孕期嘔吐三款飲食幫你來告別!
如何通過飲食來養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“孕期嘔吐三款飲食幫你來告別!”,僅供您在養(yǎng)生參考。
嘔吐是孕婦常見的癥狀之一,吃得太飽會吐,聞到惡心的味道會吐,甚至連聞到花香味等都可能會引起嘔吐。那么要如何緩解孕吐呢?
懷孕啦!孕媽咪固然非常喜悅,可接踵而來的孕吐反應(yīng)也真讓她們吃不消。怎么辦?以下幾道制吐飲食有助于孕媽咪渡過這一難關(guān)。
三款美食讓孕婦不再孕吐
1、陳皮鹵牛肉
原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。
制法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片,加醬油拌勻,腌10分鐘;將腌好的牛肉一片一片放到熱油里,油炸到稍干一些;把陳皮、蔥、姜先爆香,然后加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、姜、醬油、糖,燉至鹵汁變干,即可食用。
營養(yǎng)小秘訣:瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀,還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助于減輕孕媽咪的惡心感。
2、椰汁奶糊
原料:椰汁1杯,鮮奶2杯,白糖200克,栗粉5湯匙,紅棗3枚,清水3杯。
制法:把紅棗去核,椰汁和栗粉成漿;把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開,慢慢地加入栗粉漿;不停地?cái)嚢璩珊隣?,一直到開,然后盛入碗中即可食用。
營養(yǎng)小秘訣:懷孕后本應(yīng)增加營養(yǎng)素?cái)z取,可孕吐常常會影響孕媽咪對營養(yǎng)的吸收,而富有蛋白質(zhì)和高熱量的椰汁奶糊可幫助孕早期的媽咪吸收營養(yǎng)。
3、烤全麥三明治
原料:全麥面包1個(gè),起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、櫻桃、葡萄醬等適量。
制法:把全麥面包放在烤箱里稍烤一下,取出切成4小塊;先在表面上抹上一層葡萄醬,然后把葡萄干、核桃、杏仁片和櫻桃放在上面,再撒上起司粉即成。
營養(yǎng)小秘訣:葡萄干、核桃及烤過的土司都有止吐作用,起司粉中富含的B族維生素還可減輕孕媽咪的煩躁情緒,也有助于減輕孕吐。
孕吐如何緩解
1、準(zhǔn)媽媽孕期可以適當(dāng)?shù)卣乙恍┫?,像可以繼續(xù)工作,或者找人聊天、看書等,這樣能夠轉(zhuǎn)移自身的注意力,減少孕吐癥狀。
2、當(dāng)感覺到惡心想嘔吐時(shí),不妨可以試著躺下來,這樣能夠有效緩解驟發(fā)性嘔吐感帶來的惡心感覺。
3、可以試著切開一個(gè)新鮮的檸檬,然后聞一聞,或者檸檬水喝。通過檸檬自身清新的香味和酸味,能夠讓孕媽們緩解孕吐。
4、準(zhǔn)媽媽可以進(jìn)行一些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,這樣能夠減輕孕早期的嘔吐反應(yīng)。準(zhǔn)媽媽應(yīng)該選擇一些較為輕緩的運(yùn)動,如室外散步、做孕婦保健操等。
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風(fēng)濕病是一組侵犯關(guān)節(jié)、骨骼、肌肉、血管及有關(guān)軟組織或結(jié)締組織為主的疾病,其中多數(shù)為自身免疫性疾病。發(fā)病多較隱蔽而緩慢,病程較長,且大多具有遺傳傾向。
1、生姜紅糖茶:生姜5片,紅糖適量。生姜放入保溫瓶中,加入紅糖以沸水沖泡,加蓋燜10分鐘,代茶隨時(shí)飲用。此藥膳茶可治肢體關(guān)節(jié)風(fēng)痹所治疼痛。有通經(jīng)散寒之功效。
2、生姜粥:生姜5片,蔥白3段,糯米60克。將生姜、蔥白、糯米共入鍋中加水適量,煮粥熱服,常食有效。此藥膳粥可散寒利濕、祛風(fēng)通絡(luò)。用于游走不定的關(guān)節(jié)疼痛。
