白茅根泡水喝的功效，相關(guān)禁忌要懂得
老人泡水喝什么養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“白茅根泡水喝的功效，相關(guān)禁忌要懂得”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
白茅根這種中藥的吃法有很多，很多人將這種中藥熬成湯來喝，實(shí)際上，一種最簡(jiǎn)單的吃法就是泡水喝，白茅根泡水喝具有強(qiáng)大的功效，但也不是所有人都適合服用的。
一、白茅根的功效
【性味與歸經(jīng)】甘，寒。歸肺、胃、膀胱經(jīng)。
【功效】涼血止血，清熱利尿。
【臨床應(yīng)用】
1.用于熱病煩渴，胃熱嘔噦，肺熱咳嗽。白茅根能清肺胃之熱，故適用于上述諸癥，常作輔助藥應(yīng)用。又在麻疹出疹期與恢復(fù)期，均可用茅根煎湯作飲料，取它清熱生津的功效。
2.用于血熱妄行、吐衄尿血等癥。本品有涼血止血作用，治血熱妄行之癥，可以單用，也可配小薊、藕節(jié)等同用。
此外，本品尚有利尿作用，可用于水腫，熱淋，黃疸等癥。
【用量與用法】9～30g，鮮品30～60g。以鮮品為佳。
二、白茅根特殊作用
1.白茅根味甘性寒，善清肺、胃之熱，因它有利水作用，故能導(dǎo)熱下行。它的特點(diǎn)是：味甘而不泥膈，性寒而不礙胃，利水而不傷陰，尤以熱癥而有陰津不足現(xiàn)象者，最為適用。
2.本品清肺胃的功效與蘆根相似，但蘆根清熱血火，善清氣分熱；白茅根涼血止血，偏于血分。
3.治乙肝大三陽(yáng)轉(zhuǎn)陰特效。(但：對(duì)肝副作用很大，相當(dāng)于干擾素類型，請(qǐng)患者慎用，不到萬(wàn)不得已最好不用。
三、白茅根泡水的禁忌
白茅根服用后的好處有很多，不僅可以利尿消腫，同時(shí)可以治療急性肝炎等，它的抗菌消炎的作用也非常的不錯(cuò)。不過小編建議大家，雖然白茅根服用后好處有很多，但這畢竟是一種藥材，所以服用的時(shí)候仍舊需要特別注意。具體的白茅根泡水的禁忌如下：
第一：體虛患者不適合服用
中醫(yī)方面認(rèn)為，白茅根性寒。如果體虛患者服用了這種中藥材，那么體質(zhì)將會(huì)越來越虛弱，不利于健康。
第二：脾胃虛寒以及溲多不渴的患者不適合服用
這類型的患者如果將白茅根泡水喝，不僅不能夠令身體恢復(fù)健康，反而會(huì)導(dǎo)致脾胃毛病越來越嚴(yán)重。
第三：白茅根不適合長(zhǎng)期服用
就算是身體健康的患者也不適合將白茅根長(zhǎng)期服用，避免這種性寒的中藥材影響身體健康，令身體越來越虛。
第四：吐血患者不適合服用
如果是由于身體虛寒所導(dǎo)致吐血情況的出現(xiàn)，那么這類型患者也不能夠服用白茅根，無(wú)論是何種操作方法都不可以，否則病情將加重，甚至威脅到生命安全。
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白茅在野外到處都可以見到，白茅根就是指導(dǎo)它的根莖，白茅根是中醫(yī)常用藥材之一，它對(duì)于很多疾病都有很好的治療功效，不僅可以涼血止血，還能利尿清熱，它在中醫(yī)上的應(yīng)用還是比較多的，是中醫(yī)較為重視的一種藥材，下面，專家就來具體的介紹一下白茅根的功效與作用，一起來了解下。
白茅根對(duì)于許多疾病的治療都有一定的作用，但是很多人對(duì)于什么是白茅根都不了解，更不用說它的功效了，那么，究竟白茅根的功效與作用都有哪些呢?下面，專家就來給我們簡(jiǎn)單介紹下。
白茅根為禾本科植物白茅的根莖。白茅多年生草本，生于路旁向陽(yáng)干草地或山坡上，分布于東北、華東、中南、西南及陜西、甘肅等地。春、秋季采挖，除去地上部分和鱗片狀的葉鞘，洗凈，鮮用或扎把曬干。
中醫(yī)認(rèn)為白茅根性寒，味甘。歸肺、胃、小腸經(jīng)。具有清熱，利尿，涼血，止血的作用。具體白茅根的功效與作用如下：
