土豆炒飯的做法大全有哪些
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“土豆炒飯的做法大全有哪些”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
土豆是一種非常有營養(yǎng)的食物，也成為了我們很多家庭的必備食物，但是對于土豆的做法，人們掌握的方法還比較單一，土豆炒飯是一個非常不錯的選擇，可以幫助我們領(lǐng)略更多的美味，想必大家對于土豆炒飯的做法大全有哪些都特別感興趣，下面就讓我們一起了解學(xué)習(xí)一下吧。
做法一：
主料：馬鈴薯丁(脫水)100g，米飯150g
調(diào)料：食鹽適量，醬油適量，菜籽油適量
做法：
1.土豆洗凈，去皮，切塊。
2.鍋中放菜油，入土豆炒。
3.加上適量的鹽、醬油和水，將土豆先燒軟。
4.另起鍋，炒米飯。
5.加上已經(jīng)炒熟的土豆，一起翻炒(這個時候就不要再放鹽了)后，出鍋。
做法二：
將土豆去皮，洗凈，切丁。
將香腸去掉外包裝，洗凈后，也切丁。
將鍋洗凈加熱燒干水分后，倒入適量油，將油燒熱后，先將土豆丁和香腸丁下鍋翻炒至他們炒熟，之后放入熟米飯，再翻炒幾下，使他們混合均勻。
使其均勻混合在一起后，依次加入鹽、味精、醬油、醋等進行調(diào)味。喜歡吃辣椒的還可以適當(dāng)?shù)丶狱c辣椒粉。
將調(diào)味料與炒飯翻炒均勻后，即可裝盤，一盤香噴噴的炒飯就好了。
我們可以按照土豆炒飯的做法大全有哪些來幫助自己制作出來美味的土豆炒飯，大家也都可以去嘗試一下，土豆炒飯的做法是相當(dāng)簡單的美味就在前方，如果你也是美食愛好者，心動不如行動，趕快去找你的自己做一做吧。
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家常炒飯主要是以米飯為主食，通過翻炒制作出的一道美食，無論是在以米飯為主食的南方深受人們的喜歡，很多比方地區(qū)更是以炒飯作為一道特色飯。由于家常炒飯的做法比較簡單，掌握具體的做法，在家我們就可以吃到。那么，家常炒飯做法大全有哪些?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
做法一
材料
里脊肉200克，青豆150克，洋蔥一個，冬菇六朵，筍一根，胡蘿卜半條，雞蛋六個，熱飯六碗。
調(diào)料
色拉油半碗; (A)醬油半湯勺，紹酒半茶勺，熱水一湯勺，淀粉一茶勺; (B)熱水三杯，白糖一茶勺，精鹽一茶勺，胡椒粉少許，黑醋一湯勺，味精一茶勺; ?淀粉三湯勺，水三湯勺。
做法
①將里脊肉切絲拌入調(diào)料(A);將洋蔥、冬菇、筍、胡蘿卜切絲，青豆洗凈和肉絲拌在一起，加入調(diào)料(B)及色拉油拌勻后，以高火加熱8分鐘至沸騰;再加入調(diào)勻的調(diào)料?拌勻，以高火加熱2分鐘取出，成為飯的澆頭。
②將一小盤抹色拉油后打入一個雞蛋，刺破蛋黃，以高火煎1分鐘做成荷包蛋，并依次將六個雞蛋做完.
