牛奶跟柚子可以一起吃嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“牛奶跟柚子可以一起吃嗎”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
柚子是我們生活當(dāng)中常見(jiàn)到的一種水果富含豐富的維生素，是好多朋友喜歡吃的一種水果，特別是牛奶營(yíng)養(yǎng)也特別的豐富，在生活當(dāng)中是一種幾乎天天要喝到牛奶，生活當(dāng)中也有好多的飲食禁忌，有的時(shí)候兩種食物一起搭配著吃就會(huì)出現(xiàn)對(duì)身體不好的反應(yīng)，那么牛奶跟柚子可以一起吃嗎？
1牛奶是可以和柚子同食的，但是不能和橘子同食。
牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與橘子中的果酸結(jié)合凝聚。
柚子有多種保健作用，如心血管、腎臟系統(tǒng)保健，抗氧化抗衰老等。但大量吃會(huì)影響肝臟的解毒功能，特別在吃藥后不能吃，它會(huì)增加眾多藥物的副作用，嚴(yán)重可能導(dǎo)致猝死
2.牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與水果中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，所以在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子或其他酸性水果。2.牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以，酸性的水果是不宜與牛奶混吃的，牛奶中也不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶跟柚子是可以一起吃的，兩都之間并沒(méi)有什么沖突，只是在吃的時(shí)候柚子雖然好吃也不能吃多，特別是水果類(lèi)的食物，柚子對(duì)身體也是特別有好處的，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家也是知道的，所以在平時(shí)的飲食當(dāng)中如果大家牛奶和柚子一起吃了不用有什么顧及，沒(méi)有問(wèn)題的。
ys630.coM延伸閱讀
大家都知道牛奶和雞蛋當(dāng)中都含有豐富的蛋白質(zhì)，人經(jīng)常吃的話對(duì)身體很有好處，那雞蛋和牛奶可以在一起吃嗎？我想這個(gè)問(wèn)題很多人都不知道答案了吧，下文已經(jīng)為我們做出來(lái)了介紹，大家想要知道答案的話就跟我一起來(lái)看看吧。
雞蛋和牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪的含量也比較高。其中，卵磷脂是我們大腦必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一。雞蛋和牛奶含有豐富的鈣、鐵、磷礦物質(zhì)和多種維生素。牛奶是“白色的血液”，雞蛋是營(yíng)養(yǎng)的“寶庫(kù)”。從取名的角度來(lái)說(shuō)，我們就可以知道牛奶和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。
很多營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家都提倡早餐食用牛奶和雞蛋，它們兩者搭配在一起食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的。但是，吃早餐的要求是主副搭配、干濕搭配、葷素搭配等原則，除了食用牛奶和雞蛋以外，還必須攝入一些食主食，例如面包、饅頭、糕餅等。牛奶和雞蛋是能一起吃的，兩者同吃不會(huì)產(chǎn)生副作用和害處。
由于牛奶和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)都比較高。因此會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。所以建議大家可將牛奶和雞蛋分開(kāi)吃。如果您實(shí)在覺(jué)得自己需要補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)也可以一起吃的，對(duì)我們身體健康沒(méi)有什么害處。如果能夠和一些膳食纖維的食物搭配，例如火腿肉、蔬菜、豆制品類(lèi)，這樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果就更理想了。
雞蛋可以跟牛奶一起吃嗎？上文當(dāng)中的內(nèi)容已經(jīng)給了我們答案，現(xiàn)在我們可以知道雞蛋和牛奶在一起吃并沒(méi)有什么副作用，如果兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，所以難免會(huì)造成浪費(fèi)，建議大家平常還只把他們分開(kāi)來(lái)吃。
