培根蒸白菜的做法
季節(jié)養(yǎng)生蒸菜。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“培根蒸白菜的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
下面給大家介紹培根蒸白菜的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學(xué)會做菜。
2.12用斜刀片成三角形的白菜片，厚度均勻
3.21片好的白菜片加鹽，腌一會，然后再用清水沖泡，去掉鹽味，這樣的處理，是為了去除大白菜的異味。讓成菜口感更清甜。
4.杏鮑菇，洗凈去掉兩頭。
5.切成細(xì)條，入鍋燙熟，燙蘑菇的時候水中加一點(diǎn)鹽。
6.1都擺好的樣子。
7.2擺盤，按照這個順序，先擺一圈杏鮑菇條，再把白菜片，按照一個壓一個的順序碼放整齊，成一朵花的形狀。
8.培根，用少許的油煎一下，兩面煎的稍微干一些，取出，切成小丁。
9.將培根切成小丁，放在白菜中間，上鍋蒸十分鐘。
10.蒸好的白菜從鍋中取出，蒸出來的湯汁小心的倒入干凈的炒鍋內(nèi)，加熱，根據(jù)量加一點(diǎn)水，加入太太樂的雞汁，然后根據(jù)口味添加鹽調(diào)味，最后勾薄芡。出鍋，淋在蒸好的白菜上，就成了。
培根蒸白菜對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨(dú)自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
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因?yàn)榕喔怩r美不肥不油，是很多年輕女士的選擇，而圓白菜又素有去油膩的功效，所以這一道培根圓白菜可謂是愛美女士最愛的了。因?yàn)榕喔|(zhì)地軟嫩，圓白菜又對血脂有調(diào)節(jié)作用，所以孕婦也可以享用。尤其適合腸胃不好的人，這可是一道養(yǎng)生美容的菜中佳品啊，大家一起來看看培根圓白菜的做法是什么？
材料：圓白菜半個，培根3片。做法：1、圓白菜切小片，培根切小片，蔥（或姜）切末備用；2、鍋中放少許橄欖油，七成熱時放入蔥末炒香；3、放入培根翻炒，炒到出油；4、放入圓白菜翻炒，圓白菜稍軟后放適量鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味即可出鍋。
營養(yǎng)價值：日本科學(xué)家認(rèn)為，圓白菜含有抗氧化的營養(yǎng)素，防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。圓白菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一半左右。此外，圓白菜富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個優(yōu)點(diǎn)。所以，懷孕的婦、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜。它也是婦女的重要美容品。它能提高人體免疫力，預(yù)防感冒，保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo)。在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當(dāng)顯赫圓白菜中含有某種“潰瘍愈合因子”，這是一種維生素，對潰瘍有著很好的輔助治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的食療佳品。多吃圓白菜，可增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘。
了解了培根圓白菜的做法是什么，還有培根圓白菜的營養(yǎng)價值之后，是不是都覺得這一道培根圓白菜太值了，吃貨朋友們趕快行動，等什么呢？還要特別提醒一下大家，如果炒菜時多放了些水，菜盤里多出了湯，那湯里可是營養(yǎng)值更富哦，不要讓它浪費(fèi)掉，拌飯也可以。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)白菜蒸火腿這道菜的做法。
2.2白菜洗凈（俺的是一小棵菜心和葉，白菜梆做辣白菜用掉了），瀝干水，葉用手撕碎，菜心切豎刀）
3.事先處理好的火腿切片，處理火腿的方法見這里。處理火腿有些麻煩，一次性處理好幾份，分別放冰箱保存的，但時間也不要過長
