水煮雞塊有哪些步驟?
春季水煮養(yǎng)生茶有哪些。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“水煮雞塊有哪些步驟?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
平時(shí)吃的雞塊都是辣子雞,還有就是一些辣椒雞塊,但是大家沒有吃過水煮雞塊,水煮雞塊的營養(yǎng)價(jià)值也很高,而且不會(huì)太過于油膩,是比較清淡的一道美食,水煮雞塊的制作方法比較簡單,需要準(zhǔn)備生菜萵苣葉,白菜和菠菜就可以了,搭配著一起煮,,味道會(huì)比較好
原料:
雞胸腹肉約300克。
輔料:
生菜約300克(萵筍葉、白菜、菠菜都行)
調(diào)料:
化雞油約10克(化豬油也行)、食用植物油約30克、姜一塊、蔥、蒜苗各一根(沒蒜苗大蒜切成片代替)、白開水約800克、熟油辣子(干辣椒面也行)、花椒面、胡椒粉、鹽、醬油、芡粉、味精各適量。
做法:
1、把生菜去蒂洗凈、蔥、蒜苗洗凈切成長節(jié)、姜洗凈拍破待用;
2、把雞肉片成較大的薄片;
3、給片好的雞片加上少許鹽碼上芡待用
4、炒鍋置旺火上,放入化雞油,油溶化后依次放入姜塊、蒜苗、蔥節(jié)翻炒數(shù)下,加入白開水。放入少許鹽、醬油、胡椒粉。見水滾開后放入生菜煮熟
5、將煮熟的生菜撈起放在裝菜的餐盤中
6、將碼好味的雞片放入煮過菜的湯中煮沸約5分鐘,撈起前放入味精推均
7、將煮熟的雞片撈起放在生菜面上蓋住生菜,用湯把雞肉淹沒一大半。在亮出的肌肉上放上熟油辣子和花椒面
8、炒鍋洗凈燒熱,放入食用植物油,將油燒至7成熟,然后直接將油分多次澆在熟油辣子和花椒面上,油澆完后ok!
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燒雞塊其實(shí)是肌肉的一種烹煮方式,而且有不同的制作方法,其中就包括家常燒雞塊或者是栗子燒雞塊,而且制作方式肯定也是各不相同的,所以大家不妨了解下面介紹的做法。
一、家常燒雞塊
材料:青椒2只、雞肉、姜、蔥、蒜、豆瓣、醬、鹽、料酒、糖
做法:
1、雞肉剁成較小的塊狀,這樣可以減少入味的時(shí)間
2、蒜頭剝皮,整顆蒜燒透了十分好吃。青椒切滾刀塊,姜切大片,大蔥切段備用
3、鍋里下花椒一大勺和豆瓣醬先爆香,入姜蔥蒜稍炒,下雞肉炒,中途放入一勺糖均勻裹在雞肉上,確保雞肉和醬料兜勻后烹料酒(這個(gè)辦法在這里可以取代炒糖色的作用)
4、下兩大匙生抽,清湯剛好沒過雞塊的量中火燒。生抽豆瓣醬的咸度一般來說已經(jīng)足夠了,要加鹽的請(qǐng)酌情添加汁快收干的時(shí)候下青椒塊略翻,盛盤即可
二、栗子燒雞塊
材料:帶殼栗子、雞肉、干辣椒、蒜泥、生姜、小蔥少許、料酒、細(xì)砂糖、醬油、雞精
做法:
1、栗子去殼,用熱水浸泡數(shù)分鐘去掉里面的衣,雞肉洗凈切成塊備用
2、鍋燒熱放入適量色拉油把蒜泥、生姜末、干辣椒末爆香放入雞塊翻炒幾下,放入少許料酒繼續(xù)翻炒幾下
3、依次再放細(xì)砂糖、醬油、栗子翻炒幾下
