百香果吃多了會(huì)有害處嗎
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的百香果吃多了會(huì)有害處嗎，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人喜歡吃百香果，但是百香果吃得太多的話，其實(shí)對(duì)我們的健康，也是會(huì)造成一定不良影響的，特別是陽(yáng)虛體質(zhì)或者是氣郁體質(zhì)，以及痰濕體質(zhì)的人，其實(shí)不適合吃百香果。
1、百香果對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病，心腦血管系統(tǒng)疾病，泌尿系統(tǒng)疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮膚性病有輔助治療作用。
2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理：凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態(tài)機(jī)理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類(lèi)有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
4、健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，陰虛體質(zhì)適宜吃百香果，氣郁體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，特稟體質(zhì)，陽(yáng)虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)不適宜吃百香果。
5、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經(jīng)性疾病患者不適宜食用百香果。YS630.com
百香果食用宜忌：適宜兒童青少年，老人，職業(yè)人群，更年期婦女。母嬰，久病體虛人群不適宜。消化系統(tǒng)疾病患者慎服。
擴(kuò)展閱讀
百香果是常見(jiàn)的一種水果，但是喜歡吃的人也比較多，而且富含多種人體所必需的氨基酸以及維生素，對(duì)身體健康是比較好的，有些人擔(dān)心吃百香果會(huì)發(fā)胖，其實(shí)百香果不會(huì)造成發(fā)胖，還具有很好的消除疲勞，提神醒腦以及降脂降壓的功效，是保健價(jià)值比較高的水果。
1、百香果原產(chǎn)南美洲，因其果汁散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸蒙、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽(yù)為“百香果”，也是其英文名“passionfruit”的譯音，在國(guó)外還有“果汁之王”、“搖錢(qián)樹(shù)”等美稱(chēng)。
2、百香果的果汁色、香、味、營(yíng)養(yǎng)極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份，適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。
3、百香果又稱(chēng)雞蛋果，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“果汁之王”的美稱(chēng)。該品種是新近從國(guó)外引進(jìn)的珍稀高級(jí)名貴水果，屬多年生熱帶藤本植物，它葉形奇特，花色鮮艷，四季常青。果汁可散發(fā)出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味。
4、據(jù)科學(xué)預(yù)測(cè)，其果實(shí)含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類(lèi)胡蘿卜素以及微量元素?？扇苄怨绦挝镎?%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，用它為原料，加工制成果汁、果露、果醬、果凍，風(fēng)味獨(dú)特。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、降脂降壓等療效。
百香果也叫做雞蛋果，又被稱(chēng)為搖錢(qián)樹(shù)，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，口感獨(dú)特，吃起來(lái)酸甜可口，平時(shí)吃的時(shí)候也不能吃得過(guò)多，每天吃2到3個(gè)是可以的，如果吃得過(guò)多，容易導(dǎo)致胃酸增多，容易引起消化不良，對(duì)腸胃的調(diào)理不會(huì)有好處，尤其是對(duì)脾胃不良的人來(lái)說(shuō)，甚至?xí)鸶篂a的情況。
百香果一天吃幾個(gè)最好
