葡萄牙玉米面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“葡萄牙玉米面包的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
葡萄牙玉米面包的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.在大容器中混合酵母、鹽和溫水，酵母不需要完全溶解。然后加入粗磨玉米粉和高筋面粉，用木勺攪拌至干濕均勻、沒有干粉即可。這個(gè)步驟幾分鐘就能完成
3.蓋上蓋子（不需要密封），室溫發(fā)酵兩小時(shí)
4.兩小時(shí)后放入冰箱冷藏一夜
5.第二天，面團(tuán)已經(jīng)發(fā)了一倍多了
6.開始做面包前取出來
7.為了不粘手，先在面團(tuán)上面撒一層薄薄的高粉，然后迅速抓起面團(tuán)，用剪刀剪斷。再次撒粉，輕輕拉扯面團(tuán)表層收緊到底部，使其成為球形。把面團(tuán)略微壓扁。建議把這款面包整形成比較扁平的圓形，這樣外殼的比例比較大。這種扁平造型傳統(tǒng)正宗，也可以防止玉米粉讓成品組織過于結(jié)實(shí)。然后放在鋪了烘焙防粘油紙的披薩鏟上，放松2小時(shí)（如果用的是剛攪拌好沒有冷藏過的面團(tuán)，只需要放松發(fā)酵40分鐘）
8.烘烤前在面團(tuán)表面撒足玉米面，割出喜歡的紋路
9.在烘焙前20分鐘，把烘焙石板放在烤箱倒數(shù)第二層，最下面一層放一個(gè)空烤盤。230度預(yù)熱20分鐘后，把披薩鏟上的面團(tuán)滑到烘焙石板上，迅速在烤盤上澆一杯沸水，關(guān)上烤箱門留住蒸汽。大約35分鐘或至面包表面變硬就行。更大或者更小的面團(tuán)需要調(diào)整烘烤時(shí)間。取出面包放在架子上放涼之后，切片即可
葡萄牙玉米面包雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來做了。
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想要身體好，不僅生活習(xí)慣要好，還要注意飲食習(xí)慣，只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康，而在家里做飯無疑是要比去外面吃來得干凈、健康的，玉米面包的做法簡(jiǎn)單，即便時(shí)間有限，也可以自己在家里做。
2、把材料放入面包桶，要先液體后固體的順序放，糖和鹽對(duì)角放，頂部挖坑放入酵母，啟動(dòng)面包機(jī)和面程序30分鐘。
3、面包機(jī)和面程序結(jié)束后，取出面團(tuán)，加入軟化的黃油，把黃油揉到面團(tuán)里。
4、用手揉，搓，抻，摔面團(tuán)，找到適合自己的方法。
5、把面團(tuán)揉到“完全階段”，這個(gè)時(shí)候面團(tuán)可以抻開非常堅(jiān)韌的薄膜，不易破。即使薄膜破了，破裂得洞口也會(huì)呈現(xiàn)非常光滑的圓孔。
6、揉好的面團(tuán)團(tuán)圓，放進(jìn)大盆里，表面蓋保鮮膜或者濕布，室溫下發(fā)酵。
7、現(xiàn)在是冬季，室溫24°C，大約發(fā)酵1.5～2小時(shí)。面團(tuán)發(fā)酵到原來的2～2.5倍大，用手指蘸面粉，在面團(tuán)頂部捅一個(gè)窟窿。抽出手指，面團(tuán)既不塌陷，也不回縮，保持原狀的話，面團(tuán)就發(fā)酵好了。
8、發(fā)酵好的面團(tuán)，用手按壓排氣。
9、排氣后的面團(tuán)平均分成三份，滾圓，蓋保鮮膜進(jìn)行15分鐘的中間發(fā)酵。
10、取一個(gè)年團(tuán)，用搟面杖搟成長(zhǎng)橢圓形，放入葡萄干。
