檸香雞排的做法
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“檸香雞排的做法”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下檸香雞排的做法吧。
2.雞肉片成0.5厘米薄片,用刀背拍散,方便入味
3.將片好的雞肉放入碗內(nèi),加入鹽,胡椒粉,淀粉,擠入少許檸檬汁,將雞蛋打入碗里,抓均勻,腌制5分鐘
4.準(zhǔn)備一個小碗,倒入橙子味飲料,把剩下的檸檬榨汁
5.將檸檬汁倒入碗內(nèi),加少許鹽,1勺糖,1勺淀粉,攪拌均勻備用
6.將腌制好的雞排兩面沾上面包屑,稍微用力壓一下,使面包屑沾的更牢固些
7.鍋內(nèi)加熱放油,中小火將雞排炸至兩面金黃撈出
8.炸好的雞排微涼下后,將雞排切條擺放入盤
9.將調(diào)好的橙汁倒入鍋內(nèi),倒的時候攪拌一下,以免淀粉沉淀,中小火熬到橙汁起泡,離火
10.將熬好的橙汁澆到雞排上就ok了
這道檸香雞排并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
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當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下香檸煎雞排的做法吧。
2.21用松肉錘把雞肉的正反面都敲一遍;
3.1取一片腌制過的雞肉,先在表面沾滿淀粉,再沾滿蛋液,最后沾滿面包糠(手上都是粉就沒分開拍照,這張圖是最后裹滿面包糠的樣子);
4.2檸檬1只擠出汁、雞蛋1只打散、淀粉、面包糠分別裝在小碗里備用;雞胸肉表面涂抹料酒、蠔油腌制備用;
5.鍋中倒入適量油燒熱,放入雞排,小火煎炸;
6.翻面繼續(xù)炸,炸至兩面金黃后,取出切成條,裝盤;
7.另起一鍋,將檸檬汁倒入,再加入等量的清水;
8.加入適量白砂糖(這么大小的勺子我放了7勺,差不多就不是太酸了);
9.用小火將檸檬糖水燒開;
10.倒入一些水淀粉,快速攪拌;
11.直至檸檬糖水變成均勻透明的芡汁,關(guān)火,將檸檬醬倒入小碗中;
12.香檸煎雞排就完成了,檸檬醬可以直接淋在雞排上,也可以盛在小碗中,用雞排蘸著吃。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的,而掌握了香檸煎雞排做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃?,F(xiàn)在,小編就來為大家說下有關(guān)檸汁煎雞排的做法。
2.雞脯肉平剖成兩塊,用松肉錘敲打。
3.雞脯肉用黑胡椒、葡萄酒、橄欖油腌制。
4.檸檬擠出檸檬汁。
5.檸檬汁加葡萄酒1匙、糖3匙、鹽1匙調(diào)成碗汁,雞蛋加淀粉調(diào)成糊。
6.土豆去皮,擦成絲。
7.入油鍋炸成金黃。
8.盛出瀝干油,鋪在盤子上。
9.腌好的雞排蘸蛋糊炸成金黃,撈出。
10.鍋里的油全部倒出,倒入碗汁煮開。
11.放入炸好的雞排,裹上芡汁,盛出裝盤,再倒入剩余的料汁。
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的檸汁煎雞排步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹檸香烤全雞,自己看完自己去廚房做一下。
2.12將三黃雞去頭、去爪,用叉子在雞身上插一些孔
3.21烤肉醬3湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙調(diào)和成醬汁
4.取一個大點的碗,將洋蔥、姜蒜切碎了,和醬汁混合
5.檸檬對切,將汁擠到醬汁碗里(整個)
6.1將雞肚子用牙簽封好固定
7.2將混合過醬汁的洋蔥、姜蒜末塞進雞肚子里
8.然后將雞放進醬汁碗里,雞身上均勻的涂抹上醬汁,涂抹久一點,使雞肉充分入味,隨后放進冰箱,腌制一晚
9.隔天將腌好的雞取出,將容易烤糊的雞尖和雞腿末裹上錫紙
10.然后用烤叉固定好
11.將烤盤上墊上錫紙,放在最下層,將固定好的雞放入烤箱,230度,烤50分鐘
12.將烤好的雞拿出,稍微放涼就可以開吃啦~~