1. 用于熱病煩渴，胃熱嘔噦，肺熱咳嗽。白茅根能清肺胃之熱，故適用于上述諸癥，常作輔助藥應(yīng)用。又在麻疹出疹期與恢復(fù)期，均可用茅根煎湯作飲料，取它清熱生津的功效。
2. 用于血熱妄行、吐衄尿血等癥。該品有涼血止血作用，治血熱妄行之癥，可以單用，也可配小薊、藕節(jié)等同用。
此外，該品尚有利尿作用，可用于水腫，熱淋，黃疸等癥。
白茅根主要用于：急性腎炎，急性腎盂炎，膀胱炎，尿道炎等泌尿系感染者宜食;咯血，鼻出血，小便出血者宜食;高血壓病人宜食;急性發(fā)熱性病人煩熱口渴者宜食;急性傳染性黃疸肝炎者宜食;小兒麻疹者宜食。
上述就是專家介紹的白茅根的功效與作用了，大家都看清楚了吧，不過大家需要注意的是，白茅根是一種寒性的中藥材，如果脾胃虛寒的話，是不宜食用的，另外，如果剛好有腹瀉的癥狀，也是應(yīng)該禁忌食用的，不然會(huì)導(dǎo)致病情加重。
雖然很多中藥材對(duì)于治療疾病有一定的藥效作用，但是如果使用過多的中藥材容易對(duì)肝臟等器官造成負(fù)擔(dān)。白茅根是我國(guó)常見野草植物白茅的根莖部位，同時(shí)白茅根也是一種很常使用的中藥材。而且白茅根對(duì)于治療一些熱病非常有療效，同時(shí)還能夠達(dá)到止血的功效。但是如果多吃了白茅根會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生怎樣副作用呢?
茅根又名茅草、白茅草、白茅根，為禾本科茅根屬多年生草本植物。株高20-80厘米。根壯莖白色，橫走于地下，密集，節(jié)部生有鱗片，先端尖有甜味。性味：甘、寒。桿叢生，直立，單葉互生，集于基部，老時(shí)基部常有破碎呈纖維狀的葉鞘。葉片扁平，條行或條狀披針形，夏季開花，圓錐花序圓柱狀?；ㄣy白色，分枝密集，小穗長(zhǎng)3-4毫米，具柄。穎果橢圓形，暗褐色。被白色長(zhǎng)柔毛。
功效
涼血，止血，清熱，利尿。治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸。
利尿作用：
白茅根煎劑和水浸劑灌服，對(duì)正常家兔有利尿作用，給藥5-10天，利尿作用最為明顯，20天左右即不明顯。但所用劑量特別是動(dòng)物進(jìn)水量均不清楚，又無(wú)對(duì)照組，尚需進(jìn)一步研究。也有人認(rèn)為白茅根的利尿作用與其所含的豐富鉀鹽有關(guān)。
止血作用：
白茅根粉能明顯縮短兔血漿的復(fù)鈣時(shí)間。但白茅根含鈣較多，可能干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果。白茅根粉撒于犬或兔的股動(dòng)脈出血處，壓迫1-2分鐘，有止血作用。臨床用白茅根治療鼻衄。
治療急性腎炎：較好效果，可以縮短病程。據(jù)數(shù)十例的觀察，服藥后通常在1～5天內(nèi)小便即顯著增多，每日可達(dá)1500～3000毫升左右。隨之水腫即漸消失，高血壓及尿檢變化亦漸好轉(zhuǎn)而趨正常。據(jù)部分病例統(tǒng)計(jì)，水腫消失時(shí)間平均約4～5天或1周左右;血壓恢復(fù)正常時(shí)間在5～20天，平均7～9天;尿檢變化平均消失時(shí)間，自11天至26.4天不等。
用于慢性腎炎亦有利尿消腫及一定的降壓作用。但對(duì)肝臟病引起的腹水及心力衰竭所致的水腫，則無(wú)利尿消腫作用或作用不顯著。因此有人推測(cè)，白茅根的作用主要在于緩解腎小球血管痙攣，從而使腎血流量及腎濾過率增加而產(chǎn)生利尿效果;同時(shí)腎缺血改善，腎素產(chǎn)生減少，使血壓恢復(fù)正常。
故對(duì)急性腎炎療效良好，慢性腎炎療效較差，而對(duì)肝病性及心病性的水腫幾不奏效。服藥期間除個(gè)別有輕微頭暈或惡心外，未見不良反應(yīng)。用法：一般以白茅根(干品)半斤，洗凈切碎，水煎，每日2～3次分服。連服1～2周或至痊愈。亦有配合大薊、小薊、生地或麻黃組成復(fù)方治療。服藥同時(shí)，須注意臥床休息，限制水、鹽的攝入，保暖。必要時(shí)可適當(dāng)加用其它藥物控制并發(fā)癥及感染病灶等。
