菜肉大餛飩的做法
春季清淡養(yǎng)生的菜做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“菜肉大餛飩的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下菜肉大餛飩的做法。
2.1肉沫中加入蔥姜末拌勻。
3.2香菇，干貝提前泡發(fā)。
4.1雞毛菜放入開水中汆至斷生。
5.2白干汆水過軟。
6.1汆軟后的白干切小丁放入肉沫中拌勻。
7.2撈出瀝干。
8.1剁好后全部放入肉沫中，倒入料酒去腥，糖，鹽調(diào)味，撒上黑芝麻，淋入少量的色拉油，再倒入適量清水。沿一個方向攪打上勁。
9.2汆水的雞毛菜，泡軟的香菇，干貝混合剁碎。
10.拌好后的餡料放入餛飩皮上。
11.長的兩端對折，兩頭翻轉(zhuǎn)壓實，包好。
12.全部包好的餛飩吃不完可以放入冰箱冷凍保存。
13.鍋中清水燒開，下入包好的餛飩。
14.待浮起后，起鍋。
15.食用時撒上蔥花，配上適量的紫菜（或蛋皮絲）即可。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜，或者不會做菜，現(xiàn)在你已經(jīng)看了菜肉大餛飩的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動吧。
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看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒有你想的那么難，下面就是關(guān)于菜肉餛飩的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.1鍋中放水煮開
3.2靑菜洗凈
4.12杷靑菜放入鍋內(nèi)燙一下
5.21取出瀝干
6.1攪在一起剁碎
7.2把豬油渣放在青菜上
8.把肉糜和剁好的靑菜豬油渣放在鍋里
9.然后放適量的鹽
10.再放適量的生抽攪拌均勻
11.這是拌好的餡
12.取餛飩皮放上菜肉餡
13.包成元寶狀
14.鍋中放水煮開
15.水開后放入餛飩用大火煮開改為中小火煮3分鐘出鍋
看完上文關(guān)于菜肉餛飩做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
? ?食品安全問題是現(xiàn)在人們面臨的頭疼的問題，出門在外總覺得這個不能吃那個也不能吃，怕這個怕那個，要想吃到更加健康和安全，恐怕只能自己動手來做了。尤其食肉類的食品，吃外面的小攤更是特別的不放心。今天我們就來給大家介紹一個菜肉餛飩餡的做法，營養(yǎng)豐富簡單易學(xué)。當(dāng)然最主要的是自己動手做出來的東西更加的健康安全?，F(xiàn)在就來學(xué)習(xí)下吧。
主料
豬肉600g,小青菜900g,餛飩皮子1200g
配料
油適量,鹽適量,糖適量,料酒適量,鮮抽適量,雞蛋適量,雞精適量,麻油適量,胡椒粉適量,蔥適量,姜適量
耗時 準備時間半小時-1小時
制作時間半小時-1小時 ? ?
豬肉剁碎，放一個雞蛋，放姜末，蔥花，放所有調(diào)料往一個方向攪拌均勻
青菜洗凈，放開水焯一下?lián)瞥?/p>
把青菜切碎，擠去水份
把青菜放入肉餡
攪拌均勻
在餛飩皮當(dāng)中放適量的餡
把皮子對折過來，里面的短一些
再折過來，把兩頭對折，捏緊即好。
把餛飩放入蒸屜，隔水蒸熟
燜1分鐘拿出
吃時沾上調(diào)料即可 ? ? ? ?
菜肉大餛飩做法二
1. 五花肉絞成肉餡，用適量的鹽、雞精、生抽、料酒拌勻入味
2. 青菜洗凈，放熱水中氽一下，撈出后擠干水份切碎
3. 香菇泡發(fā)后，切碎
4. 將以上材料混合在一起，倒入少許油，攪拌均勻
5. 取一張餛飩皮，放入適量的菜肉餡
6. 由下至上卷起，剩余一點邊緣
7. 兩邊沾點水使其有粘性，拎起餛飩兩端捏在一起，按壓一下，就包好了
8. 將高湯倒入鍋中，加入洗凈的紫菜、空心菜、蝦米，調(diào)好湯的味道，煮開
9. 下入包好的餛飩，煮熟，即可 ? ?
