咖喱燴蔬菜的做法
春季養(yǎng)生蔬菜做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的咖喱燴蔬菜的做法，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
經(jīng)常下飯館吃飯，擔(dān)心油重不健康？不如自己做飯來得放心，簡單的一道咖喱燴蔬菜，只需清炒就可以完成，要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重鹽，緩解心血管疾病，更加健康生活。
2、菜花切小塊，洋蔥切小塊，蔥切段，青椒切塊，胡蘿卜切塊，蒜切薄片，南瓜切圓形。半圈，橢圓都行。
3、備炒鍋，添加適量清水，滴幾滴橄欖油，少量食鹽，下菜花，胡蘿卜焯下水，焯透胡蘿卜，菜花撈出。過涼水備用。
4、另起鍋，倒適量橄欖油，下洋蔥，蔥段，蒜片爆香，
5、隨后倒入焯水的菜花，胡蘿卜，南瓜，青椒，翻炒，淋少量清水翻炒。
6、+一湯勺咖喱粉，翻拌均勻，撒少許鹽翻炒均勻，出鍋。
7、菜花，胡蘿卜焯過水，洋蔥，青椒，幾片南瓜，所以這些蔬菜很容易炒熟。拌勻咖喱粉和鹽出鍋，出鍋擺盤即可食用。
8、成品圖。
在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要，盡管咖喱燴蔬菜的做法很簡單，但它的美味卻是公認的。
Ys630.com相關(guān)知識
做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好咖喱蔬菜。
2.2所有蔬菜洗凈后切成差不多大小的塊備用，除了甜豆。
3.1然后加入土豆和胡蘿卜翻炒。
4.2鍋熱后烹入油，加入蒜末和洋蔥翻炒爆香。
5.待土豆和胡蘿卜微軟后加入咖喱粉。
6.倒入椰漿燉一會兒，讓咖喱粉和椰漿融合一下，如果覺得湯汁有些濃可以放些清水稀釋一下。
7.放入甜豆和彩椒翻炒均勻。
8.最后把三片檸檬葉用手揉搓一下丟進去一起燉一下，讓它釋放一下自己的味道，出鍋前調(diào)入鹽和一點點糖調(diào)味就可以享用。
看了小編的介紹，您對這道咖喱蔬菜應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下咖喱油豆腐燴魚頭的做法吧。
3.塔吉鍋放油燒熱，姜擦一遍，下魚頭兩面煎黃取出備用
4.鍋洗凈，放油，放香茅炒出香味
5.放咖喱粉炒，并加入辣椒
6.加水或魚湯（魚骨可熬湯），下入油豆腐
7.下煎過的魚頭
8.蓋上蓋子，小火咕嘟十五到二十分鐘的樣子，如果想湯汁更濃稠或沒那么辣，可以加少許牛奶或椰漿調(diào)和
9.最后撒上芹菜葉，少許鹽調(diào)味，哦拉
看完咖喱油豆腐燴魚頭的詳細做法，你是否已經(jīng)了然于胸了呢？那么，就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
咖喱作為一種食材和調(diào)料，就是能夠和各種各樣的蔬菜進行搭配，這樣子就可以增加這一道食物的營養(yǎng)美味，咖喱蔬菜的搭配方法有很多種，只要掌握一些技巧之后，就可以根據(jù)個人口味進行搭配。
做法一
咖喱蔬菜
原料：花椰菜，胡蘿卜，青椒，洋蔥
調(diào)料：咖喱粉、番茄汁、鹽、油、香菜、姜
做法：
1.蔬菜洗凈切成條狀，在沸水中煮2分鐘。
2.鍋中放油，燒熱后加番茄汁、咖喱粉及適量水。
3.倒入各種蔬菜調(diào)勻入味。
4.最后撒適量香菜葉及姜條即可。
點評：如果以前從沒做過咖喱餐，不妨把這道菜作為開山之作，因為它操作方便，營養(yǎng)美味。
做法二
用料
咖喱鹵2湯匙(也可以用咖喱粉)
土豆1個胡蘿卜2個洋蔥1個高湯500ml鹽3克食用油3湯匙
做法
1、先將土豆,胡蘿卜,洋蔥洗凈切塊
2、熱鍋涼油,小火將咖喱鹵下鍋
3、將土豆,胡蘿卜下鍋翻炒
4、加入高湯
5、燉煮土豆9成熟后放洋蔥
6、稍加燉煮后加鹽,出鍋....
