初中生補腦吃什么好呢
夏季養(yǎng)生吃什么食物好呢。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，沒有好的身體，萬事事皆休。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“初中生補腦吃什么好呢”，相信能對大家有所幫助。
如今的家庭大多都是獨生子女，父母都是望子成龍、望女成鳳，都希望自己的孩子不要輸在起跑線上，何況在競爭壓力這么大的社會中。只有擁有靈活的頭腦，才能輕松地接受各種新知識，那么初中生補腦吃什么好呢？這個問題也是家長們經(jīng)常關(guān)注的一個問題。接下來我們就來一起了解下初中生補腦的一些常見食物吧。
? ?1、小米：所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。，那么初中生補腦吃什么好呢！
? ?2、核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠質(zhì)量，因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
? ?3、牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)：一種是色氨酸，能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合，發(fā)揮類似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。對于由體虛而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。
4、魚類：可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
5、水果：菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人創(chuàng)造能力。
6、鵪 鶉蛋。鵪鶉蛋可以說是最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動 不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
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? ?通過以上對于初中生補腦吃什么好的幾種食物的祥細介紹。對于想要通過食療來增強記憶力的人群，不妨可以在每日的三餐中合理添加補腦食物。另外建議在飯后適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┧a充營養(yǎng)讓身體得到更多的維生素等營養(yǎng)，從而可以增強體質(zhì)。
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初中生補腦吃什么好
如今的中學(xué)生壓力越來越大,很多家長都想盡各種辦法讓自己的孩子變得聰明,學(xué)習(xí)起來輕松點,而腦是影響孩子智力的關(guān)鍵,所以補腦成了家長們的首選。那么中學(xué)生吃什么補腦呢?
1、蛋類、牛奶:如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外,雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。牛奶含有蛋白質(zhì),鈣等,可為大腦提供所需的多種氨基酸。
2、動物肝、腎臟:動物肝臟富含鐵質(zhì)。鐵質(zhì)是紅細胞的重要組成成分。經(jīng)常吃些動物肝、腎臟,體內(nèi)鐵質(zhì)充分,紅細胞可為大腦運送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。
3、魚類:魚類可為大腦提供豐富的蛋白質(zhì),不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們均是構(gòu)成腦細胞及提高其活力的重要物質(zhì)。
4、全麥制品和糙米:增強肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認知能力至關(guān)重要。吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。適當(dāng)吃些大蒜,可促進葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。所以你可以讓你的孩子多吃一些這些東西。
5、大豆和豆制品:含有約40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可與雞蛋、牛奶媲美。同時,它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,是理想的健腦食品。大豆的植物蛋白質(zhì)含量豐富,并含有異黃酮,是天然植物雌激素,作用于大腦的海馬記憶中樞,能強化記憶。
6、小米:含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)萬分,有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。
7、硬果類食品:包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經(jīng)常食用,對改善腦營養(yǎng)供給很有益處。
補腦的食物
1、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
2、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
3、黃花菜
人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
4、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。補腦菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
