中老年人缺鈣喝什么牛奶比較好
中老年人養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供中老年人缺鈣喝什么牛奶比較好,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
我們都知道牛奶對(duì)于補(bǔ)充鈣離子是非常有幫助的,中老年人隨著年齡的上漲常常會(huì)出現(xiàn)缺鈣等問(wèn)題,這時(shí)候很多人就會(huì)想到通過(guò)牛奶來(lái)補(bǔ)充身體缺失的鈣離子,市面上牛奶的品種琳瑯滿目,那么中老年人缺鈣到底喝什么牛奶比較好呢?接下來(lái)我就為大家推薦幾種補(bǔ)充鈣離子效果比較好的牛奶品種。希望能夠幫助到大家。
? ?半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。
專家的意見(jiàn)是喝純牛奶就好,雖然有加鈣的牛奶,但測(cè)試發(fā)現(xiàn)高鈣奶中的鈣含量并沒(méi)有增加,所以選擇普通的純牛奶是最適合的,如果擔(dān)心老人消化的問(wèn)題,可以選擇舒化奶,或一次少喝,一天分多次喝。另外除了奶制品外,芝麻醬,蝦皮都是非常好的補(bǔ)鈣食品,含鈣量比牛奶高出幾倍,雖然無(wú)法多吃,但作為添加仍然是非常好的選擇,除了這些外,一定要多吃綠葉蔬菜,尤其是小油菜,小白菜,芥蘭等,不僅含鈣量可以和牛奶媲美,更重要的是含有維生素K和鎂,可以幫助鈣沉積,預(yù)防鈣流失。最后就是經(jīng)常做一點(diǎn)戶外運(yùn)動(dòng),曬曬太陽(yáng)。牛奶以其營(yíng)養(yǎng)豐富、含鈣量高、機(jī)體吸收利用率高等優(yōu)點(diǎn)被全世界公認(rèn)為重要的補(bǔ)鈣食物來(lái)源。多年來(lái),不少老年人選擇多喝牛奶來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。
然而,意大利科學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn):老年人過(guò)多地飲用牛奶補(bǔ)鈣得不償失,因?yàn)榕D棠艽偈估夏晷园變?nèi)障的發(fā)生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過(guò)乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體并影響其正常代謝,而且蛋白質(zhì)易發(fā)生變性,導(dǎo)致晶狀體透明度降低,而誘發(fā)老年性白內(nèi)障的發(fā)生,或者加劇其病情。
因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補(bǔ)充鈣的惟一來(lái)源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素d等藥物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚(yú)類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來(lái)補(bǔ)鈣,以天然食物為最佳。
上述向大家介紹的就是有關(guān)于“中老年人缺鈣喝什么牛奶比較好”的相關(guān)知識(shí),中老年人缺鈣的時(shí)候千萬(wàn)不要亂選食物,一定要選擇補(bǔ)鈣效果比較好的食物,不然的話很有可能達(dá)不到該有的效果。食療是非常重要的,大家千萬(wàn)不要忽略自己的飲食,為了我們的健康著想,大家一定要均衡自己的飲食。
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貧血是很常見(jiàn)的一種疾病,貧血的患者大多數(shù)看起來(lái)很瘦,臉色不好,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭暈,四肢無(wú)力的現(xiàn)象,而且食欲不好,而且中老年人中的貧血的比例也是比較高的。貧血最好的治療方法就是食療,那么中老年人貧血應(yīng)該吃什么呢?下面我們就來(lái)講一講適合中老年貧血吃的食物。
日常飲食要進(jìn)食一定量的肉類、動(dòng)物肝臟、血豆腐,也要食用新鮮蔬菜。動(dòng)物肝臟中既含有豐富的鐵和維生素C,每周吃一次肝對(duì)預(yù)防貧血是有好處的。
專家建議以食物多樣,谷類為主。保證足夠的營(yíng)養(yǎng),特別是鐵元素及蛋白質(zhì)的攝入量,多吃富含鐵質(zhì)的食物。多吃蔬菜、水果和薯類,常吃奶類等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。中老年人在日常飲食中應(yīng)攝入豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)食物,如瘦肉、蛋、乳、魚(yú)蝦、動(dòng)物血、豆制品。
富含鐵的食物如雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、芹菜,橘子、梨子等水果,富含維生素C的食物有新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。
不管在什么時(shí)候,老人一定要重視自己的貧血,不要讓輕微的貧血加重,同時(shí),多參加體育鍛煉,強(qiáng)身健體,以緩解貧血癥狀。
不吃主食和肉蛋類造成的后果非??膳?。不吃肉蛋類食物,人體很容易缺乏蛋白質(zhì)和維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素。
上文中介紹了一些中老年貧血患者可以吃的食物,雖然我們知道多吃蔬菜和水果是有好處的,但是很多老年人經(jīng)常只吃蔬菜,不補(bǔ)充肉類食物,那么身體的營(yíng)養(yǎng)跟不上,營(yíng)養(yǎng)不良就會(huì)引起貧血,所以中老年人要切忌只吃素菜,營(yíng)養(yǎng)要均衡。
無(wú)論是處于什么年齡段的人群都需要補(bǔ)充鈣,補(bǔ)充鈣,能夠讓自己的骨骼更加的健康,我們知道孩子需要的鈣,是非常多的,因?yàn)樗麄兊墓趋腊l(fā)育是非??焖俚模鴮?duì)一些老年人來(lái)說(shuō),更需要補(bǔ)鈣,可是,中老年人什么季節(jié)補(bǔ)鈣好呢?這是大家比較關(guān)心的,那就快來(lái)看看吧!
