如何正確食用枸杞子
秋冬季節(jié)枸杞子養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“如何正確食用枸杞子”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
我媽媽經(jīng)常會在粥里放一些枸杞子，如何正確食用枸杞子呢，我平時嘴都特別的懶，家里的水果和食物都不怎么愛吃，可平時媽媽做的粥了都放些枸杞子我卻特別的愛喝，我不知道為什么在粥里放枸杞子，媽媽說枸杞子是對身體最好的食物，像我這樣經(jīng)常使用電腦的人群經(jīng)常食用枸杞子可以起到明目的作用，到底如何才是正確的食用枸杞子的方法呢，現(xiàn)在就講講這些內(nèi)容。
炒菜、做粥的時候放一把。枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強(qiáng)免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。我推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
像普通食物一樣吃。枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。
吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補，而且不會上火。不過，枸杞并不適合所有人，那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點。但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng)，一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有“保質(zhì)期”，有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
打豆?jié){的時候放一些。枸杞是個好東西，最近英國人在研究中也發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但我一般不這樣做。因為僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。我一般在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
上面是我媽媽講的有關(guān)如何正確食用枸杞子的介紹內(nèi)容，媽媽講的枸杞子有明目的功效，我上網(wǎng)查找了一下枸杞子不僅有明目的作用，枸杞子還有增強(qiáng)免疫力的作用和降血脂的作用，枸杞是好東西，但不是什么時候都可以吃的，像感冒發(fā)燒的時候就不可以食用了。
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枸杞是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，它是純天然生長的果子，富含維生素和抗衰老成分，可以用來滋補身體。人們一般食用枸杞干，因為枸杞干的水分少，果肉大多數(shù)是留下的精華。而且果干的味道更佳，更醇香。而枸杞從新鮮果子到烘干需要一個過程，下面就來看看枸杞子如何烘干呢？
烘干方法：
①曬干：將鮮果攤在竹席或竹篩上，厚2～3厘米，頭兩天曬時不宜在強(qiáng)太陽光下暴曬，用上午10時前和下午3時以后的太陽曬，中午置于向陽通風(fēng)處晾曬。到第3天可置于太陽下曬至全干。曬時忌用手翻動，一般曬8～10天。
②烘干：把鮮果攤放于竹席或竹篩內(nèi)，置烘房內(nèi)，先用40～50℃溫度烘24～36小時，部分果實出現(xiàn)部分收縮皺紋，再把溫度再升至50～55℃，烘24小時左右，即可干燥。折干率為25%左右。
枸杞的營養(yǎng)成分豐富，是當(dāng)今營養(yǎng)全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養(yǎng)成分，有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用，具有不可代替的藥用價值。
功效：
1、歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡蘿b素、葉黃素等，具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用。中醫(yī)認(rèn)為枸杞味甘，性平，入肝腎經(jīng)，具有補氣強(qiáng)精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體的功效。
2、降血糖：枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性較小。
枸杞子浸膏6g/kg，腹腔注射，可使兔血糖2-3小時內(nèi)降低13%左右，以后逐漸恢復(fù)。有人認(rèn)為其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。
飲食能對我們的身體更好的調(diào)理，但是說到飲食的滋補很多人就會想到枸杞，其中枸杞是既能食用又能藥用的一種，經(jīng)常食用能對我們的身體更好的調(diào)理，并且枸杞的吃法有很多種，無論是煲湯還是用枸杞泡水都能更好的調(diào)理身體，但是一定要掌握好它的吃法，下面一起了解下枸杞子的正確吃法有哪些，
枸杞子的正確吃法有哪些
紅棗枸杞茶
取枸杞一小把（約20～30粒）、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸后服用。
注意：
A、如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重，或者火氣很大的話，可另加白菊花1-2朵一起沖服。
B、沖服時，注入開水后不要立即服用，應(yīng)該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝，效果更好。
C、紅棗可先剪開，然后再進(jìn)行沖泡。
枸杞八寶茶
取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當(dāng)茶飲用。此為一天用量，可反復(fù)沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。
