吃這些竟然不困整天都有好精神 人人都適合
養(yǎng)生壺夏天都煮什么好。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野,很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃這些竟然不困整天都有好精神 人人都適合”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
很多人會(huì)感到容易困倦,這要怎么辦呢?除了要多休息多運(yùn)動(dòng)外,還要多注意日常飲食。因?yàn)橛泻芏嗍澄锟梢詭湍阌行Ь徑饫Хε?。今天,就和小編一起?lái)了解困乏吃什么可以緩解吧。
常見(jiàn)的十大緩解困乏食物
1、扁桃仁。
許多提神的零食里都有扁桃仁。據(jù)研究表示,扁桃仁是最富營(yíng)養(yǎng)的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂,以及許多蛋白質(zhì),可以幫助你整天保持活力。
2、三文魚(yú)。
魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸,有提神健腦的好功效,尤其是三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)的魚(yú)皮,含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì),能起到舒緩神經(jīng)的作用,從而緩解抑郁情緒。
3、菜花。
菜花是良好的B族維生素“聚居地”,其中維生素B1有助于改善精神狀況,精神經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人尤其需要它;維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦,維生素B6在蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程中起調(diào)控作用,它有助于能量的產(chǎn)生,讓人感覺(jué)精力充沛,被稱(chēng)為提神營(yíng)養(yǎng)素。
4、香椿。
香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì),甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,增強(qiáng)人體應(yīng)激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
5、草莓。
草莓含有豐富的維生素C,維生素C能幫助吸收鐵元素,細(xì)胞能充分吸氧,因此多吃草莓能使人精力充沛。
6、大蒜。
大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類(lèi)的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進(jìn)血液循環(huán),消除身體維生素B1的析出量提高,延長(zhǎng)維生素B1在人體內(nèi)的停留時(shí)間,還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
7、菠蘿。
菠蘿含有非常豐富的維生素B1,因此可以消除疲勞,讓人感覺(jué)更加的精神,平時(shí)感覺(jué)有些疲勞的時(shí)候吃上幾片新鮮的菠蘿,立刻感覺(jué)人精神了很多。
8、檸檬。
檸檬中含有的豐富枸櫞酸具有緩解疲勞的效果,因?yàn)殍蹤此崮軌蛟隗w內(nèi)作為能量的一種支持人體活動(dòng)。當(dāng)人的機(jī)體感到疲勞時(shí)、大量出汗過(guò)后或口渴時(shí),飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。
9、橘子。
吃橘子能解疲倦。因?yàn)殚僮雍胸S富的鉀,能為人體補(bǔ)鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開(kāi)胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。
10、豆芽菜。
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
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很多人會(huì)感到容易困倦,這要怎么辦呢?除了要多休息多運(yùn)動(dòng)外,還要多注意日常飲食。因?yàn)橛泻芏嗍澄锟梢詭湍阌行Ь徑饫Хε丁=裉?,就和小編一起?lái)了解困乏吃什么可以緩解吧。
1、扁桃仁。
許多提神的零食里都有扁桃仁。據(jù)研究表示,扁桃仁是最富營(yíng)養(yǎng)的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂,以及許多蛋白質(zhì),可以幫助你整天保持活力。
2、三文魚(yú)。
魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸,有提神健腦的好功效,尤其是三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)的魚(yú)皮,含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì),能起到舒緩神經(jīng)的作用,從而緩解抑郁情緒。
3、菜花。
