二合一拌面的做法
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“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“二合一拌面的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
下班帶些食材回家,好好地做頓飯,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一樣能帶給人以滿足感,所以能自己做飯的不要偷懶,二合一拌面的做法很簡(jiǎn)單,適合那些“懶人”們,而且還能在一定程度上促進(jìn)健康。
2、面團(tuán)放在那醒面10分鐘左右。然后搟成面皮兒
3、搟面杖,干面粉一定要的,把面團(tuán)放在這里搟
4、面條OK了,粗細(xì)可以自己調(diào)整。
5、土豆切片
6、瘦肉切好,蔥切好
7、倒入適量醬油,翻炒,適量鹽 雞精 白糖
8、土豆倒進(jìn)去,加點(diǎn)水一起煮。水快干之前收汁出鍋
9、土豆片炒肉OK了
10、雞蛋攪拌好
11、切好的西紅柿一起翻炒 加鹽 雞精 白糖
12、加一點(diǎn)點(diǎn)水 我用的是平底鍋,你看著水多,其實(shí)沒有很多哦。
13、切好的面條,用一個(gè)鍋裝水,煮沸后倒入面條,大概煮7分鐘左右,面就熟了。注意不要糊鍋。煮熟的面撈出來放盤子里。然后把菜加進(jìn)去即可。做好了。辣椒面和大醬沒有用上。因?yàn)檩o料菜很多,就不要醬和辣椒啦。辣椒面如果有想吃的,就是把油燒熱,然后把辣椒面倒在小碗里,用熱油潑上去!
飯店吃飯是方便,但食物衛(wèi)生與否我們并不知情,自己做飯放心點(diǎn),不妨可以學(xué)一下二合一拌面的做法。
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中醫(yī)養(yǎng)生講究飯吃8分飽。然而一項(xiàng)針對(duì)上班族節(jié)日生活的調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)人在節(jié)日期間幾乎餐餐酒足飯飽,熱量甚至能達(dá)到12分之多,腸胃經(jīng)受了嚴(yán)峻考驗(yàn),加上其間睡眠時(shí)間增加和活動(dòng)減少,節(jié)后食欲不振成為共同特點(diǎn)。因此專家推薦色香味形俱佳的花粥飲食,不僅可養(yǎng)腸胃,還能養(yǎng)容顏。
玫瑰花粥
長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清馨體香,還可活血、理氣平肝,促進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。而熬花粥,最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的玫瑰花蕾。
方法:用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾或玫瑰花瓣,待粥熬成粉紅時(shí),即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊?,使皮膚更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
白梅花粥
白梅花又叫綠萼梅、綠梅花??墒娓巍⒑臀?、化痰、開胃散郁。用于治療肝胃氣痛、食欲不振等癥。煮粥食,助清陽之氣上升。
方法:取新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入洗凈的白梅花,煮10-15分鐘即可。春天食白梅花粥可養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、開胃、理肺,且有好精神。也可將白梅花泡水敷面,可滋潤肌膚。
桃花粥
古人有人面桃花相映紅的說法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有山柰酚、香豆精、維生素A、B、C等,這些物質(zhì)能擴(kuò)張血管,疏通脈絡(luò),潤澤肌膚,加快排泄促使人體衰老的脂褐素,可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。
方法:取新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入桃花。經(jīng)常服用此粥,還可調(diào)理女性因肝氣不疏、血?dú)獠粫乘鶎?dǎo)致的面色晦暗、皮膚干燥等問題。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面潤澤光潔,富有彈性。
荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮(zhèn)心益氣和養(yǎng)顏的美容佳品。
