油條燴絲瓜的做法
冬季養(yǎng)生燴。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,沒有好的身體,萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“油條燴絲瓜的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的,在外面吃飯當(dāng)然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時間有限,也不妨自己在家里做上一些簡單的菜肴,油條燴絲瓜的做法很簡單,而且也能為身體提供多種所需要的營養(yǎng)素。
2、準(zhǔn)備好食材,
3、白糖,胡椒粉備用,
4、熱鍋,
5、倒少量油,因為油條本身有油,絲瓜不吸油,
6、下蔥花,蒜片,爆香,
7、放辣椒,這個辣椒沒切,這樣更好,煸炒一會,別讓辣椒胡了,
8、接著下切好的絲瓜,翻炒,
9、倒切成條的油條,大火翻炒,
10、這時可以撒上鹽,白糖,胡椒粉,一點料酒,繼續(xù)翻炒,
11、淋上一點水,繼續(xù)炒,讓絲瓜炒熟嘮,
12、幾分鐘后可以出鍋,
13、出鍋盛入盤子里,
14、顏色還行吧,
15、這樣吃還真不錯呢,
假期之余也可以研究研究美食,油條燴絲瓜也是一道比較大眾的美食佳肴,這道菜做出來后也讓人非常有成就感。
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在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好老油條絲瓜這道菜吧。
2.絲瓜切段,裝盤
3.蒜拍碎(最近蒜便宜了不少,多放點,殺菌,呵呵)
4.絲瓜用鹽腌下,這樣絲瓜不會變黑還容易軟,5分鐘,我順便把蒜也放進去一起了
5.把油條掰成小塊,做老油條。我們要提倡健康生活,做老油條不要再用油炸了,放微波爐里,中高火2分鐘,搞定。
6.熱鍋涼油,倒入油少許
7.倒入腌過的絲瓜,煸炒
8.煸炒至絲瓜變軟,加少許水。因為腌絲瓜的時候用鹽,這里就不要放鹽了,放點雞精,出鍋啰。
9.把絲瓜倒在穌穌脆脆的老油條上,完工,開飯。
老油條絲瓜做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當(dāng)然,你不必?zé)?,因為今天小編就會教給你如果做番茄絲瓜燴排骨這道菜的全部技巧。
2.肋骨先用水洗凈,放入沸水中汆燙一分鐘,去血水雜質(zhì)后撈起,再以冷水洗凈瀝干(一般肋骨菜場買來都會切好)
3.番茄切塊
4.絲瓜滾刀切好
5.起油鍋,放入姜片爆香
6.放入肋骨翻炒
7.炒至表面微黃,約三四分鐘
8.倒入切好的絲瓜一起炒上半分鐘
9.倒入一碗水
10.倒入料酒
11.加鹽
12.加生抽
13.加砂糖
14.加黑胡椒粉
15.翻拌均勻后蓋上鍋蓋大火燒上六、七分鐘
16.開蓋放入番茄,再大火收汁
17.出鍋前加點雞精
今天小編可是把多年珍藏的番茄絲瓜燴排骨介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。
絲瓜和油條都是很常見的,這兩種食物在吃法上,都是有著自己的方式,絲瓜是蔬菜一種,它的制作方式簡單,可以涼拌絲瓜,或者炒著吃絲瓜也是很好選擇,油條是很多人早餐最佳選擇,這樣的食物在吃的時候,也是需要適量選擇,那絲瓜炒油條做法是很多人不太熟悉的。