菜花是良好的B族維生素“聚居地”,其中維生素B1有助于改善精神狀況,精神經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人尤其需要它;維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦,維生素B6在蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程中起調(diào)控作用,它有助于能量的產(chǎn)生,讓人感覺(jué)精力充沛,被稱(chēng)為提神營(yíng)養(yǎng)素。
4、香椿。
香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì),甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,增強(qiáng)人體應(yīng)激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
5、草莓。
草莓含有豐富的維生素C,維生素C能幫助吸收鐵元素,細(xì)胞能充分吸氧,因此多吃草莓能使人精力充沛。
6、大蒜。
大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類(lèi)的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進(jìn)血液循環(huán),消除身體維生素B1的析出量提高,延長(zhǎng)維生素B1在人體內(nèi)的停留時(shí)間,還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
7、菠蘿。
菠蘿含有非常豐富的維生素B1,因此可以消除疲勞,讓人感覺(jué)更加的精神,平時(shí)感覺(jué)有些疲勞的時(shí)候吃上幾片新鮮的菠蘿,立刻感覺(jué)人精神了很多。
8、檸檬。
檸檬中含有的豐富枸櫞酸具有緩解疲勞的效果,因?yàn)殍蹤此崮軌蛟隗w內(nèi)作為能量的一種支持人體活動(dòng)。當(dāng)人的機(jī)體感到疲勞時(shí)、大量出汗過(guò)后或口渴時(shí),飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。
9、橘子。
吃橘子能解疲倦。因?yàn)殚僮雍胸S富的鉀,能為人體補(bǔ)鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開(kāi)胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。
10、豆芽菜。
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
健康飲食專(zhuān)家發(fā)現(xiàn),很多朋友為了健康喝湯,就會(huì)用一些中藥材來(lái)煲湯,并且認(rèn)為這樣煲出來(lái)的湯品更有養(yǎng)生價(jià)值。但專(zhuān)家提示,藥材煲湯雖好,卻不是人人都適合,藥材煲湯也要因人而異。
專(zhuān)家提醒,中藥材煲湯可以用于防止疾病,益智健體,主要體現(xiàn)在可以預(yù)防疾病,對(duì)一些疾病有輔助治療作用,也常用于病后和慢性病的調(diào)養(yǎng)。其作用是有針對(duì)性的,最好是在中醫(yī)專(zhuān)家“望、聞、問(wèn)、切”判斷體質(zhì)后選擇個(gè)體化煲湯材料。
那么如何選擇適宜的煲湯藥材?一是辨證選用,即分析、辨別疾病的寒、熱、燥、濕等的癥狀,通曉中藥的寒、熱、溫、涼等性質(zhì),在此基礎(chǔ)上辨證論治選用對(duì)癥的中藥材。在中藥的選擇上,最好選擇經(jīng)民間認(rèn)定的地道藥材,如淮山、芡實(shí)、沙參、玉竹、黃芪、枸杞、山藥、百合等。
在辨證基礎(chǔ)上,確定煲湯中藥材的配方。如氣虛者可用參類(lèi)、雞肉類(lèi),血虛者可用當(dāng)歸、羊肉類(lèi),氣血兩虛者用歸芪海參類(lèi)?;瓷?、芡實(shí),二藥性味甘平,有健脾益腎去濕作用,煲湯時(shí)可少佐陳皮以行氣,其用量為15-30克,適用于脾胃稍虛、大便軟或偏爛者。
沙參、玉竹:性味甘平偏寒,有滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)胃作用,適用于陰虛體質(zhì)大便偏干,另外還要根據(jù)身體的狀況選擇不同的中藥。如果身體火氣旺盛,可選擇綠豆、蓮子等清火滋潤(rùn)類(lèi)的中草藥;如果身體寒氣過(guò)盛,那么就應(yīng)該選擇人參等熱性中藥。
二是按四季選用,養(yǎng)生之道,講究四季有別。氣候的變化,對(duì)人體生理、病理均有一定的影響,因此要按季而補(bǔ)。冬季寒冷,宜辛溫?zé)嵫a(bǔ),壯陽(yáng)補(bǔ)腎為主,選擇熱補(bǔ)性質(zhì)的原料煲成湯汁,以?xún)?chǔ)藏能量,增強(qiáng)身體的抵抗。此外,不宜長(zhǎng)期服用同一種湯藥,需根據(jù)節(jié)氣、體質(zhì)變化而改變。而湯不是熬越久越好,過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制會(huì)破壞有效物質(zhì),降低營(yíng)養(yǎng)。最后,潘錦瑤建議,選擇藥材煲湯前,最好先結(jié)合醫(yī)生辨證分析體質(zhì)屬性,再用中藥膳調(diào)治不遲。
所以說(shuō),藥材煲湯也是要分人的,并不是所有人都適合用藥材煲湯來(lái)保身體。如果你一定要用藥材煲湯,那就要先了解喝湯人的體質(zhì),看一看他的體質(zhì)適合服用哪些中藥,然后再用合適的藥材來(lái)煲湯。
黑枸杞是目前發(fā)現(xiàn)的原花青素含量最高的植株。黑枸杞含有17種氨基酸、13種微量元素,能有效增強(qiáng)人體的抵抗力,對(duì)人體起到保健作用,是一種非常珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
但是,再好的東西吃的過(guò)多也會(huì)物極必反。那么,黑枸杞應(yīng)該怎么吃才能達(dá)到做好的效果呢?