1.老人要保證從飲食中補(bǔ)充鈣質(zhì),多食用含鈣量較高的食品,如蝦皮、精瘦肉、魚(yú)肉、菠菜、豆制品、奶制品;部分老人伴有乳糖不耐受,飲用牛奶后出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適癥狀,此類老人可選擇喝酸奶、豆?jié){、奶酪;還有部分老人飲用豆?jié){后出現(xiàn)腹脹,此類患者可以選擇食用其他豆制品。有人認(rèn)為芝麻醬是最好的補(bǔ)鈣食品,其實(shí)芝麻醬中含有大量的脂類物質(zhì),對(duì)長(zhǎng)期患有高血壓、冠心病、糖尿病的老人來(lái)說(shuō),用芝麻醬補(bǔ)鈣,弊大于利。
2.適量服用鈣劑也很重要,每天服用1000毫克即可,吃飯時(shí)服用效果最佳。另外,運(yùn)動(dòng)對(duì)于改善骨質(zhì)疏松尤為重要,老人每天要保證1—2小時(shí)的室外活動(dòng),散步、打太極拳、八段錦都是很好的運(yùn)動(dòng)方式,優(yōu)于爬山和跑步。
3.老人每天要保證曬太陽(yáng),30分鐘即可,選擇紫外線照射不是特別強(qiáng)烈的時(shí)候,如上午9-10點(diǎn),下午3-4點(diǎn),以免曬傷或中暑。
不同的季節(jié)可能對(duì)鈣的吸收也是不同的,而中老年人什么季節(jié)補(bǔ)鈣好呢?上午也已經(jīng)為大家介紹了,希望老年人能夠按時(shí)補(bǔ)鈣,以確保自己骨骼的健康,平時(shí)也要多加的運(yùn)動(dòng),注意自己的飲食,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,也希望老年人能夠更加健康。
有一部分老人年老過(guò)后,可能對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康沒(méi)有加以重視,這個(gè)時(shí)候高膽固醇高血脂以及高血壓等等身體問(wèn)題就會(huì)出現(xiàn),還有一部分老人身體有可能肥胖比較嚴(yán)重,這個(gè)時(shí)候?qū)τ陲嬍尘鸵m當(dāng)控制,老年人可以飲用脫脂奶粉,適當(dāng)?shù)臏p少脂肪的攝入,但是要注意,如果老年人本身不發(fā)胖,那么對(duì)于脂肪的攝入也就不必要太嚴(yán)格。下面就來(lái)看一下老年人適合喝的一些奶粉。
在眾多奶粉中,中老年人選擇中老年奶粉更為合適,因?yàn)槔夏昴谭垡话愣际歉哜}、低脂、低糖,有的還加入適量的低聚糖,適合老年人的生理特點(diǎn)。中低脂可以減少高脂血癥的危險(xiǎn)。高的鈣質(zhì)可以增加鈣質(zhì)的攝入,如強(qiáng)化了維生素D和含有一定量的鎂,則更有利于鈣質(zhì)的吸收。低的糖分是避免食入過(guò)多的糖,以免容易引起糖尿病。
中老年奶粉中,有的加入低聚糖,低聚糖雖不被人體利用,但可促進(jìn)腸道有益細(xì)菌,如雙歧桿菌的生長(zhǎng),以達(dá)到保健作用。低聚糖還能促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止老年人便秘,降低血糖和血中膽固醇。0多歲以上的人需要補(bǔ)鈣1500毫克,每天喝一瓶牛奶最多也只能吸收200多毫克的鈣。中老年朋友,除了每天一瓶奶和日常生活飲食之外,補(bǔ)充鈣制品是有效的補(bǔ)鈣方法。高鈣奶適合孕婦、骨質(zhì)疏松癥、高血壓癥及中老年朋友飲用。
其實(shí)在我們生活當(dāng)中,每天所吃的食物就已經(jīng)可以滿足營(yíng)養(yǎng)供給,一般沒(méi)有必要特別的去喝一些奶粉,奶粉畢竟是一種工業(yè)產(chǎn)物,其中的營(yíng)養(yǎng)搭配肯定有一些不合理之處,建議老年人平時(shí)合理規(guī)劃自己的飲食結(jié)構(gòu),做到不挑食偏食,這樣營(yíng)養(yǎng)就能夠均衡全面。
黑枸杞,常被稱為年輕女性的口服化妝品,那對(duì)老年人,適不適合飲用呢?答案是可以的,尤其是心腦血管不好、三高人群、有心血管疾病的病人。
老人吃黑枸杞有何功效?
1、加固血管,改善循環(huán)
黑枸杞含有大量的花青素成分?;ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而使血管更具彈性。對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
