豆渣霉菜肉包的做法
春季清淡養(yǎng)生的菜做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“豆渣霉菜肉包的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.12把豆渣和饅頭粉混合，不用加水了，因?yàn)槎乖兴衷凇?/p>
3.21使勁揉吧。
4.1搓成長(zhǎng)條，分成小劑子。
5.2放溫暖處發(fā)酵，我趕時(shí)間，因此把烤箱預(yù)熱到100度，然后關(guān)掉，把面團(tuán)放烤箱里發(fā)酵了，等到你看看面團(tuán)噌~的變大了，而且上面有氣孔，那就可以了。
6.搟面杖搟圓，這步我怎么都做不好，怎么都不圓，將就著用吧。
7.放上霉干菜扣肉做餡。
8.包成包子，包的有點(diǎn)丑，(豆渣霉菜肉包
9.__
10.豆渣霉菜肉包)嘻嘻……。餡沒有了，直接包成饅頭了，做了小魚饅頭（可以借助模具）。
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下豆渣霉菜肉包
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有很多人比較喜歡吃家里面自制的霉豆渣，這種豆渣吃起來味道是比較刺激的，是否過南方地區(qū)一種普遍的吃法，在制作沒豆渣的時(shí)候一定要注意，做出來的豆渣要成漿糊狀，但是要注意溫度的保存，如果溫度太高或者是太低都會(huì)導(dǎo)致豆渣長(zhǎng)毛，那么家庭自制霉豆渣怎么做呢?
霉豆渣的制作方法：
1.清漿。豆腐渣1份，約加水2倍，并可加入少量做豆腐的下腳水(又稱黃漿水)，在木桶或缸中攪拌均勻，使呈漿糊狀，置常溫下浸泡(酸化)，直至豆渣糊表面出現(xiàn)清水紋路，擠出水不再渾濁為止。浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短與用水多少，與氣溫高低有關(guān)，氣溫高則時(shí)間短;氣溫低則時(shí)間長(zhǎng)，一般在24小時(shí)左右。氣溫高，加水多;氣溫低，加水少，一般為豆渣重量的兩倍左右。
2.壓榨。將已清漿的豆渣裝入麻袋中，進(jìn)壓榨設(shè)備，壓榨出多余水分。經(jīng)過壓榨的豆渣，用手捏緊，可見少量余水流出。
3.蒸料。將已經(jīng)過壓榨的豆渣蒸熱，底鍋水沸騰后，將豆渣搓散，疏松地倒在炊篦上，加蓋，用旺火蒸料。開始，蒸汽有輕微酸味逸出，上大汽后酸味逐漸消失。從上大汽算起，再蒸20分鐘，直至有熱豆香味逸出為止。
4.再次壓榨。將蒸熟的豆渣出鍋，裝袋進(jìn)行再次的壓榨，將多余的水分壓。
5.攤晾。將壓好的豆渣置干凈竹席上攤晾至常溫。
6.篩勻。將結(jié)塊的豆渣放篩子里篩散，隨著工藝的進(jìn)步，現(xiàn)在人工相對(duì)輕松許多。
7.成型。將篩好的豆渣均勻撒在堆砌的模塊里，人工用長(zhǎng)木尺趕壓成厚度1cm左右的方塊。
8.霉制。霉箱大小形狀如腐乳霉箱，無底，每隔3～5厘米有固定竹質(zhì)橫條，橫條上豎放干凈單棵稻草一層，利用稻草上的霉菌自然接種，再將豆渣粑排列在稻草上，每塊間隔2厘米左右，每箱裝80～90個(gè)豆渣粑，霉箱重疊堆放，每堆碼10箱，上下各置空霉箱一只，將其靜置霉房保溫發(fā)酵。早春、晚秋季節(jié)，在霉房常溫中霉制，冬天霉房要升火保溫，室溫在10～20℃之間。從發(fā)酵算起，間隔1～3天(室溫高，時(shí)間短;室溫低，時(shí)間長(zhǎng))后，在堆垛上層的豆渣粑上，隱約可見白色茸毛，箱內(nèi)溫度上升到20℃以上，就需進(jìn)行倒箱。倒箱就是將霉箱顛倒堆碼。豆渣粑全部長(zhǎng)滿純白色茸毛，箱溫如再上升，可將霉箱由重疊堆垛改為交叉堆垛，以便降溫。再過1～2天茸毛由純白色變?yōu)榈t黃色，即可出箱，霉豆渣制成。霉制周期冬季稍長(zhǎng)，春、秋較短。
