吃燕窩有什么作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃燕窩有什么作用”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
吃燕窩的作用很大,這主要是燕窩中的營(yíng)養(yǎng)豐富。燕窩中含有的唾液酸能使得人體免疫力增強(qiáng),在燕窩中有能夠促進(jìn)人體細(xì)胞修復(fù)的物質(zhì),適合于大病初愈的人補(bǔ)充身體服用。燕窩中膠原蛋白以及彈力纖維蛋白的含量也是很豐富的,女性吃燕窩有很好的美白皮膚的功能,可使得皮膚更加光滑柔嫩。
燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對(duì)促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸,尤其是表皮生長(zhǎng)因子。1000克干燕窩內(nèi)含有:蛋白質(zhì)499克、鈣429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營(yíng)養(yǎng)成分。
燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成份含大量的生物活性分子,有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育及病后復(fù)原;碳水化合物是身體熱量的主要來(lái)源,與蛋白質(zhì)相輔相成,使蛋白質(zhì)發(fā)揮提供熱量以外的功能,也可促進(jìn)脂肪的代謝;燕窩中所含有的表皮生長(zhǎng)因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對(duì)人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用。
燕窩中含有豐富的礦物質(zhì),補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),如鈣質(zhì)可以增強(qiáng)血液在皮膚破損時(shí)的凝結(jié)能力,幫助人體吸收維他命B12等。補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
燕窩的效果很不錯(cuò),中醫(yī)認(rèn)為燕窩有補(bǔ)中益氣以及治療咳喘的作用。如果是長(zhǎng)久咳嗽而且痰多的人可多吃燕窩。燕窩能延緩人體衰老,吃燕窩有延年益壽的作用。在秋季天氣比較寒冷干燥,吃燕窩有利于舒展肺氣,能使得人心情舒暢,還能安神。
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男士吃燕窩有補(bǔ)身體的作用。但要需要注意,喜歡抽煙的男性,在服用燕窩的時(shí)候不可以抽煙。另外,服用燕窩的時(shí)候不管是中藥還是西藥都不能吃,如果吃藥的同時(shí)想要服用燕窩,則服藥與吃燕窩中間間隔的時(shí)間最好控制在兩個(gè)多小時(shí)左右。吃燕窩的時(shí)候不可以飲茶,因?yàn)椴杷撬嵝缘?,?huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分。
自乾隆起歷代帝王每日必食暫且不說(shuō),現(xiàn)在還有很多男明星,也都吃燕窩來(lái)抗疲勞、延緩衰老。長(zhǎng)期吃燕窩,可以使人精神飽滿、精力充沛,不易虛弱,更能增加體能。從養(yǎng)顏的角度來(lái)說(shuō),男性荷爾蒙刺激皮脂分泌,燕窩中的膠原蛋白成分,有助于補(bǔ)充水分,同時(shí)控制過(guò)剩的油脂,令皮膚保持干爽。此外,燕窩中的膠原蛋白成分還能夠使男士的指甲變得更強(qiáng)韌,頭發(fā)長(zhǎng)得更濃密,關(guān)節(jié)也比以往更靈活。
男人應(yīng)酬比較多,吸煙、喝酒,長(zhǎng)期這樣會(huì)造成對(duì)呼吸系統(tǒng)的損傷。加上工作壓力大,精神緊張、睡眠不足,身體會(huì)處于亞健康狀態(tài)。燕窩對(duì)男士有良好的補(bǔ)腎強(qiáng)肺、防止虛損等功效,特別是對(duì)于那些“老煙槍”來(lái)說(shuō),燕窩是不可多得的“洗肺”、潤(rùn)肺佳品。對(duì)于那些久病不愈的患者來(lái)說(shuō),燕窩是個(gè)不錯(cuò)的選擇,都可把它作為滋補(bǔ)品?!妒澄镆思伞分姓f(shuō):燕窩有“壯陽(yáng)益氣、和中開(kāi)、添精補(bǔ)髓、潤(rùn)肺、止久瀉、消痰涎”等功效?!侗静菥V目拾遺》對(duì)燕窩的功效也給出了極高的評(píng)價(jià)。
