泰式甜辣醬雞肉的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《泰式甜辣醬雞肉的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做泰式甜辣醬雞肉這道菜。
2.2先準(zhǔn)備三大塊雞肉,一個(gè)洋蔥和一個(gè)土豆。
3.1鍋內(nèi)放少許油,翻炒土豆條,加少許鹽。
4.2首先先將雞肉,洋蔥和土豆切條.雞肉中加點(diǎn)鹽上味,放置在碗中10分鐘以便上味。
5.待土豆條炒軟,出鍋,加新油,炒雞肉條,無需加鹽。
6.待雞肉變色,加如土豆條一起中火翻炒。
7.翻炒雞肉和土豆的同時(shí)加入泰式甜辣醬,甜辣醬沒過鍋中雞肉和土豆條的量的一半,再翻炒1分鐘。
8.最后裝盆,放香菜點(diǎn)綴.如果覺得太干,可以直接加甜辣醬攪拌。
世界那么大，餐館那么多，泰式甜辣醬雞肉的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
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面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不干凈的，那么面對這種情況，其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的，那么先給大家演示泰式甜辣魚丸的做法。
2.212達(dá)濠魚丸，上海青都洗凈
3.炸粉
4.炸粉倒入碗中，約一半
5.12魚丸倒入碗中，均勻沾上炸粉，要注意改了花刀的縫隙里也要沾上，炸的時(shí)候容易開花
6.21全部裹上炸粉后，篩掉多余炸粉
7.開火，鍋下油，燒熱后倒入魚丸，并不停攪動(dòng)，使其受熱均勻
8.魚丸受熱膨脹，炸至金黃色
9.撈出瀝油（炸魚丸的速度很快，不到兩分鐘，千萬不要走開，以免炸糊），鍋中剩油倒入干凈的碗中（不要浪費(fèi)，還可以用），剩少許在鍋底
10.鍋中熱油，下入蔥花~這是甜辣醬
11.下入一勺甜辣醬翻炒
12.下入魚丸迅速翻炒
13.魚丸均勻裹上甜辣醬即可
14.另起鍋，下入水煮開，放點(diǎn)鹽，少許油，然后放入上海青焯熟，即可擺盤
15.擺好盤，成品圖
16.陽臺(tái)光線好好，照出來很漂亮
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著泰式甜辣魚丸的做法，下廚去做好它，這樣的你才會(huì)是最健康的。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來補(bǔ)充營養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的泰式甜辣蝦。
2.2明蝦沖洗干凈后剪去蝦須及頭部的尖角
3.122湯匙吉士粉和2湯匙玉米淀粉混合
4.21逐個(gè)將切背后的明蝦有蝦肉的部分沾上混合粉
5.鍋中放適量油燒至六七成熱后倒入明蝦
6.炸至結(jié)殼（約1分鐘）撈出
7.將鍋中的油繼續(xù)燒至滾熱，再次放入明蝦繼續(xù)炸至香脆（約1分鐘）撈出備用
8.干凈的鍋中放入一碗冷水
9.接著放入5湯匙泰式甜辣醬
10.放入1湯匙白醋，大火保持沸騰
11.用剩余的混合粉放入適量水調(diào)勻，少量的倒入鍋中不斷用鍋鏟推勻調(diào)成粘稠合適的汁
12.再將炸過的蝦倒入翻勻即可
仔細(xì)看完關(guān)于泰式甜辣蝦的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動(dòng)起來吧。
食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道泰式甜辣小丸子的做法，通過學(xué)習(xí)，我想大家一定可以提高廚藝，同時(shí)也能吃到營養(yǎng)的美味，趕快來看看吧！
2.用松肉錘砸蝦仁，慢慢砸，將蝦仁砸成蝦糜，這時(shí)蝦糜會(huì)非常粘
3.豬肉餡里加入切碎的蔥姜
4.加入蝦肉糜
5.加入蛋清1個(gè)
6.加入水1大勺、油2小勺、生抽1小勺、鹽1/2小勺
7.然后用筷子順一個(gè)方向攪打5分鐘，直到肉餡上勁（真的攪打的時(shí)間越長，肉丸的口感越好）
8.挖一小勺肉餡，用手團(tuán)成圓形
9.依次用完所有肉餡
10.鍋里放油
11.油溫六成熱的時(shí)候，將丸子入鍋，小火慢慢炸熟
12.然后撈出瀝干油
13.用竹簽將肉丸串起
14.鍋里放1小勺水，放入1大勺泰式辣醬，放入1小勺番茄沙司，小火加熱并攪拌
15.然后將肉丸表面沾滿辣醬即可
對于一些人來說，要做泰式甜辣小丸子也許很簡單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
每個(gè)人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢]遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好泰式甜辣茄盒。
2.1茄子洗凈，頂?shù)肚谐汕押校旱谝坏恫灰卸?，第二刀切段?/p>
3.2蘸料：泰式甜辣醬
4.12加入少許鹽，將茄盒腌制5分鐘左右；
5.21肉餡中加入醬油、料酒、鹽、蔥姜末、1小勺干淀粉、1小勺清水；
6.順同一方向攪拌均勻成茄盒餡；
7.取等量的面粉和干淀粉，加入雞蛋、少許鹽和適量啤酒（水也行），調(diào)成酥炸糊，靜置片刻待用。
8.1夾好的茄盒先均勻粘裹一層干面粉；
9.2將肉餡加入茄盒中；
10.拖上酥炸糊；
11.入5、6成熱的油鍋中，炸制；
12.炸至兩面定型，撈出；
13.鍋中油繼續(xù)加熱至7、8成熱時(shí)，下入炸過的茄盒復(fù)炸，至兩面金黃酥脆；
14.撈出瀝油；
15.擺盤，澆上甜辣醬即可。
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
韓國的甜辣醬其實(shí)對于我們來說并不陌生，雖然標(biāo)簽著韓國，但其實(shí)在生活當(dāng)中我們可能無時(shí)無刻都有接觸到韓國的甜辣醬，可能很多人在購買的過程當(dāng)中就會(huì)想，難道就只有在韓國才能夠制作出甜辣醬嗎?自己在中國能不能制作呢?當(dāng)然可以，現(xiàn)在就去了解一下韓國甜辣醬的做法。
韓國甜辣醬的制作并沒有自己想象中的那么簡單，所以說當(dāng)我們在食用一些食物的時(shí)候，可以去了解它的一些材料，還有成分，那么我們就可以通過一些方法，準(zhǔn)備好這些食材之后，自己動(dòng)手。
材料
黃豆醬170g裝一盒
辣椒粉30克(喜歡吃辣，可以多放一點(diǎn))
水半杯(大概是黃豆醬包裝盒的一半多一點(diǎn))
糖5勺30克(可以依個(gè)人口味調(diào)整)
雞精少許，鹽1小勺(只為防腐，可以不放)
做法
1、將黃豆醬與水混合，攪勻，加熱至煮開;
2、加入糖，小火繼續(xù)加熱，加入辣椒粉并攪拌至其與醬汁充分融合。
3、最后加入雞精和鹽，OK!!!
甜辣醬并不是我們生活中的一種主食，而是作為烹飪的一些作料，還有平時(shí)生活當(dāng)中的一些食物配料，但是卻越來越被很多人喜愛，所以說生活當(dāng)中我們還是需要多去認(rèn)識(shí)和了解這些食物，讓它們?yōu)槲覀兲峁└嗟酿B(yǎng)生保健。
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