阿膠糕的功效與作用及食用方法是什么
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!弊杂腥祟愇拿饕詠恚L生不老是很多人的目標,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供阿膠糕的功效與作用及食用方法是什么,希望能為您提供更多的參考。
阿膠糕是許多人都信奉的一種滋補圣品,大家之所有這么信奉它,完全是因為阿膠糕本身的價值決定的。阿膠糕含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)、鋅等營養(yǎng)元素,這對人體而言是非常有好處的。不僅如此,阿膠糕對人體還有著很多方面的功效與作用。那么,阿膠糕的功效與作用以及食用方法是什么呢?下面大家一起來了解下吧。
現(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn)阿膠糕含有蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多種人體必需的氨基酸和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種微量元素。阿膠糕對女性尤為重要,被譽為婦科中的上等良藥,不但可以養(yǎng)血補血、美容養(yǎng)顏,還具有調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等功效。
阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得。形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”,也叫即食阿膠。
食用方法:
1、將阿膠糕砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的臺面上,用錘子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量沖開,攪拌,冷卻后即可服用。
2、就是用黃酒、冰糖,伴以阿膠糕煮沸服用。www.cndadi.net
3、也可以食用阿膠糕,在煲湯、熬粥時放入。
4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠糕等和阿膠固元膏。
選擇早、晚空腹時服用比較有利于腸胃的吸收,如果腸胃感覺不適,則可調(diào)整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和,可長期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克為宜,而且其冬季進補的效果要明顯好于夏季。需要注意的是,阿膠糕雖是女性首選的保健品,卻并非人人都適用,感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)期間,均應停服阿膠糕。脾胃虛弱、消化功能不好的人也不適合食用。
阿膠糕的營養(yǎng)價值很高,它本身所具有的功效與作用也同樣是很多的。大家在生活中,可以直接吃阿膠糕,也可以用阿膠糕來煲湯食用等等,這些吃法都是可以的。最后提醒大家一下,平時在吃阿膠糕的時候一定要注意適量的問題,如果大量食用的話,很有可能也是會引起上火的。
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相信很多注重養(yǎng)生的人都知道阿膠是什么,阿膠其實是一種補血滋陰的食物,對于冬季保健也是非常有好處的!但還是有很多人對于阿膠不是非常的了解,你們知道阿膠的功效與作用都有哪些嗎,阿膠的食用方法又是什么呢?還不知道的朋友們趕緊來看看下文詳細的介紹吧!
目錄
1、阿膠是什么 2、吃阿膠的好處有哪些
3、不適宜吃阿膠的人群有哪些 4、怎樣用阿膠祛斑美容
5、阿膠的食用方法有多少 6、阿膠該怎么服用
7、如何挑選阿膠 8、阿膠糕的功效與作用
9、阿膠的保質(zhì)期是多久 10、阿膠對女性的十大好處
11、男人吃阿膠的幾個好處 12、吃阿膠需要注意的問題有哪些
阿膠
阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
成份
驢皮。輔料為黃酒、冰糖、豆油。
性狀
本品呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色,有光澤。質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微,味微甘。
功能主治
補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
注意事項
1.忌油膩食物。
2.凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫(yī)師指導下服用。
5.本品宜飯前服用。
6.按照用法用量服用,小兒應在醫(yī)師指導下服用。
7.服藥二周或服藥期間癥狀無改善,或癥狀加重,或出現(xiàn)新的嚴重癥狀,應立即停藥并去醫(yī)院就診。
8.對本品過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。
9.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。
10.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。
11.請將本品放在兒童不能接觸的地方。
12.如正在使用其他藥品,使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。
藥物相互作用
如與其他藥物同時使用可能會發(fā)生藥物相互作用,詳情請咨詢醫(yī)師或藥師。
阿膠怎么吃好
阿膠是非常好的補血食物,很多注重養(yǎng)生保健的人都知道阿膠的功效。其實阿膠對于女性來說是不可多得的保養(yǎng)品哦,阿膠是一種非常名貴的食物,有許多種不同的食用方法,只有正確的食用阿膠才能發(fā)揮出最好的效果,一起來了解一下該怎么吃阿膠吧!
