經(jīng)常吃榴蓮會上癮嗎？有什么效果？
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“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“經(jīng)常吃榴蓮會上癮嗎？有什么效果？”，希望能為您提供更多的參考。
榴蓮是一種非常美味的水果，雖然榴蓮的氣味讓人難以接受，但是榴蓮果肉的味道卻讓無數(shù)人為之傾倒，不少人在第一次嘗試了榴蓮之后就一發(fā)不可收拾的喜歡上了吃榴蓮，這也因此被人稱為榴蓮上癮，那么，經(jīng)常吃榴蓮會上癮嗎？有什么效果呢？
經(jīng)常吃榴蓮是會上癮的，但是是健康的癮。
1、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用, 氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動.病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體.不過，榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，您腸胃無法完全吸收時會上火。
2、榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，暖和身體。
3、滋陰強(qiáng)壯、疏風(fēng)清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補(bǔ)身體。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維能促進(jìn)腸蠕動。
注意事項(xiàng)：
如果多吃后，可吃幾只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。如果你找不到山竹，吃點(diǎn)紅毛旦也可以，主要是起到下火的作用就行，不然很容易出一臉豆豆的。www.cndadi.net
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相信大家都知道榴蓮是水果之王，但是榴蓮含有非常獨(dú)特的味道，所以使得很多人都望而卻步。榴蓮的質(zhì)感非常好，吃起來也非常美味，所以也有很多人為它著迷，榴蓮中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，也是產(chǎn)后的最佳補(bǔ)品，其功效和作用也有很多，那么經(jīng)常吃榴蓮有什么副作用呢？
吃榴蓮的壞處:進(jìn)食過量可致呼吸困難,面紅和胃脹。榴蓮在大連最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“空姐殺手”。它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機(jī)和公共場所是不準(zhǔn)帶進(jìn)的。馬來西亞部分酒店明令禁止榴蓮。這種表皮多刺的水果因味道過重，可能讓游客望而卻步，但許多馬來人卻喜歡它那種黏黏的口味。
如不慎榴蓮吃過量，以致熱痰內(nèi)困，呼吸困難、面紅、胃脹，應(yīng)立即吃幾個山竹化解，因?yàn)樯街駥僦梁铮煽酥屏裆徶疅帷Ｖ挥兴鹾蟛拍芙捣?。也可用榴蓮皮＋鹽水煎服。
榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
癌病患者或康復(fù)者便更須小心，免得貪一時口福而招致病情惡化。
1、榴蓮不可與酒一起食用：因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
3、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，會令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。
6、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
