孕婦喝什么魚湯好 竟然是這四種
冬季養(yǎng)生湯四種。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“孕婦喝什么魚湯好 竟然是這四種”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
魚湯營養(yǎng)豐富，味道鮮美一直是人們的最愛，可是在女性懷孕后并不是所有的魚湯都是可以喝的，那么孕婦在懷孕期間到底喝哪些魚湯比較好呢？準(zhǔn)媽媽們一定要知道，下面我們就來具體的了解下適合孕婦喝的魚湯吧！
一、孕婦魚湯之鯉魚湯
鯉魚湯是一種口感好，營養(yǎng)豐富的湯品。首先我們來講講鯉魚湯的效用對于孕婦的好處。鯉魚湯可以有消腫的功能。孕婦在懷孕的后期，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)自己水腫得厲害，自己的水腫狀況比較嚴(yán)重，手腳變得比較不靈活，這個(gè)時(shí)候，我們就可以多多食用鯉魚湯進(jìn)行消腫。另一方面，鯉魚湯也是有安胎的功效。安胎的好處更是不言而喻了。很多的孕婦們都是需要這個(gè)效用的。另一種效用是通乳。孕婦要是在臨產(chǎn)之前喝點(diǎn)鯉魚湯也是不錯(cuò)的，可以幫助乳汁的分泌，保證孩子的飲食。
二、孕婦魚湯之鯽魚湯
人家都說孕婦在生產(chǎn)之后就可以喝一些鯽魚湯。其實(shí)在懷孕期間也是可以喝鯽魚湯的。鯽魚湯中能夠緩解胎動(dòng)較厲害的情況。我們可以選擇鯽魚燉豆腐，這樣的湯頭是非常好喝的。另外鯽魚還能夠促進(jìn)孕婦們的消化問題。由于孕婦在懷孕期間，自己的消化情況比較不好，很容易出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。要是能夠利用鯽魚促進(jìn)消化的功能進(jìn)行緩解也是不錯(cuò)的。我們在選擇鯽魚湯的時(shí)候，要注意調(diào)料用量，最好清淡一點(diǎn)比較好。孕婦要是出現(xiàn)了孕吐的現(xiàn)象之后，也是可以選擇鯽魚湯進(jìn)行食用。這是比較好的緩解方式，既能夠補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)，也能夠緩解孕吐的癥狀。
三、孕婦魚湯之黑魚
孕婦在食用魚湯的時(shí)候，通常會(huì)選擇自己比較熟悉的魚類。其實(shí)黑魚也是很適合孕婦們食用的。黑魚具有補(bǔ)血的功效。孕婦懷孕期間，需要為寶寶提供一定的營養(yǎng)，還要提供血液。在生產(chǎn)的時(shí)候，血液的供需量就更大了。因此，吃黑魚湯補(bǔ)補(bǔ)血也是不錯(cuò)的。黑魚的食用也有利產(chǎn)的功效。這對于女性們來說就是一大福音啊。順產(chǎn)是孕婦們的一大需求。我們吃黑魚的過程中，這些營養(yǎng)的補(bǔ)給以及效用，讓孕婦們更加的安心待產(chǎn)。
四、孕婦魚湯之鰱魚
鰱魚也是適合孕婦食用的。孕婦們可以在日常的生活中煮些鰱魚湯喝。鰱魚是比較暖胃的一種食物。這對于調(diào)節(jié)孕婦的消化系統(tǒng)是很效的。我們可以為孕婦們準(zhǔn)備一些鰱魚湯，同時(shí)可以補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)細(xì)胞的更新。孕婦和胎兒的健康發(fā)育都是需要蛋白質(zhì)的。蛋白質(zhì)的食用可以從多種食物中獲得。鰱魚就是一種。
孕婦可以根據(jù)自己的喜好選擇魚湯。關(guān)鍵在于魚湯的烹煮方式以及所放的調(diào)料。一定要注重健康。盡量吃比較清淡的口味比較利于胎兒發(fā)育。孕婦喝魚湯的頻率也可以固定，這樣自身對于營養(yǎng)的吸收也比較有利。不同的魚類，營養(yǎng)有一些差異。最主要的選擇還是依據(jù)自己的體質(zhì)選擇。
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現(xiàn)今社會(huì)，隨著人們工作和生活壓力的逐漸增大，讓人們的作息和飲食都變的不規(guī)律起來，這也使的很多人患上了胃病。那么胃不好到底該吃些什么水果養(yǎng)胃呢？大多數(shù)人對此并不是很了解。其實(shí)日常飲食中是有7種水果具有養(yǎng)胃效果的，第一種養(yǎng)胃的水果就是木瓜。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。
3、桂圓
李時(shí)珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。
5、櫻桃
專家指出，櫻桃營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
6、芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用。
7、蘋果
蘋果味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會(huì)起到吸附的作用，這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)。