治療急性傳染性肝炎：
用白茅根(干品)2兩，水煎，每日兩次分服。治療28例，結(jié)果臨床治愈(45天內(nèi)主要癥狀、體征消失，肝功能恢復(fù)正常)21例，好轉(zhuǎn)(臨床癥狀好轉(zhuǎn)，45天內(nèi)各項(xiàng)肝功能的數(shù)值下降超過半數(shù)，或45天后完全恢復(fù)正常)7例。治療后，主要癥狀大多在10天內(nèi)消失，肝脾腫大在20天左右消失;谷丙轉(zhuǎn)氨酶經(jīng)45天后有80%的患者降至正常，黃疸指數(shù)平均20.15天全轉(zhuǎn)正常。未見副作用。
白茅根煮鯽魚湯是一款美味的養(yǎng)生湯，主要原料有：白茅根，鯽魚湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，白茅根和鯽魚碰撞在一起，煮出的湯，白白的，暖暖的，既好喝又滋補(bǔ)，具有涼血止血，明目長(zhǎng)壽的功效，是不可多得的養(yǎng)生佳品。
白茅根煮鯽魚湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)，鯽魚，多產(chǎn)于黃河流域、長(zhǎng)江流域、珠江流域一帶，其中洱海鯽魚較為出名。肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。具有和中補(bǔ)虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。鯽魚湯對(duì)孕婦的好處也非常多，有催乳、下乳的作用，對(duì)母體身體恢復(fù)也有很好的補(bǔ)益作用，鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。鯽魚肉中含鉀離子豐富，每百克肉中含鉀334毫克，可防治低鉀血癥，增加肌肉強(qiáng)度，與中醫(yī)的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
白茅根煮鯽魚湯的功效作用
【白茅根】
1、抗菌作用：白茅根對(duì)治療福氏以及宋內(nèi)氏痢疾桿菌有明顯的防御作用。
2、涼血止血：白茅根粉可以有效的減少兔血漿的復(fù)鈣時(shí)間，可以用白茅根治療鼻衄。白茅根是白茅的根莖，它主要是生長(zhǎng)在路旁和山坡上，而且它的藥用價(jià)值很高，對(duì)于尿血，吐血等癥狀治療有很大的功效。
3、治療腎炎：白茅根白茅根對(duì)于治療急性腎炎有較好影響：服用白茅根后通常在1～5天內(nèi)小便便可以顯著增多，達(dá)到水腫即漸消失的效果，高血壓及尿檢變化可以變的好轉(zhuǎn)起來而趨于正常。
4、清熱解毒：白茅根性寒，有助于清熱解毒，而且，對(duì)于吐血、咳嗽、水腫、小便不利等治療有效。
5、清熱生津：白茅根用于熱病煩渴，胃熱嘔噦，肺熱咳嗽。白茅根能清肺胃之熱，故適用于上述諸癥，常作輔助藥應(yīng)用。又在麻疹出疹期與恢復(fù)期，均可用茅根煎湯作飲料，取它清熱生津的功效。
6、治療血熱：白茅根用于血熱妄行和吐衄尿血等癥狀?？梢赃_(dá)到?jīng)鲅寡淖饔?，治血熱妄行的功能，既可以單用，也可配小薊、藕節(jié)等共同使用。
【鯽魚】
1、催乳補(bǔ)益：鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，孕婦長(zhǎng)時(shí)間食用，對(duì)催乳、下乳有極大的好處，有利于對(duì)母體身體恢復(fù)。
2、美容養(yǎng)顏：鯽魚含有眾多很優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，特別是對(duì)壓力、睡眠不足的癥狀，和早期皺紋有極大的好處。
