男性喝烏雞湯好嗎
夏季養(yǎng)生烏雞湯。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“男性喝烏雞湯好嗎”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
烏雞湯是我們生活中比較常見的一種滋補食物,它的味道非常的鮮美,但是通常都是對女性的月經(jīng)不調(diào)以及產(chǎn)后身體恢復(fù)進(jìn)行調(diào)整的,氣質(zhì)烏雞湯的營養(yǎng)價值非常的豐富,同樣對男性和老年人的身體能進(jìn)行滋補,但是很多男性總是認(rèn)為烏雞是專補女性的食物,下面一起了解下男性喝烏雞湯好嗎。
男性喝烏雞湯好嗎
烏骨雞在我國就是傳統(tǒng)的名貴中藥材,其全身均可入藥,骨、肉及內(nèi)臟均有較高的藥用價值,可以配制成多種成藥和方劑利用。如烏骨雞的骨、肉可補虛勞、治消渴,特別適用于產(chǎn)婦恢復(fù)身體;其肝具有補血益氣、幫助消化的作用,對肝虛目暗、婦人胎漏以及貧血等癥有效;血有祛風(fēng)活血、通經(jīng)活絡(luò)的作用,可治療小兒驚風(fēng)、口面歪斜、癰疽瘡癬等;膽有消炎解毒、止咳祛痰和清肝明目的作用,主治小兒百日咳、慢性支氣管炎、小兒菌痢、耳后濕瘡、痔瘡、目赤多淚等;雞內(nèi)金具有消食化積、澀精縮尿等功效,可治療消化不良、反胃嘔吐、遺精遺尿等;腦可治小兒癲癇及難產(chǎn);雞嗉可治噎膈、小便失禁、發(fā)育不良等。 ?
烏骨雞雞蛋除營養(yǎng)豐富,可供食用外,其藥用功效也十分明顯。如蛋清有潤肺利咽,清熱解毒功效,可治目赤、咽痛、咳嗽、癰腫熱痛等;蛋黃有滋陰潤燥、養(yǎng)血熄風(fēng)、殺蟲解毒等作用,可治心煩不眠、虛勞、吐血、消化不良、腹瀉等。蛋殼有降逆止痙作用,可治反胃、脹飽胃痛、小兒佝僂病等。 ?
烏骨雞肉經(jīng)烹調(diào)后不僅肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,成為人們?nèi)粘2妥郎系囊坏烂牢?,而且湯汁中還合有大量的黑色膠體物質(zhì),對人體具有特殊的滋補作用。據(jù)測定,烏骨雞肉中所含二十余種氨基酸中的8種人體必需氨基酸含量均高于其他雞種,如賴氨酸、纈氨酸等;烏骨雞肉中還含有豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等多種微量元素,而且膽固醇含量較低,食用后能增加人體血紅素,調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,特別適合老人、兒童、產(chǎn)婦及久病體弱者食用。
上面就是對男性喝烏雞湯好嗎的介紹,通過了解之后我們知道烏雞湯對男性的身體能很好的滋補,能強(qiáng)筋壯骨之外還有補腎壯陽的作用,而且他喝起來也非常的美味營養(yǎng),但是一定經(jīng)常食用才能有效果。
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我們都知道女性每個月由于生理周期的原因,特別容易導(dǎo)致氣血不足的現(xiàn)象,這樣就容易導(dǎo)致身體特別的虛弱,從而產(chǎn)生一些疾病,其中烏雞湯對女性的身體能夠更好的進(jìn)行滋補,能夠起到補氣養(yǎng)血同時還能夠有下奶的作用,很多人總是認(rèn)為烏雞湯能夠?qū)ε缘纳眢w進(jìn)行滋補,就很少有男性來食用,下面一起連接一下男性可以喝烏雞湯嗎
男性可以喝烏雞湯嗎
? 男性朋友是可以喝烏雞湯的,烏雞湯有茲補肝和腎的作用,還可以補充人體中缺少的氨基醇成分,適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)人的免疫力,烏雞湯最老土的做法就是熬湯來喝了,這樣滋補養(yǎng)胃,也是人間美食??梢运闶且环N補品湯,烏雞湯營養(yǎng)豐富,有益身體健康
? 雞湯性溫,雞湯里多是油、熱量和脂肪,有5類人就不適宜喝。
? 1、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進(jìn)胃酸分泌,不僅不利于消化,反會增加胃腸負(fù)擔(dān),造成消化不良。
? 2、膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引發(fā)膽囊炎發(fā)作。
? 3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯,因為雞湯富含嘌呤和脂肪,會誘使痛風(fēng)發(fā)作。
? 4、高血脂癥和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收后,會促使血脂、血膽固醇進(jìn)一步升高,造成脂肪在肝內(nèi)積聚,會在血管內(nèi)膜沉積、引發(fā)冠狀動脈硬化等病態(tài)。
? 5、腎臟功能不全患者,雞湯內(nèi)含有某些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者,因為病者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能準(zhǔn)時處置,喝多了雞湯就會引發(fā)高氮質(zhì)血癥,加重病的進(jìn)程。 ?