11、在長(zhǎng)橢圓形面片的下1/3處向上折。
12、長(zhǎng)橢圓形面片上面1/3處向下折。
13、把折好的面片旋轉(zhuǎn)90度，再次搟成長(zhǎng)條狀。
14、由上往下卷起來，依次做好三個(gè)。
15、把卷好的面團(tuán)放入吐司盒底部。放入烤箱進(jìn)行最后發(fā)酵。
16、發(fā)酵的面團(tuán)長(zhǎng)到吐司盒九成滿的時(shí)候，蓋上吐司盒蓋。送入預(yù)熱好的烤箱中下層，上下火180°C，烤40分鐘左右。
17、取出吐司盒，把吐司盒倒扣在烤網(wǎng)上，趁熱脫模。
18、烤好的玉米面包。面包冷卻到和手的溫度差不多的時(shí)候，放入保鮮袋，第二天再切片。
競(jìng)爭(zhēng)激烈，很多人疲于應(yīng)付，無暇自己做飯，玉米面包的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
我們大中國(guó)地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長(zhǎng)居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好火腿玉米面包。
2.21將發(fā)酵好的面團(tuán)分割成60克一個(gè)，滾圓松弛30分鐘
3.將面團(tuán)桿開至長(zhǎng)方形，薄薄抹上一層黃油
4.將面團(tuán)卷起成圓柱形
5.在中間切一刀。（如圖）
6.將面團(tuán)翻開，室溫28℃發(fā)酵50分鐘。（如圖）
7.發(fā)酵至原體積的2倍大，表面刷蛋液
8.在表面放上沙拉玉米火腿餡
9.以溫度200℃烘烤15分鐘
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的火腿玉米面包，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
面包是很多人喜愛吃的，有很多人在早上的時(shí)候，都是會(huì)選擇面包，吃面包對(duì)身體沒有任何影響，吃面包對(duì)補(bǔ)充身體能量有很好幫助，而且常吃面包對(duì)身體沒有負(fù)擔(dān)，但是要注意的是，晚上吃面包一定要適量選擇，它的熱量較高，那玉米面包是很多人最愛，玉米面包的做法如何呢?
玉米面包的做法：
材料：黃玉米(粟米)粗粉120克，低脂(1%)牛奶240毫升，鹽1茶匙，奶油(牛油)1湯匙，青辣椒1罐(約130克)，沖洗后瀝干，紅甜椒1個(gè)，去籽，切小塊，玉米(粟米)1棵，弄成粒，新鮮、罐裝(瀝干)或冷凍(解凍)的均可，大雞蛋3個(gè)，蛋黃和蛋白分開
做法
1.烤箱預(yù)熱至190攝氏度。取一個(gè)2公升的烤盤，涂上一層油。
2.取一小鍋，倒入360毫升水，加入玉米粉，煮沸后轉(zhuǎn)小火，續(xù)煮3分鐘，不時(shí)攪拌。煮好的玉米糊倒入一大碗，攪入牛奶、鹽、奶油、青辣椒、紅甜椒和玉米粒，攪至奶油融化。置涼，然后攪入略微打散的蛋黃。
3.另取一碗，打發(fā)蛋白，至干性發(fā)泡。輕輕攪入玉米糊，然后倒入準(zhǔn)備好的烤盤。
4.放入烤箱烤50分鐘，至中央結(jié)實(shí)，頂部金黃。趁熱食用。
在對(duì)玉米面包的做法認(rèn)識(shí)后，制作玉米面包的時(shí)候，可以選擇以上制作方式，但是要注意的是，對(duì)玉米面包制作前需要對(duì)它制作步驟進(jìn)行詳細(xì)了解，這樣制作的時(shí)候，才能夠熟練的進(jìn)行，使得制作玉米面包能夠輕松些。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹南瓜玉米面包。
