火龍果牛奶西米露的做法
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每次去朋友同事家做客的時候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下火龍果牛奶西米露的做法。
2.西米先用水沖洗一遍備用
3.把火龍果肉用刀挖出備用
4.鍋內(nèi)水開后放入西米,不停的攪拌
5.直到西米還剩下中間一點(diǎn)小白點(diǎn)即可關(guān)火
6.用濾網(wǎng)把西米過濾好
7.再用清水清洗一遍,把西米上的粘質(zhì)物沖干凈
8.沖洗好的西米倒入碗內(nèi)
9.把之前挖好的火龍果肉倒入碗內(nèi)
10.把牛奶倒入碗內(nèi),加兩勺蜂蜜
11.攪拌好裝盤即可食用
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的火龍果牛奶西米露其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
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當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好椰汁火龍果西米露。
2.梔子洗凈
3.搗碎梔子加適量水煮15分鐘
4.潷出梔子水,去渣洗凈鍋
5.將梔子水倒回鍋里,并煮開,將西米(不用預(yù)先浸泡水)倒進(jìn)鍋里,邊煮邊攪拌,待到西米剩下一點(diǎn)白芯里,?;?/p>
6.蓋上鍋蓋燜到西米完全透明
7.備好一盆水,上面架一個篩子,將西米倒在篩子里過水,要沖多幾次水,西米才會滑溜溜的
8.黃色的西米,晶瑩剔透,Q可愛。
9.將火龍果洗干凈,在1/4處切一刀,分成大小兩半
10.用湯匙將果肉輕輕挖出來(用挖球刀可以挖成圓球狀),保留果殼的完整,待用。
11.將椰汁倒進(jìn)鍋里加熱,然后將西米和火龍果肉一起倒進(jìn)鍋里,略煮滾即可
12.待晾溫盛起,裝回原來的果殼中。
椰汁火龍果西米露的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了,了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了,相信自己開始練習(xí)吧。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹火龍果椰漿西米露的制作方法。
2.準(zhǔn)備湯鍋,加入足量的水大火燒開后轉(zhuǎn)中火將西米倒入水中。邊煮邊攪,大約15到20分鐘,煮至中間尚有小白芯,關(guān)火。
3.用濾網(wǎng)把西米過濾好,用清水洗一遍,把西米的粘質(zhì)物沖洗干凈。
4.另起一鍋開水,煮至西米完全透明。
5.再次過濾西米,多沖幾次水,西米才會QQ的,滑滑的。
6.將椰漿和水倒進(jìn)鍋中加熱至沸騰。
7.加入適量的冰糖化開。
8.將火龍果洗凈,在1∕4處切開,分成大小兩半。
9.用勺子將果肉輕挖出來,保留果殼的完整,備用。
10.將火龍果肉切成小丁。
11.待椰汁冷卻后,將西米、椰汁和火龍果肉裝入果殼中。
今天的火龍果椰漿西米露介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會了嗎?其實(shí)整體還是比較簡單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。
吃水果是生活中再正常不過的事情了,但是吃水果是有一定的技巧的,有些水果可以用其他方法來食用,可以獲得不一樣的效果,而有的水果具有食物的相生相克性,不能喝其他食物混合食用,火龍果是一種比較溫和性的水果,而且火龍果可以和其他食物一起食用,例如火龍果牛奶汁就是典型的一道美味,那么,火龍果牛奶汁的做法是什么呢?
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
制作時間:10分鐘
火龍果牛奶汁的做法:
1、將火龍果肉用小勺挖出,保持果皮完整(下面有大用哦)
2、挖出的果肉與牛奶一起放入攪拌機(jī)攪拌約6秒即可。
3、配上法式培根面包,健康早餐快速成就!