百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類(lèi)胡蘿卜素以及各種微量元素，具有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、懷孕可增強(qiáng)免疫力等神氣保健作用，但是也不能多吃。百香果適合在夏季食用，一般一天食用2-3個(gè)就可以了。
百香果吃多了會(huì)怎樣
百香果味甘酸，吃多了可能會(huì)使人體內(nèi)胃酸的含量增多，出現(xiàn)吞酸、反胃、吐酸水的情況，百香果中超纖維的含量也比較豐富，吃多了百香果可能也會(huì)造成腸胃的不適，出現(xiàn)腹瀉的情況。
食用百香果的好處
1、排毒養(yǎng)顏
百香果可以抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng)，可以排出體內(nèi)的毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)堆積，達(dá)到改善皮膚，排毒養(yǎng)顏的作用。
2、促進(jìn)代謝
百香果中含有豐富的超纖維，能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，清除黏附滯留在腸道的刺激物，可以緩解便秘癥狀，促進(jìn)人體的代謝。
3、鎮(zhèn)定安神
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑，具有松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果，可以治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象。
4、提高免疫力
百香果里的番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預(yù)防心血管疾病，提高免疫力。
5、抗疲勞
百香果內(nèi)含尼克酸為細(xì)胞呼吸所必需，并參與體內(nèi)很多代謝過(guò)程，起到抗癩皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食。
百香果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，它的口感比較獨(dú)特，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，還有人體所需的多種氨基酸，含有多種維生素和礦物質(zhì)，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?，?duì)身體有很好的調(diào)養(yǎng)保健的作用，具有提神醒腦和降低血壓的作用，但是也不要吃得過(guò)多，它的熱量比較高，吃得過(guò)多有發(fā)胖的可能。
百香果吃多了會(huì)增肥那
1、百香果原產(chǎn)南美洲，因其果汁散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸蒙、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽(yù)為“百香果”，也是其英文名“passionfruit”的譯音，在國(guó)外還有“果汁之王”、“搖錢(qián)樹(shù)”等美稱(chēng)。
2、百香果的果汁色、香、味、營(yíng)養(yǎng)極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份，適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。
3、百香果又稱(chēng)雞蛋果，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“果汁之王”的美稱(chēng)。該品種是新近從國(guó)外引進(jìn)的珍稀高級(jí)名貴水果，屬多年生熱帶藤本植物，它葉形奇特，花色鮮艷，四季常青。果汁可散發(fā)出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味。
4、據(jù)科學(xué)預(yù)測(cè)，其果實(shí)含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類(lèi)胡蘿卜素以及微量元素?？扇苄怨绦挝镎?%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，用它為原料，加工制成果汁、果露、果醬、果凍，風(fēng)味獨(dú)特。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、降脂降壓等療效。
百香果是比較常見(jiàn)的水果，營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，百香果雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是不適合一次性吃太多，如果一次性吃太多的話，是會(huì)導(dǎo)致上火的，百香果中各種微量元素以及維生素含量都是非常高的，孕婦和小孩子經(jīng)常吃的話，對(duì)身體健康的好處是很多的，尤其是可以促進(jìn)小孩的身體發(fā)育。
百香果上火嗎
因此在吃之前要對(duì)百香果的屬性和吃法進(jìn)行一些了解，避免食物對(duì)我們的健康產(chǎn)生負(fù)面影響。