5、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
補腦湯
1、蓮子豬心湯:蓮子肉30克,豬心1個。豬心洗凈切片,加入蓮子肉,用中火燉30分鐘,加入調(diào)味即成。此湯益智安神,補血養(yǎng)心。對心神不寧,健忘記憶力減退有一定功效。
2、天麻魚頭湯:鰱魚頭1個,天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。將鰱魚先用油煎燒,加入香菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和清水及調(diào)料,中火煮開約20分鐘即成。對頭暈、頭痛,心中煩悶,失眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定保健作用。
3、安神補腦湯:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨500克,豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣,取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘調(diào)味即成。此湯補腦安神,調(diào)和氣血。
4、鱔魚豬肝湯:鱔魚、豬肝各250克,枸杞子20克。此湯可補腦,益智,壯骨。尤其適合高中學(xué)生食用。
5、冬瓜大蝦湯:冬瓜500克,大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。大蝦剝殼,去頭尾,灑上少許鹽與酒,腌好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸后,倒入大蝦,大蝦變紅后即刻盛出調(diào)味。對腦力不足,頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ㄗ饔谩?/p>
現(xiàn)在的社會不僅僅是上班族競爭十分激烈，如今學(xué)生們的競爭壓力也越來越大，這時候這些孩子們就需要有強健的身體和靈活的頭腦幫助他們記住各種知識，增加頭腦的記憶力。那么對于平時學(xué)生應(yīng)該要吃什么補腦，這個問題也是家長們所關(guān)注的一件事。接下來我們就來一起了解下初中生如何補腦的食療方法吧。
? ?1、水果：菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人創(chuàng)造能力。
? ?2、牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)：一種是色氨酸，能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合，發(fā)揮類似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。對于由體虛而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。
3、海帶。海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
4、南瓜。南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。
5、核桃。核桃補腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
6、鵪 鶉蛋。鵪鶉蛋可以說是最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動 不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
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? ?以上就是初中生如何補腦的一些常見食療方法。在辛苦的學(xué)習(xí)過程中，初中生們要控制正常的作息時間，一日三餐要吃好，可以適量的添加一些補腦食物。另外平常也要放松自己，偶爾到戶外運動增強體質(zhì)，這樣才能真正做到身心健康，頭腦靈活。
每個父母都希望孩子擁有強壯的身體，強大的大腦，不輸給同齡孩子。我們正常人先天的智力都相差不了多少，這時候就需要我們后天對大腦不斷灌輸知識的同時也要食用補腦的食物，父母每天都在為孩子的一日三餐擔(dān)心，希望孩子吃有營養(yǎng)的吃好的吃補腦的，下面是我為大家介紹幾種常見的初中生補腦食譜。
? ?1、核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠質(zhì)量，因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
? ?2、牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)：一種是色氨酸，能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合，發(fā)揮類似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。對于由體虛而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。
3、海帶。海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
4、南瓜。南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。
5、水果：菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人創(chuàng)造能力。
6、鵪 鶉蛋。鵪鶉蛋可以說是最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動 不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