吃阿膠的好處
1、滋陰潤燥,特別適合在秋季多吃。
2、預防骨質(zhì)疏松,增加體內(nèi)鈣質(zhì)的含量,起到補鈣促進身體健康的作用。
3、促進凝血功能,降低血管的通透性,特別是對于女性而言,平時適當?shù)某孕┌⒛z還具有調(diào)理月經(jīng)不調(diào),促進身體健康,預防貧血促進美容等作用。孕婦適當?shù)某园⒛z還有保胎之功。
4、防癌抗癌。
5、準媽媽吃阿膠可保胎。
6、美容減肥,阿膠自古就是有錢人養(yǎng)生的好選擇,阿膠也具有美容美發(fā)之功效。
7、提高免疫力,對于亞健康人群日常適當吃阿膠有助于提高人體免疫力。
8、抗輻射。
9、清肺潤肺緩解咳嗽,促呼吸系統(tǒng)健康。
10、改善睡眠質(zhì)量。
阿膠的吃法
用阿膠同黃酒一起放入蒸鍋中蒸,等阿膠融化之不可食用了。每天吃兩次,每次以兩湯匙為宜,可輔助治療血虛癥。
把阿膠放入黃酒中浸成泡沫狀,加點水,人參,桂圓肉,冰糖攪拌均勻蒸一個小時,冷切就會變成凍膏,早晚各服用一湯匙,可輔助治療心悸怕冷,提高免疫力,改善疲勞的問題。
先把阿膠燉化之后加入雞蛋,然后加入蜂蜜,每天空腹的時候服用,對于久咳不止的人具有很好的輔助治療的作用。
準備好開水,將阿膠研成粉末倒入熱水之中,讓其自然溶解5分鐘之后,攪拌均勻就可以了。
用阿膠同紅茶一起喝,這里的阿膠要先研成粉末狀為宜,加入適量的紅茶具有補氣血的功效。
用熱牛奶沖服阿膠,當然了如果買的阿膠是塊狀的話,要先磨成粉末,市面上也有阿膠粉可以買的,直接用阿膠粉沖牛奶,常喝具有補血補鈣,促進美容的作用。
阿膠雖好,但是并不是每個人都適合用阿膠養(yǎng)生的
1、平時愛上火的人不宜過多的用阿膠進補,盲目進補則會出現(xiàn)虛不受補的情況,會使得火氣越來越大。
2、體內(nèi)有淤血的人也不宜用阿膠進補。
3、濕邪體質(zhì)的人也不宜用阿膠進補。
4、感冒人群禁忌食用阿膠,因此在流感季節(jié)如果平時有喉嚨痛,呼吸不暢等問題者都不宜過多的食用阿膠。
5、脾胃虛寒的人不宜用阿膠保健。
6、正常女性在經(jīng)期不可服用阿膠
7、阿膠不要和蘿卜,濃茶一 起食用。
8、剛制成的阿膠不宜食用。
總之,阿膠雖好,但是也要注意適量,只有科學的服用才能另其發(fā)揮出最大的養(yǎng)生保健功效,才能有助于身體健康。最后提醒一下,因為阿膠是名貴的保健品,所以在購買的時候一定要確定所買到的阿膠是正品,要注意不要買到氯丁膠這種和阿膠相似度極高的東西。
阿膠的功效與作用及食用方法 怎樣用阿膠祛斑美容
阿膠始于秦漢,為傳統(tǒng)的滋補、補血上品,是以驢皮為主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的膠為驢皮膠、驢膠)。 阿膠原產(chǎn)山東省古東阿縣(今天的陽谷縣阿城鎮(zhèn)古阿井),佳者帶琥珀色,透明,無臭味。亦稱驢皮膠。
1、阿膠的功效與作用:增強體質(zhì)
阿膠有滋陰養(yǎng)血的功能?!侗静輩R言》中說阿膠是培養(yǎng)五臟陰分不足之藥。黃宮繡在《本草求真》中說阿膠氣味俱陰,既入肝經(jīng)養(yǎng)血,復入腎經(jīng)滋水。
2、阿膠的功效與作用:強心補肺
中醫(yī)認為心主血,心的功能需要血的充養(yǎng)。阿膠為補血要藥,經(jīng)常服用阿膠,可以增強心功能。
3、阿膠的功效與作用:強筋健骨
阿膠能補血生津,血能養(yǎng)筋,津液能潤滑關(guān)節(jié),充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關(guān)節(jié),增加抗風濕能力。
4、阿膠的功效與作用:美膚養(yǎng)顏
阿膠具有滋陰補血、補肺潤燥的功能,所以更有利于滋潤肌膚,美容養(yǎng)顏,歷代被作為女性美容佳品。
5、阿膠的功效與作用 延年益壽
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、 鈉、鎂、鋅等17種微量元素。它所含有的蛋白質(zhì)水解后,能產(chǎn)生多種氨基酸,其中有賴氨酸、精氨酸、組氨酸等。這些成分既是營養(yǎng)人體的重要物質(zhì),又有抗衰老、延年益壽的作用。
6、阿膠的功效與作用:善治血癥