零食是我們生活中常見的輔食，在很多人的印象中，吃零食的習(xí)慣并不好，認(rèn)為吃零食會(huì)影響到正常的吃飯。有的零食對我們的身體健康還特別有幫助，我們經(jīng)常吃的話，不僅可以滿足我們的味蕾，而且還可以輕松趕走癌癥。跟小編一起來看看這種零食的神奇功效吧。
黑巧克力
巧克力是我們生活中常見的零食，巧克力的味道非常獨(dú)特，香醇濃郁，微微帶點(diǎn)苦味，所以一直受到很多人的青睞。
巧克力的品種有很多，唯獨(dú)有一款巧克力似乎并不被大家所喜愛，這種巧克力就是黑巧克力。
黑巧克力顧名思義就是外表顏色較深的巧克力，吃過巧克力的人都知道，巧克力外表顏色越深，味道就越苦，所以比較苦的黑巧克力并不像其它巧克力那樣受到大家的追捧。
其實(shí)黑巧克力的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，而且還有著非常出色的抗癌效果。這是因?yàn)楹谇煽肆χ泻幸环N叫做黃烷醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)是一種非常好的抗氧化劑，可以保護(hù)細(xì)胞不被氧化，增強(qiáng)細(xì)胞的抵抗力，從而消除體內(nèi)的癌細(xì)胞，趕走癌癥。
有人說，既然黑巧克力可以抗癌，那么為什么不選擇味道更出色的巧克力呢?其實(shí)黃烷醇這種物質(zhì)的弊端就是味道比較苦，所以一些巧克力的制造商為了追求口感，就會(huì)把這種物質(zhì)給剔除，使巧克力不帶苦味，所以其它不帶苦味的巧克力其實(shí)并不具有抗癌的功效。
葡萄干
葡萄干是葡萄曬干制成的零食，是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的零食，也是我們生活中經(jīng)常接觸的零食。
雖然葡萄干是葡萄曬干制成的，但是曬干的是水分，葡萄干保存了葡萄大部分的營養(yǎng)，所以葡萄干也就繼承了葡萄的營養(yǎng)功效。
葡萄干不僅是零食，而且也有很高的藥用價(jià)值，對于身體比較差的人，經(jīng)常食用葡萄干，有助開胃，并且可以為身體補(bǔ)充鐵元素，從而改善貧血的癥狀。
而葡萄干抗癌的功效也是不遑多讓的，葡萄干之所以可以抗癌，是因?yàn)槠咸迅芍泻械陌邹继J醇是一種可以阻止細(xì)胞癌變的物質(zhì)，同時(shí)還可以阻止癌細(xì)胞的擴(kuò)散，對防治癌癥十分有幫助。
另外，葡萄干還可以促進(jìn)消化液的分泌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加腸胃消化能力，從而可以將體內(nèi)的一些致癌物質(zhì)排除。
每天吃十幾顆葡萄干，那么就可以幫助身體對抗癌癥，讓癌癥不會(huì)侵犯你的身體。
開心果
開心果是我們經(jīng)常吃的干果零食，大家對它一定不會(huì)陌生。
通常吃開心果，人們只是關(guān)注它的味道，但是開心果實(shí)際上是一種對健康非常好的零食，有著熱量脂肪低、纖維高的特點(diǎn)，所以經(jīng)常吃也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。
開心果的營養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，每100克開心果中含維生素A20微克，葉酸59微克，鐵3毫克，磷440毫克，可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素。
開心果含有豐富的油脂，所以具有潤腸通便的作用，對身體的排毒非常有幫助，自然的，也可以將體內(nèi)的致癌物質(zhì)排出體外，身體就會(huì)免受癌癥的威脅。
小編上面已經(jīng)講到白藜蘆醇這種物質(zhì)對抗癌具有很好的功效，而開心果中也含有白藜蘆醇，而且所含量僅次于葡萄干，所以吃些開心果就可以保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞不會(huì)癌變和擴(kuò)散了。
開心果的果仁有一層紫紅色的表皮，這種表皮可千萬不能扔掉，因?yàn)檫@層表皮中含有花青素的成分，這是一種非常好的抗氧化物，而開心果仁中的葉黃素也是一種很好的抗氧化物，所以食用開心果也要把果仁外的表皮吃掉，這樣抗氧化功效將會(huì)更強(qiáng)，對預(yù)防癌癥也更有幫助。
干棗
女性朋友對紅棗一定不會(huì)陌生，因?yàn)榇竽X的補(bǔ)血功效特別好，所以女性朋友經(jīng)常會(huì)食用紅棗來改善身體的貧血狀況，同時(shí)也可以調(diào)整氣血，提高身體的抵抗力。
而用紅棗制成的干棗不僅香甜可口，既可以直接食用，又可以制成藥茶，食用和藥用價(jià)值非常高，是女性身邊經(jīng)常備著的一種零食。
干棗這味零食不管男女老少都可以適當(dāng)食用一些，因?yàn)閷θ梭w健康十分有益，營養(yǎng)價(jià)值又非常高，而且抗癌功效非常出色。
干棗之所以能抗癌，是因?yàn)榻?jīng)常食用干棗可以提高人體的抵抗力，從而抑制體內(nèi)的癌細(xì)胞生成;不僅如此，干棗還可以促進(jìn)體內(nèi)白細(xì)胞的生成，降低膽固醇，提高血清蛋白，不僅可以保護(hù)身體各個(gè)器官的健康，而且也可以殺死體內(nèi)的癌細(xì)胞，甚至還可以使癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化成正常細(xì)胞。