小提示
1、因為用的是高湯就不要加雞精了
2、炒咖喱鹵或咖喱粉時一定要用小火,大火就會糊....
做法三
咖喱鹵2湯匙(也可以用咖喱粉)，土豆1個，胡蘿卜2個，洋蔥1個，高湯500ml，鹽3克，實用油3湯匙
做法編輯
1、先將土豆、胡蘿卜、洋蔥洗凈切塊。
2、熱鍋涼油，小火將咖喱鹵下鍋。
3、將土豆、胡蘿卜下鍋翻炒。
4、加入高湯。
5、燉煮土豆9成熟后放洋蔥。
6、稍加燉煮后加鹽，出鍋。
愛生活不僅要從鍛煉身體開始，還要從我們的日常飲食中做起，俗話說的好“民以食為天“，健康的飲食，合理的飲食，對我們的身體健康和日常生活都起著重要的作用，人體所需的各種微量元素，都是從我們的飲食中得來，今天我們就來介紹下咖喱蔬菜的具體做法。
做法一：原料：花椰菜，胡蘿卜，青椒，洋蔥
調(diào)料：咖喱粉、番茄汁、鹽、油、香菜、姜
做法：1.蔬菜洗凈切成條狀，在沸水中煮2分鐘。 ?2.鍋中放油，燒熱后加番茄汁、咖喱粉及適量水。 3.倒入各種蔬菜調(diào)勻入味。 4.最后撒適量香菜葉及姜條即可。
點評：如果以前從沒做過咖喱餐，不妨把這道菜作為開山之作，因為它操作方便，營養(yǎng)美味。
做法二: ? 用料: ?咖喱鹵2湯匙(也可以用咖喱粉) ?土豆1個,胡蘿卜2個,洋蔥1個 ,高湯500ml ,鹽3克 ,食用油3湯匙
做法：1、先將土豆,胡蘿卜,洋蔥洗凈切塊 2、熱鍋涼油,小火將咖喱鹵下鍋 ?3、將土豆,胡蘿卜下鍋翻炒 4、加入高湯 5、燉煮土豆9成熟后放洋蔥 6、稍加燉煮后加鹽,出鍋
小提示：
1、因為用的是高湯就不要加雞晶了
2、炒咖喱鹵或咖喱粉時一定要用小火,大火就會糊
3、這是2人份
美食背后的故事:具有很好的藥用價值,有抗憂郁,穩(wěn)定情緒的功效
小貼士:咖喱的香辛料種類很多,其中的丁香可促進食欲,對消除疲勞很有效,而肉桂能健胃,使人心情愉悅,達到減壓的效果
咖喱蔬菜是很多人喜愛的美食之一，經(jīng)過上述對咖喱蔬菜的具體做法的詳細介紹后，相信大家對咖喱蔬菜這類美食的做法有了更多的了解，愛生活愛美食，愛健康愛運動，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，我們一定要養(yǎng)成一個健康合理的飲食習(xí)慣，多吃瓜果蔬菜，補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣我們才可以有一個健康的身體，美好的生活。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于番茄紅燴牛肉咖喱飯的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.13.鍋里倒底油，放入姜片炒香
3.22.牛肉切成1.5右的小塊，土豆切成小塊，洋蔥切小片備用
4.15.加入土豆翻炒幾下
5.24.倒入牛肉翻炒
6.6.加入水，沒過食材，煮沸，撇去浮沫調(diào)制中小火。將一盒好侍紅燴咖喱塊全部放入鍋里，攪拌均勻，小火繼續(xù)燉煮10分鐘
7.7.稍微濃稠時加入洋蔥片攪拌均勻繼續(xù)燉煮
8.8.煮到醬汁成稠糊狀咖喱就做好啦
看完上文關(guān)于番茄紅燴牛肉咖喱飯做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對自己好點，多學(xué)習(xí)一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下蔬菜咖喱雞飯這道菜的做法。
2.把胡蘿卜去皮切成小塊兒，芹菜切斷兒，蔥頭切塊兒、再準備半袋牛奶備用。（蔥頭和牛奶忘拍了O(∩_∩)O）
3.土豆去皮切塊兒泡在水中備用。
4.鍋中倒入少許油，把姜片和蔥頭炒一下。
5.把雞腿塊兒和芹菜、胡蘿卜倒進鍋中翻炒。
6.把鍋中倒入水，水要沒過主料，然后加入咖喱粉調(diào)勻。
7.鍋開后加入土豆塊兒倒入半袋牛奶，再加入適量的鹽。燉熟后就可以出鍋了。