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? ?通過以上對于初中生補腦食譜的常見的幾種食物祥細介紹。對于平時有出現(xiàn)記憶力比較弱或是容易健忘的人來說，不妨可以每天在飲食里搭配食用這些補腦食物進行調(diào)理大腦。另外建議在食用補腦食物的同時，也應(yīng)該要結(jié)合運動讓自己的身體更強壯。
還在在進入初中以后，就是正在開始快速長身體的時間，家長們一定要抓住這個時間好好個孩子補充營養(yǎng)。初中生早餐食譜大全，下面的食譜都是孩子們很喜歡吃的哦，而且完全可以補充孩子的營養(yǎng)，值得各位家長的學(xué)習(xí)。孩子處在一個長身體的時期，一定要給孩子提供能滿足孩子長身體需求的飯菜。
中學(xué)生一周早餐食譜
營養(yǎng)早餐食譜
（一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。 芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。
（二） 燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。 燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。 什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
（三） 黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。 黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。 鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。 苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。
（四） 皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。 皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。 雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
（五） 菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。 菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。 鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。
（六） 牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。 牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄干。 鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。 牛肉土豆?。号Ｈ猓炼梗}卜．圓椒。
食譜一
早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮雞蛋50克。
午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量）。
晚餐：饅頭（面粉150克）、百合蝦（蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量）。
加餐：時令水果。
食譜二
早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。
午餐：米飯（粳米150克）、魚香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克，姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）、香菇炒青菜（綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量）、熗花菜。
晚餐：金銀卷（面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量）、清蒸鮮魚（各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量）、青菜蝦米湯（青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量）。
加餐：時令水果。
食譜三
早餐：粳米發(fā)糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克）。
午餐：米飯（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克，調(diào)味品適量）、菠菜粉絲湯。
晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、饅頭（面粉150克）、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量）、蕓豆燉土豆（豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量）。
加餐：時令水果。
食譜四
早餐：牛奶250ml、雞蛋發(fā)糕（面粉150克、雞蛋50克、白糖25克）。
午餐：米飯（粳米150克）、蝦仁豆腐（內(nèi)脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克，淀粉、味精、鹽適量）、炒青菜（新鮮蔬菜150克、植物油5克，味精、鹽適量）、蝦皮蘿卜絲湯（蘿卜50克，蝦皮、味精、鹽適量）。
晚餐：肉菜包子（面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量）、紫菜雞蛋湯（雞蛋50克，紫菜、調(diào)味品適量）。
加餐：時令水果。
食譜五
早餐：蝦肉餛飩（蝦仁50克、菜100克、面粉100克，調(diào)味品適量）、牛奶250ml。
