酒香水果薄餅的做法
養(yǎng)生的酒。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的酒香水果薄餅的做法,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說(shuō)得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中,驗(yàn)證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動(dòng)手來(lái)做。下面,就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做酒香水果薄餅。
2.121兌入140ml的鮮牛奶。
3.212攪拌均勻。
4.1倒入面粉。
5.2攪打均勻。
6.1攪拌完面糊備用。
7.2輕輕攪拌,使之不易出筋為好。
8.把小甜橙薄皮去筋放入料理盆中。
9.甜瓜去皮切成條。
10.倒入少許白蘭地酒腌制30分鐘。
11...
12.平底煎鍋上火燒熱。
13.倒入少許橄欖油,油不要過(guò)多,能潤(rùn)鍋底就行。
14.把面糊倒入鍋中攤成薄餅,此數(shù)量可制作兩張薄餅。
15.把攤好的薄餅一切兩半,上面放上水果卷起來(lái)放入盤(pán)中備用。
16.把巧克力隔熱水溶化開(kāi),放入裱花袋中。
17.把融好的巧克力用裱花袋擠到薄餅上,在橙子盅里放上甜奶油醬。
18.用水果在盤(pán)子里稍事點(diǎn)綴,便可上桌食用。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過(guò)不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
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很多人都不會(huì)做飯,這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時(shí)候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于豆香水果湯圓的做法,你可以自己動(dòng)手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對(duì)不一樣。
2.放入豆?jié){機(jī)內(nèi),加適量清水
3.選功能鍵做出豆?jié){
4.瀝出豆渣,豆?jié){留出備用
5.小番茄洗凈
6.去蒂切塊
7.放入豆?jié){機(jī)內(nèi),加入1比1的清水
8.選好功能鍵打成番茄漿
9.然后用漏網(wǎng)過(guò)濾出番茄汁
10.糯米粉加適量番茄汁,用筷子攪成絮狀
11.和成面團(tuán),蓋保鮮膜醒15分鐘
12.南瓜去皮去瓤洗凈切小塊
13.放入豆?jié){機(jī),加適量清水
14.打成南瓜汁后用漏網(wǎng)過(guò)濾
15.留出南瓜汁備用
16.用同樣的方法做出菠菜汁
17.也做出紫薯汁
18.打好的汁加糯米粉和成四種不同顏色的面團(tuán)
19.依次做成小湯圓
20.火龍果切成丁備用
21.獼猴桃去皮后也切丁
22.豆?jié){入鍋燒開(kāi)
23.放適量冰糖
24.下入小湯圓
25.煮至湯圓浮上水面
26.撈出盛入碗內(nèi)
27.澆些煮湯圓的豆?jié){
28.將水果放入,拌勻即可食用
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于豆香水果湯圓的簡(jiǎn)介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來(lái)有機(jī)會(huì)做一下吧。
同樣的一道菜,不同的人做出來(lái)的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別,而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下有關(guān)法式檸香水果塔的具體做法。
2.12切半榨出汁。
3.21加入一個(gè)雞蛋和50g糖。