李時珍強調(diào)阿膠大要只是補血與液。廖希雍分析阿膠的功效時說:血虛則肝無以養(yǎng),益陰補血,故能養(yǎng)肝氣。入肺腎,補不足,故又能益氣,以肺主氣,腎納氣也。以之治療嘔血、衄血、血淋、尿血、腸風下血、血痢、女子血氣痛、血枯、崩中、帶下、胎前產(chǎn)后諸疾,及虛勞咳嗽、肺痿、肺癰、膿血雜出等癥者,皆取其入肺入腎、益陰滋水、補血清熱之功也。
阿膠的食用方法
1、烊化法
將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的臺面上,用錘子砸成碎末),取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中,加冰糖少許,用沸水或藥汁適量沖開,攪拌,放冷后即可服用。
2、傳統(tǒng)法
取阿膠250g,砸碎置于帶蓋的容器內(nèi),加冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟化無硬塊后,根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi),每日1~2次,每次1~2湯匙,開水沖服即可。對腰膝酸軟,怕冷,易感冒,耳鳴,四肢無力等均有明顯療效。經(jīng)常用此法服食阿膠,可以強身健體,延緩衰老,起之延年益壽的作用 。
3、食療法
用戶可根據(jù)自已的喜好,在做飯、炒菜、喝水時,均可加入阿膠食用。如:
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。
功用:養(yǎng)血止血,滋陰潤肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,沖雞蛋一個,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等癥。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開,食前溫服。
功效:養(yǎng)陰生津,潤腸通便。主治:老人虛人大便秘澀。
怎樣用阿膠祛斑美容
阿膠白皮粥
原料:阿膠、桑白皮各15克,糯米100克,紅糖8克。
制作
①將桑白皮洗凈,人沙鍋煎汁,取汁2次。
②糯米洗凈,人鍋內(nèi)加清水煮10分鐘后,倒入藥汁、阿膠,粥熟后加入紅糖調(diào)食。
用法:趁熱空腹服。
阿膠雞蛋湯阿膠10克,雞蛋1個,將阿膠用300毫升水煮溶,倒入攪勻之雞蛋煮成蛋花湯,加少許食鹽調(diào)服。有養(yǎng)血因、紅潤容顏功效。
阿膠怎么服用
1、阿膠粥:先將大米熬成粥,將準備好的阿膠弄碎,加入粥中攪拌均勻,同時加入冰糖在滾開一下就可以了。
阿膠粥具有很強的補血養(yǎng)肝的功效,最適合身體虛弱的女性日常調(diào)補了。
2、阿膠枸杞子雞湯:處理好雞肉之后,加入枸杞子,阿膠煲湯就可了。
阿膠枸杞子雞湯:此湯具有補腎填精之功效,特別是適合產(chǎn)后的女性恢復身體食用,可起到滋陰補腎之功效。
3、阿膠煮紅棗:用15顆左右的紅棗放入鍋中加入適量的水,阿膠,煮成湯喝。
阿膠煮紅棗可補血健脾,特別是對于心悸失眠,心脾兩虛的女性尤為適用。
4、阿膠雞蛋湯:阿膠,雞蛋煮成蛋花,加糖趁熱吃。
阿膠雞蛋湯最適合妊娠期的女性保胎食用了,其具有緩解陰血不足,胎動不安的作用。
5、阿膠銀耳湯:將阿膠,銀耳,梨適量燉成湯,加入冰糖即可。
冬季喝阿膠銀耳湯具有清燥潤肺之功效,對于久咳不愈者保健功效更好。
6、川貝阿膠膏:用川貝同阿膠,雪梨汁一起蒸熟就可。
川貝阿膠膏具有滋陰潤肺的功效,特別適合秋季經(jīng)常食用,減少呼吸系統(tǒng)方面的疾病。
7、阿膠蘆筍牛奶飲:用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用,同阿膠適量的水用小火燉煮之后加入煮沸的牛奶,加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。
阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火,最具溫補之保健功效。
8、阿膠燉排骨:用阿膠同排骨,加入陳皮,白芷等中藥一起燉煮成湯就可。
長喝阿膠燉排骨具有強身健體之保健功效,適合一般人養(yǎng)生保健食用。
9、阿膠紅茶:用阿膠同紅茶用沸水沖泡,等阿膠溶化之后趁熱喝了。
阿膠紅茶具有滋陰補腎之功效,特別適合血虛體質(zhì)者。
