生男孩吃什么堿性食物,六類食物應多吃
男性養(yǎng)生應多吃這七類食物。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變人種,你沒有健康,只能是空談?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“生男孩吃什么堿性食物,六類食物應多吃”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
雖然現(xiàn)在的社會都在倡導男女平等,但是還是很多人都想擁有一個男孩子,以此來傳種接代。科學研究表明,吃堿性的食物生男孩子的概率是比較大的,但是,生男孩或者生女孩,還是由個人的體質決定的。
1、堿性蔬菜
莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶、蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜、百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒。
2、堿性食用藥材
石斛、蘆根、菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子、黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草、何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術、肉桂。
3、堿性水果
獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬、桃子、櫻桃、芒果。
4、堿性堅果
大豆、栗子、杏仁。
5、堿性飲料
茶葉、葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜、咖啡。
6、制品類
屬于寒性的堿性食物有:食鹽
屬于溫性的堿性食物有:食醋
屬于熱性的堿性食物有:食堿
ys630.coM延伸閱讀
多吃堿性的食物,可以更好的幫助女性改善陰道的酸堿度,如果體質成呈堿性的話,那么女性是更容易生男孩,堿性食物就包括馬齒菜,胡魯瓜,西瓜,菜瓜等這些食物。
1、堿性蔬菜
莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶、蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜、百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒。
2、堿性食用藥材
石斛、蘆根、菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子、黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草、何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術、肉桂。
3、堿性水果
獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬、桃子、櫻桃、芒果。
4、堿性堅果
大豆、栗子、杏仁。
5、堿性飲料
茶葉、葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜、咖啡。
?隨著二胎政策的開放,讓許多獨生子女家庭都蠢蠢欲動的想再要一個寶寶,有的家庭第一胎是個女孩,所以二胎想要個男孩,湊一個“好”字,希望能夠雙全,那么怎么才能增加生男孩的機率呢,首先我們除是有個良好的生活習慣以外,還要可以從日常的飲食上進行調理,從而加大生男孩的機率。 ?
?
?1、谷物類食物
?有人說,女人在孕前多吃谷類食物作為早餐的,更容易懷上男孩。因此想要生兒子的女人可以在早餐的時候吃些麥片或者玉米片,美味又健康。
?2、高熱量食物
?有調查發(fā)現(xiàn),在孕前多吃高熱量食物的孕婦生兒子的機率被吃低熱量食物的孕婦要高。因此不少人認為,想要生兒子的女性可以多吃些高熱量食物,比如土豆、胡蘿卜、馬鈴薯、山藥等。
?3、肉類
?在日常的飲食中多攝入鉀、鈣、維生素c、維生素e以及維生素b12等營養(yǎng)成分的夫妻生男孩的機率會高一些,而肉類就含有這些營養(yǎng)成分。因此想要生男孩,可以適當?shù)囟喑匀忸悺?/p>
?4、咸味的食物
?南非的科學家認為,吃紅肉和咸食生男孩的機率會高些,而吃巧克力有助于生女孩子。因此想要生男孩的孕婦可以在孕前吃口味偏咸的食物,但是不要太咸,攝入過多的鹽分不利于身體健康。
?5、堿性食物
保持身體堿性的環(huán)境,有助于y精子的存活,能夠提高生男孩的機率。因此女人可以適當?shù)囟喑孕A性食物,比如海帶、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、蕃茄、香蕉、葡萄、柑橘類、蘋果、草莓等。
?6、富含鉀元素和鈉元素的食物
?多吃些富含鉀元素和鈉元素的食物有助于生qtb,因此準媽媽可以在孕前多吃一些這些食物。
?大家都知道,生男生女,都是取覺于爸爸的精子,而不是媽媽的卵子所能覺定的,雖然在生男生女與飲食有著很大關系,但也不是能夠百分百控制的,所以我們要有一個好的心態(tài),男孩女孩都是爸爸媽媽的大寶貝,切不可聽信一些沒有科學依據(jù)的偏方。
吃什么水果補血呢?補血是女人的首要任務,只有血氣充足的女人才能讓皮膚呈現(xiàn)自然的紅潤水嫩,而從飲食方面入手進行補血是明智之舉,下面就跟下小編一起來看看補血的水果有哪些吧!
紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調節(jié)人體的新陳代謝,促進細胞生長,并能增強骨髓造血功能,增加血液中紅細胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補血,還能讓肌膚變得光滑細膩,并且富有彈性。
甘蔗
甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚,卻含有豐富的營養(yǎng)元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補血果”的美譽。
桑葚干
早在兩千多年前,桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑葚又被稱為“民間圣果”?,F(xiàn)代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分,營養(yǎng)是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。
南瓜
南瓜含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近還發(fā)現(xiàn)南瓜含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能。,而鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些成分都無不讓南瓜成為補血佳品。
葡萄
葡萄性味甘平,具有補氣血、強筋骨的功效,歷代中醫(yī)均將葡萄視為補血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖,能夠給心肌補充營養(yǎng)。而且由于葡萄的鈣、磷、鐵含量相對較高,并且含有多種維生素和氨基酸,因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補佳品。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
水果養(yǎng)顏是很多愛美女性朋友都知道的,而在挑水果的時候不妨多選擇有補血功效的水果,這樣能讓你吃水果的同時既養(yǎng)顏又補血。
如何給食物去腥呢?給食物去腥的調料有哪些呢?許多食材營養(yǎng)都很棒,但是由于本身帶有很重的腥味,難以讓人接受,所以有些人就放棄了這些食物。其實,廚房中的許多調味料和原料都是去腥高手,聰明的你可以加以利用, 在消味后嘗嘗,也未嘗不是個好方法呀。小編給你介紹六類常見調料,給食物去腥味!
六類常見調料去腥味:
一、檸檬
我們常??吹轿鞑偷暮ur拼盤上放上一小塊檸檬,正是用來去腥味的。在蒸魚或者做蝦中,不妨可以借鑒西餐的做法,擠點檸檬汁上去,可以中和海鮮的腥味。
二、料酒
酒精對腥味物質有獨特的溶解和揮發(fā)性能,因此料酒是除腥解膩的絕佳調味品,可以用于各種食材,如雞蛋、魚肉等。在做菜時,可以用料酒先腌制肉類,既可以去腥,也能讓肉類吃起來鮮嫩可口。
三、醋
肉類中產生腥臭物質為堿性化合物,在烹飪中加入適量的醋可以中和這種味道。不過由于醋酸味比較刺激,加的時候要控制好量,避免影響菜的口味。烏醋不宜久煮,于起鍋前加入即可,以免香味散去。白醋略煮可使酸味較淡。
四、生姜
姜是熱性食物,不但能中和食材的寒性,還能為其去腥。生姜簡直就是去腥利器,不管是爆香,還是給魚、肉去腥,姜都是不二之選。
五、干面粉
用干面粉去腥味,可能許多媽咪都沒有嘗試過。用干面粉可以去除魚腥味,在刮除魚鱗后,用干面粉搓揉片刻,放置一會兒再沖洗干凈,魚腥味會大大降低,而且面粉還不會給魚肉帶來其他的味道,是個不錯的方法。
六、香料
在做鹵味的時候,香料就是必不可少的調味品?;z、桂皮、八角、孜然等香料不僅香味獨特,也是天然的除腥高手。不過不建議放太多,以免掩蓋肉本身的香味。這類香料一般用于豬肉和羊肉等肉類去腥。
對于生男生女這個問題,很多的夫妻都希望能夠如自己所愿,有一男一女更好,實際上想要生男生女有一定的方法技巧,對于男性朋友而言,可多吃一些肉類,或者是多吃一些酸性的食物,其實有一定的效果。
第一、多吃些肉食或者生食
如果想要生男孩,就不能節(jié)食或者吃素食,應該多吃一些肉食以及生食,尤其是富含天然油脂的魚肉類。這些食物都是高熱量高營養(yǎng)的食物,還能夠額外地為人體補充天然維生素A、C、E、B12以及深海魚油、亞麻籽油、魚肝油和左旋肉堿等,這樣就能夠為制造精子或者卵子提供關鍵的原料。
第二、多吃些酸性食物
男性應適當多吃些酸性食物,如雞蛋、牛肉、花生、柿子、巧克力等,而女性則應多吃一些堿性的食物,如白薯、土豆、蛋白、牛乳、蘋果、天然綠藻類等。通過一段時間的飲食調理,創(chuàng)造有利用含Y染色體的精子與卵細胞結合的環(huán)境。營養(yǎng)學家認為,魚、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖類等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是堿性食物。所以,想要生男孩的夫妻不妨試試。
第三、掌握排卵期
夫妻行房要掌握女性排卵期,掌握受孕時間。希望生男孩者,在排卵初期性交:想生女孩者,在排卵后期性交。同時,還要控制同房的次數(shù)。如果同房的次數(shù)不多,則每次射精的精子量就多,則生男孩的機會就大。
第四、減少面對電腦
另外,隨著電腦和網(wǎng)絡的普及,很多男性大量時間面對電腦,也極不利于生男孩。長期電腦輻射將嚴重影響Y精子的活力,所以,強烈建議在準備懷寶寶前兩三個月甚至半年前,男性應盡量減少面對電腦的時間。