所以說，每天吃幾顆干棗，不僅可以讓身體更加健康，補(bǔ)氣血效果非常好，而且還可以防治癌癥。
另外，制成的紅棗粥、紅棗酒不僅味道出色，營養(yǎng)功效一樣非常出色。
地瓜干
地瓜是我們經(jīng)常會(huì)吃到的食物，通常在天氣寒冷的時(shí)候，吃一個(gè)熱氣騰騰的烤地瓜絕對是一種味蕾上的享受。但是地瓜很難一年四季都吃得到，所以制成的地瓜干這種零食一樣可以讓我們品嘗到地瓜的香甜。
地瓜干是一種傳統(tǒng)的健康零食，以其純天然軟甜的特質(zhì)俘獲了廣大消費(fèi)者的心，而且在家中就可以自己制作，只要將地瓜蒸熟去皮，然后切成條狀放在外面自然晾曬，就可以得到可口的地瓜干了。
地瓜干的營養(yǎng)價(jià)值很高，可以有效補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)素，從而增強(qiáng)人體的免疫力;而且地瓜干還含有豐富的膳食纖維，含量甚至比地瓜還要高，食用適量的地瓜干，可以有效刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排泄，從而可以將體內(nèi)的有害物質(zhì)清除出體外，也順帶將體內(nèi)的致癌物排出體外。
而且地瓜干中含有豐富的β胡蘿卜素，因?yàn)榈毓鲜铅潞}卜素的最佳食物來源，可以幫助人體生長足夠的白血球，從而抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的生成。
此外，地瓜干還可以消除體內(nèi)的活性氧，研究發(fā)現(xiàn)體內(nèi)的活性氧達(dá)到一定成分時(shí)，就會(huì)誘使身體患癌，所以地瓜的抗癌功效也是不會(huì)讓人失望的。
豆腐干
豆腐干我們一定不會(huì)陌生，這是因?yàn)槎垢怨乓詠砭褪侨藗兎浅Ｏ矏鄣氖澄铮远垢瞥傻亩垢梢差H受人們的青睞。
豆腐干無論是直接食用還是蘸著調(diào)理，味道都是非常棒的，可是很少有人會(huì)知道豆腐干竟然還可以防治癌癥。
豆腐干的主要原料雖然是豆腐，但是豆腐是由黃豆制成的，黃豆的營養(yǎng)價(jià)值非常高，其中的異黃酮素是一種非常好的抗氧化劑，可以消除體內(nèi)的氧自由基，也可以阻止體內(nèi)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散。
不僅如此，黃豆中的卵磷脂也是一味人體必需的營養(yǎng)素，可以挺好人體的代謝，同時(shí)消除體內(nèi)的膽固醇，并且還有著清理血液的功效，從而將體內(nèi)的致癌物很好的排除。
所以在平時(shí)，我們可以吃幾塊豆腐干，不僅可以解饞，還可以填飽肚子，而且對防治癌癥也是十分有效的。
結(jié)語：其實(shí)這六種零食我們生活中經(jīng)常會(huì)見到，不少人身邊可能就一直會(huì)備著這些零食，很多人喜歡吃這六種零食大多都是為了滿足味蕾要求，實(shí)際上這六種零食不僅對身體健康很有幫助，而且還可以很好的對抗癌癥，讓你永遠(yuǎn)不用擔(dān)心會(huì)被癌癥侵犯。
這種零食經(jīng)常吃輕松趕走癌癥
黑巧克力
巧克力是我們生活中常見的零食，巧克力的味道非常獨(dú)特，香醇濃郁，微微帶點(diǎn)苦味，所以一直受到很多人的青睞。
巧克力的品種有很多，唯獨(dú)有一款巧克力似乎并不被大家所喜愛，這種巧克力就是黑巧克力。
黑巧克力顧名思義就是外表顏色較深的巧克力，吃過巧克力的人都知道，巧克力外表顏色越深，味道就越苦，所以比較苦的黑巧克力并不像其它巧克力那樣受到大家的追捧。
其實(shí)黑巧克力的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，而且還有著非常出色的抗癌效果。這是因?yàn)楹谇煽肆χ泻幸环N叫做黃烷醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)是一種非常好的抗氧化劑，可以保護(hù)細(xì)胞不被氧化，增強(qiáng)細(xì)胞的抵抗力，從而消除體內(nèi)的癌細(xì)胞，趕走癌癥。
有人說，既然黑巧克力可以抗癌，那么為什么不選擇味道更出色的巧克力呢?其實(shí)黃烷醇這種物質(zhì)的弊端就是味道比較苦，所以一些巧克力的制造商為了追求口感，就會(huì)把這種物質(zhì)給剔除，使巧克力不帶苦味，所以其它不帶苦味的巧克力其實(shí)并不具有抗癌的功效。
葡萄干
葡萄干是葡萄曬干制成的零食，是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的零食，也是我們生活中經(jīng)常接觸的零食。
雖然葡萄干是葡萄曬干制成的，但是曬干的是水分，葡萄干保存了葡萄大部分的營養(yǎng)，所以葡萄干也就繼承了葡萄的營養(yǎng)功效。
葡萄干不僅是零食，而且也有很高的藥用價(jià)值，對于身體比較差的人，經(jīng)常食用葡萄干，有助開胃，并且可以為身體補(bǔ)充鐵元素，從而改善貧血的癥狀。
而葡萄干抗癌的功效也是不遑多讓的，葡萄干之所以可以抗癌，是因?yàn)槠咸迅芍泻械陌邹继J醇是一種可以阻止細(xì)胞癌變的物質(zhì)，同時(shí)還可以阻止癌細(xì)胞的擴(kuò)散，對防治癌癥十分有幫助。