午餐：米飯（粳米150克）、木須肉（豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克，木耳、調(diào)味品適量）、醬燜茄子（豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆醬、調(diào)味品適量）、綠豆湯（綠豆、冰糖適量）。
晚餐：黑米饅頭（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，調(diào)味品適量）、海蠣子燉豆腐（海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許）、銀耳蛋花湯（雞蛋50克，銀耳、調(diào)味品適量）。
加餐：時令水果。
食譜六
早餐：雞蛋薄餅（面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調(diào)味品適量）、牛奶250ml、炒綠豆芽（綠豆芽200克）。
午餐：煮水餃（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，調(diào)味品適量）、綠豆粥（粳米50克、綠豆25克）。
晚餐：紅小豆飯（粳米150克、紅小豆25克）、燉刀魚（刀魚100克、植物油5克，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量）、炒芹菜干絲（芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、鹽適量）、干貝豆苗湯（豌豆苗50克、鮮干貝丁30克，調(diào)味品適量）。
加餐：時令水果。
食譜七
早餐：面包（面粉200克）、牛奶250ml、煮雞蛋50克。
午餐：米飯（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、香菇燒油菜（鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克，調(diào)味品適量）、拌小青菜。
晚餐：百合粥（粳米50克，百合適量）、饅頭（面粉100克）、蔥爆兩樣（豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克，調(diào)味品適量）、青椒豆腐絲（青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、紫菜蝦皮湯。
加餐：時令水果。
1.蔥花蛋煎餅+豆?jié){。放個蘋果在他書包里當(dāng)課間餐。
煎餅就是用蔥花，蛋液，面粉調(diào)好的糊放在鍋里攤出來的，很簡單的，可以多做一點，不要做咸了。
2.香菇蝦仁餛飩。提子面包當(dāng)課間餐。
餛飩也很容易的，買好皮，買瘦，香菇，蝦仁，愛放什么放什么，剁成末一包，可以提前做好放在冰箱里。
3.雞肉三明治+牛奶。課間餐隨便帶點什么水果。
材料你都是做前一晚買好就行。三明治很簡單吧，雞脯肉用黑胡椒，料酒腌一下，放在鍋里煎熟，三明治里夾點他喜歡的水果蔬菜。
4.綠豆稀飯+水煮蛋。課間帶點肉松，肉鋪，牛肉干之類的。
5.隨意面條。課間餐帶點餅干。
感覺小孩都不是很喜歡湯面，那你就做炸醬面也行，醬你可以提前做好放冰箱里，吃的時候熱一下，加點蔬菜黃瓜絲什么的。
6.炒米粉~肉絲炒米粉，排骨也行~因為是周末就不用課間餐啦~
7.問下小孩想吃什么，周日他決定。
今天給大家?guī)淼某踔猩绮褪匙V大全，有沒有覺得很窩心呢，一周不重樣，而且是三餐都有呀。大家可以按照這個菜譜去給自己家的孩子做，他們肯定會喜歡的不得了的，這些都是很有營養(yǎng)價值的三餐哦，各位家長可以放心的做給自己的孩子吃。
初中階段正值孩子長身體的關(guān)鍵期，每日早餐就顯得尤其重要。如果不吃早餐就去上學(xué)，營養(yǎng)就會跟不上，孩子就容易身材矮小，甚至?xí)绊懙綄W(xué)習(xí)成績。中學(xué)生的早餐要注重營養(yǎng)搭配，最好是由谷類、乳類、肉蛋類及蔬菜水果類這四大類食材組成，比如醬牛肉、炸魚、煎雞蛋、拌萵筍、水果沙拉等，都是不錯的選擇。
一、酸奶水果麥片
材料：蘋果半個、草莓、火龍果各50g、奇異果30g、天然全麥營養(yǎng)早餐麥片100g、酸奶200g。
做法：
1.蘋果、草莓洗凈切小塊，火龍果、奇異果去皮切小塊。
2.將酸奶與麥片拌勻，加入水果塊即可。
二、香腸奶酪烘蛋
材料：雞蛋2個、早餐腸2小根、番茄沙司適量、馬蘇里拉奶酪適量（做披薩那種）。
做法：
1.早餐腸切厚片鋪在碗底（這個碗中等尺寸即可，碗底差不多10CM左右）。
2.打上雞蛋鋪在腸上面，擠上番茄沙司，稍微多一點也沒關(guān)系。
3.鋪滿馬蘇里拉奶酪（或者2~3片早餐芝士片也可以）。
4.放入微波爐中，首先中火3分鐘，然后轉(zhuǎn)最小火3~4分鐘。OK后拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。
三、蜜瓜蝦仁配醬油炒面
材料：兒童面、大蝦、哈蜜瓜、西生菜、香腸、卷心菜。
做法：
1.醬油炒面：兒童面煮8分熟，鍋內(nèi)加少許油，油稍熱放入切好的香腸丁，略加翻炒。加入面條，同時加入醬油、五香粉翻炒至面條上色均勻入味，即可。
2.煮蝦：大蝦冷水下鍋，蝦變成紅色即可，撈出去皮，后背劃刀（為了容易入味，裝盤好看，怕麻煩的親們也可以略過此步）。
3.拌蝦仁：西生菜、卷心菜切細絲，哈密瓜切小塊，放入容器中加入沙拉醬，與蝦仁一起拌勻。
4.裝盤造型，一份不缺熱量又富含微生素的混搭早餐就好了。
四、玉米草莓夾心餅
材料：甜玉米粒罐頭、面粉、牛奶、草莓醬、白砂糖、鹽、酵母、色拉油。
做法：
1.在攪拌盆中依次加入：面粉、牛奶、白砂糖、鹽（少許）、酵母，攪拌均勻后加入玉米粒再次攪拌均勻。
2.把攪拌好的面糊放在溫暖的地方醒發(fā)。等面糊發(fā)好后，進行下一步驟。
3.煎鍋加熱后加入色拉油。把面糊倒入煎鍋中，用小火烤到底部變硬后翻面繼續(xù)小火烤?？镜絻?nèi)部松軟兩面金黃就可以出鍋了。
4.把餅均勻切成6塊，每兩塊中間抹上草莓醬，擺在盤子里，上面再抹一點草莓醬做裝飾。
現(xiàn)在應(yīng)試教育體制的越來越深化，很多高中生都希望通過一個好的成績來改變自己的命運，特別是那些對于貧困山區(qū)的孩子對高考對他們的意義更是非常的重大，但是因為高中學(xué)習(xí)的強度太高，很多學(xué)生都希望進行一些食療補了，從而提高自己的學(xué)習(xí)效率，那么高中生吃什么補腦最好呢?根據(jù)大家的要求我們一起來探討一下吧!
