(xué)上已經(jīng)得到認(rèn)可的功效和作用。
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很多人都是家里的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動手?，F(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好中式漢堡。
2.上鍋煎一下
3.煎到兩面金黃拿出來備用
4.下面那塊饅頭片上方上一片芝士片，微波爐里30秒
5.芝士片上面放上煎好的雞蛋
6.在上面放上生菜
7.生菜上面放上煎好的培根
8.培根上面擠上沙拉醬
9.再蓋上另一塊饅頭片就可以了
10.再來張成品圖
要想做好中式漢堡這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強(qiáng)大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的中式蛋糕做法吧！
2.21、材料準(zhǔn)備：蘑菇切片，西蘭花摘成小朵，蝦仁加料酒焯水至熟備用；
3.123、雞蛋打散加少許鹽拌勻，再加入黑芝麻拌勻；
4.214、用平底鍋煎制成蛋皮（趁中午時間趕回家做，有些心急，蛋皮好丑哦）；
5.5、放上慕斯圈（我的是活動慕斯圈，卡定了六寸，上次生日做的是八寸的）；
6.6、放入米飯（加少許糯米煮制，比較好整形不易松散）；
7.7、用刮刀或者平勺按壓平整；
8.8、加入肉燥（這個隔夜做好備用哈）；臺灣肉燥的制作方法，請點擊home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-411159.html
9.9、再按壓平整；
10.10、脫模（活動的慕斯圈脫模就是方便呢）；
11.11、如圖將準(zhǔn)備好的食材裝點即可（這一步就簡化了，花樣隨意發(fā)揮哈，我只會這種中規(guī)中矩的擺法，就像我做裱花一樣總想不出啥花頭來）。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下中式蛋糕。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機(jī)會，趕快來學(xué)習(xí)中式豬排的做法吧！
2.用小錘反正面敲敲(中式的卻用西式的西點錘呵呵，沒有小錘也可以用刀背)
3.敲過后是這樣較之前薄很多
4.蒜/姜切末
5.敲好的肉放在碗里，加入鹽，胡椒粉，雞粉，姜蒜末，和少許香油，抓勻，煨20分鐘。(喜歡吃點辣的，可以放些小辣椒)
6.準(zhǔn)備好的蛋清，面粉，面包糠(蛋清要打散)
7.取一塊煨好的肉塊蘸上面粉(兩面都蘸)
8.在兩面都蘸上蛋清
9.再兩面蘸上面包糠
10.平底鍋放底油
11.燒至4成熱時放入豬排煎制(小火)
12.兩面煎至金黃即可
小編今天介紹的這道美味中式豬排的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
如今，越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響，大家開始認(rèn)識到飲食的重要性，于是許多人慢慢地會開始自己做飯，這是一件好事，中式意大利面^ ^的做法很簡單，它所含有的豐富營養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、蔬菜先下鍋炒香 隨后放肉末^ ^
3、加入番茄炒熟^ ^
4、加入辣味番茄醬小火熬煮^ ^
5、意面我是先煮的 也可以在熬醬汁的時候煮面 7-8分鐘即可 同時操作可節(jié)約時間 這個天氣在廚房真心熱 煮完立即用冷水沖洗 加黃油或食用油拌勻待用^ ^
6、醬汁小火10分鐘 然后把放置的意面倒入鍋中翻炒均勻 撒入黑胡椒碎和鹽調(diào)味即可^ ^
7、最后的成品圖 雞蛋是和意面一起煮的^ ^
一天忙碌過后享受一下生活，中式意大利面^ ^的做法簡單，但是好吃有營養(yǎng)，可以動手做起來啦。
現(xiàn)在很多家長們總是擔(dān)心自己的寶寶營養(yǎng)不良的，所以在飲食上面就會特別注意的，特別是不能給他們吃一些比較辛辣刺激性的食物，可以多吃清淡容易消化的，這樣的話對他們的身體來說會更好一些，比如說清湯南瓜湯的，這種湯做起來也不是那么困難的，一般都是可以自己在家里面烹飪的。
做法一
原料：南瓜350克，洋蔥1個，黃油50克，肉湯4杯，牛奶2杯，面粉200克，鮮乳酪半杯，荷蘭芹少許，肉豆蔻、鹽、胡椒各適量。
步驟：
1.將南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋蔥切成碎片，用黃油炒好。
2.炒鍋上火，放入洋蔥末，南瓜片，肉湯，直至煮爛即可。
3.然后將鍋內(nèi)湯汁濾入另一鍋內(nèi)，把鍋重新置火上，加入牛奶煮開，將黃油和面粉攪拌均勻后，一點一點均勻放入，加入適量肉豆蔻、鹽、胡椒，起鍋盛入碗內(nèi)，放上荷蘭芹末和鮮乳酪的泡沫，使其漂浮湯上即可。
做法二
材料：南瓜蓉3大湯匙，蘑菇8個，洋蔥半個，鹽適量，鮮奶或忌廉100ml，杞子數(shù)粒，牛油10g。
步驟：
1.將洋蔥切碎，南瓜去皮小塊備用
2.平鍋中放適量橄欖油，放入洋蔥碎炒到透明備用
3.將水燒開，放入南瓜塊，煮15分鐘，放入炒好的洋蔥，煮5分鐘
4.用粉碎棒插入鍋中粉碎(或用粉碎機(jī))
5.加入高湯，放入胡椒鹽略煮后，放入牛奶即可[1]
晟敏做法
材料：南瓜，鮮奶，地瓜，洋蔥
步驟：
1.把南瓜和地瓜煮熟.