? ? 今天我么詳細介紹了菜肉餛飩的做法，豬肉含有非常豐富的蛋白質(zhì)，青菜營養(yǎng)豐富，兩者搭配不僅口感清爽不油膩，配料也非常的簡單易得，不用花很多錢也可以吃到非常高大上的美味。看了之后是不是口水直流，趕緊動手實驗一下吧，做給自己的家人嘗一嘗。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的薺菜肉餛飩
2.薺菜
3.餛飩皮
4.肉骨
5.肉骨出水，燉湯備用。
6.薺菜出水
7.薺菜剁碎和肉糜合并
8.加雞蛋二只，鹽，糖，老抽，水適量。（加到自己喜歡的口感）
9.順時針攪拌
10.包餛飩
11.雞蛋攤皮切絲備用
12.下餛飩
13.碗里放肉骨，下好的餛飩放進，上面再放上蛋皮，蝦皮，香菜，紫菜，這樣就可以了。
對于很多媽媽來說，孩子吃的營養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那么今天小編為您介紹的薺菜肉餛飩，趕快為孩子去做。
經(jīng)常出差沒有時間自己煮飯，只能下館子打發(fā)晚餐，許多生活在都市中的人，都沒有時間做飯，一道簡單易做的菜肴，是工作者的首選，木耳肉餛飩這道菜簡單好做，出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。
2、蔥姜一小塊
3、木耳泡發(fā)熱水炒過洗凈
4、木耳切末
5、肉餡加入醬油拌勻入味
6、再加入切好的木耳
7、蔥姜切末放入腌好的肉餡里
8、加入所有的調(diào)料拌勻
9、準備餛飩皮
10、將肉餡放入皮里
11、用虎口捏住封口
12、一個餛飩就包好了
13、快速包好其它的，放入冰箱冷凍
幸福美好的一家子圍在一起吃木耳肉餛飩，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學(xué)的一道食譜，過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情，真的特別棒！
能吃是福，這話一點兒也不假，因為吃和我們的健康直接相連。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下大餛飩的做法。
2.2121干蝦仁加少許料酒蒸熟，切碎
3.1青菜洗凈，開水加幾滴植物油，鹽少許將青菜焯水，過涼，切碎，輕輕濾干
4.2黑木耳洗凈泡軟，切碎
5.豬前腿肉剁細，加料酒，香蔥末，生姜末，胡椒粉，鹽，老抽，生抽，雞精拌勻，調(diào)料要一次性放足，朝一個方向拌至有粘性
6.炒鍋加熱倒入植物油，倒入香菇末炒香
7.加入切碎的胡蘿卜
8.切好的黑木耳
9.切碎的蝦仁，關(guān)火
10.加稍微擠干水的青菜粒，加香油拌勻
11.和豬肉餡拌勻
12.拌好的餛飩餡
13.準備好的餛飩皮
14.將適量餡置于橫放的餛飩皮中央，包成大餛飩形狀，橫著包每口都可以吃的到餡
15.包好的餛飩，夠3個人飽餐一頓了
16.煮好的大餛飩，可以乘載雞湯里，撒上蔥花，可以開吃了
17.也可以撈起裝盤，蘸喜歡的調(diào)料吃，一樣好吃
18.排的很整齊吧，再來一張
看完小編對大餛飩的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)沙蔥肉餛飩做法
2.2沙蔥適量，挑選干凈。
3.1涼的肉餡放入沙蔥末中(涼了便于操作，也保持沙蔥的香味)。
4.2五花肉絞餡兒，和蔥姜蒜末一起炒，變色后加醬油、鹽、花椒粉調(diào)味，炒八成熟，放涼備用。
5.1包之前加適量鹽，調(diào)味，拌勻即可。
6.2拌勻后加少許橄欖油，不放也行的。
7.和好的面搟薄，切瘦梯形，撒面粉防止粘黏。
8.取適量的餡兒，放在餛飩皮上。
9.把餛飩包起來。
10.依次包完所有餛飩，包好了可以用微微濕的布蓋住表皮。
11.鍋內(nèi)燒水，加入少許醋，說是煮著放粘放破。
12.加蓋，煮開，片刻后熟了即可，蘸了調(diào)料開吃吧。
今天小編為您介紹的沙蔥肉餛飩，已經(jīng)介紹完了?？赡苡悬c瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)純?nèi)庑○Q飩的做法。
2.找一個大碗把肉餡蔥姜末油還有其他調(diào)料都放進去
3.順同一方向稍攪拌幾下打入蛋清繼續(xù)攪上勁了后添水適量繼續(xù)攪等水讓餡吸收了后再加直到餡成糜
