蘑菇罐頭的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蘑菇罐頭的做法是什么”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
把食物做成罐頭是我們中國的一道特色，做成罐頭的食物往往會更加的美味，你知道嗎？罐頭并不是只有我們常見的水果罐頭，蘑菇也是可以做成罐頭的呢。那么蘑菇罐頭的做法是什么呢？下面的內(nèi)容告訴了我們詳細(xì)的做法，讓我們一起來學(xué)習(xí)一下美味的蘑菇罐頭的做法吧。
主料：蘑菇罐頭1聽 輔料：瘦豬肉、牛奶、面粉 調(diào)料：豬油、鹽、蔥、料酒、雞精
1） 將豬肉切成小丁，放到鍋內(nèi)煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；
2） 坐鍋點(diǎn)火放豬油，油熱放入面粉用微火炒黃，炒出香味時(shí)，把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內(nèi)，攪拌均勻成糊狀；
3） 將蘑菇連湯和牛奶分2－3次倒入鍋內(nèi)，加鹽、雞精即可。
主料：湯罐頭一個(gè) ?牛奶 ?水 蘑菇 ?
1.湯罐頭用罐頭器打開
2.把罐頭里的東東都倒進(jìn)小湯鍋里
3.用空罐頭接一半的牛奶倒進(jìn)去
4.再接半罐頭清水
5.開火咕嚕咕嚕！
6.可以加入甜玉米?；蛘咔谐善哪⒐剑?/p>
以上的內(nèi)容就是對蘑菇罐頭的做法是什么呢這個(gè)問題的解答了，看了以后你知道蘑菇罐頭該怎么做了嗎？別再猶豫了，讓我們一起來動手做美味的蘑菇罐頭吧，相信只要按照上面的做法，你一定可以做出美味的食物。
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喜歡吃罐頭的人，每次到了超市都忍不住要買一罐，其實(shí)罐頭的做法很簡單，成本也很少，只要自己能夠?qū)W習(xí)做罐頭的方法，用不了多少錢，就能吃上純天然無任何添加成分的罐頭，真正的做到省錢還安全，吃起來也放心很多，那么桔子罐頭的做法是什么?
1、把桔子放入90~95℃的熱水中，熱燙45~60秒鐘，然后迅速撈出，趁熱剝皮。剝時(shí)先在果頂處將皮撕破，而后成兩半。把果肉從皮中剝出，兩手用力要輕巧，千萬不要使囊片兩端的法脂捏破;
2、剝開后的桔瓣，一片一片分開，要小心不要剝破，可以先去除桔瓣上顯而易見的白色的“經(jīng)絡(luò)”;
3、把分開的桔瓣可浸入室溫、濃度為0.25%的鹽酸溶液中，時(shí)間須按浸酸以后囊片的變化而定，一般約為30~50分鐘。浸酸作用能使囊衣與汁胞之間的果膠物質(zhì)溶解，使之膨脹分離，大約浸至囊衣起皺并與汁胞開始呈分離狀態(tài)時(shí)，就可以結(jié)束;
4、取出后經(jīng)清水漂洗后，漂洗5次，隨即浸入室溫、濃度為0.75%的氫氧化鈉溶液中，浸約5分鐘或更少。浸堿的作用是囊衣溶解剝落，如果所浸的堿濃度過大或時(shí)間過長，則也能夠使汁胞壁溶解，但會使汁液破裂和囊片破碎。浸堿后，用清水漂洗，也是5次吧，漂浸殘留的堿液。實(shí)驗(yàn)中鹽酸和氫氧化鈉的濃度是很低的，而且經(jīng)過多次的洗滌，可以放心使用。
5、囊片經(jīng)去除囊衣后，再經(jīng)漂洗，而后進(jìn)行漂撿，揀去畸形和破碎的囊片，提取少數(shù)囊片所帶的種子，然后把果肉放入普通的空罐中。
6、然后配制糖液。糖液是現(xiàn)配現(xiàn)用的。一般糖液開罐濃度約為12~16%，裝罐濃度為25%。
7、把調(diào)配好的砂糖溶液加到盛有果肉的玻璃瓶中，放上瓶蓋，但不擰緊，置于加水的鍋中，煮沸10分鐘，取出瓶子，并擰緊瓶蓋，待冷卻……亦可冷藏。
上文中對桔子罐頭的做法是什么給出了詳細(xì)的介紹，從這些方法步驟中，我們能學(xué)到很多技巧，橘子味道酸甜可口，本身就能起到提高食欲的作用，如果將其做成罐頭，味道就更好了，希望這些制作方法能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
