寶寶輔食土豆泥怎么做好吃啊
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“寶寶輔食土豆泥怎么做好吃啊”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
寶寶在添加輔食的時(shí)候很多人都會(huì)給孩子吃土豆泥，土豆泥是用土豆制作而成的，給孩子吃土豆泥是可以補(bǔ)充孩子身體的維生素，讓孩子的身體健康的發(fā)育，而且土豆用土豆泥的方式來做的話給孩子吃也不會(huì)導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象，但是孩子吃得土豆泥是有講究的，必須要做成孩子喜歡吃的口味，那么寶寶輔食土豆泥怎么做好吃呢?
做法一
材料
土豆3個(gè)，香菇5-6朵，鹽，香蔥，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油
做法
1、土豆去皮，洗凈放入鍋中煮。
2、在煮土豆的過程成中，香菇洗凈，用涼水泡發(fā)，香蔥香菜分別洗凈，切碎，備用。
3、將泡好的香菇撈出，切成小丁，備用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)
4、將煮好的土豆撈出盛在一個(gè)大的容器中，用勺子膩成泥。
5、將泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌勻。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油鍋中爆香，再將它們?nèi)繐瞥?，再把切好的香蔥、香菜、香菇丁，加鹽放入油中爆香，炒好之后把它們?nèi)康谷胪炼鼓嘀邪鑴颍苋胂阌停梢猿岳?
做法二
材料
土豆，牛奶，青豆，午餐肉，鹽，黑胡椒粉
做法
1.土豆去皮，切塊，上鍋蒸透，裝入保鮮袋用搟面杖拍打成泥狀后放入容器內(nèi)。
2.逐次倒入牛奶，加燙熟的青豆及切成小末的午餐肉，加鹽和黑胡椒粉拌勻。
如果是給孩子吃得土豆泥，那么就試試這樣的制作方法，用這樣的方式來制作土豆泥非常大適合給孩子吃，給孩子吃的土豆泥是必須要保持清淡，給寶寶吃點(diǎn)土豆泥也要做一些比較容易消化的食物，給孩子做的土豆泥最好是讓孩子可以接受，用奶昔等孩子喜歡的口味來給孩子制作。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
寶寶在成長(zhǎng)過程當(dāng)中隨著年齡的增長(zhǎng)就需要添加一些輔食來代替奶水，而寶寶的輔食需要注重營(yíng)養(yǎng)搭配和口感，而西紅柿土豆泥是比較常見的一道美食，西紅柿的口感酸甜可口，搭配上軟糯的土豆泥非常適合寶寶食用，做法簡(jiǎn)單，可以將土豆蒸熟壓成泥，將西紅柿制作成番茄醬后澆在土豆泥上即可。
番茄土豆泥小寶貝的美味
材料
黃心土豆1個(gè)，番茄1個(gè)，橄欖油1茶匙
做法
1、土豆和番茄洗凈去皮，切成小塊。
2、鍋內(nèi)放入橄欖油，將番茄塊煸炒到變軟，放入土豆塊，加300毫升的水，煮半小時(shí)。
3、待土豆和番茄都酥爛即可，取出土豆搗成泥，最后放入番茄和少許湯水即可。
小訣竅
大一些月份的寶寶才適合吃一些油或者是鹽，剛開始添輔食的寶寶可以選擇不放油。
量多煮的話，調(diào)一下味，爸爸媽媽也可以喝，美味的番茄土豆湯
寶寶輔食食譜
寶寶輔食，就是嬰幼兒除了母乳之外的輔助食品，寶寶輔食食譜是嬰幼兒的輔食食譜。完整均衡的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)成長(zhǎng)中的孩子是很重要的，特別是在0歲階段的營(yíng)養(yǎng)給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。
寶寶輔食包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。
4~6月
4—6個(gè)月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主，輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始，即從1~2勺開始，以后逐步增加。主要提供流質(zhì)及泥糊狀食品?？梢来翁峁╄F強(qiáng)化米粉，蔬菜泥)后，水果汁，雞蛋黃。總體來時(shí)4-6個(gè)月寶寶輔食是從流質(zhì)型向吞咽型過渡。
1.米粉
原料：1匙米粉，溫水
做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時(shí)針方向調(diào)成糊狀。
2.米湯
原料：硒米
做法：將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。
功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、硒、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。
3.蛋黃粉
原料：雞蛋一個(gè)
做法：新鮮雞蛋一個(gè)，將雞蛋洗凈，把雞蛋放入冷水中，水開后中火煮5-7分鐘，剝雞蛋殼，取出雞蛋黃，研磨成粉。然后用水沖泡調(diào)成糊狀哺喂。也可以直接買市售速溶嬰兒蛋黃粉沖泡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好。
4.蛋黃泥
原料：雞蛋1個(gè)
做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。
5.土豆泥
原料：土豆
做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。
6.青菜泥
原料：青菜
做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后，取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。
雞蛋黃和土豆泥都是比較適合寶寶吃的食物，而且土豆泥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和雞蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的，對(duì)于給寶寶添加輔食來說是非常適合的，因?yàn)樵俳o寶寶添加輔食的首選就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高，而且要容易消化，不然就特別容易造成寶寶積食，寶寶就會(huì)不吃輔食，那么雞蛋黃土豆泥寶寶輔食怎么做呢?