8.把菜和湯一起澆在米飯上拌著吃，很好吃的哦，我吃撐了！O(∩_∩)O
小編相信大家看完上面的介紹蔬菜咖喱雞飯，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹咖喱蔬菜牛尾煲。
2.2牛尾焯水，洗去血沫
3.12因為牛尾焯過水，所以燉出的湯還比較清，除了最底下一點渣不要外，湯和牛尾都備用
4.21兩個半小時后，將香茅，土豆，洋蔥，和胡蘿卜切滾刀塊
5.鍋里放點牛油（可以用其他油）融化
6.放一大勺半咖喱粉炒一下
7.放入洋蔥和香茅翻炒，胡蘿卜也放進去
8.將煲好的牛尾放入鍋內(nèi)，牛尾湯一起倒入，最底下一點渣濾去不要
9.燉開二十分鐘的樣子，再放入土豆，咖喱塊
10.加入半罐椰漿，再煮半個多小時至土豆酥軟
11.下鹽調(diào)味略收濃湯即可
咖喱蔬菜牛尾煲介紹就到這里了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學(xué)會了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹椰香咖喱蔬菜燴飯的制作方法。
2.土豆胡蘿卜去皮洗凈，切成大小均勻的塊狀；青椒和紅彩椒各半個洗凈去蒂切小塊；西蘭花半個掰成小朵加幾滴油少許鹽提前焯水；洋蔥半顆切丁
3.預(yù)留出幾片胡蘿卜，用模具扣出蝴蝶形狀。（模具隨意）
4.準備好椰漿、黃金咖喱塊和一小碗水
5.炒鍋加熱，倒入適量食用油，放入洋蔥丁炒香
6.待洋蔥香味出來后，下入土豆、胡蘿卜，大火翻炒
7.待土豆胡蘿卜吃油后，放入2—3小塊咖喱，關(guān)小火翻炒，如感覺粘稠加適量水即可。（咖喱易粘鍋，注意中小火翻炒）
8.然后倒入適量椰漿
9.翻炒均勻后，加入青椒、紅彩椒、胡蘿卜蝴蝶和剩余洋蔥
10.再放入提前焯水的西蘭花
11.中小火煮幾分鐘，讓蔬菜融合咖喱和椰漿的味道
12.提前燜一鍋米飯，將咖喱蔬菜澆在米飯上即可
想要做好椰香咖喱蔬菜燴飯這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下咖喱雞肉蔬菜飯這道菜的做法。
2.212土豆去皮切塊，洋蔥/胡蘿卜切塊。
3.花生油和好侍咖喱（塊狀）。
4.油熱后，下入雞塊翻炒，至雞塊稍微變色。
5.放入土豆、洋蔥、胡蘿卜入鍋，一起翻炒2分鐘。
6.倒入適量開水，能沒過菜的量，（因為我們覺得咖喱湯汁特別好吃，所以放了很多水，哈哈）。
7.煮至15分鐘后，關(guān)上火，取出盒中咖喱塊，掰開后全部放入鍋內(nèi)，攪拌均勻。
8.咖喱塊完全溶解后再打開火，用微火燉煮5分鐘至咖喱成稠糊狀。
9.一大盤咖喱雞肉 蔬菜，就這樣做好了，簡單吧。
10.也可以將煮好的咖喱澆在米飯上，即可制成一份美味可口的咖喱飯。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的咖喱雞肉蔬菜飯，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
對于一個單身的人來說，如果一個異性主動上門找你，這時候你該做點什么呢？什么！你的想法好污。在這個時候，如果你能夠為她做上幾份可口的美食，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做北海道風(fēng)蔬菜咖喱吧。
2.2準備好食材。
3.12平底鍋內(nèi)不要放油，放入雞塊，小火煸出油。
4.21煸到油脂溢出，雞皮呈金黃色，盛出雞塊待用。
5.用鍋內(nèi)的油炒一下茄子。
7.炒鍋內(nèi)放入胡蘿卜和杏鮑菇，翻炒。
8.加入雞肉，根據(jù)自己口味倒入適當咖喱粉。
9.翻炒出香味后，加入一杯牛奶，一杯清水，煮開。
10.煮5分鐘后，加入適量酸奶，放入燙熟的刀豆，盛盤即可。
