迷迭香烤小羊排的做法
養(yǎng)生排毒。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“迷迭香烤小羊排的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)迷迭香烤小羊排的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.然后磨適量鹽和黑胡椒，在羊排的正反兩面，稍微按摩一下
3.把迷迭香葉子，大蒜剁碎，香菜籽稍微烤香碾碎
4.然后連同孜然和少許橄欖油一起抹在羊排正反兩面，繼續(xù)按摩一下，放冰箱腌制（冷藏過夜）
6.取一口鍋?zhàn)?，燒燙（我腌肉的時(shí)候就放了橄欖油，所以這個(gè)步驟沒放油，但是您如果喜歡也可以在鍋里稍微放些油），放下羊排稍微煎至兩面都sear住（先用高溫把表面煎一下可以盡量鎖住里面的肉汁，表皮也更香一些）
7.烤盤上面放烤架，羊排再放烤架上，放入預(yù)熱好的烤香烤25分鐘左右ys630.cOm
8.烤好后從烤箱取出，放置rest幾分鐘，之后再切塊食用，吃的時(shí)候可以把烤盤里滴下來的少許汁淋上去（表面有點(diǎn)黑黑的并不是肉烤焦了哈，而是大蒜烤焦了，正?，F(xiàn)象哈）
看完了關(guān)于迷迭香烤小羊排的做法簡介，不少人已經(jīng)口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來。
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對(duì)于一個(gè)單身的人來說，如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗常厝粸槟銉A心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做迷迭香烤大蒜吧。
2.大蒜去掉外衣，削平底部
3.剪去中間的柱子
4.將蒜瓣尖削平，露出蒜肉
5.迷迭香洗凈，切碎
6.將大蒜放入盤中，澆上油
7.撒上鹽
8.撒適量黑胡椒粉
9.最后把迷迭香撒在表面
10.放入烤箱，中層，上下火180度，用錫紙覆蓋，烤30分鐘
11.去掉錫紙，再烤20-30分鐘
12.出爐
相信你看完迷迭香烤大蒜的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對(duì)于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
據(jù)可靠消息報(bào)道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會(huì)得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好迷迭香烤排骨。
2.迷迭香、薄荷、蒜都切細(xì)
3.把鹽、黑胡椒、橄欖油抹在排骨上，按摩幾分鐘哈
4.把碎的迷迭香等香料抹在排骨上，按摩幾分鐘哈
5.腌幾個(gè)小時(shí)，我放冰箱里冷藏一晚上
6.平底鍋抹一層薄油，燒熱，擺入排骨
7.將排骨煎1分鐘左右
8.排骨取出來放在烤架上，雖然烤箱里多放了接油盤，還是在烤架上墊了油紙，免得不好清理。另外，我再隨便擺了幾個(gè)蒜一起烤
9.烤箱190度，中層，20分鐘左右
10.取出來就可以了
好了，迷迭香烤排骨就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動(dòng)手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)紅燜小羊排的做法。
2.焯兩遍熱水后，再用溫水洗去附著在羊排表面的血沫
3.高壓鍋里放入處理干凈的羊排。加入切好的蔥姜片，加入1小勺白酒、加入2個(gè)八3、角和裝入花椒的調(diào)料盒
4.加入適量溫水
5.高壓鍋開火燉煮20分鐘后即可
6.土豆和胡蘿卜清洗干凈，削皮切塊
7.將燉好的羊排和湯水放入鐵鍋中
8.加入1小勺半的鹽和3小勺的老抽，加入1小勺糖
9.加入土豆和胡蘿卜翻炒幾下
10.開火繼續(xù)燉煮
11.20分鐘后，等到胡蘿卜和土豆軟爛即可關(guān)火，加少許麻油提香即可
