芝心土豆披薩的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“芝心土豆披薩的做法”，相信能對(duì)大家有所幫助。
看了喜歡的菜譜，是否也心動(dòng)著做一道芝心土豆披薩呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗，而且不會(huì)膩的食物，香香的感覺，帶著一點(diǎn)點(diǎn)辣味，給人非常刺激的感覺，也能夠吸引你的味蕾，用平底鍋進(jìn)行煎，出現(xiàn)金黃色的感覺即可。
2、少次分量的添加橄欖油，每次吸收充分再加入下一次。
3、不斷的茲進(jìn)橄欖油。
4、分次添加完后，揉到用力甩面可以拉長且不斷，這時(shí)候很軟面團(tuán)。
5、室溫發(fā)酵，蓋布。
6、發(fā)酵至兩倍大，用手戳洞，不回縮，不塌陷即可。
7、切好洋蔥絲，紅椒，青椒丁。
8、土豆切絲，下水焯熟，瀝干水分。用黑胡椒和鹽拌勻。
9、面搟成大圓餅，放到披薩盤，邊邊留出一厘米長。
10、四周邊撒上馬蘇里拉。
11、往回包裹住馬蘇里拉。
12、用叉子叉上小眼，防止鼓包。
13、撒上番茄沙司，披薩草，再撒土豆絲，洋蔥絲，青紅椒。
14、撒上馬蘇里拉，紅腸。
15、烤箱預(yù)熱190度，中層，20分鐘取出。再撒馬蘇里拉，5分鐘左右即可。
16、切件。
聰明的人會(huì)對(duì)自己的飲食特別的關(guān)注，芝心土豆披薩的做法特別簡單，但它對(duì)很多人的誘惑力卻很大。
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新鮮的食材，有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，就能夠享受菜肴的美味。芝士土豆絲披薩這道菜，只需通過簡單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對(duì)的下飯搭配，吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。
2、切絲（可以比我照片更細(xì)些）
3、在微波爐熱2分鐘取出
4、上下翻一翻，再熱2分鐘，大概是5、6成熟的模樣、這樣煎起來就快，不容易糊掉、不能讓土豆熟透，因?yàn)檫@樣一會(huì)兒煎的時(shí)候土豆就不抱團(tuán)，容易散開，不好翻身。所以請根據(jù)家庭的微波爐掌握時(shí)間，
5、中火，不粘鍋里放油加熱后先撒入少許的芝士條
6、把土豆絲加入，撒上鹽和黑椒粒，用鏟子整成圓形，再用鏟子把整體壓擠整形，讓土豆絲連成一塊餅似的
7、看看底邊的土豆煎出顏色了，往表面撒上芝士，芝士條的量請按自己喜好吧，不過太少了達(dá)不到效果，不香酥
8、等表面的芝士條融化了、撒些鹽和黑椒粒，就給土豆餅翻個(gè)身，這時(shí)候要小心些，避免把土豆餅弄破，不過第一次破了也是正常的，不要太在意。平常有做菜經(jīng)驗(yàn)的朋友可以拿一個(gè)比土豆餅差不多大的盤子倒扣過來到盤子里后，再返回到鍋中煎另外一面，沒有經(jīng)驗(yàn)的朋友不要試，會(huì)燙手的
9、另外一面也煎出金黃色就可以了
10、用這種割面團(tuán)的割刀把土豆餅切成跟披薩一樣的三角形塊兒
11、就可以吃了，可以蘸番茄醬吃也很美味的
想要享受生活就不能忽略了飲食，芝士土豆絲披薩的做法非常簡單，對(duì)于想要偷懶又想健康的人是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
披薩是意大利一種特別受歡迎的烤制食品，它的品種多樣，常見的有什果披薩、乳酪披薩、芝士披薩等。那么，為何披薩如此受到多人的喜歡呢?這主要是因?yàn)樗拿牢犊煽?，其中芝士披薩是最多人喜歡的品種。但你會(huì)做芝士披薩嗎?如果不會(huì)，現(xiàn)在不妨去看看營養(yǎng)師的做法。
芝士披薩怎么做好吃呢?這首先要準(zhǔn)備好材料，主要的原料有奶酪、面粉，加上一些喜愛的配料，然后放在烤箱里面烤，很快芝士披薩就做好了。那么通過簡單的了解，不妨自己動(dòng)手制作一份試試吧。
用料
主料：小麥面粉300g
調(diào)料：食鹽5g，奶酪350g，香腸300g，蘆筍160g，柿子椒20g，紅蔥頭10g，雞蛋50g，荷蘭乳牛乳酪牛奶140ml，酵母粉3g
芝士披薩的做法