2.將煮熟的南瓜和地瓜攪拌至土豆泥狀
3.放入奶酪
4.奶酪溶化后放入洋蔥
5.加入牛奶
6.用小火煮的同時放入鮮奶，
7.加少許鹽
8. 小火煮5分鐘
1、解毒：
內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化
許多朋友認(rèn)為甜點是西方的美食，其實中方的飲食文化里面也是有許多中式甜點的，這可能是部分朋友所忽略的。中式甜點也是有多種的，比如香甜豆包、香蕉面包、香煎芋絲糕等等，各式各樣的甜點其實都是源于中國的飲食文化，并且這些甜點的做法對于普通朋友來說，也是比較容易學(xué)習(xí)的。
一、中式糕點的制作方法——香甜豆包
主料：自發(fā)粉
輔料：紅小豆、棗泥
調(diào)料：桂花醬、紅糖
烹制方法：
1、將紅小豆放入高壓鍋中，加入1.2倍的水，開大火冒氣后轉(zhuǎn)小火燜20分鐘即可;
2、坐鍋點火倒入油，將煮好的紅豆炒至軟爛取出，鍋中加少許清水，放入紅糖炒化后倒入豆餡中，再加入棗泥、桂花醬攪拌均勻制成餡料;
3、自發(fā)粉和成面團(tuán)醒發(fā)均勻，包入餡料制成豆包，開鍋后蒸10分鐘即可。
特點：香甜可口，營養(yǎng)豐富。
二、中式糕點的詳細(xì)制作方法——香蕉面包
主料：面粉
輔料：香蕉、雞蛋、核桃
調(diào)料：鹽、白糖、黃油、蘇打粉
烹制方法：
1、將三根香蕉放入器皿中搗碎，依次加入50克黃油，四勺白糖，兩個雞蛋、少許蘇打粉、鹽，香草精油拌勻，倒入適量面粉、松仁、杏仁攪拌均勻備用;
2、將模具中抹上油，倒入拌好的面糊，烤箱預(yù)熱至180度，放入烤25分鐘即可。
三、中式糕點的詳細(xì)制作方法——蘋果蛋糕
原料：黃油或植物黃油 白糖 雞蛋 面粉 蘋果(中等大小) 蛋糕發(fā)粉 桂皮粉
作法：
1、黃油切成小塊，加入白糖拌勻，再加撣散的雞蛋，攪拌成均勻的油蛋糖漿。
2、面粉與蛋糕發(fā)粉混拌均勻，摻入油蛋糖漿，用手指輕撮成面團(tuán)，注意不要用力攪轉(zhuǎn)揉和。
3、蘋果洗凈削皮去核，切成小塊。
4、取直徑為20厘米的圓烤盒，內(nèi)鋪一層烤紙或涂油以防粘，取一半面團(tuán)平鋪在盒底，上放一層蘋果塊，再將另一半面團(tuán)，搟成同樣的圓片，蓋在上面，周邊按嚴(yán)。面上撒桂皮粉。
5、烤箱預(yù)熱至200℃,烤盒置于中層，烤約30分鐘，即成蛋糕?？梢猿脽岢裕部梢苑艣龊蟪?。
特點：
顏色淺黃，質(zhì)地松軟，有蘋果香甜味。
四、中式糕點的詳細(xì)制作方法——香煎芋絲糕
主料：荔浦芋頭
輔料：蝦干、胡蘿卜
調(diào)料：味精、五香粉、胡椒粉、生粉
烹制方法：
1、將芋頭去皮切絲，蝦干提前用溫水泡發(fā)，再用油煸香備用;
2、胡蘿卜切細(xì)絲，過油煸熟，芋頭絲中加入蝦干、胡蘿卜絲，調(diào)入五香粉、鹽、味精、白糖、胡椒粉、生粉，(一斤芋頭加一兩生粉)充分拌勻;
3、蒸屜上刷一層油，將拌好的芋頭絲平鋪在蒸屜上蒸10分鐘，蒸熟后取出裝入器皿中按壓瓷實，再切成塊，放入平鍋中小火煎至表面微黃即可。
特點：軟糯咸香，營養(yǎng)豐富。
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下素中式漢堡的做法。
2.2將饅頭切片，厚度約為1cm。
3.1取一碗，打入雞蛋，加適量淀粉和水，再加入適量鹽和胡椒粉，拌勻。
4.2蔥切小段，備用。