在我們的生活中很多上班族游泳平時(shí)工作忙碌于工作，對(duì)自己的早餐質(zhì)量就希望非常的簡(jiǎn)單和影響，其中雞蛋和牛奶是早餐中比較常見(jiàn)的兩種食物，并且他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，經(jīng)常食用還有很好的補(bǔ)鈣的作用，但是每種食物都是有搭配的禁忌的，下面一起了解下雞蛋跟牛奶真的可以一起吃嗎。
雞蛋跟牛奶真的可以一起吃嗎
雞蛋和牛奶只要熟了就應(yīng)該沒(méi)有大問(wèn)題，只是可能會(huì)損失一些營(yíng)養(yǎng)而已 。
雞蛋生吃壞處多多
有些人認(rèn)為生吃雞蛋可以獲得最佳營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，吃生雞壞處多多，對(duì)人的健康是十分有害的。
生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質(zhì)接觸，影響蛋白質(zhì)的消化、吸收。后者能與食物中的生物素結(jié)合，形成人體無(wú)法吸收的物質(zhì)。但是上述兩種存在于生雞蛋中的有害物質(zhì)，一經(jīng)蒸煮就被破壞，不再影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密，胃腸里的消化酶難以接觸，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的雞蛋蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變得松軟，容易被人體消化吸收。
大約10％的鮮蛋帶有致病菌、霉菌或寄生蟲(chóng)卵。有的家長(zhǎng)用開(kāi)水沖雞蛋加糖給孩子喝，由于雞蛋中的病菌和寄生蟲(chóng)卵不能完全殺死，容易引腹瀉和寄生蟲(chóng)病。如蛋中有沙門(mén)氏菌，還會(huì)引起食物中毒。新近發(fā)現(xiàn)，雞蛋殼上可能帶有0—157腸出血性大腸桿菌，即使菌量極少，如果生雞蛋，也足以引起食物中毒。民間有人用吃生雞蛋的方法來(lái)治療小兒便秘，既治不了便秘，還會(huì)傳染人畜共患的弓形蟲(chóng)病。這種病發(fā)病較急，全身各器官幾乎均受到傷害。
上面就是對(duì)雞蛋跟牛奶真的可以一起吃嗎的介紹，通過(guò)了解之后我們知道雞蛋和牛奶是可以一起食用的，但是雞蛋和牛奶都要煮熟了在食用，這樣才能更好的保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是值得注意的是雞蛋和白糖不要一起食用。
喜歡吃火龍果的人，要學(xué)會(huì)選購(gòu)這種水果的正確方法，最簡(jiǎn)單的方法是把水果放在手里面掂量，手感越重的質(zhì)量越好，因?yàn)橹亓吭街氐脑?，說(shuō)明里面的密度更大，汁液也更加豐富，吃起來(lái)味道也會(huì)更好一些，另外火龍果與不同的分類(lèi)，比如有紅心火龍果和紅心火龍果，還有要注意吃火龍果的一些禁忌，那么火龍果能不能和牛奶一起吃呢？
火龍果加牛奶能一起吃嗎？
火龍果是一種常見(jiàn)的水果，在許多的飲料當(dāng)中都會(huì)添加火龍果，而牛奶也屬于常見(jiàn)的飲料，那么火龍果能和牛奶一起吃嗎？
火龍果能和牛奶一起吃嗎
不建議一起吃。
火龍果中富含維生素C和花青素，二者都屬于強(qiáng)氧化性的物質(zhì)，而牛奶中的蛋白質(zhì)含量較高，如果將二者同食，會(huì)導(dǎo)致牛奶蛋白質(zhì)變質(zhì)，形成一種不易消化的絡(luò)合物，不僅會(huì)降低火龍果和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還可能會(huì)引起腸胃不適。
火龍果和牛奶間隔多久食用
建議間隔2-3小時(shí)再食用另一種食物。
一般人體的胃腸道要完全消化吃進(jìn)去的食物，需要2-3小時(shí)，因此建議在吃火龍果之后的2-3小時(shí)再喝牛奶，這樣對(duì)于二者營(yíng)養(yǎng)的吸收和腸胃健康就都沒(méi)有影響了。
火龍果和牛奶中毒急救
1、催吐
如果吃進(jìn)去的時(shí)間在1-2小時(shí)間，那么可以試試先催吐。可以在專(zhuān)業(yè)人士的指導(dǎo)下，用手指、鵝毛、筷子等刺激舌根部，引發(fā)嘔吐
2、多喝溫水
火龍果和牛奶中毒之后，可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，這時(shí)候要多喝溫水，促進(jìn)身體的代謝，排出有有害物質(zhì)，還能避免身體缺水。
3、就醫(yī)治療如果癥狀比較嚴(yán)重，出現(xiàn)反復(fù)拉稀水的情況，建議到醫(yī)院就醫(yī)治療。