食材基本都是添加輔食時(shí)媽媽們常先用的食材，容易消化的蛋黃，富含礦物質(zhì)、維生素、等多種微量元素，口感軟糯土豆泥，所含的蛋白質(zhì)、維生素C，總體看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍，乳酪酸奶選用了兒童款的，豐富的營(yíng)養(yǎng)加上一點(diǎn)兒酸酸的味道，不僅增加了營(yíng)養(yǎng)口感風(fēng)味，吃起來也更軟綿一些。
金槍魚擁有魚類中最高的DHA含量，DHA是人類大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素，因此有利于寶寶大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
材料：
金槍魚肉30克，土豆1個(gè)，小油菜1棵，熟蛋黃1/2個(gè)。
做法：
1.將土豆洗凈，放入鍋中隔水蒸熟，去皮后用小勺將土豆碾成泥狀;
2.將小油菜清洗干凈，放入開水中汆燙1分鐘，去掉菜幫只保留綠葉部分，并將綠葉剁碎;
3.將土豆泥、碎油菜葉和金槍魚肉混合，攪拌均勻，最后將蛋黃碾碎均勻地撒上即可。
很多新生兒的媽媽都在給寶寶斷了母奶之后，都在嘗試著給寶寶做一些可以吃的東西，因?yàn)閷殞毜难例X還很脆弱不能吃很多東西,只能吃一些稀的東西，長(zhǎng)時(shí)間吃某一樣?xùn)|西，寶寶也會(huì)覺得膩所以很多媽媽選擇了土豆泥，因?yàn)橥炼鼓嗖粌H僅適合寶寶吃，而且做法很多，可以變著法的給寶寶做，那我們來了解一下輔食土豆泥怎么做呢。
1、把土豆洗凈整個(gè)放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過整個(gè)土豆的程度。撈出來把皮剝掉。用勺子或者搟面杖隨便什么東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時(shí)候，加入沙拉醬，量要稍微大一點(diǎn)，繼續(xù)搗，期間加入海帶粒和胡蘿卜粒，其實(shí)隨你喜歡還可以加別的東西，但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。涼透了以后吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃，是適合夏天吃的土豆泥。
2、選6到8個(gè)小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說明可以了。把土豆撈出，瀝干水，放入一個(gè)大碗中，用合適的工具攪，把土豆攪碎。然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太沖動(dòng)，容易把土豆泥弄稀)再繼續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。
3、把香蕉剝皮后用勺子搗成泥，草莓切成細(xì)丁。土豆洗凈去皮后，放到電飯鍋里蒸熟，然后也搗成泥。把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻，最后淋上蜂蜜即可這個(gè)算是菜還是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的東西。
以上就是輔食土豆泥怎么做呢詳細(xì)的說明與介紹，土豆泥的做法有很多，每個(gè)人的口味不同，所以做出來的土豆泥味道也就不一樣。要選擇質(zhì)量過關(guān)的土豆，不要因?yàn)楹ε吕速M(fèi)用一些發(fā)芽的土豆來做土豆泥。寶寶的胃還是很脆弱，大人吃了發(fā)了芽的土豆做出來的土豆泥，身體也會(huì)有影響的，有可能會(huì)引起食物中毒。
土豆是我們平時(shí)生活中最常見的一種蔬菜，它可以說物美價(jià)廉，而且土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其的豐富，吃法也是多種多樣的，其實(shí)土豆無論作為主食還是作為蔬菜來說都是非常美味的，其中土豆泥就是我們最常見的一種吃法，而且對(duì)于很多小寶寶來說吃土豆泥也是很好的一種輔食，但是想要把土豆泥做的更加美味好吃我們需要掌握制作方法，下面一起了解一下風(fēng)味土豆泥怎么做好吃。
風(fēng)味土豆泥怎么做好吃