5.熱鍋冷油，待油溫升到八成熱時，將饅頭片兩面均蘸勻蛋液，放入鍋中，炸至兩面微黃色即可。
6.鍋中剩點油，加入蔥段，小炒一會兒；再加入已過熱水的素菜，翻炒均勻；蛋液有剩余的話可以加入一起翻炒，避免浪費(fèi)（要是有其他用途的話也可以）。
7.菜熟后，加入鹽、胡椒粉、醋和生抽，翻炒均勻，出鍋。
8.在饅頭內(nèi)側(cè)涂番茄醬（根據(jù)個人喜好，可以加其他的醬），中間夾入剛炒完的素菜絲，好好吃哦~~~
看完上文關(guān)于素中式漢堡做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對自己好點，多學(xué)習(xí)一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹中式圣誕烤雞的制作方法。
2.用叉子細(xì)心將南乳碾碎，并將所有腌料攪勻
3.雞取出內(nèi)臟洗凈后抹干，切去雞腳和雞尾部，倒上腌料
4.將腌料與雞內(nèi)外揉搓兩三分鐘，使其入味
5.將雞和腌料一起裝入厚的食品保鮮袋中，把口扎緊。放進(jìn)冰箱腌制8-12小時，每隔4小時隔著保鮮袋翻動一次
6.雞身，即使雞肉腌透，又不粘手
7.取出腌好的雞。將洗凈的蘋果去核，其中一只切成麻獎大小的塊，其余的每只切成4或8塊。剝出栗子肉
8.將蘋果和栗子在腌料里拌一下?lián)瞥?/p>
9.將麻將大小的蘋果塊與栗子填進(jìn)雞肚子里
10.用牙簽將雞肚子開口處封上
11.烤盤內(nèi)鋪上錫紙，放入大塊的蘋果，雞胸朝上擺入，并在表面刷一點橄欖油。烤箱提前10分鐘220度預(yù)熱
12.后，將烤盤放在烤箱中下層，同樣溫度烤一個半小時至兩個小時。這個時長里包含了中途將雞取出刷料等所
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹中式圣誕烤雞，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于中式雜糧蛋糕的做法。
2.胡蘿卜，菠菜分開打汁，紫薯加牛奶打糊
3.先用紫薯泥2比1加自發(fā)粉加牛奶【少量】和成團(tuán)，玉米粉與自發(fā)粉1比1，加牛奶加雞蛋和成團(tuán)。胡蘿卜汁菠菜汁分別加自發(fā)粉和成團(tuán)。揉好的面蓋上保鮮膜發(fā)酵。
4.胡蘿卜面團(tuán)
5.菠菜面團(tuán)
6.發(fā)酵好的玉米面團(tuán)放入刷上色拉油的碗中
7.捏成小塊搟成約圓片。5張重疊一起，用菠菜面團(tuán)搓一個長條，兩頭尖的條狀作為花蕊。
8. 疊加位置約為上一片的3/4，花蕊放在面片末端一起卷到前端。 用刀在中心處切開
9.把它們立起來就是兩朵含苞待放的花了。紫薯花同上
10.用菠菜面團(tuán)捏成小塊，用手壓平做出葉子，用牙簽戳出紋路
11.用菠菜面團(tuán)搓出細(xì)長條，隨意造型
12.把做好的花，葉子，藤條輕放入玉米面團(tuán)上，不要擠壓
13.上鍋蒸15分鐘。漂亮嗎
14.剩下的做葡萄
15.紫薯底的胡蘿卜花
看完中式雜糧蛋糕的詳細(xì)介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《中式南瓜湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯做法”專題。