3、五加皮醪:五加皮50克,糯米500克,酒曲適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁,與糯米共煮成于飯,待冷,加入酒曲適量拌勻,發(fā)醞成酒醞。每日適量佐餐食用。此藥膳醪通經(jīng)活絡(luò),除濕祛風(fēng)寒。用于腕、肘、膝關(guān)節(jié)疼痛等癥。
4、防風(fēng)苡米飲:薏仁米30克,防風(fēng)10克,生姜3片。將薏米、防風(fēng)、生姜共煎汁,飲用時(shí)棄渣留汁飲用。每日1劑,連用4-6日為一療程。此藥膳飲用于關(guān)節(jié)不利、伸屈不直、風(fēng)寒濕邪等癥。
5、鱔魚湯:鱔魚200克,生姜3片,蔥白2段,黃酒2匙。將鱔魚洗凈后取肉切絲,和生姜、蔥白、黃酒共入鍋中,加水適量燉湯,調(diào)味佐膳服用。每日1劑,連用5-7日為1療程。此藥膳適肢體關(guān)節(jié)疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等癥。
6、烏雞酒:烏雄雞1只,白酒2500克。將烏雄雞洗凈后用白酒煮燉,至酒熬去一半即可。每次飲20~30毫升,每日1次,同時(shí)佐餐食用。此藥酒宜治濕痹,肢體關(guān)節(jié)疼痛或腫脹、痛有定處、手。足沉重等癥。
7、稀薟煨羊肉:稀薟草50克,羊肉200克,生姜15克,蔥白25克,精鹽、味精、料酒各適量,花椒10粒。酒制稀薟草入砂鍋中水煎,去渣取汁。羊肉洗凈后入沸水中煮5分鐘,撈出切成小條,生姜洗凈切片,蔥白切段。取鍋置旺火上,加清水適量,入羊肉煮沸,再人姜、蔥、花椒及料酒2匙。使中火煮30分鐘,加入藥汁,再小火慢煨至肉爛,放入精鹽、味精少許即成。吃肉喝湯。此藥膳祛風(fēng)濕、活絡(luò)止痛。主治風(fēng)濕痹痛、四肢酸麻、腰膝無力等癥。
8、鱔魚粉:大鱔魚5條(每條500克以上),黃酒適量。鱔魚剖內(nèi)臟,陰干,研成細(xì)粉,裝瓶備用。每日服2次,每次15克,用黃酒2-3匙調(diào)勻用開水沖服。連用2個(gè)月為1療程。此藥膳活經(jīng)散寒、祛風(fēng)利濕、通絡(luò)。用于風(fēng)濕痹癥。9、鱔魚酒:小活鱔魚500克,白酒1000克。將小活鱔魚洗凈放入白酒中,加蓋封固,1月后飲用。每日2小盅,連用2個(gè)月為1療程。此藥酒可舒筋活血、驅(qū)風(fēng)除濕、補(bǔ)虛助力、通利筋骨。對風(fēng)寒引起慢性關(guān)節(jié)炎有療效。
10、扁豆苡仁藿香湯:扁豆、薏苡仁各10克,藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起,加清水煎湯,煎30分鐘后,去渣取汁。每日2次,飲湯。此藥膳湯適用于初秋多濕所至脾虛濕熱,風(fēng)濕痹痛等癥。
上面介紹的十則藥膳方適用于風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者。目前,我國很多老年人都受到風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的困擾,并且近幾年來,該病有年輕化的趨勢,這些疾病被這中醫(yī)的統(tǒng)稱為風(fēng)寒濕痹癥。如果您也是這類疾病的患者不妨試試這十則藥膳方。
春過后,人們明顯地感覺到白晝長了,太陽暖了。氣溫、日照、降雨,這時(shí)常處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn),趨于上升或增多。春生、夏長、秋收、冬藏,春季的養(yǎng)生要注重順應(yīng)陽氣的升發(fā),保護(hù)陽氣。
芹菜煲大棗
制法:芹菜400克,大棗100克。將芹菜洗凈切成小段,與大棗一起放入砂鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸,小火煮成湯。佐餐食用。
功效:有健脾疏肝利膽的功用。
花生仁拌芹菜
制法:連皮花生仁100克,芹菜250克,豆油、醬油、精鹽、味精、白糖、醋、花椒油各適量。炒鍋內(nèi)放豆油燒熱,放入花生仁炸酥撈出。把芹菜摘去根葉后切成3厘米長的段,放開水鍋里焯一下?lián)瞥?,用冷水淘涼,控凈水分,把芹菜與花生仁共同放入盤中,把醬油、精鹽、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗內(nèi)調(diào)好,澆在盤中,拌勻即成。當(dāng)菜佐餐,隨意食用。