另外，葡萄干還可以促進(jìn)消化液的分泌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加腸胃消化能力，從而可以將體內(nèi)的一些致癌物質(zhì)排除。
每天吃十幾顆葡萄干，那么就可以幫助身體對抗癌癥，讓癌癥不會(huì)侵犯你的身體。
豆腐干
豆腐干我們一定不會(huì)陌生，這是因?yàn)槎垢怨乓詠砭褪侨藗兎浅Ｏ矏鄣氖澄铮远垢瞥傻亩垢梢差H受人們的青睞。
豆腐干無論是直接食用還是蘸著調(diào)理，味道都是非常棒的，可是很少有人會(huì)知道豆腐干竟然還可以防治癌癥。
豆腐干的主要原料雖然是豆腐，但是豆腐是由黃豆制成的，黃豆的營養(yǎng)價(jià)值非常高，其中的異黃酮素是一種非常好的抗氧化劑，可以消除體內(nèi)的氧自由基，也可以阻止體內(nèi)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散。
不僅如此，黃豆中的卵磷脂也是一味人體必需的營養(yǎng)素，可以挺好人體的代謝，同時(shí)消除體內(nèi)的膽固醇，并且還有著清理血液的功效，從而將體內(nèi)的致癌物很好的排除。
所以在平時(shí)，我們可以吃幾塊豆腐干，不僅可以解饞，還可以填飽肚子，而且對防治癌癥也是十分有效的。
結(jié)語：其實(shí)這六種零食我們生活中經(jīng)常會(huì)見到，不少人身邊可能就一直會(huì)備著這些零食，很多人喜歡吃這六種零食大多都是為了滿足味蕾要求，實(shí)際上這六種零食不僅對身體健康很有幫助，而且還可以很好的對抗癌癥，讓你永遠(yuǎn)不用擔(dān)心會(huì)被癌癥侵犯。
開心果
開心果是我們經(jīng)常吃的干果零食，大家對它一定不會(huì)陌生。
通常吃開心果，人們只是關(guān)注它的味道，但是開心果實(shí)際上是一種對健康非常好的零食，有著熱量脂肪低、纖維高的特點(diǎn)，所以經(jīng)常吃也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。
開心果的營養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，每100克開心果中含維生素A20微克，葉酸59微克，鐵3毫克，磷440毫克，可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素。
開心果含有豐富的油脂，所以具有潤腸通便的作用，對身體的排毒非常有幫助，自然的，也可以將體內(nèi)的致癌物質(zhì)排出體外，身體就會(huì)免受癌癥的威脅。
小編上面已經(jīng)講到白藜蘆醇這種物質(zhì)對抗癌具有很好的功效，而開心果中也含有白藜蘆醇，而且所含量僅次于葡萄干，所以吃些開心果就可以保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞不會(huì)癌變和擴(kuò)散了。
開心果的果仁有一層紫紅色的表皮，這種表皮可千萬不能扔掉，因?yàn)檫@層表皮中含有花青素的成分，這是一種非常好的抗氧化物，而開心果仁中的葉黃素也是一種很好的抗氧化物，所以食用開心果也要把果仁外的表皮吃掉，這樣抗氧化功效將會(huì)更強(qiáng)，對預(yù)防癌癥也更有幫助。
干棗
女性朋友對紅棗一定不會(huì)陌生，因?yàn)榇竽X的補(bǔ)血功效特別好，所以女性朋友經(jīng)常會(huì)食用紅棗來改善身體的貧血狀況，同時(shí)也可以調(diào)整氣血，提高身體的抵抗力。
而用紅棗制成的干棗不僅香甜可口，既可以直接食用，又可以制成藥茶，食用和藥用價(jià)值非常高，是女性身邊經(jīng)常備著的一種零食。
干棗這味零食不管男女老少都可以適當(dāng)食用一些，因?yàn)閷θ梭w健康十分有益，營養(yǎng)價(jià)值又非常高，而且抗癌功效非常出色。
干棗之所以能抗癌，是因?yàn)榻?jīng)常食用干棗可以提高人體的抵抗力，從而抑制體內(nèi)的癌細(xì)胞生成;不僅如此，干棗還可以促進(jìn)體內(nèi)白細(xì)胞的生成，降低膽固醇，提高血清蛋白，不僅可以保護(hù)身體各個(gè)器官的健康，而且也可以殺死體內(nèi)的癌細(xì)胞，甚至還可以使癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化成正常細(xì)胞。
所以說，每天吃幾顆干棗，不僅可以讓身體更加健康，補(bǔ)氣血效果非常好，而且還可以防治癌癥。
另外，制成的紅棗粥、紅棗酒不僅味道出色，營養(yǎng)功效一樣非常出色。
地瓜干
地瓜是我們經(jīng)常會(huì)吃到的食物，通常在天氣寒冷的時(shí)候，吃一個(gè)熱氣騰騰的烤地瓜絕對是一種味蕾上的享受。但是地瓜很難一年四季都吃得到，所以制成的地瓜干這種零食一樣可以讓我們品嘗到地瓜的香甜。
地瓜干是一種傳統(tǒng)的健康零食，以其純天然軟甜的特質(zhì)俘獲了廣大消費(fèi)者的心，而且在家中就可以自己制作，只要將地瓜蒸熟去皮，然后切成條狀放在外面自然晾曬，就可以得到可口的地瓜干了。
