清光毒素的家常菜,很多人都不喜歡吃
夏季養(yǎng)生家常菜。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“清光毒素的家常菜,很多人都不喜歡吃”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
清腸,排宿便,掃光五臟的毒素!經(jīng)常吃一點(diǎn),還能補(bǔ)鈣、降膽固醇、預(yù)防乳腺癌!是什么食物這么神奇?
百菜不如白菜
補(bǔ)鈣
一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶,可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。
降低膽固醇
白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。
預(yù)防乳腺癌
白菜其所含的微量元素鉬,可克制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成,起到防癌作用。
潤腸通便
白菜里面含有90%的植物纖維,這些植物纖維能促進(jìn)胃腸的蠕動,促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,起到潤腸通便、促進(jìn)排毒的作用,對預(yù)防腸癌有良好作用。對于容易上火的人,多吃大白菜還有清火作用。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
大白菜含水量很高,而熱量很低。冬季空氣干燥,寒風(fēng)對人的皮膚損害很大,白菜中含有豐盛的維生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
預(yù)防中風(fēng)
白菜中的凝血止血酶能預(yù)防中風(fēng)。
治療煤氣中毒
生白菜汁和生蘿卜汁內(nèi)服還能治療煤氣中毒。
治療凍瘡
大白菜洗凈切碎煎濃湯,每晚睡前洗凍瘡患處,連洗數(shù)日即可風(fēng)效。
可預(yù)防壞血病
常吃白菜可防止維生素C缺乏癥(壞血?。渚S生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍。
白菜肉包葷素搭配最合理的美食
白菜肉包不僅做法健康而且葷素搭配合理,非常適合中午和晚上食用。
因?yàn)?,蒸菜可以最大程度的保持菜中的營養(yǎng),并且如果吃肉較多的話,不利于消化,但是和白菜搭配在一起,便可以解決消化不好的問題。原因是蛋白質(zhì)被吸收以后,肉類的碎渣在蔬菜的高纖維幫助下可以很順利地排出體外。
此外這樣吃,也可以保留較多的營養(yǎng)物質(zhì)。
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每天吃的食物中都應(yīng)該注重葷素搭配,這樣才能夠有助于補(bǔ)充一天之中身體所需要的全面營養(yǎng)。特別是對于處于成長期間的小孩子來說,家長們要牢牢把控他們的飲食??墒窃S多小孩子都呈現(xiàn)兩極化的趨勢,一些小孩子不喜歡吃蔬菜,而一些小孩子不喜歡吃肉。小孩子不喜歡吃肉這種情況又應(yīng)該如何解決呢?
寶寶挑食不愛吃肉的4個原因
1、受父母飲食習(xí)慣的影響
有些家長因?yàn)樽陨韺κ澄镉刑厥獾钠?,也不會把自己不喜歡吃的食物給孩子吃。小孩子吃什么或不吃什么,首先向最接近的人,主要是父母學(xué)習(xí),如果父母偏食、挑食,往往影響到孩子。
2、不喜歡某種食物的味道、顏色或口感
比如,很多孩子不喜歡吃蔬菜,是因?yàn)槭卟擞锌辔秲夯蛩嵛丁J卟说奈兜篮退睦w維質(zhì)地都不符合幼小孩子的口味需求。
3、不愉快的進(jìn)食經(jīng)歷
比如,父母強(qiáng)迫孩子進(jìn)食,就會讓孩子產(chǎn)生逆反心理和抵觸情緒,一看到食物就拒絕食用,造成神經(jīng)性厭食。
4、食物單調(diào),孩子缺乏味覺刺激
根據(jù)生長發(fā)育規(guī)律,嬰兒的味覺發(fā)展有一敏感期,時間大約在生后2~7個月。特別是在嬰兒期,如果不變換食物品種或食物單調(diào),會使孩子以后只習(xí)慣于常吃的幾種食物,而不愿接受其他食物。寶寶不愛吃肉可能是食欲差,看見油膩的肉就會反胃,或者是嫌豬肉、牛肉咬不爛塞牙,再是受家長的影響,家長茹素不愛吃肉。
寶寶不愛吃肉怎么辦
肉類含有充足的人體必需氨基酸,能提供人體所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽和維生素等。對于寶寶成長發(fā)揮著不同的作用。不愛吃肉的寶寶生長發(fā)育肯定比別的寶寶慢,而且身高、體重都會比正常孩子落后一大截。
既然知道了寶寶不愛吃肉的原因和后果,家長就要想些方法讓寶寶吃肉。以下這些方法不妨參考下:
1、可以采用熘肉片和汆肉片的烹飪方法,這樣可以讓肉變得鮮嫩,不會塞牙。
2、多做肉糜蒸蛋、葷素肉丸。紅燒肉燒好后,再隔水蒸1個小時,可以讓瘦肉變得松軟。
3、做肉菜時不要太油膩,肉湯則要撇去浮沫和湯上面的油。
4、做肉菜時不妨加一些爆香的新鮮大蒜粒,可以讓肉菜香味濃,促進(jìn)寶寶食欲。
5、把洋蔥煸軟、爛后,再和排骨或牛肉一起做菜,也有促進(jìn)寶寶食欲的作用。
6、食欲不好的孩子還可以去看中西醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)?shù)胤弥谐伤幓驕巵砀纳坪⒆拥哪c胃功能。
1、保護(hù)心血管、降血壓
保護(hù)心血管、降血壓:茄子含豐富的維生素p,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對防止小血管破裂出血有一定作用。
2、降低膽固醇
茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合,排出體外,以保身體血液循環(huán)正常。巴西科學(xué)家用肥胖兔子做試驗(yàn),結(jié)果食用茄子汁一組的兔子比沒有食用茄子汁的兔子的體內(nèi)膽固醇含量下降10%。美國一家雜志在介紹《降低膽固醇12法》一文中,把食用茄子排在了首位。因此,高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病、咯血、紫癜、壞血病等患者,常食茄子大有裨益。
3、抗腫瘤
動物實(shí)驗(yàn)證明,茄子能抑制消化道腫瘤的增殖。是因?yàn)榍炎又泻胸S富的龍葵堿,它對小鼠H22腹水型癌細(xì)胞抑制率為87.4%,具有較高抗癌作用。有資料顯示,位于地中海沿岸的希臘與克利特島,當(dāng)?shù)鼐用癯D甏罅渴秤们芽剖卟?包括茄子,西紅柿和辣椒),那里心臟病與癌癥的發(fā)病率明顯低于歐美其他國家。
