大紅袍的功效與作用是什么?
中醫(yī)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的作用是什么。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的大紅袍的功效與作用是什么?,供您參考,希望能夠幫助到大家。
大紅袍是人們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常會(huì)飲用的一款茶品,不僅營養(yǎng)豐富,而且經(jīng)常飲用還對(duì)人體有著很好的功效與作用,因此備受人們的喜愛。尤其是它的抗輻射功效,更是深受總是面對(duì)電腦、手機(jī)工作的人群歡迎。
1、經(jīng)現(xiàn)代國內(nèi)外科學(xué)研究證實(shí),大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還富含鉀、鋅、硒等微量元素,可分離出草酸、單寧酸和懈皮黃等混合物,對(duì)人體益處極大。
2、大紅袍茶制作過程中采用的武夷巖茶獨(dú)特的傳統(tǒng)焙火工藝,使得大紅袍溫性養(yǎng)胃,具有很好的腸胃保健功效。武夷山大紅袍的味道比鐵觀音、綠茶要來的醇厚,焙火后的大紅袍沒有了綠茶及鐵觀音的寒氣,胃不好的人喝了不傷胃,這一點(diǎn)和紅茶頗為相似。
3、大紅袍除了含有一般茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝外,還對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。大紅袍含有的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以長期飲用大紅袍能使人增強(qiáng)分解脂肪的能力,從而達(dá)到減肥、降血脂、降膽固醇的目的。
4、大紅袍茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素,因而長期飲用大紅袍有抑制癌細(xì)胞的作用。
綜合來說大紅袍的功效主要有以下幾種:明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食去膩,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血壓,降膽固醇等等。其中以暖胃養(yǎng)胃刮油消脂抗癌著稱。
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大紅袍也稱烏龍茶,從元代以來一直是皇室貢品茶葉。因?yàn)榇蠹t袍是生長于巖石之間的,所以它的成分、滋味以及營養(yǎng)價(jià)值都不同于其他茶葉。因?yàn)榇蠹t袍帶著一個(gè)“紅”字,而且大紅袍的有些品種茶湯是偏紅的,所以不少人就誤以為它是紅茶的一種。
其實(shí)大紅袍屬于烏龍茶,是烏龍茶的一種。其茶樹生長在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇。大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。
大紅袍屬于半發(fā)酵茶類,由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類,因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似,其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大紅袍茶葉外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,同時(shí)大紅袍色調(diào)豐富,有三節(jié)色、蛤蟆背和三紅七青等色。大紅袍滋味甘爽,香氣清爽,其中由于大紅袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差別,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。
通過上面的簡單介紹,相信大家對(duì)于大紅袍也有了一定的了解,明白大紅袍到底是一種什么樣的茶了吧。所以以后如果有人問大紅袍是什么茶,大紅袍屬于什么茶等這些問題的話,你就可以回答他大紅袍是半發(fā)酵茶,屬于烏龍茶。
大紅袍和肉桂茶都是清茶類,也就是大家經(jīng)常說的半發(fā)酵茶,二者雖然都屬于烏龍茶,但是區(qū)別卻是很大的,這兩種茶不管是從茶樹的品種或者是外形上面,都是不同的,肉桂茶的香氣一般是比較持久的,但是大紅袍的香氣是有一股蘭花的清香,不管是大紅袍還是肉桂茶都具有保健的功效。
肉桂茶和大紅袍的區(qū)別
區(qū)別一:茶樹品種不同
武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種。