木瓜大豆豬腳湯:木瓜1個、豬腳1只、大豆100克,鹽,切碎的蔥花,雞精各適量將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥;鍋內(nèi)放適量水煮沸,再放入蔥、姜、料酒,先將大豆及豬腳在小火上燉2小時;木瓜去皮去籽放入鍋中,再燉半小時熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽,切碎的蔥花,雞精此湯含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,有健脾增進食欲、強身健體的功能
木耳海參湯:水發(fā)海參50克,木耳20克、銀耳、黃瓜、高湯適量鹽、料酒、胡椒粉、雞精、噴鼻油、姜、蔥、噴鼻菜各適量將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,噴鼻菜切段備用;鍋內(nèi)倒入適量油,待油溫三成熱時下姜片炒出噴鼻味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時后放入海參,加胡椒粉燒開后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和噴鼻菜,淋少許噴鼻油便可食用此湯營養(yǎng)豐富,噴鼻甜可口對增強記憶力,增強體質(zhì)有及佳成效
海帶排骨湯:豬排骨500克,海帶150克,鹿茸2片蔥段、姜片、精鹽、黃湯、噴鼻油各適量將海帶浸泡后蒸約半小時,取出再用凈水浸泡4小時,泡發(fā)后洗凈切發(fā)展方塊;排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈凈鍋內(nèi)加入適量凈水,放入排骨、鹿茸、蔥段、姜片、黃湯,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入噴鼻油即成此湯是夫最喜歡的,肉爛脫骨,海帶滑爛,整湯味美有補肝益血的功能
枸杞燕窩湯:枸杞子20克,燕窩10克,冰糖20克將燕窩用溫水發(fā)透,用鑷子夾去燕毛,撕成條狀,然后和枸杞一路放入鍋內(nèi),加適量的水大火燒沸,再用文火燉30分鐘,加入冰糖即成此湯補腎明目,合適于視物不清者
以上為大家介紹的就是現(xiàn)在在高中學(xué)習(xí)方面補腦的一些好的食譜，希望那些莘莘學(xué)子的爸爸媽媽們在看了過后，能夠根據(jù)自己孩子的一些身體情況，及時的糾正以往自己孩子的一些不良的飲食結(jié)構(gòu)，多給他們做一些日常的補腦食譜，這樣才能最大限度地幫助他們提高學(xué)習(xí)效率，增強記憶力，從而減輕他們的學(xué)業(yè)負擔(dān)。
經(jīng)常都會聽到一些媽媽們抱怨，自己家的高中生是怎樣努力學(xué)習(xí)的，早出晚歸而得不到更好的休息，每天除了學(xué)習(xí)還是學(xué)習(xí)，過度的用腦情況讓媽媽們都非常擔(dān)心，害怕對他們的身體造成損傷。因此為高中生補腦就是每個媽媽要做的事情了。那么高中生喝什么湯補腦好呢?接下來的時間就請朋友們和我一起進入到下面的討論。
1:蓮子豬心湯:蓮子肉30克,豬心1個,鹿茸3片食鹽、醬油、味精各適量將豬心洗凈切片裝入,加入蓮子肉、鹿茸片,用中火燉30分鐘,加入食鹽、醬油、味精等調(diào)味即成此湯益智心神安定,補血養(yǎng)心對心神不寧,健忘記憶力減退有一定功能
2:魚頭補腦湯:鰱魚頭1個,天麻15克噴鼻菇、蝦仁、雞丁各適量,各類作料各適量將鰱魚先凈去肋,將鍋中放入適量油燒熱,將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒,加入噴鼻菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和凈水及蔥、姜、鹽、味精等作料,中火煮開約20分鐘即成此湯是我最特長的,可以健腦醒神,增智心神安定仇家暈、頭疼,心中煩悶,掉眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定催進健康作用