男士吃燕窩要注意,不可以一次性吃很多。燕窩進(jìn)補(bǔ)身體同樣要少食多餐,一次性吃太多燕窩根本發(fā)揮不出全部的功能,只能是白白浪費(fèi)掉。另外,吃燕窩補(bǔ)身體最好是空腹食用,并且隔天食用。晚上睡覺(jué)之前空腹服用燕窩的效果是最好的。
燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)身體的保健功能是大家都認(rèn)可的,這樣的美食在享用的同時(shí)還對(duì)身體特別有好處,對(duì)于長(zhǎng)期食用燕窩的朋友會(huì)問(wèn)到,吃燕窩有什么副作用嗎?對(duì)于這樣的擔(dān)心其實(shí)是大可不必的,因?yàn)榧冋难喔C對(duì)身體只有好處沒(méi)有壞處,如果是摻假的燕窩,我們就另當(dāng)別論了,通過(guò)下文我們就可以了解到。
燕窩,從性味來(lái)看,其性平味甘,是百搭的滋補(bǔ)圣品;從歸經(jīng)來(lái)看,歸肺、脾、胃、腎、心經(jīng),入肺生氣、入腎滋水、入胃補(bǔ)中等,其中潤(rùn)肺養(yǎng)顏的功效更是自古以來(lái)被奉為經(jīng)典;從成份來(lái)看,富含蛋白質(zhì)、醣類、纖維、水分及多種對(duì)人體有益的微量元素(鈉、鈣、鎂、磷、鉀、銅、鋅、鐵……)等,并且燕窩中含有對(duì)人體最有意義的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成份的比例。
燕窩的關(guān)鍵有效成份即膠原蛋白和唾液酸,完全沒(méi)有任何激素成份。唾液酸——阻斷病原體(病毒、細(xì)菌及細(xì)菌毒素)對(duì)上皮細(xì)胞的附著,從而提高人體免疫機(jī)能,修復(fù)受損細(xì)胞??茖W(xué)證明,唾液酸在腦及腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育過(guò)程中扮演著重要角色。膠原蛋白——人體皮膚的重要組成部分,它與彈力纖維合力構(gòu)成網(wǎng)狀支撐體,為真皮層提供安定有力的支撐,決定著皮膚的彈性與強(qiáng)度。
此外,純真品質(zhì)的燕窩每人每天的用量是1—5克,多于5克/天略嫌浪費(fèi),低于1克/天基本無(wú)效,因此長(zhǎng)期食用燕窩并不會(huì)產(chǎn)生副作用。但目前燕窩市場(chǎng)缺乏管制,燕窩品質(zhì)良莠不齊,造假手段也層出不窮,化學(xué)藥劑化毛、漂白、染色、摻粘等,消費(fèi)者若長(zhǎng)期食用此類造假燕窩,必然會(huì)對(duì)健康造成隱患,長(zhǎng)此以往難免會(huì)產(chǎn)生副作用。消費(fèi)者在購(gòu)買燕窩時(shí)需謹(jǐn)慎,切勿被低廉的價(jià)格和光鮮的品相所迷惑。
上述對(duì)吃燕窩有什么副作用進(jìn)行了了解,這樣的食品只要是純正的是不會(huì)有任何的副作用的,但是如果人工合成或是假的就另當(dāng)別論了,所以說(shuō)在選購(gòu)燕窩的時(shí)候我們一定要認(rèn)真,切勿選購(gòu)了假品,吃了后肯定是會(huì)有副作用的,主要是在選購(gòu)的時(shí)候要注意。
吃燕窩有什么好處是什么呢,我們常用吃魚翅燕窩來(lái)形容吃得昂貴,可見(jiàn)燕窩是非常貴的東西,燕窩其實(shí)就是金絲燕的窩,燕窩的好處非常的多,很多方面都能看到燕窩發(fā)揮的功效,燕窩有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們要善于利用燕窩來(lái)滋補(bǔ)我們的身子,帶給我們健康的身體。
燕窩的功效和作用在于可以美白我們的皮膚,燕窩能補(bǔ)虛和用養(yǎng)胃,燕窩還能潤(rùn)肺并且有益氣的功效,燕窩能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散并且有安胎的功效。
中醫(yī)認(rèn)為燕窩:"養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜于體質(zhì)虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。下面我們一起來(lái)看看燕窩的十大功效:
1.補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2. 補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3.凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。