沙丁魚是一種營養(yǎng)比較豐富的魚類，并且平時(shí)的吃法也比較多，沙丁魚也可以經(jīng)過一定能處理，做成罐頭，在平時(shí)想吃的時(shí)候，就可以直接拿出來吃，會更加的方便。其實(shí)，罐頭沙丁魚的做法也并不復(fù)雜，平時(shí)可以購買好食材之后，通過以下的一些簡單的制作方法自己在家里面完成的。
主料沙丁魚1000克水適量
方法/步驟
1把沙丁魚解凍，去掉魚尾、魚鰭、魚腮、內(nèi)臟。
2用金屬擦刷去魚肚內(nèi)壁的黑膜，洗凈晾干。
3把沙丁魚切成兩段備用。
4把炒鍋燒熱放入少量的植物油（大約50克）。
5放入切好的沙丁魚，進(jìn)行煎制。等一面堅(jiān)硬后再煎制另一面。（不要經(jīng)常翻動以免把魚翻碎）。
6準(zhǔn)備好高壓鍋，把切好的蔥、姜、蒜，大料、花椒鋪在鍋底，盡量使魚與鍋底隔開。
7把煎好的沙丁魚擺入高壓鍋內(nèi)。擺魚時(shí)，盡量使魚交叉，這樣魚熟時(shí)好取。
自制罐頭沙丁魚
8把醬油、醋、鹽、味精、糖、料酒按需要量倒在一個(gè)碗中，加入少量的水。把調(diào)好的料汁澆入高壓鍋中的魚上。
9再向高壓鍋中加水，到與魚齊平。
10拿起高壓鍋蓋，看一下排氣孔是否有堵住，如果沒有問題，旋緊高壓鍋蓋，加熱燒開噴氣后，再小火保持30分鐘（一直保持噴氣狀態(tài)）。
11把高壓鍋離火，自然降溫。當(dāng)高壓鍋冷卻到?jīng)]有聲音時(shí)，用筷子夾掉排氣閥的壓冒，當(dāng)沒有氣體冒出時(shí)，旋開高壓鍋。
12一鍋香酥軟爛的罐頭魚就作好了。
注意事項(xiàng)
1、如果喜歡酸甜口味的，可以加入番茄醬。
2、如果家里有燉魚料，也可以不用花椒、大料，直接用燉魚料。
在制作罐頭沙丁魚的時(shí)候，也可以根據(jù)自己的口味在里面，適當(dāng)?shù)姆派弦恍┳约合矚g的調(diào)料，比如辣椒，花椒，番茄醬，豆豉等等。魚的營養(yǎng)價(jià)值比較高，并且里面還會含有一定的膠原蛋白，適當(dāng)?shù)某砸恍┎粌H對皮膚而且對于整個(gè)人的健康也是非常有好處的。
或許很多人不知道沙果這種植物，但大家一定知道花紅，實(shí)際上，沙果就是花紅的另一種稱呼，平時(shí)在很多水果攤上可以買到花紅來吃，這種水果酸甜可口，在國內(nèi)的很多地方都有種植，沙果除了可以直接吃之外，還可以做成罐頭，所以下面教大家做沙果罐頭的方法。
沙果罐頭的做法：
1.首選把沙果洗凈，拔去尾巴
22.將鍋刷凈最好沒有油，用電飯鍋也行，裝適量水，沒過沙果再稍稍多一點(diǎn)即可
33.加入冰糖，大火燒開，小火燉5分鐘，待沙果開花即可出鍋
44.晾涼或者冷藏一下更好喝！
沙果罐頭的做法？
1、首先將這些小蘋果洗凈；
2、去弧切塊；
3、將鍋刷凈最好沒有油，用電飯鍋也行，裝適量水，沒過沙果再稍稍多一點(diǎn)即可；
4、果子煮至綿軟時(shí)，根據(jù)自己的口味加入適量的糖，冰糖最好；
5、大火燒開，小火燉5分鐘，待沙果開花即可出鍋。
沙果罐頭的其它做法：
1、沙果洗凈；
2、按照瓶子的大小把沙果分別裝入瓶子里，放適量白糖和清水，清水不要添的太滿，8-9分滿就行（瓶子網(wǎng)上有賣的，是買的罐頭，吃完的瓶子）；
3、放到蒸鍋里；
4、蓋上蓋子，不要擰的太緊；
5、大火燒開，轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘（喜歡軟爛的可以再蒸一會兒）；
6、取出一個(gè)擰緊蓋子，最好墊著毛巾，小心別燙著，擰完一個(gè)再取出一個(gè)擰緊，不要一起取出。
沙果罐頭的做法
11.沙果洗凈。
22.按照瓶子的大小把沙果分別裝入瓶子里，放適量白糖和清水，清水不要添的太滿，8-9分滿就行（瓶子網(wǎng)上有賣的，是買的罐頭，吃完的瓶子）。
33.放到蒸鍋里。
44.蓋上蓋子，不要擰的太緊。
55.大火燒開，轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘（喜歡軟爛的可以再蒸一會兒）。
66.取出一個(gè)擰緊蓋子，最好墊著毛巾，小心別燙著，擰完一個(gè)再取出一個(gè)擰緊，不要一起取出。