黑枸杞的食用方法
1.直接就能嚼著吃
黑枸杞也可以當(dāng)干果吃,直接放嘴里嚼,就和吃葡萄干一樣,會(huì)有一種淡淡的香甜味;直接用嘴嚼,對(duì)黑枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。
2.泡水喝最好
黑枸杞中的原花青素極易溶于水,泡水喝是最有效的方式而且原花青素最有利于被吸收。禁止使用60以上的水,尤其是白開(kāi)水,更不能煮著喝,高溫會(huì)破壞原花青素;建議每次10-20左右粒為宜,可以重復(fù)加水,直到花青素完全釋放,果實(shí)呈半透明的膠狀物,再把果實(shí)吃掉。
3.可以泡酒
黑枸杞作為一種藥食同源的食品,當(dāng)然也可以用來(lái)泡酒,取少許幾顆于白酒中浸泡,常喝黑枸杞酒也有利于身體健康,可以即泡即飲,但最好是泡一個(gè)月之后再飲用,這樣效果更佳。
黑枸杞的食用禁忌
1.低血壓患者慎用
黑枸杞降血壓的效果明顯,對(duì)于三高患者有很好的輔助治療作用;低血壓者慎用。
2.感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉者慎用
黑枸杞滋補(bǔ)效果明顯,對(duì)于感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,會(huì)加重炎癥,不利于病情的好轉(zhuǎn)。
3.孕婦、嬰幼兒慎用
不管是什么滋補(bǔ)品,都不能一次吃太多,黑枸杞成人一天是3-5g,女性在孕期一天2g左右即可;而且對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),由于個(gè)人體質(zhì)不同,所以孕婦在食用黑枸杞之前,最好咨詢(xún)醫(yī)生來(lái)調(diào)整用量平衡飲食很重要,嬰幼兒不建議喝。
現(xiàn)在熬夜已經(jīng)成為了一些年輕人的生活必不可少的一部分,而且最近幾年來(lái),中年人群中也會(huì)有不少人經(jīng)常熬夜,這種現(xiàn)象時(shí)不可取的,因?yàn)榘疽拱俸Χ鵁o(wú)一益,但是有時(shí)候就是由于工作需要,不得不熬,但是又會(huì)犯困,那怎么辦呢,下面就為大家解答一下熬夜吃什么不困。
1.晚餐不要吃得太飽,少吃辛辣,多飲果汁豆?jié){。
2.熬夜前吃點(diǎn)維生素,善存,21金維他都可以的。
3.熬夜時(shí)眼睛會(huì)疲勞,空閑時(shí)做做眼保健操,閉眼休息幾分鐘。
4.盡量少喝提神刺激性飲料。喝點(diǎn)淡茶,熱牛奶,枸杞菊花大棗泡水都是不錯(cuò)的。
5.如果餓了需要加餐選擇有營(yíng)養(yǎng)易消化食物,避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
6.注意室內(nèi)適當(dāng)通風(fēng),可做深長(zhǎng)呼吸數(shù)次。
7.夜間寒氣重,注意保暖,特別是關(guān)節(jié)處。
8.第二天的早餐要吃好,好好補(bǔ)一下。有時(shí)間的可洗個(gè)熱水澡。
9.周末有空余時(shí)間時(shí)好好鍛煉身體,提高革命的本錢(qián),為下一次熬夜做好準(zhǔn)備。嗚嗚。
10.不可避免的熬夜時(shí)盡量保持心情的舒暢吧。要淡定,調(diào)整心態(tài)很重要。
提神飲料,最好以綠茶為主,可以提神,又可以消除體內(nèi)多余的自由基,讓您神清氣爽;但是腸不好的人,最好改喝枸杞子泡熱水的茶,可以解壓,還可以明目呢! 熬夜后泡杯枸杞茶你還可以自制一些對(duì)熬夜后的身體有幫助的茶類(lèi)。比如,安神養(yǎng)顏的枸杞茶。
枸杞茶的做法
1、材料:枸杞一小把、紅棗3-4粒。