功效:清熱和胃。
枸杞子飲
制法:枸杞子15克,將枸杞子洗凈,放入茶杯中,用開水浸泡3~5分鐘。
功效:補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目。
芹菜首烏瘦肉粥
制法:芹菜150克,制首烏30克,豬瘦肉末50克,粟米100克,精鹽、味精各適量。將制首烏洗凈、切片,曬干或烘干,研成細(xì)末,備用。將芹菜洗凈,取其葉柄及莖,細(xì)切成粗末狀,待用。將粟米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,加瘦肉末后改用小火煨煮30分鐘,調(diào)入芹菜末及制首烏末,拌和均勻,繼續(xù)用小火煨煮20分鐘,粥成時(shí)加精鹽、味精適量,拌勻即成。
功效:有滋養(yǎng)肝腎、平肝降脂的功效。
目錄:
第一章:4款地瓜減肥餐 輕松告別小腹婆
第二章:三步瑜伽搞定細(xì)腰 瘦腹超容易
第三章:飯后4個(gè)小動作 瘦腹不反彈
中國人就愛楊柳細(xì)腰,因此不少女人看著鏡子里腹部突出的一團(tuán)肥肉會忍不住的嘆氣!減小腹可不容易,做仰臥起坐吧又怕腹部煉出肌肉沒有女人的柔弱美,那么有什么方法能幫她們快速減小腹嗎?下面我們一起來看一下吧!
4款地瓜減肥餐 輕松告別小腹婆
今天我們來教你做簡單的地瓜減肥食譜,不但低卡路里還能讓你更有飽足感,輕松告別小腹婆的稱號!
一、地瓜濃湯
地瓜濃湯
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙
做法:
地瓜洗凈去皮切成塊狀,置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機(jī)中打成泥?;ㄒ讼磧羟谐尚《錉顐溆谩?/p>
將水煮滾后加入花椰菜煮2分鐘,再加入地瓜泥續(xù)煮30秒后關(guān)火。將太白粉加20c.c。水調(diào)勻加入湯中,將湯調(diào)成糊狀即可。
食材瘦身小常識:
地瓜含豐富的-胡蘿卜素及氨基酸,可提高人體抗氧化效果。
白花椰菜含鉻,可穩(wěn)定血糖,也含有高抗氧化物質(zhì)維生素C及硒可提高人體抗氧化效果,同時(shí)因含水量高,熱量低,食用易有飽足感。與地瓜泥搭配一起食用,不僅增加飽足感,還具有養(yǎng)顏美容功效喔!
二、寒天地瓜雞肉飯
寒天地瓜雞肉飯
材料:雞腿半只、地瓜50g、洋菜絲5g、紅蘿卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60c.c。
調(diào)味料:鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1-2滴
做法:
將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀;地瓜去皮切成塊狀;紅蘿卜去皮切成丁狀;火腿切成丁狀;備用。
將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中,加水60c.c.。洋菜絲泡水變軟后,擠干水分放在白米上。將雞腿快、地瓜、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續(xù)加入鐵碗中。加少許鹽、黑胡椒調(diào)味,最后加1-2滴橄欖油,放入電鍋,加底鍋水蒸熟即可。
食材瘦身小常識:
地瓜為堿性食品,含豐富纖維質(zhì),不僅能增加飽足感,更能促進(jìn)腸胃道蠕動,促進(jìn)糞便。糙米也含豐富纖維質(zhì),幫助排便,預(yù)防便秘。洋菜為低熱量且高膳食纖維食物,也能增加飽足感。
三、雞絲地瓜蒸蛋
雞絲地瓜蒸蛋
材料:雞腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、雞蛋1個(gè)、開水60c.c。
調(diào)味料:鹽少許、胡椒粉少許
做法:
雞腿洗凈去皮去骨切成絲,地瓜洗凈去皮切成絲,毛豆洗凈;備用。
蛋打在碗中,微大散后,加入雞絲、地瓜絲、毛豆后,加入開水調(diào)勻后再加入鹽、胡椒粉調(diào)味。置入電鍋中,加底鍋蒸熟即可。
食材瘦身小常識:
地瓜含有膠原及粘液多醣類物質(zhì),可預(yù)防動脈血管硬化及保持血管彈性,保護(hù)血管功效。將地瓜和雞肉、雞蛋一起做成蒸蛋,不但營養(yǎng)美味,還能兼顧養(yǎng)顏美容!