大家都喜歡吃罐頭魚，而且罐頭魚的種類很多，其中青魚罐頭魚就是其中的一種。目前我國的食品安全十分的讓人擔(dān)心，為了家人吃的安全，吃的健康，很多朋友都選擇自己在家做。那青魚罐頭魚的做法是什么?下面就分享給大家，希望大家喜歡。
材料：
啤酒、花椒、柿子、鹽、大料、蔥、姜、蒜、糖、雞精、朝鮮辣醬、番茄醬。
制作方法：
1、放油.燒熱后放入大料.花椒烹出香味.放入青魚段，蔥姜蒜、啤酒、糖、鹽、老抽、香葉、朝鮮辣醬。
2.開鍋后.連魚帶湯倒入高壓鍋.蓋鍋蓋、蓋閥.大火放氣3分鐘后改小火.燜半個(gè)小時(shí).等高壓鍋冷卻不再放氣后.打開鍋蓋。
3.開吃吧!青魚中除含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪外，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。魚肉中富含核酸，這是人體細(xì)胞所必須的物質(zhì)，核酸食品可延緩衰老，輔助疾病的治療。青魚是一種富含蛋白質(zhì)、脂肪很低的食物。青魚含有豐富的核酸，可以延緩衰老，營養(yǎng)易被人體吸收，可用于食療。
青魚的營養(yǎng)：
青魚中除含有19.5%蛋白質(zhì)、5.2%脂肪外，還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅，成人每日需鋅12～16克，青少年時(shí)期的需要量則相應(yīng)增多。鋅是酶蛋白的重要組成部分，性腺、胰腺及腦下垂與之密切相關(guān)。人體鋅的含量僅占十萬分之三，但一旦出現(xiàn)不足，往往會使嗅覺減低、精神萎靡、“智商(I.Q)(衡量智力的一種指數(shù))”減低。此外，還會出現(xiàn)生長高度不足、創(chuàng)傷難以愈合等病變。
鯪魚與鯽魚、鯉魚等魚類食物相比似乎味道更加鮮美，只不過吃起來的確非常麻煩，畢竟刺實(shí)在是多的不能再多，但這也不能阻擋吃貨們的熱情。正是因?yàn)檫@樣，所以鯪魚往往被制作成罐頭，在經(jīng)過高壓之后，刺就會完全變軟再壓碎，連同魚肉都是能吃的。那么你知道豆豉鯪魚罐頭怎么做嗎?
吃過豆豉鯪魚罐頭的人，一定對于它咸香的味道、魚肉滑嫩的口感還記憶猶新。吃過后還想再吃，不必去超市買買買，自己在家也能做出美味又下飯的豆豉鯪魚罐頭哦。豆豉鯪魚罐頭的做法很簡單，趕緊學(xué)習(xí)自己在家也能DIY呢!
豆豉鯪魚罐頭在工廠制作的時(shí)候是需要用蒸汽加熱滅菌的，溫度要達(dá)到121攝氏度，如果在家做可以用高壓鍋加熱。下面為大家分享一位媽友的豆豉鯪魚罐頭的做法的經(jīng)驗(yàn)，嘗過的都說好哦!
首先先將洗干凈的土鯪用油炸好哦;然后把姜片、大蒜瓣、干豆豉爆香。再放入料酒、醬油、白糖和些許水調(diào)成稠汁;再然后就是將炸過的土鯪放入鍋內(nèi)用微火把魚與調(diào)好的稠汁一起翻炒拌勻，使魚入味;將炒拌好的豆豉魚放入密封的不銹鋼器具內(nèi)(如不銹鋼飯盒等都可以)，然后放入高壓鍋內(nèi)隔水高壓20至30分鐘即可。豆豉魚很有罐頭魚的風(fēng)味，由于經(jīng)過高壓，魚頭和骨刺都能吃完。
豆豉鯪魚罐頭的做法并不難，喜歡的還可以將它與其他食材搭配炒食，比如豆豉鯪魚炒蛋就非常經(jīng)典營養(yǎng)，而且還特別下飯哦!
吃法一：直接吃。對于很多追劇或者是上網(wǎng)的人來講，邊娛樂邊將豆豉鯪魚罐頭當(dāng)做零食吃，簡直是美味到爆啊。
吃法二：拌飯吃。生活繁忙，工作緊張，在沒有時(shí)間做飯，或者點(diǎn)餐外賣味道不合胃口時(shí)。何不將豆豉鯪魚拌飯吃呢，咸香的口感，鮮辣的魚肉簡直是下飯神器啊!
吃法三：炒菜吃。營養(yǎng)鮮嫩的鯪魚加入豆豉后，不僅營養(yǎng)，而且味道提升了N個(gè)檔。喜歡吃的人，還可以在做飯的時(shí)候?qū)⒍刽N魚和雞蛋搭配做出美味的豆豉鯪魚炒蛋哦。另外豆豉鯪魚炒油麥菜也是非常多人喜歡吃的一道菜呢。
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