純種大紅袍:指母樹大紅袍中的某一品系單獨(dú)扦插繁育(無性繁殖)栽培后,單獨(dú)采制加工而成的大紅袍。商品大紅袍:指母樹大紅袍中某兩個(gè)以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(有4—5個(gè)品系的茶葉)?,F(xiàn)如今,大紅袍現(xiàn)在已經(jīng)是商品名,水仙、肉桂等都可以稱為大紅袍,不同品系拼配而成的大紅袍茶葉,帶來的口感也會(huì)有差異。
區(qū)別二:外形不同
肉桂茶外形條索勻整卷曲,色澤褐祿,油潤有光,干茶嗅之有甜香;大紅袍外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,稍扭曲,色澤油潤帶寶色,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間;陳茶則色澤灰褐。
區(qū)別三:香氣不同
肉桂茶帶有香氣辛銳持久的高香,桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;而大紅袍茶葉香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
區(qū)別四:滋味不同
肉桂茶,茶勁較足,茶湯里帶有明顯的辛辣感;而大紅袍口感相對(duì)綿甜,滋味悠長,具體得看拼配后的香調(diào)了。
喝肉桂茶的好處
肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一,又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂茶是指用肉桂沖泡的茶。
肉桂茶具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補(bǔ)火助陽、暖脾胃、通血脈、殺蟲止痢等功效。肉桂茶還被譽(yù)為“健康之寶”,寒冷的冬天來一杯肉桂茶可以驅(qū)寒保暖,飽餐后有助消化。把其用于湯料中讓味道更加美味。國際荼界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露,神奇之藥物”。武夷茶,溫而不寒,久藏不變質(zhì),味厚不苦不澀,香勝白蘭、芬芳馥郁,提神消食,下氣解酒,性溫不傷胃。
肉桂茶性溫,散寒止痛,補(bǔ)火助陽,暖脾胃,通血脈,殺蟲止痢。寒冷的冬天,來一杯肉桂茶可以整個(gè)身體暖起來,飽餐后也可幫助消化。
現(xiàn)在很多植物的營養(yǎng)價(jià)值都比較高,不僅能夠當(dāng)做食物來進(jìn)行食用,而且也能夠當(dāng)做中草藥來進(jìn)行服用,關(guān)鍵在于我們必須來了解這些植物的本質(zhì)是什么,以及在我們把它當(dāng)做食物的過程中又該注意哪些飲食禁忌,那么大紅袍赤豆是什么呢?接下來讓我們一起來了解一下吧。
一年生、直立或纏繞草本。高30-90厘米,植株被疏長毛。羽狀復(fù)葉具3小葉;托葉盾狀著生,箭頭形,長0.9-1.7厘米;小葉卵形至菱狀卵形,長5-10厘米,寬5-8厘米,先端寬三角形或近圓形,側(cè)生的偏斜,全緣或淺三裂,兩面均稍被疏長毛。花黃色,約5或6朵生于短的總花梗頂端;花梗極短;小苞片披針形,長6-8毫米;花萼鐘狀,長3-4毫米;花冠長約9毫米,旗瓣扁圓形或近腎形,常稍歪斜,頂端凹,翼瓣比龍骨瓣寬,具短瓣柄及耳,龍骨瓣頂端彎曲近半圈,其中一片的中下部有一角狀凸起,基部有瓣柄;子房線形,花柱彎曲,近先端有毛。莢果圓柱狀,長5-8厘米,寬5-6毫米,平展或下彎,無毛;種子通常暗紅色或其他顏色,長圓形,長5-6毫米,寬4-5毫米,兩頭截平或近渾圓,種臍不凹陷?;ㄆ谙募?,果期9-10月。
種子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質(zhì)21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。大紅袍赤豆莖蔓,紅色赤豆入藥治水腫腳氣、瀉痢、癰腫,并為緩和的清熱解毒藥及利尿藥;浸水后搗爛外敷,治各種腫毒。 據(jù)記載(Hara Williams, Enum. Fl. pl. Nepal 2:105. 1979)我國東北亦栽培有本種的一個(gè)變種日本赤豆var. nipponensis (Ohwi) Ohwi et Ohashi,其特征為莖蔓生,稍纖細(xì),頂生小葉狹卵形,花序常有毛,莢果帶黑色,長4-5厘米,果瓣質(zhì)地稍薄。惟作者未見標(biāo)本,且1976年出版的《東北草本植物志》亦未收載,故暫附記于此。
主要價(jià)值
種子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質(zhì)21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。
紅色赤豆入藥治水腫腳氣、瀉痢、癰腫,并為緩和的清熱解毒藥及利尿藥;浸水后搗爛外敷,治各種腫毒
赤豆主要含蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)成分。
1. 營養(yǎng)成分
每100g赤豆中含蛋白質(zhì)21.7g,脂肪0.8g,糖類60.7g,粗纖維4.9g,鈣76mg,磷386mg,鐵45mg,硫胺素0.43mg,核黃素0.16mg,尼克酸2.1mg。
2. 賴氨酸
氨基酸中賴氨酸含量較高。