2.212把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、玉米以外的食材全部放入面包機(jī)里和面40分鐘。揉好后醒發(fā)20分鐘。
3.南瓜帶皮上鍋蒸熟。
4.用小勺把南瓜挖下來搗成泥，加入剝好的玉米粒和適量的蜂蜜
5.再加一把面粉拌勻。
6.模具刷油備用。
7.案板上刷油，雙手抹油從面包機(jī)中取出面團(tuán)，平均分成6等份。根據(jù)模具選擇面團(tuán)的形狀，將2塊面團(tuán)搟成牛舌狀，鋪上一層南瓜餡，由上至下卷起來放入長(zhǎng)形模具。
8.將剩下的四塊面團(tuán)搟成圓形，放入適量的南瓜餡，裹圓收口朝下放入圓形模具。
9.烤箱40度發(fā)酵面團(tuán)至2倍大。
10.發(fā)酵好的面團(tuán)表面刷一層蛋黃液，撒上幾粒白芝麻。烤箱165度，約30分鐘。
11.O(∩_∩)O哈哈~
12.香甜的南瓜餡兒O(∩_∩)O~
現(xiàn)實(shí)生活中，會(huì)做菜的男人不多。但有了南瓜玉米面包的完成攻略，男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
偶爾在外面吃飯本不是問題，問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來問題或疾病，并不值得提倡，簡(jiǎn)易玉米面包的做法簡(jiǎn)單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、將所有干性材料放進(jìn)一個(gè)盆子里，攪拌均勻。
3、將所有濕性材料放進(jìn)一個(gè)碗里，攪拌均勻。
4、將攪拌好的濕性材料倒入干性材料里。
5、翻拌到干性材料全部濕潤(rùn)即可。
6、將翻拌好的面糊立刻倒入不粘磨具里，抹平表面。
7、把磨具放入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火，180°C烘烤25分鐘左右。
8、時(shí)間到取出磨具，簡(jiǎn)易玉米面包就做好了。
9、倒扣脫模。
10、切開后的玉米面包，很松軟香甜！
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，簡(jiǎn)易玉米面包的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好玉米面包子。
2.212酵母加溫水泡5分鐘。
3.1面團(tuán)蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。
4.2面粉加酵母水揉成面團(tuán)
5.姜去皮切末。
6.尖椒切碎撒鹽腌20分鐘，擠干水分。
7.胡蘿卜擦絲加鹽腌20分鐘擠干水分。
8.尖椒胡蘿卜加姜末、鹽、生抽、十三香、油、白胡椒粉、雞精拌成辣椒餡。
9.發(fā)好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形。
10.切成小塊。
11.小面團(tuán)搟成面皮。
12.放入胡蘿卜辣椒餡。
13.包成包子，素餡不用包緊，留一個(gè)小口。
14.包好的包子醒一會(huì)放入蒸格，冷水上鍋，水開后蒸20分鐘關(guān)火，過5分鐘取出。
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了玉米面包子做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
我們大中國(guó)地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長(zhǎng)居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好奶油玉米面包盒。
