導(dǎo)致腹瀉的食物有哪些
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人們?cè)诟篂a的時(shí)候首先就是開始懷疑自己的飲食，開始懷疑是不是自己飲食不當(dāng)，飲食不正規(guī)不合理的原因造成的這種腹瀉現(xiàn)象，本來腹瀉就是很困難和很痛苦的一種癥狀，而腹瀉如果是因?yàn)槭澄镆鸬脑挘敲春芏嗍澄锞筒荒艹粤?，生活中還有很多食物吃了會(huì)導(dǎo)致腹瀉加強(qiáng)，沒有腹瀉患上腹瀉，那么會(huì)導(dǎo)致腹瀉的食物有哪些?
腹瀉是指大便的次數(shù)增多，每天大約排便三次，并且大便量增多，糞質(zhì)有改變，稀薄，混有膿血粘液或不混有膿血粘液。夏季是患胃腸道疾病的高發(fā)期，得了腹瀉應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
按照腹瀉發(fā)病部位，分兩大類，一種是小腸性腹瀉，一種是結(jié)腸性(大腸性)腹瀉。小腸性腹瀉一般指大便次數(shù)一天三至十次，個(gè)別不計(jì)其數(shù)，伴有臍周疼痛，糞質(zhì)明顯稀薄，水樣性或脂肪瀉，(脂肪瀉指大便油亮，有臭味，含有不消化的食物)。另外，無里急后重(大便完還想便);結(jié)腸性腹瀉的特點(diǎn)是：腹痛多在下腹部，包括左、右下腹部，大便常混有膿血粘液，可以有里急后重。
產(chǎn)生腹瀉的原因總的分兩類：一類為感染性腹瀉，一類為非感染性腹瀉。感染性腹瀉是由于細(xì)菌、病毒、毒素感染腸道后引起的腹瀉，最常見的有食物中毒引起的急性胃腸炎、慢性菌痢、阿米巴痢疾、血吸蟲病腸病、腸道寄生蟲感染(蛔蟲、絳蟲、鉤蟲等引起的感染)、腸結(jié)核等。非感染性腹瀉是由于腫瘤、免疫性疾病、全身各臟器疾病引起的腹瀉，先天的代謝異常(如對(duì)面食過敏、脂肪不能吸收等)、精神心理異常、胃腸功能異常、胃腸道臨近臟器(如膀胱、子宮、卵巢等)的異常等引起的腹瀉。
治療腹瀉首先應(yīng)明白引起腹瀉的原因，尤其是長(zhǎng)期腹瀉的病人，最好到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)檢查、診斷，查明原因，對(duì)癥施治，切不可有病亂投醫(yī)，或覺得是小病而貽誤治療時(shí)機(jī)。
上面內(nèi)容中我們介紹了到底哪些食物會(huì)引起這種腹瀉的現(xiàn)象，哪些食物吃了對(duì)腹瀉有幫助，如果腹瀉的話就千萬不要吃一些會(huì)導(dǎo)致腹瀉的食物，腹瀉嚴(yán)重的話必須要多給自己喝水，腹瀉嚴(yán)重的時(shí)候還要記得改善自己的一些不良習(xí)慣，熬夜和情緒不好的現(xiàn)象都必須要改善。
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腹瀉的問題可能是由于我們暴飲暴食或者是吃了一些不衛(wèi)生的食物導(dǎo)致的，我們經(jīng)常千萬不要吃一些辛辣的食物，也不要吃一些涼食，都可能會(huì)導(dǎo)致我們自身因?yàn)槟c胃消化不良的情況，導(dǎo)致我們自身出現(xiàn)腹瀉的問題，而且還會(huì)帶來很大的疼痛感，簡(jiǎn)述一下腹瀉食物禁忌有哪些吧。
1.低脂少渣飲食：每天脂肪40g左右，過多不易消化并加重胃腸道負(fù)擔(dān)，刺激胃腸蠕動(dòng)加重腹瀉。故植物油也應(yīng)限制，并注意烹調(diào)方法，以蒸、煮、氽、燴、燒等為主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等?？捎檬澄镉惺萑狻㈦u、蝦、魚、豆制品等。注意少渣，粗纖維多的食物能刺激腸蠕動(dòng)，使腹瀉加重，當(dāng)腹瀉次數(shù)多時(shí)最好暫時(shí)不吃或盡量少吃蔬菜和水果，可給予鮮果汁、番茄汁以補(bǔ)充維生素;少渣飲食可減少腸蠕動(dòng)、減輕腹瀉，故宜進(jìn)食細(xì)掛面、粥、爛飯等。
2.高蛋白高熱能：慢性腹瀉病程長(zhǎng)，常反復(fù)發(fā)作，影響食物消化吸收，并造成體內(nèi)貯存的熱能消耗。為改善營(yíng)養(yǎng)狀況，應(yīng)給予高蛋白高熱能飲食，并用逐漸加量的方法，如增加過快，營(yíng)養(yǎng)素不能完全吸收，反而可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
3.禁忌食物：如粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等，含粗纖維多的韭菜、芹菜、榨菜等;堅(jiān)硬不易消化的肉類如火腿、香腸、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥點(diǎn)心等高脂肪食物。
出現(xiàn)腹瀉的問題盡量不要在吃一些刺激性的食物，應(yīng)該多吃一些流食，流食有助于消化，可以有效的減少我們自身腸胃系統(tǒng)的壓力，同時(shí)日常也可以多吃一些山楂幫助我們促進(jìn)消化，減少腹瀉出現(xiàn)的幾率，緩解肚子疼的癥狀。