火龍果不能和什么同吃
1、生冷寒涼食物
火龍果性寒涼，因此不能和生冷寒涼的食物一起吃，包括螃蟹、山竹、西瓜、香蕉、荸薺、柿子、黃瓜、冰啤酒、冰激凌等，以免引起腸胃不適、腹瀉等情況。
2、膠質(zhì)豐富食物
火龍果有潤(rùn)腸通便的功效，因此不能和柿子、西紅柿、山楂、木瓜、黑棗、無(wú)花果等富含膠質(zhì)的食物一起吃，不然容易容易導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)加快，造成大便次數(shù)增加，引起不適。
火龍果什么時(shí)候吃最好
一般建議在每年的5-10月份吃火龍果，這時(shí)候火龍果剛上市，不僅新鮮，而且購(gòu)買(mǎi)的價(jià)格也非常親民。
而在一天當(dāng)中，中午、午后的陽(yáng)氣比較旺盛，適合吃火龍果等寒涼性的水果，早上和晚上并不適合吃火龍果。
蘋(píng)果和牛奶都是我們生活中很常見(jiàn)的東西，大家都知道，平時(shí)吃一些新鮮的水果，對(duì)身體健康是非常有好處的，尤其是蘋(píng)果，蘋(píng)果中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而經(jīng)常喝牛奶可以促進(jìn)人體骨骼的發(fā)育，蘋(píng)果和牛奶是兩種不同的東西，但是都是會(huì)身體健康有好處的東西，蘋(píng)果和牛奶可以同時(shí)吃嗎?
蘋(píng)果跟牛奶能一起吃嗎?
蘋(píng)果當(dāng)中富含維生素C、p，可以增加人體的抵抗能力，還可以增加毛細(xì)血管彈性，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化的人是有益的。蘋(píng)果當(dāng)中含有的纖維素等可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可幫助我們清腸通便。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都是了解的，常喝牛奶對(duì)健康有裨益，不過(guò)，日常生活中我們也要留神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。吃蘋(píng)果后能喝牛奶嗎?
吃蘋(píng)果前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸收。
牛奶在胃部，會(huì)在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解，之后進(jìn)入小腸被吸收。牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)和蘋(píng)果當(dāng)中的果酸相遇會(huì)凝固，進(jìn)而影響消化吸收。
在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
蘋(píng)果適合和什么一起吃
魚(yú)肉+ 蘋(píng)果
蘋(píng)果中富含果膠， 有止瀉的作用。與清淡的魚(yú)肉搭配， 更加美味可口。
蘋(píng)果+ 茶葉+ 洋蔥
蘋(píng)果、洋蔥、茶葉具有保護(hù)心臟的功效， 吃后可減少心臟病的發(fā)病率， 因?yàn)檫@些食物中含有大量的黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化劑。飲食中的黃酮類(lèi)食物主要來(lái)源于蘋(píng)果、洋蔥和茶葉。
蘋(píng)果 + 銀耳
蘋(píng)果和銀耳一起吃，可以潤(rùn)肺止咳。
蘋(píng)果 + 番茄
蘋(píng)果和番茄一起吃，可以調(diào)理腸胃。
螃蟹是很常見(jiàn)的海鮮食品，海鮮中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，身體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)的時(shí)候可以多吃一些海鮮食物。螃蟹的肉質(zhì)非常鮮嫩，每個(gè)人吃螃蟹的習(xí)慣是不一樣的，有的人在吃螃蟹的時(shí)候喜歡喝一些牛奶。當(dāng)然也有的人會(huì)比較好奇螃蟹能跟牛奶一起吃嗎？會(huì)不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)呢？
1.可以一起吃
螃蟹和牛奶都含有豐富的蛋白，是可以一起吃的。但有些人會(huì)對(duì)異體蛋白產(chǎn)生過(guò)敏，所以有的人食用螃蟹、螞蚱、牛奶會(huì)過(guò)敏，則不建議同時(shí)進(jìn)食。
2.影響
螃蟹和牛奶都屬于高蛋白食品，同時(shí)吃并不會(huì)產(chǎn)生排斥，需注意螃蟹等海產(chǎn)品嘌呤含量較高，大量食用或與啤酒搭配易引起痛風(fēng)，螃蟹又屬于寒性食物，加上牛奶不易消化，大量食用可能會(huì)引起消化不良或腸道不適。