4. 止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5.養(yǎng)陰潤(rùn)燥,使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6. 燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
7. 孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食,則有安胎、補(bǔ)胎之效。
8.燕窩是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對(duì)食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9.凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10. 燕窩味甘性平、滋陰潤(rùn)燥,是有營(yíng)養(yǎng)的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
上文我們介紹了什么是燕窩,我們知道燕窩是非常滋補(bǔ)的珍品,我們要利用好燕窩為我們服務(wù),燕窩有很豐富的營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生的功效,我們常吃燕窩能夠滋潤(rùn)我們的肌膚,預(yù)防很多疾病的發(fā)生,并且有利于病后的康復(fù)和補(bǔ)先天的不足呢。
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? ? 很多人在感冒咳嗽開(kāi)始的時(shí)候沒(méi)有怎么注意,導(dǎo)致咳嗽一直都不好,不是很嚴(yán)重的感冒也有可能會(huì)造成肺虛變成長(zhǎng)久性的咳嗽,當(dāng)然長(zhǎng)期的咳嗽也是因?yàn)樯眢w比較虛弱,那么這時(shí)候可以進(jìn)行一些食療,無(wú)疑冰糖燕窩是這時(shí)候最好的食療菜譜,那么冰糖燕窩到底有什么樣的功效呢?下面一起來(lái)看看吧!
? ? 1.燕窩中含有豐富的礦物質(zhì),活性蛋白和膠原質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以刺激細(xì)胞再生,使肌膚更加的光澤,富有彈性,還有滋陰補(bǔ)陽(yáng)之功效。
? ? 2.燕窩中主要含有蛋白質(zhì),他可以使人體的皮膚變得光滑細(xì)膩,還可以對(duì)上后留下來(lái)的疤痕起到消退的效果。
? ? 3.燕窩中含有一種多肽類物質(zhì),叫細(xì)胞生長(zhǎng)因子,可以促進(jìn)細(xì)胞的分裂,預(yù)防衰老的出現(xiàn),所以它具有很好的抗衰老的效果。
? ? 4.吃燕窩能夠幫助人體滋陰,對(duì)于潤(rùn)燥有很好的作用,能夠增加人的精氣,補(bǔ)充氣血有很好的功效,對(duì)于肺部陰虛產(chǎn)生的潮熱有很好的預(yù)防和治療的功效,建議多吃。
? ? 5.多吃燕窩能夠幫助人體改善體質(zhì),增強(qiáng)自身的抵抗力和免疫力,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,對(duì)平時(shí)盜汗,多夢(mèng)有很好的改善作用,同時(shí)對(duì)干咳有不錯(cuò)的治療效果。
? ? 以上介紹來(lái)很多關(guān)于燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,冰糖燕窩可以起到滋陰潤(rùn)肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰的作用。雖然說(shuō)燕窩的價(jià)格不是很便宜,但是這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于人體的好處也是比較多的!可以說(shuō)價(jià)格貴的有理!
燕窩是女性保養(yǎng)的圣品,很多明星都是長(zhǎng)期服用燕窩的,這就是為什么明星看起來(lái)都那么的年輕,皮膚狀態(tài)那么的好的原因所在。有些女性在第一次食用燕窩的時(shí)候并沒(méi)有感覺(jué)燕窩有什么作用,隨著服用的時(shí)間越久,越能發(fā)現(xiàn)自己皮膚的狀態(tài)的改變。如果長(zhǎng)期吃燕窩有副作用嗎?