菜肉包是我們經(jīng)常在早上吃早飯的時(shí)候會(huì)吃到的一種包子，而且很多人都是比較喜歡吃菜肉包的。但是要說菜肉包的做法，又有很多人是不知道的。這主要是因?yàn)?，在很多人吃菜肉包的時(shí)候，一般都是在外面的包子鋪買的，而很少有人是自己做的來吃的。但是在很多農(nóng)村里面，很多人卻是會(huì)做菜肉包的。
在我們中國(guó)的農(nóng)村的很多地方，都有著入冬就開始做包子和饅頭的習(xí)俗，主要是為了來迎接即將到來的新年，這個(gè)風(fēng)俗是從遠(yuǎn)古的時(shí)候一直傳下來的，所以很難會(huì)被更改的。但是對(duì)于大多數(shù)的城里人來說一般都是不會(huì)做菜肉包的。那么，下面就來說啥哦菜肉包的做法。
材料
面粉，肥瘦肉，大白菜，海米，粉條，蔥，姜，鹽，生抽，芝麻油，花椒粉
做法
1.酵母用溫水化開，徐徐倒入面粉中，邊倒邊攪拌
2.攪拌成雪花狀時(shí)，揉成一個(gè)較為粗糙的面團(tuán)，蓋上濕布醒15分鐘后，再揉成光滑的面團(tuán)。蓋上蓋子，放溫暖處發(fā)酵
3.海米泡發(fā)，剔去蝦腸，瀝干水分后用油爆至香酥，看到油鍋中的泡沫越來越密集的時(shí)候就炸好了
4.粉條泡軟，瀝干水分后切碎備用
5.蔥洗凈，瀝干水分，切碎備用。切蔥的時(shí)候盡量將蔥頭先劃細(xì)，比較容易切碎
6.姜切碎，肉先切小粒，再和海米一起剁碎
7.肉餡中依次加入花椒粉、生抽、鹽、芝麻油，朝一個(gè)方向攪拌至發(fā)粘，再加入蔥花和粉條攪拌均勻備用
8.大白菜洗凈切碎，如圖，分次用紗布包起來擰出水分，約8成干就行，放入盆中，拌上芝麻油，包之前跟肉餡混合均勻即可
9.面已發(fā)至2.5倍大，取出放面板上揉成光滑的面團(tuán)，平均分成四份
10.取一份再揉成光滑的面團(tuán)，搓長(zhǎng)條，切小劑子，灑少量面粉，逐個(gè)按扁
11.取一個(gè)小劑子，先略搟開，然后一手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，一手由由內(nèi)至外搟開(或者根據(jù)自己習(xí)慣由外至內(nèi))，直到面皮成為厚薄合適，中心有肚的圓形
12.捏包子褶如圖，這次沒拍，用了以前的圖，餡不太一樣
13.包子包好后需要二次發(fā)酵?？芍苯臃耪艋\里，水燒溫?zé)嵛⑽C手后關(guān)火，包子醒發(fā)20分鐘左右即可開火蒸，上汽后中火18分鐘關(guān)火，5分鐘后開蓋
14.一次蒸不完的，可以像我這樣放篦子上，上面蓋上一塊濕布，待前面一鍋蒸好后，差不多也有半小時(shí)的醒發(fā)時(shí)間了，直接上籠接著蒸就行了
15.這篦子看著親切吧，老家的感覺，呵呵，南方不容易買到，專門讓老媽給我?guī)淼?。包子啊、餃子啊等生面食放在上面，不用灑面粉，一點(diǎn)也不粘
所以，相信大家也應(yīng)該都已經(jīng)了解到了菜肉包的做法的具體步驟了，從具體的做法步驟中我們不禁就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，那就是菜肉包的做法還是比較復(fù)雜的，特別是對(duì)于沒有任何做包子饅頭經(jīng)驗(yàn)的人來說，一般是學(xué)不會(huì)的。但是相信大家在經(jīng)過自己的努力和堅(jiān)持不懈的情況之下應(yīng)該是能夠?qū)W會(huì)的。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下霉菜餡餅這道菜的做法。
2.21擰干用開水泡軟的霉菜，五花肉切成小薄片，韭菜切碎
3.加鹽、雞精、料酒拌勻
4.醒發(fā)好的面團(tuán)分成6份劑子
5.1做成包子狀
6.2搟成圓形薄片,包入餡料
7.搟成圓型餅丕
8.高壓鍋放油燒熱，放入一餅丕
9.蓋上鍋蓋(鍋蓋要對(duì)好位置)，放上鍋閥，用小火，三分鐘后放氣開蓋，翻另一面，重復(fù)以上步驟就OK了。（因?yàn)殄佒袥]有液體，所以可以放心取閥放氣）
10.以上說的是比較薄的餅，烤餅時(shí)間要看餅的厚、薄再定。