4、增加消化
自古以來,我國民間已體會到茄子有寬腸通便的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明食用茄子,能增加乙酰膽堿的釋放,造成消化液的分泌增加和消化運(yùn)動的增強(qiáng)。
5、其他作用
茄子有阻止吸收脂肪作用,對減肥人士來講是一種好吃又有益的蔬菜。
茄子和紅薯早已被證實(shí)對皮膚有美白效果(尤其是紫色茄子)。
另有研究證明,茄子具有提高人體對各種疾病的抵抗力和抗衰老功能。
茄子可清熱解暑,對于夏季容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。
【注意事項(xiàng)】
1、吃茄子最好不要去皮,因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持,帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。茄子切忌生吃,以免中毒。
2、盡管茄子的吃法很多,但多數(shù)吃法烹調(diào)溫度較高、時間較長,不僅油膩,營養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素?fù)p失量可達(dá)50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。
3、茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往會使腸胃感到不舒服,嚴(yán)重時會導(dǎo)致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
4、生吃茄子是會中毒的。生茄子中含有一種叫做龍葵素(又稱茄堿)的毒素,在發(fā)芽的土豆中龍葵素比較多,有毒的!龍葵素不僅存在于土豆芽中,生茄子里也有,你看連名字都叫“茄堿”。
5、孕期朋友在選擇茄子的時候,也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對人體有害,不宜多吃。
有些蔬菜因?yàn)橛刑厥獾奈兜?,或者纖維含量太高,被人們拉入了難吃的“黑榜”。
但是這些難吃的食物卻有很大的營養(yǎng)價值,你知道嗎?
第一名:青椒
上榜理由:青椒會有一點(diǎn)苦味和辣味。
翻案:青椒營養(yǎng)價值高,富含維生素C和碳水化合物。在功效作用方面,青椒具有溫中下氣、散寒除濕的功效。能增強(qiáng)人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。
青椒能夠刺激唾液和胃液分泌,能增進(jìn)食欲,幫助消化,促進(jìn)腸蠕動,防止便秘。
它還可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療的作用。
此外,青椒對減少皮膚皺紋彈性和保持皮膚豐潤都有一定的效果。
第二名:苦瓜
上榜理由:苦!
翻案:苦瓜中含有一種生物堿——苦瓜甙,它賦予了苦瓜特殊的口感。
對于很多人來說,這種苦味有刺激味蕾、增進(jìn)食欲的作用(啤酒的苦味來自啤酒花,也有刺激食欲的作用)。
苦瓜中的苦瓜素也有用武之地,可能對降低糖尿病人血糖有幫助。
第三名:香菜
上榜理由:香菜奇異的香味,有人喜歡有人討厭。
翻案:香菜能促進(jìn)胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜,也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可做成香菜粥來喝。
香菜提取液,具有顯著的發(fā)汗、清熱、透疹的功能。其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機(jī)體發(fā)汗、透疹。
本文導(dǎo)讀:家常菜是每一個家庭必不可少的飯桌菜肴,但是還有很多家常菜卻是暗藏著很多對人體不利的元素的,那么哪些家常菜不能總吃呢,一起來看看!
相信每個人都有自己特喜歡吃的菜式,但是有些家常菜多吃對人體是不健康的,下面這些家常菜平時應(yīng)該少吃點(diǎn)。
一、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)。蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
二、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)。濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。
三、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)。黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
四、黑糯米雞(糯米+雞)。糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,所以一些脾胃虧虛,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。
五、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒)。黃瓜含維生素C分解酶,會使辣椒中的維生素C遭到破壞,降低其營養(yǎng)價值。
多吃三款家常菜美味又健康
1、韭菜蝦皮炒雞蛋
材料:韭菜一把洗凈、雞蛋2-3個、鹽、蝦皮適量。
做法:韭菜洗凈切小段,雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火,植物油燒溫?zé)岷螅湃胛r皮煸炒至香。然后倒入打勻的雞蛋,待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒入。煸炒一陣后加鹽,姜末、味精,再翻炒一陣即可。
功效:韭菜含大量膳食纖維,可清潔腸壁,促進(jìn)排便。加入蝦皮后,更加適于春季食用。這道菜營養(yǎng)豐富,所含熱量少,并能溫中養(yǎng)血,溫暖腰膝。是很好的春季家常菜。
2、豌豆炒牛肉粒
材料:豌豆、牛里脊肉、新鮮紅尖椒兩根、醬油、白糖、生粉、胡椒粉、鹽、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。