4.我的餛飩皮是買的嘿嘿因為我懶得自己搟放適量的餡
5.折過來
6.對疊一下按緊
7.找個東西把包好的放上散著放防止粘
8.2塊錢的皮兒包了三十八個不錯哦而且肉餡一點沒剩剛剛好
純?nèi)庑○Q飩的詳細方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好木耳蘑菇肉餛飩。
2.蔬菜洗凈備用。
3.切成粒狀。
4.雞蛋備用
5.水燒開。
6.加入適量鹽。
7.放入餛飩
8.用鏟子推動一會，防止黏鍋底。
9.餛飩浮起來加入少量生抽。
10.倒入蔬菜。
11.加入適量鹽。
12.湯汁開了加入雞蛋液。
13.湯汁開了加入蔥花。
14.加入味精。
15.加入黑胡椒粉。
16.加入適量香油。
17.成品圖
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的木耳蘑菇肉餛飩就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于大皮餛飩的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.2胡蘿卜切片，用保鮮膜包起來，微波3分鐘。
3.12揉成面團。
4.21按壓成片。
5.反復(fù)折疊按壓成薄片。
6.壓成規(guī)整的薄片。
7.1切斷，壓成最薄的薄片。
8.2上面撒干淀粉。
9.切去兩端，疊成正方形。
10.切成餛飩皮。
11.豬肉剁糜，加入鹽、生抽、胡椒粉、姜末攪拌均勻，放入香蔥粒，攪拌成餛飩餡。取一個餛飩皮，填入餛飩餡。
12.捏緊！
13.鍋子燒熱，倒入油，放入西紅柿丁煸炒，添水，燒開，放入餛飩，煮熟！
14.煮熟，放入鹽、雞精、撒香菜攪拌均勻。即可出鍋.
今天的介紹大皮餛飩就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好元寶大餛飩
2.121香菇切碎；
3.212擠出汁備用；
4.把青菜香菇放碗里，加蔥姜、五香粉、雞蛋、鹽、油拌勻調(diào)味；
5.把擠出的青菜汁過濾，去除菜葉；
6.1和成面團
7.2把青菜汁倒到面粉里；
8.把面團用盆扣起來，餳15分鐘；
9.然后搟成比餃子皮稍薄點的面片
10.用刀把面片劃成方形或者梯形；
11.取一片餛飩皮，放上餡；
12.對折；
13.用兩只手的大拇指和食指圈成如圖餛飩狀；
14.再來張瞅瞅！
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下元寶大餛飩。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好后，下面我們就開始做鮮肉大餛飩
2.212瘦肉餡中加入鹽雞精醬油蔥姜香油，攪拌均勻。
3.準備好湯料黃瓜紫菜香菜榨菜。
4.買的現(xiàn)成的餛飩皮。
5.1從上往下折一次。
6.2取一張餛飩皮，在餛飩皮窄的一邊填上肉餡。
7.再折一次。
8.兩邊壓實粘緊。
9.全部包好。
10.鍋中注水燒開，下入餛飩，煮至餛飩皮透明即可。
11.處理好湯料的食材。
12.取一碗，加入黃瓜片香菜末榨菜末紫菜雞精香油胡椒粉醋美味鮮醬油。
13.加入一勺煮餛飩的湯，把湯料沖開。
14.再撈入餛飩即可。
看完關(guān)于鮮肉大餛飩做法的詳細介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的紫菜蝦皮多肉餛飩做法吧！
2.1212在豬肉末中，加適量的料酒。
3.2121加適量的生抽。
4.加適量的鹽。
5.加適量的雞精。
6.1取餛飩皮放上餡料。
7.2調(diào)味拌勻成餡料，待用。
8.根據(jù)自己的包法包好。
9.放入盤中，待用。
10.將紫菜和蝦皮放入碗中。
11.加適量的豬油。
12.加適量的鹽。
13.沖入開水，待用。
14.接著，將包好的餛飩下入沸水中煮開。
15.然后，倒入一次涼水。
16.再次煮開，撈出。
17.放入紫菜蝦皮中，撒上適量的蔥花，即可。
看了上面關(guān)于紫菜蝦皮多肉餛飩的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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