菊花枸杞茶
用菊花和枸杞當(dāng)茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花，枸杞要買寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內(nèi)，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。
菊花枸杞茶能預(yù)防和治療各種眼病，對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜老年人飲用。脾胃虛弱者應(yīng)注意，在制作時放上幾枚大棗，加強(qiáng)健脾作用。
參須枸杞茶
取參須20克，枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開，再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入?yún)㈨毢丸坭接瞄_水沖泡?？煞乐顾ダ?，補充元氣，增加身體的抵抗力，增強(qiáng)抗癌細(xì)胞的活性，并能補脾益肺、生津、安神。
上面就是對枸杞子的正確吃法有哪些的介紹，通過了解之后我們知道枸杞和搭配紅棗一起泡茶，這樣能起到很好的補氣養(yǎng)血和緩解眼部疲勞的作用，但是枸杞吃多了容易引起上火，在食用的時候一定要掌握好枸杞的用量。
枸杞子泡酒怎么泡
1、枸杞的選用
在購買枸杞的時候最好去藥店購買，寧夏枸杞最佳，顆粒小，紅亮亮的，采用寧夏中寧所產(chǎn)新鮮枸杞，經(jīng)先進(jìn)工藝精心加工而成?；貋硪谚坭角逑锤蓛羧サ綦s質(zhì)。瀝干水，避免在泡酒的時候不純。
2、酒精的選用
選用白酒，度數(shù)在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因個人或酒量來適當(dāng)?shù)募訙p，最后蓋上蓋子，等一個月就可以喝到天然補品——枸杞酒了！
以下介紹2個比較簡單的配方供大家參考：
1、枸杞子酒
材料：枸杞子250克 白酒1500克
做法：將枸杞子洗凈去除雜質(zhì)，洗凈晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）
功效：補血抗衰老，美容延年益壽，滋補五臟，對視力也好。
2、黨參枸杞酒
材料：黨參5克 枸杞25克 米酒500克
做法：先將黨參洗凈用刀拍一下再切片（泡的時候比較好吸收），枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。
枸杞子泡酒的功效
枸杞泡酒的功效，具體有以下幾點：
功效一：抗免疫
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。
功效二：抗衰老
枸杞具有抗衰老的功效，那么枸杞泡酒也具有這種功效。
功效三：抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四：抗疲勞
功效五：抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六：調(diào)節(jié)血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
功效七：降血糖降血壓
功效八：保護(hù)生殖系統(tǒng)
功效九：美容養(yǎng)顏
功效十：提高視力。
像經(jīng)常坐在電腦面前，整天熬夜的人可以每天喝一點枸杞子泡酒，可以改善神經(jīng)疲勞緩解眼部疼痛改，還可以提高視力。
枸杞子泡酒可以壯陽嗎
自古以來，枸杞因其對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來，我國專家通過大量臨床實驗，發(fā)現(xiàn)枸杞內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等，具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
腎陽虛的人常常表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等，適合用枸杞子泡酒喝。
長期飲用，可以生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壯陽的功效的。在孕前的時候，腎虛的爸爸們可以試一下，有助于提高懷孕率。
枸杞子泡酒能經(jīng)常喝嗎
枸杞VS紅棗，這兩種藥材都是營養(yǎng)價值極高的，不少人喜歡用來泡酒喝，枸杞子在很早以前就被人們當(dāng)做良藥，食用方法有很多，可以用來煲湯、做菜、泡水喝，自然也是可以用來泡酒喝的了。而且枸杞子泡酒在某些地區(qū)非常出名，其功效也非常強(qiáng)大。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。那么枸杞子泡酒能經(jīng)常喝嗎？
枸記子泡酒雖溫補，但是一天最多喝兩次，午飯半小時以后喝，最好下午。冬天溫酒還能暖胃，另外值得注意的是，枸杞子酒再好，喝多也傷身，最好少量即可。
枸杞子泡酒有副作用嗎
枸杞子泡酒雖溫補，但也不能經(jīng)常喝，大量喝，枸杞子泡酒會有有副作用嗎？下面我們不妨來了解一下！
枸杞子泡酒對身體是沒有副作用的，但是如果你大量喝，長期喝對身體反而有害處。
大量飲酒是會傷身，補酒也是如此，酒精之所以損害健康的腦組織，是因為乙醇能直接通過胃黏膜吸收入血，并很快的通過血腦屏障進(jìn)入大腦。酒精是一種親神經(jīng)的物質(zhì)，具有神經(jīng)毒性作用，能直接的殺傷腦細(xì)胞，使之溶解、消亡、減少。長期飲酒者腦細(xì)胞的死亡速度會越發(fā)的加快，腦萎縮也會越來越嚴(yán)重。伴隨腦血流量的減少，腦內(nèi)葡萄糖代謝率、腦神經(jīng)細(xì)胞活性均減低，大腦功能隨之衰退。
生活中不少人都習(xí)慣用枸杞泡茶或者煲湯喝來養(yǎng)生保健，我也不例外，已經(jīng)習(xí)慣了幾十年了，今天我還是第一次聽鄰居說，枸杞生吃營養(yǎng)最高，所以特地去查了一下資料。資料表示枸杞生吃的營養(yǎng)價值最高，其詳細(xì)解釋原因如下：
由于受到水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部門枸杞中的有用成分釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱，會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼著吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。