如果一次性吃太多的百香果可以會(huì)容易上火的，適量就好。百香果是以汁用為主的水果，成熟果實(shí)含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷，天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間，濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體，有果汁王之美稱(chēng)。
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑，松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳。治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象。舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌。改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等。舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感。改善情緒極度低落、精神過(guò)度焦慮。治療氣郁癥，舒解脹氣，幫助消化。
百香果的籽可以吃嗎
百香果堅(jiān)硬的外殼下有果肉和果籽，通常我們都是它的果肉，其實(shí)百香果的籽也是可以吃的。
百香果含果酸、可食纖維，作用于消化系統(tǒng)，對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。百香果含有維生素E、番茄紅素，對(duì)生殖系統(tǒng)的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用后，覺(jué)得晚上起床的次數(shù)明顯減少，故百香果有滋陰補(bǔ)腎之說(shuō)。
百香果果汁中有165種化合物，構(gòu)成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強(qiáng)身、提高人體免疫功能、滋陰補(bǔ)腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
百香果富含芳香物質(zhì)100種以上，在中國(guó)以外的地區(qū)被稱(chēng)為“果汁之王”，很適合用來(lái)做果汁。此外，百香果的香味有松弛神經(jīng)、安神鎮(zhèn)定的作用，可以治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠。
百香果中含有的超纖維是人體的“清道夫”，它能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。同時(shí)，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
需要減肥的妹子也可以利用百香果來(lái)減肥哦!因?yàn)榘傧愎梢栽黾游覆匡柛垢?，降低進(jìn)食的欲望，還可以吸附膽固醇和膽汁之類(lèi)有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。
百香果傷胃嗎？百香果是一種比較酸的水果，對(duì)于有胃病的人來(lái)講，不宜直接吃，百香果的酸味會(huì)刺激胃部，增加胃部的負(fù)擔(dān)，有加重胃病的可能。為了減少百香果對(duì)胃部的刺激可以加點(diǎn)蜂蜜水，蜂蜜會(huì)起到保護(hù)腸胃的作用，而且吃起來(lái)酸甜適中，更適合大眾口味。
一般情況下，百香果直接吃會(huì)容易刺激腸胃。百香果的酸性比較大，直接食用就會(huì)容易引起胃部不適。那么百香果胃不好可以吃嗎?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
一、百香果直接吃傷胃嗎
百香果直接吃對(duì)胃會(huì)有一定的刺激。
百香果性溫，味酸，含有多種有機(jī)酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)稀釋?zhuān)苯舆M(jìn)入體內(nèi)會(huì)對(duì)胃黏膜造成一定的刺激，從而引起胃部的不適，所以百香果直接吃可能是會(huì)傷胃的。
二、百香果胃不好可以吃嗎
胃不好建議不要食用百香果。
百香果籽在體內(nèi)不好消化，容易刮傷胃壁，而且百香果的含酸量比較豐富，對(duì)于胃潰瘍、胃發(fā)炎胃、胃酸分泌較多等胃部功能不好的人來(lái)說(shuō)，食用百香果會(huì)加重胃部的負(fù)擔(dān)。
三、百香果怎么吃不傷胃
百香果蜂蜜水
1.準(zhǔn)備一個(gè)百香果、適量蜂蜜。
2.將百香果對(duì)半切開(kāi)，取出果肉，放入杯中。
3.然后再倒入溫水，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻即可食用。
蜂蜜中含有豐富的葡萄糖及果糖，能減少外界對(duì)胃黏膜的刺激，從而有保護(hù)腸胃的作用。
百香果蘋(píng)果汁
1.準(zhǔn)備一個(gè)百香果、一個(gè)蘋(píng)果。
2.取出百香果的果肉，蘋(píng)果去皮、切小塊。