所以說，任何事物都是兩面性，榴蓮雖然有很多的功效和作用，但是也存在一定的副作用，所以我們在食用的時候要適當(dāng)，同時，我們在吃完榴蓮之后要多喝水，或者多吃一些水分比較多的水果，因?yàn)槌酝炅裆徶髸X得干燥，這樣就能夠緩解燥熱。
辣椒是日常生活中常見的一種蔬菜，辣椒分為很多種類，很多人喜歡偏辣的一種，辣椒不僅味道好，而且會刺激味覺，不自覺使更多的人喜愛辣椒或者辛辣菜肴之類的，長期食用辣椒就會對辣椒產(chǎn)生依賴感，造成吃辣椒上癮的情況。static./20161018/b55a8e4adc8acdcf7ff320253524b29e.jpg
辣是痛覺，吃辣也會上癮
人之所以會感覺到辣，是因?yàn)槔苯贰⑸仁澄镏幸恍┗瘜W(xué)物質(zhì)的功勞（譬如辣椒素、姜酮、姜醇等等），而在這幾種化合物中，辣椒素又是最常見、分布最廣泛的辣味物質(zhì)。辣椒素刺激細(xì)胞，在大腦中形成了類似于灼燒的微量刺激的感覺，所以其實(shí)不管是舌頭還是身體的其他器官，只要神經(jīng)能感覺到的地方就能感受到辣。這也解釋了為什么有些人能感覺到辣，而有些人覺得不辣，因?yàn)槊總€人對辣的疼痛感有所不同。
也許我們有過這樣的體會，有時覺得飯菜不香，但是如果在菜里放上一些辣椒、辣醬等，立馬覺得食欲大增，吃完還會意猶未盡，就像上癮一樣。吃辣椒為什么會上癮呢？
吃辣椒久了會讓人上癮，有一個詞可以形容這種感覺——“辣椒素快感”。
這是一種通過食用大量富含辣椒素的食物所造成的欣快感。原因是當(dāng)辣椒素所帶來的辛辣感刺激舌頭、口腔的神經(jīng)末梢時，機(jī)體的神經(jīng)系統(tǒng)會反射性地出現(xiàn)心跳加速、唾液及汗液分泌增加、腸胃蠕動增快而加倍“工作”，同時興奮性的刺激會使大腦釋放出內(nèi)啡肽，再吃下去，大腦又會以為有刺激襲來，于是釋放出更多的內(nèi)啡肽。內(nèi)啡肽會促進(jìn)大腦內(nèi)另一種物質(zhì)—多巴胺的分泌。多巴胺是一種腦內(nèi)分泌，類似腎上腺素的物質(zhì)，可以影響一個人的情緒，在短時間內(nèi)令人高度興奮。
于是“享樂主義”的大腦讓我們吃辣吃上癮了，以至于聞到濃郁的辣味就有進(jìn)食的沖動。就像跑步一樣，跑步也會釋放內(nèi)啡肽，所以跑步跑得很爽也會上癮。
喝冰水并不解辣
吃完香辣的食物以后往往會眼淚、鼻涕直流，口唇腫脹，有時還會感覺頭皮發(fā)麻。這時，我們可能第一反應(yīng)就是找一杯冰水解辣，其實(shí)，冰水并非解辣的好方法。
水只能緩解辣味對舌尖神經(jīng)的刺激，并不能中和辣椒素，辣椒素不溶于水，不但不能沖走而且還會使辣椒素更廣泛地?cái)U(kuò)散到受體中去，加劇灼熱感。
那喝什么能快速有效解辣呢？牛奶是個不錯的選擇，純牛奶里面含有大量的酪蛋白，一種很好的乳化劑，可對因辣而灼傷的消化道上皮黏膜細(xì)胞起修復(fù)作用，并緩和感覺神經(jīng)的受刺激程度。
榴蓮性質(zhì)是熱性，食用過多易出現(xiàn)上火，然而榴蓮的功能極強(qiáng)，營養(yǎng)也較豐富，那么經(jīng)常吃榴蓮可以豐胸嗎?豐胸則是利用多種方式使用乳腺功能恢復(fù)，乳腺可正常的發(fā)育，從而使用胸部增大，而從榴蓮的功能看，是沒有豐胸作用的，患者在豐胸必須使用正確的方式，食用榴蓮的功效主要有三類，比如：
榴蓮的功效與作用
1、榴蓮能滋補(bǔ)身體
根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮是營養(yǎng)價值極高的水果，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，滋脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，是一種極具有滋補(bǔ)功效的水果。在泰國，榴蓮常被用來當(dāng)做病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
2、榴蓮能活血散寒
榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方，用來治療各種體寒病癥。