5:冬瓜大蝦湯:冬瓜500克,大蝦8只,噴鼻菜少許切碎的蔥花、料酒、食鹽、味精各適量冬瓜去皮除籽,切成3 ～4厘米長、2.5厘米厚的方塊,用熱水煮9～10分鐘,過冷,慮干大蝦剝殼,去頭尾,灑上少許鹽與酒,腌好有滋味將冬瓜加入鍋中煮沸后,倒入大蝦,大蝦變紅后即刻撈出,盛入湯缽中備用撇去湯料的浮沫,加入冬瓜,用鹽調(diào)味,灑入切成2～3厘米長的噴鼻菜煮沸后倒入盛有大蝦的湯缽中,淋入少許麻油便可此湯是兒子最喜歡的,美味可口,對腦力不足,頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ㄗ饔?/p>
相信通過上面幾段文字內(nèi)容的討論，各位媽媽們對高中生喝哪些湯能夠更好達到補腦效果的問題，心中已經(jīng)有了確切的答案。因此在日常生活中就希望媽媽們?yōu)樽约旱暮⒆佣嘌a充這些湯，這樣不僅可以為他們的腦部輸入更多的營養(yǎng)，對他們的身體是非常有益的。但同時也要督促他們多參加戶外體育運動。
? ?說起補腦，生活當(dāng)中補腦的食物還真是不少，最常見的就是核桃，比較大，里面含有了豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，增強我們身體的健康，但是核桃的價格比較昂貴，很多家庭不得不經(jīng)常的去食用，但是為了我們的健康，我們必須要去補腦，那么下面我們就來了解一下吃什么補腦好呢？
菠菜
菠菜是一種神奇的蔬菜，有無數(shù)不為人知的健康益處。
目前，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，菠菜中的抗氧化劑有助于延緩大腦衰老和神經(jīng)系統(tǒng)的老化，從而改善人的認知能力。
認知能力關(guān)系到一個人的注意力、決策力和執(zhí)行力，對日常生活和工作都是非常重要的。
粗糧
粗糧中含有鎂元素，可以增強人的認知功能。
另外，粗糧中還含有較多的維生素B6，可打破高層次的同型半胱氨酸。
血清內(nèi)高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中風(fēng)的風(fēng)險因素，會導(dǎo)致人體情緒惡化，容易引起心臟病發(fā)作。
可可粉
可可粉是一種強效的抗氧化劑，可以防止腦氧化應(yīng)激。
腦氧化應(yīng)激也許很多人不了解，它會導(dǎo)致動脈粥樣硬化、心臟衰竭、老年癡呆癥和慢性疲勞綜合征等疾病。
堅果
杏仁、核桃等堅果在維持血管健康方面發(fā)揮很大作用。
堅果含有ω-3脂肪酸，有助于降低膽固醇，延緩大腦衰老。
橄欖油
橄欖油含有的抗氧化多酚類物質(zhì)，有助于降低高血壓和膽固醇。
橄欖油是目前來說維持神經(jīng)系統(tǒng)健康的完美食用油。
紅酒
紅酒是抗氧化劑的強效來源，不但可以健腦，還能清除多余的膽固醇。
研究表明，適當(dāng)喝紅酒可以抗衰老、延長壽命。
茶
茶不僅可以加快人體新陳代謝，還有助于健腦和提高認知能力。
茶葉中含有的抗氧化劑——兒茶素，可以增強血液流動性，保持血液循環(huán)通暢。
深海魚
ω-3脂肪酸是提高大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能的關(guān)鍵元素。
深海魚富含ω-3脂肪酸，能預(yù)防精神障礙，有利于心臟健康。
食物提高記憶力
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。
考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。
? ?以上就是吃什么補腦補出的詳細解答，很多補腦的食物是很昂貴的，但是要想保證身體的健康，我們不一定要吃一些昂貴的保健藥物，在日常生活當(dāng)中，我們可以多吃一些水果和蔬菜，養(yǎng)成一個好的飲食習(xí)慣，不要總是吃快餐，這些都是保證身體健康的基礎(chǔ)。
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