炸豬柳的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的炸豬柳的做法，希望能為您提供更多的參考。
我們的生活離不開(kāi)朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無(wú)話不談。聚餐，大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會(huì)更加開(kāi)心。那么，這里就先來(lái)給大家一下炸豬柳這道菜的做法。
2.12切好的肉條放碗里，加入1匙料酒、2匙生抽、適量胡椒粉和鹽，拌勻。然后加一匙水和油，用手揉捏，再加一匙水和油，再揉捏，以至于肉吸收水和油。
3.21和面漿。雞蛋一個(gè)、面粉和生粉適量，加水拌至面糊滴下時(shí)即回原形即可。
4.上漿。把腌制好的豬柳放在面糊里，粘上。
5.再裹上面包糠。
6.把油燒至見(jiàn)到鍋底冒小泡泡，即可入鍋炸制。
7.炸至金黃撈起控油。
8.配上自己喜歡的調(diào)料開(kāi)吃。我都喜歡原味的。嘻。
9.將剩下的面糊和面包糠和一起，再炸了吃，哈哈，不浪費(fèi)。
今天這道炸豬柳，你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來(lái)，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會(huì)做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)一下如何做好豬柳蛋麥。
2.212餅坯材料混合。
3.分割成7等分。
4.整形成圓餅。
5.二次發(fā)酵后，200度烤制15-20分鐘。
6.肉餅材料混合攪勻。
7.入鍋中煎至兩面金黃。
8.雞蛋煎熟。
9.將芝士片、肉餅、雞蛋夾在餅中即可美美的享用嘍！
10.看看成品誘人吧？！
這道豬柳蛋麥并沒(méi)有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
龍利魚(yú)其實(shí)就是食用魚(yú)的一種，生活在大海的深處，而隨著人們對(duì)飲食健康越來(lái)越重視，龍利魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也被人們所發(fā)掘，因?yàn)樗闹局泻胁伙柡椭舅?，具有抗?dòng)脈粥樣硬化的功效，對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶作用很大。所以把它作為人們的養(yǎng)生保健魚(yú)類，一點(diǎn)都不為過(guò)。
龍利魚(yú)的制作方法也有很多種。炸龍利魚(yú)柳的是很多人喜歡吃的一種方式，當(dāng)然因?yàn)橛驼ǖ臇|西吃屎吃多了并不利于我們的健康，所以在食用的過(guò)程當(dāng)中，適量的食用，更利于我們的身體健康。
材料：龍利魚(yú)柳 雞蛋 玉米淀粉 胡椒 粉 糖 香油 米酒 鹽 低筋面粉 糯米粉泡打粉
1.龍利魚(yú)柳洗干凈。
2.切薄片。
3.調(diào)味料A：玉米淀粉25克，蛋白25克，胡椒粉適量，糖1小勺，香油1小勺，米酒1小勺，鹽1/4小勺，水2小勺(10ml)，放在碗內(nèi)拌勻。
4.調(diào)味料B：低筋面粉75克+糯米粉25克+泡打粉1/2小勺。
5.把調(diào)味料B的粉類放在一起拌勻。
6.加入110克水調(diào)成脆酥粉糊。
7.切好的魚(yú)片倒入步驟2調(diào)味料A中拌勻，腌漬5-10分鐘。
8.腌漬好的魚(yú)片在脆酥粉糊中沾一下。
9.放入150度的油鍋中炸至金黃色。
10.撈出鍋瀝干油即可。
炸龍利魚(yú)柳的做法，其實(shí)最主要的還是龍利魚(yú)的一個(gè)選擇，孫要是我們能夠掌握這些方法和技巧的話，那么就可以制作出美味的炸龍利魚(yú)柳，而且龍利魚(yú)的魚(yú)肉，也可以很好地幫助，我們保護(hù)自己的眼睛和視力。
健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命，那么，如何利用“吃”來(lái)延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于黑椒豬柳蛋的做法。
2.12雞蛋打勻，加少許冷水和鹽。洋蔥切絲(由于我之前已經(jīng)切好了，這里就沒(méi)拍出來(lái)~)。
3.21熱鍋熱油炒雞蛋。雞蛋成型了立馬關(guān)火。
4.1另起油鍋，大火煸香洋蔥。
5.2用余溫把雞蛋炒成塊(這樣炒出來(lái)的雞蛋才嫩滑嘛~`嘻嘻~)。
6.轉(zhuǎn)中火炒肉絲(中火就好~`不然肉會(huì)老)。
7.待肉絲泛白，基本成熟的時(shí)候倒下雞蛋翻炒。
8.加兩小勺黑胡椒汁，翻炒均勻。
9.關(guān)火，撒入黑胡椒碎，再翻均勻。ok！
10.還可以配上荷葉餅，包著一起吃。
黑椒豬柳蛋固然美味可口，但是只有自己做出來(lái)，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來(lái)，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說(shuō)不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹焗烤黑椒豬柳，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.12先把大蒜拍碎切成碎末。
3.21放入腌制豬柳的盆里。
4.倒入適量的辣椒粉。
5.再倒入25ml的白蘭地酒。
6.1212用鹽....