10、阿膠牛肉湯:先將牛肉加水燉兩個小時,加入生姜,阿膠再用文火煮半個小時就可了。
阿膠牛肉湯最適合月經(jīng)不調(diào)的女性經(jīng)常食用了,也適合女性在孕期經(jīng)常食用。同時此湯還具有提神,提高個人免疫力的作用。
11、用當歸,白芍,甘草,艾葉,熟地,用水煎煮之后,倒去藥渣,加入阿膠燉煮,等阿膠化了就可以仞用了。
此湯具有止血的作用,特別適合女性月經(jīng)量過多,或者產(chǎn)后大出血,功能性子宮出血。
12、先將鍋弄熱取加阿膠用蛤粉炒至靈活狀態(tài),加入阿膠丁不斷的翻炒,直到呈圓球型,去掉蛤粉,放涼加入適當?shù)姆涿?,藕粉調(diào)勻就可。
此湯具有止血養(yǎng)胃的功效,特別適合緩解胃出血。
阿膠的養(yǎng)生保健功效非常的強大的,但是不可否認的是并不是每個人都適合利用阿膠保健養(yǎng)生的,所以在吃阿膠之前最好先確定一下自己的體質(zhì)是否吃阿膠。
阿膠的食用方法
1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的臺面上,用錘子砸成碎末),取39克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量沖開,攪拌,冷卻后即可服用。
2、就是用黃酒、冰糖,伴以阿膠煮沸服用。
3、也可以食用阿膠粉,在煲湯、熬粥時放入。
4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。
選擇早、晚空腹時服用比較有利于腸胃的吸收,如果腸胃感覺不適,則可調(diào)整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和,可長期服用,但量不能太大,成年人以每天39克為宜,而且其冬季進補的效果要明顯好于夏季。
如何挑選阿膠
挑產(chǎn)地
阿膠是以驢皮為原料,經(jīng)煎煮、濃縮等50多道工序煉制而成的固體膠塊,具有補血滋陰、潤燥止血的功效,一般以產(chǎn)自山東省東阿縣的最為正宗。
綠豆在我國種植已經(jīng)有兩三千年的歷史,其原產(chǎn)地在印度、緬甸等地方,當下在我國各個地區(qū)都有種植,其種子和莖葉都被充分的運用,下面介紹它的功效和食用方法。
綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色,黃色的,這種品質(zhì)很稀少,目前只在江西鄱陽看到,外表黃色,豆皮比綠色更薄,營養(yǎng)更佳!抗菌抑菌
(1)綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用
(2)通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
降血脂
研究發(fā)現(xiàn) ,綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似 ,植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶 ,使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、并可通過促進膽固醇異化和 /或在肝臟內(nèi)阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被實驗證實有降低血清膽固醇的作用 ,綠豆的球蛋白是否有同樣的作用值得探討。
抗腫瘤
有實驗發(fā)現(xiàn) ,綠豆對嗎啡 +亞硝酸鈉誘發(fā)小鼠肺癌與肝癌有一定的預防作用。另有實驗證實 ,從綠豆中提取的苯丙氨酸氨解酶對小鼠白血病L 1 2 1 0細胞和人白血病K 56 2細胞有明顯的抑制作用 ,并隨酶劑量增加和作用時間延長 ,抑制效果明顯增加 ,同樣作用48h, 0.7U/ml的酶其抑制率分別為52 %和14.1 % ,當酶增加為3.5U/ml,可分別達77.1 %和 85.8% ,而以0.2 0 %、1.0 %、2.0 %、4.0 %、6.0 %、10.0 %的酶作用于癌細胞 72h,其抑制率分別為25.8%、40.0 %、55.3 %、72.6 %、77.9%、82.9%。
綠豆的食用方法
1、綠豆苡仁粥
原料:綠豆、薏苡仁、山楂。