4、再加入適量的清水用大火燒開(水沒過雞肉為準(zhǔn)),再轉(zhuǎn)中火收汁,放入少許雞精、起鍋裝盤、撒蔥花即可
三、小提示:
1、盡量不要買去殼的真空包裝的栗子,香味沒有帶殼的來的好
2、選栗子要買小的品種,煮的時(shí)間短,味道也香
3、紅燒的菜基本不用放鹽,如果口味特重的人也可酌情加
石鍋雞塊是比較常見的美食,也是平時(shí)的家常食物,不過一般很多人都是在店里面吃到的,很少有人會(huì)吃過,真正的石鍋雞塊,首先用到的就是石鍋,把雞腿和雞塊處理干凈以后,準(zhǔn)備一些土豆片或者青椒,放在鍋中加入油經(jīng)過油炸以后就可以制作了,做法非常的簡單,不需要加太多的配料,主要以清淡為主。
石鍋土豆雞塊做法簡單是雞腿做法大全的常見菜,不一定要看石鍋土豆雞塊視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做石鍋土豆雞塊最好吃,跟著家常美食 來做這道石鍋土豆雞塊吧。
石鍋土豆雞塊的食材和調(diào)料:
雞腿 3個(gè) 土豆 1個(gè) 青椒 2個(gè) 洋蔥 半個(gè) 干辣椒 10克 桂皮 5克 八角 2個(gè) 生姜 10克 大蒜 15克
教您石鍋土豆雞塊的家常做法,如何做石鍋土豆雞塊才好吃
一、 雞腿洗凈切大塊;土豆去皮切厚片;青椒洗凈切段;洋蔥切塊;生姜、大蒜去皮切片
二、 鍋中放入適量油加熱,放入土豆片炸至表面焦黃
三、 鍋中放入適量油加熱,放入切好的雞塊煎炸至表面焦黃
四、 鍋中放入兩湯匙油,倒入干辣椒段、桂皮、八角、郫縣豆瓣、油辣椒放入小火炒香,先放入洋蔥翻炒至透明,然后放入炸好的雞塊和青辣椒翻炒入味
五、 最后放入炸好的土豆片,淋蠔油增香即可。
使用西紅柿和雞塊搭配進(jìn)行烹煮的話,雞肉的肉感會(huì)更加嫩,因?yàn)槲骷t柿中的酸性物質(zhì)可以讓雞肉變得極致,兩者產(chǎn)生了一定的互補(bǔ)重用,酸酸的味道可以讓人更有食欲吃這道菜。
主料:雞腿肉250克、番茄250克
調(diào)料:胡椒粉2克、姜5克、 鹽3克、 白砂糖5克、 醬油3克、 味精2克、 植物油325克
1、先把雞腿肉洗凈,切成方塊;西紅柿洗凈,去皮、去籽,切成塊。
2、炒鍋上火,到油燒熱,把雞肉下鍋,炒至變色,把胡椒、蔥、醬油、糖、姜、鹽、料酒等倒入,略炒拌后,加水沒過雞肉,煮開,用溫火把雞燉爛。西紅柿塊在雞肉燉爛后放入,同燒片刻即可盛盤食用。
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
可樂雞塊是比較美味的一道食物,而且食用的話,在身體保健以及營養(yǎng)補(bǔ)充上也是比較有利的,那么平時(shí)我們所喜愛吃的可樂雞塊,要怎么做才更加可口呢?對(duì)材料以及步驟的問題也要注意,下文就是可樂雞塊的做法。
做可樂雞塊,首先要準(zhǔn)備好雞塊,然后是花椒、大料、姜片、可樂、鹽、糖、醬油、料酒等這些調(diào)味料,雞塊應(yīng)該在開水當(dāng)中焯一下,去除表面的血水還有泡沫,之后再將雞塊撈起來。在碗中把雞塊、花椒、大料、姜片一起攪拌均勻,在鍋中放入油,油燒熱之后,把攪拌好的雞塊放進(jìn)去煸炒,之后再倒入適當(dāng)?shù)目蓸窙]過雞塊,加適當(dāng)?shù)柠}糖收汁就可以了。