3.其他
總的來(lái)說(shuō)，因?yàn)轶π肥且环N涼性食物，所以盡量避免跟同屬?zèng)鲂缘氖巢囊煌胫蠡蛘呤且煌M(jìn)食，這樣對(duì)腸胃的損傷是最大的。除此之外，吃螃蟹的時(shí)候還有一些細(xì)節(jié)需要注意，每一次烹煮最好根據(jù)人數(shù)而定，一次性煮的最好是能夠一次吃完，儲(chǔ)存時(shí)間久了食物不新鮮，而且也會(huì)大大改變螃蟹的口感，要提醒廣大年齡稍長(zhǎng)的人，因?yàn)橛泻炔璧牧?xí)慣，但是吃完螃蟹之后的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)是不能喝茶的，開(kāi)水會(huì)起到?jīng)_淡體內(nèi)胃酸的作用，這不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，相反還會(huì)對(duì)腸胃造成不好的影響，導(dǎo)致腹瀉。
水果中榴蓮的營(yíng)養(yǎng)是非常高的，很多人都喜歡吃榴蓮，雖然榴蓮的味道比較大但不能否認(rèn)榴蓮中的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富。牛奶和榴蓮一樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但是這兩種食物對(duì)于而言卻是相互禁忌的，許多食物都要注意是否相克，也包含榴蓮和牛奶。那么榴蓮能跟牛奶一起吃嗎？
1.不能同時(shí)吃
牛奶和榴蓮不能一起吃。吃榴蓮之后飲牛奶，同食后是會(huì)出現(xiàn)不適癥狀的，因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致過(guò)多的咖啡因中毒而使血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴蓮一起吃下去了，若出現(xiàn)不適一定要馬上去醫(yī)院洗胃。一般情況下需要警惕引起惡心嘔吐或者腹痛。需要預(yù)防胃腸炎的發(fā)生。需要注意飲食很重要。
2.注意食用順序
先喝了牛奶后吃榴蓮，是可以的，現(xiàn)在網(wǎng)上有很多食物相克的誤傳，其是沒(méi)有大問(wèn)題的，所謂產(chǎn)生的毒素也很小，基本對(duì)身體沒(méi)有影響。腸胃不好的人群，空腹飲奶也可能會(huì)引起腹瀉，都不是大問(wèn)題。可以飯喝牛奶，飯后兩小時(shí)吃榴蓮等水果，飲食要注意健康衛(wèi)生。
3.其他
一般是不建議牛奶和榴蓮一起吃的，尤其是在空腹?fàn)顟B(tài)下，易造成腹痛等，尤其是胃腸功能不好的人群更要注意。飲食要規(guī)律三餐要定時(shí)，不要吃刺激性辛辣的食物。不要空腹喝奶，在飯后兩個(gè)小時(shí)后再吃水果最好。如果有不適癥狀，還是要就醫(yī)檢查的，避免食物中毒，注意腹部保暖不要受涼。
葡萄是我們非常熟悉的一種水果，葡萄果肉細(xì)膩多汁，口感甜美，葡萄的品種比較多，每一種葡萄都具體不同的口感，并且葡萄是一種具有滋補(bǔ)作用的水果，在生活中經(jīng)常會(huì)看到葡萄在市場(chǎng)上銷(xiāo)售，雖然很多人都喜歡吃葡萄，但是吃葡萄的時(shí)候是有一些講究的，葡萄就不能喝牛奶一起吃。
葡萄和牛奶可以一起吃嗎
葡萄和牛奶不能一起吃。
葡萄和牛奶雖然都是都是必較常見(jiàn)的兩種食物，但是其成分之間存在相互反應(yīng)，不僅僅生成一些能以消化的物質(zhì)，降低兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更會(huì)有可能危害身體。
葡萄和牛奶一起吃的危害
營(yíng)養(yǎng)流失
牛奶是生活中蛋白質(zhì)較高的食物之一，而葡萄中含有較多的植物酸，比如蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酸等，這兩種一起吃會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成能以消化的物質(zhì)，降低葡萄和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
引起胃石
牛奶中的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)與葡萄中的植物酸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，生成很多難以溶解的物質(zhì)，少許還能被胃酸消化掉，若是量過(guò)多就會(huì)生成絡(luò)合物，引起胃石，嚴(yán)重時(shí)甚至需要手術(shù)方可拿出。
引起胃酸
牛奶和葡萄都對(duì)胃腸都有較強(qiáng)的刺激作用，兩種一起吃會(huì)明顯的促進(jìn)胃酸的大量分泌，容易引起胃酸。