做法:先將牛里脊肉切成丁,放入碗中加入醬油及一點(diǎn)白糖、料酒和胡椒粉、清水拌勻,再加入生粉繼續(xù)拌勻。燒開水,加入一小勺油及一點(diǎn)鹽,將洗凈的豌豆米倒入燙一分鐘,撈出后放入冷水中浸泡至涼備用;紅尖辣椒切片,鍋內(nèi)倒油燒熱,將牛肉粒中加一勺食用油拌勻后下入熱油中,翻炒至牛肉粒約七分熟時盛起備用;鍋內(nèi)的余油中下入辣椒煸炒出香味時,再將大蒜瓣剁碎成茸入鍋內(nèi)一同煸炒出香味時,將氽燙好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入鍋中,翻炒均勻,撒上一點(diǎn)花椒粉、鹽調(diào)味,最后淋上一點(diǎn)味汁關(guān)火,趁著鍋中的余溫再翻炒一下盛盤即可。
功效:牛肉營養(yǎng)健康,能迅速提升體力,豌豆富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。并且其中富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。
3、家常木須肉
材料:黑木耳、瘦肉、雞蛋2個、黃瓜、油、料酒、花椒、醬油、鹽、雞精、淀粉、蔥、姜、蒜末兒適量。
做法:黑木耳泡發(fā)洗凈,撕成小塊,黃瓜切片;瘦肉切片放入碗中,倒上少許料酒、醬油和一點(diǎn)點(diǎn)淀粉或嫩肉粉,拌勻漬一會兒;雞蛋磕入碗中,打散;炒鍋置于火上,放油,油熱后把雞蛋攤熟,打散,盛出;再添些油,油熱后下花椒,待花椒變色出香味后把花椒撈出,放肉片翻炒,斷生后放蔥、姜、蒜末兒、醬油翻炒,上色后把雞蛋、木耳、黃瓜倒入繼續(xù)翻炒,加少許鹽,也可以加點(diǎn)湯或水,最后放些雞精,炒勻出鍋。
功效:木耳有清熱排毒的功效,很時候冬春交接之際時食用,瘦肉和雞蛋的加入為人體補(bǔ)充了豐富的蛋白質(zhì),但是是脂肪含量又很少,春天吃既不會長肉又美味。
研究人員發(fā)現(xiàn),晚飯喝杯紅酒,積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴,在喝紅酒后會顯著降低,特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議:在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天,晚飯喝杯紅酒不失為一種值得推薦的健康生活方式。
第一、潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌
紅酒味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二、促進(jìn)胃腸蠕動
紅酒富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而喝杯紅酒,能促進(jìn)胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
第三、保護(hù)肝臟、適合飲酒的人
紅酒含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護(hù)作用,特別適合飲酒人士。
第四、低血壓、養(yǎng)陰清熱
具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常喝些紅酒大有益處。
第五、有助腎臟排泄
紅酒有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
第六、促進(jìn)食欲,助消化
紅酒能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。
第七、養(yǎng)陰潤燥消風(fēng)
具有潤燥消風(fēng)的功效,在氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天喝一杯紅酒可緩解干燥。
夏天到了,又有一款當(dāng)季水果上市了,這種水果被稱為“果中瑪瑙”,不僅因?yàn)槠漕伾旧砣绗旇б话悖且驗(yàn)槎喾N養(yǎng)生價值,受到一致好評。
在醫(yī)學(xué)價值上,專家認(rèn)為楊梅是養(yǎng)生健體的好水果,主要有一下功效:
1、由于其含有含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸等成分。因此能夠起到生津止渴,和胃止嘔,止瀉的作用。
2、楊梅還能用于胃陰不足,或飲酒過度,口中干渴或者是胃氣不和或飲食不消,嘔逆少食、腹瀉等癥狀。對于這些有明顯的作用。
3、楊梅果肉中的纖維素有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化,有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。因此也常常被讓當(dāng)做養(yǎng)顏減肥的神器。
既然楊梅有這么多的好處,但是并不是每個人都會吃的。下面就給大家來講一下關(guān)于吃楊梅的誤區(qū):
1、沖洗一遍直接吃
這是很多人吃楊梅的習(xí)慣,當(dāng)然吃其他水果蔬菜也都是這樣處理的。楊梅中酸性較為明顯,一般來說會用鹽水泡一下,這樣就能降低楊梅的酸性。而且可以洗掉楊梅中的雜質(zhì)和污垢。這樣楊梅會變的更軟,而且甜味更加明顯。
2、選哪些楊梅搞不清
很多人在買完楊梅回家泡完之后會有這樣的疑問,泡完的水都變紅了這是不是因?yàn)樯狭酥珓┑脑?,或者是因?yàn)閲姙⒘宿r(nóng)藥,所以根本不敢吃。但是這些都是誤區(qū),因?yàn)闂蠲匪兂杉t色說明楊梅是完全成熟的標(biāo)志,只有那些看似很紅但是泡完之后形狀不便,水的顏色也不便的才是催化劑催熟的楊梅。因此,如果你選擇,可以直接選那些能泡出紅色的楊梅。
3、楊梅隨便吃
任何食物,不管有沒有害,最好都不要多吃。就像一個很普通的水果。你吃多了也會影響腸胃功能,但這個都是普遍的現(xiàn)象。其實(shí)楊梅本身呈酸性,因此那些因?yàn)樯眢w疾病不能食用酸性的人最好別吃,比如:膽囊炎、膽結(jié)石患者;另外,楊梅味甜,含有葡萄糖和果糖,糖尿病患者要少吃、慎吃。
4、無節(jié)制地飲用楊梅酒
楊梅煮酒自古以來就是大家喜愛的東西,口感獨(dú)特、香味四溢,但是楊梅酒酸性很高,所以胃酸較多的人還是少飲用。另外,上火的人多喝楊梅酒還會引起牙齦腫痛等問題。
楊梅雖好,但是需正確吃,不然等于白吃了。