面對(duì)于腹瀉問題，應(yīng)該講究正確的治療應(yīng)對(duì)方法，而在生活當(dāng)中治療腹瀉的食物也是比較多的，可適當(dāng)?shù)氖秤孟憬?、面食、蘋果、石榴等，這些食物有一定的收斂善腹瀉的效果。
1、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力;相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。香蕉中含大量果膠質(zhì)，能吸收腸腔水分使大便成形，減少大便次數(shù)。
香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和細(xì)菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。此外，香蕉中還含有一種能預(yù)防胃腸潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃腸道黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖、維持腸道正常蠕動(dòng)而防止腹瀉。
2、加鹽的白粥
腹瀉可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。肉粥會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān)，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫，如果吃肉菜，會(huì)加重病情，因此腹瀉后兩至三天內(nèi)，飲食應(yīng)以清淡為主，不妨喝點(diǎn)白粥，加少許鹽。
3、面食
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯(cuò)的選擇。面條營(yíng)養(yǎng)豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是腹瀉的人一個(gè)很好的選擇。但是，對(duì)于腹瀉的人來說，吃的面條不要過于油膩，過于油膩的話會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
4、蘋果
蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時(shí)，不宜加蔗糖調(diào)味，因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。
5、石榴
石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等，有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。
石榴的果實(shí)可分為甜、酸、苦三種，中醫(yī)認(rèn)為，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療咽喉燥渴、潤(rùn)秋燥，而味酸的石榴對(duì)于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。
便秘是肥胖和很多疾病的根源，現(xiàn)在很多肥胖的人們都有便秘的情況，特別是一些白領(lǐng)，小肚子總是特別的大，甚至因?yàn)殚L(zhǎng)期的便秘導(dǎo)致出現(xiàn)口臭，面色發(fā)黃的情況，怎么樣可以避免便秘的發(fā)生呢，我們生活中飲食上應(yīng)該怎么注意，下面我們就來了解一下導(dǎo)致便秘的食物有哪些？
?1、甜食
甜食是公認(rèn)最不好消化的一種食物。同時(shí)甜食還是脂肪含量高，膳食纖維含量最低，水份最少的一種食物之一，多吃對(duì)人體的健康非常不利。日常生活中我們常吃的餅干，糖干，蛋糕，飲料等都是屬于甜食日常要盡量少吃。
2、肉制品
肉制品是公認(rèn)的蛋白質(zhì)含量最高的食物之一，而研究發(fā)現(xiàn)動(dòng)物蛋白也是非常難消化的，因此過量的食用肉制品也是影響腸道蠕動(dòng)變慢，便秘的原因之一。
3、堅(jiān)果類
很多人都喜歡炒著吃堅(jiān)果，如糖炒板栗，炒花生米等這些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。
4、奶制品
奶制品也是最常見的引起便秘的食物之一，因?yàn)槟讨破肥菍儆谏攀忱w維含量較低，脂肪含量較高的食物之一，本身不好消化，再者其在腸道內(nèi)通過的速度較慢，因此對(duì)人的消化功能會(huì)產(chǎn)生一些不好的影響。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是難消化的奶制品。
5、精加工的食物
工過于精致的食物，其中的粗纖維都被“加工”沒了，過度的食用精加工的食物是現(xiàn)代人便秘的最主要原因之一。