3.隨后一同放入榨汁機(jī)中，榨汁完成后即可食用。
將百香果的果籽打碎食用，可以減少對(duì)胃部的刺激，而且蘋(píng)果有一定的養(yǎng)胃作用。
咳嗽是常見(jiàn)的疾病，一般情況下，出現(xiàn)咳嗽之后，是需要及時(shí)進(jìn)行治療的，咳嗽治療不及時(shí)是會(huì)引發(fā)很?chē)?yán)重的并發(fā)癥，在日常生活中，治療咳嗽的方法是非常多的，可以采用藥物治療，還可以食療，食療的方法也是很多的，有些水果也是有止咳的功效的，百香果是常見(jiàn)的水果，可以止咳嗎?
百香果止咳嗎?
百香果是一種熱帶水果，香氣非常濃郁，具有很好的止咳化痰的作用。經(jīng)常吃百香果，還可以補(bǔ)充身體所需要的維生素，阻止動(dòng)脈硬化疾病的產(chǎn)生，更能夠降低血壓，防治心腦血管疾病，所以百香果是一種保健食物，是一種非常好的食物。
咳嗽是可以適量吃百香果的?？人圆灰孕晾贝碳ば允澄锏模悦饧又夭∏榈模话愕乃梢允秤玫?。百香果對(duì)咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復(fù)有很好的促進(jìn)作用，對(duì)喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō)更是高效的醒酒良飲百香果為天然綠色營(yíng)養(yǎng)食品，可與任何食品共同食用。百香果適宜各種人群食用，尤其對(duì)青少年長(zhǎng)體益智、提神醒腦、減少肥胖均能起一定作用。對(duì)增強(qiáng)成年人的體質(zhì)，提高免疫能力均有作用，更是能幫助老年人延年益壽的天然長(zhǎng)壽之果。
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類(lèi)胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱(chēng)為水果中的VC之王，口感獨(dú)特(種子香脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富)。
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類(lèi)有機(jī)分 子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
百香果泡水喝的功效
百香果除了可以直接吃之外，也可以用開(kāi)水進(jìn)行沖泡服用，效果也非常的不錯(cuò)。百香果中含有人體所需要的多種氨基酸，同時(shí)胡蘿卜素、微量元素還有維生素的含量也非常的可觀，服用起來(lái)味道酸酸甜甜。
將百香果服用之后可以起到提神醒腦以及活血強(qiáng)身的功效，特別是幫助消化。治療腎虧還有止咳化痰的功效非常的不錯(cuò)，如果身體出現(xiàn)頭暈頭痛的情況，也可以將百香果泡水喝，效果非常的不錯(cuò)。
百香果中還含有大量的超纖維，這種物質(zhì)進(jìn)入腸道之后可以促進(jìn)這個(gè)部位中的運(yùn)動(dòng)，有害物質(zhì)則是能夠被水果中的活性基因吸收掉，這樣腸道中的細(xì)菌群活力更好可以蓋上菌情狀況，讓胃腸壁不吸收一些有害物質(zhì)。經(jīng)常服用百香果還可以起到凈化身體的作用，一些對(duì)身體有害的物質(zhì)則不能夠在身體中沉積，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可以起到美容養(yǎng)顏的效果，肌膚狀態(tài)也會(huì)越來(lái)越好。
百香果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，平時(shí)吃一點(diǎn)百香果對(duì)身體是比較有好處的，只要不是吃的過(guò)多就不會(huì)導(dǎo)致上火，它的熱量相對(duì)是比較高的，所以說(shuō)當(dāng)平時(shí)出現(xiàn)上火的時(shí)候，還是應(yīng)該少吃，避免引起上火加重的情況，百香果含有豐富的維生素c，在提高體質(zhì)，預(yù)防疾病方面都有一定的作用。
百香果降火嗎
如果一次性吃太多的百香果可以會(huì)容易上火的，適量就好。百香果是以汁用為主的水果，成熟果實(shí)含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷，天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間，濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體，有果汁王之美稱(chēng)。
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑，松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)效果特佳。治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象。舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌。改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等。舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感。改善情緒極度低落、精神過(guò)度焦慮。治療氣郁癥，舒解脹氣，幫助消化。