3、增強(qiáng)記憶力：鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)，特別是魚頭所富含的卵磷脂，保護(hù)大腦的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)記憶的作用，明神利目：鯽魚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，特別是魚的視網(wǎng)膜上含有很多的維生素A，因此，可以達(dá)到鯽魚的眼睛明目的功效
4、健體長(zhǎng)壽：鯽魚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，并且鯽魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，可以很好的降低人體膽固醇，達(dá)到有效的防治人體動(dòng)脈硬化的目的。
【白茅根煮鯽魚湯】
此湯具有美容養(yǎng)顏，健體長(zhǎng)壽，明神利目，增強(qiáng)記憶力的功效。
白茅根煮鯽魚湯的做法
將甘蔗斬細(xì)塊，白茅根切小段，陳皮洗凈;待用。
然后將紅薯切成小塊。
將鯽魚去鱗，宰殺干凈。放入鑊內(nèi)用油、姜片稍為煎至金黃色。
然后加入甘蔗、白茅根、陳皮及適量清水，武火煮沸后，文火煲2～3小時(shí)。
白茅根煮鯽魚湯的烹飪技巧
1、切制白茅根需要注意的是：白茅根忌犯鐵器，因此不要用鐵器裝白茅根湯。切制白茅根忌用水浸泡，以免鉀鹽丟失。
2、挑選鮮魚的可以掀開鰓蓋看看魚鰓：新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色。
3、抽掉白筋的時(shí)候，可以先在魚腮下面的魚皮上劃一刀，再在魚尾巴前劃一刀，白筋會(huì)暴露出來，抽掉白筋即可，可以用刀縱向在魚被片一刀，深度到魚的脊椎骨。
白茅根煮鯽魚湯的禁忌人群
適宜人群：白茅根煮鯽魚湯適合一般人群食用。
禁忌人群：白茅根雖然在治療多種病癥上具有顯著的效果，但是有些人群在服用白茅根有禁忌，這是因?yàn)榘酌└院?，偏入胃?jīng)，容易傷人胃氣，因此脾胃虛寒，平日小便多而不口渴者不宜服用。白茅根煮水有一定的禁忌。風(fēng)寒一類的疾病或者脾胃虛寒，腹瀉便秘的患者，不要喝。食用鯽魚要了解自己的體質(zhì)情況，對(duì)于一些病患者是不能吃鯽魚的。凡患有惡性腫瘤、淋巴結(jié)核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽療瘡、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均忌食;同時(shí)鯽魚是發(fā)物，素體陽(yáng)亢及瘡瘍者慎食。
白茅根煮鯽魚湯是一款美味的家常湯，食材簡(jiǎn)單，掀開鍋蓋，嗅著味道，一種濃濃的香氣撲鼻而來，一箸入口，極香極滑，不但湯鮮肉美，而且還具有清熱解毒，涼血止血的功效，當(dāng)真是滋補(bǔ)又好吃，湯中的佳品。
熟的番茄是大家非常喜歡的食材，在所有的菜市場(chǎng)都可以買得到，但如果是青的番茄的話說明還沒有成熟，這種番茄大家最好不要吃，吃了有可能會(huì)導(dǎo)致中毒，危險(xiǎn)性非常大。
一、青番茄能吃嗎
雖然在日常人們常用青番茄做菜，改善口味，但是青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體，對(duì)堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時(shí)，其龍葵堿就會(huì)被破壞。而青西紅柿變紅以后，就不含龍葵堿了。
青色番茄沒有成熟，含有毒性物質(zhì)龍葵素，食用時(shí)口腔有苦澀感，食后出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭昏、流涎等中毒癥狀。因此，青色番茄不宜做菜食用，若生食危險(xiǎn)性更大。
二、青西紅柿能吃嗎