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荔枝大家都是知道的,一種水果,有的人愛吃,有的人不愛吃,但您吃過刺果番荔枝嗎?您知道經(jīng)常吃刺果番荔枝對癌癥病人有什么好處嗎?您知道刺果番荔枝怎么吃更健康、更營養(yǎng)嗎?不知道的話,那就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下有關(guān)刺果番荔枝的營養(yǎng)價值的知識吧。
刺果番荔枝的好處
我們都知道吃水果的好處是非常多的,那您知道經(jīng)常吃刺果番荔枝對身體有什么好處呢?女人經(jīng)常吃的話會變年輕的;如果您經(jīng)常便秘的話,也可以經(jīng)常吃的哦。
1、刺果番荔枝可延緩衰老
延緩人類衰老是刺果番荔枝最重要的功效之一,這種水果中有大量的天然抗氧化成分,人們食用以后能減少人體內(nèi)部氧化反應(yīng)的出現(xiàn),也能清除體內(nèi)的自由基,對提高各器官功能和延緩衰老作用是比較明顯的。
2、刺果番荔枝可預(yù)防便秘
刺果番荔枝這種水果中有大量的膳食纖維和多種纖維素存在,這些物質(zhì)進(jìn)入人體腸道以后可以加快腸道的運(yùn)動,也能加快大便的生成和排出,對預(yù)防和緩解便秘作用明顯。
3、刺果番荔枝可抗癌抗寄生蟲
刺果番荔枝是一種可以預(yù)防癌癥的特色水果,它的營養(yǎng)成分可以阻止癌細(xì)胞的生成,這種說法早在二十多年前就得到了科學(xué)家的證實(shí);
據(jù)說刺果番荔枝的提取物對二十多種癌癥的癌細(xì)胞都有抑制和控制生成的作用,另外刺果番荔枝對人體內(nèi)部的寄生蟲還有很強(qiáng)的消除作用,對以蛔蟲為首的寄生蟲病有很好的治療功效。
以上就是經(jīng)常吃刺果番荔枝的好處哦,因?yàn)楹写罅康奶烊豢寡趸奈镔|(zhì),所以女人一定經(jīng)常吃哦,可以保持您的容顏不衰老哦,并且常吃刺果番荔枝的話,還可以有效預(yù)防癌癥的發(fā)生哦。
吃刺果番荔枝對癌癥病人的好處
其實(shí)在我們這邊是不經(jīng)常看見刺果番荔枝的,大部分都是長在臺灣、廣州等地的,這種熱帶的水果,含有豐富的營養(yǎng),并且味道也是非常好的,吃起來有一種菠蘿和草莓的結(jié)晶的味道哦。
刺果番荔枝外觀像番荔枝,但果肉很像菠蘿蜜。這種熱帶水果在各個國家有不同叫法,但實(shí)際上是一種東西。刺果番荔枝的口味略酸,綜合了菠蘿和草莓的味道。
它的外皮多刺,但果肉多汁美味。盡管還需要更多研究證實(shí)這種水果治療癌癥的有效性,但由于適量消費(fèi)對健康無害,癌癥病人經(jīng)常吃有好處。這種水果的種子不可食用,但果肉有藥用價值,對健康有多方面好處。
刺果番荔枝的含纖維果肉能促進(jìn)消化健康。癌癥病人會因?yàn)槭褂脧?qiáng)效和化療藥物而誘發(fā)便秘和消化不良等消化系統(tǒng)問題。吃這種水果能幫助緩解這類問題。和菠蘿蜜一樣,生刺果番荔枝也可以當(dāng)做蔬菜吃。
一些專家認(rèn)為,經(jīng)常吃刺果番荔枝能治療癌癥。在市場上能買到這種水果的保健品提取物。刺果番荔枝抗癌的好處之一是能在不損傷健康細(xì)胞的情況下殺死癌細(xì)胞。
因此,它是一種化療的理想替代療法。但這些好處并沒有科學(xué)結(jié)果證實(shí),因此不能全信。此外,盡管吃這種水果對癌癥病人有好處,但應(yīng)避免過量消費(fèi)。
除了果實(shí)以外,刺果番荔枝樹的樹皮,葉子和根莖也是傳統(tǒng)的草藥成分。刺果番荔枝葉子的保健功效之一是鎮(zhèn)靜神經(jīng)。用葉子泡茶有止痛作用。還可以外用葉子消除濕疹,皮疹和腫脹。外用這種草藥能加快傷口愈合速度并防止感染。
化療等癌癥治療措施會使免疫系統(tǒng)變得虛弱?;颊吒菀赘腥尽_@種水果所含的維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,能幫助加強(qiáng)免疫系統(tǒng),預(yù)防尿路感染,咳嗽和感冒等感染。
化療會造成低血球。刺果番荔枝提供鐵,因此能提高紅血細(xì)胞水平。它還包含核黃素,對緩解頭痛有幫助。水果包含的硫磺還能提高人體能量水平。此外,這種水果還含銅,對促進(jìn)鈣吸收和保持骨骼健康有幫助。
刺果番荔枝對肝臟疾病患者有幫助。它能減少尿道炎癥,因此能緩解排尿疼痛癥狀。
刺果番荔枝茶能用于治療膽囊疾病。從葉子和根莖提取的精華能有效摧毀癌細(xì)胞。此外,吃這種水果的好處之一是沒有副作用。
一些研究報告聲稱,刺果番荔枝包含的化學(xué)品比阿霉素(一種用于化療的藥物,)強(qiáng)大1萬倍,因此能用它摧毀結(jié)腸癌細(xì)胞,而且不損害健康細(xì)胞。
說到香蕉,大家都知道它是營養(yǎng)價值極高的水果,而且食用方便,撥開香蕉皮就可以直接食用,也正因如此,很多人在食用香蕉時,將撥開的香蕉皮直接扔掉,其實(shí)這對于香蕉的來說是一種極大的浪費(fèi),因?yàn)橄憬镀と嵌际菍?,扔掉簡直就太可惜了?/p>
香蕉皮可以清潔牙齒
香蕉皮中含有豐富的鎂、鉀等礦物質(zhì),可以被牙齒吸收,從而起到美白牙齒的作用。每天將剝下來的香蕉皮內(nèi)側(cè)放在牙齒上輕輕的摩擦,早晚各一次,然后等十分鐘之后在像往常一樣刷牙,用不了多久就能明顯的看出美白效果。
香蕉可以擦除墨水
從上學(xué)的時候我們就知道,只要墨水被弄到衣服上,就很難清洗,也常常遭到父母的嫌棄?,F(xiàn)在不要愁了,一招搞定。只要用香蕉皮在墨跡上來回摩擦就可以了,這是因?yàn)橄憬镀ぶ泻刑烊坏挠椭湍E相遇后可以起到很好的去除油污作用。
香蕉皮可以去油污
廚房作為重污染基地,常常困擾著每個家庭主婦,用盡辦法去除油污?,F(xiàn)在告訴大家一個簡單的方法,就是用香蕉皮的粗糙面去擦油污,可以起到很好的去污作用。
香蕉皮可以治療皮膚瘙癢
皮膚瘙癢基本上每個人都有過,尤其是那些容易過敏體質(zhì)的人,往往得不到有效的治療,其實(shí)用香蕉皮就可以輕松解決。香蕉皮含有蕉皮素,可以有效的抑制真菌和細(xì)菌的滋生,用香蕉皮在瘙癢出摩擦,或者用水煎服,很快就可以看到效果。
香蕉皮可以治療口腔潰瘍
香蕉皮其實(shí)還是一種很好的中藥,將香蕉皮加上火炭母一起煮水,并加上適量紅糖,飲用可以治療口腔潰瘍,并且還有潤腸通便排毒的作用。
香蕉皮可以擦拭皮具
我們家里常常有各種皮具,雖然好看,但是不好保養(yǎng),有時候明知道它臟了,但又不能用水洗怎么辦?現(xiàn)在交大家一招,可以用香蕉皮去擦拭皮具,可以保持皮具的光澤,延長皮具的壽命。
除了以上這些作用外,香蕉皮還是天然的肥料,與其將香蕉皮扔進(jìn)垃圾桶,不如將香蕉皮扔進(jìn)盆栽里,香蕉皮含有的鎂、磷、鋅等礦物質(zhì)可以促進(jìn)植物的生長。
看了這么多香蕉皮的作用,你還舍得丟棄手里的香蕉皮嗎?