那絲瓜炒油條是不錯選擇,這樣的制作方式,使得絲瓜和油條在口感上,都是有著很大的改變,因此在吃的時候,對身體健康也是沒有任何的損害,所以是不錯之選。
絲瓜炒油條:
材料:絲瓜兩根,老油條2根
做法:
步驟1:早上買吃油條的時候多買幾根,留2根放到晚上拿來做菜用,油條放放就成老油條了,油條切幾段待用。
步驟2:絲瓜去皮,切滾刀塊,洗干凈。
步驟3:鍋中水開加點鹽,倒入絲瓜焯水,水再次開就可以撈出絲瓜了。
步驟4:鍋中底油,油熱放姜片爆香一下后,倒入焯水后的絲瓜和油條。加鹽大火炒個2分鐘就可以了。
步驟5:加點雞精就可以出鍋了。
絲瓜毛豆?fàn)Z油條
材料:毛豆120g,絲瓜4根小型(500g),油條1根,小蔥1根,蒜3瓣,姜2片,蠔油1大勺,鹽少許。
做法:
1.絲瓜洗凈,去皮
2.毛豆剝掉豆莢,留下毛豆仁
3.湯鍋燒水,水開后放入毛豆仁焯燙
4.焯燙后的毛豆仁浸入冷水,片刻后瀝干待用
5.油條剪成小段待用
6.蒜去皮、切片,姜切絲,小蔥切成蔥花
7.將絲瓜斜切成片
8.鍋燒熱,放入絲瓜片煸炒
9.絲瓜炒軟后放入少許水,并放入蒜片和姜絲
10.翻炒均勻,放入毛豆仁
11.放入蠔油,迅速翻炒均勻
12.放入油條,加少許水,水滾后關(guān)火,加少許鹽調(diào)味,撒上蔥花即可
以上就是對絲瓜炒油條做法詳細介紹,制作絲瓜炒油條的時候,需要注意在食材上進行準(zhǔn)備,它的輔料并不是很多,但是制作前,也是需要準(zhǔn)備好,這樣制作的時候,才能夠順利的進行,使得吃的時候,也是能夠品嘗到它獨特味道。
可能很多人聽到瑤柱會覺得很陌生,但實際上它就是我們所說的干貝!這些物質(zhì)富含非常豐富的蛋白質(zhì)以及碳水化合物還有人體所需要的氨基酸,從養(yǎng)生保健的角度來說,它可以給我們的身體健康提供很多的營養(yǎng)保健功效,瑤柱燴絲瓜其實是一道美食,很多人都非常的喜歡而且絲瓜可以幫助我們消化預(yù)防便秘。
營養(yǎng)又健康的美味食物,在生活當(dāng)中總是容易受到別人的喜歡,但是很多時候,如果想要吃必須到外面去購買會覺得非常麻煩,所以說我們就可以掌握這些飲食制作的方法和技巧,這樣就可以自己制作了。
瑤柱燴絲瓜
絲瓜500克、瑤柱一枚20克、紹興黃酒5克、雞湯1000ml、鹽5克、白胡椒粉3克、雞粉2克、蔥花15克、姜末10克、烹調(diào)油3克、水淀粉適量。
1、先把絲瓜去皮,然后用刀切成滾刀塊備用;
2、蔥姜切末,炒鍋上火燒熱,注入3克烹調(diào)油,煸香蔥姜末;
3、鍋中注入少許清水,放入瑤柱,倒入適量黃酒煮開;
4、瑤柱煮大約8-10分鐘,然后用勺在鍋中把瑤柱按碎,注入雞湯;
5、用鹽、雞粉和白胡椒粉調(diào)味;
6、湯開后,倒入切好的絲瓜,煮2-3分鐘;
7、絲瓜不必煮的過爛,兩三分鐘就行,然后用水淀粉勾芡;
8、勾完芡,稍事糊化便可出鍋倒入湯盆上桌食用。
上面就是瑤柱燴絲瓜的制作方法,其實很多時候我們都會遇到這樣的一個問題,那就是面對自己心愛的食物總是不能夠自己動手去制作,每一次去外面食用既要擔(dān)心衛(wèi)生健康問題,又要擔(dān)心價格問題,所以說只有自己學(xué)會了這些制作方法就可以輕松的吃到美食了。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹蝦干白玉菇燴絲瓜,自己看完自己去廚房做一下。
2.12蝦干用清水浸泡洗凈。
3.21絲瓜去皮切塊加少許鹽腌制片刻。
4.1倒入蝦干翻炒。
5.2炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
6.淋入料酒出香。
