沙棘肉豆蔻有什么作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“沙棘肉豆蔻有什么作用”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
在炎炎夏日的時候，許多朋友都是沒有什么食欲的，因為溫度影響了自己的食欲，但覺太熱了吃什么都沒興趣。沙棘肉豆蔻就可以緩解這樣的情況，可以幫助身體消化和增強食欲。
有一種名為沙棘肉豆蔻的食物，是有利于調(diào)節(jié)脾胃的食材，可以在 盛夏用來調(diào)節(jié)脾胃，或者在食欲不振的時候用來調(diào)節(jié)腸道功能也是不錯的選擇，那樣就可以在炎熱的夏天，不必再為了沒有胃口而感覺全身無力，或者說感覺每天沒有精神。
主治(功效)： 溫中行氣，澀腸止瀉。用于脾胃虛寒，久瀉不止，脘腹脹痛，食少嘔吐。
用 法： 內(nèi)服：煎湯，3～6g;或入丸、散。
注意事項： 濕熱瀉痢及陰虛火旺者禁服。用量不宜過大。
以豆蔻命名的中藥主要有白豆蔻、草豆蔻、紅豆蔻和肉豆蔻等。而這些豆蔻均含揮發(fā)油，具芳香之氣，功效較相近。
以豆蔻命名的中藥各藥之間還是有區(qū)別的，且藥用功效的偏重點也不同，而肉豆蔻和其它豆蔻的科屬更是不同。臨床使用時，要區(qū)分清楚
肉豆蔻
別名豆蔻、肉果、玉果，為肉豆蔻科植物肉豆蔻的種仁。將其種仁在45℃低溫慢慢烤干，去油(主要降低有毒性的肉豆蔻醚、黃樟醚)，當種仁搖之作響時即可。味辛，性溫，歸脾、胃、大腸經(jīng)。功能行氣化濕，溫中行氣，澀腸止瀉。用量：煎湯，3～10克。含揮發(fā)油，故不宜久煎。提倡研成細末沖服，每次1。5～3克，可避免因煎煮造成的揮發(fā)油量損耗。過量服用肉豆蔻，可引起嚴重的毒性反應(yīng)，應(yīng)引起注意。生品作用相反，有瀉下的作用。
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肉豆蔻是什么?這個是很多人都不了解的。因為在這個世界上存在著很多東西是我們所不常見的，也許可以說是對于一些人是不常見的。包括一些科學家在內(nèi)，有很多東西也是無法理解的。所以說到肉豆蔻，一般人也是不知道的，這應(yīng)該和大家的生活環(huán)境和生活習慣有一定的關(guān)系吧。
肉豆蔻其實也是一種植物，但是由于肉豆蔻的生長環(huán)境和功效作用的原因，一般的人在日常的生活中是接觸不到肉豆蔻的，這也是很多都不知道肉豆蔻是什么的最主要的原因。針對這個問題，下面就來詳細介紹一下肉豆蔻。
肉豆蔻(學名：Myristica fragrans)為肉豆蔻科常綠喬木植物。該種為熱帶著名的香料和藥用植物。冬、春兩季果實成熟時采收。其種仁入藥，可治虛瀉冷痢、脘腹冷痛、嘔吐等;外用可作寄生蟲驅(qū)除劑，治療風濕痛等。 此外，還可作調(diào)味品、工業(yè)用油原料等。肉豆蔲，又名肉蔻(蔻，普通話音“kòu”)、肉果、玉果，是一種重要的香料、藥用植物。
肉豆蔻為肉豆蔻科植物肉豆蔻的種仁，肉豆蔻別名豆蔻、肉果、迦拘勒、頂頭肉、玉果、扎地、麻失，肉豆蔻有溫中澀腸、行氣消食的功效，肉豆蔻有治療虛瀉、冷痢、脘腹脹痛、食少嘔吐、宿食不消的作用，大腸素有火熱及中暑熱泄暴注，腸風下血，胃火齒痛及濕熱積滯方盛，滯下初起，皆不宜服肉豆蔻，勿令犯銅。