第五、保持強壯的體魄
想生男孩,應注意勞逸結合,養(yǎng)精蓄銳,避免過度疲勞,要生女孩,即可適當增加活動量。長期熬夜、煙酒應酬等都會對生男孩及正常生育造成不良影響。
生個男孩子是不少家庭的期盼,為了能夠增加增男孩的幾率,人們想出了各種各樣的方法,其中就有一種說法認為吃堿性食物容易生男孩。這個其實目前并沒有權威的科學依據(jù),但是有一點是可以肯定的,那就是為了孕育一個健康的胎兒,是可以適當?shù)母纳埔幌聹矢改傅捏w質的。
為什么堿性食物容易生男孩
人體有著精巧復雜的設計,從消化系統(tǒng)到排泄系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)都精密地控制著酸堿平衡,單純依靠喝堿性水、吃堿性食物是無法改變女性生殖道內的酸堿度的。
在受精過程中,精子從陰道經子宮、宮頸至輸卵管,這些女性生殖道的酸堿環(huán)境各異,而且pH值嚴格維持在一定范圍,以確保正常的生理機能。正常情況下,女性的陰道為酸性環(huán)境,可以有效抑制有害菌生長。而女性的子宮為中性環(huán)境,輸卵管為弱堿性環(huán)境。卵子在受精過程中對酸堿度非常敏感,如果pH值發(fā)生變化,無論是變小還是變大,都會影響受精的完成,可能導致不孕。
事實上,女性生殖道內的酸堿度如果發(fā)生顯著變化,往往意味著存在炎癥或者病理。例如陰道內的菌群失調導致酸性變大,易導致分泌酸的有益乳酸菌生長受抑制,而有害菌生長旺盛,女性容易因此而患上陰道炎;又比如某些輸卵管堵塞的病人,其輸卵管積液的堿性大大高于正常水平。
因此,與其期望通過飲食將身體調節(jié)為“堿性體質”提高生兒子的幾率,還不如多花時間平衡膳食,注重身體鍛煉,保持心情開朗,提高身體素質,為生一個健康的寶寶做好充分的準備。
多吃堿性食物有那些好處
人體pH值在健康狀態(tài)下應是呈弱堿性的,日常飲食中所吃的谷類、魚禽肉蛋均為酸性食物。酸性食物會使體內和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有機酸不能及時排出體外時,就會侵蝕敏感的表皮細胞,使皮膚失去細膩和彈性,變得粗糙無光。
而新鮮蔬菜、水果、大豆、薯類、奶中的堿性無機鹽含量較高,能迅速中和體內的酸性物質成為無毒的化合物排出體外,使血液維持在比較理想的弱堿性狀態(tài),保持皮膚的光滑滋潤。蔬菜如胡蘿卜、菠菜、油菜,水果如杏、柿等含有胡蘿卜素。這些食物中所含的堿性物質、無機鹽和維生素能調節(jié)皮膚和汗腺代謝,使皮膚變得滋潤光潔。
上班族每天對著電腦的時間普遍超過八小時,眾所周知電腦會對人體造成傷害,但上班族卻不可避免的要經受電腦輻射的考驗。盡管市面上有許多防輻射的產品,但也不能百分百地阻止輻射進入人體,其實,日常生活中多吃這6類食物也能預防輻射:
1.含番茄紅素類食物
代表食物有番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果。番茄紅素在很多紅色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的類胡蘿卜素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱。
2.含維生素E、維生素C類食物
代表食物有各種豆類,橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜;鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素,具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應,就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”,從而減輕皮膚損害。此外,新鮮的蔬果具有抗輻射作用,還在于它們可使血液呈堿性,溶解沉淀于細胞內的毒素,使之隨尿液排泄掉。
3.含維生素A、β胡蘿卜素類食物
代表食物有魚肝油、動物肝臟;雞肉、蛋黃;西蘭花、胡蘿卜、菠菜等。此類食品富含的維生素A和β胡蘿卜素能很好地保護眼睛。天然胡蘿卜素是一種強有力的抗氧化劑,能有效保護人體細胞免受損害,從而避免細胞發(fā)生癌變。長期食用胡蘿卜,能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。目前國外還將天然胡蘿卜素用于化妝品中,發(fā)揮其防輻射,保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。
4.含硒類食物
代表食物有芝麻、麥芽和黃芪;酵母、蛋類、啤酒;龍蝦、金槍魚等海產品;大蒜、蘑菇等。微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通過阻斷身體過氧化反應而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。
5.含脂多糖、維生素A原類食物
代表食物有綠茶、綠豆等。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,綠豆/綠茶中含脂多糖、維生素A原,能幫助排泄體內毒物、加速新陳代謝,可有效抵抗各種形式污染。
6.含膠原彈性物質類食物
代表食物有海帶、紫菜;動物的皮膚、骨髓等。海帶是放射性物質的克星,可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害,并抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。此外,海帶還是人體內的“清潔劑”,它是一種堿性食物,有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。海帶中含有的膠質、動物皮膚、脊髓中的膠原物質都有一種黏附作用,它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外,而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質還具有修復受損肌膚的功能。