方法:用粳米100克煮到將熟時(shí),放入已清洗干凈的荷葉和荷花,再煮10分鐘左右即可食用。常服荷花粥,能改善人的面部油脂分泌,減輕痤瘡。
菊花粥
愛國詩人屈原有朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英的詩句。
菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質(zhì),可抑制皮膚黑色素形成,活化表皮細(xì)胞,并有很好的養(yǎng)肝明目作用,也稱其為延年益壽之花。
方法:將新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入菊花5-10克,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香。
常食菊花粥,具有散風(fēng)熱、清肝明目、解毒等功效,經(jīng)常服用還可防治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等病,對(duì)高血壓患者還有一定的降壓效果。
茉莉花粥
茉莉花含有多種有機(jī)物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,尚未完全開放的干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。
方法:用新鮮粳米100克煮粥,待粥快好時(shí),放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,還可調(diào)理干燥皮膚,健身提神。
蜜棗是女人滋補(bǔ)的好食物與山藥一起烹飪更是一道美味。你知道2者如何做出美味佳肴嗎?小編告訴你秋季養(yǎng)生食譜如何制作。脾胃不好,食欲不振可多食。具有養(yǎng)心補(bǔ)腎的療效。一起來看看、
晚上失眠,這對(duì)于患有失眠癥的患者來說真可謂是一大頭痛之事,不僅給正常的生活帶來苦惱,同時(shí)也給自己的情緒、工作等帶來一定的麻煩。可以試試下面這道菜。健康減肥養(yǎng)生食譜 肉食品變盟友
【原料】山藥1000克,蜜棗150克,罐頭櫻桃10粒。豬網(wǎng)油(碗口大)一張,熟豬油15克,白糖200克,桂花鹵、水淀粉各適量。
【制作】山藥洗凈煮熟,冷后剝?nèi)テ?,?-4厘米長的段,再順長剖為4片;蜜棗用熱水洗凈,切成兩半,去核;豬網(wǎng)油洗凈,瀝干水分;櫻桃去核備用;扣碗內(nèi)抹上豬油,把網(wǎng)油平墊碗底,上放櫻桃,蜜棗圍在櫻桃周圍,碼入山藥片,一層山藥,撒一層白糖,至碼完,稍淋些豬油,再加桂花鹵,上籠蒸熟。取出扣碗,挑凈桂花渣和油渣,翻扣于盤內(nèi),鍋內(nèi)注清水,加糖燒至溶化,勾稀芡,倒入盤內(nèi)。
【服法】每日服2-3次。
【功效】補(bǔ)益脾胃,滋腎養(yǎng)心。適用于脾胃虛弱、食欲不振、心悸失眠、腰膝酸軟等。有增進(jìn)食欲、養(yǎng)心安眠、防病保健之功效。
中秋節(jié)食譜 中秋節(jié)營養(yǎng)食譜
中秋節(jié)食譜一
早飯:牛乳250ml、雞蛋發(fā)糕(小麥磨成的粉150克、雞蛋50克、白糖25克)
午飯:大米或者小米做成的飯(粳稻150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、菜油5克,食用木耳、調(diào)味品數(shù)量適宜)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、菜油5克,黃豆醬、調(diào)味品數(shù)量適宜)、綠夾豆湯(綠夾豆、冰糖數(shù)量適宜)
晚飯:黑米粥(粳稻40克、黑米10克)、白饃(小麥磨成的粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、菜油5克,胡椒粉、黃湯、味素、鹽數(shù)量適宜)、云豆燉山藥蛋薯(豬瘦肉25克、云豆100克、山藥蛋薯50克、菜油5克,味素、鹽數(shù)量適宜)
中秋節(jié)食譜二
早飯:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、小麥磨成的粉100克,調(diào)味品數(shù)量適宜)、牛乳250ml
午飯:大米或者小米做成的飯(粳稻150克)、魚噴鼻三絲(豬瘦肉50克、胡萊菔50克、山藥蛋薯100克、菜油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味素、鹽數(shù)量適宜)、噴鼻菇炒青菜(綠葉菜200克、噴鼻菇50克、菜油5克,味素、鹽數(shù)量適宜)、熗花椰菜