而且雞肉的營養(yǎng)價(jià)值也比較高,富含蛋白質(zhì)脂肪鈣鐵磷等等這些營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體保健以及營養(yǎng)的補(bǔ)充可以達(dá)到很好的效果,尤其是蛋白質(zhì)的含量比較高,而且種類多,容易消化,被人體所吸收,所以吃雞肉可以有效的增強(qiáng)身體的抵抗力,起到強(qiáng)身健體的功效。
肌肉適合不同的人群,對(duì)人體的成長發(fā)育是比較有利的,尤其是小孩子也應(yīng)該多吃雞肉,補(bǔ)充所需的營養(yǎng)以及各種能量,雞肉也是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源,具有很好的溫中益氣,補(bǔ)精添髓,以及強(qiáng)筋健骨的效果。
毛豆和雞塊是可以用來燉煮的,雖然很多人會(huì)把這兩種食物分開吃,但是毛豆雞塊的做法和吃法都非常簡單,營養(yǎng)價(jià)值也比較高,一般在做毛豆雞塊的時(shí)候需要先把毛豆洗干凈,最后用花椒八椒腌制一下,上鍋制作的時(shí)候需要放上干辣椒先爆炒,是為了能夠更加入味。
做法1
材料
毛豆米,雞塊
做法
步驟1:毛豆雞塊都洗干凈。鍋點(diǎn)火倒油,燒到七成熱時(shí)放入姜片和拍好的蒜瓣、八角,干紅辣椒爆一下,放入雞肉煸炒。
步驟2:加入醬油,料酒,翻炒一下。
步驟3:加水沒過雞塊,燒開后用小火燉10分鐘這樣。
步驟4:然后放入毛豆米,加些鹽,大火燒開轉(zhuǎn)小火。
步驟5:湯汁收的差不多的時(shí)候加點(diǎn)雞精就可以出鍋了。毛豆米最好多煮一會(huì),不熟的話會(huì)有豆腥味。
做法2
食材明細(xì)
毛豆
半斤
雞肉
8兩
青椒
2個(gè)
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
紅辣椒
適量
咸鮮
口味
炒
工藝
廿分鐘
耗時(shí)
普通
難度
青椒毛豆炒雞塊的做法步驟
1這是所需的材料。
2鍋內(nèi)放油,半湯匙糖炒糖色。
3放雞塊翻炒。
4雞塊變色后,放蔥,姜,蒜,紅辣椒繼續(xù)翻炒。
5加生抽一湯匙,老抽適量翻炒均勻。
6放入毛豆一起翻炒。
7加水大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉。
8湯汁燉掉一多半時(shí),加鹽,青椒塊翻炒。
9出鍋前加入雞精,這是成品。
蘑菇真的是非常好的食材,而且它的口感比較細(xì)嫩,吃起來特別的好吃,而且營養(yǎng)也比較豐富,相信很多人都非常的喜歡吧!而今天為大家介紹的是,蘑菇雞塊,相信大家都吃過吧!也相信大家對(duì)它的美味難以忘懷吧!想要知道蘑菇雞塊的做法有哪些嗎?那就趕快來看看吧!