4.121放在奶鍋上隔水加熱,不停地?cái)嚢琛?/p>
5.212攪拌均勻。
6.攪拌到液體成漿糊狀,打蛋器提起來(lái),不會(huì)滴下去。(大概需要攪拌15分鐘左右)
7.分次加入切成塊的冷藏黃油75g,攪拌均勻。液體成醬狀。放入冰箱冷藏定型。
8.烤箱200度預(yù)熱。容器里加入50g糖和50g室溫軟化的黃油。
9.用手指輕輕的混合均勻。
10.加入一個(gè)蛋黃混合均勻。
11.加入3g泡打粉攪拌。
12.加入80g面粉輕輕的拌勻,不要過(guò)度攪拌。
13.把面糊倒到模子里,烤箱15分鐘。(根據(jù)烤箱不同,適當(dāng)調(diào)整時(shí)間,以面糊表面呈焦黃色為準(zhǔn))
14.出爐冷卻后放在一個(gè)盤(pán)子里。
15.涂上一層檸檬蛋黃醬。
16.再放上幾片油桃。(可以放任何喜歡的水果)
17.這款水果塔口味非常的清新,夏天品嘗正好。
健康的飲食才能換來(lái)強(qiáng)壯的身體,今天我們?cè)谶@里給大家介紹的法式檸香水果塔,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
我們經(jīng)常說(shuō)的一句話就是病從口入,確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的,我們平時(shí)飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹奶香水果披薩
2.牛奶倒入奶鍋中,小火加熱至35度左右,加入酵母靜置5分鐘。
3.面粉倒入較大的面盆里,一邊慢慢加入酵母水,一邊用筷子攪拌攪拌成絮狀。
4.先把面團(tuán)和成團(tuán),然后加入已經(jīng)軟化的黃油。
5.揉成光滑細(xì)膩的面團(tuán)。因?yàn)榧恿它S油,所以看起來(lái)充滿了彈性。
6.蓋上蓋子在溫暖處發(fā)酵至原來(lái)的2倍大。
7.發(fā)酵好的面團(tuán)取出來(lái),在案板上揉成原來(lái)的大小,然后搟成和所要用的盤(pán)子差不多的大小。
8.放入盤(pán)中,餅底上用叉子叉上一些小洞,蓋上保鮮膜醒發(fā)約半小時(shí)。
9.準(zhǔn)備好餡料。
10.把馬蘇切成絲備用。
11.先開(kāi)啟烤箱,調(diào)好所需要的溫度和時(shí)間,開(kāi)始預(yù)熱。(我用的是200度,10分鐘)
12.鍋中加入黃油熔化。
13.放入切好的蘋(píng)果丁,調(diào)入一湯勺的白糖,慢慢炒制。開(kāi)始的時(shí)候蘋(píng)果會(huì)出水,炒一會(huì)就會(huì)收干,而且蘋(píng)果香味特別濃郁。
14.加入少許熟的黑芝麻。
15.再加入其他切成丁的水果,炒至沒(méi)有水份,按喜好加入幾滴蜂蜜拌勻即可。(炒好的水果餡果味很濃郁,直接食用也很好吃,我就是炒了很多,除了做披薩的,其他都被寶寶吃掉了)
16.拿出醒發(fā)好的披薩底,在邊緣刷上一層蛋液,然后鋪上一層馬蘇。(刷了蛋液的,烤出來(lái)色彩漂亮一些,也可以不刷哈)。
17.鋪上一層水果。
18.在鋪上一層馬蘇。
19.放入預(yù)熱好的烤箱。
20.烤好后即可食用。
奶香水果披薩對(duì)于還沒(méi)結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中,你無(wú)數(shù)次滿足過(guò),但是心里始終還是空空的,因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求,小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下酒香帶魚(yú)的做法。
2.21做這道魚(yú),為了不腥,我用到了白酒和料酒。剁椒可以豐富口感,不喜歡辣的可以不放。
3.1帶魚(yú)里倒入白酒腌制,量要多一些,大概盛米飯的碗小半碗就可以了。
4.2帶魚(yú)切成大小適中的塊,控干水。
5.腌制好的魚(yú),控干水分,一定要控干,不然裹淀粉的時(shí)候不容易勻,還會(huì)很厚。
6.小盆里倒入少許淀粉,下入控干的帶魚(yú)段,將兩面蘸上少許淀粉,薄薄一層就可以。
7.鍋里加入油放上一些花椒粒,炸香后撈出。