晚飯:肉菜小籠包(小麥磨成的粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、菜油5克、調(diào)味品數(shù)量適宜)、甘紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,甘紫菜、調(diào)味品數(shù)量適宜)
中秋節(jié)食譜三
早飯:粳稻發(fā)糕(小麥磨成的粉150克)、牛乳250ml、京彩拌豆腐(無鉛變蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克)
午飯:大米或者小米做成的飯(粳稻150克)、蝦仁豆腐(內(nèi)脂豆腐100克、蝦仁50克、菜油5克,小粉、味素、鹽數(shù)量適宜)、炒青菜(新穎菜蔬150克、菜油5克,味素、鹽數(shù)量適宜)、毛蝦萊菔絲湯(萊菔50克,毛蝦、味素、鹽數(shù)量適宜)
晚飯:金銀卷(小麥磨成的粉100克、粟大米磨成的粉100克,芝麻醬、鹽數(shù)量適宜)、清蒸鮮魚(各類鮮魚150克、菜油5克,蔥段、姜絲、鹽數(shù)量適宜)、餿總磔錚ㄜ磔?50克、菜油5克,大蒜、味素、鹽數(shù)量適宜)、青菜蝦少量米熬成的稀飯(青菜50克、菜油5克、蝦米,味素、鹽數(shù)量適宜)
中秋節(jié)食譜四
早飯:小米粥(小米100克)、牛乳250ml、錢袋蛋(雞蛋50克)
午飯:大米或者小米做成的飯(粳稻200克)、魔芋炒肉片(鮮魔芋50克、豬肉50克、菜油5克、料酒、小粉、蛋清、味素)、炒青菜(青菜200克、菜油5克,味素、鹽數(shù)量適宜)
晚飯:白饃(小麥磨成的粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡萊菔25克、柿子椒25克、菜油5克、百合、小粉、味素、鹽數(shù)量適宜)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萊菔50克、山藥蛋薯50克、牛肉50克、菜油5克、西紅柿50克,味素、鹽數(shù)量適宜)
總結(jié):美味的中秋養(yǎng)生食譜,你記住了嗎!不僅好吃簡(jiǎn)單易做,還能針對(duì)不同疾病進(jìn)行食療治愈。一舉兩得的事,可不要錯(cuò)過了哦。
拌面是我們?cè)诖蠼中∠锒伎梢噪S處看到的美味主食,許多朋友對(duì)于拌面也是非常鐘愛的。拌面的做法有很多種,不同的拌面有著不一樣的味道,這是因?yàn)檫x取的食材有所區(qū)別,并且拌面的制作非常的簡(jiǎn)單,適合自己一個(gè)人完成。一碗拌面每一百克的熱量會(huì)在600卡左右,熱量是屬于正常的。
沙縣的花生醬拌面:
面條\酸菜(咸菜)\鹽\花生醬\少量瘦肉..100克約205卡左右
一碗估計(jì)250克左右,所以1碗沙縣拌面512.5卡
主要是花生醬的熱量高,100克至少595卡
其實(shí)減肥 偶爾吃一次熱量高點(diǎn)的東西沒事,不影響
最好在早上吃,早上一般吃500多卡很正常啊,中午400,晚上200,加餐一個(gè)水果的話,這一天也還沒1200卡,減肥的人也要1200卡的才健康啊,不是嗎
早上吃消耗的快,新陳代謝也快,早上吃的飽,上午工作干事也有精力啊~~!
胖不是一口吃出來的,是一口口吃出來的
所以說偶爾吃不影響減肥,多運(yùn)動(dòng)去消耗掉就可以了 下次注意哦
芝麻醬涼拌面
(1)起炒鍋,薄薄刷一層食用油;
(2)將打撒的雞蛋倒入鍋中,轉(zhuǎn)動(dòng)炒鍋,攤成兩面金黃的蛋皮;蛋攤了兩張;
(3)蛋皮放涼后,切細(xì)絲備用,黃瓜切細(xì)絲備用,腌胡蘿卜和腌香椿芽略浸泡后,瀝干水分,切成細(xì)細(xì)的碎丁備用,大蒜搗成泥,備用;
(4)碗中加入芝麻醬、生抽和醋,慢慢攪拌均勻(這時(shí)芝麻醬會(huì)變得很干,沒關(guān)系,分次少量加入涼開水,每次都攪拌均勻后再加下一次,直至芝麻醬變得流動(dòng)性較好);
(5)加入蒜泥和少許鹽,攪拌均勻備用;鹽不要加多,別忘了已經(jīng)加了生抽,另外還有咸菜;
(6)煮開一鍋水,沸騰后加入少許鹽,下入抖散的鮮切面,馬上用筷子攪散;待水再次沸騰,點(diǎn)入少許涼水,反復(fù)三次,再煮一會(huì)兒,面條就熟了;
(7)撈出面條,迅速放進(jìn)冷水,沖至涼透;濾去水分,再次放進(jìn)事先備好的涼開水中,可以加冰塊,冰透;
(8)撈出面條,滴入一滴色拉油,攪拌均勻;這滴油可以有效防止面條粘在一起;
(9)面條入碗,即可食用。
芝麻醬熱拌面
(1)芝麻醬中加入生抽、醋、香油、涼開水調(diào)勻,花生、榨菜切碎備用。
(2)面條煮好撈出控水,加入香油拌勻防止面條粘連。
(3)將調(diào)料拌入面中,加少許香菜即可。喜食辣椒可以調(diào)入辣醬拌勻即可。
面食是生活中很常見的,面食的種類比較多,很多人都喜愛選擇面食,這是因?yàn)槊媸潮容^容易消化,對(duì)人體各方面都是沒有危害,而且長期吃面食,在提高人體免疫力上,也是有著一些幫助作用,所以這樣的食物是一個(gè)放心之選,那拌面也是很常見的,拌面的做法都有什么呢?