3.榴蓮含有較高的糖分，還有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷和多種維生素，對于健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽，同時還能夠促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化。另外，榴蓮的全身可都是寶啊，果核和榴蓮殼都是可以進(jìn)行再次加工，成為有用物質(zhì)的。但要注意了，榴蓮是屬于熱性水果，千萬不可多吃啊，如果不慎多吃了，會引起便秘、上火、胃脹、呼吸困難等癥狀，這時您可以吃幾只山竹，因?yàn)樯街袷菍儆诤缘模挥羞@個水果王后才可以制服水果之王。
4、榴蓮籽也是寶
榴蓮周身是寶，其果核的營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得。榴蓮的種子富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。建議想嘗試榴蓮籽的朋友還是先用手把核肉分離，不要直接啃肉吐籽，這樣不衛(wèi)生。放鍋里水淹著，中火煮20分鐘左右，撈出來用冷水冷卻一下。小心剝開核皮，這個核的質(zhì)感和其他堅(jiān)果類似，煮熟之后是有點(diǎn)粉的感覺。
榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮后味道很像板栗，而且它也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的籽質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補(bǔ)腎、健脾的作用。
經(jīng)常吃榴蓮可以豐胸嗎?吃榴蓮是不能豐胸的，患者要使用胸部長大，可以從年齡來判斷，年齡超過25歲的乳腺發(fā)育均是成熟的，使用食物或是藥物豐胸的效果并不好，最好是使用手術(shù)的方式豐胸，當(dāng)然有些女性在哺乳期的時候豐胸也是可行的，哺乳期受到激素等影響，胸部是可以增大的，可利用這個階段進(jìn)行豐胸治療。
在如今骨感美和以瘦為美的時代，胖子是比較痛苦的。有些人從瘦子變成胖子是有原因的，比如產(chǎn)后或是婚后都會變胖，如果長期吃高熱量、高脂肪的食物也會變胖。如果長期愛吃榴蓮是會發(fā)胖的，因?yàn)榱裆徶泻械奶欠趾椭?、淀粉都是比較高的，這也就是為什么榴蓮吃起來香香的，像吃肉一樣。
如果在減肥期間是不建議吃榴蓮的，有些人吃榴蓮是容易上癮的，小的榴蓮一天就吃一個，這樣一個榴蓮的熱量很高，100克榴蓮果肉中含有的熱量是147 大卡。而且榴蓮是含有碳水化合物高的水果，高脂肪、高熱量，水分卻很少，所以在減肥的時候是不能吃榴蓮的，而且肥胖人群和高血壓人群是不宜吃榴蓮的。
榴蓮本身就是熱量高的水果，性溫?zé)?，其中蛋白質(zhì)和維生素的含量也是比較高的。用榴蓮做成的榴蓮酥、榴蓮糖、榴蓮披薩都是很多人的最愛，榴蓮的熱量是蘋果的2-3倍，比很多水果的熱量都高，所以常吃榴蓮一定會發(fā)胖。
注意有些人是不宜吃榴蓮的，比如在上火的時候、感冒、腹瀉、心臟病、高血壓這些人群是不宜吃榴蓮的。榴蓮可以在經(jīng)期吃，一方面可以緩解痛經(jīng)，另一方面經(jīng)期處在特殊的時期，可以吃榴蓮也不會太影響體重，所以經(jīng)期吃榴蓮是女人們最佳的選擇。如果男人也愛吃榴蓮那么就要多運(yùn)動了，消耗掉吃榴蓮的熱量了，這樣就兩全其美了。
榴蓮是一種非常特殊的水果，因?yàn)榱裆彽奈兜捞貏e的“臭”，以至于第一次嘗試吃的人表情難堪，但是榴蓮肉吃起來卻沒有臭味，反而鮮香四溢，夏季正是榴蓮成熟的季節(jié)，不少人都喜歡在夏天吃一些榴蓮，而經(jīng)常夏天吃榴蓮好嗎？下面就簡單的給大家講解一下吧。
1、活血散寒：
榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用，同時榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。