四、地瓜燕麥奶
地瓜燕麥奶
材料:地瓜50g、燕麥片、低脂牛奶200c.c。
調(diào)味料:砂糖1小匙(依個(gè)人口味添加)
做法:
地瓜洗凈去皮切成塊狀,燕麥片泡水10分鐘后,和地瓜一起置入電鍋中蒸熟,備用。
將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機(jī)中打勻即可。
食材瘦身小常識:
燕麥片含有豐富纖維質(zhì)。其中可溶性膳食纖維-葡聚糖(-glucan)為長鏈葡萄糖分子,可降膽固醇,減少心血管疾病與中風(fēng)的發(fā)生。與同時(shí)具高纖維質(zhì)的地瓜一起食用,不僅口感佳,更能增加飽足感,促進(jìn)排便,幫助減重呢!
三步瑜伽搞定細(xì)腰 瘦腹超容易
眼鏡蛇扭轉(zhuǎn)式
收腰腹作用:增強(qiáng)消化功能,緩解便秘,促進(jìn)新陳代謝,減少腰、背、腹部多余脂肪。俯臥:雙手放在體側(cè),下巴著地。 吸氣,雙臂支撐身體,按頭、頸、肩、胸的順序,慢慢抬高脊柱向后仰。呼氣,同時(shí)向右后側(cè)扭轉(zhuǎn)肩、頭,保持姿勢,自然呼吸5次。 吸氣,將肩、頭轉(zhuǎn)回中間位置,呼氣反方向扭轉(zhuǎn),保持姿勢,自然呼吸5次。吸氣轉(zhuǎn)回中間位置,呼氣慢慢回到起始俯臥的姿勢,可以側(cè)著頭放松背部。
虎式
收腰腹作用:伸展強(qiáng)壯脊椎神經(jīng)和坐骨神經(jīng),減少腰部、髖部、大腿區(qū)域的脂肪,強(qiáng)壯生殖器官,尤其適合女性練習(xí)。雙腿屈膝跪地,雙手支撐地面,雙臂伸直,身體成四邊形,翻轉(zhuǎn)手腕,手臂內(nèi)側(cè)向前。 吸氣,同時(shí)抬頭、展胸,右腿向后上抬。呼氣,同時(shí)將右腿膝蓋向腹部回收,低頭。頭與膝蓋在腹部下方交觸。反復(fù)4~6次。換左腿練習(xí)。
V型姿勢
收腰腹作用:收緊腹肌,使凸出的胃部緊縮上提,改善內(nèi)臟器官下垂, 同時(shí)修正腿部線條,矯正脊椎。雙腳前伸坐正,屈雙膝,兩手握住腳底,將膝蓋拉向胸前。 吸氣,同時(shí)伸直背部,挺胸,調(diào)整呼吸,雙手將雙腳拉高,膝蓋伸直,以尾椎骨為支點(diǎn),保持身體平衡,自然呼吸5次。 呼氣,同時(shí)緩緩恢復(fù)到起始坐姿。
飯后4個(gè)小動作 瘦腹不反彈
一套四式的小腹健身操,每招每次大約做36下,就能達(dá)到活化身體的功能。
第一式:丹田小腹神闕穴
方法:手指自然放松張開,輕輕拍打自己小腹最肥胖的地方。輕柔地拍,就像吃飽飯拍嬰兒的背部一樣。然后大拇指先往手心內(nèi)收,其余四指握拳,稱為空拳,用空拳輕輕拍打小腹最肥胖的地方,空拳拍法效果更好更深入,但拳心有空氣振動所以不會受傷。
第二式:手掌劃圈輕摩腹
方法:雙手伸直,互相交疊擺在肚臍上,大拇指交叉,掌心對準(zhǔn)肚臍,男左手在下,女右手在下。
稍稍吸氣后收小腹,雙手順時(shí)針揉36圈,可以幫助腸胃蠕動,摩擦?xí)r會感覺到手掌和腹部微熱。
第三式:龍爪初探去油脂
方法:雙手微微張開如龍爪狀,輕輕揉捏自己小腹最肥胖的區(qū)域。小腹右上方是肝膽、脾,胃居于小腹中間;揉捏肝膽去脂肪、揉捏脾胃去肥肉。根據(jù)中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),揉捏動作比拍打更加細(xì)致,揉捏時(shí)若感到疼痛,代表肝臟本身功能不好,此時(shí)盡量小力,不可愈痛愈大力反而造成傷害。如果輕輕一碰就會疼痛是一個(gè)警訊,要馬上看醫(yī)生。
第四式:玉蟾吸真瘦小腹
方法:雙手抱住自己小腹最肥胖的地方。先快速地用力吸氣,同時(shí)雙手向上提,然后吐氣放松。以拍打功配合吐納氣法是最激烈的一式,就像突然要跑百米,腦部一下子吸入太多氧氣會感到眩暈。有些人做不到36次就頭暈,所以特別強(qiáng)調(diào)因人而異,不要勉強(qiáng)。如果做五六次就頭暈表示體力很差,不要再繼續(xù)做,休息一陣子。
結(jié)語:飲食+運(yùn)動是最健康的減肥搭檔,愛美的你不妨按著本文中介紹的試試吧~
冬天的飲食非常豐富,這讓很多需要減肥的人士都苦惱不已。那么你知道冬季減肥吃什么好嗎?你知道減肥食譜有哪些嗎?今天小編小編推薦給大家5款減肥食譜幫你來瘦身,趕緊來了解一下吧!
(1)荷葉粥
鮮荷葉一張,粳米100克,冰糖少許。
①粳米淘凈,鮮荷葉洗凈,切成一寸方的塊。