? ?便秘對(duì)我們身體的危害是極大的，所以我們一定要改善便秘，避免發(fā)生便秘，在我們了解了導(dǎo)致便秘的食物有哪些？這個(gè)問題后，在生活中就要特別的注意飲食了，盡可能的少吃這樣會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)便秘的食物，多做運(yùn)動(dòng)，多喝水，平時(shí)還要注意多吃蔬菜水果。
有些食物單吃有營(yíng)養(yǎng)，如果混搭吃，可能會(huì)產(chǎn)生腹瀉。你知道腹瀉的飲食禁忌有哪些嗎?不知道這些禁忌對(duì)身體的健康也是有傷害的。下面就和小編一起來看看吧！
1、葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不能同食，因?yàn)槠咸牙锖泄?，?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收。嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。
2、牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子，會(huì)影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹，腹痛，腹瀉。這是因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。另外，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物，比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。
3、葡萄+海鮮
吃海鮮時(shí)別吃葡萄。吃海鮮時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)腐蝕性，易造成齲齒。
4、吃葡萄后立刻喝水
有關(guān)資料顯示，葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。葡萄食用不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致身體不適。吃葡萄后不能立刻喝水，否則不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水。胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。
5、蜂蜜+豆腐
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同時(shí)食用。
6、黃瓜+花生
瓜切小丁和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。
溫馨提示性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。
幼兒在小的時(shí)候如果不合理飲食的話，那么就會(huì)出現(xiàn)這種腹瀉的現(xiàn)象，如果幼兒腹瀉嚴(yán)重的話，那么每天拉肚子下來肚子會(huì)受不了，甚至還會(huì)引起腸炎，也有很多孩子會(huì)在拉肚子的過程中出現(xiàn)身體消瘦的現(xiàn)象，所以說這種會(huì)引起腹瀉的食物一定要及時(shí)的改善，不能吃，那么會(huì)引起腹瀉的食物到底有哪些呢?
其實(shí)很多食物是相克的，例如我就舉一些：兔肉與姜相克：寒熱同食，易致腹瀉。兔肉與小白菜相克：容易引起腹瀉和嘔吐。螃蟹與花生仁相克：易導(dǎo)致腹瀉螃蟹與冷食相克：必導(dǎo)致腹瀉蛤與芹菜相克：同食會(huì)引起腹瀉。田螺與冰制品相克：導(dǎo)致消化不良或腹瀉。蒜與何首烏相克：同食會(huì)引起腹瀉?；ㄉc毛蟹相克：同食易導(dǎo)致腹瀉?；ㄉc黃瓜相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。西紅柿與毛蟹相克。
治療腹瀉的方法：
一、暑濕瀉：癥見發(fā)病較急?瀉下黃水樣便，腹部絞痛，惡心嘔吐，藥茶方：藿香10克，佩蘭10克，白蔻仁5克。三藥共搗粗末，放入保溫杯中，加沸水沖泡，10分鐘后即可飲用，邊飲邊加開水，每天一劑。
二、傷食瀉：癥見腹痛即瀉，瀉后痛減，少頃復(fù)又痛瀉，大便稠粘或糞水雜下，穢臭難聞。藥茶方：麥芽30克，雞內(nèi)金10克，粳米30克，茶葉5克。上藥共放鍋內(nèi)，用小火焙黃，略搗碎后，放保溫杯中，用沸水泡20分鐘后即可當(dāng)茶飲用，邊飲邊加開水，每天一劑。
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于哪些食物會(huì)引起腹瀉，哪些食物不能引起腹瀉，哪些食物會(huì)在腹瀉期間吃了好，所以說大家在腹瀉嚴(yán)重的情況下一定要根據(jù)上面內(nèi)容所介紹的知識(shí)來幫助自己改善和調(diào)節(jié)，如果腹瀉嚴(yán)重的話要及時(shí)的服用藥物，但是腹瀉現(xiàn)象不嚴(yán)重，可以保守治療，多喝水。
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