2、增強(qiáng)免疫力：
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。
3、通便治便秘：
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
4、滋陰壯陽：
榴蓮的營養(yǎng)價值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
大家都知道益生菌是一種菌類，它有什么作用效果呢?對我們?nèi)梭w的吸收到底有多少的好處?這是我們平時在喝酸奶或者含有益生菌的其它東西時考慮到的問題。益生菌是有利于人體腸道的消化，平常也會在生活中非常的常見，不過益生菌真的是完全對我們身體有效果的嗎?下面一起去看看吧。
益生菌是指可改善腸內(nèi)微生態(tài)的平衡，并對宿主有正面效益的活性微生物，具有預(yù)防生殖系統(tǒng)感染、增強(qiáng)人體免疫力、幫助吸收營養(yǎng)成分等作用。益生菌可抑制病原微生物在整個胃腸道的生長，有抗病毒活性，可緩解腹瀉，并促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
同時益生菌可以：1.促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收2.能產(chǎn)生維生素，同時能產(chǎn)生抗氧化劑、氨基酸等，對骨骼成長和心臟健康有重要作用3.可清除有害菌對身體的傷害4.可以防治一些疾病，如腸道綜合癥、呼吸道感染、生殖系統(tǒng)感染、過敏、口臭、胃潰瘍等
但是要選擇“安全、高活性”的益生菌才可以發(fā)揮對人體的最大效用。
益生菌對人體有很多好處：1、維持腸道正常功能，能促進(jìn)腸內(nèi)細(xì)菌群的正?；?，抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)產(chǎn)生，保持腸道機(jī)能的正常運(yùn)行2、緩解乳糖不耐受癥狀，促進(jìn)消化吸收，乳桿菌等具有半乳糖苷酶活性，能夠明顯降低乳糖的濃度，產(chǎn)生乳酸，有利于人體消化吸收3、增強(qiáng)人體免疫力，益生菌進(jìn)入腸道內(nèi)，一方面可以維持腸道微生物菌群的平衡;另一方面是益生菌可以促進(jìn)巨噬細(xì)胞活性，發(fā)揮特異性免疫活性，從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能4、預(yù)防癌癥和抑制腫瘤的生長，
益生菌可以產(chǎn)生一些抑制腫瘤生長的代謝產(chǎn)物，通過抑制轉(zhuǎn)化致癌物質(zhì)的酶的產(chǎn)生，激活機(jī)體免疫系統(tǒng)，刺激腸道蠕動，使腸道內(nèi)的致病菌毒素和致癌物質(zhì)排除體外，降低致癌的可能性5、緩解過敏反應(yīng)，益生菌可以誘抑制IgE的產(chǎn)生，有效地預(yù)防過敏發(fā)生6、降低血清膽固醇，
通過益生菌的膽鹽水解酶的作用，將小腸內(nèi)水解后的膽鹽能與食品中膽固醇發(fā)生共沉淀作用，減少機(jī)體對膽固醇的吸收，促進(jìn)由糞便排出體外7、益生菌通過吸收葡萄糖進(jìn)入菌體內(nèi)，減少宿主的吸收，從而降低血糖水平，改善胰島素，進(jìn)而達(dá)到防止糖尿病的目的。
總體來說，益生菌是有效果的，不過得需要我們適當(dāng)?shù)娜ワ嬘?，不然也是會不利于身體健康的一面。飲用這些時要先了解一下身體需不需要，不然到最后傷到胃對我們也不好。在任何一種情況下，你們要格外注意平時的飲食規(guī)律，這才是恢復(fù)我們身體的最重要的一個環(huán)節(jié)，多去了解一些這方面的知識。
喝茶我們都知道是一門藝術(shù)，喝茶不是隨便來喝的，一定要有講究，很多人喝茶喝多了以后容易上癮，就像是喝酒一樣出現(xiàn)問題。其實(shí)喝茶上癮是一種習(xí)慣和依賴，并不是一種容易讓人改不掉的問題，喝茶是有一定好處的。
何為茶癮