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池塘邊上,總有老爺爺在那邊抓泥鰍,或者有三三兩兩的孩子在池塘邊上抓泥鰍。很多人都是抓泥鰍拿來補(bǔ)身體,那么泥鰍到底有什么功效呢?別看泥鰍小小丑丑的一條,但是它的藥用功效可大了!下面就跟著丹七君一起來看看,泥鰍到底有什么功效?
功效一:潤膚
吃泥鰍還能美顏?泥鰍富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤度,并提高身體的抗病毒能力。
功效二:補(bǔ)腎牡陽
泥鰍在民間一直被拿來做補(bǔ)腎的藥材。中醫(yī)認(rèn)為,泥鰍是著名的食療補(bǔ)品,尤其適于男性,對陽瘺、早泄有顯著療效。且補(bǔ)而能清,諸病不忌,是泌尿系統(tǒng)疾病患者的上好輔助治療佳品。
功效三:緩解慢性肝炎
泥鰍還有一定的藥用。泥鰍粉對促使黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降,比較明顯,尤以急性肝炎更為顯著。對肝功能及其他項(xiàng)目的恢復(fù)也有顯著療效。
功效四:清熱祛濕
其實(shí)夏天吃泥鰍的人就多了起來,因?yàn)槟圉q可以清熱祛濕,是夏季養(yǎng)生的佳肴。泥鰍煮食能滋陰止渴,清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解,或濕熱蘊(yùn)蒸之黃疸、消渴、小便不利,均可做輔助食療品。堅(jiān)持食用5-6天,便覺精力充沛。
功效五:補(bǔ)鈣
每次傷身動骨的時候,很多人送關(guān)愛送的都是泥鰍燉豆腐。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析,泥鰍是魚類里的補(bǔ)鈣冠軍,同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍同時富含有利于 鈣吸收的維生素D,因此是很好的補(bǔ)鈣食物。
功效六:改善貧血
泥鰍還能改善貧血。因?yàn)槟圉q中含鐵量多,對貧血等疾病有很好的輔助療效。
功效七:預(yù)防動脈粥樣硬化
泥鰍能夠預(yù)防保護(hù)血管硬化。泥鰍肉中含脂肪較少,膽固醇更少,并且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸,這是抵抗人體血管硬化的重要物質(zhì),可有效預(yù)防動脈粥樣硬化。
泥鰍有那么多的好處,怪不得很多都愛抓泥鰍來吃。一般泥鰍做法都是清蒸或者燉煮口味最佳。泥鰍與豆腐,補(bǔ)鈣效果更佳。泥鰍與黃芪搭配,補(bǔ)血養(yǎng)身最佳。
功效八:補(bǔ)中益氣:用于脾虛體弱,形體消瘦,乏力。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的研究測定,泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,而且每百克可食部分的蛋白質(zhì)含量高達(dá)18.4-22.6克,比一般魚類都高;并且還含有脂肪2.8-2.9克,熱量100-117千卡,鈣51-459毫克,磷154-243毫克,鐵2.7-3.0毫克,以及維生素B1、B2和煙酸。這些含量也遠(yuǎn)比一般的魚、肉類要高,而泥鰍中人體所需的氨基酸如賴氨酸等含量則更高,還含有大量維生素,與其它魚類相比較高。 因此,泥鰍有大補(bǔ)的功效。如果感覺體虛、乏力,可多吃泥鰍。
茄子的功效有什么?茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。下面盤點(diǎn)一下茄子的7大功效,或許你會對茄子刮目相看。
茄子的功效
1、抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
2、清熱解毒
用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。茄子能散血、消腫、寬腸。所以,大便于結(jié)、痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人,多吃些茄子,也有幫助,可以選用紫茄同大米煮粥吃。
3、治療凍瘡
取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎,水開之后再煮20分鐘,用此水泡洗凍瘡患處,同時用茄子秧擦洗患處,二至三次可治愈。
4、降血壓
茄子有良好降低高血脂,高血壓功效,具體方法如下:選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調(diào)拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。
5、保護(hù)心血管、抗壞血酸
茄子含豐富的維生素p,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效。
6、防治胃癌
茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用。
7、消腫止痛
具有清熱止血,消腫止痛的功效。
茄子拌著吃最健康
茄子是少有的紫色蔬菜,營養(yǎng)價值也是獨(dú)一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素。特別是茄子皮中含較多的維生素p,其主要成分是蕓香甙及兒茶素、橙皮甙等。常吃茄子連皮對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。茄子的吃法很多,但多數(shù)吃法烹調(diào)溫度較高、時間較長,不僅油膩,營養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素?fù)p失量可達(dá)50%以上。
在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加熱時間最短,只需大火蒸熟即可,因此營養(yǎng)損失最少。其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子搗成泥后,只需稍微淋一些調(diào)味汁即可。最后,拌茄泥的吃法營養(yǎng)吸收最完全,因?yàn)樗挥孟魅デ炎悠?,而茄子皮中含有大量的生物活性物質(zhì)。拌茄泥的調(diào)味汁最好用橄欖油、芝麻醬、蒜泥和少許鹽。橄欖油是毫無疑問的健康油,芝麻醬含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和維生素,蒜泥有殺菌抗癌的功效。
南瓜營養(yǎng)豐富,是人們經(jīng)常食用的瓜菜。但是南瓜皮的功效很少有人知道。今天就為您揭秘南瓜皮的神奇作用,為您打開南瓜皮的世界。
南瓜皮有什么功效?
大部分人吃南瓜都會把南瓜皮丟掉,這樣做真的太可惜了。南瓜皮有一些很少有人知道的功效,下面我們就一起來看看吧!