?做法一:
?主料:蘑菇50g 雞肉300g
?輔料:生姜 1塊 香葉 5片 鹽 適量 生抽 適量 料酒 適量
?步驟
?1.蘑菇應(yīng)用淡鹽水浸泡30分鐘左右
?2.雞肉剁成小塊,備用
?3.鍋入油,放入雞塊炒,三分鐘后加二勺子的料酒,一勺子生抽,小塊姜片。再炒至出香味
?4.炒一會(huì)兒再放入香菇,同炒。
?5.炒三到五分鐘后,放入水,至淹沒雞塊。加入適量鹽,香葉。大火燒沸后,改中火燉15分鐘。肉熟后,放入味精大火收汁,即可
?做法二:
?1.雞腿剔骨切小塊,放醬油、料酒、胡椒粉、油腌制一下;香菇洗凈
?2.香菇大的改刀切塊,放開水鍋中焯燙一下,撈出備用
?3.炒鍋中放油,放花椒和八角,再加入姜片和蔥花爆香,放雞塊翻炒
?4.雞塊炒至變色時(shí),放醬油繼續(xù)翻炒
?5.雞塊熟時(shí)放香菇,繼續(xù)翻炒,最后放鹽(如果汁太多,可大火收一下),翻炒均勻即可出鍋
?看了上文之后,相信你對(duì)蘑菇雞塊的做法有哪些也有了一些了解了。用蘑菇和雞塊搭配真的是非常的好,蘑菇可以吸收雞塊的美味,讓這道菜更加的美味。如果你感覺還不錯(cuò),你也想要試著學(xué)一下,那就趕快行動(dòng)吧!到時(shí)候你的家人們也一定會(huì)很驚訝的。
怪味雞塊是一道特色傳統(tǒng)的食物,口感是比較嫩而酥的,所以在生活當(dāng)中也深受喜愛,那么如何去完成這一道,備受人們喜愛的美食呢,當(dāng)然可以了解以下介紹的方法。
做法一
制作:
1、雞宰殺煺毛去內(nèi)臟洗凈,入沸水中氽去血水,洗凈。然后入湯鍋煮沸至12分鐘撈出,用原湯浸泡冷卻。把姜茸、蔥花、蒜泥入碗中加鮮湯、芝麻醬、白糖、醬油、味精、香油拌勻。
2、綠豆芽用沸水氽熟撈起放入窩盤打底。
3、將雞宰成一字條放于綠豆芽上,淋入調(diào)料,撒上熟芝麻即成。
說明:
掌握好煮雞的火候,雞在80度水溫下鍋,約12分鐘后起鍋,并用原湯浸泡,這樣才能保持雞的水份和嫩度。
做法二
材料
主料:雞肉 400克
輔料:大蔥 70克
調(diào)料:鹽 3克 醬油 8克 白砂糖 10克 醬油 5克 花椒粉 5克 醋 5克 芝麻醬 10克 香油 10克 味精 2克 辣椒油 10克 芝麻 10克 各適量
制作工藝
1.此菜中的雞塊為已熟的雞塊,將其擺碼整齊;大蔥洗凈將蔥白切絲放在上面,葉另作他用。調(diào)料中的芝麻為炒香的熟芝麻。
2.用小碗一只放芝麻醬油調(diào)化,放精鹽、醬油繼續(xù)攪,咸味吃定后放白糖、甜醬油和味精攪勻,放花椒面、辣椒油再攪成清漿狀,吃時(shí)再放入炒香的芝麻。
3.上桌時(shí)將調(diào)好的怪味醬澆在雞塊上即可。
身體上火是生活中常見的一種現(xiàn)象,不僅會(huì)導(dǎo)致便秘還容易出現(xiàn)口腔潰瘍等疾病,健康的影響是非常大的,如果調(diào)整好飲食能很大程度避免,那么吃雞塊會(huì)上火嗎?