7.倒入洗凈的白玉菇翻炒。
8.加入鹽和糖。
9.再放入絲瓜翻炒,
10.加少許的冷水燒至片刻。
11.絲瓜變軟加雞精,淋入水淀粉。
12.在淋入香油翻炒均勻關(guān)火。
看到這里,千萬不要被上面介紹的蝦干白玉菇燴絲瓜的做法而嚇到。雖然過程多了點,但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。
工作忙,做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因,其實,做飯雖然需要一點時間,但是自己做能更好地維護自身健康,是很值得的,絲瓜油條米粉素湯(原創(chuàng))的做法很容易,對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、將米粉入鍋煮至軟。
3、撈出后用涼水沖后備用
4、絲瓜去皮,切滾刀塊;油條切成小段,蒜拍破備用。
5、鍋中油熱,爆香蒜瓣。
6、倒入絲瓜翻炒。
7、倒入開水,加少許鹽。
8、拿出備用的米粉倒入湯水中。
9、加入適量的美味鮮醬油。
10、最后倒入油條,煮1分鐘后盛入碗中。
冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之后的絲瓜油條米粉素湯(原創(chuàng))非??煽冢葞卓谙露蔷透杏X非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之后欲罷不能。
油條本身是我們眾多人選擇的早飯之一,也是無數(shù)人喜歡吃的食物,絲瓜是蔬菜中營養(yǎng)價值非常高的一種,也是眾多烹飪的食材之一。其中老油條炒絲瓜就是非常典型的一道菜。這道菜利用老油條的油香加上絲瓜的細膩柔滑,肯定是一道非常令人們喜歡的菜肴。但是,老油條炒絲瓜該怎么做呢?就讓我們一起來看一下接下來的做法吧。
做法一:
1.絲瓜、油條。
2.絲瓜去皮切成滾刀塊,放入淡鹽水中(防止絲瓜氧化變黑),油條切塊。
3.絲瓜放入沸水中快速焯水。
4.炒鍋放少許油,放入油條小火煸至油條硬挺。(也可以直接炸一下)
5.炒鍋放少許底油,放入蔥花爆香。
6.放入焯過水的絲瓜,煸軟。
7.煸炒到絲瓜稍稍出水,放入油條。
8.調(diào)入食用鹽,雞精翻炒均勻即可出鍋
9.調(diào)料只用到了雞精、蔥絲、食用鹽,卻突出了絲瓜的清香、清新、清爽。
做法二:
1.絲瓜去皮切成厚片,油條切成3厘米左右的段。
2.絲瓜用沸水焯一下?lián)瞥觥?/p>
3.坐鍋點火倒油,油熱放蔥、姜、蒜末,煸出香味后放入絲瓜和油條,放少許料酒、鹽炒勻即可。
做法三:
1.紅椒洗凈去筋、籽后切菱形片。
2.油條切大段。
3.絲瓜打皮后切滾刀塊。
4.鍋里油熱后,放入姜絲,大蒜片爆香。
5.倒入切好的油條段,絲瓜塊稍翻炒。
6.沿鍋邊烹入適量清水(防止絲瓜變黑)蓋上鍋蓋,小火燜幾分鐘。
7.撒入少許精鹽,翻炒均勻即可。
油條內(nèi)含有非常多的油分,而絲瓜恰恰是一種非常潤滑非常容易吸收的菜系,這樣二者一結(jié)合就能夠使老油條炒絲瓜既不油膩又不清淡,非常符合大眾的口味,同時絲瓜中含有的豐富的營養(yǎng)物質(zhì)相信也能夠吸引無數(shù)人來選擇這道菜,所以趕快記住上面的做法,親自下廚做一下吧,相信會是非常美味的。
在日常生活中,我們常知道油條搭配豆?jié){常作為早餐食用,殊不知,油條也可以搭配其他食材炒制,酥脆可口,也是一種獨特的美味。其中絲瓜口感嫩滑,味道清香,而且具有豐富的營養(yǎng)價值,和油條搭配食用還能夠緩解油條的油膩感。下面就給大家介紹絲瓜炒油條的具體做法。