1、促消化、通便
南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素;消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮。
2、排出身體毒素
南瓜皮含果膠,有較好的吸附性。可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收,吸附體內(nèi)的重金屬及放射性元素,從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。
3、抗癌護(hù)心
南瓜皮富含鋅,有益皮膚和指甲健康;而含有的抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。
4、控制血糖
南瓜皮中的鈷在各類蔬菜中含鉆量居首位,能促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)造血功能。還參與胰島細(xì)胞必需的維生素B12的合成;對防治糖尿病,降低血糖有特殊的作用。
5、緩解曬傷
將南瓜外皮洗凈,搗成糊狀,敷于患處,每天敷南瓜皮3—5次。一般連續(xù)一周敷南瓜皮左右就可緩解曬傷。
6、防骨質(zhì)疏松
南瓜皮中高鈣、高鉀,還含有磷、鎂、鐵、銅等元素,能促進(jìn)骨細(xì)胞分化,提高成骨質(zhì)量。南瓜皮煎水喝有很好的補(bǔ)鈣效果。
新鮮南瓜皮70g,洗凈再水煎20分鐘后取汁飲用,每日一次,每次100ml。
南瓜有多種保健功效,我們該怎么用才能發(fā)揮其的功效呢?松子南瓜皮就是不錯的選擇。
南瓜松子——控糖、軟血管、排毒快
松子久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽;還有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。
南瓜皮與松子同食,能更大程度的將兩其的保護(hù)心臟、軟化血管、延緩衰老等功效發(fā)揮出來。
食材:南瓜帶皮300g、松子50g
制作方法:
1、南瓜帶皮切成約2毫米后的薄片,放入有油的煎鍋中翻炒。
2、放入水稍煮一下,不要蓋鍋蓋,同時翻炒,放入鹽。
3、放入松子繼續(xù)翻炒。
4、放入醬油、鹽炒入味即可,約5分鐘。
3招挑出優(yōu)質(zhì)南瓜皮
老的南瓜皮一般是不吃的,太硬,很多人也不喜歡吃,而青南瓜的皮是可以吃的,有防治糖尿病、降低血糖的功效。
1、盡量選擇小南瓜的皮
冬南瓜的皮和黃皮大南瓜的皮太老太粗,味道和營養(yǎng)都不佳,因此我們盡量選擇青色小南瓜的皮。
2、南瓜皮要洗凈
南瓜皮一定要洗凈,表面的那層白色蠟粉一樣的保護(hù)層可不能吃。
3、食用南瓜皮適量
任何食物都以適量為佳,南瓜皮也不例外;南瓜皮里含有大量的粗纖維,也是適量最佳。
常被我們丟掉的寶貝,竟能軟血管、保護(hù)心臟、排出身體毒素,千萬不要再丟嘍!
南瓜不能同它一起吃
1、南瓜+羊肉
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
2、南瓜+紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜+紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良;而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。
4、南瓜+菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養(yǎng)價值也會降低。
5、南瓜+蝦
蝦肉中含有多種微量元素,與南瓜同時食用,能與其中的果膠反應(yīng),生成難以消化吸收的物質(zhì),導(dǎo)致痢疾??梢杂煤诙埂⒏什萁舛?。
6、南瓜+辣椒
辣椒與南瓜相克,辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
吃南瓜會脹氣嗎?
適量吃不會,但吃多會脹氣。南瓜味甘性溫,含有的果膠、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等成分可以加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化,常吃南瓜是可以使大便通暢的,適量吃并不會出現(xiàn)脹氣情況。
不過,因?yàn)槟瞎现泻休^多淀粉和纖維素,食用過多是有可能脹氣的。所以,南瓜不宜過多食用,特別是平時容易脘腹脹滿和腸胃功能不好的人要少吃。
生活中總是充滿很多謠言,然后在人群中廣泛傳播。比如“洋蔥防癌、白菜排毒、喝酒暖身等。”那么,這些謠言又有幾分真假呢?下面小編來給大家講解一下。
一、喝酒暖身是假的!
很多人都喜歡在寒冷的冬天喝幾杯白酒,這樣會覺得身子骨都會暖暖的。其實(shí)白酒是沒有暖身的作用的,它能讓人感覺到暖和是因?yàn)榫凭M(jìn)入身體后加速血液循環(huán),血管也會因此擴(kuò)張,再加上白酒的辛辣刺激,就會讓人有暖身的假象。白酒不但不會暖身,還會加速體內(nèi)的熱量揮發(fā)和流失,喝完酒過一會兒就會感覺到寒冷。喝完酒不注意保暖的人,感冒和傷風(fēng)也是這樣找上門的。
二、白酒加水不渾濁是假酒,是假的!
最近朋友圈流傳了一種奇特的檢驗(yàn)白酒真假的方法,就是在白酒中加入清水,如果沒有出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象就是假酒,這種檢驗(yàn)的方法是假的,沒有任何科學(xué)依據(jù)的。
白酒會出現(xiàn)渾濁的情況,是因?yàn)榫凭泻懈呒壷舅狨ヮ愇镔|(zhì),但是由于這種物質(zhì)偏高會出現(xiàn)白酒渾濁的現(xiàn)象,不利于出售。現(xiàn)在的白酒技術(shù)已經(jīng)把這種物質(zhì)進(jìn)行分離和降低了,不論是高檔的白酒還是低檔的白酒都會經(jīng)過這種分離技術(shù)處理,來保證白酒的清澈度。所以說,加水檢驗(yàn)白酒真假的辦法,是不靠譜的。
三、薯?xiàng)l可以治禿頂是假的!
這個謠言還是要追究到日本科學(xué)家的一次講究,在日本的快餐店里的炸薯?xiàng)l會添加“聚二甲基硅氧烷”這種物質(zhì)有促進(jìn)毛發(fā)生長的功效,最后在小白鼠的身上證實(shí)了這個理論。
我們先不說“聚二甲基硅氧烷”這種物質(zhì)對人體好不好,不是每份炸薯?xiàng)l中都會有這個成分,再者說,多吃油炸食品的危害相信大家都知道,并且小白鼠身上的實(shí)驗(yàn)放到人體上的也會有差異。
四、大白菜可以排毒假的!