導讀:想要健腦補腦,不一定要吃昂貴的補品,多吃對大腦有益的食物也有效果。那么對大腦有益的食物有哪些呢?下面小編為您介紹補腦的六類食物。
對大腦有益的食物
1、健康脂肪:改善腦細胞。大腦細胞結構主要包括健康脂肪,其中最重要的是歐米伽3脂肪酸。大腦需要不斷自我修復,增加神經元,因而需要更多更好的歐米伽3脂肪酸。富含該脂肪酸的食物包括:三文魚、金槍魚、亞麻子油、菜子油、核桃、小麥胚芽油和雞蛋等。
2、抗氧化劑:保護大腦。隨著年齡增大,自由基會隨著血液系統(tǒng)攻擊腦細胞,若不補充抗氧化劑予以遏制,則會導致大腦記憶逐漸喪失。富含抗氧化劑的食物包括:藍莓等漿果、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西紅柿和全谷物等。
3、酪氨酸蛋白:激發(fā)腦力。大腦中除了神經元之外,還有幫助大腦傳遞信號的神經傳導物質。酪氨酸和色氨酸等重要神經傳導物質不足會導致大腦工作失常。多吃富含此類營養(yǎng)的食物有助于提神醒腦,提高注意力。比如,奶制品、雞蛋、海鮮、大豆等。
4、水:給大腦補液。輕微脫水就會降低大腦能量,導致記憶受損。專家建議,每天至少攝入1200毫升,相當于每天6杯。
5、維生素與微量元素:必需建材。某些維生素和礦物質是大腦必需的建筑材料。其中最關鍵營養(yǎng)包括:維生素B6、維生素B12、維生素C、鐵、鈣等,若缺乏會導致學習障礙??梢赃m量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。
6、膳食纖維:調節(jié)大腦能量供應。膳食纖維有助于持續(xù)調節(jié)大腦能量供應。富含纖維的食物包括:葡萄干、西蘭花、青豆、菠菜、杏仁、獼猴桃、橙子、梨、帶皮蘋果、大麥和糙米等。
吃什么食物可以補腦?
1、魚類。魚肉脂肪中含有對神經系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。
2、大蒜。大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產生一種叫蒜胺的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變?yōu)榇竽X能量。
3、雞蛋。雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。
4、豆類及其制品。提供所需的優(yōu)質蛋白和8種必需氨基酸,這些物質都有助于增強腦血管的機能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質,特別適合于腦力工作者。
5、核桃和芝麻?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。
6、水果。菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創(chuàng)造能力。
除了多吃一些食物可以補腦外,注意一些飲食方法也對大腦有益。下面小編為您介紹補腦的四種飲食方法。
補腦的飲食方法
1、吃早餐。睡眠時,大腦仍在消耗熱量,早上起床是大腦最缺乏能源的時候,好好吃一頓早餐,大腦才能清醒過來,開始一天的工作。早餐最好以全麥、糙米等未精制的谷類為主食。
2、吃的時候盡量咀嚼,以一口20下為目標。使用咀嚼肌時,刺激會傳到腦干、小腦、大腦皮質,提高腦部活動,充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動進入大腦,提高記憶力和學習能力。
3、多吃團圓飯。愛因斯坦醫(yī)科大學研究發(fā)現(xiàn),和父母一起吃飯的青少年,可以攝取到更多的水果、蔬菜和乳制品。為了讓孩子的大腦和身體發(fā)育良好,聯(lián)系親子情感,請盡量自己做菜,全家共享。
4、常用地中海飲食。地中海式飲食包含大量蔬菜、水果、谷類,以深海魚等海鮮為主,減少食用肉類、家禽,烹調使用橄欖油,適量飲用紅酒。有研究顯示,常食用地中海飲食,罹患老年癡呆癥的幾率減少40%。愛吃魚類的芬蘭和瑞典,老年癡呆癥患者比例最低。
6種食物最傷大腦
1、咖啡因。美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學家勞倫納波利塔諾博士表示,有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
2、味精。特拉華州醫(yī)學專家查德勞倫斯博士表示,研究發(fā)現(xiàn),吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。原因是,味精會過度刺激神經細胞受體,甚至會導致神經細胞凋亡。
3、含防腐劑的加工食品。運動營養(yǎng)學家布蘭登曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。
4、高鹽?!端ダ仙窠浬飳W》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。
5、糖。曼托爾博士表示,長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題。《生理學雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn),果糖降低大腦和記憶功能。