肉豆蔻為肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟種仁。內(nèi)含多種揮發(fā)油，油中主要成分萜烯類，還含脂肪油，油中存在大量肉豆蔻酸。
該品用量不宜過大，過量可引起中毒，出現(xiàn)神昏、瞳孔散大及驚厥。人服肉豆蔻粉7.5克，可引起眩暈，甚至譫語、昏睡，大量可致死亡。
所以，通過上面的詳細介紹，我們大多數(shù)人應(yīng)該對于肉豆蔻都有了一定的了解。有了對肉豆蔻的了解，也就方便了大家日后對肉豆蔻的食用。當然肉豆蔻除了食用價值之外，還有很大的藥用價值。另一方面，肉豆蔻又是有毒的，所以不能吃多，吃多容易引起中毒的。
購買食物是生活中最平常不過的事情，但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的，在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味，下面一起了解一下什么樣的草豆蔻好呢，這樣在購買的時候就能買到更加可口的食物了。
豆蔻即白豆蔻，它與草豆蔻、肉豆蔻均為烹飪中常見的香辛料，由于三者均帶有“豆蔻”二字，因此很容易被人們誤解。
白豆蔻，又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等，為姜科植物圓豆蔻的干燥果實。白豆蔻外形呈圓球形，具有不顯著的鈍三棱，表面乳白色或淡黃色，果皮為木質(zhì)且脆，易縱向裂開，內(nèi)壁色淡而微有光澤，種子有二三十粒。白豆蔻氣味苦香、味辛涼微苦，烹調(diào)中可去異味，增辛香，常用于鹵水以及火鍋等。
草豆蔻，又稱漏蔻、草蔻、草蔻仁、飛雷子，為姜科植物草豆蔻的干燥種子團，也是一種香辛調(diào)味料。草豆蔻外形為長圓形或扁圓形的種子團，頂端尖，基部略呈三角形，表面呈灰棕色，質(zhì)堅硬，如將其破開，斷面色白，如蠟質(zhì)。草豆蔻具有去除膻味、怪味，增加菜肴特殊香味的作用，在烹飪中可與豆蔻同用或代用。另外，值得說明的是，也有人認為草豆蔻就是草果，這是不正確的。草果果大，色黑油亮，外殼較硬，內(nèi)有細籽，又名草果仁、草果子，它是姜科植物草果的果實。
肉豆蔻，又稱肉果、玉果，俗稱肉蔻，它是肉豆蔻科常綠喬木的果仁，這種果仁是將果實收獲后，先剝?nèi)∪舛罐⒁拢ㄈ舛罐⒁峦瑯訛檩^常見的香辛料），壓碎硬殼后取仁，置于石灰水中浸漬，然后干燥而得。肉豆蔻外形呈橢圓形，長約３厘米，寬約２厘米，表面灰色或灰黃色，整體有分歧順紋，皺紋外多掛白霜，質(zhì)堅硬不易碎，破開后有棕黃相間的大理石樣花紋。肉豆蔻可直接用于制鹵水，也可去脂后加工成粉末使用。
多掌握一些挑選食材的方法我們在買夠才能買到更多美味營養(yǎng)的食物，上面就是對什么樣的草豆蔻好的介紹，這樣我們在購買草豆蔻的時候就能夠仔細地挑選了，另外平時在生活中多注意一些細節(jié)也能讓生活質(zhì)量提高。
豆蔻是一種姜科植物，在我國廣東、云南等嶺南地區(qū)特別常見，我們有時候會很容易把各種豆蔻植物歸為一類，但是其實不同種類的豆蔻它雖然外表可能很相似，但是它的的功效和作用是不同的。就像我們最常見的白豆蔻和肉豆蔻其實它的區(qū)別是很大的，功效也不一樣，如果認錯了會導(dǎo)致很嚴重的后果。
白豆蔻