民間有傳言說,連續(xù)吃水煮大白菜可以排毒。其實(shí)大家都過分夸大了白菜的作用,實(shí)際真的沒有那么神奇的功效。
大白菜中的維生素和礦物質(zhì)的含量都不高,對比其他蔬菜也不是最耀眼的選擇。所以說或,水煮的大白菜沒有那么神奇的功效,并且連續(xù)吃大白菜會出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡的反應(yīng)。建議大家還是要合理飲食,不要單純的相信謠言。
如果你在為不知道吃哪些水果而發(fā)愁,那就來聽聽小編的推薦。
蘋果:降壓、抗癌、養(yǎng)護(hù)血管
蘋果是全方位的健康水果,因?yàn)樘O果的營養(yǎng)很豐富,很齊全,還有些很有特色的:
1、整腸道
蘋果富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動、凈化腸道,預(yù)防便秘與大腸癌的發(fā)生。
2、降血脂
蘋果含豐富的果膠,可吸附血液中的膽固醇,增加膽固醇的代謝,具有降低血脂、預(yù)防動脈硬化、維護(hù)心血管系統(tǒng)健康等功能。
3、抗癌癥
果中的蘋果酸,則具有收斂腸胃的功效,能預(yù)防腹瀉與便秘,有助抗氧化,避免細(xì)胞癌化,還可修復(fù)受損細(xì)胞,預(yù)防癌癥。
4、降血壓
蘋果的鉀離子能維持體內(nèi)電解質(zhì)及酸堿平衡,排除多余的鈉離子,有效預(yù)防高血壓。
蘋果是飯前吃還是飯后吃呢?
研究標(biāo)明,飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響。蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì),更會使腸胃發(fā)脹。所以,飯后兩個小時后再吃蘋果比較好。
15分鐘吃完一個蘋果最好
吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是保持口腔衛(wèi)生。如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完,則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對于人體的健康有好處。
哪些人適合吃蘋果?
一般大多數(shù)人都可以食用,特別適宜嬰幼兒和中老年人食用;適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用;適宜便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性腸炎患者食用;適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用;適應(yīng)肥胖人食用,有益于減肥。
香蕉:防控高血壓、腦卒中、通便
據(jù)說釋迦牟尼出生以后,不吃油膩的東西,不吃五谷雜糧,就吃水果,吃得最多的就是香蕉,所以人們把香蕉說成智慧之果。
香蕉是熱帶水果中的“平民”,價格便宜又香甜可口,是百姓水果盤中的“??汀?,但吃香蕉的好處你知道嗎?
1、防治高血壓
因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣,所以如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機(jī)中打勻,就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、預(yù)防和緩解便秘
香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,增加糞便體積, 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
3、吃香蕉可以緩解郁悶
香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁,香蕉還有滑腸和止瀉作用。
此外,香蕉皮中富含豐富的鉀和鎂,這兩種微量元素是人體不可或缺的物質(zhì),能夠鎮(zhèn)定神經(jīng),起到安眠的作用。
給您推薦一個香蕉皮的小秘方:
香蕉煮水,讓你一覺到天明
你只需要準(zhǔn)備香蕉、水和一點(diǎn)肉桂,就能輕松解決失眠問題。
首先將水煮沸,把香蕉柄去掉,剝皮,然后把果肉與香蕉皮一起放進(jìn)沸水中,煮10分鐘左右。過濾一下,在煮好的茶里放一點(diǎn)肉桂,然后就可以喝了。
過濾后留下的果肉也可以吃掉,對身體有好處。如果你也被失眠困擾,或者身邊有人失眠,一定要嘗試一下這種方法。
注意:香蕉的鉀含量比較高,對于一些慢性腎炎,腎功能不全的,要注意少吃一點(diǎn),甚至不要吃,因?yàn)殁浉吡伺挪怀鰜?,會形成高鉀,高鉀對健康是不利的?/p>
金桔:保護(hù)血管,茶葉絕配
金桔不但看著小巧可愛,還有著很高的營養(yǎng)價值。早在古代,金桔就以其獨(dú)有的藥用價值被記載在了《本草綱目》中,說它生津止渴、健胃消食、化痰等等,其實(shí)除了這些功效,金桔還可以預(yù)防感冒、維護(hù)心血管功能,防止血管硬化等等。
金桔果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
我們知道茶葉也是健康飲品,用金桔泡茶效果非常好!
金桔泡茶,效果提高13倍
茶葉里面最好的是茶多酚,但是這個茶多酚,喝到身體里面去以后,身體對它的吸收率不是很高,但是,有個絕招,放個小金桔,可以提高茶多酚的吸收率,可以提高13倍!
挑食的孩子越來越多,因?yàn)殚L時間有零食的陪伴,很少有孩子真正喜歡吃蔬菜和水果,想要讓孩子愛上吃蔬菜,首先家長需要進(jìn)行積極的調(diào)節(jié),保證飲食方面的健康,同時能把蔬菜做的好吃一點(diǎn),這樣可以讓孩子愛上吃蔬菜。
方法
像很多不愿意吃菜的孩子,但喜歡吃帶餡的食物,對于這類孩子,我們可以給孩子做些餃子、包子等,但要多放幾種蔬菜,比如說一次放兩三種,像大頭菜、白菜、韭菜、香菇、胡蘿卜、洋蔥等,都可以包到這些帶餡兒食物中。最好是現(xiàn)吃現(xiàn)包,速凍的一些餃子,就肉類保存還可以,蔬菜營養(yǎng)素會流失更多,營養(yǎng)價值下降。其實(shí)為什么孩子都比較喜歡吃這類食物,就是餃子同時含有菜和肉,比較香,所以,菜也就愿意吃了。
可以給孩子打各種蔬菜汁,用這些蔬菜汁和面,變成彩色面,然后用這種菜汁面包餃子、做面條都可以。這樣的餃子孩子也比較喜歡吃,特別是小孩子,顏色鮮艷會增加孩子的食欲。比如面里和些胡蘿卜汁、大頭菜汁、西紅柿汁等。
可以經(jīng)常給一些吃菜少的孩子做些熱湯面,可以在面條里加些蔬菜,這樣蔬菜的營養(yǎng)素會溶在湯里,讓孩子喝些湯。雖然這種方式補(bǔ)充維生素比較有限。但是營養(yǎng)多一點(diǎn)是一點(diǎn)吧。
很多人喜歡吃甘蔗,甘蔗有很多的水分,而且很甜,但是有的人說吃了甘蔗上火了,甘蔗上火嗎?甘蔗有很多的營養(yǎng)物質(zhì),那么甘蔗的功效有哪些?孕婦很有水分,很多孕婦都喜歡吃甘蔗,孕婦吃甘蔗好嗎?