2.白面包用刀將中間部分掏出來，形成面包盒，火腿切成小片。
3.西蘭花、玉米洗凈和火腿一起倒入油鍋中炒熟備用。
4.淡奶油小火煮沸，離火。
5.立刻篩入面粉。
6.快速拌勻成面糊備用。
7.將奶糊倒入面包盒、再倒入炒好的西蘭花等。
8.稍微整一下形，撒上芝士粉。
9.放入預(yù)熱160度的烤箱8分鐘，烤至焦黃色即可。
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的奶油玉米面包盒一定會(huì)出自您的手筆哦。
葡萄牙是歐洲比較有名的一個(gè)國(guó)家，這個(gè)國(guó)家物產(chǎn)豐富，風(fēng)景特別的美麗，尤其是盛產(chǎn)海鮮，所以說如果到葡萄牙去旅游，一定要享用葡萄牙的美食，比如說葡萄牙的海鮮大會(huì)是非常有名的，另外獨(dú)特風(fēng)味的三角豆?fàn)F牛肚，以及葡國(guó)鴨飯都是比較有名的。我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
葡國(guó)海鮮大會(huì)
主人仿佛存心挑戰(zhàn)我們的味覺，首道主菜就上了葡國(guó)海鮮大會(huì)。那由西紅柿、洋蔥、咖喱調(diào)制而成的湯汁最精彩，香濃但沒有搶掉海鮮的鮮甜。亮紅湯汁內(nèi)映襯著的肉蟹、帶子、青口、大蝦，每一品種仿佛都經(jīng)過精挑細(xì)選，飽滿鮮嫩，正印證了葡國(guó)菜“用最好的材料做最好的菜”的烹調(diào)意念。
葡萄牙紅酒歷史有其璀璨的一頁，其所產(chǎn)的著名甜酒波特酒pOR鄄TO,曾取代過法國(guó)葡萄酒成為英國(guó)皇室貴族流行的飲品。
獨(dú)特風(fēng)味三角豆?fàn)F牛肚
暢談間，主人給了我們意料之外的精彩，加了一道三角豆?fàn)F牛肚。三角豆又叫做鷹嘴豆，西班牙語為GARBANZO，英文稱CHICKpEA，味道跟豌豆很相似，是葡國(guó)常用的豆類。這道菜于簡(jiǎn)單處見功夫，煨得松化的三角豆加牛肚用特制醬汁Χ透，香濃之外又不油膩，非常入味。此夜有一道菜印象最深——葡國(guó)鴨飯：新鮮鴨子腌入味后烤熟，骨架拆下來煮高湯，再用高湯煮米飯，最后把又燒過的鴨肉埋進(jìn)飯內(nèi)，鋪上葡國(guó)特產(chǎn)的肉腸，入焗爐略焗，鴨肉的香味絲絲潛入飯內(nèi)。
葡國(guó)鴨飯
席間菜式精彩紛呈，總算還了我們結(jié)識(shí)葡國(guó)菜的夙愿。主人講起葡國(guó)菜的歷史，其實(shí)這邊的葡國(guó)菜有澳門葡國(guó)菜及正宗葡國(guó)菜之分。自十七世紀(jì)葡萄牙人抵澳后,他們從非洲、印度、馬來西亞帶來的辣椒燒烤、咖喱、香料、蝦醬,在這里配上新鮮的蔬果、肉類、海鮮、家禽,再由巧手廚師用古老的葡式和東方特有的方式烹調(diào)出來,成了世上獨(dú)一無二的澳門葡國(guó)菜。
喝酒，喜歡酒是不分國(guó)籍，時(shí)代的進(jìn)步出現(xiàn)了各種酒數(shù)不勝數(shù)。我國(guó)的白酒， 國(guó)外的洋酒;每一種酒都是特別好喝的。洋酒是年輕人特別喜歡喝的酒，就拿葡萄酒來說，葡萄酒的賣價(jià)一直都是非常高的?，F(xiàn)在人喝酒，不但是喝酒這么簡(jiǎn)單了，還得了解這種酒的歷史了，怎么產(chǎn)生的，怎么樣喝法才好喝。
在早期，葡萄酒中的較為杰出者諸多久負(fù)盛名的。但是極其少的人對(duì)它們有所了解、更少有人品嘗過真正正宗的。下面就為大家介紹介紹四種葡萄酒，他們分別是白葡萄酒，玫瑰葡萄酒和氣泡酒。
白葡萄酒
葡萄牙具有獨(dú)特風(fēng)格的白葡萄酒主要產(chǎn)于葡萄牙西北部，度數(shù)低，酸度高且十分清新。葡萄牙白葡萄酒有清爽提神的果香白葡萄酒和濃郁白葡萄酒。果香白葡萄酒在任何時(shí)候都是令人清爽的開胃酒，濃郁白葡萄酒酒精度高質(zhì)地醇厚，可以和熏制食物很好地搭配。