一、吃燕窩的時(shí)候不能吃什么?
1、辛辣食物
何為辛辣食物?辛辣指刺激而強(qiáng)烈的,這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
2、酸性食物
因?yàn)檠喔C含有豐富的蛋白質(zhì),因此吃燕窩的時(shí)候最好也不要吃酸性食物,以免破壞燕窩中的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、茶
因?yàn)椴柚泻胁杷?,?huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng),阻礙身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。所以吃燕窩時(shí)最好不要喝茶。有飲茶習(xí)慣的人,建議在食用燕窩至少兩個(gè)小時(shí)后再喝茶。
4、煙和酒
在吃燕窩期間,最好是避免抽煙和喝酒。
5、藥
有人說(shuō)吃燕窩的期間不能吃藥,其實(shí)這個(gè)觀點(diǎn)是不正確的,不管是中藥還是西藥,吃燕窩的期間還是可以吃藥的,只是不能同服,至少要隔開(kāi)一個(gè)小時(shí)以上。
二、什么人不能吃燕窩?
1、不滿四個(gè)月的嬰兒
因?yàn)椴粷M四個(gè)月的嬰兒不能直接吸收燕窩中的營(yíng)養(yǎng),故不適宜吃燕窩。
2、正在感冒的人
3、對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人
因?yàn)檠喔C含有豐富蛋白質(zhì),所以對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
三、燕窩什么時(shí)候吃最好?
吃燕窩也要講究最佳時(shí)機(jī),一般早上空腹或晚上睡覺(jué)前服用最好。因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候服用燕窩,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收將達(dá)到最大的效果。吃一兩次燕窩就想看到效果,是不太現(xiàn)實(shí)的。所以,吃燕窩貴在堅(jiān)持,每周服用2-3次,一般要堅(jiān)持三到四個(gè)月才有明顯的效果。當(dāng)然,長(zhǎng)期吃燕窩對(duì)身體是沒(méi)有副作用,有條件的人可以長(zhǎng)期使用燕窩,從而讓身體更健康。
燕窩雖好,可是要是違反了一些原則和禁忌,那么可能就會(huì)給健康產(chǎn)生不良的影響,比如在服藥期間是不能夠吃燕窩的,而且吃燕窩的時(shí)候也要注意不能夠喝茶,新生兒不適合吃燕窩。
1、服用藥物期間,可以吃燕窩,只是最好避免同時(shí)吃,一般隔開(kāi)一兩個(gè)小時(shí)為佳。
2、吃燕窩時(shí)避免喝茶,茶葉中含有茶酸,會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng),最好隔開(kāi)1小時(shí)再喝茶。
3、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進(jìn)食,每次3-5g干燕窩,空腹食用,每天一次或隔天一次,夜晚空腹吃完睡覺(jué)最好。
4、對(duì)服用阿司匹林過(guò)敏者,勿吃燕窩。
5、不滿4個(gè)月的新生兒因其無(wú)法直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng),故不適合吃燕窩。
6個(gè)月后可食用,食用燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn),可增加體質(zhì)和食欲,促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。
7、感冒期間不適合吃燕窩。
8、燕窩對(duì)預(yù)防癌癥及癌癥患者化療、放療后的康復(fù)能起到恢復(fù)元?dú)?、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力的食效,但對(duì)未治療或癌癥晚期的人,沒(méi)有任何幫助,所以不適合吃燕窩。
9、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過(guò)敏反應(yīng)的過(guò)敏體質(zhì)者,可每次1g干燕窩、隔天一次。
女人吃燕窩有什么好處呢?這點(diǎn)對(duì)于大部分女性而言,一般都是不知道的。對(duì)于一般的家庭來(lái)說(shuō),在平時(shí)的生活里,基本上是吃不到燕窩的。這主要是因?yàn)檠喔C的價(jià)格昂貴,還有一些人是因?yàn)閷?duì)于燕窩的不了解。很多人知道燕窩基本都是在電視劇中,而在現(xiàn)實(shí)中,大家基本都是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)燕窩的。
如果大家細(xì)心,一般都會(huì)發(fā)現(xiàn),在現(xiàn)在的很多超市里面都是有燕窩賣的,但是我們通常只能看到外表,對(duì)于燕窩的樣貌一般是不了解的,所以更加不要說(shuō)燕窩的吃法了。大家都知道燕窩對(duì)于女人是有好處的,但是具體的又是都不了解的。那么,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)燕窩對(duì)于女人究竟有哪些好處?