要想做好霉菜餡餅這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ螅?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味菜豬肉包，體會(huì)做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧！
2.121212酵母水倒入面粉攪拌雪花狀。
3.212121用手揉成光滑面，放溫暖處發(fā)酵。
4.豬肉剁碎。
5.酸菜剁碎。
6.放少許肥豬肉炸出油，把酸菜放下去爆炒。
7.加入糖，鹽，生抽，蠔油炒勻。
8.把炒好的酸菜倒入豬肉。
9.加一點(diǎn)淀粉攪拌勻。
10.發(fā)酵到2倍大，手指粘一些面粉，在面團(tuán)插一下，不回縮面就發(fā)好了。
11.把發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上排氣，加適量干面粉反復(fù)揉搓。（揉久一點(diǎn)，面皮更光滑）
12.揉成長(zhǎng)條切成劑子。（切一下，轉(zhuǎn)一下面團(tuán)，就能切得很均勻哦）
13.桿成中間后四邊薄的皮。（包子皮一定不能桿太薄，太薄發(fā)不好，）.放入適量餡料。
14.捏成包子。（不會(huì)形容|||）
15.捏好的包子。
16.包好的包子放案板上醒發(fā)20分鐘。
17.（醒發(fā)后明顯發(fā)大了）
18.冷水下鍋蒸，水開中火蒸15分鐘，熄火燜3分鐘。
19.墊個(gè)濕布防粘，可以買裝湯渣那種袋子。
不知道小編今天分享的菜豬肉包的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
偶爾在外面吃飯本不是問題，問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來問題或疾病，并不值得提倡，霉豆渣餅燒五花肉的做法簡(jiǎn)單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、把五花肉在案板上切厚三厘米的片。
3、青蒜斜刀切菱形，長(zhǎng)度兩寸。
4、紅線椒同青蒜一樣切菱形，長(zhǎng)度相當(dāng)。
5、姜切絲備用。
6、然后把切好的五花肉，青蒜，紅線椒和姜絲裝盤備用。
7、鍋內(nèi)加色拉油十五，把霉豆渣餅整齊擺放在鍋內(nèi)，開小火，把霉豆渣貼鍋的一面煎黃。
8、待鍋內(nèi)貼鍋的一面霉豆渣煎黃時(shí)，用鍋鏟翻面，繼續(xù)煎黃另一面。
9、霉豆渣煎好后，出鍋裝盤少許放涼備用。
10、霉豆渣放涼后，在案板上，把霉豆渣餅切成寬三厘米的粗條。
11、切好的霉豆渣裝盤備用
12、用剛才煎霉豆渣油鍋，鍋內(nèi)還有少許余油，把五花肉倒入鍋內(nèi)
13、開小火煸炒五花肉
14、待鍋內(nèi)五花肉出油，且變得少許焦黃時(shí)即可。
15、把切好的紅線椒和姜絲倒入鍋內(nèi)，炒出香味。
16、然后加老抽醬油兩克在鍋內(nèi)，給五花肉上色用。
17、再加入白糖兩克，胡椒粉0.5克在鍋內(nèi)。
18、倒入切好的霉豆渣條。翻炒幾下。
19、再往鍋內(nèi)加入清水
20、清水的量，剛剛把食物淹沒為好。然后蓋上鍋蓋，調(diào)中火燒五分鐘。
21、五分鐘后，鍋內(nèi)的湯汁還剩四分之一時(shí)，把切好的青蒜倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘。（選擇這個(gè)時(shí)候放青蒜，這樣蒜味更濃香）
22、最后加味精少許，翻炒均勻出鍋即可。這道美味佳肴就完成了。
23、裝盤后的效果圖
很多人在做霉豆渣餅燒五花肉這道菜的時(shí)候都會(huì)很有成就感，家里有客人的時(shí)候也可以準(zhǔn)備這道菜來迎客。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會(huì)引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做梅菜扣肉包