地瓜干的營養(yǎng)價(jià)值很高，可以有效補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)素，從而增強(qiáng)人體的免疫力;而且地瓜干還含有豐富的膳食纖維，含量甚至比地瓜還要高，食用適量的地瓜干，可以有效刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排泄，從而可以將體內(nèi)的有害物質(zhì)清除出體外，也順帶將體內(nèi)的致癌物排出體外。
而且地瓜干中含有豐富的β胡蘿卜素，因?yàn)榈毓鲜铅潞}卜素的最佳食物來源，可以幫助人體生長足夠的白血球，從而抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的生成。
此外，地瓜干還可以消除體內(nèi)的活性氧，研究發(fā)現(xiàn)體內(nèi)的活性氧達(dá)到一定成分時(shí)，就會(huì)誘使身體患癌，所以地瓜的抗癌功效也是不會(huì)讓人失望的。
我們都知道很多食物要趁新鮮吃，以免變質(zhì)及營養(yǎng)成分沒有流失走，吃起來更健康，但是也有一些食物趁新鮮吃反而會(huì)給身體帶來不利影響。
哪些食物不可趁新鮮吃?很多人認(rèn)為購買食材一定要選擇新鮮的，這樣子營養(yǎng)價(jià)值更高，實(shí)際上并不是所有的食物都應(yīng)該趁新鮮吃，有的食物如果趁新鮮吃的話，反而會(huì)給身體帶來不利傷害，那么哪些食物不能趁新鮮吃呢，下面一起來了解下。
鮮黃花菜。
賈健斌建議，盡量避免食用鮮黃花菜。鮮黃花菜中含有秋水仙堿，經(jīng)腸道吸收后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成有毒物質(zhì)，引起食用者中毒。相比之下，干制黃花菜在制作的過程 中經(jīng)過水蒸氣熏蒸、晾曬等工序，能夠去除大部分的秋水仙堿，更加安全。秋水仙堿可溶于水，因此，如果吃鮮黃花菜，一定要先經(jīng)過焯水、泡煮等過程，干黃花菜 在食用前最好也要浸泡一下。
新鮮木耳。
王宜指出，干木耳比鮮木耳更安全。因?yàn)轷r木耳含有一種特殊成分，化學(xué)名稱“卟啉”。卟啉是一種光感物質(zhì)，人食用鮮木耳后，經(jīng)太陽的照射，會(huì)引發(fā)植物日光性皮炎，可引起皮膚瘙癢，皮膚暴露部分出現(xiàn)紅腫、癢痛。而干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品，在曝曬過程中會(huì)分解大部分卟啉，食用前又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余毒素會(huì)溶于水，使水發(fā)的干木耳無毒。需要注意的是，浸泡干木耳時(shí)需多換幾次水。
新鮮腌菜。
新鮮蔬菜都含有一定量的硝酸鹽，在鹽腌過程中，它會(huì)被還原成亞硝酸鹽，濃度達(dá)到一個(gè)高峰之后，亞硝酸鹽又漸漸被細(xì)菌所利用或分解。而亞硝酸鹽有一定的致癌性。一般來說，腌菜中亞硝酸鹽最多的時(shí)候出現(xiàn)在開始腌制以后的兩三天到十幾天之間。因此，腌菜最好要在腌制二十天以后再吃。
新鮮牛奶。
有報(bào)道稱，某市農(nóng)民牽著奶牛上街現(xiàn)擠現(xiàn)售，頗受市民歡迎。然而賈健斌指出，這種做法并不可取。因?yàn)楝F(xiàn)擠出的牛奶帶菌，比如布氏桿菌、結(jié)核桿菌等，容易引起人畜共患傳染病。
此外，這種“新鮮牛奶”也無法保證擠奶的環(huán)境衛(wèi)生、容器消毒情況以及擠奶員的健康狀況等。因此，消費(fèi)者還是去超市買正規(guī)廠家生產(chǎn)的牛奶比較安全。
溫馨提示并不是每個(gè)食物都能趁新鮮吃，所以在飲食方面要很小心，不可大意。
隨著年齡的增長，讓很多人的臉上都或多或少的出現(xiàn)了斑點(diǎn)兒，這嚴(yán)重的影響著人們的美觀，近來，網(wǎng)上流傳喝茶能夠祛斑美白，可是到底是什么茶能夠起到祛斑美白的作用呢？大多數(shù)人對此并不是很了解。其實(shí)生活中，是有6種茶可以起到祛斑美白的作用的，第一種就是玫瑰蜂蜜茶。
一、玫瑰蜂蜜茶
材料：玫瑰花6朵，紅茶1小包，蜂蜜一大勺，檸檬片一小片，白水550毫升。
做法：
1、將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包，沖泡約6分鐘。
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌，繼續(xù)用小火煮沸。
3、倒入蜂蜜后關(guān)火并加入檸檬片即可。
功效：性質(zhì)溫和、降火氣，可調(diào)理血?dú)?，促進(jìn)血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容。
二、洛神花茶
材料：洛神花適量。
做法：每天可取適量洛神花茶放入杯中，加入開水泡五六分鐘后飲用。
功效：洛神花含有豐富的氨基酸、維生素C，以及多種礦物質(zhì)，喝洛神花茶不但可以活血補(bǔ)血、養(yǎng)顏美容、祛斑美白，還能清熱解渴、降壓保肝。
三、蘆薈紅茶
材料：蘆薈20cm長的1段，菊花少許，紅茶包1個(gè)，蜂蜜1勺。
做法：蘆薈去皮只取內(nèi)層白肉，將蘆薈和菊花放入水中用小火慢煮，水沸后加入紅茶包和蜂蜜即可。
功效：提高細(xì)胞活力，加速脂肪消化，調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能，改善肌膚光澤，減慢皮膚老化，是美白養(yǎng)顏的良方。這是很不錯(cuò)的美白祛斑茶，不妨試試看。