葡萄的食用禁忌
1、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。
2、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。
3、吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。
說(shuō)道榴蓮的時(shí)候，很多人馬上就會(huì)想到榴蓮特別濃重的臭味，喜歡吃榴蓮的人對(duì)榴蓮的臭味會(huì)感覺(jué)到特別的親切，但是不喜歡吃榴蓮的人實(shí)在是不能接受榴蓮的這個(gè)味道，對(duì)于榴蓮人們是處于兩種極端的態(tài)度，榴蓮雖然是一種水果可以直接食用，但是榴蓮也可以和一些食材搭配在一起制作成美食。
榴蓮跟牛奶能一起吃嗎
牛奶與榴蓮是冷飲中很常見(jiàn)的搭配，像榴蓮奶昔、一些雞尾酒里也加榴蓮和牛奶，很多人也經(jīng)常這樣吃，是沒(méi)有任何問(wèn)題的。榴蓮和牛奶可以同吃，不會(huì)中毒。牛奶和榴蓮本身都不含咖啡因，與榴蓮在一起，更不可能產(chǎn)生咖啡因，雖然榴蓮的含糖量較其他水果高，但只要適量，血壓不會(huì)飆升，所以說(shuō)榴蓮加牛奶會(huì)導(dǎo)致咖啡因中毒是無(wú)稽之談。
榴蓮的挑選方法
1、聽(tīng)聲音：
可用刀柄、竹筷等物品輕敲外殼，若聲音松散不實(shí)，代表果肉和果殼已脫離，榴蓮的成熟度足，若聲音密實(shí)則代表尚未成熟。
2、氣味重：
榴蓮尾端的氣味最濃，選購(gòu)時(shí)可聞聞其尾端，氣味愈濃愈成熟，不成熟的榴梿會(huì)有青草味，而裂口的榴梿帶有發(fā)酵的味道，表示肉質(zhì)出水且變味了。
3、刺均勻：
榴蓮?fù)钩龅拇虪钗铮云骄笮》植荚诠麑?shí)上為佳，若過(guò)于緊密，果肉吃起來(lái)會(huì)略帶澀味甜度不足。
4、連果柄：
要挑選果實(shí)連著果柄的，若果柄斷裂或脫離，代表存放過(guò)久，新鮮度不佳。
5、果瓣厚：
榴蓮?fù)獗砜煞譃?~6個(gè)果瓣，挑選時(shí)以果瓣飽滿(mǎn)肥厚，每瓣大小均勻?yàn)榧眩鹛暨x果瓣有凹陷者。
榴蓮的吃法吧！
做法一、榴蓮燉雞
主料：榴蓮，雞1只（約重600克）
配料：姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許
做法：
雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，榴蓮殼取里面白囊部分，切成塊。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因?yàn)槲兜辣容^重，少放一點(diǎn)為好。把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開(kāi)水中，加姜片，用猛火滾起后，大火燒開(kāi)，小火熬煮2個(gè)小時(shí)。枸杞子最后十分鐘加。湯好后放鹽調(diào)味即可飲用。榴蓮飄香的季節(jié)，
竅門(mén)：如果想煲濃一點(diǎn)，可以將煲過(guò)湯的榴蓮弄爛和湯同吃，如此濃烈的榴蓮味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。
做法二、榴蓮燉豬心
主料：豬心
配料：榴蓮、紅棗、枸杞子
調(diào)料：紹興黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉
做法：
榴蓮切成塊。豬心清洗干凈切成厚片。把榴蓮和豬心一起放入容器中，加入紅棗、枸杞子和所有調(diào)料。把加入調(diào)料的榴蓮豬心放入鍋中，大火蒸10分鐘即可出鍋。
牛奶富含鈣質(zhì)，高蛋白，碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)豐富，牛奶增強(qiáng)抵抗力，補(bǔ)鈣的同時(shí)對(duì)皮膚也很好，芒果是很受人們歡迎的水果，不但吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)很豐富，而且味道還香甜，不過(guò)芒果容易引起過(guò)敏，敏感體質(zhì)的人最好不要吃芒果，牛奶跟芒果能一起吃嗎？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.芒果和牛奶能一起吃嗎？
可以一起吃，一般來(lái)說(shuō)有的人覺(jué)得牛奶和水果不能一起吃，是擔(dān)心水果和牛奶一起攝入之后在胃里面發(fā)生什么反應(yīng)，其實(shí)大可不必?fù)?dān)心，它們?cè)谝黄鸪灾?，并不?huì)產(chǎn)生什么，對(duì)我們胃腸道有什么不適或者造成什么傷害，所以牛奶芒果等等其他的水果都是可以一起吃的。
二.牛奶功效