做法:將綠豆、薏米、山楂的功效與作用洗凈,加水適量,泡30分鐘后煮開。待水沸滾幾分鐘后停火,勿揭蓋,燜15分鐘即可。
2、綠豆銀耳粥
原料:水發(fā)銀耳、冰糖、大棗、綠豆、大米。
做法:水發(fā)銀耳去掉老根備用,把綠豆用水泡兩個小時;將泡好的綠豆和銀耳放入鍋中,加入水,水開后放入大棗和大米,中火煮30分鐘,放入冰糖蓋上蓋子燜10分鐘就做好了。
3、豬肝綠豆粥
原料:豬肝、綠豆、大米、姜、料酒、鹽
做法:豬肝洗凈,切薄片,放入碗中加入姜絲、料酒和鹽拌勻腌制;綠豆和大米洗凈,用清水浸泡30分鐘;鍋內(nèi)放適量水,大火將水煮開,放入綠豆和大米,滴幾滴食用油進去,可避免溢鍋、不黏鍋。待水再次沸騰,改小火保持鍋內(nèi)翻騰;約20分鐘后,米粒和綠豆?jié)q開,加入豬肝,繼續(xù)小火煮10分鐘關(guān)火,放鹽調(diào)味即可。
很多人還不知道雞內(nèi)金是什么東西,更別說其功效和作用了。雞內(nèi)金就是雞胗里面那一層黃色的膠質(zhì)壁,是一種功效極強的中藥材,食用之后有消食、健胃等功效,一些腸胃不好的人可以適量食用。
一、雞內(nèi)金是什么?
凡是殺過雞的人都知道,雞“胃”里有一層金黃色角質(zhì)內(nèi)壁,那就是“雞內(nèi)金”。是不規(guī)則的長橢圓形的片狀物,有明顯的波浪式皺紋,長約5厘米,寬約3厘米,表面金黃色、黃褐色或黃綠色,老雞的雞內(nèi)金則微黑。質(zhì)薄脆,易折斷,斷面呈膠質(zhì)狀,有光澤。氣微腥,味淡微苦。以干燥、完整、個大、色黃者為佳。
將雞內(nèi)金剝離后,洗凈曬干,可入藥。藥用時,研末生用或炒用。當然,鴨內(nèi)金、鵝內(nèi)金也可入藥,但效果都不及雞內(nèi)金。雞內(nèi)金也稱內(nèi)金、化石膽、雞肫皮、雞胗皮、雞筋。為雉科動物家雞的干燥沙囊內(nèi)壁。全國各地均產(chǎn)。 雞內(nèi)金味甘性平,入脾胃膀胱經(jīng),具有健胃消食,化積排石,固攝縮尿等作用?,F(xiàn)代藥理研究認為,雞內(nèi)金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一種很常用的中藥。
二、雞內(nèi)金的功效與作用
消食化滯,本品為雞胃之內(nèi)膜,消食之力甚強,珠甘能健脾強胃,為健脾化食消滯之妙品,《滇南本草》曰:“消食磨胃,治小兒乳食結(jié)滯,肚大筋青,痞積疳積?!?故臨證用治食積內(nèi)停,消化不良諸癥,皆有神效。
寬中健脾,本品甘平,歸脾胃經(jīng),有健脾和胃之功,助運中焦運化升降,可治脾胃虛弱之泄瀉,升降失常之反胃嘔吐。
解毒消腫,本品味甘能和緩,性微寒能清熱,有解毒消腫之力,故《本草綱目》曰:“主喉閉,乳蛾,一切口瘡,牙疳諸瘡”。
固澀止遺 《本草備要》論本品曰:“甘平,性澀”。又《本草經(jīng)疏》載本品:“其氣通達大腸、膀胱二經(jīng)。甘可補益升提,澀以收斂固澀,入大腸膀胱,能分清泌濁攝約膀胱,有固澀止遺之功,多用治遺尿,遺精等癥。
通淋利尿,膀胱濕熱,久蘊不解,煎熬尿液,凝為砂石,則為石淋?!吨胁亟?jīng)》曰:“砂淋者,腹臍中隱痛,小便難,其痛不可忍,……宜乎急攻”。法當化石通淋止痛。《醫(yī)學衷中參西錄》曰:“雞內(nèi)金,雞之脾胃也,…… 中有瓷、石、銅、鐵皆能消化,其善化瘀積可知”。用本品通淋利尿,削堅化石,砂石去,水道通,尿液暢,痛可止?!夺t(yī)林集要》以本品治小便淋瀝,痛不可忍,其理可知。
三、雞內(nèi)金的食用方法
1、雞內(nèi)金山藥餅
雞內(nèi)金30克,干山藥100克,共研細粉,加入面粉500克,用水和成面團,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄餅10張,每天吃1張,10天為1個療程,可連用2~3個療程。此餅治療小兒疳積、營養(yǎng)不良性貧血、缺鈣、缺鐵等。
2、雞內(nèi)金炒米粉
雞內(nèi)金30只,糯米1000克,白糖適量。先將雞內(nèi)金用中火炒至發(fā)黃鼓起,質(zhì)脆時取出,研成細粉,過100目篩備用;再將糯米浸泡2小時,撈出晾干,上籠蒸熟,再烘干或曬干,磨成粉,過100目篩;將兩味混勻,裝瓶備用。每次2湯匙,每日2次,可加白糖,用開水沖調(diào)服之,3個月為1療程。此粉補中益氣、健胃消食、化石止瀉、強健身體,尤適宜于小兒與老人的日常保健,而對于脾胃虛弱、消化不良,或有結(jié)石、胃下垂者,更為適宜。