生吃，就是將枸杞用流水沖洗干凈后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。好的東西除了少吃外，還要注意有些情況不能吃：
枸杞滋補的同時有溫?zé)嵘眢w的效果，所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人，表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好別吃。否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果，還可能加重病情。其次，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。另外，枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。
希望我的見解更夠幫助到生活的朋友。
有些人天生愛喝酒，喝一點能養(yǎng)生，特別是吃補品泡出來的酒，而我們經(jīng)常說的枸杞子人參泡酒就是其中之一，可以大補身體。但是勁酒雖好，可不要貪杯哦。有些人天生下來就是為應(yīng)酬而生的，一應(yīng)酬就少不了要喝酒，一喝肯定量又不會太少，但是對比而言，枸杞子和人參泡酒作為養(yǎng)生酒并不會太傷身，下面我們就一起來看看如果制作枸杞子和人參泡酒。
人參枸杞酒
【酒料】人參100g，枸杞200g，熟地150g，冰糖500g，白酒3000ml
【制法】酒料潔凈后，人參切片與枸杞同置于容器中浸酒，加蓋密封。每日晃動2~3次，經(jīng)10天后將冰糖加水加熱融化至淺黃色，然后加入酒中混勻即可飲用。如果人參為整顆，浸泡30天后即可飲用。
【用法】佐餐飲用，每日20ml
【功效】補氣強(qiáng)身，滋陰益血
【主治】用于氣血兩虛，陰精不足之不射精，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
人參補元氣，補脾益肺;枸杞益肝腎;熟地黃生精血壯腰，補五臟;冰糖調(diào)味滋陰。四藥相交達(dá)氣血雙補，酒助藥力施于頭而奏補虛嬴，悅色、烏發(fā)、明目的效果。另療體虛勞損而導(dǎo)致食少乏力，自汗、失眠、暈眩、腰痛、營養(yǎng)不良之神經(jīng)衰弱癥等。無病常飲能強(qiáng)身益壽。
注意：糖尿病患者去冰糖。系統(tǒng)性紅斑狼瘡病，蕁麻疹患者，酒精過敏者不宜飲用。
枸杞子人參泡酒，是個很好的養(yǎng)生品，每天喝一點點，養(yǎng)顏美容，補充精氣神。如果你也喜歡喝酒，但是又害怕喝酒傷身的話，就可以選擇枸杞子和人參泡酒，因為枸杞子和人參都是養(yǎng)生必備之物，在一定程度上對大家的身體是沒有害處的。
枸杞子泡水的方法
枸杞子泡水應(yīng)該放多少枸杞？又應(yīng)該放多少水合適？這個問題很多人都不太清楚，甚至一些養(yǎng)生的人都不知道。你可能會說，放多少量不是依個人喜愛而定嗎，反正也差不到哪里去！
但是一般來說，如果你想它的效果達(dá)到最好，那么在這個‘量’上就得較真兒一點了。枸杞子泡水枸杞的數(shù)量放十粒左右就可以了，大概也就是20-25克但是最好不要超過25克。而且可以反復(fù)泡多次。
還有，很多人把枸杞水喝完了，剩下枸杞就會扔掉，的確它的口感不是很好，有時候會渣渣的不好吃，但是最好還是把枸杞給吃掉，因為枸杞泡水不見得會把其功效都泡出來。
枸杞子泡水的功效
枸杞子泡水可不單單是補血而已，它的功效是非常顯著的。枸杞子泡水具有以下功效。
功效一：延緩衰老，延年益壽
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β- 胡蘿卜 素、 維生素E 、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
功效二：滋肝補腎，增強(qiáng)免疫力
枸杞水科院滋肝補腎。枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是 抗疲勞 和降 低血壓 。此外，枸杞能夠保肝、降 血糖 、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
功效三：清肝明目，促進(jìn)肝細(xì)胞新生
枸杞水對于清肝明目也頗有好處。枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實驗性 高血脂 肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實驗結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
pS：枸杞泡水特別適合電腦族，可以緩解疲勞，對于眼睛長期看電腦帶來的緊張感和疲勞感以及有很好的名目效果。
枸杞子泡水的禁忌和害處
枸杞雖然具有很好的滋補和治療功效，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
枸杞子泡水不適合的人群有：
1、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
2、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
3、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要補啦！。
4、它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
5、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉，有內(nèi)熱未清也不要服用。
6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
枸杞跟紅棗，對于養(yǎng)血補氣有很好的作用。那么，枸杞對于孕媽媽來說也是一種好食物，孕媽媽在吃枸杞的時候也是有要注意的事項的：
1、 在一部分人群中常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學(xué)的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質(zhì)，從而也會影響枸杞子的藥用價值。 ...