②把新鮮的荷葉放進(jìn)鍋里面,然后加一些清水,用火燒沸騰以后,再用文火煮10至15分鐘,再把汁里面的渣去掉。
③粳米、荷葉汁放入鍋內(nèi),加冰糖、清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次,作早、晚餐食用。
(2)赤小豆粥
赤小豆30克,粳米50克。
將赤小豆、粳米洗凈、入鍋,加清水煮至米爛成粥。每日2次,作早晚餐食用,久服可利水濕,健脾、減重。
(3)燕麥片粥
燕麥片50克。
把燕麥片放到鍋里面,加一些清水,等到水開的時(shí)候,開始一邊攪拌一邊煮一直到它熟軟了就可以了。或者用250毫升的牛奶和燕麥片一起煮成粥就行了。每天一次,在早餐的時(shí)候吃。
具有降脂、減肥作用,適用于肥胖,高脂血癥,冠心病患者及健康者日常保健用。
(4)茯苓餅
茯苓200克,面粉100克。
將茯苓研成粉末,與面粉和水混合后做成餅,烙熟即成。經(jīng)常食用,具有健脾化濕,養(yǎng)胃、適宜長期服用。
(5)鮮拌三皮
西瓜皮200克,黃瓜皮200克,冬瓜皮200克。
將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮,冬瓜皮刮去絨毛外皮,與黃瓜皮一起,在開水鍋內(nèi)焯一下,待冷卻后切成條狀,放入少許鹽,味精,裝盤食用。可經(jīng)常食用,具有清熱利濕,減肥之效。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪5款減肥食譜可以幫你來瘦身了嗎?你知道冬季減肥吃什么好了嗎?需要減肥的朋友們趕緊來嘗試一下這些減肥食譜吧,既美味又營養(yǎng),還能幫助你恢復(fù)苗條身材。
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4款食療幫你去濕氣
1、山藥芡實(shí)薏米湯
山藥、芡實(shí)、薏米比例為1:1:1,直接加水放入砂鍋中煮熟即可。
功效:具有健脾益胃、補(bǔ)腎、利水、祛濕、補(bǔ)肺等作用。
2、薏米紅豆湯
采用紅豆與薏米等量的比例,放入砂鍋中煲一個(gè)小時(shí)即可食用。
功效:利水、健脾,適合口苦、口黃、小便少、水腫等人群
3、藿香荷葉茶
采用藿香10g,荷葉20g,一同泡茶葉。
功效:藿香,性溫辛,具有解表、和中止嘔作用。荷花葉有卻清暑、利濕、消腫的作用。所以藿香荷葉茶,更適合暑濕重、水腫、小便黃、小便少、惡心食欲不振的人群。
4、綠豆百合米仁粥
采用綠豆、鮮百合或百合干、粳米等,一同煮粥食用。
功效:適合濕熱人群,有清熱利尿作用,一般適合夏季。不過冬季出現(xiàn)上火表現(xiàn),也是可以食用的。
自古以來,人們都在找長壽的秘方,秦始皇更是花了一輩子的時(shí)間尋找長壽的秘方,可見人們對于長壽的渴望。近年來,有很多長壽老人都分享了長壽秘訣,下面小編為您一一介紹長壽老人的飲食秘訣。
長壽老人的飲食秘訣
1.喝粥
從飲食習(xí)慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。
2.小米
老人最喜歡小米,把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫(yī)說:“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過人參湯?!笨梢姡L壽老人喜歡米很有道理。
3.玉米
玉米,是長壽老人離不開的主食。美國醫(yī)學(xué)會作過普查,發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個(gè)高血壓、沒一個(gè)動脈硬化,原來是吃老玉米吃的。醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不容易發(fā)生高血壓和動脈硬化。
4.牛奶
牛奶中賴氨酸含量較高,膽固醇含量低,碳水化合物全部為乳糖,在腸道中可以轉(zhuǎn)化為乳酸,有抑制腐敗菌生長的作用。牛奶含鈣很豐富,吸收率也很高,還含有較多的維生素A、D、核黃素等,這些對老人來說是必要的、有益的。牛奶經(jīng)發(fā)酵后制成干酪,吃干酪可以預(yù)防齲齒。喝酸奶能降低膽固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,還能明目、固齒、防止細(xì)胞老化等。
5.雞蛋