1.原料：芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩面團(tuán)：(面粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個(gè)、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵到3倍大。)
2.面團(tuán)搟成 30cm*40cm 大小的橢圓形，鋪在烤盤里，鋪上適量的芝士，再刷上批薩醬。
3.再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。暫留一點(diǎn)蔬菜。
4.撒上胡椒碎，烤箱預(yù)熱200度，放中間一層，先烤20分鐘。
5.取出后，鋪滿芝士片。再把剩余的蔬菜鋪上。
6.再進(jìn)烤箱，200度烤10分鐘左右即可。
很多情況下，人們因?yàn)閼卸杌虿欢渲械闹谱鞣椒?，而選擇出去外面吃披薩。其實(shí)，自己親手制作披薩是一種很不一樣的感覺，這不僅可以讓您學(xué)習(xí)到新手藝，還可以讓您吃的更加的放心，并且任何時(shí)候想吃了都不需要依賴他人，自己動(dòng)手就可以得到滿足。
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于芝心披薩的介紹，自己趕緊開始動(dòng)手吧
2.1212篩入面粉，面粉必須過篩哈。
3.2121在面粉堆上挖一個(gè)洞，將酵母放進(jìn)去。
4.用面粉蓋住酵母。
5.順時(shí)針方向攪拌，使之成團(tuán)。碗內(nèi)都沒有粉即可。
6.12將攪好面團(tuán)放入面包機(jī)，先選擇十五分鐘揉面。
7.21十五分鐘結(jié)束后加入黃油，再選擇1個(gè)半小時(shí)的揉面加發(fā)酵程序。
8.這個(gè)一個(gè)半小時(shí)是含揉面加發(fā)酵的。這一步可以按自己家里的面包機(jī)來調(diào)整，如果是手工和面的話，就揉到面團(tuán)可以出手套膜，然后蓋保鮮膜后發(fā)酵到兩倍大。也是一樣的。（如果用機(jī)器做的話，這個(gè)等待的時(shí)間可以去做披薩醬，或者處理餡料）
9.醒發(fā)好的面團(tuán)，排氣。
10.搟成比披薩盤大一圈的面片。（盡量弄圓點(diǎn)，分布均勻點(diǎn)哈，我這個(gè)還不夠圓）
11.將面餅覆蓋在披薩盤上，用叉子在底上叉點(diǎn)洞，
12.將馬蘇里拉芝士靠著披薩盤，堆放一圈，
13.按均等的距離將外面的面皮翻下來，覆蓋芝士。如圖所示，（必勝客間隔很大，但是我感覺不美觀，間隔不那么大，反而好看，可按個(gè)人喜好調(diào)整）整理好后，覆蓋保鮮膜放入冰箱，稍微醒發(fā)，同時(shí)去處理餡料。
14.蝦去頭，尾，沙線，殼，放少量鹽，白胡椒粉，高度白酒拌勻腌制10分鐘，大火倒少量油，將腌好的蝦倒入快速翻炒，略微變紅就盛出。將青豆和玉米倒入炒到顏色變深后倒牛奶關(guān)小火煮大約2分鐘，要煮干牛奶。顆顆分明，不能是濕的。
15.取出餅皮底部涂披薩醬（披薩醬可以買，也可以自己做，強(qiáng)烈建議自己做，我的菜譜里有做的方法，買的死咸，沒有自己做的一半好吃）撒5G奶油奶酪，再撒20G的馬蘇里拉芝士。
16.然后鋪上一層蝦仁。
17.在蝦仁上面撒5G奶油奶酪，和20G馬蘇里拉芝士。
18.再撒上青豆和玉米粒，撒點(diǎn)紅椒圈點(diǎn)綴。
19.面餅邊能見處都刷上適量的全蛋液，放入預(yù)熱的烤箱，200度上下火烤15分鐘，
20.請?jiān)?0分鐘左右的時(shí)候就觀察下顏色，略微發(fā)黃，就可以取出，撒剩余的馬蘇里拉芝士在青豆玉米的表面，再放入烤五分鐘。（我看美劇看入迷了，這一步稍微有點(diǎn)點(diǎn)上色太深了，大概十二分鐘就好了）
21.五分鐘后，烤到芝士融化，餅邊焦黃即可。
芝心披薩介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
經(jīng)常下飯館吃飯，擔(dān)心油重不健康？不如自己做飯來得放心，簡單的一道火腿芝士披薩，只需清炒就可以完成，要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重鹽，緩解心血管疾病，更加健康生活。
2、面粉、鹽、糖、酵母粉、雞蛋、玉米油加適量清水?dāng)嚢杈鶆蚧畛擅鎴F(tuán)。
3、青豆、胡蘿卜丁、洋蔥丁下開水鍋焯一分鐘撈出。