2、做法:直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開(kāi)水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。
注意:A、如果熬夜后口干舌燥很?chē)?yán)重,或者火氣很大的話(huà),可另加白菊花1-2朵一起沖服。
B、沖服時(shí),注入開(kāi)水后不要立即服用,應(yīng)該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝,效果更好。
C、紅棗可先剪開(kāi),然后再進(jìn)行沖泡
關(guān)于熬夜吃什么不困的詳細(xì)介紹就是這些了,希望可以幫到大家。也許您可能也會(huì)經(jīng)常性的熬夜,但是我建議您不要經(jīng)常這樣,因?yàn)榘疽箤?duì)人體的身體健康是非常有害的,長(zhǎng)時(shí)期的熬夜會(huì)導(dǎo)致黑眼圈加深臉色蒼白以及腎虛等問(wèn)題。
教你生活中能巧妙減肥的蔬果 健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航,正確的飲食觀(guān)念也為我們?cè)鎏砹私】档脑?。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。
夏季的時(shí)候想必其他的季節(jié)而言,這個(gè)季節(jié)的水果和蔬菜都是比較多的,所以很多都選擇在夏季的時(shí)候用蔬果減肥的,當(dāng)然很多蔬果也是有很好的減肥效果的,但是你要是想減肥的最好吃些什么蔬果呢?
薏仁促進(jìn)新陳代謝
薏仁,可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,使達(dá)到減肥的效果;而多吃薏仁還可以淡化色素斑點(diǎn),并使皮膚細(xì)致光滑、皺紋減少哦!可以和白米混和煮成薏仁飯,或是煮個(gè)綠豆薏仁湯,不但清涼退火還可美容養(yǎng)顏。
莧菜促進(jìn)腸蠕動(dòng)
莧菜可以減肥輕身,同樣屬于低脂、低熱量的綠葉蔬菜。富含多種營(yíng)養(yǎng)素,其中的粗纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助輕身減脂。
海苔可纖細(xì)玉腿
海苔維生素A、B1、B2海苔里都有,還有礦物質(zhì)和纖維素,對(duì)調(diào)節(jié)體液的平衡稗益良多,想纖細(xì)玉腿可不能放過(guò)它。
牛蒡促進(jìn)大腸蠕動(dòng)降低膽固醇
牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng),幫助排便,降低體內(nèi)膽固醇,減少毒素、廢物在體內(nèi)積存。
蒜減少血中膽固醇
大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白質(zhì)。
胡蘿卜富含果膠酸鈣
胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
如果你想在夏季進(jìn)行一場(chǎng)健康的減肥的話(huà),那么我們就要知道上面這些蔬果都是可以在飲食中巧妙的幫助我們減肥的。
有些時(shí)候工作需要、功課需要就會(huì)讓人們想熬夜來(lái)盡快解決這一問(wèn)題。其實(shí)一次兩次熬夜對(duì)身體影響并不是很大,而如果經(jīng)常性的熬夜,對(duì)身體的影響就不小了。很多人追求效率會(huì)采取一些措施來(lái)讓自己不犯困,吃一些食物就是一種辦法,那么,熬夜吃什么菜不困呢?