玫瑰葡萄酒
在葡萄牙，沒有一個(gè)很有名氣的玫瑰葡萄酒產(chǎn)區(qū)，玫瑰葡萄酒算是一種海邊葡萄酒，并且被大量出口。不管是葡萄牙本地的還是外來品種的紅葡萄，都有可能被生產(chǎn)成為玫瑰葡萄酒。玫瑰葡萄酒喝起來比較舒滑，風(fēng)格溫和，燒烤的時(shí)候可以選擇低度數(shù)的玫瑰葡萄酒。
氣泡酒
含氣葡萄酒需要高的單寧，主要產(chǎn)自葡萄牙的較寒冷的地方。炎熱的夏天，含氣葡萄可以提神;寒冷的冬天，含氣葡萄酒可以令人精神。氣泡酒也是調(diào)配色拉的理想選擇。
葡萄酒的需求越來越大，消費(fèi)人群覆蓋老年中年青年各個(gè)群體，深受極其多的人鐘愛和狂熱追求，年輕人把喝葡萄酒當(dāng)成一種時(shí)尚和潮流，中老年人則認(rèn)為葡萄酒代表品味，也是追求養(yǎng)生健身的很好的輔助飲品。不但有養(yǎng)顏功效，還可以促消化等諸多功效使其長(zhǎng)久不衰的一大原因。
在我們的生活中需要吃的食物有很多，不同高的食物可以滿足我們挑剔的嘴巴。當(dāng)然食物要選擇適合自己的食用。主食是三餐中不可缺少的一部分，在北方一般喜歡吃饅頭，主要是小麥做的，可是玉米面的饅頭更加健康，而且還很有很多的好處哦。
玉米面饅頭的做法：
1. 鮮酵母用溫水化開，放入事先混合均勻的兩種粉中，調(diào)成軟些的面團(tuán)
2. 揉勻后放容器內(nèi)用保鮮膜封口，醒至大出原來1.5-2倍的體積，再揉勻成長(zhǎng)條
3. 切成一塊一塊的刀切饅頭，然后上鍋醒到微微的發(fā)胖的時(shí)候
4. 然后把半杯水放入電飯鍋里面，蒸干水分以后調(diào)到保溫就可以了，如果用的是蒸鍋的話，等時(shí)間到了半杯水放入電飯鍋中，蒸干水打至保暖即好。如果用蒸鍋，視饅頭大小調(diào)整蒸制時(shí)間。
玉米面饅頭對(duì)減肥有很大的幫助，其含有豐富的膳食纖維，這對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)有很好的幫助，而且還可以減少腸癌等疾病的發(fā)生。生活中不少朋友在做玉米面饅頭的時(shí)候喜歡放些糖，這是可以的，但是對(duì)于血糖過高的人來說就盡量少吃含糖量高的食物。在所有主食里面，玉米面饅頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的了，現(xiàn)在不少朋友都喜歡吃它。如果是經(jīng)常工作壓力大，而且體力消耗比較大的話不妨選擇食物來調(diào)整自己。玉米面的饅頭含有的維生素比較多，而還可以有效的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)的成分，對(duì)于抗癌也是有著一定的作用的。而且還有碳水化合物及蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這對(duì)補(bǔ)充人體所需必須物質(zhì)都是有很大幫助的。
關(guān)于玉米面饅頭的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的制作的方法了，從上面可以看出的是饅頭對(duì)于人體的影響還是比較大的，它是主食的一種，而且還可以補(bǔ)充足夠的膳食纖維，對(duì)于保持健康有著很大的意義，大家不妨把白面饅頭換成玉米面的吧。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹蔓越莓玉米面包的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.21用黃油或者食用油抹鑄鐵鍋表面，注意每個(gè)地方包括鍋邊都要抹到。
3.把蔓越莓干剪小，橙子皮磨成碎屑，加入細(xì)砂糖一起拌勻。