認真看完小編對檸香烤全雞的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強,那么不一會兒就能做出最美味的它來。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做檸香豬排。
2.12灑鹽,黑胡椒,澆橄欖油,擠檸檬汁腌制十分鐘,檸檬是很好的去腥法寶。
3.21用肉片在蛋液中沾2面,為了能黏住面包糠。
4.將沾滿蛋液的肉片裹上面包糠,可以用手壓實。
5.裹出來的肉片擺盤中等候油熱。
6.鍋里倒入橄欖油,放入切好的洋蔥略微爆出來香味,取出來洋蔥,再倒入油煎豬扒。
7.兩面金黃就可以出鍋了,香味噴鼻啊,酥脆爽口。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的檸香豬排,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學(xué)做檸香鱸魚這道菜吧。
2.2鱸魚去鱗去內(nèi)臟處理干凈,在魚身兩側(cè)打上斜刀。魚身抹鹽,在刀口處塞上姜片,魚肚塞上姜片和蔥段
3.米酒淋在魚身腌制15分鐘,沒有米酒也可以省略
4.蒸鍋上汽后放入魚,大火蒸15分鐘
5.蔥白切絲,泡在溫水中讓蔥自然打卷
6.魚蒸好后,在魚身上擺放檸檬片和瀝干水的蔥絲、干辣椒段和小蔥段,澆熱油。冰糖碾碎和調(diào)料汁混合融化,淋在魚上即可食用
不知道小編今天分享的檸香鱸魚的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道檸香泡菜的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.將所有原料洗凈,胡蘿卜、藕、萵筍去皮切片,白瓜去皮及瓤切片,青尖椒切圈,卷心菜切塊,全部裝入盆中
3.撒適量鹽拌勻腌約20分鐘
4.瀝去鹽水,將菜倒入能濾水的網(wǎng)篩中再坐入大一點的盆中,在菜上面放一合適大小的盤子,再放一盆水幫助壓出多余水分,壓約半小時,將多余水分倒出
5.往菜里倒入細砂糖和檸檬皮,接著擠入檸檬汁,(如果沒有檸檬汁可以放白醋,糖和醋比例約為2比1),拌勻
6.裝入容器,放入冰箱冷藏,隔夜即可食用
檸香泡菜的做法已經(jīng)詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。
做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好檸香豬皮。
2.洗凈的豬皮放鍋里煮熟。
3.筷子能捅進去時豬皮就熟了。
4.煮好的豬皮放涼水里沖涼。
5.去除豬皮上多余的油脂。
6.豬皮斜刀切成薄片。
7.切好的豬皮用涼白開洗洗,再次去除油脂,撈出瀝干水分,放涼拌大碗里備用。
8.芹菜洗凈切薄片,放沸水里焯一下。
9.蒜剁碎,姜切片,辣椒、香菜切小段。
10.檸檬用榨汁器取汁。
11.把檸檬汁,剁椒、姜、蒜、辣椒、香菜全放入有豬皮的涼拌碗里拌勻。
12.放入鹽、生抽、味精、木姜子油、花椒粉拌勻,稍腌制半小時入味即可食用。
13.成品圖
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了檸香豬皮這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的檸香雞翅做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.121加入鹽。
3.212提前將雞翅洗凈用清水泡半小時左右,在雞翅上劃幾刀。
4.胡椒粉。
5.生抽。
6.12料酒。
7.21然后用手抓勻,腌制2-3小時左右以便入味。
8.1清水洗凈后用削皮器輕輕地剝掉外皮,最好是不要削到檸檬里面的白色部分。
9.2將檸檬表皮抹上鹽摩擦。
10.將削好的皮切絲備用。
11.平底鍋倒油。
12.用刷子將油刷開。
13.將雞翅放入開始煎。
14.煎的過程中我們來配醬汁,加一勺蜂蜜。
15.半個檸檬擠出檸檬汁。
16.一勺生抽。
17.攪拌調(diào)成混合汁。
18.至一面稍微金黃色后,再翻過來煎另一面。
19.待雞翅兩面都煎好后倒入醬汁。
20.待湯汁變濃稠時放入切好的檸檬皮絲,快速炒勻入味即可。
21.最后倒出擺盤。