甘蔗上火嗎
一般不會上火。甘蔗多味甘而性涼,或是平性的,尤其是青皮竹蔗反有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽,還能降火呢。
甘蔗是熱性還是涼性
甘蔗有兩種,黑皮蔗性平,偏溫性,而平時多吃的青皮竹蔗性涼偏寒。
甘蔗吃在嘴里涼涼的,甜甜的。中醫(yī)認(rèn)為甘蔗是一種偏涼性的食物,這種食物有很多的額寒氣,適合體質(zhì)溫?zé)岬娜耸秤?,還能起到中和體內(nèi)熱氣的作用,所以體質(zhì)偏涼的人好還是要少吃一些甘蔗,避免體內(nèi)的寒氣太多,對身體產(chǎn)生很大的危害。
為什么有人吃甘蔗口腔上火起泡
很多人吃甘蔗嘴巴長泡,誤認(rèn)為這一定是“上火”,其實(shí)嘴巴長泡可能另有原因:
1、甘蔗主要成分是纖維,甘蔗的纖維比較特別,特別的粗,而舌頭的組織較嫩,吃甘蔗時舌頭與甘蔗的纖維產(chǎn)生摩擦,容易蟄傷舌頭上的組織。
2、甘蔗汁中含糖比較豐富,而舌頭上有分泌唾液的腺體,所謂的唾液就是一種酶,這種酶是一種麥芽糖酶,可以把口中的糖轉(zhuǎn)化為麥芽糖,就是這反應(yīng)使舌頭起泡。
3、甘蔗雖然是涼性的食物,一般食用是不會上火的嗎,但是,甘蔗是一種特殊的莖類食物,它的營養(yǎng)都是在莖中的,這樣就導(dǎo)致了甘蔗中含有大量的纖維素,想要吃掉甘蔗中的營養(yǎng)就要將甘蔗充分的咀嚼,人的舌頭和口腔都是比較脆弱的,經(jīng)常咀嚼會導(dǎo)致口腔的創(chuàng)傷,就會出現(xiàn)類似上火的癥狀。
甘蔗的功效
1、補(bǔ)血
甘蔗的營養(yǎng)價值是很高的,而且味道也是很好,所以很受人們的歡迎。甘蔗中含有大量的鐵。鈣等人體必要的微量元素,其中鐵的含量還非常的多,超過了很多的水果,所以甘蔗就有補(bǔ)血的作用,貧血的朋友可以適量的吃些甘蔗,對身體有很大的好處。
2、緩解低血糖
甘蔗中糖分的含量都很高,其糖分還主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等短鏈糖,人體對這些糖分的吸收很快,在食用后的很短時間內(nèi)就會升高血糖,因此,甘蔗十分適合低血糖患者食用。
3、潤腸通便
因?yàn)楦收岣缓w維,進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁的功效,而增加了對腸壁的刺激就會引起便意,緩解便秘。而且,這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
4、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分,口渴的時候吃一點(diǎn)甘蔗能夠馬上緩解干燥,同時甘蔗對酒后煩躁,酒后不適也有作用,對于醒酒護(hù)肝有很好的效果。
5、清潔口腔
甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
6、瘦臉
甘蔗有大量的纖維。在吃甘蔗的過程中,通過反復(fù)咀嚼這些纖維,充分鍛煉了口腔的肌肉,增加了咬合及面部肌肉的力量,能瘦臉哦。
孕婦吃甘蔗好嗎
甘蔗含有豐富的糖分、水分。此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。這些甘蔗的營養(yǎng)成分對胎兒的生長發(fā)育有利嗎?不少孕婦在吃甘蔗之前都有所顧慮。其實(shí)各類食物都有它獨(dú)特的營養(yǎng),只要適當(dāng)攝取,就會對身體健康有利,但是,如果你過量攝入,就有可能會對身體造成負(fù)擔(dān),對身體健康不利,甘蔗就屬于這么一類食物。
專家認(rèn)為,孕婦可以吃甘蔗,但是要注意適量,更要懂得根據(jù)自己的體質(zhì)判斷是否適合吃甘蔗。所以,孕婦吃甘蔗要注意以下幾點(diǎn):
1、身體虛寒(如脾胃虛寒,胃腹寒疼)孕婦不宜吃甘蔗,因?yàn)楦收岜旧韼в袥鲂浴?/p>
2、患有糖尿病的孕婦好不要吃甘蔗,因?yàn)楦收崽欠趾糠浅8?。由于處于孕中期的孕婦容易得妊娠糖尿病,所以孕婦吃甘蔗要適量,謹(jǐn)防攝入大量糖分誘發(fā)妊娠糖尿病。
3、喉嚨疼熱的孕婦好不要吃黑皮甘蔗,因?yàn)楹谄じ收嵝再|(zhì)溫火,對喉痛疼熱沒有好處,甚至?xí)又夭∏椤?/p>
4、肺熱或者腸胃熱的孕婦可以吃青皮甘蔗,因?yàn)榍嗥じ收嵝詻?,有清熱的作用?/p>
5、聞到霉味或者切開有黃色或者豬肝色的甘蔗,孕婦一定不要吃。如果咬一口帶著酸味、或者酒糟味的一定不要吃,因?yàn)檫@時甘蔗已經(jīng)變質(zhì)了。如果食用容易引起霉菌中毒,損害人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)或視神經(jīng),嚴(yán)重的情況能導(dǎo)致失明甚至癱瘓等疾病。
結(jié)語:甘蔗是寒性的食物,一般正常的食用是不會導(dǎo)致上火的。甘蔗也有很多的功效和作用,甘蔗中的鐵含量非常的高,所以具有補(bǔ)血的作用。孕婦也是可以吃甘蔗的,上面給孕婦介紹了幾種吃甘蔗的注意事項(xiàng),孕婦朋友們一定要注意。
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