雞塊的營養(yǎng)價(jià)值
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質(zhì),所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。3.雞肉的脂類物質(zhì)和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸,能夠降低人體對(duì)健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。
吃雞塊上火嗎
一般人群均可食用,老人、病人、體弱者更宜食用。1. 感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食;2. 雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用;3. 動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯
容易上火的人一定要特別的注意飲食,上面就是對(duì)吃雞塊會(huì)上火嗎的介紹,這樣我們平時(shí)在生活中就能讓身體變得更加健康。
肉應(yīng)該說是我們生活中吃得最多的一類食物了,尤其是豬肉,雖然說水煮肉看起來很簡單,但想要做到好吃卻也不容易,如果隨便煮一下,不僅有可能食之無味,還可能會(huì)損失掉其中的營養(yǎng),是很可惜的,所以,我們需要了解有關(guān)水煮肉的做法,下面是家常水煮肉做法詳細(xì)步驟介紹。
做法一
1、先把豬肉切成片,放到容器里,加入淀粉適量,鹽少許,一枚雞蛋,攪拌均勻腌10~15分鐘。
2、把蔥姜蒜切碎,洋白菜切滾刀。
3、鍋中到入油,待油熱至6成熟放入腌好的肉炒至7、8成熟,盛出放入盤子待用。
4、用剩下的油爆炒洋白菜,在把炒好的肉放入一起翻炒,加鹽,加開水(剛剛沒過菜)約煮5、6分鐘后加入少許雞精,然后盛入盆內(nèi)。
5、將切好的蔥姜蒜撒在煮好的菜上。
6、熱油炸辣椒和麻椒油至香味撲鼻,最后淋在菜上就完成了。
做法二
簡介
菜品口味:中辣
主要工藝:煮
主要食材:豬肉類
所需時(shí)間:半小時(shí)
制作難度:普通
食材明細(xì)
豬瘦肉 適量 奶油生菜 適量 小蔥 適量 蒜 適量 淀粉 適量 豆瓣醬 2勺 花椒粒 適量 辣椒粉 1勺 紅油 2勺 鹽 少許 雞精 少許 料酒 2勺
做法
將瘦肉切成大薄片,放淀粉、料酒少許、鹽少許腌制。
干辣椒去籽切段、小蔥切蔥花、蒜切碎末;豆瓣醬、辣椒碎、辣椒油混合備用。
鍋內(nèi)倒入油,放入干辣椒段、花椒用中火炸至呈亮紅色,瀝油待用。
生菜洗凈,用手撕成大片。
鍋置火上加入炸辣椒的底油,燒至6六成熱倒入混合辣椒炒出紅油。
加入清水,燒沸。
將生菜放入鍋中燙熟。
撈出放進(jìn)容器備用。
將腌好的肉片放入鍋中,用筷子撥散,待肉片煮至散開變色時(shí),加入醬油、雞精、糖調(diào)味。
將肉片和湯汁一起放入鋪好生菜的大碗中。
將事先炸好的干辣椒、花椒,撒在肉片上,蒜末、蔥花也均勻撒在肉片上。
將燒至9成熱的熱油均勻澆在肉片上即可。
做法三
食材
豬肉、萵筍、圓生菜
配料
蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒、黃酒、淀粉、鹽、糖、豆瓣醬、豆豉辣椒醬
做法
1、瘦豬肉300克,洗凈后切成厚度約2毫米左右的片狀。
2、將黃酒、鹽、生粉放入生肉片中調(diào)勻,腌制15分鐘左右。
3、圓生菜洗凈撕成小塊,萵筍去皮洗凈切成片狀。
4、將萵筍片過熱水焯熟,撈出過冷水,然后淋干水分。
5、將生菜葉和萵筍片放入大碗中備用。
6、準(zhǔn)備好蔥段、姜片、蒜片,干辣椒和花椒。
7、炒鍋加熱,倒入適量食用油,將豆瓣醬和豆豉辣椒醬放入翻炒,直至炒出紅油。
8、然后放入蔥姜蒜繼續(xù)翻炒。
9、然后倒入適量清水或鮮湯,根據(jù)個(gè)人口味放入適量鹽和糖調(diào)味,大火燒開。
10、待鍋開后,將腌制好的肉片一片一片放入鍋中燙煮至熟。然后連同肉片和湯汁一同倒入盛有生菜和萵筍的大碗中。
11、另起鍋,倒入適量食用油,將干辣椒段和花椒放入鍋中,辣椒炸成暗紅色并翻炒出香味。
12、將熱油和辣椒段澆入肉片中,撒適量小蔥花和芝麻即可。
烹飪技巧
1、花椒焙干時(shí),用手一捻就碎時(shí)即可;
2、食用油的選用首選菜籽油,這才是正宗川菜味道;
3、最后的熱油澆潑,是點(diǎn)睛之筆,不可省略;
4、炒辣椒和花椒的時(shí)候一定要小火慢慢炒,火急了容易糊,炒香的辣椒花椒剁碎以后撒在肉片上,吃起來焦香滿口,十分有味;
5、墊底的菜可以不用白菜,可以換成豆芽,油麥菜,生菜,小白菜,干豆腐等等都可以;
6、白菜最好用手撕,這樣更好吃。
為了身體健康著想,我們?cè)谄綍r(shí)生活中應(yīng)該做到葷素搭配,很多人卻總是以葷食為主,其原因就在于他們覺得青菜不好吃,事實(shí)上,只要學(xué)會(huì)正確的烹調(diào)方法,青菜也一樣可以很好吃,比如說水煮青菜不但口感好,而且青菜的營養(yǎng)也可以更多地被保留下來,那水煮青菜做法有哪些呢?