多骨，白蔻，殼蔻，叩仁科目：姜科藥性：辛，溫功效：化濕行氣、溫中止嘔主治：濕阻中焦及脘腹脹滿、嘔吐用法：煎服，3至6克注意：入湯劑宜后陰虛血燥者宜慎用
白豆蔻為姜科草本植物白豆蔻或者爪哇白豆蔻的成熟果實，呈類球形，直徑1.2至1.白豆蔻能夠促進胃液分泌，有健胃，止嘔，抗結(jié)核，抑菌，平喘等作用。用于濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不饑，寒濕嘔逆，胸肚脹痛，食積不消。白豆蔻可止寒嘔，功偏中下之二焦。白蔻辛溫治反胃，散寒燥濕谷食進。能去障翳解酒醉，溫中止嘔最適宜。8CM，表面黃白色至淡黃色。
肉豆蔻
為肉豆蔻科高大喬木植物肉豆蔻的成熟種仁，它廣泛應(yīng)用于中草藥配方。它的氣味很濃并且有一點口味。
治療疤痕。最近的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，肉豆蔻與蜂蜜結(jié)合是一種有效治療疤痕的偏方。實際上，這種草藥不僅有助于防止皮膚過早衰老，還能阻止身體組織退化。這些好處與蜂蜜的抗菌和促進細胞再生特性結(jié)合就能產(chǎn)生強大的消除疤痕物質(zhì)。制配方法很簡單，用一調(diào)羹蜂蜜與一調(diào)羹肉豆蔻粉混合均勻即可。將混合物直接敷在疤痕上保留30分鐘后用清水漂洗干凈即可。每周重復(fù)3-4次，通常可以在2-3周后看到明顯效果。
區(qū)別
豆蔻即白豆蔻，它與草豆蔻、肉豆蔻均為烹飪中常見的香辛料，由于三者均帶有“豆蔻”二字，因此很容易被人們誤解。白豆蔻氣味苦香、味辛涼微苦，烹調(diào)中可去異味，增辛香，常用于鹵水以及火鍋等。肉豆蔻表面灰色或灰黃色，整體有分歧順紋，皺紋外多掛白霜，質(zhì)堅硬不易碎，破開后有棕黃相間的大理石樣花紋。肉豆蔻可直接用于制鹵水，也可去脂后加工成粉末使用。
? 大家知道肉豆蔻是什么東西嗎，其實我之前就不是很了解，這次看了一個養(yǎng)生頻道的一期節(jié)目才了解了以下關(guān)于肉豆蔻的食療價值等一些方面的知識的，肉蔻是為肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟種仁，可以入藥，也可以做為烹飪中的調(diào)料。比如燉各種肉類的時候都可以放一些肉蔻進去的，因為它有很豐富的營養(yǎng)價值和功效。
1、肉豆蔻治療水濕脹如鼓不食者 病可下：肉豆蔻、檳榔、輕粉各一分黑牽牛一兩半（取頭末）．上為末 面糊為丸如綠豆大．每服十丸至二十丸 煎連翹湯下食后 日三服．（《宣明論方》肉豆蔻丸）
2、肉豆蔻治腎泄，上盛下虛，諸逆上沖，元陽上浮而頭痛?！侗静萸笤?/p>
3、肉豆蔻，除寒燥濕，解結(jié)行氣，專理脾胃，頗與草果相近，則辛溫之功效本同，惟澀味較甚，并能固及大腸之滑脫，四神丸中有之。溫脾即以溫腎，是為中下兩焦之藥，與草果之專主中焦者微別。大明謂溫中下氣，開胃，解酒毒。甄權(quán)謂治宿食痰飲，止小兒吐逆不下乳，腹痛。李珣謂主心腹蟲痛。皆專就寒濕一邊著想者。若濕熱郁滯而為此諸癥，則必不可一例論治。故李珣又謂主脾胃虛冷虛泄。瀕湖謂暖脾胃、固大腸。要言不煩，最為精切。惟珣又謂治亦白痢，則濕熱者多，虛寒者少，不當泛泛言之矣。香、砂、蔻仁之類，溫煦芳香，足以振動陽氣，故醒脾健運，最有近功，則所謂消食下氣，已脹泄?jié)M者，皆其助消化之力，固不可與克削破氣作一例觀。《本草正義》
4、肉豆蔻，善下氣，多服則泄氣，得中則和平其氣。《本草衍義》