四、薰衣草檸檬茶
材料：薰衣草、檸檬各適量。
做法：
1、把檸檬切片，放入杯里，加入薰衣草。
2、然后倒入沸騰的開水，蓋上杯蓋浸泡十分鐘即可。
功效：檸檬能美白肌膚，而薰衣草能喚醒肌膚活力，緩解疲勞，常喝能令肌膚煥發(fā)迷人光彩。
五、祛斑花果茶
材料：白果25g，白菊花3朵，雪梨3個(gè)，牛奶、蜂蜜各適量。
做法：
1、白果去殼、去衣。
2、雪梨去皮切粒。
3、將白果、菊花、雪梨放入清水煲，至白果變軟即可。
4、加入牛奶，煮滾。
5、待放涼后，加入蜂蜜飲用。
功效：白果、白菊花、雪梨、牛奶都具有美白肌膚的作用，能夠阻止黑色素沉積、潔膚除斑。
六、加味綠茶
材料：綠茶1小包，葡萄10粒，鳳梨2片，蜂蜜1小匙，檸檬2片。
做法：
1、取綠茶包放在杯中，加入開水浸泡7~8分鐘。
2、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁。
3、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時(shí)倒入玻璃杯中攔勻即可。
功效：能溫和、安全地促進(jìn)肌膚新陳代謝、血液循環(huán)、更新老化角質(zhì)層、分解表皮層的黑色素，讓肌膚變得更加均勻、光滑、白皙。
女性都想要變美，因此總在想辦法美白祛斑。以上介紹了幾款喝了有助美白祛斑的茶飲，如果你還沒找到合適的美白祛斑的方法的話，不妨試試喝這些美白祛斑茶吧。
對于缺鈣的人來說，除了從保健藥品中吸取鈣之外，其實(shí)食物中補(bǔ)鈣是最自然的方法。而什么食物中具有鈣呢？今天小編就給大家推薦八種天然鈣片的食物，缺鈣的朋友千萬別錯(cuò)過哦！
1、魚類――泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補(bǔ)鈣佳肴。
2、果蔬類――莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。
3、調(diào)味品——芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
4、豆制品——豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會(huì)大幅提高。
5、谷類——燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。
如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。
6、堅(jiān)果類——榛仁
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
7、豆類——蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。
8、飲品類——牛奶
牛奶是鈣的好來源，喝250克(一袋)牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。
通過以上的介紹，你是否了解了這些天然補(bǔ)鈣食物了呢？而你是否有在吃這些食物呢？要想不缺鈣，在生活中就常吃這些食物吧！
冬季是吃蘿卜的季節(jié)，立春也有吃蘿卜的習(xí)俗，但是大家要知道，吃蘿卜一定要適量，吃得過多可不好，那么吃的多了之后會(huì)有怎樣的一個(gè)情況呢?其實(shí)當(dāng)人們吃多了會(huì)有一些不良的后果要警惕。吃蘿卜的方式非常多，蘿卜的吃法都可能深受人們的喜愛，但是大家要明白，吃蘿卜多了之后會(huì)有很大的影響的。
在生活中我們了解的最多的可能就是導(dǎo)致放屁，吃蘿卜之后放屁是常有的一個(gè)狀況能夠有下氣的功能，下氣就是把自己腸胃里的氣體從肛門里邊爬出來，這樣就能夠緩解因?yàn)檎偌硕鸬亩亲硬皇娣?，這對于很多的便秘者來說也不妨去嘗試的。人們都知道白蘿卜的主要成分是淀粉酶和木質(zhì)素，這東西都會(huì)疏通腸氣，所以吃了之后會(huì)放屁，而且有特殊的臭氣。
胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用，因?yàn)榘滋}卜中的維生素及高，對人體非常的有意義，如果與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素c喪失。生活中很多的食物都可能會(huì)有一些影響，在我們生活中吃的這些食物，可能會(huì)造成很大的影響的，人們在生活中要更好的了解這些食物的存在，白蘿卜的存在，大家在生活中也要更好的認(rèn)識，更加要知道吃這些蘿卜會(huì)造成什么樣的影響，平時(shí)的生活中人們也應(yīng)該更好的了解白蘿卜的。
每一種食物吃的時(shí)候都要特別注意，因?yàn)橛械氖澄锟赡軙?huì)引起一些反應(yīng)，而這些反應(yīng)可能是我們不想要的，大家在生活中對于蘿卜這樣的一個(gè)食物也要了解得更多一些，在這生活中對于這些食物也要認(rèn)識得更加的清楚的，或許在生活中我們也要更清楚的了解每一種食物到底會(huì)引起什么反應(yīng)的。
在通常的狀況之下，我們都要愛護(hù)好自己的身體，對于孕婦朋友來說，自身的健康與胎兒的健康密切的關(guān)系，就在飲食方面做好相關(guān)的護(hù)理工作注意飲食的選擇與搭配，才能夠讓自己的身體健康，胎兒健康地成長起來。