最好別吃。青西紅柿是未成熟的西紅柿，青西紅柿里含有一種有毒的龍葵堿，人食用后不僅口感苦澀，而且吃多了還會(huì)出現(xiàn)多種中毒反應(yīng)，如頭暈、惡心、嘔吐、倦怠等。龍葵素的致毒機(jī)理主要是通過抑制膽堿酯酶的活性而對(duì)人體引起中毒反應(yīng)。
三、吃少量青番茄不一定中毒
青番茄中含有的龍葵素含量比較低，要比馬鈴薯中的含量低。即使將番茄中龍葵素的含量按馬鈴薯中含量的最高值0.01%來計(jì)算，人一次口服要達(dá)到中毒劑量(0.2克)，那就要一次性吃下2千克青番茄。這在一般情況下是不會(huì)發(fā)生的，很少有人能一口氣吃2千克也就是4斤番茄。所以，那些不慎吃了一些青番茄的，也不要過于擔(dān)心。
四、青西紅柿炒熟能吃嗎
青西紅柿中的有毒物質(zhì)龍葵堿其實(shí)通過烹飪加熱難破壞。冷凍、干燥、微波加熱、蒸煮等方式對(duì)其含量的減少影響極其微小，要170℃以上的深度油炸處理才能顯著降低其含量。所以，建議西紅柿還是等變紅完全成熟后再采摘上市。
五、青西紅柿放紅了能吃嗎
青西紅柿放紅了自然是可以吃的。青西紅柿中的有毒物質(zhì)龍葵堿具有抗蟲抗菌的功能，是植物對(duì)抗病蟲害的一種自保護(hù)機(jī)制，等到西紅柿變紅時(shí)，成熟了就不再含有龍葵堿了，也就可以食用了。
注意：吃西紅柿不可吃青的，但也不要吃人工催熟的，應(yīng)該只吃自然成熟的，以防發(fā)生中毒危害健康。
菠蘿是很多女性喜歡的食物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體健康有很多好處，但是對(duì)于孕婦可不可以吃菠蘿的說法一直存在爭(zhēng)議，總的來說，孕婦身體比較虛弱，吃菠蘿需要擔(dān)心過敏，除此之外不會(huì)有什么副作用的。
一、孕婦可以吃菠蘿嗎
孕婦可以吃菠蘿嗎？菠蘿，又稱鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀，汁多味甜，含有有機(jī)酸和B族維生素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，利大小便的作用，是非常適合孕媽媽的熱帶水果。
二、孕婦吃菠蘿的好處：
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。
3、菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不過，菠蘿含有菠蘿蛋白酶，有的人對(duì)該物質(zhì)過敏，吃菠蘿15分鐘會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應(yīng)，就要注意避免吃。如果孕婦本身對(duì)菠蘿過敏，建議不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過敏，但懷孕后食用菠蘿之后，可能會(huì)引起體內(nèi)激素的混亂而過敏，所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。
三、孕婦吃菠蘿的禁忌
大家之所以對(duì)“孕婦能不能吃菠蘿”這個(gè)問題有爭(zhēng)議，是因?yàn)楹芏嗳顺圆ぬ}出現(xiàn)過敏的情況，也就是人們常說的菠蘿病。因?yàn)椴ぬ}中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起過敏。吃后15分鐘至1小時(shí)左右，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉，同時(shí)還出現(xiàn)過敏癥狀，如頭疼，全身發(fā)癢，四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等。
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