首先,根據(jù)自身喜好選擇制作油條或者是直接購買成品油條,若是直接購買油條,也需要準(zhǔn)備熱油重新回鍋炸制油條,這樣吃起來才會比較焦脆,買回來的油條由于各種原因會變軟,口感不好?;劐佌ê玫挠蜅l一定要瀝干油分,切成小塊。
若是自己炸油條,雖然步驟相對復(fù)雜,但是干凈衛(wèi)生,吃起來也放心。準(zhǔn)備干凈的容器,放入適量的中筋面粉,打入雞蛋,加酵母、食鹽以及小蘇打,最后倒水,均勻攪拌,用保鮮膜封住醒30分鐘即可。醒好的面團分成若干份,放入熱油鍋中炸制兩面金黃狀即可撈出。
接下來就可以把炸好的油條晾涼,切塊備用。將蔥切末,可添加青椒切塊搭配炒制。把新鮮絲瓜去皮洗凈后切塊。準(zhǔn)備熱油鍋,放入蔥末爆香,接著加入青椒。先放絲瓜進行翻炒后,加入油條,直至炒熟后,再加鹽和味精等調(diào)味品,均勻攪拌即可盛出。
金黃翠綠,嫩滑可口的絲瓜炒油條就制作完成了,食材常見,方法也比較簡單,是很好的家常小菜。但是畢竟油條屬于油炸食品,應(yīng)該適量食用,或者在炒的時候適量減少油條的量,以免不利于人體健康,不過絲瓜中也是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的。
個別時候我們會有吃剩下的飯菜,有時間余量不多,下頓沒辦法吃因為量太少。我想這種情況也很多見的,那么不知道各位有沒有遇到過早餐余下的一兩條油條這樣的情況,下面我給大家介紹一種絲瓜老油條混一起做菜的方法,那么也許有人會問絲瓜老油條能做菜嗎,其實是能的。
偶爾剩下那么一兩支老油條,于是就配上絲瓜炒做一碟,這樣的搭配非常贊!絲瓜滑嫩易出水,油條則剛好吸收了絲瓜汁,變得有點軟糯,吃起來就像吃肉一樣呢,相信有些同志就非常喜歡吃里面的油條呢,這樣的搭配不用放太多的調(diào)料就很美味了,所以你只需放少少鹽就可以了。
絲瓜老油條,不是說絲瓜有多么的圓滑與世故,絲瓜和老油條搭在一起,說的是一個家常小菜??赡苁俏野堰@個菜的名字取得有點讓人迷茫了,應(yīng)該叫“絲瓜炒油條”,才對。但,我喜歡把油條再過一遍油,這樣一來油條就酥脆了,和軟嫩的絲瓜攪在一起,口感很是特別。油條在油鍋里再經(jīng)歷一場滾油煎,自然世故了。
春天的絲瓜很是鮮嫩,可炒制時候總要面對一個絲瓜變黑的現(xiàn)實。手里有兩個方子是關(guān)于炒絲瓜不黑的方子。①用刀背或鈍器刮絲瓜的表皮。②切好的絲瓜要及時放入清水碗里浸泡。還有一個方子就是等絲瓜炒透后再調(diào)入精鹽,但,經(jīng)過實踐,證明這兩個方子有一定療效,但不去根。如何炒絲瓜不黑?我還沒有找到真正有切實療效的治療方案。
首先要開始準(zhǔn)備1.主料:絲瓜、油條;輔料:植物油、精鹽、豌豆、生姜、小蔥、淀粉。
2.絲瓜老油條的做法。(1)、絲瓜洗凈后用刀背刮掉外皮。(2)、把絲瓜切成滾刀塊,放入清水浸泡,防止氧化變黑。(3)、豌豆剝出粒,洗凈。(4)、煮鍋里倒入清水,水開后放入豌豆粒,焯熟。(5)、油條切小段。炒鍋里倒入油,把油條塊倒入,小火煸炒。(6)、煸炒至油條焦脆,盛出,鍋里留底油。(7)、倒入蔥段,姜絲爆香。倒入絲瓜塊,豌豆粒,小火翻炒。(8)、炒至絲瓜變色時調(diào)入精鹽,倒入少許清水。倒入油條塊翻炒,勾薄芡。
上面已經(jīng)對絲瓜老油條能做菜嗎這個問題做了講解,大家讀了后一定會有所收獲的,以后再遇到有剩余的油條,也不用再去煩惱了。按上面的方法去做,既可以做出美味的飯菜,又可以節(jié)藥食物,可謂是一舉兩得。愿大家都能學(xué)會做這個絲瓜老油條。