③將澆頭淋在六碗飯上拌好，再各放一個荷包蛋即成。
做法二
火腿腸150克
米飯400克
雞蛋2個
黃瓜100克
鹽、味精、蔥花適量。
1、把黃瓜、火腿腸切成小丁;雞蛋打散，用油炒熟。
2、鍋內(nèi)放少許油，燒熱后加蔥花爆香，再下火腿腸、黃瓜丁煸炒片刻。
3、倒入米飯、炒蛋，加鹽、味精炒勻。待米飯反復(fù)炒散，炒出香味時即可。
★:油不可多放，否則有油膩之感;如果用雞粉代替味精，味道更好。
之前不知道家常炒飯做法大全有哪些，現(xiàn)在通過介紹，相信我們也能夠自己動手做出喜歡的家常炒飯。其實，家常炒飯的配搭有很多，完全不用局限于這些東西，可以根據(jù)自己的口味進行增添，從而達(dá)到色香味兒俱全的效果，趕緊動手嘗試一下吧。
平時工作較忙時或是休息不想動手做飯時，很多人都喜歡做家常炒飯，每個人對家常炒飯的做法也不相同，并且家常炒飯的做法與地區(qū)、環(huán)境等也有關(guān)系，因此家常炒飯的做法是很多的，人們可根據(jù)自己的口味愛好選擇材料制作，那么家常炒飯的做法大全有哪些?下面我們就一起來了解一下吧。
家常炒飯的做法一、
材料：
食材用料：剩飯、雞蛋1個、瘦肉適量、青菜適量、花生油適量、胡椒粉1克、醬油1匙、蔥花適量、豆瓣醬1匙、醋1茶匙。
制作方法：
1.瘦肉放鹽醬油拌好備用。2.雞蛋一個備用。3.剩飯一碗及青菜備用。4.雞蛋打散加蔥花。5.炒鍋放少許油倒入雞蛋煎成蛋皮起鍋剩入碗中。6.炒鍋再加入適量花生油倒入肉。7.爆熟起鍋。8.雞蛋肉爆熟可以裝入一個碗里備用。9.炒鍋加入少許油倒入剩飯炒散。10.加入炒好的雞蛋和肉繼續(xù)翻炒。11.加入青菜、醬油、醋、豆瓣醬繼續(xù)翻炒。12.炒至米飯和食材融合均勻加入蔥花起鍋。
家常炒飯的做法二、
材料：
米飯1碗、玉米粒200克、長豆角5根、胡蘿卜少許、火腿腸2片、鹽適量、花生油適量、雞粉少許、醬油1湯匙、干蔥頭4個。
制作方法：
1.食材洗凈：胡蘿卜去皮切粒、長豆角切粒、玉米剝粒。2.食材：火腿片、米飯。3.干蔥頭去須洗凈、拍碎切粒，火腿片切條再切粒。4.熱鍋放少許油，放入干蔥頭爆香。5.倒下胡蘿卜粒和玉米粒，保持大火翻炒片刻。6.加豆角粒不停翻炒至8成熟。7.調(diào)人鹽。8.調(diào)人少許雞粉、繼續(xù)翻炒。9.倒進火腿粒、滴幾滴水。10.用鍋鏟拌炒均勻。11.倒進米飯、調(diào)成小火翻炒片刻。12.用鍋鏟壓碎米飯團。13.加上一勺醬油。14.調(diào)成中火、翻炒均勻。炒飯出鍋。
家常炒飯的做法較多，制作方法也很簡單，只要人們用心學(xué)習(xí)都可以做出美味的炒飯，在制作家常炒飯時要根據(jù)自己的口味選擇調(diào)料品，同時不喜歡油膩食物的患者在炒飯時要少放油，不然會影響炒飯的口感，患者吃起來也會油膩，而患者在了解家常炒飯的做法時，得按照平時的習(xí)慣制作。
對于家庭主婦來說剩米飯是最令人頭疼的事情了，吃不完的白米飯就這樣倒掉真的是太可惜了，但是隔天的米飯就會變得非常的硬，失去了原來的香軟與口感，那么這該怎么辦呢？接下來小編就為大家提供很多香腸炒飯的做法，聽起來是不是就覺得非常的香呢？讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧；
家常香腸炒飯做法
用料；
隔夜米飯
雞蛋三個
香腸一段
小蔥一把
油
鹽
做法；
1、準(zhǔn)備工作就是米飯今天多煮點，然后盛出來留著明天待用。我這個米飯就是昨天晚上的，香腸切片，小蔥切碎
2、雞蛋打入碗中，加點鹽攪拌均勻
3、鍋中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起來待用
4、把蛋花裝起來，不用加油了，倒入切好的香腸小火煸炒1分鐘，然后倒入米飯
5、開大火，不停的翻炒米飯，其實炒飯的時候是要靠兩個人去炒操作的，一個手扶住鍋柄，另一個手抓住鍋鏟
要不停的翻炒，這是3個人的量，所以多了炒起來也蠻累的。大概要翻炒4分鐘，這個時間自己掌控好
6、然后倒入蛋花，加點鹽在米飯里，接著翻炒
7、這個時間不需要太長，一分鐘就可以了，然后加小蔥花，混合一下，就可以了，小蔥花加到米飯里面很香
然后就可以出鍋了，香噴噴的香腸炒飯完成！
廣式香腸炒飯的做法步驟
主料
米飯（隔夜飯）1小碗
廣式香腸2小根
蔥1根
輔料
鹽適量
食用油適量