一、含維生素豐富的食物：各種新鮮的蔬菜、谷物、水果
維生素是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，也是胎寶寶生長發(fā)育必需的物質(zhì)，特別是葉酸、B族維生素、維生素C及維生素A是此期必需補(bǔ)充的。各種新鮮的蔬菜、谷物、水果等都可以提供各類維生素，主要是看原料是否新鮮。
其中新鮮酸味水果能有效的防止胎兒神經(jīng)管畸形，楊梅、草莓、櫻桃、獼猴桃、石榴、葡萄等，都是帶有酸味的水果。這些水果中富含葉酸，而葉酸是胚胎神經(jīng)管發(fā)育的非常重要物質(zhì)。如果孕期缺乏葉酸，就會(huì)影響胚胎神經(jīng)管的發(fā)育和形成，導(dǎo)致脊柱裂或無腦兒。因此，在孕早期要注意多吃些新鮮酸味水果，降低胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形的風(fēng)險(xiǎn)畸。
不僅是懷孕初期，整個(gè)孕期要保證足量葉酸的攝取。維生素C和維生素A有利于鈣、鐵、磷等微量元素的吸收。這些都有利于胎寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
二、含蛋白質(zhì)豐富的食品，如豆類、牛肉、銀耳
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。
懷孕兩個(gè)月內(nèi)，對于蛋白質(zhì)的攝入，不必刻意追求一定的數(shù)量，但要注意保證質(zhì)量。想吃的時(shí)候吃多點(diǎn)，不想吃就少點(diǎn)。順其自然就好。蛋白質(zhì)的攝取可以考慮從植物蛋白代替動(dòng)物蛋白，豆制品和蘑菇等食品。也可以適當(dāng)?shù)某孕┬尤省⒑颂胰?、榛仁之類的?jiān)果，這些堅(jiān)果有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也有利于不必大腦發(fā)育。
其中孕婦前期可以考慮多吃點(diǎn)牛肉，因?yàn)榕Ｈ夂卸喾N人體必需的氨基酸、豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵、鋅等，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)血、強(qiáng)筋健骨等功效，是非常好的滋補(bǔ)食物。
孕婦前期還可以多吃點(diǎn)含有17種氨基酸和多種維生素及糖苷的銀耳。白木耳中的銀耳多糖可提高機(jī)體的免疫功能，有抗癌作用，具有補(bǔ)腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效。孕婦早期食用，有利于胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，提高母體的免疫功能，強(qiáng)身健體。
三、含水和無機(jī)鹽豐富的食物，如各種湯、粥、自制飲料和果汁
懷孕注意補(bǔ)水和無機(jī)鹽非常重要，特別是早孕反應(yīng)嚴(yán)重的人，因?yàn)閯×业膰I吐容易引起人體的水鹽代謝失衡。各種湯、粥、自制飲料和果汁都會(huì)對準(zhǔn)媽媽有益。多吃一些干果不僅能補(bǔ)充無機(jī)鹽，還可以補(bǔ)充必需脂肪酸，有利于胎兒大腦發(fā)育。
四、含淀粉豐富的食品，如大米、馬鈴薯
碳水化合物及脂肪是為人體提供能量的重要物質(zhì)，注意防止因低血糖造成的暈倒和意外。如果感覺頭暈，可以緩緩蹲下或平躺，使頭部低于心臟，再吃一些糖果，喝一些糖水或果汁，休息一下，就可以緩解。
如果早孕反應(yīng)比較嚴(yán)重，您更應(yīng)該抓住任何可以進(jìn)食的機(jī)會(huì)，盡量多吃一些餅干、糖果等含淀粉豐富的食品，以提供必需的能量。巧克力、果脯、干果也可以適當(dāng)吃一些。
要注意的是烹調(diào)中為了盡量減少營養(yǎng)素的損失，洗菜、淘米不要用熱水。而且在烹調(diào)過程中應(yīng)急火快炒，與動(dòng)物性食物混合烹調(diào)時(shí)可以加少量淀粉，因?yàn)榈矸壑泻羞€原型谷胱甘肽，對維生素C有保護(hù)作用。
對于孕婦朋友在日常生活當(dāng)中多吃一些有益的食物比如說多吃一些含有淀粉豐富的糖，你要重視自己的身體狀況，比如說多吃一些含有淀粉的豐富食物，這些食物能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，也有利于胎兒大腦的發(fā)育。
李清云(1677-1933)壽享256年，是清末民初的中醫(yī)藥學(xué)者，也是世界上著名的長壽老人。在他100歲時(shí)曾因在中醫(yī)中藥方面的杰出成就獲政府的特別獎(jiǎng)勵(lì)，在他200歲時(shí)，仍常去大學(xué)講學(xué)。這期間他曾接受過許多西方學(xué)者的來訪。
李清云一生娶過23個(gè)妻子，子孫滿堂，他認(rèn)為自己健康長壽的原因有三：一長期素食，二心靜、開朗，三常年將黑枸杞煮水當(dāng)茶飲。(李清云資料可參考百度百科)
驚人發(fā)現(xiàn)!黑枸杞中的駐顏維生素!