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),燕窩主要成分有:水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對(duì)促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。燕窩中所含有的表皮生長(zhǎng)因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對(duì)人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用;益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán),增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。因?yàn)檠喔C中含有獨(dú)特的表皮生長(zhǎng)因子,能促進(jìn)細(xì)胞分裂、再生長(zhǎng),所以我們說(shuō)燕窩有很好的美容效果因此女人吃燕窩,一段時(shí)間以后能發(fā)現(xiàn)肌膚會(huì)嬌嫩紅潤(rùn)。
據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)衛(wèi)生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學(xué)生物化學(xué)系關(guān)培生、汪潤(rùn)祥兩教授合著的《燕窩考》所分析:燕窩含蛋白質(zhì)49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分,對(duì)人體有滋陰復(fù)壯的作用。據(jù)清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》載:“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損勞疾之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者,用此者可治之?!睋?jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn),燕窩中含有表皮生長(zhǎng)因子和輔促細(xì)胞分裂成份,有助于刺激細(xì)胞生長(zhǎng)及繁殖,對(duì)人體組織生長(zhǎng)、細(xì)胞再生,以及由細(xì)胞發(fā)的免疫功能均有促進(jìn)作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營(yíng)養(yǎng)成份,有潤(rùn)肺燥、滋腎陰、補(bǔ)虛損的功效,能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。因此,對(duì)吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康,是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對(duì)潤(rùn)肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨(dú)特療效。
燕窩與女性養(yǎng)生
在中醫(yī)理論中,“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”。女性主“陰”,秋天應(yīng)更注重身體呵護(hù)。此外,秋天“燥邪當(dāng)令”,長(zhǎng)期干燥的環(huán)境極易損耗人體津液,女性由于生理上有經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳等特點(diǎn)易使機(jī)體處于陰津不足狀態(tài),因此,女性秋季養(yǎng)生首要的原則就是養(yǎng)陰護(hù)津。同時(shí)還應(yīng)注意補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)肺養(yǎng)顏。
早臥早起,“秋凍”適度秋季養(yǎng)生以“養(yǎng)收”為原則,早臥可順應(yīng)陽(yáng)氣收斂,早起可使肺氣得以舒展,同時(shí)防止收斂過(guò)度。良好的睡眠還有利于女性皮膚保養(yǎng),為“神志安寧、心情舒暢”打下良好基礎(chǔ)。
所以,相信通過(guò)上面文章關(guān)于燕窩的詳細(xì)介紹,大家應(yīng)該都知道了燕窩對(duì)于女人的好處。燕窩對(duì)于女人的好處有很多,一般最明顯的就是滋陰補(bǔ)血、增強(qiáng)自身的免疫力、促進(jìn)身體細(xì)胞的再生等等,這些對(duì)于女人來(lái)說(shuō)都是非常重要的。所以廣大的女性朋友以后不妨適當(dāng)?shù)刭I些燕窩回來(lái)試試。
在我國(guó)歷史上燕窩也是十分有名氣的,燕窩曾經(jīng)也是宮廷里面的貢品,一直風(fēng)靡于古代的上流社會(huì),直到現(xiàn)今燕窩也仍然是經(jīng)久不衰,可是生活中了解燕窩的人并不是很多,并不清楚燕窩的作用以及功效,那么,燕窩有哪些作用以及功效呢?下面我們就一塊來(lái)了解一下燕窩的作用和功效吧。
美容養(yǎng)顏。上文提到過(guò),燕窩能夠“補(bǔ)肺”,中醫(yī)上講肺主皮毛,也就是說(shuō)肺主管我們的皮膚,所以肺部調(diào)理好了,皮膚自然也就好了。而且有實(shí)驗(yàn)表明,燕窩能促進(jìn)表皮細(xì)胞的再生,使皮膚變得光滑有彈性,從而減少皺紋。這也是為什么燕窩在古代宮庭那么受歡迎的原因之一了。
提升免疫。燕窩中含有大量能提高人體抵抗力的物質(zhì),比如糖蛋白、鈣、磷等。這些物質(zhì)能有效的抵抗傷風(fēng)、感冒,尤其是對(duì)呼吸道疾病的患者。而且燕窩是天然形成的保健品,綠色無(wú)公害,可以放心食用哦!