4、把裝有面團(tuán)的面盆放到剛剛焯菜的鍋中發(fā)酵30分鐘。
5、面團(tuán)發(fā)好后拿出揉勻搟成面餅，披薩盤中抹薄薄一層玉米油，把面餅放進(jìn)去壓好邊，用叉子扎出小孔以防烤焦。
6、把面餅放進(jìn)200℃預(yù)熱好的烤箱中烤7分鐘。
7、在面餅上撒番茄醬用毛刷抹勻，然后撒一層馬蘇拉里奶酪，之后均勻撒上蔬菜丁，再撒火腿丁，最后再撒一層奶酪。
8、把披薩放入烤箱烤18分鐘，過程中時(shí)刻觀察披薩奶酪上色就可以了。
9、出爐。
10、切成三角塊來吃吧。
提醒大家在吃火腿芝士披薩的時(shí)候可以搭配白粥，清淡健康，對(duì)于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會(huì)覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下中式土豆披薩。
2.2準(zhǔn)備好材料，胡蘿卜、洋蔥、培根切小粒，豬肉剁成末
3.1加入洋蔥炒出香味
4.2不粘鍋燒熱，加入油放肉末炒出油至微黃色
5.1不粘鍋中刷上一層油，倒入土豆雞蛋液，攤平
6.2加入番茄醬，味極鮮醬油，少量鹽，再炒約3分鐘，將番茄肉醬炒好盛出備用
7.表面稍干時(shí)輔上番茄肉醬
8.再撒上胡蘿卜粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒
9.最后倒入雞蛋液
10.蓋上蓋子，小火慢煎8分鐘即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動(dòng)手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹中式土豆披薩就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外，飲食也是不可忽略的一個(gè)方面，只有飲食得當(dāng)，人體健康才能真正得到呵護(hù)，超級(jí)芝士披薩的做法并不復(fù)雜，很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、成團(tuán)后加入黃油糅成光滑面團(tuán)
3、靜置15min
4、柿子火腿切丁
5、翻炒
6、面團(tuán)搟圓并留邊 芝士粉兌水調(diào)成醬貼邊加入
7、收邊并在餅上扎孔
8、鋪如火腿
9、放上炒好的料（注意去掉水分）
10、放上培根和玉米
11、鋪上芝士并在面上撒少許椰蓉
12、上下火170°15min
超級(jí)芝士披薩的做法，是短時(shí)間內(nèi)就可以完成的菜肴，做法便捷簡單，絕對(duì)是手殘黨的最愛，立即行動(dòng)起來，享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。
牛肉土豆披薩是讓我們很多人都特別心動(dòng)的一種東西，披薩作為快餐食物的一種，在這個(gè)社會(huì)高速發(fā)展的今天，已經(jīng)成為了我們很多人都必備的一種食物，很多人由于工作壓力的增大，都沒有時(shí)間去精心的準(zhǔn)備食物，我們也可以自己去做一做牛肉土豆披薩，為大家闡述一下牛肉土豆披薩的做法吧。
口味：甜咸味 工藝：烤芝心披薩面皮的制作材料： 主料：小麥富強(qiáng)粉400克
輔料：酵母12克,雞蛋黃20克,奶酪200克
調(diào)料：鹽12克,白砂糖20克,橄欖油35克教您芝心披薩面皮怎么做，如何做芝心披薩面皮才好吃1. 將干酵母粉放入小碗中，沖入溫水拌勻;
2. 將高筋面粉與低筋面粉過篩放入鋼盆中，加入酵母微拌勻，再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃，混合揉勻成面團(tuán);
3. 將面團(tuán)取出，摔打至面團(tuán)光滑后滾圓，封上保鮮膜進(jìn)行基本發(fā)酵約35分鐘;
4. 待面團(tuán)體積膨脹為兩部大時(shí)，分割成三個(gè)小面團(tuán)，再次滾成圓球狀，封上保鮮膜進(jìn)行二次發(fā)酵約30分鐘;
5. 將發(fā)酵面團(tuán)搟成扁圓面皮，中央以叉子叉出洞圓;
6. 將紅高達(dá)奶酪、切成正方長條狀，排放在做好的面皮邊緣;
7. 將面皮由外側(cè)包裹住奶酪后向內(nèi)卷，并壓緊面皮接口處即可。 小帖士-食物相克：
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