6、反式脂肪酸。2012年一項研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪攝入過多不僅會升高壞膽固醇(LDL)和降低好膽固醇(HDL)水平,而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。
一天中早餐最為重要,不僅要豐盛,營養(yǎng)結構也要更加合理。對于三高人群,早餐更要精心安排,要避免食用高油高脂的食物。三高人群其實早上有很多食物可供選擇,選擇健康又有營養(yǎng)的粗糧食物搭配合理的蔬果,避免煎炸的做法即可。
1、燕麥,既是三高人群的首選早餐,又是普通人群預防三高的好食品。燕麥是一種高蛋白、低糖、高脂肪、高能量的食物,營養(yǎng)價值極高。燕麥中的脂肪全部都是不飽和脂肪酸(亞油酸)。它還含有多種酶類和豐富的可溶性的膳食纖維。它不僅有降三高的食療效果,也有通便和抗衰老的食療作用。
2、蕎麥,蕎麥除具有降三高的食療作用外,因含維生素p所以還具有一定的軟化血管、預防血栓和保護視力的作用。
3、玉米,含蛋白質、脂肪、VE、VB、VA、鉀、鈣、鐵、銅、錳、硒、鎂、鋅及豐富的胡蘿卜素。玉米與豆類混合食用可大大提高其營養(yǎng)價值。玉米可以補充人體中的VA,可增強視力,預防癌癥,并具有排毒健腦等作用。
4、大棗,含蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、B、C及無機元素鈣、磷、鐵等,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用。
5、黑芝麻含脂肪油、甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、卵磷脂、蛋白質等,可補肝腎、益精血、潤腸燥,還有緩瀉和降膽固醇的作用。
6、黑豆,富含大量蛋白質、脂肪和碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等。有補腎強身、活血、解毒、潤膚的功效。
現(xiàn)在,人們由于不規(guī)律的作息時間,長時間的面對電腦、手機、電視等電子產品,又極少時間的面對大自然觀看綠色植物。所以,視力越來越不好。眼睛是心靈之窗,只有有雙明亮的大眼睛才能讓我們變得更加自信,在健康飲食的角度上來看,有些食物是我們眼睛的保護神,其所含的食物營養(yǎng)能夠有效的保護我們的視力,效果非凡,下面,我們就一起來看看,保護視力的食物。
富含維生素B2的食物
維生素B2能保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現(xiàn)流淚、眼發(fā)紅、發(fā)癢,甚至眼痙攣等癥狀。維生素B2是我國居民容易缺乏的一種維生素,因此,在膳食中應該注意選擇富含維生素B2的食物,特別是青春期應多吃動物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富。
富含維生素A的食物
維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養(yǎng)素,能維持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增強在暗光中視物能力的作用。如果體內缺乏維生素A,可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚,甚至可導致結膜增厚或軟化,視力減退,以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠。因此,要多選用富含維生素A的食物。
維生素A主要含在動物性食品中如動物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中。另外,胡蘿卜素是維生素A的前提物質,在體內可以轉化為維生素A,但其轉化率僅為1/6,主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
富含長鏈多不飽和脂肪酸的魚類
魚類特別是深海魚富含長鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸)具有對視網(wǎng)膜的保護作用,如果每周能吃1-2次可保護視力。
富含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。若體內缺乏維生素C,易患晶狀體混濁的白內障,故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等,都是保護視力的食物。
富含維生素B1和尼克酸的食物
如果維生素B1和尼克酸攝入不足,易出現(xiàn)眼球震顫、視覺遲鈍等癥狀。維生素B1在粗糧中含量豐富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要飲食合理搭配,食物多樣化,即可達到護眼的目的。
少吃刺激性的食物
要少吃或不吃對眼睛有刺激性的食物,如辣椒、蔥、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其煙、酒對視力損害更大,應力戒煙酒。
以上就是我們給您介紹的保護視力的食物。除了健康飲食保護視力之外,還需要我們注意的是,保護眼睛,預防眼睛疲勞,保持眼部衛(wèi)生,不疲勞用眼,常做眼保健操,眼部勞累時應適當遠眺等,這些方法都是有效保護我們視力的不二法門。
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