5、肉豆蔻主治肝氣郁滯，兩脅刺痛，飲食無味，消化不良，嘔吐酸水，嘈雜，周身竄痛。舒肝丸(《全國中藥成藥處方集》)
6、肉豆蔻暖脾胃，固大腸?！毒V目》
7、肉豆蔻治精冷?！侗静萁?jīng)讀》
8、肉豆蔻，溫中補脾，為丸。日華子稱其下
9、肉豆蔻能主小兒吐逆不下乳，腹痛；治宿食不消，痰飲?！端幮哉摗?/p>
10、肉豆蔻，為和平中正之品，運宿食而不傷，非若枳實、萊服子之有損真氣也；下滯氣而不峻，非若香附、大腹皮之有泄真氣也；止泄瀉而不澀，非若訶子、罌粟殼之有兜塞掩伏而內(nèi)閉邪氣也。《本草匯言》
?上面就是肉豆蔻的食療價值了，肉蔻又被譽為是味精，和味精一樣的新鮮，所以如果大家在做燉雞肉的時候最好不要放這種的調(diào)料，因為本來雞肉就含有了成分，再放肉蔻就是屬于浪費了，大家在做菜的時候也可以買一些肉蔻，味道好而且還有很多的功效。
鯽魚是我們經(jīng)常見到的食用魚，鯽魚不但含有豐富的蛋白質(zhì)而且含有的脂肪也很少，鯽魚不但可以食用而且還能起到很好的食療功效，鯽魚特別適合女性朋友食用，因為鯽魚有化瘀和止痛的功效，此外經(jīng)常吃鯽魚還能起到治療小腹脹痛以及乳房作脹等癥狀的效用。
鯽魚我們有很多種做法，我們可以用鯽魚搭配上肉豆蔻和陳皮做成一道養(yǎng)生的藥膳——肉豆蔻陳皮燒鯽魚，肉豆蔻陳皮燒鯽魚不但好吃而且還能起到治療女性通經(jīng)的好處。
【療效】 主治女性痛經(jīng)
【原料】
鯽魚400克，肉豆蔻6克,陳皮6克,延胡索6克，姜10克,大蔥5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,白砂糖5克,豬油(煉制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克
【制作】 1. 鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟后洗凈，再入沸水鍋中略焯，以去腥味，撈出。
2. 將蔥白、生姜洗凈，蔥切段，姜切片。
3. 將肉豆蔻、延胡索、陳皮放入魚腹內(nèi)。
4. 鍋燒熱，倒入雞清湯，加入蔥、姜、精鹽、鯽魚、醬油、料酒、白糖、豬油煮沸，用小火煮出香味時，加入味精，用濕淀粉勾薄芡即成。
【用法】 溫熱服食。
【注意】鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
【作用】此菜具有行氣化瘀止痛的作用，用于痛經(jīng)、氣滯血瘀、小腹脹痛、拒按、經(jīng)行不暢、乳房作脹、胸悶不舒、心煩易怒等癥。
上文我們介紹了什么是鯽魚，我們知道鯽魚是常見的食用魚，鯽魚有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃鯽魚是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健作用，我們用鯽魚搭配上肉豆蔻和陳皮做成了有治療通經(jīng)功效的藥膳——肉豆蔻陳皮燒鯽魚。
用沙棘果來制作成的果汁好吃，還特別的美容，很多女性在生活中特別的喜歡吃這個沙棘果，沙棘果用來做成果汁的話必須要用到榨汁機，這樣制作果汁又快有方便，還特別的實惠，很多人會選擇到外面吃果汁，如果自己會做的話就可以隨時做來給自己吃，那么這個沙棘果作用有哪些呢?
沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗腫瘤作用，對人體內(nèi)的癌細胞具有一定的抑制作用，而且可以通過提高病癥患者的自身免疫功能來減輕放療及化療的毒副作用。其活性成分特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統(tǒng)腫瘤效果比較明顯。
沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學理論中有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用。其作用主要與沙棘中黃酮類化合物消炎及促進毛細血管血液循環(huán)作用有關(guān)。
由于沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成分，可以促進胃酸的生物合成，刺激胃液分泌，因而具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。對于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等都有一定作用。
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物毒性的作用，可保護肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進細胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β-谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進機體新陳代謝，有利于損傷的組織恢復(fù)及明顯的促進潰瘍愈合作用，因而沙棘油在臨床上對放謝損傷、燒傷、燙傷及褥瘡、皮炎、宮頸糜爛等有很好的療效。沙棘油內(nèi)服外用還以治療黃褐斑、慢性皮膚潰瘍等。
沙棘含有多種氨基酸、多種維生素、微量元素和不飽和脂肪酸，對兒童的智力發(fā)育及身體生長均有很好的促進作用。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，人體衰老與許多疾病的發(fā)生都與體內(nèi)物質(zhì)的過氧化作用有關(guān)。因此防止過氧化及清除體內(nèi)過氧化產(chǎn)生的羥自由基及活性氧自由基成為抗衰老的關(guān)鍵。沙棘中的沙棘總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用，同時又能增強免疫功能，有利于提高人體抗衰老能力。
用沙棘果來做成的果汁還特別的有藥效，在生活中一些疾病都是可以選擇吃沙棘果來治療的，因為沙棘果的藥效很強，功能特別的好，吃沙棘果也可以直接吃，也可以選擇用老泡酒后食用，沙棘果也可以做成果醬，每天早晨吃面包片的時候都可以裹一點在里面，好吃還營養(yǎng)。
草豆蔻是一種姜科植物，主要是果實去皮后晾干使用，這也是一種中藥名稱，中醫(yī)博大精深，中藥材也多種多樣，不同的中藥材對于治療疾病的效果也是不一樣的，各有各的特點，草豆蔻就是其中的一種，在中藥當中也特別常見，那么，草豆蔻功效有什么？通過下面的介紹我們一起來進行一下了解。
草豆蔻的功效：
草豆蔻為姜科植物草豆蔻的干燥近成熟種子，草豆蔻別名草扣仁、草蔻、大草蔻、草蔻仁、豆蔻、漏蔻、草果，草豆蔻有溫中、祛寒、行氣、燥濕的功效，治心腹冷痛，寒濕吐瀉，草豆蔻用藥禁忌是陰虛血少，津液不足，無寒濕者忌服草豆蔻。
草豆蔻性辛，溫，歸肺經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)，草豆蔻有化濕消痞，行氣溫中，開胃消食的功效，草豆蔻主治濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不饑，寒濕嘔逆，胸腹脹痛，食積不消。
炮制方法：
揀凈雜質(zhì)，去殼取仁，用時搗碎。
1、《雷公炮炙論》：凡使(草豆蔻)，須去蒂，取向里子后皮，用茱萸同于鏊上緩炒，待茱萸微黃黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。
2、《藥類法象》：(草豆蔻)面包煨熟，去面用。
通過上述的介紹，我們知道了草豆蔻功效有什么，不過在平時使用的時候也有好多禁忌，一般屬于陰虛而且血少的朋友不能使用，特別是在服用草豆蔻中藥的時候也要忌含鐵的食物，我們在服用的時候主要是根據(jù)中醫(yī)的指導(dǎo)進行。
茶是我們?nèi)粘Ｉ钪?，?jīng)常飲用的飲品，在古代的時候，就有以茶會友之說，幾個要好的朋友，約在一塊吟詩作對，討論問題的時候，肯定缺少不了，茶的存在，在古代，人們就對茶道頗有研究，那么喝茶有什么好處呢，就讓我們對其中的一種沙棘茶，來了解一下，沙棘茶有什么好處?
隨著時代的進步，人們對茶的追求越來越高，以至于現(xiàn)在的茶越來越名貴，茶可以代表身份的象征，一看這人喝的什么樣子的茶，就可以看得出這個人是否有錢來，茶的種類有很多中，花茶，綠茶，沙棘茶，等等，那么喝沙棘茶有什么好處?
藥用價值
功能主治
沙棘性溫味酸澀，具有活血散淤、化痰寬胸、生津止渴、清熱止瀉的功效，主治跌打損傷、肺膿瘍、咳嗽痰多、呼吸困難、消化不良、高熱傷陰、腸炎痢疾、胃痛、閉經(jīng)等病癥。沙棘中黃酮可提高血清補體水平，增強巨噬細胞的功能，故既可補充營養(yǎng)，又能提高機體的抗病能力。
止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經(jīng)閉。
藥理作用
沙棘果和油具有很高的藥用價值，可降低膽固醇，治愈心絞痛等作用，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等，對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
美容價值
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分能夠有效防止自由基以達到抗衰老的作用，因此沙棘被化妝品產(chǎn)業(yè)用作重要的高級化妝品原料，經(jīng)過先進工藝提取的化妝品級沙棘油純度、活性都很高。
通過以上的了解，我們知道了，沙棘茶有什么好處，對人體健康有一定的幫助作用，還可以起到美容的效果，茶是我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見的一種飲品，茶的種類也有很多種，希望人們能正確的了解，每一種茶，讓我們更合理，健康的飲用。
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