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下紅燜小羊排
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于迷迭香烤時(shí)蔬的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.胡蘿卜切滾刀塊（這個(gè)有機(jī)胡蘿卜賣相不大好，但是切開來有一股胡蘿卜的清香，真的是久違了，小時(shí)候的胡蘿卜都這個(gè)味道）
3.紫薯跟土豆一樣切法，洋蔥切成月芽形（所有的塊狀大小最好差不多）。把所有原料放入盆中，撒入海鹽和現(xiàn)磨黑胡椒，翻動(dòng)盆子拌勻
4.削一些檸檬皮進(jìn)去
5.加入橄欖油（最好外面要裹上一層，否則容易干掉），滴入半個(gè)檸檬汁，再勫動(dòng)盆子使之均勻
6.倒入烤盆中鋪開，把迷迭香倒著從桿上弄下來，稍切碎，均勻撒入
7.烤箱預(yù)熱170度，先烤30分鐘
8.取出，用筷子翻動(dòng)均勻，再入烤箱170度烤30分鐘，然后再燜一會(huì)兒（具體烤箱烤的時(shí)間依各家的烤箱溫度的不同而不同哦，到差不多時(shí)間去看看，土豆軟了可以吃了就OK了）
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會(huì)對(duì)迷迭香烤時(shí)蔬感興趣的，自己是不是動(dòng)心了，想不想自己動(dòng)手做一下。
冬天的這個(gè)季節(jié)最適合吃羊肉了，新鮮美味的羊肉，可以做羊肉湯，而且也可以煲湯，還可以炒菜，那么說起了羊肉我們已經(jīng)想到了新鮮美味的小羊排，小羊排該怎么才能成功，大家所困擾，這些事情如何做羊排好吃，今天就來為大家推薦一道香煎小羊排的制作方法。
所需食材
嫩羊排3根
洋蔥
鹽
雞精
料酒
孜然粉
辣椒粉
椒鹽
淀粉
雞蛋
姜蔥蒜
辣椒醬
白糖
制作方法
1將排骨洗凈后切成6厘米長的節(jié)，放入容器中，加嫩肉粉,鹽、蒜泥、料酒、白糖、洋蔥碎丁、孜然粉、辣椒粉、雞精、拌勻腌制30到60分鐘備用。
2將雞蛋打入碗中，放入面粉和淀粉各適量，加少許素油，攪拌成糊，取出排骨放入蛋液面粉糊沾均勻。
3然后再沾上干淀粉。
4坐鍋點(diǎn)火倒入油，至5成熱時(shí)逐個(gè)下排骨煎透，至表面酥脆撈出即成。
食用須知
1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2.羊肉營養(yǎng)豐富，對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。
這一道香煎小羊排的制作方法簡單，而且工藝精粹，不僅僅是非油炸食物，而且對(duì)于止咳化痰有著非常好的功效，特別是羊肉當(dāng)中的營養(yǎng)對(duì)于肺結(jié)核，氣管炎，哮喘病人有著不錯(cuò)的功效價(jià)值。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)一下如何做好法式迷迭香烤羊排。
2.1兩面磨上適量的海鹽和彩色胡椒，腌制10分鐘，使羊排入味。
3.2羊排要先切開筋膜，內(nèi)側(cè)多切開一些，外側(cè)少切開一些。
4.12把迷迭香切碎，與面包糠混合在一起。
5.21再磨入少許的海鹽和彩色胡椒，讓面包糠上也有些底味。
6.煎鍋下適量的色拉油，將羊排煎兩分鐘，以便入味，還能鎖住羊排的汁水。
7.將羊排兩面均勻地抹上法式黃芥未醬。
8.復(fù)蓋上混合好的面包糠。
9.把羊排向外側(cè)曲卷，并在底部用棉線捆扎好。將剩余的面包糠填在中間。
10.捆好就是如圖的形狀。預(yù)熱烤箱，將羊排入烤箱230°烤12分鐘，轉(zhuǎn)180°再烤20分鐘。這樣烤出的羊排大概在七成熟。
11.烤羊排的時(shí)間把西蘭花汆燙過涼。
12.把烤好的羊排分切，與西蘭花、檸檬片和胡蘿卜仔一起裝盤?？纯?，有點(diǎn)逼格是吧？！
法式迷迭香烤羊排這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
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