營養(yǎng)學(xué)家測定,蛋清中含大量水分、蛋白質(zhì)。蛋清蛋白有極豐富的氨基酸,且組成比例非常適合人體需要,這種蛋白質(zhì)在人體中利用率最高。蛋清蛋白對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫能力。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿,膽堿可改善記憶力。蛋黃含的無機(jī)鹽、鈣、磷、鐵和維生素都比較豐富。雞蛋中含有大量膽固醇,脂肪屬飽和脂肪酸。吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,會引起動脈粥樣硬化和危害心腦血管,并增加肝、腎負(fù)擔(dān)。
6.紅薯
醫(yī)學(xué)家說,紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,使人體免疫力增強(qiáng)。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質(zhì)疏松癥。
7.豆腐
老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜》謂:“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
8.大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。味道鮮美,葷素皆宜,是冬令佳蔬,國畫大師齊白石先生,有一幅特意的大白菜圖,獨(dú)論白菜為“菜中之王”,并贊“百菜不如白菜”。老人常說:“白菜吃半年,大夫享清閑。”可見,常吃白菜有利于卻病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素,還含有分解致癌物質(zhì)亞硝胺糖酶。從藥用功效說,大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
9.蘿卜
蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì),不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促進(jìn)新陳代謝,增進(jìn)食欲,幫助消化。蘿卜是地地道道的老人保健食品。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它能化積滯、消食積,療痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛,利小便等;生吃可以止渴、清內(nèi)熱、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有補(bǔ)益功效。
長壽老人的飲食原則
1.飯要稀一點(diǎn)
把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤燥的效果,對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主,“干貨”極少。在胃容量相同的情況下,同體積的粥在營養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多,長此以往,可能會營養(yǎng)不良。
2.飯菜香一點(diǎn)
這里說的“香”,不是指多用鹽、味精等調(diào)味料,而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜,老年人一定能胃口大開。
3.蔬菜多一點(diǎn)
多吃蔬菜對保護(hù)心血管和防癌很有好處,老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。
4.菜要淡一點(diǎn)
老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃口味重的食物來增強(qiáng)食欲,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負(fù)擔(dān),可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此,老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右,同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。