開(kāi)始熬夜前,來(lái)一顆維他命B群營(yíng)養(yǎng)丸。維他命B能夠解除疲勞,增強(qiáng)人體免疫力。提神飲料,最好以綠茶為主,可以提神,又可以消除體內(nèi)多余的自由基,讓您神清氣爽;但是腸不好的人,最好改喝枸杞子泡熱水的茶,可以解壓,還可以明目呢! 熬夜之后,第二天中午時(shí)千萬(wàn)記得打個(gè)小盹。熬夜后泡杯枸杞茶你還可以自制一些對(duì)熬夜后的身體有幫助的茶類(lèi)。比如,安神養(yǎng)顏的枸杞茶。
枸杞茶的做法
1、材料:枸杞一小把、紅棗3-4粒。
2、做法:直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開(kāi)水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。
3、注意:A、如果熬夜后口干舌燥很?chē)?yán)重,或者火氣很大的話(huà),可另加白菊花1-2朵一起沖服。B、沖服時(shí),注入開(kāi)水后不要立即服用,應(yīng)該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝,效果更好。C、紅棗可先剪開(kāi),然后再進(jìn)行沖泡,可以吃一些提神的食物,比如泡一杯綠茶,或沖一杯咖啡等等。準(zhǔn)備一些巧克力也是不錯(cuò)的選擇。
意見(jiàn)建議:經(jīng)常熬夜者的食物調(diào)理方法 : 1,熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者應(yīng)該服用豬腰/ 杜仲 2,熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸的人應(yīng)該服用 蓮子百合煲瘦肉:具有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效。 3,熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者應(yīng)該食用。:生地/ 鴨蛋:具有滋陰清熱、生津止渴等功效。
綜上所述,關(guān)于熬夜吃什么菜不困的詳細(xì)介紹就是這些了,希望能夠?qū)Υ蠹夷軌蛴兴鶐椭0疽故潜容^可怕的,因?yàn)椴粌H讓身體變壞,而且會(huì)影響面容,長(zhǎng)期熬夜會(huì)導(dǎo)致面容蒼白,而且有很深的黑眼圈,所以盡量還是不要熬夜。
1.一日吃三餐是多數(shù)人的進(jìn)食方式,也有人提倡少食多餐?到底哪種安排更好?
一天吃幾餐,最好根據(jù)個(gè)人的生活習(xí)慣和工作狀況來(lái)定。如果每天吃2頓飯,不會(huì)帶來(lái)饑餓感,也不會(huì)影響生活質(zhì)量,那么完全可以這么做,前提是要攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。如果條件允許,也可以每天進(jìn)食五頓、六頓甚至七頓,但前提是攝入總的能量不要過(guò)多。但對(duì)于有些人,比如糖尿病病人,最好能做到少食多餐,這樣會(huì)減少血糖波動(dòng)。總結(jié)來(lái)說(shuō),最重要的不是一天吃幾餐,而是要保證充足的營(yíng)養(yǎng)攝入,并且避免攝入過(guò)多能量。
2.有報(bào)道說(shuō),早餐適合在7點(diǎn)左右吃,午餐12點(diǎn)左右,晚餐18點(diǎn)半左右。關(guān)于三餐的時(shí)間安排,怎樣是最合理的?
三餐的具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)工作起居而定,兩餐的時(shí)間間隔在4~6個(gè)小時(shí)為宜。但早餐在幾點(diǎn)吃,還要看具體的起床時(shí)間。最好能做到三餐時(shí)間固定,如果來(lái)不及吃某一餐,建議大家在辦公室或包里準(zhǔn)備一些食物,比如大棗、巴旦木、牛奶、酸奶等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的零食,但餅干、蛋糕等高熱量低營(yíng)養(yǎng)的甜食則不適合。沒(méi)時(shí)間吃飯,千萬(wàn)不要一直餓著,否則不但傷胃,消化道分泌消化液的能力也會(huì)發(fā)生紊亂。
3.俗話(huà)說(shuō),“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”,“好、飽、少”的定義是什么?