油條相信大家一定不陌生,這是我們早餐會選擇的食物之一。那么油條和什么搭配會更好吃?怎么制作?對于油條吃的話,會不會使得身體給變胖?而且有一條我們一頓吃不完,能不能放到下一頓使用的這些都是問題,那么讓帶領(lǐng)大家一起來了解一下油條怎么吃。
油條的做法
油條,屬于面食,那么首先我們準(zhǔn)備的就是面粉、油、食用鹽、水、和小蘇打粉。首先,將面粉混入酵母粉,加清水,然后揉至在一起,再加水,直到揉成一個面團兒,然后,放到盆中進行發(fā)酵。然后,等面粉發(fā)酵以后,倒入一點食用油,然后繼續(xù)揉在一起,然后在發(fā)酵一小會,然后將小蘇打和水混在一起做成蘇打水,然后將手上的蘇打水慢慢的放到面團兒里,然后一定要均勻,再揉成面團兒,然后再放到盆中進行發(fā)酵??梢园衙鏃l里的空氣壓出來這樣的話會更好一些,然后用搟面杖果上油,然后將面團兒搟好。隨后,在切好,切成一條的。在鍋中放入食用油,然后等油熱了以后,把面團兒一個放入鍋中,然后等差不多熟了以后再放入下一個,這樣的話才能更好的防止粘在一起。在熱烈的時候,如果油條浮上來,再把油條壓下去,繼續(xù)炸,這樣的話,等金紅色的時候就可以吃了。
油條怎么做好吃
油條這樣做會更加好吃。首先準(zhǔn)備面粉、奶粉、酵母粉、小蘇打、食用鹽、食用油、水、白糖、食用鹽即可。先將奶粉,酵母粉和白糖放在一起,用溫水更加可以攪拌均勻。隨后將面粉放入盆中,然后加入酵母進行揉。然后可以放在陽光下,可以更快速的發(fā)酵好。然后食用鹽和小蘇打用溫水?dāng)嚢韬?。隨后倒入面團中。江安板上磨好食用油,手上也盡量多抹一些油,這樣的話可以更防止面粘手,然后將面放在案板上,然后用搟面杖把面團壓成長方形,然后在刀上也放上油,然后將它切成長方形,長細條的,將兩根兒面重疊在一起,然后壓一條棱,這樣的話更好看,最后將鍋中放入食用油,然后將油熱好以后,把油條下入,然后炸好以后,翻面,等倆面金黃色的話,即可拿出食用。
剩油條怎么做好吃
大家一般覺得剩油條沒有什么用了就扔掉了,其實剩油條也是可以做食物的。首先準(zhǔn)備好卷白菜,油條還可以準(zhǔn)備一些黃瓜,豆皮即可。將鍋內(nèi)放入水和食用鹽,然后煮開,將洗干凈的包菜煮熟,可以吃。然后將黃瓜清洗干凈,切成細條。隨后,將煮好的菜放在案板上,然后將油條和黃瓜條放入卷白菜中。然后擠上番茄醬或者沙拉醬,然后卷起,然后將包菜包的比較緊一些,然后將其從中間切開即可食用。
油條怎么熱
油條可以選擇用微波爐加熱,因為微波爐的加熱可以更好的保留原來的味道,但最后還是選擇先吃現(xiàn)買。在微波爐加熱的過程中,一定要注意時間的長短,因為加熱時間過長的話,會屎的油條變硬,出現(xiàn)不好吃的狀態(tài)。如果甲覺得時間比較短的話,會導(dǎo)致油條沒有變熱。吃的時候就會對腸胃造成一定的壓力。其實,油條在加熱以后都會變得軟軟的,濕濕的不好吃,將油條放入專用微波爐碗或者盤子中,所以建議在加熱的中盡量兩分鐘。
吃油條的危害
油條屬于油炸食品,對身體也是有一定的危害的,因為油炸食品時比較不衛(wèi)生的,還有一部分有害物質(zhì)對身體是比較不好的,因為有一些商家為了自身利益而對于衛(wèi)生食物不注意。油條還有一定的鋁,因為會在制作的過程中會有商家放入明礬,這樣對身體是非常不好的,還會誘發(fā)老年癡呆,對身體是非常不好的。
吃油條會胖嗎
食用油條一定會胖的,因為油條不僅是高熱量的食物,而且還含有比較多的油,這樣的話,脂肪就會比較多,對腸胃會造成一定的壓力。對于減肥的女性來說是不可以食用的,因為不僅對身體不好,還會加重身體的體重,還會出現(xiàn)沒有效果的問題。