8.油在次燒熱后下入帶魚(yú)段,中小火煎制,一面微黃后翻面繼續(xù)煎。
9.帶魚(yú)煎好后,盛出備用。
10.鍋里留少許底油,下入蔥姜蒜和剁椒爆香。
11.炒出香味后,下入煎好的帶魚(yú)段,烹入醬油。
12.最后加入料酒,一定要沒(méi)過(guò)帶魚(yú)。小火燒,中途不要蓋蓋,湯汁變少就做好了。
大家感覺(jué)怎么樣呢,小編今天為您介紹的酒香帶魚(yú)步驟簡(jiǎn)單很容易上手,如果您感興趣的話那就來(lái)試試吧。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂(lè)趣無(wú)非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動(dòng)手。下面,我就來(lái)給大家介紹一下有關(guān)酒香蛤蜊的做法。
2.將吐好沙的花蛤外殼用牙刷刷干凈
3.大蔥生姜洗凈切片
4.鍋內(nèi)放半鍋水,加入大蔥生姜片,燒開(kāi)
5.加入花蛤,蓋上鍋蓋燜一會(huì)
6.聽(tīng)到開(kāi)口聲時(shí)打開(kāi)鍋蓋,用筷子夾出已開(kāi)口的花蛤
7.將開(kāi)口的花蛤放入流動(dòng)的清水中沖洗干凈,徹底的清除花蛤里的沙子;煮花蛤的水靜置一會(huì)后留小半碗,其余倒掉
8.鍋內(nèi)油燒熱,下入花蛤翻炒,加黃酒,煮花蛤的水,燜煮至開(kāi)
9.加適量鹽炒勻,裝盤(pán)起鍋,這樣就可以吃啦
也許之前你沒(méi)有吃過(guò)酒香蛤蜊,也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
說(shuō)到了薄餅這類(lèi)小吃,不得不說(shuō)薄餅是潮汕等地區(qū)較有地方特色的小吃之一。而在過(guò)去的時(shí)候,薄餅只作為清明節(jié)拜山祭祖的食物之一。但是隨著近年來(lái),我們物質(zhì)生活的多樣化,現(xiàn)在薄餅已經(jīng)成為了我們?nèi)粘5男×闶?,甚至是作為我們午餐,早餐,晚餐等主食之一。那么到底薄餅的做法是怎么樣的?
其實(shí)薄餅的做法并不復(fù)雜,此外薄餅的味道又分為了甜和咸兩種。不僅吃起來(lái)香香脆脆的,而且口感豐富,令人食指大動(dòng),胃口大開(kāi)。當(dāng)然老人和孩子同樣適合食用這類(lèi)美味又營(yíng)養(yǎng)的小吃。那么到底薄餅的做法是什么呢?
薄餅的做法
紅茶法式薄餅
材料:低筋面粉150公克,蛋1個(gè),蛋黃1個(gè),紅砂糖20公克,熔化奶油35公克,沙拉油10公克,香橙酒25公克,紅茶茶汁380公克,紅茶茶渣1包,紅茶茶包1包,沸水300公克,細(xì)砂糖100公克,蛋黃2個(gè),香橙酒20公克,柳橙汁1/4個(gè),柳橙皮屑少許
做法
1.將1包紅茶茶包浸泡于400公克的沸水約1分鐘后,取出茶包瀝干。
2.低筋面粉過(guò)篩后即可將所有材料一起混合拌勻,靜置約30分鐘。
3.以低溫加熱平底鍋,鍋中抹油,將適量面煳倒入鍋中以小火微煎,至底面有金黃烙痕即可扣出于盤(pán)上。
4.醬汁作法:將茶包浸于沸水中1分鐘后即可取出茶包,取250公克冷卻的茶汁加入細(xì)砂糖、蛋黃拌勻。煮至光亮濃稠即可濾除顆粒,再加入醬汁材料2拌勻即成紅茶醬汁。
5.將數(shù)片紅茶薄餅折成扇形排盤(pán),灑上水果顆粒,淋上紅茶醬汁即可食用。
奶香土豆泥薄餅
材料:小土豆180克,面粉120克,糖20克,番茄醬適量,煉乳適量
做法
1、準(zhǔn)備煮熟的小土豆,去皮壓成泥。
2、加入糖、面粉攪拌。
3、加入適量水揉成較軟的面團(tuán)。
4、分成小劑,搟成薄餅。
5、入刷了油的鍋中小火慢烙。
6、翻面再烙。
7、熟后出鍋,抹上點(diǎn)番茄醬,再抹上點(diǎn)煉乳就可以開(kāi)動(dòng)啦!
關(guān)于薄餅的做法,相信大家已經(jīng)有所了解了。隨著我們生活水平的逐步提高,薄餅的制作花樣是非常多的,除了可以制作成法式的薄餅之外,還可以做成各種不同口味,不同風(fēng)格的薄餅。上面介紹了紅茶法式薄餅和奶香土豆泥薄餅都是比較簡(jiǎn)單的做法,大家不妨嘗試著在家制作吧!
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