掌握好烏雞湯的做法能把它做的非常的鮮美,通過對男性可以喝烏雞湯嗎的了解之后,我們知道烏雞湯對你男性來說還能夠起到很好的補充體力和緩解疲勞的作用,經(jīng)常食用還有很好的壯陽作用,值得注意的是烏雞湯屬于大補食物食用過多容易引起上火。
夏天的季節(jié)是該多喝一些湯羹來滋補一下,炎炎夏季最適合滋補的,那么就是清燉烏雞湯,烏雞也屬于藥膳,做為中成藥的烏雞肉可以煲湯喝,對于滋補身體,幫助身體恢復(fù)發(fā)育可起到很不錯功效,我們都說吃啥補啥,烏雞當(dāng)中的肉質(zhì)可以入藥,同時又可以當(dāng)做藥引子來食用,夏天喝烏雞湯到底好嗎?常喝烏雞湯有什么功效呢?
首先四季五補之道即春季補肝、夏季強(qiáng)心健脾、秋季潤肺、冬季補腎只要掌握原則通常會太錯 其次對于反季節(jié)食品要學(xué)會冷熱平衡比夏季吃羊肉火鍋好加入些涼性配料或配菜和羊肉溫?zé)嶂?醫(yī)食補講究平衡而且只強(qiáng)調(diào)道菜平衡而頓餐平衡保證食物多樣性好都吃點都別吃太多免物極必反下面給大家推薦兩款適合夏天喝雞湯:1 2
夏季天氣炎熱,要以清補為主,如烏雞、老母雞湯這樣溫補的湯,就不適合夏天喝,而應(yīng)選擇鴨湯或鴿子湯。如果某女士天生氣血較旺盛,卻又常喝補氣活血的藥膳湯,也是錯了方向。
總之,藥膳、滋補湯不是誰都可吃,食用藥膳的總原則是辨證施膳。下面介紹一些簡單的藥膳進(jìn)食原則:
首先是“四季五補”之道,即春季補肝、夏季強(qiáng)心健脾、秋季潤肺、冬季補腎,只要掌握這個原則,通常就不會太錯。
其次,對于反季節(jié)食品,要學(xué)會冷熱平衡,比如夏季吃羊肉火鍋,最好加入一些涼性的配料或配菜,以中和羊肉的溫?zé)嶂浴?/p>
最后,中醫(yī)食補講究平衡,而且不只是強(qiáng)調(diào)一道菜的平衡,而是一頓餐的平衡,保證食物多樣性,最好什么都吃點,但什么都別吃太多,以免物極必反。
雖然說夏天喝雞湯不好,但也不是絕對的,根據(jù)上述藥膳進(jìn)食原則,如果搭配得當(dāng),夏天也可以喝雞湯的。下面就給大家推薦兩款適合夏天喝的雞湯:
一、金針紅棗雞湯:雞腿1只、干金針30克、鮮香菇5-6朵、姜片10克、紅棗6粒、鹽少許。雞腿切塊、用開水汆燙,除去血水后備用;干金針用水泡軟。將所有的材料加入500毫升的水,小火燉煮30分鐘,最后再加鹽調(diào)味即可。
二、玉米胡蘿卜燉雞湯:玉米兩根,胡蘿卜兩根,老母雞一只。玉米和胡蘿卜都切成十公分左右一段一段的,老母雞的皮要全部去掉,把這些材料和姜放在一起,先用大火燒,燒開后放酒,然后再用大火燒20分鐘,再用小火燉兩個小時,最后放鹽就好了。
我們都說一年四季當(dāng)中對于身體的養(yǎng)護(hù)是要變著花樣的,也非常的時候喝湯,夏天容易出現(xiàn)腸胃消化不了,腸胃不好,脾胃虛寒或者吃了過涼的食物,才會導(dǎo)致自己出現(xiàn)拉肚子腸炎的現(xiàn)象,那么夏天喝烏雞湯到底好嗎,以上想必大家有了一定的了解。
在晚上的時候喝烏雞湯到底好不好呢?烏雞湯有很多功效,里面含有很多營養(yǎng),烏雞湯吃了對身體非常的滋補,烏雞湯的用處很大,吃烏雞湯的時候在白天可以吃,在晚上也可以吃,烏雞湯很多人都是用來滋補身體的,烏雞湯還能改善很多人會有氣血不足的現(xiàn)象,女人吃烏雞湯對身體的滋補和改善效果更好,那么晚上喝烏雞湯好嗎?