奶酪：奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時(shí)左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪
其實(shí)牛肉土豆披薩的做法也并沒有我們想象中的那么困難，只要我們大家認(rèn)真的去學(xué)習(xí)都可以，盡快的掌握他的做法，同時(shí)，牛肉中也富含了很多的蛋白質(zhì)土豆中也富含了很多的維生素，這兩者結(jié)合不失為一種非常不錯(cuò)的搭配。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入，確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的，我們平時(shí)飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹土豆蘆筍披薩
2.121在面團(tuán)表面刷一層橄欖油，覆上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵3小時(shí)
3.212將面粉、橄欖油、鹽、糖、酵母水混合均勻成面團(tuán)，不需要揉至特別光滑
4.當(dāng)面團(tuán)發(fā)至3倍大，內(nèi)部呈蜂窩狀的程度即可
5.將面團(tuán)揉光滑，搟成3、4mm厚的面片，轉(zhuǎn)移到裁剪好的烘焙紙上，讓面片在準(zhǔn)備其它材料的時(shí)候再醒發(fā)一會(huì)兒，開始準(zhǔn)備配菜
6.預(yù)熱烤箱240度，將蔥切蔥花，蒜頭壓成蒜茸，和橄欖油再加適量鹽一起混合成蔥蒜油。在餅底上刷一層蔥蒜油
7.將小土豆洗凈用擦板擦成薄片，和剩下的蔥蒜油混合拌勻
8.將沾滿蔥蒜油的土豆片均勻的鋪在餅底上，可以略有重疊但重疊部分不要太多。將烤盤反轉(zhuǎn)過來，鋪好土豆的披薩放在烤盤底。入烤箱，降溫到220度，中層烤10分鐘
9.將蘆筍去掉老根，用刨刀縱向的刨成長條薄片
10.將芝士球撕成小片待用（或切片擦絲隨便你）
11.取出已烤了10分鐘的披薩，將蘆筍片均勻的堆上去，撒上適量現(xiàn)磨黑胡椒
12.將馬蘇里拉芝士片點(diǎn)綴的撒在蘆筍上，再均勻的擦一層帕瑪森干酪屑上去，放回220度的烤箱再烤8分鐘即可
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道土豆蘆筍披薩
?這幾天孩子一直吵著叫吃披薩，去店里買了一個(gè)回來，吃過后總結(jié)起來就是一個(gè)字：貴，味道也很一般，而且太油膩不太適合孩子的腸胃，作為巧手的主婦，這種看起來高大上的西餐也難不倒咱，經(jīng)過一番摸索，根據(jù)家里現(xiàn)有的食材，我做了土豆披薩，味道還真是不錯(cuò)，下面大家看看這款土豆披薩的做法吧。
?材料：土豆，木瓜、火龍果、黑橄欖、小西紅柿、香腸，青蝦，洋蔥
?1. 把土豆洗凈去皮，微波爐大火打熟，放袋里碾成泥。
?2. 木瓜、火龍果、黑橄欖、小西紅柿、香腸、全切圓片。蘆筍切段，青蝦去皮留尾用白葡萄酒
?鹽、胡椒、百里香腌制。洋蔥、去皮西紅柿切丁、蒜切碎。
?3. 鍋內(nèi)放黃油，煸香蒜蓉、洋蔥碎放入西紅柿丁，放入鹽、胡椒、披薩草、番茄糊制成汁。
?4. 將土豆泥鋪在刷了油的圓烤盤中不要太薄，涂抹上汁。撒上奶酪絲，放上各種原料。
?5. 放入提前預(yù)熱的烤箱，250度上下火烤5分鐘，取出撒上奶酪絲，上火烤2分鐘即可。
?6. 把蝦仁和蘆筍焯水，控干水分放入。
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?怎么樣，看了以上所說的土豆披薩的做法，巧手的媽媽是不是已經(jīng)開始準(zhǔn)備給自己的孩子一個(gè)驚喜了呢？自己在家做的美食，食材新鮮，衛(wèi)生，而且不會(huì)加入太多的黃油和奶酪，增加孩子腸胃負(fù)擔(dān)，吃起來美味又放心。最重要的是，它里面包含著你對(duì)孩子無限的母愛哦！
這些年來從外國引進(jìn)來的各種快餐風(fēng)靡于中國的大街小巷,從漢堡薯?xiàng)l再到雞翅雞塊還有咖喱飯披薩餅都深受著人們的喜愛.快餐店入駐中國給予了人們極大的方便尤其是上班族們.忙碌的工作時(shí)間人往往沒有時(shí)間去吃飯而這個(gè)時(shí)候快餐就派上了用場.