癮是對某種有刺激而又產(chǎn)生快感的事物養(yǎng)成的習(xí)慣。人會有茶癮， 是因?yàn)椴栌幸欢ǖ拇碳ば裕瑫r，它又確實(shí)讓人享受快感。不過，茶癮不像煙癮與酒癮，會出現(xiàn)酒精依賴與尼古丁依賴，產(chǎn)生比較強(qiáng)的生理反應(yīng)。茶癮較隱蔽，若有若無，那癥狀常常讓人誤判成勞累所致，休息不好，感冒初起等。
茶與咖啡、可可是三大成癮性飲料。茶葉中的咖啡堿與黃烷類化合物，能對神經(jīng)中樞產(chǎn)生刺激作用，令人興奮。茶味之清、苦、澀、香，非常吊人胃口，回味深長，形成對茶的味覺、口感的潛在的記憶，這也是茶足以讓人上癮的原因。
清代的皇帝曾有一句名言：“君不可一日無茶”。但是凡有茶癮的，日常生活中只要具備條件，基本上都會保證自己“不可一日無茶”，否則就稱不上什么茶癮。
中國人喝茶上癮的格外多。有位老先生講過一個段子,說五十年代與老舍先生一起去蘇聯(lián)，自己隨身帶著茶，住飯店，每天早上沏好的茶，上午就會被清掃房間的服務(wù)員倒掉洗掉。老舍先生老大不高興，罵道：“愛死你了，他們不知道中國人喝茶是從早喝到晚的！”老舍先生顯然是有茶癮的人，要不也寫不出《茶館》那樣的戲來。
可樂是日常生活中常見的一種碳酸飲料，在炎熱的夏季，一瓶冰鎮(zhèn)可樂，既解暑又消渴，受到很多人的歡迎和喜愛，尤其是青少年。可樂中含有一些物質(zhì)，對人體來說是百害而無一利的，但大多數(shù)人還是不以為然，甚至把可樂當(dāng)成日常必需品，成了一種習(xí)慣。那么，喝可樂會上癮嗎？
答案是會上癮。由于可樂中含有咖啡因，從醫(yī)學(xué)上說，咖啡因是一種精神活性藥物。每100毫升可樂大約含10毫克咖啡因，每罐355毫升可樂約有35.5毫克咖啡因，如果每天喝上五六罐，加上空腹狂飲，非常容易造成血液中咖啡因濃度增高。
同時，若是短時間內(nèi)攝入大量的咖啡因，通常超過250毫克，即相當(dāng)于2-3杯煮咖啡，就能夠?qū)е轮袠猩窠?jīng)系統(tǒng)過度興奮，長期下去就可能形成咖啡因上癮，而出現(xiàn)對可樂的依賴癥狀。從而過度嗜好喝可樂，甚至不喝水，將可樂作為水的替代品。
更為嚴(yán)重的是，不喝可樂就難受，表現(xiàn)為：身體不適，精神恍惚，出現(xiàn)食欲不振、睡眠障礙、頭暈、煩躁的軀體癥狀。同時，由于可樂中還含有鈉等化學(xué)物質(zhì)，喝過大量可樂后，會不斷地感到饑渴，以致再喝大量的水。
因此說，喝可樂會上癮。而長期喝可樂，因?yàn)榭蓸分兴目Х纫驅(qū)@中樞神經(jīng)和心臟、血管有興奮作用，也有損記憶。可樂中還含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分，均有增加鈣流失的效應(yīng)，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。所以說，應(yīng)該有效控制飲用可樂的量，否則會引起上癮的現(xiàn)象。
正常情況下，大家都喜歡吃新鮮的肉，但因?yàn)楦鞣N各樣的原因，比如為了儲存更長的時間，那么就不得不吃凍肉了，其實(shí)大家在生活中經(jīng)常會吃凍肉，吃凍肉有很多講究，比如凍在冷藏之前是有講究的，另外在制作之前，要掌握正確的解凍方法，那么經(jīng)常吃凍肉會有什么危害呢？
經(jīng)常吃凍肉有什么壞處？
冷凍的食物在日常飲食中是很常見的，平時很多人都會買凍肉，主要是凍肉保存的時間比較長，特別是那些平時比較忙，沒有太多的時間去經(jīng)常買菜的人可能吃凍肉會比較多，雖然說凍肉方便，但是經(jīng)常吃凍肉是不好的，對人體是有害的。
1、加速衰老
冷凍室的低溫能阻止細(xì)菌增殖，但無法完全阻止脂肪和蛋白質(zhì)的氧化，也就不能完全阻止肉質(zhì)的劣變。
由于氧化反應(yīng)，久凍的瘦肉顏色會逐漸從紅色變成褐色，肥肉會逐漸發(fā)黃，不僅風(fēng)味變差，還會產(chǎn)生加速人體衰老的脂肪氧化產(chǎn)物。
2、增加患癌幾率
過期的冷凍肉中含有很多細(xì)菌，甚至有的細(xì)微寄生蟲也會在里面，這些都是對身體有害的，長期食用過期的冷凍豬肉會導(dǎo)致人自身的免疫力下降，甚至還會增加癌癥機(jī)率。
3、導(dǎo)致腹瀉