烏雞湯的做法
烏雞,是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒,滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調(diào)經(jīng)活血,止崩治帶,治心腹痛。同時,烏雞也是一種優(yōu)良的烹飪原料,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,可以烹制出色、香、味各異風(fēng)味別具的多種菜肴。
一、烏雞白鳳湯
主料:烏雞(宰殺干凈)
輔料:枸杞
調(diào)料:蔥、姜、雞精、鹽、醋
做法:
將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里,加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水,壓力鍋調(diào)到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋后撒入少許香菜即可食用。
特點:鮮香味美,營養(yǎng)豐富。烏雞營養(yǎng)豐富,老少皆宜。具有較高的藥用價值。
二、烏雞天麻湯
主料:烏雞(宰殺干凈)
輔料:天麻
調(diào)料:姜、鹽
特點:烏雞天麻湯極具營養(yǎng)價值,是民間滋補“秘方”。天麻,可治療頭暈?zāi)垦?、中風(fēng)偏癱,又滋補,又治病,兩全其美。
三、五彩烏雞絲
原料:烏雞脯肉200克,青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根,雞蛋一只。
做法:
1、雞肉切絲(順紋切),青椒和紅、白蘿卜分別切絲。
2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿,入油鍋中滑散斷生。
3、炒鍋上火,淋少許油,加入姜絲稍煸,青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入雞絲翻勺即成。
晚上喝烏雞湯的話是可以的,不過晚上不管是哪種食物,都不要吃太多了,如果晚上吃了太多的烏雞湯,那么就很容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象,甚至在晚上的時候吃了烏雞湯就直接睡覺的話還會有拉肚子的現(xiàn)象,所以說大家吃烏雞湯最好是白天吃,晚上吃的話就要少量。
女性在流產(chǎn)后身體就會變的非常的虛弱,流產(chǎn)后子宮受到極大的損傷導(dǎo)致血流量過大,所以會引起女性身體貧血或者是身體虛弱,體質(zhì)差等情況,流產(chǎn)后應(yīng)該多食用一些高蛋白和高營養(yǎng)的食物來補充體質(zhì),那么流產(chǎn)后喝烏雞湯對身體好嗎?下面讓我們一起來了解一下流產(chǎn)后烏雞湯。
烏雞清湯清水燉 洗好后放到鍋里 不用切 整只燉 稍微加一點鹽 別太咸 多燉一會 然后喝燉好的湯 吃肉也可以 因為那個味道可能不太好聞 所以吃時候在菜里加一點香菜末喝蔥末,不要吃枸杞,阿膠可以吃沖水喝但不要亂吃。
不要走動盡量 一個月之內(nèi)不能同房 別睡涼的地方 別著涼 別見風(fēng) 如果要出去多穿點
吃點消炎藥 吃頭孢是消炎的 打針的話打替硝唑。
可以喝點大骨頭湯 或者魚頭湯 但是都不要太咸。
流產(chǎn)后的飲食原則
人工流產(chǎn)后仍然必須對各種食物在數(shù)量上、質(zhì)量上以及相互搭配上作出合理安排,以滿足機(jī)體對蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水和纖維素的需要。為了促進(jìn)人工流產(chǎn)后的康復(fù),飲食調(diào)整應(yīng)注重以下幾點:
(1)蛋白質(zhì)是抗體的重要組成成分,如攝入不足,則機(jī)體抵抗力降低。人工流產(chǎn)后半個月之內(nèi),蛋白質(zhì)每公斤體重應(yīng)給1.5克~2克,每日量約100克~150克。因此,可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類制品等。
(2)人工流產(chǎn)手術(shù)后,由于身體較虛弱,常易出汗。因此補充水分應(yīng)少量多次,減少水分蒸發(fā)量;汗液中排出水溶性維生素較多,尤其是維生素C、維生素B1、維生素B2,因此,應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果。如此,也有利于防止便秘。