7.2121和黑胡椒粉調(diào)味，然后，用手反復(fù)搓勻使之入味兒。
8.把肉搓勻后倒入適量的番茄醬在此抓勻。
9.腌制30分鐘。
10.把腌好的豬柳用粗棉線繩纏好，要纏的整齊稍緊一些為好。
11.煎鍋上火注入橄欖油燒熱。
12.油熱后把捆扎好的豬柳放入鍋中煎制。
14.把煎好的豬柳置入事先墊好錫紙的烤盤(pán)，把烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中架，用上下180度的火力。
15.在烘烤豬柳時(shí)可制作配菜，湯鍋水燒開(kāi)，倒入少許鹽。
16.再倒入適量的橄欖油。
17.把鮮蘆筍汆燙至熟后碼入盤(pán)中備用。
18.豬柳烤熟后從烤箱取出，趁熱用剪刀剪開(kāi)捆扎豬柳的線繩。
19.用薄片刀把烤熟的豬柳切成稍厚的片。
20.然后，整齊的碼放到盤(pán)中，淋上黑胡椒汁即告完成。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候，肯定眼饞羨慕?，F(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下焗烤黑椒豬柳
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下梅醬焗豬柳的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.豬梅肉切厚片，用刀背錘錘松
3.將豬肉均勻沾上醬汁后，用食品袋包好，如果有剩余的醬汁也一并倒入袋子。然后排出空氣，扎緊。（用方便袋腌肉的好處是：不光省下一個(gè)容器，袋子可以緊密的包裹著肉塊，讓肉塊與腌料混合更均勻緊密。如果用一般的盆子，醬汁很容易留到底部，那么肉塊上部容易接觸不到，也容易脫水風(fēng)干。）放入冰箱冷藏小半天至過(guò)夜，讓肉塊入味
4.預(yù)熱烤箱至180度，將肉放烤架上，烤架在烤盤(pán)之上?？颈P(pán)上務(wù)必墊上錫紙收集湯汁（不然取出狼藉的烤盤(pán)你會(huì)欲哭無(wú)淚狀）先烤20分鐘，翻面一次，刷上剩余的醬料，再烤20分鐘至熟。翻面的時(shí)候如果能挪動(dòng)換下肉的位置，讓受熱均勻則更好?？竞玫娜馊饧羧ミ吔锹越购牡胤?，趁熱切片。淋上梅子醬即可上桌啦
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的梅醬焗豬柳扔掉吧，來(lái)學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來(lái)。
炸雞柳是上海地區(qū)的特色小吃，這種小吃的味道非常的濃郁，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能夠聞到雞柳的香氣，想要做出好吃的炸雞柳，最主要的工序就是雞柳的腌制和調(diào)料，而且在軋制的過(guò)程中，要掌握好火候，這樣做出來(lái)的雞柳才會(huì)外酥里嫩，炸完雞柳之后，可以在雞柳上撒一層自己喜歡的調(diào)味品，那么雞柳炸多久能熟呢?