適合各種人群。無(wú)論是孕婦、兒童、青年還是老人,都可以食用燕窩。兒童食用燕窩可以提高智力,青年人食用可以健腦強(qiáng)身,老年人食用則可以開(kāi)胃提高免疫力。最重要是孕婦食用,因?yàn)檠喔C的脂肪含量是零,所以孕婦食用后不僅能補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)元素,調(diào)理產(chǎn)后元?dú)?,還能夠保持身材哦!
止咳治喘。在清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》中曾這樣記載燕窩“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損勞疾之圣藥”。通俗的講就是燕窩能養(yǎng)陰補(bǔ)肺,從根本上調(diào)理肺器官,從而達(dá)得止咳治喘的效果。除此之外燕窩還具有補(bǔ)虛養(yǎng)胃之功效,特別是對(duì)胃陰虛引起的反胃、干嘔尤其有效。
在我們煮制燕窩的時(shí)候,一定要用文火,因?yàn)槿绻麥囟雀哂?0度,燕窩里有些營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)流失了。而且由于燕窩是養(yǎng)陰的補(bǔ)品,對(duì)一些因體內(nèi)陽(yáng)氣盛而造成的煩躁也很有效哦!
上述即是關(guān)于燕窩的一些作用以及功效的詳細(xì)介紹,相信現(xiàn)在大家對(duì)于燕窩有哪些作用以及功效應(yīng)該已經(jīng)有了更為深入的了解和認(rèn)識(shí)了吧,希望能對(duì)大家有所幫助,在此提醒大家在選擇燕窩時(shí)也需注意,一定要貨比三家選購(gòu)合適自己的一款燕窩。
有的人認(rèn)為純天然的燕窩對(duì)身體有進(jìn)補(bǔ)作用,并且安全無(wú)副作用。其實(shí)這種想法是不正確的。燕窩的功效主要是滋陰潤(rùn)肺,還兼具有化痰止渴以及補(bǔ)虛健脾的功效。如果是吃到了劣質(zhì)的燕窩,不但起不到滋補(bǔ)身體的作用,反而會(huì)吃出副作用。另外,即便是純天然的優(yōu)質(zhì)燕窩,如果進(jìn)補(bǔ)不當(dāng),也有可能產(chǎn)生副作用。
腎臟不太好,而且經(jīng)常出虛汗的人有可能想到吃燕窩,但是花了上萬(wàn)元錢。前兩天取出一部分燕窩出來(lái)熬制,沒(méi)想到,服用兩天后,身體就出現(xiàn)明顯不適,不僅腹瀉,而且嘔吐,目眩,開(kāi)始還以為是藥效太厲害了,屬于正常反應(yīng),兩天后,人幾乎虛脫。經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),服用的燕窩是假冒貨,里面多是淀粉、可塑劑、膠泥或有毒的化學(xué)原料,幾乎沒(méi)有有用的成分。
逢年過(guò)節(jié),老年人都會(huì)收到兒孫們送來(lái)的各種保健品,燕窩就是送禮佳品中的一員。然而,那些由動(dòng)物骨膠、淀粉、豬皮、銀耳渣加工偽制而成的偽制燕窩,對(duì)人體有害無(wú)益。優(yōu)質(zhì)的燕窩是由金絲燕唾液與絨羽等混合凝結(jié)而成,主要產(chǎn)自印尼、泰國(guó)、日本等地。燕窩常依附在海岸巖石的峭壁上,一般在春節(jié)期間攀登采集,因數(shù)量少而成為珍品。那些非正規(guī)渠道售賣的偽制燕窩反倒對(duì)人有副反應(yīng)。