主料
土豆500克.肉末100克.紅椒末適量.綠椒末適量
輔料
蔥花8克.香菜末10克.金黃醬1袋.白糖1小匙.植物油1.5大匙.味精2/3小匙.老抽1/2小匙.水淀粉2小匙
風(fēng)味土豆泥的做法步驟
1. 將土豆去皮，蒸熟，然后做成土豆泥，盛盤中。
2. 炒鍋燒熱，倒入植物油，待油溫升至六七成熱時(shí)，放入肉末、蔥花炒香，加入精鹽、白糖、老抽、金黃醬、味精等調(diào)料炸成醬，用水淀粉勾芡，澆在土豆泥上。
3. 把切好的紅、綠椒末、香菜末撒在土豆泥上即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
編輯
1.營(yíng)養(yǎng)豐富
土豆富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多?？傮w看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。
2.利于減肥
土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，只含0.1%的脂肪。如果每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。
上面就是對(duì)風(fēng)味土豆泥怎么做好吃的介紹，通過了解之后我們知道其實(shí)土豆泥的做法是非常的簡(jiǎn)單，我們平時(shí)在家里多掌握一些食物的做法，能夠讓我們的飲食變得更加多元化，能夠從不同的食物中獲取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且土豆泥更可以說是老少皆宜的一種食物。
土豆泥在制作美食的時(shí)候很多人喜歡選擇用雞汁來拌入土豆泥里面，讓自己吃到最好吃，味道最鮮美的土豆泥，這種土豆泥吃了之后會(huì)讓人們流連忘返，吃這個(gè)土豆泥加入雞汁的話也會(huì)讓食物變得更有營(yíng)養(yǎng)，雞汁本身就是雞肉制作成的調(diào)味品，所以說里面含有雞肉的味道，做出的土豆泥好處就是這個(gè)原因，那么雞汁土豆泥怎樣做好吃?
做法一
材料
土豆2個(gè)，黃油1湯匙(15g)，牛奶1湯匙(15ml)，鹽1/2茶匙(3g)，雞汁100ml，黑胡椒1/2茶匙(3g)，海苔2片
做法
1、海苔剪碎。土豆去皮洗凈，切成大塊，蒸熟后放入大碗，用湯匙壓成泥。
2、土豆泥中加入牛奶、鹽和融化的黃油，畫圈攪拌。
3、之后調(diào)入雞汁和黑胡椒粉攪拌均勻，撒上海苔碎即可。
做法二
材料
土豆1個(gè)，雞湯少許
做法
1.土豆清洗凈后放入鍋中，加入足量清水沒過土豆，用中火煮20分鐘至熟透(時(shí)間視土豆大小調(diào)整)
2.將煮好的土豆取出，剝?nèi)ネ馄?，用勺子碾壓成?xì)膩的泥狀，加入少許雞湯混合均勻即可。
做法三
材料
土豆?jié)鉁珜汓S油黑胡椒粉水淀粉
做法
1、土豆一個(gè)頂部劃十字花刀入鍋煮熟(我家用高壓鍋壓飯，我就一起放進(jìn)去壓熟)。
2、出鍋剝?nèi)テ?，用勺子壓成泥?/p>
3、坐鍋，小火放入黃油化開，倒入土豆泥，根據(jù)濃稠度適當(dāng)加入水或者牛奶，用木勺子不停拍打讓土豆泥混合均勻，成細(xì)膩的糊狀。
4、土豆泥裝盤，另起鍋，倒入少許清水，四分之一個(gè)濃湯寶化開，加黑胡椒粉調(diào)味，倒入水淀粉勾芡成玻璃芡。倒入土豆泥面上，成功。
雞汁土豆泥就這樣做好了，其實(shí)雞汁土豆泥就是將土豆泥做好了之后上面直接加入雞汁，這樣的味道是非常鮮美的，很多人都是慕名這個(gè)雞汁的鮮美程度而來的，做雞汁土豆泥的時(shí)候所添加的雞汁也要適當(dāng)，如果太多了反而會(huì)影響到雞汁土豆泥的原汁原味。
番茄是我們生活中比較常見的蔬菜，不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富，作為寶寶的輔食比較適合。寶寶到了四個(gè)月之后，就要逐漸的開始添加各種輔食了，蔬菜泥是很不錯(cuò)的選擇，番茄就可以制成番茄泥給寶寶吃，家長(zhǎng)可以了解下具體的做法。那么，番茄泥輔食怎么做好吃？下面咱們就來看看吧。
把洗干凈的西紅柿放在開水中煮熟后。拿出來去皮。把果肉放在碗里。用勺子壓著。就會(huì)成泥了。就可以喂給寶寶吃了。一般少量的加些糖會(huì)味道更加好吃一些。
番茄的功效