百香果熱量
百香果營(yíng)養(yǎng)高，各種微量元素和礦物質(zhì)含量都極高，但也有朋友因?yàn)闇p肥的問(wèn)題，想了解它的熱量。
百香果熱量為97大卡/100g，100g所含熱量需要散步66.9分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物23.38克。脂肪0.70克。蛋白質(zhì)2.20克。百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類(lèi)胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱(chēng)為水果中的VC之王，口感獨(dú)特(種子香脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富)。
據(jù)科學(xué)預(yù)測(cè)，百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
百香果富含有機(jī)酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類(lèi)等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價(jià)值很高的一種天然食物。
不同的季節(jié)都會(huì)引起感冒的現(xiàn)象，感冒最常見(jiàn)的癥狀就是咳嗽，咳嗽也是最不容易好的，治療咳嗽不要盲目吃藥，可以食療，吃百香果就可以治療咳嗽。
一、百香果可以治咳嗽嗎
咳嗽是可以適量吃百香果的?？人圆灰孕晾贝碳ば允澄锏?，以免加重病情的，一般的水果可以食用的。百香果對(duì)咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復(fù)有很好的促進(jìn)作用，對(duì)喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō)更是高效的醒酒良飲百香果為天然綠色營(yíng)養(yǎng)食品，可與任何食品共同食用。百香果適宜各種人群食用，尤其對(duì)青少年長(zhǎng)體益智、提神醒腦、減少肥胖均能起一定作用。對(duì)增強(qiáng)成年人的體質(zhì)，提高免疫能力均有作用，更是能幫助老年人延年益壽的天然長(zhǎng)壽之果。
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類(lèi)胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱(chēng)為水果中的VC之王，口感獨(dú)特(種子香脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富)。
二、百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
據(jù)科學(xué)預(yù)測(cè)，百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
百香果富含有機(jī)酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類(lèi)等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價(jià)值很高的一種天然食物。
百香果含果酸、可食纖維，作用于消化系統(tǒng)，對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。百香果含有維生素E、番茄紅素，對(duì)生殖系統(tǒng)的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用后，覺(jué)得晚上起床的次數(shù)明顯減少，故百香果有滋陰補(bǔ)腎之說(shuō)。
三、 百香果治咳嗽的方法：百香果金桔飲
材料：百香果200g、礦泉水1000ml、金桔150g、蜂蜜30ml。
做法：
1、準(zhǔn)備原料。
2、百香果洗凈后切開(kāi)，挖出果肉。
3、金桔洗凈切開(kāi)。
4、將百香果、礦泉水、金桔、蜂蜜混合一起。
5、天冷的時(shí)候可以放入玻璃壺里加熱，喝熱的，夏天可以放入冰箱喝冰的或者加冰塊。
百香果在沒(méi)有成熟的時(shí)候它的外形是青色的，成熟之后的百香果看起來(lái)是深紅色的，百香果里面的果肉是黃色的，吃起來(lái)口感非常的酸，所以百香果又被稱(chēng)作為果汁之王，我們可以用百香果做一些果汁，也可以用百香果自己調(diào)制好喝的酸奶，那么青皮百香果可以吃嗎?
百香果青的能吃嗎
青色的百香果還沒(méi)有完全成熟，所以顏色是青色的，這種沒(méi)有成熟的百香果也可以吃，只是口感上會(huì)比較酸澀。所以，一般選擇時(shí)盡量選擇紅色成熟的百香果。
如何挑選好的百香果
1、掂重量
選擇果身較重的，掂量一下，有重感的為好，如果百香果太輕，果頭又大的，一般都是噴了膨大劑造成的果大，但是果肉還是很少，這類(lèi)的百香果慎重選擇，一是農(nóng)藥很多，二是果很酸。大果一般都是6-8個(gè)一斤。