燕窩的功效看起來(lái)與西洋參比較類似,但是與西洋參有很多不同之處。燕窩可以用于慢性咳嗽患者的治療,還有助于提高人的胃腸功能,特別是有的人在便秘或者腹瀉的時(shí)候,吃一點(diǎn)燕窩能夠調(diào)理腸胃。燕窩有很高的美容價(jià)值,吃燕窩可以抗衰老,腎功能不全的人可以服用燕窩進(jìn)補(bǔ)身體。
燕窩可以說(shuō)是滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種補(bǔ)品,而且是男女老少皆適宜的,對(duì)女性來(lái)說(shuō)能夠起到保養(yǎng)肌膚延緩衰老的效果,而對(duì)男性朋友而言,也能夠更好的幫助自己補(bǔ)充精力,調(diào)理虛弱增強(qiáng)體力的效果。
1, 女性: 女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚, 使肌膚滋潤(rùn), 光滑, 富有彈性, 這也是香港眾多明星熱衷食用" 燕窩" 保持容顏亮麗的一個(gè)秘訣.
2, 男性: 本草綱目稱燕窩" 能使金水相生, 腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安, 食品中直最良者." 因此它具有潤(rùn)肺, 益氣, 補(bǔ)脾等功效, 長(zhǎng)期食用可使人精神飽滿, 精力充沛, 不易虛弱, 更能增加體力和體能,
3, 孕婦: 孕婦在懷孕期間最需要營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)助, 在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩. 因燕窩里含有豐富的活性蛋白, 可促進(jìn)人體組織生長(zhǎng), 提高免疫能力. 孕婦食用燕窩能使未來(lái)的新生嬰兒更強(qiáng)壯, 白皙, 增強(qiáng)抵抗力. 對(duì)妊娠后的產(chǎn)婦, 用燕窩進(jìn)補(bǔ)最佳.
4, 老人: 老年人通常腸胃不好, 身體虛弱, 或有骨質(zhì)疏松, 關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象. 吃燕窩可潤(rùn)肺止咳, 補(bǔ)中益氣.
5, 吸煙者: 對(duì)于吸煙者來(lái)說(shuō), 燕窩是不可多得洗肺佳品. 吸煙會(huì)導(dǎo)致喉干多痰, 并可能引起支氣管炎, 肺氣腫, 肺癌等疾病. 燕窩中所含有多醣抗體維生素, 可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng), 長(zhǎng)期食用燕窩, 還可以潤(rùn)肺, 化痰止咳.
6, 兒童: 兒童于發(fā)育成長(zhǎng)時(shí)期, 特別需要吸收更多的營(yíng)養(yǎng), 服食燕窩可增強(qiáng)體質(zhì), 增加抵抗力, 預(yù)防疾病的侵襲, 并可促進(jìn)腦部的發(fā)育, 增加智力, 令反應(yīng)靈敏.
7, 對(duì)于體弱多病, 病后健康以及工作忙碌勞心傷神者來(lái)說(shuō), 燕窩更是上等, 最佳的天然滋補(bǔ)調(diào)理食品.
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