食物對身體的調(diào)理是最安全的一種方法,其中姜就是我們生活中最常見的一種食物,經(jīng)常食用生姜能讓我們的身體變得更加的健康,但是一定要掌握好生姜的食用方法才能把它的營養(yǎng)價值全部展現(xiàn)出來,比如我們用生姜進行煲湯或者是搭配紅糖煮水喝,下面一起了解下姜的功效與作用及食用方法是什么。
姜的功效與作用及食用方法是什么
? 早晨吃姜有3大養(yǎng)生奇效
? 一是不感冒,二是遠離膽管結(jié)石,三是保護肝功能。含姜的方法是:將生姜刮去皮(姜皮屬涼性),每天切四五片生姜(切得像厚紙一樣薄,切得太厚,很辣),放在碗內(nèi)。每天早上起來,先飲一杯開水,再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分鐘,將姜片咬爛,讓生姜的氣味,在口腔內(nèi)散發(fā),擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
? 晚上為何不宜吃姜
? 一天中有陰陽之分,從午夜那時候開始,大自然的陽氣就會逐漸升高,一直到中午時分達到最旺。
? 午后陽氣逐漸衰弱,直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚。午夜過后,陽氣逐漸恢復。
? 中醫(yī)認為天人相應,白天陽氣旺盛的時候應該多活動,溫補性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā),可以攝人適當?shù)年栃?溫性)食物,例如生姜等。晚上陰氣逐漸旺盛時,陽氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時如果攝入過多的溫熱食物或補品,會影響睡眠、影響身體合成代謝,不利于勞累后機體的自我修復,對身體有害。因此通常情況下,白天吃姜有益,晚上則不宜吃姜。
? 生姜是天然的抗衰老食物,就連春秋末期的孔子也通過食用生姜來養(yǎng)生保健、延年益壽。如今人人都知道生姜的好處,但也要了解怎樣食用生姜最能發(fā)揮其保健功效,專家建議,生姜要在早上食用,而不適宜在晚上食用。
我們一定要注意對身體的保養(yǎng)才能讓身體更加的健康,上面就是對姜的功效與作用及食用方法是什么的介紹,通過了解之后我們知道生姜能很好的驅(qū)寒并且吃法有很多種,并且吃法有很多種,但是食用生姜最好不在晚上食用。
提子是屬于葡萄種類當中的一種,所以它的營養(yǎng)價值和藥物療效與葡萄也是十分的相似的。從口感上來說,葡萄略有酸味,而提子卻更加的甘甜,所以提子一直是深受大部分人群所喜愛的一種水果,且各大超市基本上都可以買到。下面就為大家介紹一下提子的具體功效與作用以及提子的食用方法。
提子的營養(yǎng)價值:
1、提子中富含葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
2、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。
3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
提子的食用療效:
1、抗病毒殺細菌。提子中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌。提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血。提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
食用方法:現(xiàn)在市場上大部分提子表皮都有農(nóng)藥殘留,所以一定要徹底清洗干凈才可以連皮一同食用,也可制成提子干食用,對于一般人群皆適合。
通過上述內(nèi)容的介紹,相信大家對于提子的功效和作用,以及提子的食用方法都已經(jīng)有了一個了解了。提子是非常健康的一種水果,而且適合大部分的人群食用,對我們的身體健康也是相當有幫助的,經(jīng)常吃提子還可以幫助我們延緩衰老,不過吃的時候要徹底洗凈才行哦!
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