快餐中有一種叫做披薩的食物它是在餅上放上各種食材,然后烤制而成的一種相當(dāng)于面食的食物.披薩口味很多滿足于不同口味人們的需求.披薩現(xiàn)在是越來越受人們的歡迎而且很多快餐店也增加了很多種新的披薩口味.pizza做法其實(shí)并不難很多人現(xiàn)在在家里也可以自己制作披薩來吃雖然賣相沒有店里的好,但是味道也都是不差的.而做披薩中往往都需要放入芝士那么這個(gè)芝士到底是什么呢?今天就跟大家說一下.
做披薩的一項(xiàng)重要材料就是奶酪.它是增加披薩香氣及口感的重點(diǎn)所在,主要有:帕瑪森乳酪、瑪茲拉乳酪、紅切達(dá)乳酪、奶油乳酪.
帕瑪森乳酪原產(chǎn)意大利,香氣馥郁.帕瑪森乳酪市面上的是三角形的包裝,通常會(huì)刨成絲狀將他灑在鋪好料的披薩上,這樣一來披薩烤好后,會(huì)有一股乳香風(fēng)味.
瑪茲拉乳酪原產(chǎn)于丹麥,質(zhì)感黏膩,香氣溫和,口感滑順,特色是組織有彈性、色澤純白,烤后會(huì)成流質(zhì)狀.在制作披薩時(shí),也是刨成絲狀,芝心披薩面皮里的奶酪用的就是這種奶酪.
紅切達(dá)乳酪外表有一層橘紅色的皮,味道濃厚,產(chǎn)于英國,組織細(xì)膩堅(jiān)硬,刨成絲灑在披薩面上用來搭配肉類的皮薩是最對(duì)味的選擇.
奶油乳酪就是加心面皮中間圖的那一層奶酪.
不知你在哪個(gè)城市,在麥德龍超市有各種各樣的奶酪,如果你在的城市有的話,可以去買呀!
通過上面的介紹大家可以知道其實(shí)就是奶酪他是做披薩當(dāng)中非常重要的一個(gè)原料.如果披薩當(dāng)中沒有了奶酪芝士那么它的味道不僅會(huì)受到影響而且整體的外觀也會(huì)因此受到影響.在西餐中快餐中只是扮演著很多角色,基本上應(yīng)用于各種餐點(diǎn).而且若是沒有芝士的存在那么披薩也就不會(huì)出現(xiàn)拉絲的效果.
自己學(xué)會(huì)做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經(jīng)常在家做飯，可以做一些比較簡單的菜式，披薩草芝士餅干的做法相對(duì)來說就很簡單，即使廚藝差也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。
2、加入室溫軟化的黃油。
3、將面粉均勻的揉成粗顆粒狀。
4、接著加入芝士片、冷水揉成團(tuán)。
5、面團(tuán)不需要拿出來，直接在袋子里面搟成0.6cm厚的面片，搟好之后放入冰箱冷藏一小時(shí)。
6、提前預(yù)熱烤箱，上下火170度。
7、取出來切成大小一致，再用叉子在上面扎一些小孔。
8、入烤箱中層烤15-20分鐘左右。
9、待餅干完全冷卻后密封保存。
10、我這次用的帶熱風(fēng)循環(huán)功能的烤箱，烤出來的餅干超級(jí)酥脆！
去外面吃飯當(dāng)然是很方便，但食物的衛(wèi)生卻無法得到保證，披薩草芝士餅干的做法簡單，我們完全可以自己在家里做。
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