2、看顏色
百香果選擇深紫色或大紅色的果較為成熟;而粉色或帶青的比較耐放，一般能放5-6天(這種果放冰箱不建意，因?yàn)椴粫?huì)自然熟)。一般種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深，山上的果因土壤一般不積滯水，且受光照時(shí)間長(zhǎng)，呈紫色、個(gè)頭均勻。平地的果多呈深紅色，個(gè)頭稍大。
如果在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)水果購(gòu)買(mǎi)8-9成熟的果，既粉色的百香果，因?yàn)楣麜?huì)自熟，太熟的果在寄的過(guò)程就會(huì)容易爛，到手上果也會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，例如：果肉會(huì)散成水樣，果的表皮有爛的等等問(wèn)題。
3、聞果子
新鮮熟果放兩到三天再吃，果味濃厚香甜。百香果有三種明顯的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸，香氣略遜山地果。有些賣(mài)家為了讓百香果好看，用催熟劑和保鮮劑，如果你收到百香果的時(shí)候，打開(kāi)箱子聞到的是一股酸味，那么要小心。百香果如果是自然采摘，生態(tài)發(fā)貨的話，打開(kāi)箱子是香味很濃的。當(dāng)然因?yàn)橛门菽虬?，天氣太熱，果子出汗，還能聞到一股泡沫箱味。
4、搖果子
知道為什么有人把百香果叫做雞蛋果么，主要就是因?yàn)樘暨x百香果跟挑選雞蛋有著異曲同工之處，搖上去里面有點(diǎn)晃晃蕩蕩的百香果一定不要選，要選那些搖上去果肉和果殼沒(méi)有分離感覺(jué)的百香果。這主要是由于，凡是果肉和果殼分離的百香果都是在坐果的時(shí)候被雨水沖刷了，導(dǎo)致里面的籽掉到果瓤里去了，果肉與瓤黏糊糊化作一團(tuán)，這種果一般偏酸。
百香果是一種很特殊的水果，百香果不同人的能吃出不同的口味，有些人能夠吃出蘋(píng)果的味道，有些人能夠吃出芒果的味道，還有些人能夠吃出菠蘿的味道，百香果的吃法也是非常多的，既可以直接食用，也可以用來(lái)泡水喝，還可以用來(lái)榨汁喝，其實(shí)很多人喜歡用百香果來(lái)泡水喝，這是最為常見(jiàn)的吃法。
百香果怎么泡水
原料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、將百香果用刀對(duì)切開(kāi);
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來(lái)放杯子里;
3、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?，撒上薄荷葉。
用百香果泡水要注意不要用熱水哦，熱水泡百香果會(huì)讓果汁更酸的。另外，最好有新鮮的百香果。新鮮的百香果表面平滑，如果皮已經(jīng)皺了比并且有凹陷的現(xiàn)象，說(shuō)明這個(gè)百香果放置時(shí)間較長(zhǎng)了，已經(jīng)不新鮮。
百香果怎么吃好
百香果布丁
材料：牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法：
1、吉利丁片冰水浸泡至軟;
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮開(kāi);
3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化，過(guò)濾;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi)，冷藏凝固即可。
百香果戚風(fēng)蛋糕
材料：雞蛋、低筋面粉、百香果汁、葡萄籽油、白砂糖
做法：
1、百香果汁和葡萄籽油混合，用蛋抽攪打至看不見(jiàn)油星;
2、篩入過(guò)篩3次的低粉;
3、輕微拌幾下至看不見(jiàn)干粉即可，加入蛋黃;
4、攪拌幾下就可以輕松地?cái)嚢璩鲰樆牡包S糊;
5、蛋白中加入幾滴白醋;
6、電動(dòng)打蛋器高速攪拌至起泡;
7、分3次加入白砂糖，用中速攪拌;
8、蛋白攪拌至硬性發(fā)泡，拉起打蛋頭，可以看見(jiàn)倒立的小三角即可成為蛋白糊;
9、預(yù)熱烤箱150度，把1/3的蛋白糊放進(jìn)蛋黃糊中，用橡皮刮刀上下翻拌均勻;
10、再加入1/3的蛋白糊，同樣上下翻拌均勻;
11、把蛋黃糊倒入剩下的蛋白糊中，用刮刀上下翻拌均勻;
12、把蛋糕糊倒入8寸活底模中，端起模具在桌上輕震幾下，震出氣泡;放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，中下層，150度，上下火，烤一個(gè)小時(shí)，出爐后倒扣在烤網(wǎng)上至完全涼透，脫模即可。
因?yàn)榘傧愎奈兜莱云饋?lái)比較酸，所以有人認(rèn)為，百香果是屬于寒性的水果，但是也有一些人在吃完百香果之后會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，所以又覺(jué)得它是屬于溫補(bǔ)性的水果，百香果里面含有的維生素成分是非常高的，對(duì)于我們補(bǔ)充身體的能量來(lái)說(shuō)是非常好的一種水果，那么百香果的屬性是什么呢?