(3)在正常飲食的基礎(chǔ)上,適當(dāng)限制脂肪。術(shù)后一星期內(nèi)脂肪控制在每日80克左右。行經(jīng)紊亂者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,這類食品均能刺激性器官充血,增加月經(jīng)量,也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。
以上文章中所講述的就是流產(chǎn)后烏雞湯的具體介紹,流產(chǎn)后女性的身體處于極度的虛弱,這個時候如果不給予身體營養(yǎng)會造成一些后遺癥,嚴(yán)重者會影響到下次生育,所以流產(chǎn)后應(yīng)該保持愉快的心情,在飲食上要多食用蛋白質(zhì)和高營養(yǎng)的食物,保持身體潔凈預(yù)防細(xì)菌滋生。
相信對于烏雞大家并不陌生,烏雞自古以來,都一直被認(rèn)為是滋補上品。烏雞的肉質(zhì)十分細(xì)嫩,而且味道鮮美爽口,還有美容養(yǎng)生的功效,因此很多女性朋友都用來煲湯喝。大家對它的功效都真的了解嗎?經(jīng)常喝烏雞湯對身體有怎樣的好處呢?下面小編就來介紹它的好處。
抗衰抗癌
烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒和黑色素,它們具有清除體內(nèi)自由基,抑制過氧化脂質(zhì)形成,抗衰老和抑制癌細(xì)胞生長的功效。
調(diào)治婦科疾病
烏骨雞含有大量鐵元素,具有滋陰補血、健脾固沖的作用,可有效治療女性月經(jīng)不調(diào)、缺鐵性貧血等癥?!侗静菥V目》認(rèn)為“(烏雞)益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下”。
養(yǎng)身防病
烏雞含大量蛋白質(zhì),多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素,而膽固醇含量極低,是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。近年研究還證明,烏雞含有的DHA和EpA物質(zhì)還可以提高兒童智力,防止老年性癡呆癥,預(yù)防腦血栓和心肌梗死。
提高免疫力
烏雞含有人體不缺少的多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等,經(jīng)常食用可以有效調(diào)節(jié)生理機(jī)能,提高人體免疫力。
中醫(yī)理論
中醫(yī)認(rèn)為,烏雞具有養(yǎng)陰退熱、補益肝腎等功效,入藥能治一切虛癥,如頭暈?zāi)垦?、病后虛弱、體質(zhì)瘦弱、骨蒸潮熱、腰腿疼痛、脾虛腹瀉、月經(jīng)不調(diào)和遺精等癥。
以上就是有關(guān)烏雞湯的益處,大家以后就知道如何通過烏雞來補身體了。大家還可以用紅酒煮烏雞湯,而且它的做法簡單,在寒冷冬日里,喝著兼有紅葡萄酒養(yǎng)顏和烏雞滋補功效的紅酒烏雞湯,簡直是女性朋友冬天進(jìn)補的不二佳選。
不知道大家有沒有喝過一種湯,名字叫紅棗枸杞烏雞湯。這湯很有藥用效果,對女性也有美容養(yǎng)顏的作用。紅棗枸杞烏雞湯湯鮮味美,適合給身體虛弱的人喝,可以說是大補品。不少人還不會做這湯吧,那么紅棗枸杞烏雞湯如何來制作?不要著急,小編收集了一些資料來分享給大家。
“枸杞紅棗烏雞湯”有補血養(yǎng)顏、益精明目的作用。湯水清,味道可口、材料經(jīng)濟(jì)、簡單,但功效頗佳,適合一家大小飲用,尤其是身體虛弱或皮膚干燥的人更宜食用。
烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經(jīng)不調(diào)、習(xí)慣性流產(chǎn)、赤白帶下及產(chǎn)后虛弱等癥均有療效,并可用于肺結(jié)核、冠心病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、小兒佝僂等癥的輔助治療。同時,“杞子紅棗烏雞湯”也有補血養(yǎng)顏、益精明目的作用。
用料主料姜10克桂圓7個料酒20克蔥1棵
做法
1.先把烏雞洗干凈。
2.剁成小塊。
3.鍋里放水燒開,放入烏雞焯一下。
4.撈出來用水洗凈。
5.蔥切段、姜切片,桂圓去掉外皮、和紅棗、枸杞一起洗凈。
6把烏雞放到電壓力鍋里鍋里,放入紅棗、枸杞、桂圓。
7放入蔥、姜、料酒,添加足量水。
8蓋上鍋蓋,插上電源按雞鴨鍵,40分鐘后就做好了。
9.打開鍋蓋,放入適量鹽攪拌均勻。
10.盛入碗中,即可享用。
以上的內(nèi)容就是小編為大家找來的紅棗烏雞湯的制作方法,還有這湯具體的營養(yǎng)價值。烏雞可謂是大補品,做這湯的時候要掌握住火候,這湯做的差不多就會湯鮮口感好。但也要提醒大家這補湯也不要喝過量,適量的喝一點就可以了。
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