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴(lài)以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。
5.全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
三.注意事項(xiàng)
不宜空腹喝牛奶。牛奶是一種可以為人體補(bǔ)充大量鈣質(zhì)以及蛋白質(zhì)的食物，在中國(guó)人的冰箱里，經(jīng)?？梢?jiàn)牛奶。而蝦也是一種可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如果將蝦和牛奶放在一起吃，可以充分給人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高人的體質(zhì)。但是這種搭配卻不宜多吃，以免補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)過(guò)多，導(dǎo)致身體不能完全吸收！
一、牛奶跟蝦能一起吃嗎？
蝦和牛奶兩種食物都是屬于補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物，而且這兩種食物的蛋白質(zhì)都是比較優(yōu)質(zhì)的，所以說(shuō)蝦和牛奶是完全可以一起吃的，但是需要的是在吃蝦和牛奶的時(shí)候量不能過(guò)多，因?yàn)槿绻麛z入的蛋白質(zhì)過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腸胃的負(fù)擔(dān)加重，吸收不了的蛋白質(zhì)，反而會(huì)引起腎結(jié)石，而且牛奶在喝的時(shí)候最好可以加熱一下，這樣可以使牛奶當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被更好的進(jìn)行吸收。
二、蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚(yú)肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源，另外，蝦類(lèi)含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
2、蝦和魚(yú)肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬?，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
三、牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
營(yíng)養(yǎng)成分：牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還有鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A、維生素c等。牛奶蛋白質(zhì)中賴(lài)氨酸含量較高，膽固醇含量低，碳水化合物全部為乳糖，在腸道中可轉(zhuǎn)化為乳酸，有抑制腐敗菌生長(zhǎng)的作用。牛奶含鈣很豐富，吸收率也高，但鐵的含量低，吸收率也差。牛奶中還含有較多的維生素A、D及核黃素，對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育很有利。
藥用功效：補(bǔ)肺養(yǎng)胃、生津潤(rùn)腸，對(duì)人體具有鎮(zhèn)靜安神作用，可作為糖尿病久病、口渴便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和者的主要滋補(bǔ)飲品。吃干酪可以防止齲齒。飲用酸奶可以維持細(xì)菌平衡，對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉有預(yù)防作用，還可以助消化。
牛奶是一種含鈣量比較高的食物，無(wú)論是對(duì)于男女老少，都是一種比較好的食物，經(jīng)常喝牛奶，對(duì)于各類(lèi)人群的身體健康，都是有著一定的促進(jìn)作用的。當(dāng)然，在喝牛奶的時(shí)候，也有很多需要注意的地方。那么，香蕉能跟牛奶一起吃嗎？其實(shí)是可以的。另外，牛奶還能跟櫻桃、橘子、葡萄柚等水果一起吃！
1、香蕉
香蕉果實(shí)香甜味美，富含碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)分析，每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.23克、脂肪0.66克、粗纖維0.9克、無(wú)機(jī)鹽0.7克，水分占70％，并含有維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素，此外，還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)，特別適合壓力大，用腦過(guò)度者。