1、把鍋里水煮沸,然后倒入少許油,再加入青菜煮,如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋里去,然后撈出來瀝水上盤;
2、取一只小碗,把姜末,蒜末,香菜末,少許糖,醋和醬油在一起攪拌調(diào)汁;
3、把調(diào)好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
水煮青菜功效
1.提供營養(yǎng),強(qiáng)身健體 青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,一個(gè)成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
2.保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)人人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
3.潤澤皮膚,延緩衰老 青菜中含有大量胡蘿卜素(比豆類多1倍,比西紅柿、瓜類多4倍)和維生素C,進(jìn)入人體后,可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔。延緩衰老。
4.防癌抗癌 青菜中所含的維生素C,在體內(nèi)會(huì)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”,這種物質(zhì)具有抗癌作用,可使癌細(xì)胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動(dòng),增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。
一:吃水煮菜能減肥嗎?
因?yàn)樗蟛说臒崃亢艿?,其次,它含有豐富的纖維,有益于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能夠從腸道內(nèi)帶走多余的、過量的營養(yǎng)成分,不至于我們大腹便便,對(duì)維持身體優(yōu)美的曲線和體型很重要,合理食用水煮菜對(duì)減肥很有幫助。
二:怎么吃水煮菜最減肥?
水煮菜減肥法:連續(xù)五天都是早晨隨意吃,中午吃水煮菜,吃的很全面,有豆腐,香菇,木耳,粉絲等,晚上可以吃一些水果,建議在餐后搭配一顆塑纖果食用,效果會(huì)更加明顯哦!
吃水煮菜能減肥嗎
三:減肥效果好的蔬菜有哪些?
1、白菜
白菜性涼,味甘,入肺、胃、大腸、膀胱諸經(jīng)。所含營養(yǎng)成分除糖、蛋白質(zhì)外,還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),是最佳減肥綠葉蔬菜。
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹兩種,性寒涼,味甘微苦,入肝、胃、膀胱經(jīng),含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A/B/C/p及多種氨基酸、礦物質(zhì)等,從減肥角度來看,有降脂降壓、軟化血管的作用。
3、菠菜
菠菜性寒涼,味甘,入肺、胃、肝、大腸諸經(jīng)。含糖、蛋白質(zhì)、維生素K、礦物質(zhì)等,以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次白菜,用于防止肥胖癥的發(fā)生。
4、生菜
生菜含有甘露醇可以促進(jìn)人體血液的循環(huán),葉綠素和大量的膳食纖維可以促進(jìn)人體胃腸消化,經(jīng)常食用不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦。
5、白蘿卜
白蘿卜味辛、甘,入肺、脾二經(jīng),每100g白蘿卜所含熱量為6大卡,是根莖類蔬菜中含熱量最低的,其所含的芥子油能促進(jìn)脂肪的消耗和利用,直接達(dá)到減肥的目的,是效果不錯(cuò)的減肥蔬菜之一。
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