2、預(yù)防癌癥
花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
3、增進(jìn)視力
人到中老年,視力日益減退,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力?;ㄇ嗨乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?。
4、改善睡眠
中老年人的睡眠質(zhì)量不如年輕人的睡眠質(zhì)量好。黑枸杞里所含有的花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,使睡眠得到徹底改善。
黑枸杞的食用禁忌
1、并非所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
2、患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
3、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服。邪實(shí)而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防閉門留寇。
4、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
黑枸杞怎么吃?
1、成年人每天吃3-6克左右,可依據(jù)自身服用情況增減,到達(dá)作用最佳停止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才有成效。
2、最常見(jiàn)到的方法是泡水喝,煲湯。一種新的制作方法就是將枸杞放入粥中,加入不同的食材,產(chǎn)生不同的功效。
3、黑枸杞泡水,自來(lái)水沖泡呈藍(lán)色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用。沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
中老年人的身體健康問(wèn)題很重要, 尤其是作為子女在生活當(dāng)中,也可以多去了解一下老年人的一些養(yǎng)生保健問(wèn)題,比如在飲食上到底哪一些食物利于他們使用,或者哪一些食物不利于老年人健康都應(yīng)該注意了解,而下面要介紹的是關(guān)于終中老年人吃海參的一些常識(shí)以及禁忌問(wèn)題。
一般在早晨空腹食用海參,因?yàn)榭崭箷r(shí)食用海參可以不但可經(jīng)胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收,所以空腹食用海參不但吸收快,并且營(yíng)養(yǎng)基本不流失。老年人吃海參一天一只100頭左右的應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,這個(gè)跟個(gè)人消化功能有一定關(guān)系。同樣,海參起效也和個(gè)人體質(zhì)有關(guān),一般來(lái)說(shuō)半個(gè)月可以看出面色紅潤(rùn),精力充沛,長(zhǎng)期食用身體抵抗疾病能力明顯增強(qiáng)。
老年人食用海參的話,建議早上切碎熬粥喝,喝粥養(yǎng)胃,海參補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),海參發(fā)泡的要軟一些,以減輕消化負(fù)擔(dān)。
建議每次吃半只,一周2只。很多消費(fèi)者反映說(shuō)每次半只,化凍不方便,可以在發(fā)泡好沒(méi)有冷凍的時(shí)候把海參切開(kāi),然后半只半只單裝冷凍,吃的時(shí)候半只解凍接可以。
飲食問(wèn)題是保證身體健康的根本,尤其是對(duì)于上了年紀(jì)的中老年人而言,面對(duì)這些飲食問(wèn)題,我們就必須了解遵守它的這些禁忌,這樣才可以讓老年人吃得營(yíng)養(yǎng)健康,而這不僅僅只是針對(duì)于吃海參的,吃其他食物的時(shí)候同樣也應(yīng)該重視。
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