5.葷菜少一點(diǎn)
要葷素兼顧,粗細(xì)搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。
6.質(zhì)量好一點(diǎn)
蛋白質(zhì)對維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。
7.食物熱一點(diǎn)
生冷食物多性寒,吃多了會影響脾胃消化吸收,甚至造成損傷。因此,老年人要盡量避免吃生冷食物,尤其在嚴(yán)冬更要注意。
8.數(shù)量少一點(diǎn)
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5,因而稍一吃多,就會肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。
9.吃得慢一點(diǎn)
細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感,可防止吃得過多,使食物消化得更好。
10.早餐好一點(diǎn)
早餐應(yīng)占全天總熱量的30%~40%,質(zhì)量及營養(yǎng)價(jià)值要高一些、精一些,不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。11.晚餐早一點(diǎn)
“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠,囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。人體排鈣高峰期是在進(jìn)餐后的4~5小時(shí),晚餐吃得過晚或經(jīng)常吃夜宵,排鈣高峰到來時(shí)老年人可能已經(jīng)睡覺了。老年人晚餐的最佳時(shí)間應(yīng)在下午六七點(diǎn),而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
溫馨提醒:想要長壽,不如在飲食上多花些心思。多吃蔬菜、水果、米飯、魚,少吃肉類、乳制品和鹽等。
懷孕期間咳個(gè)不停,是許多準(zhǔn)媽媽曾有的慘痛經(jīng)驗(yàn),捧著肚子,不敢用力咳,深怕寶寶會提早報(bào)到;若一不小心咳到尿失禁,更是令人困窘。所以,懷孕咳嗽是令孕婦及產(chǎn)科醫(yī)生苦惱的癥狀,若咳得太多或太過激烈,使腹壓增加,會導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)。
為什么孕婦會咳個(gè)不停呢?可能的原因之一是感冒引起,所以其治療方法就如同治療一般的感冒一樣。但是千萬別自作聰明,亂服成藥(中藥、西藥都一樣),因?yàn)橛行┲委熆人缘闹兴?、西藥對胎兒會有影響。要治療,一定要到醫(yī)院找醫(yī)生診治,這樣才不會禍及胎兒。
然而有些孕婦咳嗽卻不是感冒引起的。依照中醫(yī)的說法,這些準(zhǔn)媽媽原本體質(zhì)就比較陰虛,只要一懷孕就會咳嗽,一直咳到胎兒出生為止,大大損害了胎兒健康。這時(shí)的治療方法就不同于感冒所引起的咳嗽,必須著重于止嗽、養(yǎng)陰潤肺。這里為您介紹民間已行之久遠(yuǎn)的一些咳嗽食療方法。
1、冰糖燉梨:將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
2、烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一個(gè)洞,塞一些鹽,用鋁鉑紙包好之后放入烤箱中烤15-20分鐘,取出后將橘子皮剝掉趁熱吃?;虬验倨窀沙申惼?,加水煎茶,大口大口喝下,頗具奇效。
3、川貝燉梨:用去皮、去核的新鮮梨加川貝粉2錢,放在鍋中隔水蒸軟,趁熱食用。
4、白蘿卜飴:將白蘿卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干凈容器中,加滿蜂蜜,蓋緊,浸漬3天左右會滲出水分與蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少許加溫開水飲用,止咳效果非常好。若臨時(shí)要喝,沒時(shí)間浸漬,可將白蘿卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌勻,再加溫水飲用。