根據(jù)臨床統(tǒng)計(jì)，炎癥性腸病患者數(shù)逐年上升，其中約有三成患者都表示曾出現(xiàn)過食物在冰箱里存放過久等情況。
4、維生素?fù)p失大
久凍肉不僅口感差，如果蛋白質(zhì)發(fā)生氧化，還會使必需氨基酸分解。冷凍時間越久，維生素的損失越大，特別是B族維生素。
5、4個吃肉禁忌
（1）千萬別吃病死豬肉
病死的豬肉往往帶致病微生物、并且極易受到有害微生物的污染，甚至可能存在未知的毒物，家庭烹飪難以殺滅病菌。
去正規(guī)超市和農(nóng)貿(mào)市場購買，不貪便宜買那些明顯低于市場價格的肉類，就可以最大限度地避免買到病死肉。
（2）別吃燒煮過度的肉
在200～300攝氏度的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸酑、糖和無害化合物會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成芳族胺基。芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。
（3）不吃高溫油炸咸豬肉
咸肉含硝，油炸油煎后，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝基吡咯烷。因此食用咸魚、咸肉、香腸、火腿等食品時，忌煎炸。
（4）切忌解凍后又冷凍
解凍肉類時，最好提前從冰箱冷凍層拿出，在冷藏室放一夜，自然冷藏化凍，風(fēng)味和肉汁損失最少，但化凍后忌二次冷凍。反復(fù)凍融的話，細(xì)菌的繁殖將變得更加瘋狂。
龜苓膏相信很多 的女士應(yīng)該并不陌生，龜苓膏的主要作用是清熱解毒，降火功效好，夏季的時候還能清涼解暑祛暑，使人精神愉悅，但是事實(shí)上吃太多的龜苓膏也是不合適的，要看實(shí)際情況來吃，千萬不能盲目的吃龜苓膏。那么現(xiàn)在就來說說吃多了龜苓膏會怎么樣吧？
比如哪方面的人群不適宜吃龜苓膏呢
比如一些體質(zhì)比較虛寒的女性,在特別處于生理的階段或有著痛經(jīng)的女性，就不合適吃龜苓膏。吃了只會導(dǎo)致癥狀更加的嚴(yán)重，還有一個要注意的是,由于龜苓膏的主要成分是龜板。它對一些女性而言,是可以起到一個興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。所以一些懷孕的婦女也不能吃的,以免會造成不良的流產(chǎn)和早產(chǎn)或其它不適感。
一些腸胃不好的人,或體質(zhì)上屬于比較虛的人吃了,易發(fā)生腹痛和腹瀉.故不能多吃。另外不適宜吃的人群還包括一些比如老年人、小孩、產(chǎn)婦、剛剛大病初愈或久病未愈等。除此之外,平時胃功能不好的人最要適可而止的食用。不然會造成腸胃方面的負(fù)擔(dān)，平時胃功能不強(qiáng)的人群也要節(jié)制食用，以免增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
有的人喜歡用龜苓膏來當(dāng)做一種清涼效果的零食。雖然是中藥零食，但是也不能亂吃，而盲目的食用。在吃的時候一定要考慮到自已的身體和體質(zhì)是不是適宜。還有就算是你的身體體質(zhì)比較適合吃龜苓膏，但是也不能一下子吃得太多，以免造成胃部不適或其它癥狀。
龜苓膏的主要成分是中藥的成分，具有的功效是清熱去火，但是，它的一些副作用上面也介紹，因此大家最好看看自己的實(shí)際情況來吃龜苓膏千萬不可盲目的亂吃太多。不然會給胃部帶來負(fù)擔(dān)，而且會使自己的體質(zhì)偏寒，造成陰氣太重。
黃豆是我們?nèi)粘ｏ嬍成鲜殖Ｒ姷囊环N豆類，黃豆其中含有大量的維生素以及多種豆蛋白和營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用對身體健康有很大的好處，同時也可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)成分，而經(jīng)常食用黃豆可以降低身體當(dāng)中的膽固醇，也可以有效改善糖尿病等，對身體也有益氣養(yǎng)血的功效。
經(jīng)常吃黃豆有什么好處?