4.在冷藏面團(tuán)上面撒一層薄薄的高粉，然后迅速抓起面團(tuán)，用剪刀剪斷。再次撒粉，輕輕拉扯面團(tuán)表層收緊到底部，使其成為球形。然后用手把面團(tuán)壓成厚約13毫米的薄片。（這里我不知道是不是書上寫錯(cuò)了，說是要壓成直徑5厘米、厚13毫米的薄片，這個(gè)面團(tuán)怎么的直徑都不可能只有5厘米吧）
5.把拌好的蔓越莓干、糖和橙皮屑一起鋪在面團(tuán)上。
6.包起來重新整形成一個(gè)圓面團(tuán)放入鑄鐵鍋內(nèi)，用手稍稍壓扁后成為和鑄鐵鍋一樣大的圓片狀。放松發(fā)酵1個(gè)半小時(shí)。為了防止面團(tuán)表面變干，發(fā)酵的時(shí)候我虛掩著鍋蓋，但是留了一小條縫。
7.烘烤前將烤箱預(yù)熱至220度，因?yàn)橛昧髓T鐵鍋不用烘焙石板，所以預(yù)熱速度會(huì)比較快。把鑄鐵鍋蓋上鍋蓋，在煤氣爐上用中火加熱1-2分鐘，不要過分加熱，不能超過2分鐘。然后把鑄鐵鍋放入烤箱烘烤。烘烤時(shí)間一般在30分鐘左右，但是不同大小和重量的鑄鐵鍋需要的烘烤時(shí)間不同，大家需要根據(jù)自己的情況進(jìn)行調(diào)整?？镜?5分鐘左右的時(shí)候可以拿掉鍋蓋，一邊觀察上色情況，一邊繼續(xù)烘烤。
8.雖然鍋里抹了油，但是烘烤結(jié)束后我的面包還是粘在底部拿不出來，不過沒關(guān)系，直接讓面包在鍋里放涼之后，很容易就取出來了?？纯催@種較深的金黃色，是不是很誘人吶！因?yàn)樵阱伬锊环奖?，而且里面夾了蔓越莓，所以我就沒有割包，書上也沒有寫需要，可能是這個(gè)面團(tuán)配方的關(guān)系，出來的面包也沒有爆裂。我看到有童鞋做其他面包的時(shí)候用鑄鐵鍋面包也裂得很厲害，下次我再試試其他配方吧。
看完上文關(guān)于蔓越莓玉米面包做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
在東北，有做貼餅子的習(xí)慣。這些貼餅子的外皮都是用玉米面做的。在生活中，我們是可以用玉米面用很多東西的，比如包子。但是由于玉米面包子在生活中我們不常做，因此我們不太了解玉米面包子的做法。那么到底玉米面包子的做法是什么呢?下面我們就來看看經(jīng)驗(yàn)豐富的小編是怎么說的吧。
一、食材
主料小蘿卜菜1000g 豬腿肉500g 玉米面500g 普通面粉300g 輔料老抽適量鹽適量雞精適量 蔥適量 姜適量
二、步驟
1.小蘿卜菜摘取老葉和根，洗凈。
2.用水焯，冷水過涼，瀝干水分。
3.豬肉洗凈。
4.剁成肉糜。
5.肉里加蔥姜，老抽，鹽，五香粉和雞精拌勻。蘿卜菜切碎。
6.肉餡里加入適量植物油，和蘿卜菜一起拌勻。
7.玉米面用開水燙后，加上面粉和勻。
8.分成均勻的劑子。
9.搟成餅皮。
10.包入餡。
11.用玉米皮墊底。
12.入鍋蒸，開鍋后15分鐘，?；?，悶5分鐘。
13.皮薄餡多，很好吃的。
小貼士：玉米面一定要用開水燙。加了玉米面的包子皮很軟，搟的時(shí)候水不要太用力，否則易破。
玉米面包子的做法是什么?通過以上的這些內(nèi)容，相信大家已經(jīng)對(duì)于這一問題有了一個(gè)全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識(shí)外，我們還要認(rèn)識(shí)一下其他的一好吃的面食，幫助我們改善自身的食欲不振。最后也希望我們都能做出美味的玉米面包子，讓我們?cè)谘籽紫娜绽锒加幸粋€(gè)好胃口!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《葡萄牙玉米面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)”專題。