雖然檸香雞翅這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹蒜香雞排飯的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.從中間片成厚薄均勻的片,切為三塊。
3.一調(diào)羹料酒,一調(diào)羹食用油,并按照每500克雞肉用35-40克腌料的比例充分拌勻并揉捏按摩,放入保鮮袋,入冰箱一晚入味兒。(放油是為了防止烤的時候雞排太干。)
4.烤盤鋪上錫紙,依次放上雞排,烤箱預(yù)熱,入烤盤,中層,上下火200度,開啟風(fēng)機功能,10分鐘。
5.取出雞排,刷上一層蜂蜜水(我一般蜂蜜和水比例是1:1),翻面入烤箱繼續(xù)烤5分鐘。
6.烤好的雞排取出,配上米飯,裝飾一下,蒜香雞排飯。O(∩_∩)O
這道蒜香雞排飯做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于檸香薄荷烤魚這道菜的做法。
2.21把水分擦干之后放入烤盤,再涂上少許橄欖油。
3.1期間燒熱鍋倒入少許橄欖油,放入洋蔥炒片刻。
4.2烤箱設(shè)置180度放入烤盤烤25分鐘。
5.然后倒入之前調(diào)好的醬汁。(檸檬汁、魚露以及泰國醬汁混合)
6.略煮片刻后加入薄荷。
7.然后放入香菜與蔥段。
8.將烤盤取出,倒入煮好的醬汁。
9.重新放入烤箱繼續(xù)烤約二十分鐘。
10.在關(guān)掉烤箱之前加入九層塔,利用余熱兩三分鐘。
11.然后取出即可。
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進廚房大顯身手,開始做檸香薄荷烤魚
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于檸香老式面包這道菜的做法。
2.發(fā)酵好的酵頭與主面團除黃油之外所有原料混合
3.將面團揉到光滑,加入黃油繼續(xù)揉到出現(xiàn)筋膜
4.基礎(chǔ)發(fā)酵到2倍大
5.發(fā)酵好的面團平均分成8份
6.立即把小面團搓成長條,對折后兩端接頭除右手按住,左手將面團旋轉(zhuǎn)兩周
7.有點像擰麻花的做法
8.將接頭處塞進圓圈里,放進抹了黃油的烤盤中
9.最后發(fā)酵到脹滿模具,180度中下層烤30分鐘,出爐后立刻刷一層融化的黃油
首先,看完檸香老式面包的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下檸香胭脂藕片這道菜的做法吧。
2.1放入料理機,倒入一碗涼白開,打碎
3.2紫甘藍洗凈后切成小片
4.1取汁
5.2過濾
6.紫甘藍汁中擠入檸檬汁攪拌,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),汁水會立刻變成粉紅色,加入蜂蜜,攪拌成汁待用
7.將藕片放入沸水中焯燙1分鐘,撈出后放入冰開水過涼
8.藕片放入紫甘藍汁中浸泡,放入冰箱冷藏3小時以上
9.吃時撈出擺盤即可
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了檸香胭脂藕片的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于檸香酸甜蘿卜這道菜的做法。
2.檸檬取半個切成片。
3.紫甘藍塊放入攪拌機內(nèi),加入適量的涼開水。
4.攪打10秒鐘后過濾出汁。
5.把檸檬片放入紫甘藍汁中,再擠上剩下半個的檸檬汁。
6.加入白糖攪拌均勻至糖溶化。
7.蘿卜洗凈去皮。
8.切成薄片。
9.鍋中加入水,燒開,下入蘿卜片焯水至蘿卜片變透明。
10.把焯好水的蘿卜片,撈入調(diào)好的甘藍汁中腌制2小時。
11.上色的蘿卜片,重疊碼放。
12.從上往下卷起,在蘿卜卷中間切開,碼放在盤中,整成花型即可。
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的檸香酸甜蘿卜,不僅可以吃到營養(yǎng)的食物,還能增進夫妻感情哦,趕快去試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《檸香雞排的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生雞煲湯的做法”專題。