枸杞子泡水可以壯陽嗎
枸杞具有補腎的功效，特別是對于一些腎虛的人，長期飲枸杞子泡水是可以補腎壯陽，但是效果不明顯，一般枸杞常常和其他食物一起烹調(diào)。比如下面介紹這道菜就具有很有的壯陽功效了。
菜名：枸杞燒牛鞭
準(zhǔn)備材料如下：
主料： 牛鞭（泡發(fā)） 1000克 雞肉 250克
輔料： 枸杞子 20克 大蔥 100克
調(diào)料： 料酒 100克 姜 5克 味精 1克 鹽 5克 胡椒粉 2克 淀粉（豌豆） 10克 植物油 25克
制作過程：
1、鮮牛鞭刮去粗皮和雜質(zhì)，剖開刮去尿道，洗凈，切成4厘米左右的長條，用開水燙一下雞肉切成條，姜拍破，蔥挽結(jié)。
2、牛鞭加入2升清水中燒開，加入一半的姜、蔥和料酒，中火煮約1小時后撈出牛鞭。
3、鍋內(nèi)放入油燒至六成熱，放入牛鞭以及余下的姜蔥和料酒翻炒幾下，加入原湯燒開，去除浮沫，用中火燒30分鐘后，加入雞肉，肉熟后加枸杞，以胡椒粉、味精、鹽和濕淀粉勾芡汁即可。
作用效果：牛鞭具有壯陽的功效，搭配補腎的枸杞，它的作用是非常顯著的，作用于肝腎陽虛引起的腰膝酸痛，宮寒不孕等。牛鞭味甘咸，性溫，入肝，腎經(jīng)，含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等，補腎壯陽，益腎暖宮，內(nèi)有火熱者，不宜食用。
枸杞子泡水可以減肥嗎
減肥一直都是一個很受關(guān)注的問題，很多MM為了能減掉身上的小肉肉嘗盡了“人間艱辛”。
枸杞子泡水既方便又便宜，那么枸杞泡水到底能不能減肥呢？據(jù)了解，許多網(wǎng)友的減肥秘方就是枸杞泡水，每天喝1-3杯（餐后）長期堅持下去會有意想不到的結(jié)果。想想經(jīng)常坐在辦公室的上班一族，長期面對電腦輻射，還有因久坐的脂肪囤積嚴(yán)重的還會引起便秘，在辦公室準(zhǔn)備一包枸杞也是在合適不過了。不過這也是因人而異。這個還是貴在堅持！。許多MM為什么到現(xiàn)在還一直被別人稱作“胖子”！很多原因不是辦法不行，而是自己沒有毅力，所以要想瘦，必須對自己“狠”一點，堅持就是勝利！畢竟減肥是一個持久戰(zhàn)！
黑枸杞子現(xiàn)在已經(jīng)慢慢的走進(jìn)了我們的身邊，為我們的身體健康帶來了很大的幫助，現(xiàn)在很多人都在嘗試食用我們的黑枸杞子，那么，現(xiàn)在整個食用的過程需要注意什么呢，這可能是很多人都比較擔(dān)心的問題，今天就請隨著小編來了解一下吧，希望可以幫助您輕松的了解我們的黑枸杞子。
黑枸杞子的熱量是比較大的，主要就是現(xiàn)在我們身邊有很多人是比較急躁的，并且，在整個過程之中他們的性格會因為攝入大量的熱量變得更加的煩躁，這也是現(xiàn)在很多人都特別關(guān)注的一個重要的內(nèi)容，黑枸杞子在食用的時候還需要注意一些脾胃虛寒或者是容易腹瀉的人盡量的不要使用我們的黑枸杞子，或者是根據(jù)中醫(yī)的推薦來進(jìn)行使用，這樣可以幫助我們的胃腸道健康的維護(hù)，這也是現(xiàn)在很多人比較關(guān)注的一個重要的問題。還有的人在吃黑枸杞子的時候會出現(xiàn)一些視力問題，其實，這并不是黑枸杞子出現(xiàn)的問題，而是您的用量出現(xiàn)了問題，直接影響了我們現(xiàn)在的生活，所以，現(xiàn)在越來越多的人都會特別的關(guān)注這個問題，希望可以獲得一個良好的健康效果。
關(guān)于黑枸杞子的食用注意事項其實還有很多，我們在整個食用的過程之中都需要特別的注意這個問題，這樣才能讓我們以后的使用更加的輕松，并且，我們在吃黑枸杞子的時候，還需要根據(jù)醫(yī)生的建議來食用。
我們都知道平常生活中我們對枸杞的食用就是泡水喝，因為枸杞有養(yǎng)肝明目的功效，對身體有很好的積極作用，但是俗話說，是藥三分毒，枸杞泡水確實有很大功效，但是如果不正確的食用也是有害處的，下面我就給大家介紹枸杞子泡水喝的害處以及枸杞的功效和作用，枸杞的食用方法。
枸杞子泡水喝的害處
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。
挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。
但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
大家在平時如果想要通過枸杞泡水喝來達(dá)到養(yǎng)生保健的作用，一定要先了解自己的體質(zhì)，而且還要注意飲用的時機(jī)，如果不適合的話，要注意避免，否則將會對身體健康造成傷害。
枸杞的功效與作用
1. 枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質(zhì)潤氣和，可升可降;