油條可以放多久
油條還是還有一定的營養(yǎng)物質(zhì),有比較多的蛋白質(zhì),還含有一定的脂肪,還含有比較豐富的維生素以及鈣物質(zhì)。愿做這些,是我們身體不可或缺的一部分元素,但是,有一條屬于高熱量,高脂肪的食物,可以選擇食用對身體,是有一定好處的,但不可以多吃。
油條可以不加明礬嗎
是可以不加明礬的。但是加明礬,油條才會更加好吃,符合人的口味,但是明礬,是不可以多食用的,而且明礬和其他物質(zhì)進行反應(yīng)以后會生成氫氧化鋁。明礬對人體有一定害處的,是不可以使用的,所以不能多放,只可以刪比例的放一點。其中做油條的時候要添加明礬!才會更加好吃。但是如果吃得過于多的話,對身體反而不好。
什么人不能吃油條
對油條?老人是不可以使用的,因為老人的紀念一代退化了,對于一些笑話,系統(tǒng)的整體功能也在下降,這樣的話,對于這個難消化的食物是盡量不要使用的。如果生病以后,在恢復(fù)期的話也盡量不要使用,因為這個時候的損傷的器官和一些技能正在恢復(fù),這個時候不意識用一些難消化的食物會。損傷自己身體,對孕婦和嬰兒也是要少食用油條的,盡量選擇不吃,因為這種不易消化的食物對腸胃的壓力實在是太大了,對身體非常不好。
油條不能和什么一起吃
油條沒有什么忌口的,但是不建議的時候,因為油條,油炸食物對于人來說是是非常不好的,還數(shù)學(xué)高脂肪的食物,對于身體來說非常不好。其次,在炸油條的是過程中是會加入明礬,明礬與某些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的話是對身體造成的一大消極影響,所以,油條盡量不要吃。
孕婦可以吃油條嗎
孕婦是不建議食用油條的,不僅因為油條難消化,還因為油條中會加入明礬,而明礬和物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的話,對身體壓力非常大,也會產(chǎn)生有害物質(zhì)。鋁這種物質(zhì)對身體是非常不好的。其次,孕婦本身處于一個需要攝入營養(yǎng),但油條是難消化的過程,條就是這樣子,所以不建議食用。
油條配老豆腐,大概是我們每個人的早餐。但是油條吃真的會健康嗎?是不怎么健康,所以盡量還是都是因為食用綠色的食物可以更好的人身體健康,盡量不要選擇食用油條,對身體要更好。
健康是比任何一樣?xùn)|西都要寶貴的,失去健康擁有再多也將顯得沒有意義,而合理的飲食則是健康的一個重要保障,油條做法的做法很容易,而且材料也都是我們生活中隨處可見的,特別適合那些忙碌的上班族。
2、、取出面團按壓折疊后搓成長條狀,用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時以上。
3、3、案板撒上面粉將冷藏后的面團放在上面,面團的表面也撒上面粉防粘。
4、4、整理成6cm高1cm厚的長條,再切成每個2cm寬的段。
5、5、間隔取一條翻面放在另一條上,中間用刀背或筷子壓一下。
6、6、稍微拉抻兩頭捏緊。
7、7、油溫200度炸制。面團浮起后,用筷子反復(fù)撥弄油條,使其快速膨脹浮起。
家常菜是生活中必不可少的,油條做法的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。
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