火龍果是風(fēng)靡21世紀(jì)的完美食物,它的糖分少,熱量低,很適合糖尿病患者或肥胖者食用,果實(shí)富含多種維生素和礦物質(zhì),其中維生素C及水溶性膳食纖維素較為豐富。它所含的果膠對皮膚的潤澤、再生有極大的幫助,同時是盛夏消暑退火、美白健康的天然食品。中醫(yī)認(rèn)為,它有促進(jìn)人體大腸及胃的消化功能。
從以上的講解來看,火龍果牛奶汁這種食物是非常的美味的,一般人都對這道美味非常的喜愛,而且人們一般不能拒絕這種美味的誘惑,但是要想吃到火龍果牛奶汁還得在家里自己制作才放心,希望大家看看以上的方法講解吧。
香蕉火龍果和牛奶都是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會見到的東西,而且這些東西的營養(yǎng)也是非常豐富的,如果將這三種榨汁喝的話,不僅營養(yǎng)豐富,味道也是特別鮮美,而且還可以預(yù)防很多的疾病,還具有減肥的功效,如果想減肥的女性不放嘗試一下,減肥效果也是非常不錯的。
火龍果的功效
1、排毒解毒、保護(hù)胃壁;
2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏;
4、減肥、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
火龍果的作用
火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?;筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素。
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素C和水溶性膳纖維,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體,稱之為無價(jià)之寶。
1、植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害人體健康,而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。
2、維生素C
火龍果含有豐富的維生素C ,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,對產(chǎn)后減肥有良好的功效。
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì),有助胃腸蠕動,達(dá)到潤腸效果,對孕期便秘、產(chǎn)后便秘以及兒童便秘有輔助治療的作用。
3、花青素
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素,這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),能在人體血液中保存活性75小時,比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上的抗氧化能力。通過血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
火龍果的果皮不像一般的水果皮那樣澀口,因此在吃火龍果時,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感,應(yīng)生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成細(xì)條涼拌,榨汁食用也是不錯的選擇。
4、葡萄糖
另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動后食用。由于火龍果的葡萄糖吃起來不甜導(dǎo)致被誤以為這是低糖水果,其實(shí)火龍果的糖分比想象中的要高一些,因此糖尿病患者不宜多吃。
火龍果西米露是一道甜點(diǎn),相信大家對它并不陌生吧,可是除了在甜品店里面可以直接吃得到之外,在生活中如果你有這個興趣愛好的話,自己也可以動手制作,看看下面的詳細(xì)做法吧。
一、原料
火龍果、西米、椰奶、白砂糖
1.鍋中加入水(水量要多些),燒開后倒入西米,轉(zhuǎn)中火煮約五分鐘(期間需攪拌避免粘鍋),煮到西米呈現(xiàn)半透明狀,也就是西米粒中間還留有白點(diǎn)時關(guān)火,蓋上鍋蓋燜十分鐘。
2.將西米撈出來,過一遍涼水。沖涼水的目的是沖去多余的粘液,使西米吃起來更清爽,不至于成品顯得混沌。沖水后的西米晶瑩、飽滿而透亮。
3.鍋中倒進(jìn)適量水,同時放入西米,用中火再煮上大約 5 分鐘,煮至西米完全透明,中間沒有白點(diǎn)時撈出,放入涼開水中備用。
4.火龍果對半切開,取出果肉切塊,分成兩份備用。
5.取一份火龍果肉,加入適量白糖同椰汁打成火龍果汁。
6.取一個碗,倒入瀝干水的西米,倒入火龍果汁,再加入另一份火龍果肉即可食用。
二、營養(yǎng)功效
1、西米主要成分是淀粉,有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛;
2、果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。此外,芒果還有一定的止暈作用,暈船暈車的時候吃一些效果很好;
常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對便秘和糖尿病有輔助治療的作用,其低熱量、高纖維的特點(diǎn)也讓它成為那些想減肥養(yǎng)顏的女士們最理想的食品。
火龍果這種水果大家都愛吃吧,它的口感和一般的水果不一樣的,它的身上布滿了很多的黑色小點(diǎn)點(diǎn),這些小點(diǎn)點(diǎn)就是它的種子,種子也是可以吃的哦,火龍果具有美容養(yǎng)顏的作用,而且還可以減肥哦,下面介紹一種火龍果的吃法。
火龍果西米露
材料:火龍果1個,西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法:
1、煮西米:需要經(jīng)過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點(diǎn),呈半透明狀,撈起過一次冷水。然后再加入到沸水里面煮到透明撈出來以后放入涼水中,這樣才能讓西米更加的晶瑩剔透哦,口感也會很爽滑。
2、火龍果對半切開,用勺子把火龍果的肉挖出來,保持果皮的完整,然后把挖出來的火龍果和西米還有冰糖一起放回果皮中就可以了,是不是很簡單的呢?
功效:夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃。美白減肥,火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。預(yù)防貧血,火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,而且還可以補(bǔ)充鐵質(zhì)和營養(yǎng)素,可以有效的預(yù)防貧血,適合女性們食用。常吃火龍果西米露對身體好哦。但是要注意的是不要空腹吃火龍果哦。以免發(fā)生腹瀉。最好是在午后或者是晚上飯后食用,可以清熱降火還可以預(yù)防便秘,具有減肥的作用。
關(guān)于火龍果的好處和做法,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家已經(jīng)對這些常識有所了解了吧,火龍果可以有減肥的作用,而且還可以有美白皮膚的功效哦,常吃有益身體健康,而且它的種子也可以吃,口感很獨(dú)特哦,來試試吧。
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