5、糖煮金桔:將金桔洗凈,用牙簽戳兩三個(gè)洞,加水淹沒煮沸,加入冰糖,用小火熬爛,趁熱食用。沒喝完的放涼,存入冰箱保存,每次舀一些溫?zé)崾秤谩?/p>
6、不要吃糖果餅干等甜食,那些冰冷、干,且易上火的食物,如花生、瓜子、油炸物等也應(yīng)禁止。
7、多喝溫開水,將溫開水含在口中也有很好的止咳效果。
以上止咳食療法每天數(shù)次,對孕婦、一般人(包括大人、小孩)都有效,不妨試試
妊娠嘔吐是每一位準(zhǔn)媽媽的苦惱,那翻江倒海的感受哪怕就是過了很多年,仍然令人心有余悸。從營養(yǎng)學(xué)角度來說,主要是缺乏B族維生素,所以要飲食清淡,多食綠色蔬菜、水果,避免為了所謂的“補(bǔ)充營養(yǎng)”而使勁吃大魚大肉。另外,我們還結(jié)合傳統(tǒng)養(yǎng)生法,總結(jié)一些簡單易行的方法,獻(xiàn)給需要關(guān)懷的媽媽們,希望能給到幫助。
妊娠嘔吐飲食注意事項(xiàng)
1、少食多餐最重要
以“能吃時(shí),就多吃些想吃的東西”為原則。妊娠期的飲食,應(yīng)以“營養(yǎng)均衡、價(jià)值高”為原則;但在有早孕反應(yīng)時(shí),可以暫時(shí)不管“營養(yǎng)平衡”或“有規(guī)律的飲食”等,想吃什么吃什么,每次量少一點(diǎn),分幾次吃,等早孕反應(yīng)的癥狀消失后,就可考慮飲食保健的一般原則。
2、飲食宜忌要知曉
應(yīng)忌食容易引起嘔吐的食物。油膩或湯類往往會引起嘔吐,故應(yīng)暫時(shí)不吃。酸味的食品如梅干、柑橘類、醋等能增進(jìn)食欲,容易接受。冷卻的食品也容易接受,吃涼拌豆腐、涼湯、沙拉、涼拌蔬菜都比較適宜。要想辦法使擺出來的食品不斷變換花樣,看一眼就能引起食欲。
3、找出規(guī)律適時(shí)吃
查出嘔吐規(guī)律,改變飲食習(xí)慣。孕吐多數(shù)是在早晨起床或早餐后反應(yīng)強(qiáng)烈,這是因?yàn)榭崭沟木壒?。為此,可在起床前吃一點(diǎn)饅頭、咸餅干等。午后多數(shù)孕婦嘔吐現(xiàn)象消失,故在晚餐時(shí)要增加可口的飯菜。此外,睡前也可吃些易消化的食物。如在其他時(shí)間孕吐反應(yīng)強(qiáng)烈,可按上述原則,做適當(dāng)安排。
4、不要強(qiáng)食
在孕吐期間,孕婦喜愛吃的食物要滿足,不想吃的不要強(qiáng)食。注意維生素C、K、B6、B1的攝入,可防止或減緩嘔吐。
5、補(bǔ)充水分不可少
不斷嘔吐會使體內(nèi)的水分不足,因此,必須補(bǔ)充水分。而且隨著身體內(nèi)部新陳代謝的增加,身體也需要水分,以起利尿作用,將有害物質(zhì)及早排出體外。水果、菜湯、牛奶要盡量多吃。雖說妊娠必須控制水分的攝入量,但在有早孕反應(yīng)的時(shí)期,不會因攝水過量造成浮腫。輕度嘔吐多數(shù)在兩三個(gè)月后消失。如果孕吐反應(yīng)強(qiáng)烈,甚至產(chǎn)生脫水現(xiàn)象,應(yīng)去醫(yī)院診治。
妊娠嘔吐的食療方
中醫(yī)認(rèn)為,妊娠“惡阻”是沖脈之氣上逆、胃失和降所致,故食療應(yīng)以和胃降逆為原則??蛇x用下列食療方進(jìn)行調(diào)理。
【生姜雞肉湯】生姜60g(帶皮切片),伏龍肝(灶心土)60g,童雞(未出殼或剛出殼的活雞)1只。將童雞宰殺,去毛洗凈,剖去內(nèi)臟,納生姜于腹中,與伏龍肝之澄清液同置瓷罐內(nèi)燉爛,取湯徐徐服食。每周1次,能溫中補(bǔ)虛、降逆止嘔。
【佛手柑粥】佛手柑10~15g,煎湯去渣,再入粳米50~100g,冰糖少許,同煮為粥。供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
【姜汁米湯】取生姜適量搗取汁3~5滴,摻入米湯中調(diào)適量糖后飲服,每日2~3次。
【柿蒂綠豆飲】取柿蒂10個(gè),加水煎后取汁500ml,然后再加適量綠豆同煎,取汁,每次少量飲之。
希望上述的能讓孕婦減少妊娠反應(yīng),能讓身體好受一點(diǎn)。
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