2.2所有面團(tuán)材料混合揉光滑，放容器內(nèi)，蓋上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
3.1加入生抽，糖，老抽，蔥姜，料酒炒勻倒入與肉齊平的開水，大火燒開，小火燉半小時(shí)
4.2鍋內(nèi)倒入少許油（一點(diǎn)就成），下五花肉翻炒至出油，表面泛黃
5.倒入梅干菜和鹽，翻炒均勻，繼續(xù)燉湯汁濃稠，關(guān)火晾涼
6.發(fā)好的面團(tuán)分割成均勻的20份，包入餡料
7.包好的包子醒10分鐘
8.涼水上鍋，開鍋后大火蒸11分鐘，出籠前不要急于開蓋，燜5分鐘再掀蓋子
今天的介紹梅菜扣肉包就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
你有孩子嗎？你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于梅菜醬肉包的做法。
2.21將洗凈的梅干菜剁碎備用
3.肉餡放鍋里煸炒，最后放干黃醬炒均勻。
4.將梅菜、肉餡拌勻，放入蔥末，根據(jù)個(gè)人口味再加入食鹽、少許醬油。
5.將面團(tuán)切成大小適中的幾子。
6.開始包了哦
7.包好醒一會(huì)，飽滿后，上鍋蒸，我是水開后上鍋，因?yàn)槭且呀?jīng)醒好的包子。
8.出鍋了，很不錯(cuò)，自以為哦哈哈
9.很香哇
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的梅菜醬肉包，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒有一個(gè)完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)芽菜豬肉包的做法吧。
2.蔥姜洗凈切末。
3.和肉粒一起放入碗中加美極鮮和花生油拌勻。
4.芽菜剁碎。
5.放入肉餡中拌勻備用。
6.面粉加酵母和適量清水揉成面團(tuán)。
7.蓋上濕籠布放在溫暖處自然醒發(fā)。
8.醒發(fā)好的面團(tuán)。
9.將面團(tuán)排氣揉上勁。
10.下劑子搟成皮。
11.包成包子生坯。
12.再蓋上毛巾醒發(fā)20分鐘。
13.醒發(fā)好的包子放入蒸鍋中冷水上汽旺火蒸15分鐘再關(guān)火虛蒸5分鐘即可。
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?，從而有益身心的健康。而掌握好芽菜豬肉包做法的你，如果認(rèn)真完成，你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
在平時(shí)我們應(yīng)重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會(huì)覺得自己做飯實(shí)在麻煩，其實(shí)有許多家常菜就可以讓我們?cè)诤芏痰臅r(shí)間內(nèi)品嘗到美味食物，比如說梅菜肉包子的做法就很簡(jiǎn)單。
2、酵母用溫水大概35℃化開
3、加到面粉里，再慢慢加溫水和面，水不要一次性加，以防水過多，因?yàn)楦鞣N面粉吸水量不一樣，把面粉揉成三光團(tuán)即盆光、面光、手光，盆子用濕布蓋住發(fā)酵至2.5倍大
4、這時(shí)候可以準(zhǔn)備餡料了，梅菜干提前浸泡4小時(shí)以上，洗干凈擠掉水分剁碎。五花肉洗凈剁碎，姜剁碎加到肉末里，再加料酒、生抽、生粉腌一會(huì)肉末
5、熱鍋放油，下肉末炒出部分油，再加入鹽和耗油
6、再放梅菜干一起炒
7、加適量水燜一會(huì)，收汁炒干加入胡椒粉、雞精，餡料就做好啦
8、面團(tuán)發(fā)酵好不好，用手扒開成網(wǎng)狀即是
9、加點(diǎn)干粉再次把面團(tuán)揉一揉排氣，再切成等量面團(tuán)，用拌面杖搟成邊沿薄中間厚的面皮
10、把餡料放中間
11、捏出褶子
12、包好包子放入蒸隔上，蒸隔用油刷一下，或者墊一張濕布，放置二次發(fā)酵20分鐘