這個(gè)說(shuō)法不是非常準(zhǔn)確,但它能給我們一些啟示。早上吃好,意思是質(zhì)量要高,體現(xiàn)在食物營(yíng)養(yǎng)平衡上:不僅有主食(面包、饅頭、餅、米飯、粥等),還至少要有兩種蛋白質(zhì)食物(蛋、奶、肉、豆制品),以及至少一種蔬菜和水果(最好是不止一種,比如早上吃了蔬菜并不妨礙再吃點(diǎn)水果),如果再加上一小把堅(jiān)果,那就更完美了。午餐的數(shù)量要充足,就是所謂飽,主食和菜肴都要吃夠,食材品種盡可能多一點(diǎn)。晚上吃少,不意味著讓自己餓著,而是熱量低一點(diǎn),油少一點(diǎn),而且要盡量彌補(bǔ)早上和中午沒(méi)有吃到或沒(méi)有吃夠的食物,比如蔬菜、雜糧和薯類(lèi)。
4.夏天天氣燥熱,很容易讓人沒(méi)食欲,怎么吃能幫助促進(jìn)食欲?
要想解決這個(gè)問(wèn)題,首先要把覺(jué)睡好,只有精神飽滿(mǎn)時(shí),早上的食欲才會(huì)比較好。早餐質(zhì)量盡可能地提高,也能為一天奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。需要注意的是,在夏天,人們很容易吃過(guò)多水果,而水果里面B族維生素含量低,蛋白質(zhì)少,這樣會(huì)讓人精神不振,活力下降,身上容易發(fā)生水腫,消化能力也會(huì)變差,所以,每天吃水果不要超過(guò)一斤。夏天還要保證蛋白質(zhì)食物的攝入,比如醬牛肉、雞蛋羹。此外,建議夏天多喝酸奶,既清爽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,還能起到振奮食欲、促進(jìn)消化的作用。
5.一吃完午飯就特別想睡覺(jué),這跟中午吃的食物有關(guān)系嗎?吃點(diǎn)什么不容易犯困?
一般來(lái)講,一是油膩厚味的食物,因?yàn)殡y消化,吃了容易犯困。二是精白細(xì)軟的食物或吃過(guò)多主食,也容易讓人犯困。因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn),胰島素水平如果太高,餐后血糖升得太快,容易使人犯困。要想避免餐后犯困,第一要把一部分的白米、白面換成雜糧,比如說(shuō)把白米飯換成加了糙米和燕麥的飯。第二就是多吃蔬菜,而且最好是先吃蔬菜后吃飯,這樣血糖不會(huì)升得那么猛,也不容易犯困。第三,午餐要清淡一些,少吃高脂肪高熱量的食物。
6.很多人下班后三三兩兩約著去吃夜宵。夜宵吃些什么,什么時(shí)間吃比較合適?
一頓好夜宵應(yīng)該符合以下幾個(gè)要求。首先,要低脂肪,少能量,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些;其次,要容易消化,不給胃腸增加負(fù)擔(dān),不影響餐后的工作;第三,體積盡量大一點(diǎn),并且有足夠的飽腹感;第四,不要引起興奮,最好有利于入睡。符合這些要求的夜宵有熱牛奶、熱湯面(添加雞蛋、少量肉末和蔬菜等)、粥類(lèi)(最好不是純白米粥,而是加入燕麥、蓮子、百合等食材的粥)。建議大家在睡前1~2小時(shí)吃夜宵。比如說(shuō),計(jì)劃11點(diǎn)多睡覺(jué),則在9點(diǎn)半時(shí)吃夜宵。
7.周?chē)芏嗳送聿徒郴蛴盟嫱聿?,感覺(jué)清腸、減肥效果不錯(cuò)。這種方法真的可行嗎?
晚餐不吃可以起到減肥作用,但是這樣也有很大的副作用。因?yàn)榇蟛糠秩硕际窃绮统缘煤苌伲形绯缘煤懿?,就靠晚餐這一頓把營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)回來(lái),但如果把晚餐舍棄了,等于一天要損失40%~50%的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),這樣就會(huì)引起身體代謝紊亂,體能下降,容易出現(xiàn)多種營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)不足的情況。
老人和孩子可以吃黑枸杞嗎?