吃百香果會(huì)上火嗎
一般來(lái)說(shuō)，吃百香果不用擔(dān)心上火的問(wèn)題，它含豐富的維生素，且不像橘子那樣因糖分豐富而上火。而且，常食用百香果具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強(qiáng)身、提高人體免疫功能、滋陰補(bǔ)腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
當(dāng)然，一次性也不要吃太多，一次性吃太多的百香果可能會(huì)容易上火，適量就好。專(zhuān)家，健康瘦身的一天吃百香果的數(shù)量是中型大小的三個(gè)為宜。
百香果和橘子有區(qū)別：吃橘子為什么容易上火
吃橘子易上火主要是因?yàn)殚僮映云饋?lái)很方便，沒(méi)事坐在那里幾分鐘就會(huì)不知不覺(jué)吃掉很多。另外，尤其是吃起來(lái)很甜的橘子，含糖量一般較高，再加上有些人對(duì)糖的吸收功能較差，一旦吃多后，高濃度的糖會(huì)使喉嚨細(xì)胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。
而且，口腔中的細(xì)菌喜歡在高糖分的環(huán)境下繁殖，再加上吃完橘子后不漱口，這樣就很容易出現(xiàn)牙齦發(fā)炎的情況，讓人感覺(jué)“上火”了。特別是紅桔更容易上火，青桔還好一些。
百香果的副作用主要是三點(diǎn)
1、胃不好的人和對(duì)百香果過(guò)敏的人不宜吃百香果。
2、有些人吃起來(lái)可能會(huì)不習(xí)慣，有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生惡心的現(xiàn)象。
3、如果一次性吃太多的百香果可能會(huì)容易上火，適量就好。
常見(jiàn)吃多了易上火的水果
1、榴蓮
榴蓮味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，但是正常人一天最好不要吃?xún)砂暌陨希駝t容易上火。吃榴蓮時(shí)多喝水，可以防止上火。
2、荔枝
荔枝好看又好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，但民間卻有”一顆荔枝三把火“的說(shuō)法，荔枝屬于溫性食物，多吃容易引發(fā)牙齦腫痛等上火癥狀。
3、龍眼
龍眼就是俗稱(chēng)的新鮮桂圓，味甘、性溫，具有益氣養(yǎng)血、開(kāi)胃益脾、安神益智的作用，是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。
4、紅桔
紅桔含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)變成維生素A，如果大量的胡蘿卜素在肝臟不能及時(shí)轉(zhuǎn)化，就隨血液遍及周身各處沉積，對(duì)身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。吃了過(guò)多的紅桔就會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
每個(gè)女生都比較喜歡飲品，冬天喝點(diǎn)奶茶，炎熱的夏天喝點(diǎn)冰涼的果汁。夏天推薦大家可以喝百香果橙汁，百香果和橙子都富含維生素C，愛(ài)美想白的女性朋友適合多飲用。下面給大家介紹幾款百香果橙汁的做法，大家可以在朋友聚會(huì)的時(shí)候露一手，讓朋友們品嘗到非常美味的百香果橙汁。
百香果有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效，制作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎的功效。而橙子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，維生素C，β-胡蘿卜素，檸檬酸，維生素A，維生素B族兩者的營(yíng)養(yǎng)成分都非常豐富，今天就教大家制作一杯健康又有料的百香果橙汁~
一、做法1
1、準(zhǔn)備材料：百香果2個(gè)、橙子2個(gè)、珍珠100g、椰果100g
2、步驟
1）. 準(zhǔn)備好需要的食材
2）. 橙子對(duì)半切開(kāi)，用刀劃開(kāi)，這樣皮更容易剝開(kāi)
3）. 將去皮的橙子和冰塊放入料理杯中
4）. 選擇冷飲功能開(kāi)始
5）. 橙汁倒入杯中，再加入百香果肉、珍珠和椰果，最后加滿(mǎn)冰塊。冰冰涼涼又有料的百香果橙汁就做好了~
3、小貼士：
1）、原料放入杯子的順序一定要注意，必須要先放入水果然后放冰塊最后倒蘇打水，這樣水果才會(huì)沉在最下面，如果先倒蘇打水的話，水果就會(huì)漂浮在最上面了，會(huì)影響飲用效果。
2）、如果喜歡果?？梢园殉茸由俅蛞恍r(shí)間，會(huì)有更強(qiáng)的顆粒感。
3）、珍珠可以買(mǎi)回來(lái)自己煮熟，也可以選擇買(mǎi)杯珍珠奶茶把珍珠撈出來(lái)。
二、百香果橙汁的做法2
1、用料：百香果、橙子
2、步驟
1）、橙子削去外皮切塊放入攪拌機(jī)
2）、百香果對(duì)半切開(kāi)，挖出果肉，過(guò)濾出果汁（如果喜歡吃籽的話也可以不過(guò)濾）
3)、全部攪拌均勻即可
3、小貼士
1）、如果不夠甜可以加一點(diǎn)蜂蜜，我的百香果和橙子都比較甜，沒(méi)有另外加糖分
2）、如果覺(jué)得太濃稠可以加一些水一起打。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《百香果吃多了會(huì)有害處嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“吃粗糧養(yǎng)生嗎”專(zhuān)題。