英國、法國的醫(yī)學(xué)科研工作者得到這一消息后，便對黑枸杞進(jìn)行了深入研究，發(fā)現(xiàn)其中含有一種沒有見過的維生素，便取名為維生素X，也稱為駐顏維生素。
經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，黑枸杞具有抑制脂肪在纖維內(nèi)蓄積、促進(jìn)肝細(xì)胞的新生，降低血糖及膽固醇等作用。
黑枸杞的返老還童作用表現(xiàn)為：對腦細(xì)胞和內(nèi)分泌腺有激活和新生作用，增強(qiáng)荷爾蒙的分泌，清除血中積存的毒素，從而可維持體內(nèi)各組織器官的正常功能。
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，黑枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。
此外，黑枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，防止脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞新生，也能抑制單胺氧化酶的活性。
西醫(yī)印證了黑枸杞的強(qiáng)大功效，現(xiàn)代文明發(fā)現(xiàn)，黑枸杞至少含有：以甜菜堿為主的5種生物堿，數(shù)十種甾醇類化合物，16種微量元素，多種維生素，(花青素幾乎是所有食品中含量最高的)，3種脂肪酸，16種氨基酸。
據(jù)英國科學(xué)家最近研究，天然的花青素能抗老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。科學(xué)家認(rèn)定，自由基是人體代謝產(chǎn)生的惰性因子，是機(jī)體老化及癌變的活性劑。
花青素有消滅清除自由基的作用，因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素?？蒲凶C明，飲食中如含有大量的花青素，則某些癌癥發(fā)病率可大為降低，尤其是口腔、肺、前列腺、皮膚和肝癌等。同時(shí)花青素還可增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能。
黑枸杞妙用：
1
用于治療男性不育癥：每晚取黑枸杞15克洗凈嚼服，以連服一個(gè)月為一療程，也可持續(xù)服用幾個(gè)療程，服藥期間應(yīng)適當(dāng)?shù)毓?jié)戒房事。
2
用于治療肥胖病：每天取黑枸杞30克洗凈，用開水沖泡當(dāng)茶飲服，早晚各一次，連服四個(gè)月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。
3
用于輔助治療消渴病(糖尿病)：黑枸杞100克洗凈，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。
4
用來治療老人夜間口渴：每晚取黑枸杞30克洗凈后嚼服，連服10天一般有效，必要時(shí)可連續(xù)服用。
5
高血壓，糖尿?。好咳沼煤阼坭?5克，煎湯代茶，常服有效。
6
夜盲，視力衰退：黑枸杞6克，白菊花6克，泡水代茶。
7
肝虛眼痛，見風(fēng)流淚，云清遮眼，白內(nèi)障等癥：黑枸杞250克，黃酒適量，浸于壇中，密封1-2個(gè)月后，每日食后適量飲，一日2次。
黑枸杞泡水什么顏色為什么會(huì)變色
黑枸杞泡水之所以會(huì)變顏色，是因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨厝芙庠谒械脑?。花青素是一種水溶性色素，而且對酸堿性特別敏感，可以隨著環(huán)境的酸堿性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫紅色、鐵紅色等)，在堿性水中是藍(lán)色系(藍(lán)色、藍(lán)綠色、湖藍(lán)色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出來是不一樣的顏色，一般用礦泉水泡是紫色的，用家里的自來水泡是藍(lán)色的。
黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是涼水，不能用開水，因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨睾筒糠譅I養(yǎng)物質(zhì)怕高溫。黑枸杞泡水顏色的變化一般和水性有關(guān)，與黑枸杞是沒有太大聯(lián)系的。
黑枸杞泡水一次放多少
一般成人一天是3-5g為佳;具體每次放多少是沒有嚴(yán)格規(guī)定的，可以一次放完，然后反復(fù)沖泡，一直到最后沒有顏色為止;也可以每次放一點(diǎn)分開幾次沖泡。
黑枸杞怎么泡水
1、洗杯倒水：
洗凈杯子，倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右
2、放入枸杞：
將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中
3、靜置飲用：
靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來越深，賞心悅目
4、重復(fù)沖泡：
每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡，直至沒有顏色為止
在我們每天嚷著要“抗癌、防癌”的同時(shí)，你或許不知道，有些我們自認(rèn)為好吃的食物其實(shí)就是導(dǎo)致癌癥的“根源”;相反，有些我們認(rèn)為沒有用的食物其實(shí)才是抗癌“標(biāo)兵”，不得不說，你真的吃錯(cuò)東西了。
茄子皮
很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價(jià)值就在皮里面，茄子皮里面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發(fā)現(xiàn)茄子皮抗癌活性最強(qiáng)，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。
豆腐渣
膳食纖維、鈣等營養(yǎng)素含量高，低熱能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料，可加雞蛋清、面粉、蔥花及調(diào)味料攪拌均勻后煎餅吃，對預(yù)防血黏度增高、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、中風(fēng)、腸癌等的發(fā)生都非常有利。
菜根
香菜根、芹菜根、蘿卜皮中都富含維生素C和膳食纖維，可用鹽、醋、醬油、香料等制成泡菜，是降血壓、降血脂及預(yù)防便秘、結(jié)腸癌等疾病的理想食品。
橘絡(luò)
有些人吃橘子是會(huì)把橘子“脫光光”，你知道嗎?橘絡(luò)中含有一種名為“蘆丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細(xì)血管滲血，有助于減少高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
陳醋
據(jù)日本實(shí)驗(yàn)，用薏米和玉米作原料釀制的醋中，均發(fā)現(xiàn)了抗腫瘤的活性物質(zhì)，具有抗癌作用。我國實(shí)踐證明，醋蛋液能清熱解毒、活血化瘀，含有多種維生素，能阻斷亞硝胺的形成，同時(shí)促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)免疫力，因而有防癌效果。
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