1. 香腸斜切成薄片，蔥切蔥花備用
2. 鍋中倒油，待油6分熱時，即可放1/2的蔥花和香腸下去中火煸炒。
3. 待香腸微微卷起，爆出香味，倒入米飯。（冷飯就可以，不需加熱）。炒太久蔥花就變黑了，要把握好。用鍋鏟把米飯弄散。放少許鹽
4. 待米飯和香腸翻勻，米飯也很散成為一粒粒的那種，再撒進去剩余的1/2的蔥花。翻兩下就可以出鍋啦。
以上文章中所描述的就是香腸炒飯的做法大全，大家看看這是不是非常的簡單并且好做呢？而且終于不用為剩飯而苦惱了，香腸炒出的米飯非常的香軟而且一點剩飯的味道都沒有，愛好吃炒飯的朋友們趕緊行動起來吧，香噴噴的香腸炒飯營養(yǎng)豐富，不失美味哦。
過去生活條件不好，只能看到牛，根本吃不上牛肉，所以現(xiàn)在生活條件好了，可以天天都能吃上牛肉，所以牛肉炒飯，就成了家常飯，但是由于自己對牛肉炒飯，做法不夠了解，做出來的口味往往不是太好吃，所以想了解一下牛肉炒飯做法大全有哪些，下面就介紹了做法你可以了解一下。
咖喱牛肉炒飯的做法
主料
牛肉:適量米飯:適量
輔料
咖喱粉:適量 植物油:適量
洋蔥:適量 胡蘿卜:適量
做法
1牛肉切成小薄片，鍋里加食油，油熱后放入牛肉片姜片翻炒。
2牛肉片翻炒至變色后，倒入清水，大火煮開改小火。
3煮至15分鐘后，放入咖喱塊。
4約5分鐘后倒入胡蘿卜丁，小火煮至湯濃。
5倒入洋蔥丁、少許精鹽翻炒均勻。
6倒入米飯，用勺子背輕輕壓散，小火翻炒均勻后關(guān)火，蓋上鍋蓋燜5分鐘即可。
牛肉炒飯的做法
原料
嫩牛肉80克、青椒1個、蔥1根、米飯3碗。
2 輔料：
料酒1大匙、醬油1大題、淀粉1/2茶匙、醬油1大匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
3 做法：
1、牛肉切絲，拌入調(diào)味料1略腌，過油撈出;青椒切絲;蔥切小段。
2、另用3大匙油炒香青椒和蔥，然后放入米飯炒散，加入牛肉和所有調(diào)味料，炒勻即盛出。
牛肉炒飯是比較上檔次的一種飯，但是對于一個人來說，如果自己的做法不對，做出來的口味相對來說，是比較差的，因此有很多想學(xué)會牛肉炒飯的朋友，為了自己做出來的牛肉炒飯，能上檔次，能口味更好，要對以上的做法大全了解一下。
相信大家都喜歡咖喱吧？咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃?？Яㄊ且环N多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴那么大家知道咖喱炒飯的做法大全有哪些呢？美味的咖喱跟米飯在一起會什么滋味呢？那么咖喱炒飯的做法大全有哪些呢？下面我們一起來了解一下吧。
（1）做法：
主料米飯300克,胡蘿卜50克,雞蛋2個,午餐肉50克
輔料,油1勺,咖喱1塊
1.剩米飯一碗、胡蘿卜、午餐肉
2.午餐肉、胡蘿卜、洋蔥、咖喱分別切丁
3.雞蛋打散
4.鍋熱油，倒入打散的蛋液
5.將雞蛋炒散
6.炒好的雞蛋盛出備用
7.鍋熱油，小火炒香洋蔥末
8.放入胡蘿卜炒變色
9.放入午餐肉翻炒一下
10.然后將剩米飯倒入鍋內(nèi)
11米飯炒至松散后放入胡蘿卜和午餐肉
12.放入雞蛋翻炒均勻
13放入咖喱塊
14.翻炒至咖喱融化，米飯粒粒分明就可以吃啦
（2）健康功效：
火腿：健脾、補氣、擴張血管
黃瓜：利水、清熱、解毒
胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
咖喱牛肉炒飯
牛腩切小塊，加水沒過牛腩，大火焯下
洗凈血沫
加水，蔥姜，少許鹽，大火煮沸后放電熱文火煲里煲二至三小時
扔掉蔥姜待用
洋蔥，土豆，胡蘿卜切塊待用
蘋果去皮去核，用攪拌機打成醬待用
黃油熱鍋化開
洋蔥爆香至半透明
放土豆胡蘿卜繼續(xù)翻炒均勻
把煮牛肉的湯倒入，加蘋果醬，咖喱，鹽，大火煮沸轉(zhuǎn)小火
煮至土豆出沙，倒入牛肉
開大火收汁濃稠
盛出裝盤，用手捏幾個橢圓飯團，用海苔做熊貓的身體眼睛，放上即可
上述文章為我們詳細(xì)的介紹了咖喱炒飯的做法大全有哪些和咖喱炒飯的做法大全的功效，相信大家都了解了，大家可以在假期或是閑暇時間可以給家人做咖喱炒飯，試試我們所介紹的咖喱炒飯的做法大全。讓您和家人一起享用佳肴。
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