炸雞柳是否好吃主要在于食材和調(diào)料以及火候是否控制得好，看起來(lái)很難做的樣子，其實(shí)很適合懶人吃貨們學(xué)習(xí)去做。接下來(lái)，將為大家介紹炸雞柳的家常簡(jiǎn)易做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
第一步：準(zhǔn)備食材。主要食材有雞胸肉200克，雞蛋兩個(gè)，芝士三小塊，面包糠，輔助食材有雞粉，生粉，醬油，油，鹽。
第二步：將雞胸肉清洗干凈，然后切成均勻大小的三小塊，在肉塊的中間開(kāi)一個(gè)口。
第三步：將雞肉放在盤(pán)中，加入一茶匙的鹽，一茶匙的雞粉，兩茶匙的醬油，攪拌均勻，放置一邊腌制，半個(gè)小時(shí)后，瀝干水分。
第四步：將雞蛋打碎，攪拌成雞蛋液，用碗裝好。
第五步：將芝士放入雞肉的中間開(kāi)口，然后將雞肉在雞蛋液中過(guò)幾遍，讓雞蛋液沾附在雞肉上。
第六步：準(zhǔn)備一口干凈無(wú)水的鍋，加入適量的油，用中火熱鍋，將油溫升至用筷子試探時(shí)會(huì)有氣泡出現(xiàn)。
第七步：將沾好雞蛋液的雞肉放在生粉上，雞肉全部裹上生粉，然后再裹上面包糠。
第八步：將準(zhǔn)備好的雞肉放入油鍋中進(jìn)行煎炸，炸至金黃色即可撈出，瀝干水分。
美味可口的炸雞柳就做好了，是不是很簡(jiǎn)單呢?在家想要吃零食的時(shí)候，就可以自己動(dòng)手做出來(lái)好吃的零食了。值得注意的是，雞肉可以選擇自己喜歡的部位，雞腿肉就更好更香更滑嫩。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于茄汁辣醬燴豬柳這道菜的做法。
2.1豬脊肉切長(zhǎng)條狀，用調(diào)味料中的鹽、糖、雞粉腌上10分鐘
3.2番茄醬、蒜茸辣椒醬、白芝麻
4.1把豬肉條放入蛋漿中拌均勻
5.2雞蛋打好漿，加入生粉與小許鹽和雞粉，番茄切碎
6.把裹了蛋液的豬肉再裹上一層生粉，投入熱油中泡熟，盛起待用
7.原鍋，下碎番茄和調(diào)味料煮沸，再下點(diǎn)生粉水，稍煮一下
8.下豬肉條，拌均勻
9.上碟，灑熟白芝麻，即食
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對(duì)食物的需求，如果自己有一定的愛(ài)好，可以親自嘗試做一下茄汁辣醬燴豬柳。
看到精致的菜肴，總是心動(dòng)不已？無(wú)奈自己是個(gè)手殘黨，而且時(shí)間也允許，芝士雞柳炸盒子的做法簡(jiǎn)單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂(lè)趣，享受味道帶來(lái)的體驗(yàn)。
2、從中間起刀切開(kāi)
3、不要切斷，切開(kāi)後如圖所示，切好後再用生粉、胡椒粉、黑胡椒碎、鹽、糖和食油拌勻醃15分鐘
4、蘑菇斜切薄片
5、砧板上撒上生粉，放上一片雞柳
6、芝士片對(duì)折，放在雞柳上
7、放上蘑菇片
8、放上菠蘿片
9、再蓋上一片雞柳，兩片雞柳的邊緣黏上生粉捏實(shí)
10、再黏上打散的蛋液，兩面撒上麵包糠
11、放入滾油中以中火炸成金黃色至熟
12、撈起瀝乾油份
13、餘下的蘑菇片黏上蛋液和少許生粉，放入油鍋炸至金黃色
14、撈起蘑菇瀝乾油份備用
15、兩匙的蔬菜粒先焯熟，放在碟子的兩邊，放上炸蘑菇和炸雞柳，擠上沙律醬，完成上桌享用
芝士雞柳炸盒子的做法簡(jiǎn)單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見(jiàn)，但味道卻是相當(dāng)不錯(cuò)的。
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