4.準(zhǔn)備一個大碗，把菜葉放在碗底，平整些的菜心放上面，最上面鋪上火腿、姜、蔥結(jié)，加黃酒、鹽
5.鍋中水燒開，放白菜碗
6.大火20分鐘關(guān)火，一個連湯帶水有素有葷的菜齊全了
今天的介紹白菜蒸火腿就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
生活中我們可能很多人都不會做飯，當(dāng)自己離開父母，獨(dú)自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí)，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹蒜蓉牛肉蒸白菜的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.2準(zhǔn)備材料，白菜洗凈，香菇泡發(fā)。
3.12取一個盤子，鋪上白菜。
4.21上面撒上香菇，鋪上牛肉絲。
5.撒上蒜末。
6.倒入適量生抽。
7.上鍋蒸15分鐘。
8.將里面的湯汁潷出來，倒入鍋里燒開，加淀粉水調(diào)勻，澆在菜上。
9.另起鍋燒熱油。
10.把油澆在蒜蓉上即可。
蒜蓉牛肉蒸白菜的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個機(jī)會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道蒜蓉蝦球蒸白菜,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
2.212粉絲提前用冷水泡軟備用。
3.蝦仁橫剖成2半。
4.大蒜搗成蒜蓉備用。
5.1上面均勻的碼上白菜絲。
6.2將泡好的粉絲鋪在盤中。
7.然后放入蝦仁備用。
8.炒鍋中倒入植物油燒熱，下蒜蓉爆香。
9.倒入魚豉油。
10.煮滾。
11.將調(diào)好的蒜蓉豉油汁澆在白菜上。
12.然后將白菜放入蒸鍋中。
13.開鍋后4-5分鐘即可，吃的時候稍微拌一下。
蒜蓉蝦球蒸白菜已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
粉絲蒸白菜是一道極為簡單美味的食物，也是老百姓餐桌上非常常見的一道菜，因?yàn)榉劢z蒸白菜的制作過程非常的短暫，而且不需要有太過的烹飪技巧，是一道任何人都可以學(xué)會的美食，所以成了人們心目中喜愛的美食，接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下粉絲蒸白菜的做法吧。
做法一
原料：白菜、粉絲、蒜蓉、醬油、紅椒、蘑菇精、鹽。
做法：
1、白菜葉手撕大塊，放盤子中，大火蒸五六分鐘左右至白菜變透明。
2、兩小把粉絲開水浸泡三分鐘。撈出放在蒸好的白菜盤中。
3、鍋燒熱，放油，馬上放蒜蓉爆香，醬油小許，小半碗水，燒開后放青紅椒末，小勺蘑菇精，鹽調(diào)味。
4、做好的湯汁淋在白菜粉絲上即可。
做法二
材料：大白菜適量綠豆粉絲適量，蝦米適量，蒜頭適量，香蔥適量，鹽適量，生抽適量，花生油適量
方法與步驟：
1、將大白菜菜洗凈，鋪在盤子上。
2、粉絲用溫水泡發(fā)后，和泡好的蝦米拌勻，放在白菜上面。
3、在粉絲上面再放上切碎的蒜蓉和蔥花，灑適量的鹽、淋上生抽和花生油。
4、鍋里加水燒開，將材料入鍋猛火蒸10分鐘。
5、出鍋后，將蒜蓉與粉絲等拌勻就可以了。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于粉絲蒸白菜的做法的介紹了，粉絲是一種非常好處理的食材，一般只要稍微煮一會就可以熟了，而粉絲蒸白菜就是通過簡單的蒸制將食材中的香味提出來，而加上蒜蓉的話味道會更加的鮮美，當(dāng)然，粉絲還可以和扇貝一起吃。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹蒸圓白菜肉卷的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.2所需主要原料，圓白菜、肉餡、木耳、香菇
3.1切好的和木耳和香菇放入攪拌好的肉餡中拌勻。
4.2黑木耳和香菇分別切成末
5.1取一張焯過水的圓白菜展開。
6.2圓白菜沸水焯軟。
7.圓白菜一邊放上肉餡
8.從一邊用圓白菜把肉餡緊緊卷起
9.依次做好，碼放在深盤中。
10.上蒸鍋大火蒸7—8分鐘即可
11.蒸出來的肉卷原汁原味，清淡味美。
如果你想做蒸圓白菜肉卷這道美食，那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。
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