具有補腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺生津等功效。
2. 枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補氣強(qiáng)精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
4. 歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。
民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子怎么吃
枸杞菜粥
原料
枸杞子2大匙，米飯1茶碗，水6杯，油菜1棵，鹽1小匙多。
做法
1、米飯加入深鍋中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小時。
2、油菜洗凈，去根，放在加鹽的熱水中焯一下，切成 3-4cm長的段。
3、枸杞子若是鮮品，柔軟，則不需處理，若是干品，必須浸泡溫水中，使其變?nèi)彳洝?/p>
4、粥煮好后，加入鹽、青菜。枸杞子，稍煮一下即成。
枸杞油爆河蝦
原料
河蝦500克，枸杞子30克。
做法
1、將枸杞子洗凈，其中一半加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁15毫升，另一半置小碗內(nèi)，上籠蒸熟。
2、選擇大的河蝦，剪去蝦須，洗凈，瀝干水份。將炒鍋燒熱，注入植物油，燒至八成熱時，分兩次投入河蝦，炸至蝦殼發(fā)脆，用漏勺撈出，瀝于油。
3、鍋內(nèi)留適量余油，投入蔥末、姜末、白糖、料酒、精鹽、味精、枸杞子濃縮汁和清湯，煮沸。稍稠后，投入蝦和熟枸杞子，翻幾個身，加入香油即成。
總結(jié)：說枸杞泡水的壞處不是說枸杞泡水就是傷害我們的健康，而是不正確的食用枸杞會對身體造成傷害，特別是現(xiàn)在市場上那么商人為了使枸杞看起來顏色更加好看，會添加一些添加劑，這些添加劑就會危害我們的健康，而且食用枸杞也要適量食用，免得引起上火。
枸杞子用來泡酒，大家應(yīng)該是再熟悉不過了，因為在生活當(dāng)中經(jīng)常會聽說過這樣的飲用方法，但是枸杞子泡酒也要講究正確的泡法，以及一些技巧問題，這樣的保健酒才更利于健康，下文就為大家具體介紹一下做法。
枸杞子泡酒，首先要注意枸杞的選用枸杞子，一般在藥店市場上都有賣，所以在挑選的時候，要注意顆大飽滿的，而且買回來的枸杞必須清洗干凈，去除雜質(zhì)，瀝干水之后再用來泡酒飲用。
酒的選擇，盡量選擇白酒，而且度數(shù)要在50度左右，比例為一斤白酒放20到50克的枸杞，放得過多也不見得就好，而且泡制的時間大概是一個月之后就可以飲用了，但是即便做成保健的飲品也要注意，不可每次過量的飲用。
枸杞子泡酒喝，起到的保健價值是比較高的，可以幫助我們增強(qiáng)身體的免疫力，抗衰老以及抗疲勞，因為枸杞富含枸杞多糖，這些物質(zhì)可增強(qiáng)非特異性免疫力，提高抗病能力以及抑制腫瘤和細(xì)胞的突變，還有很好的抗衰老效果，對于抗輻射以及抗腫瘤等這些也是比較有利的，上班一族可多喝一些枸杞子水。
枸杞是我們?nèi)粘Ｗ畛Ｊ秤玫氖澄镏?，其實說它是食物也不太準(zhǔn)確，枸杞也是中藥的一種，枸杞有降血壓、抗腫瘤的功效，枸杞子的吃法有很多種，煮粥、泡水，直接食用等，今天我就來學(xué)習(xí)枸杞養(yǎng)生的正確吃法是什么?
枸杞如何吃最能補腎
枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質(zhì)潤氣和，可升可降;具有補腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺生津;主治肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、頭暈?zāi)垦?、視物不清、虛勞咳嗽、消渴。久服有推遲衰老、延年益壽的效果。
中醫(yī)認(rèn)為，壯陽食品枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，枸杞可以降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、抗衰老和美容等，對人體健康起到非常有益的作用。
枸杞作為壯陽藥食兩用的進(jìn)補佳品，有多種壯陽法。
枸杞子的吃法
枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
枸杞粥：枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。
枸杞燉羊肉：很適合身體虛弱的人食用。
枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。枸杞子的作用與功效細(xì)述枸杞的長壽吃法