13、上鍋蒸，開中火上氣后再蓋上鍋蓋蒸18分鐘關(guān)火虛蒸3分鐘
14、喧乎的包子出鍋了，好吃得不要不要了啦
飯店食物的來源我們無從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，梅菜肉包子的做法簡(jiǎn)單，自己做也能保證衛(wèi)生。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做黃須菜豬肉包這道菜吧。
2.放入酵母粉，加適量的水揉成面團(tuán)。
3.蓋上濕龍布蓋蓋放在陽(yáng)光下自然醒發(fā)。
4.豬肉切成小粒。
5.蔥姜切成末。
6.和豬肉一起放入盆中加上剩余的調(diào)料。
7.順著一根方向攪拌均勻。
8.黃須菜洗凈焯水，剁碎。
9.攥一下水分放入肉餡中。
10.攪拌均勻。
11.發(fā)好的面排氣，揉透。
12.下劑子。
13.搟成皮。
14.包成包子生胚。
15.蓋上毛巾醒發(fā)20分鐘。
16.放入蒸鍋中。
17.冷水上汽旺火蒸15分鐘，再關(guān)火虛蒸5分鐘即可。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對(duì)食物的需求，如果自己有一定的愛好，可以親自嘗試做一下黃須菜豬肉包。
? 菜肉包子是一種老少皆宜的食品，但是現(xiàn)在年輕人吃菜肉包子基本都是在街邊或是早餐店里買來吃，但很多人會(huì)怕外面買來的菜肉包子的餡不衛(wèi)生，所以就想著自己動(dòng)手做。其實(shí)菜肉包子的做法很簡(jiǎn)單，下面就詳細(xì)介紹下菜肉包子的做法，大家看完后就可以自己試著動(dòng)手做了。
? ?一、制作菜肉包子使用的材料
? ?主料：
? ?面粉 (209g) 酵母粉 (5ml) 包菜 (若干) 肥瘦都有的豬肉 (一些)
? ?調(diào)料：
? ?大蔥 (半根) 鹽 (少許) 大醬 (少許)
? ?廚具：
? ?蒸鍋
? ?二、制作菜肉包子的步驟
? ?1.和面，發(fā)面的過程網(wǎng)上有很多就不詳述了。
? ?2.將豬肉先過水，然后切成丁。鍋內(nèi)倒油，熱了之后放入肉丁炒，差不多炒干的時(shí)候，倒入用水和開的大醬，繼續(xù)翻炒，帶汁都干了。
? ?3.包菜洗凈切丁，將肉丁放入其中，再加少許鹽，只要加一點(diǎn)鹽就行，因?yàn)槿庖呀?jīng)有咸味兒了。和勻，待用
? ?4.包子成型，醒20分鐘，放入蒸鍋，大火蒸，等冒氣之后，再小火蒸20分鐘。然后，關(guān)火，過一會(huì)兒就可以把包子拿出來了。
?
? ?經(jīng)過上面的介紹，相信大家已經(jīng)知道如何制作菜肉包子了，也相信看完后都會(huì)覺得菜肉包子是很好做的。類似菜肉包子這樣的食品，大家最好還是要自己動(dòng)手做，特別是在夏天，天氣比較炎熱，餡料比較容易變酸，會(huì)有無良商家將變酸的餡料攙兌在好的餡料里。為了大家的健康，還是要自己動(dòng)手做美食啊。
我們是一個(gè)天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款霉豆腐，以后可以自己在家做一下哦。
2.把豆腐塊摞起來放，里面用保鮮袋隔開。（本來傳統(tǒng)的是用稻草的，我沒有，只有用保鮮袋里面放入廢舊報(bào)紙，保鮮袋里面放入廢舊報(bào)紙可以增加厚度）
3.菜筐上面蓋一條干凈的毛巾，把菜筐整個(gè)的放在溫暖的地方。讓豆腐發(fā)酵
4.大概10天左右可以看見豆腐發(fā)黃（依溫度而定，天氣冷時(shí)間就長(zhǎng)，天氣熱時(shí)間就短）
5.準(zhǔn)備好所有的配料
6.讓每塊豆腐都裹上配料
7.把裹好配料的豆腐上罐
8.罐里面加入少許的白酒，麻油
首先，看完霉豆腐的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豆渣霉菜肉包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季清淡養(yǎng)生的菜做法”專題。