1.治皮膚病
將鮮熟番茄去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病;
2.防癌
因番茄不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用
3.治高血壓
每天早晨選1～2個(gè)鮮熟番茄空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;
4.治貧血：
將番茄、蘋果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血;
5.防中暑：
將1～2個(gè)番茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑;
6.退高燒：
將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒;
7.治牙齦出血：
將番茄洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。
如何給寶寶喂泥狀食物
1、寶寶第一次食用的泥狀食物很關(guān)鍵，這關(guān)系到寶寶是否適應(yīng)、習(xí)慣并喜愛泥狀食物，同時(shí)確保寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要。第一次喂食可以選在寶寶午睡蘇醒后，此時(shí)他比較安靜，精力也充沛。首先給寶寶喂一點(diǎn)他習(xí)慣的乳汁，這也有助于他情緒的平穩(wěn)，幫助寶寶放松。
2、寶寶的餐具要進(jìn)行消毒，保證相對(duì)的無菌。將少量的嬰兒米粉混合寶寶習(xí)慣的乳汁，攪拌至滑爽的糊狀。用小勺舀一丁點(diǎn)放入寶寶嘴里，觀察寶寶的反應(yīng)，注意他對(duì)糊狀食物的感覺。媽媽可以模仿美味的表情鼓勵(lì)寶寶吃下第一口食物。別嫌寶寶掌握吞咽技巧的速度不夠快，也別覺得寶寶吐出食物比咽下食物更主動(dòng)，這是寶寶學(xué)會(huì)吞咽的正常過程。
3、別強(qiáng)迫寶寶多吃幾勺泥狀食物，只有寶寶表現(xiàn)出想吃的模樣，媽媽才多喂他。
4、如果寶寶拒絕泥狀食，媽媽可以在其他時(shí)候再試試。如果他一直表現(xiàn)出不喜歡的樣子，要有等待的耐心，等待寶寶做好吃泥狀食物的準(zhǔn)備。
5、在寶寶開始吃泥狀食物的第一周，每天給寶寶嘗嘗泥狀食物，不必多量喂食。在以后的八周時(shí)間里，可以逐步增加泥狀食量并變換食物的花樣，令寶寶養(yǎng)成一日吃三餐泥狀食的習(xí)慣。同時(shí)，每天保證寶寶大約600毫升的母乳或配方奶攝取量。
土豆是一種常見的食材，具有多種多樣的烹飪方法，能夠燉湯，也可以炒制，其中土豆泥也是一種很好的吃法，香糯可口，同時(shí)又具有很強(qiáng)的飽腹感。做出來的土豆泥既可以加入醬汁攪拌食用，也能夠通過其他烹飪方法制作，比如炸土豆泥外焦里嫩，接下來就給大家詳細(xì)介紹炸土豆泥的好吃做法。
首先，挑選土豆。有很多人認(rèn)為，土豆的味道和口感都大同小異，不需要特別挑選，但實(shí)際上若是挑選好吃的土豆，還需要一些方法。選擇略有起皮的土豆，這樣的吃起來比較甜，做出來的土豆泥也很糯，同時(shí)還要注意挑選大小適中的土豆即可。
然后，做土豆泥。將購(gòu)買的新鮮土豆去皮，洗凈后切成適當(dāng)大小的塊狀，易煮熟或者蒸熟。不過也可以整個(gè)土豆進(jìn)行制作，選擇蒸或者煮的方法做土豆泥。可用筷子或者其他工具戳土豆，以便能夠準(zhǔn)確得知土豆是否做熟，取出晾涼搗碎即可。
最后，炸土豆泥。根據(jù)自身喜好在搗碎的土豆泥中加入適量的面粉，或者蔥花等一些調(diào)料，均勻攪拌后，揉成固定大小的小圓球。準(zhǔn)備干凈的鍋，倒油，油熱至8成左右放入土豆泥團(tuán)，炸制兩面金黃狀即可撈出瀝干油?？扇錾献约合矚g吃的調(diào)料，比如，胡椒或者辣椒均可。
以上就是關(guān)于炸土豆泥的具體做法，需要掌握好火候，這樣炸出來的土豆泥外表金黃，里面軟糯清香，還可以把炸土豆泥紅燒或者糖醋也是一種美味的吃法，根據(jù)自己的喜好決定制作。因?yàn)橥炼怪泻械牡矸鄱?，再加上是油炸食物，要適量食用，不能貪多。
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