對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。不僅如此，枸杞也已悄然走進(jìn)國外的超市，原先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到，枸杞中的維生素C含量比橙子高，-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
更吸引人的一點是，枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外，于是精明的英國商家索性將枸杞稱為水果偉哥。
不適人群：枸杞不是所有的人都適合服用，由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。
合理用量：一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。枸杞可治療陽痿
枸杞子泡水喝的功效
功效一：抗衰老
中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，認(rèn)為常吃枸杞能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。所以，它常常被當(dāng)作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。最佳答案枸杞子可提高非特異性免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞免疫和體液免疫，并對免疫功能有雙向調(diào)節(jié)功能
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命
功效二：滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、**三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。滋補肝腎方：用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利，煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝500克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
功效三：養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究，實驗結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
養(yǎng)肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克，杭菊花50克，焙干，共研細(xì)末或裝入膠囊，每日2次，每次服10克。
功效四：美容
常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子泡水喝的副作用：
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右?，F(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
枸杞菊花茶
枸杞子10克，菊花8朵，用沸水沖服，枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目，經(jīng)常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護(hù)電腦工作者的視力。
在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是有名的枸杞菊花茶，能夠疏風(fēng)清熱、解毒明目，并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因為兩種都是護(hù)眼的藥材，能有效緩解眼睛疲勞或眼睛乾澀的癥狀，非常適合澈夜溫習(xí)功課的學(xué)生或電腦工作者飲用。
注意：枸杞子以寧夏中寧出產(chǎn)的最好，(塞外杞香，只賣中寧枸杞)如果僅是眼睛干澀，那么杭白菊、滁菊會比較合適;如果眼睛酸脹分泌物較多，則加滁菊，黃山貢菊更好些。
總結(jié)：枸杞菊花茶最適合上班族，尤其是整天面對電腦的朋友有清腦明目的功效，枸杞最好的吃法就要屬直接嚼著吃營養(yǎng)含量很高，但一次性不可吃太多，易消化不良，喜歡喝茶的朋友每次喝茶時可以在里面放些。
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