11.日式咖喱，自然是配米飯吃的，澆在米飯上，吃吧吃吧。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了北海道風(fēng)蔬菜咖喱做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
咖喱本身是國外的一道特色的美食，但是在中國很多人也經(jīng)常會喜歡吃咖喱，咖喱里面可以放一些蔬菜來搭配，材料越豐富，吃起來口感就會越好，首先需要準備好咖喱粉，黃油，洋蔥，還有胡蘿卜，土豆和蒜末等等，肉丁是必不可少的。
咖喱飯
材料
咖喱粉，黃油，洋蔥，胡蘿卜，土豆，蒜末，雞肉或牛肉、豬肉，酸奶或適量番茄醬
做法
1、切碎的洋蔥用黃油小火炒成小麥色，注意不要用大火，會炒焦。炒好后出鍋，放在一邊。
2、鍋里再放點油，放入咖喱粉小火稍炒，這個很容易炒焦，要小心。
3、先后將炒好的洋蔥末、大蒜末、切成丁的胡蘿卜、雞肉塊或其他肉塊、土豆塊放入稍炒。
4、放水，水漫過材料，用大火煮開。
5、煮開后轉(zhuǎn)成中火，直到煮到土豆塊酥軟。
6、放入一小杯酸奶，或適量番茄醬，根據(jù)自己的喜好還可以加入菠蘿塊等。但不要放太怪的東西。做好了。
咖喱土豆牛肉
材料
土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，鹽，蔥。
做法
1。將土豆，青椒和牛肉切成小塊狀，牛肉用少許生抽、料酒和淀粉拌勻腌制。
2。起油鍋，放入蔥爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟時放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入開水，沒過材料，加少量生抽，鹽和糖。
5。蓋上鍋蓋，中火燜半個小時左右，揭開蓋后用鏟試土豆，能輕易分開，加入咖喱。
6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒勻即可關(guān)火。
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下燴南北的做法。
2.2原材料：竹筍，口蘑，青紅椒，生姜
3.12竹筍，口蘑，青紅椒分別切片，生姜切片
4.21鍋中放入水燒開，然后放入竹筍焯水
5.口蘑焯水
6.鍋熱油，放入姜片和八角爆出香味后，將八角和姜片撈出
7.1加入料酒
8.2放入竹筍和口蘑
9.加入老抽翻炒一下
10.倒入澄清過的浸泡口蘑的水
11.放入青紅椒翻炒斷生
12.加入鹽
13.加入香油
14.最后改大火水淀粉勾芡即可裝盤
今天小編介紹的燴南北可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹燴牛尾的做法
2.預(yù)熱橄欖油，煎香蒜瓣至焦糖色?？鞠漕A(yù)熱180度。
3.另起鍋將干貨沸煮后過濾成高湯備用，同時用高湯煮一部分蔬菜備用，為保持裝盤色澤。
4.當油溫變細且有微煙時放入拭干的牛尾。
5.將牛尾各面煎至部分出現(xiàn)深焦糖色，盛出備用。
6.放入香芹莖、洋蔥和胡蘿卜翻炒至略焦但不過軟。
7.此時可見鍋底出現(xiàn)焦糖色粘著物，含有油脂和糖分，這是我們需要的。
8.放入蕃茄、香葉、百里香一同翻炒。
9.逐漸倒入紅酒并使用木炒勺輕刮鍋子底部，幫助焦糖色物質(zhì)溶于湯汁中，隨后放入牛尾，將燒好的高湯澆在牛尾上，和牛尾基本齊平就好，不用太多湯汁，鹽、胡椒調(diào)味并試味。
10.將鍋子用錫紙封好卷起四周。
11.放入烤箱中180度中層上下火2-2.5h。
12.待牛尾軟嫩略為離骨后即可出鍋，將湯汁濾出，和焯好的蔬菜一同制作sauce，配合牛尾擺盤即可享用。鍋內(nèi)剩下的湯汁可以拌飯或者做成面條sauce都不錯。
看了今天為您介紹的燴牛尾，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
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