拌面在口感和色澤上,都是非常獨(dú)特,而且拌面的做法也是比較簡(jiǎn)單,它的制作方法并不是很復(fù)雜,所以在對(duì)它制作的時(shí)候,不用過于擔(dān)心它在制作上,是不是很麻煩。
拌面的做法:
酸辣拌面
材料
主料:圓切面100克,配料:豆芽,黃瓜絲,炒熟的肉末,調(diào)料:蠔油1大勺,香醋1大勺,白糖少許,辣椒油2大勺,福臨門豆豉醬1小勺,花椒粉1茶勺
做法
1、將各種調(diào)料混合均勻成拌面汁;
2、黃瓜切絲,綠豆芽焯水;
3、面條煮成9分熟,撈出;
4、將拌面汁,黃瓜絲,綠豆芽和肉末放在煮好的面上,拌勻即可
肉醬干拌面
材料
花椒、金針菇、豆干、木耳、蔥白、姜末、蒜末、豆瓣醬、醬油、花椒粉、米酒
做法
1、干鍋烘香花椒后加油,油熱即可,撈出花椒。
2、金針菇切末,豆干切丁,木耳切片。
3、爆香蔥白姜末蒜末,肉餡倒進(jìn)花椒油炒到八分熟,加金針菇翻炒。
4、加豆瓣醬、醬油、花椒粉調(diào)味,加米酒、水、中小火燉15分鐘,下糖調(diào)味。
5、加醋提味,熄火后入蔥綠。6、吃時(shí)加香菜即可。
通過以上介紹,對(duì)拌面的做法都是有著很好的了解,因此對(duì)它制作時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,在對(duì)這類食物制作過程中,火候和食材上,都是要合理安排,這樣對(duì)它的營養(yǎng)元素才不會(huì)破壞。
酷暑的折磨下,下廚都沒有動(dòng)力?意大利拌面是一道不用花費(fèi)半小時(shí)就能夠制作的菜肴,只需要水煮,不用擔(dān)心做飯時(shí)汗流浹背,而這道意大利拌面,只需注重選擇新鮮食材,備好調(diào)料,就可以制作出美味。
2、鍋中放入少量色拉油或玉米油,油熱后加入所有蔬菜丁小火翻炒3~4分鐘;
3、所有食材切等大的小??;
4、然后加入西紅柿丁翻炒均勻;
5、再放入小牛肉,炒至變色,加入胡椒粉和食鹽調(diào)味;
6、加入番茄沙司保持小火炒制;
7、待湯汁達(dá)到所需的濃稠度,關(guān)火盛出備用,醬汁便做好了;
8、將適量的鹽水燒開,將意面放入沸水中,不時(shí)攪拌,煮8~10分鐘直到面條軟硬適中,達(dá)到自己喜歡的軟硬程度即可撈出瀝水;
9、瀝干水分后加入醬汁攪拌均勻,有沒有西餐廳的即視感呢~
想要享受生活就不能忽略了飲食,意大利拌面的做法非常簡(jiǎn)單,對(duì)于想要偷懶又想健康的人是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《二合一拌面的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“醫(yī)食合一與飲食養(yǎng)生的差別”專題。