營養(yǎng)價值
黃豆的營養(yǎng)價值最豐富，素有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”。含有低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等成分，干黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì)約40%，為其他糧食之冠。但有研究顯示：男性還是少吃黃豆制品為好。
1、黃豆內(nèi)含有一種脂肪物質(zhì)叫亞油酸，能促進(jìn)兒童的神經(jīng)發(fā)育。亞油酸還具有降低血中膽固醇的作用，所以是預(yù)防高血壓、冠心病、動脈硬化等的良好食品。
2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發(fā)生,預(yù)防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對糖尿病有一定的療效。
3、黃豆被營養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病，高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的卵磷脂是大腦細(xì)胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦機(jī)能有重要的效能。
4、祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，服食黃豆可令人長肌膚，益顏色，填精髓，增力氣,補(bǔ)虛開胃，是適宜虛弱者使用的補(bǔ)益食品，具有益氣養(yǎng)血的功效。
功效作用
黃豆，原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。營養(yǎng)全面，富含有大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。經(jīng)加工可制作出很多種豆制品，有美白皮膚、預(yù)防癌癥等功效。
1、促進(jìn)消化
大豆中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)人體的消化吸收，加速腸胃的蠕動，防止便秘，加快身體里廢物的排泄，還可以降低腸癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
2、降糖降脂
大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。
3、調(diào)節(jié)膽固醇含量
黃大豆中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸容易被人體吸收，而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，對于血脂含量高和動脈硬化的患者來說，大豆是一種很理想的營養(yǎng)保健品。
4、美白護(hù)膚
黃豆能有效地改善皮膚衰老，同時還具有緩解更年期綜合癥的功效。同時經(jīng)過日本研究人員的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。
5、增強(qiáng)免疫力
大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。
6、預(yù)防老年癡呆
在平時適量多吃黃豆，還能有效達(dá)到預(yù)防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì)，它能有效的增加神經(jīng)機(jī)能，從而促進(jìn)其活力的功效。
7、預(yù)防癌癥
黃豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成份。所以黃豆具有預(yù)防癌癥發(fā)生的功效，不同的癌癥它都具有一定的抑制作用。其中尤其是對于乳腺癌，其抑制的效果最為明顯。
很多人都有吃燒烤的習(xí)慣，尤其是現(xiàn)在的年輕人，經(jīng)常和一班朋友出去吃燒烤，吃燒烤的同時肯定是要喝酒，最常見的是喝啤酒或者喝雞尾酒，這是年輕人溝通感情的很好方式，不過這里提醒大家注意，吃燒烤的頻率一定不能太頻繁，因?yàn)榻?jīng)常吃燒烤對身體健康會產(chǎn)生很多壞處。
經(jīng)常吃燒烤有什么危害？
1、經(jīng)過燒烤，食物的性質(zhì)偏向燥熱，加之多種調(diào)味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬于熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質(zhì)的平衡，令人“上火”。
2、容易感染寄生蟲：燒烤食物外焦里嫩，有的肉里面還沒有熟透，甚至還是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米豬肉”，食者可能會感染上寄生蟲，埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。
3、隱藏著致癌物質(zhì)：肉類中的核酸在梅拉德反應(yīng)中，與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時產(chǎn)生基因突變物質(zhì)，這些基因突變物質(zhì)可能會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。另外，在燒烤的環(huán)境中，也會有一些致癌物質(zhì)通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進(jìn)入人體內(nèi)而誘發(fā)癌癥。
4、減少了蛋白質(zhì)的利用率：在燒烤食物的過程中，會發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。肉類在烤爐上燒烤時散發(fā)出誘人的芳香氣味，可是隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。因此，長期食用燒烤類食物會影響上述物質(zhì)的利用度。
5、食用過多燒煮、熏烤太過的蛋白質(zhì)類食物，如烤羊肉串、烤魚串等，將嚴(yán)重影響青少年的視力，導(dǎo)致眼睛近視。婦女經(jīng)常吃煎炸蛋肉會增加患卵巢癌、乳腺癌的危險(xiǎn)性，如每隔兩天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1個月吃一次高出5倍。
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