2、櫻桃
人們賞識(shí)櫻桃，在于它顏色艷麗、味道甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達(dá)6至8毫克，比蘋(píng)果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋(píng)果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
3、橘子
橘肉有生津，開(kāi)胃的用處。橘皮可以做藥，是防止上火的最佳藥材。
國(guó)外有關(guān)研究人員對(duì)六千多人進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
4、葡萄柚
葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒適，全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國(guó)和日本，是很多家庭早餐必備的水果和飲料，已經(jīng)成為柑橘類(lèi)水果中消費(fèi)量?jī)H次于甜橙（orange）的重要農(nóng)產(chǎn)品。
牛奶是人們經(jīng)常喝的一種飲品，建議小孩子和老年人多喝牛奶，這樣能起到很好的補(bǔ)鈣作用，小孩子補(bǔ)鈣能夠促進(jìn)身體的發(fā)育，老年人補(bǔ)鈣有利于骨骼的健康，比如能夠避免骨質(zhì)疏松等等，大家要掌握喝牛奶的正確方法，比如不能空腹喝牛奶，還要注意牛奶的搭配禁忌，那么牛奶能不能跟土豆一起吃呢？
土豆能和牛奶一起吃嗎？
土豆含糖分比較多，而牛奶呢，如果是純牛奶的話含鈣比較高，糖分和鈣在一起吃，一般來(lái)說(shuō)沒(méi)什么大問(wèn)題的，但是土豆中的糖分和牛奶中的鈣最好不要這樣長(zhǎng)久的吃，因?yàn)橥炼怪泻匈?lài)氨酸和色氨酸這對(duì)動(dòng)物的奶來(lái)說(shuō)容易引起反胃和嘔吐的。
牛奶和土豆都是健腦食品。牛奶中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪，土豆則可補(bǔ)充碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。
這種情況來(lái)看現(xiàn)在這種情況是可以這么吃的，但是如果各人的胃腸功能不是特別好的話就不要再喝牛奶了，因?yàn)檫@兩種東西都是產(chǎn)氣比較多的食物很容易會(huì)造成一些消化不良的現(xiàn)象的發(fā)生。
意見(jiàn)建議：給建議就是日常生活中也要注意盡量的避免吃太多的產(chǎn)氣多的食物，同時(shí)現(xiàn)在最好是適當(dāng)?shù)馗鶕?jù)自身的情況判斷，如果胃腸功能不錯(cuò)的話可以喝牛奶，如果胃腸功能不好今天就不要喝牛奶了。
是可以的沒(méi)有影響的，建議孕期養(yǎng)搭配要合理，及時(shí)補(bǔ)充維生素，微量元素，增加營(yíng)養(yǎng)對(duì)母體和胎兒的發(fā)育是有幫助的。
健康指導(dǎo)：土豆由淀粉組成，又是碳水化合物，是人體最廉價(jià)的能量來(lái)源之一。牛奶，是人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源之一，也是豐富的鈣來(lái)源之一，所以這2種東西是可以一起吃的
最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。因?yàn)榕Ｄ淘谥蠓泻蟮鞍踪|(zhì)變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能殺死雞蛋中的細(xì)菌等。這樣兩種不同的溫度要求對(duì)兩種食物來(lái)說(shuō)，肯定有一種是不合適的。為了保證營(yíng)養(yǎng)與健康就應(yīng)該分開(kāi)食用，不要用牛奶煮雞蛋。
意見(jiàn)建議：最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。因?yàn)榕Ｄ淘谥蠓泻蟮鞍踪|(zhì)變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能殺死雞蛋中的細(xì)菌等。這樣兩種不同的溫度要求對(duì)兩種食物來(lái)說(shuō)，肯定有一種是不合適的。為了保證營(yíng)養(yǎng)與健康就應(yīng)該分開(kāi)食用，不要用牛奶煮雞蛋。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《牛奶跟柚子可以一起吃嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎”專(zhuān)題。