可以。黑枸杞可以說(shuō)是一種水果、一種中藥或者一種食材,其富含的花青素可以幫助增進(jìn)記憶力,減緩衰老以及中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。甚至在中風(fēng)發(fā)生之后,花青素能幫助改善記憶力和大腦功能,這個(gè)事實(shí)已被臨床研究證明。
另外,黑枸杞具有護(hù)肝明目功效, 對(duì)于電腦、電視及其他的電子產(chǎn)品的抗輻射作用明顯,對(duì)于6歲以上兒童視力保護(hù)作用非常大。
婦女經(jīng)期可以服用黑枸杞嗎?
臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,黑枸杞所含的花青素能減輕折磨婦女的經(jīng)前(緊張)綜合癥。這種病可能表現(xiàn)為下面任何一種或全部病癥:乳房腫脹與觸痛、腰酸背痛、腹部脹起、肌肉痙攣、抑郁、疲勞、暈厥、失眠、關(guān)節(jié)痛、頭痛、尿閉。
在一次經(jīng)前綜合癥的研究中,有165名婦女每天口服黑枸杞。兩個(gè)月后,60%的婦女身體疾病消失了。四個(gè)月后,80%的婦女的身體癥狀沒(méi)有了,一半婦女的心理方面的病癥也不存在了。所以在經(jīng)前、經(jīng)期服用黑枸杞是可以有效緩解相關(guān)癥狀的。
過(guò)敏性的體制可以食用黑枸杞嗎?
花青素是組胺的著名的抑制劑,但它并不阻礙其它的酶。現(xiàn)在,我們身體過(guò)多地承受了來(lái)自食品、飲用水、空氣和動(dòng)植物(如花粉)的化學(xué)物質(zhì)及污染物,其結(jié)果,過(guò)敏便成了非常普遍的疾病。有關(guān)花青素抗過(guò)敏和抗炎癥的能力,許多文獻(xiàn)都有記載。研究表明,花青素有很好的抗過(guò)敏作用。建議過(guò)敏性體質(zhì)的人員可長(zhǎng)期服用黑枸杞。
糖尿病可以吃黑枸杞嗎?
2004年12月,美國(guó)密支根州立大學(xué)在《美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)》(American Chemical Society)雜志上刊登研究文章,指花青素有助提高身體的胰島素產(chǎn)量達(dá)50%,而黑枸杞是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的果實(shí)中含花青素最高的植物。
黑枸杞主要生長(zhǎng)在我國(guó)西部,和我們平時(shí)食用的紅枸杞是同屬的植物,不同的是它的果實(shí)中含有非常高含量的花青素,愿臻西域奇珍5鉆級(jí)黑枸杞中花青素含量更是普通黑枸杞的2倍多,所以糖尿病患者是可以食用黑枸杞的,并且黑枸杞對(duì)于糖尿病的治愈還有可觀(guān)的作用。
膽固醇高可以吃黑枸杞嗎?
可以的!膽固醇是細(xì)胞膜的基本成份,對(duì)于產(chǎn)生荷爾蒙和促進(jìn)脂肪酸的輸送來(lái)講,它起了關(guān)鍵作用。但是,過(guò)多的膽固醇是一個(gè)潛在的壞兆頭。黑枸杞所含的花青素和維生素C的組合可以使膽固醇分解,成為膽汁鹽,進(jìn)而排除體外?;ㄇ嗨丶涌炝擞泻Φ哪懝檀嫉姆纸夂团懦_@里,維生素C和花青素之間的協(xié)同關(guān)系再一次得到證實(shí)。
心臟不好,可以吃黑枸杞嗎?
黑枸杞是心臟的保護(hù)劑!黑枸杞所含的花青素不僅幫助恢復(fù)皮膚彈性,而且也幫助關(guān)節(jié)、動(dòng)脈以及其它組織(如心臟)維持正常功能。血管系統(tǒng)負(fù)責(zé)血液流動(dòng),把血液送到所有細(xì)胞和組織。因此,不管是從長(zhǎng)期和短期效果來(lái)看,黑枸杞都是至今發(fā)現(xiàn)的、最好的心臟保護(hù)劑?;ㄇ嗨匾惨种平M胺產(chǎn)生,因而可減輕炎癥,幫助動(dòng)脈抗拒那些引發(fā)心血管病的誘變因素的沖擊。
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