3. 其他
赤豆尚含三種結(jié)晶性皂苷。
抗菌作用: 赤豆對(duì)金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、傷寒桿菌有明顯的抑制作用。
1) 治療各種水腫病證。如腎病水腫、肝硬化腹水、心源性水腫以及營養(yǎng)性水腫等。
2) 外敷治療流行性腮腺炎。
3) 治療痛風(fēng)紅腫。
以上對(duì)于大紅袍赤豆進(jìn)行全面的解答,我們可以看出它的作用有很多,特別是作為一種草本植物的時(shí)候,能夠幫助我們解決身體上的很多疾病,另外在其他方面,我們也應(yīng)該了解大紅袍赤豆不可以和哪些食物進(jìn)行搭配,以免對(duì)身體產(chǎn)生不好的情況。
中國人愛喝茶,對(duì)茶有一種說不完的情懷,茶文化那更是博大精深的一種文化,茶葉的種類有很多,綠茶、紅茶等,茶的名字更不少或者說茶的類別更不少,相信大家都對(duì)大紅袍茶葉有所耳聞,這篇文章我們就更詳細(xì)的為大家講講大紅袍茶葉,希望接下來的文章內(nèi)容能幫大家更好了解該茶葉。茶葉的類別有很多,究竟怎樣的茶葉才算是好的呢?不知道大紅袍茶葉怎樣?接下來我們就馬上為大家講講,希望大家能更好了解大紅袍茶葉,能根據(jù)個(gè)人喜好選擇合適的茶葉,品味不一樣的生活樂趣。
大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山,是武夷巖茶的一種,為烏龍茶類,大紅袍茶葉外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,滋味甘爽,香氣清爽。
大紅袍主要功效:大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。下面讓我們具體來看看吧:
1、保護(hù)牙齒:茶葉對(duì)牙齒保健具有不錯(cuò)作用,經(jīng)常用茶水漱口可去除口臭;
2、提神益思:大紅袍茶葉中含有咖啡堿,而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維等功能,因此對(duì)于提神益思有所幫助;
3、生津利尿:大紅袍中的咖啡堿和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫;
4、解暑殺菌:茶葉中的茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即行死亡,達(dá)到殺菌的效果;
5、減肥美容:茶葉具有減肥功效,大紅袍也不例外,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達(dá)到減肥效果;同時(shí)大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體機(jī)能,達(dá)到美容效果。
6、預(yù)防癌癥:有研究表明,有喝茶習(xí)慣的人相對(duì)于不喝茶的人患癌癥的概率較低。
7、降壓降脂:茶葉中的咖啡堿能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇,從而達(dá)到降壓降脂的效果。
8、抵抗衰老:大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化,從而達(dá)到延緩衰老的目的,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
茶文化博大精深這個(gè)不是說出來的,是經(jīng)過多年的積累攢出來的,大紅袍茶葉的價(jià)值是怎樣的,相信大家讀完上面文章后已經(jīng)了解的差不多了,經(jīng)常飲用茶水對(duì)大家的身體健康是用好處的,我們希望上面內(nèi)容能幫助大家更好了解大紅袍茶葉,能根據(jù)自己的實(shí)際情況合理飲茶。
很多人在生活中都有喝過大紅袍,也都知道大紅袍是紅茶里價(jià)格不算很低的一種,真正的大紅袍味道純正,營養(yǎng)價(jià)值高,要注意睡前不能喝,因?yàn)榇蠹t袍中的咖啡堿含量很高,喝多了容易導(dǎo)致人的神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮,影響正常睡眠,不要直接喝濃茶,空腹期間不要飲用,發(fā)燒或身體有炎癥的時(shí)候,也要禁忌服用。
1、睡前忌飲。大紅袍茶中的茶素(咖啡堿)能興奮神經(jīng)中樞,從而興奮精神,更難入睡。特別對(duì)于失眠癥患者與神經(jīng)衰弱者,可能引起煩躁、惡心等癥狀。一般睡前3小時(shí)忌飲大紅袍。2、忌飲濃茶。濃茶會(huì)對(duì)胃腸造成很大的負(fù)擔(dān),并且部分大紅袍中含有的氟較多,久飲這類茶可能攝入過量的氟,危害健康。3、忌空腹飲茶??崭癸嫴璨粌H刺激胃粘膜,還會(huì)使成分過量吸收,特別是腰虛體弱者,易引動(dòng)“茶醉”,影響身體健康。4、忌發(fā)燒飲茶。茶葉中所含茶堿能增高身體的溫度,易“雪上加霜”,故發(fā)燒時(shí)應(yīng)飲用白白開水,不適宜飲茶。5、忌過量飲用。大紅袍雖然有很好的口感,但凡事過猶不及,過量飲用會(huì)產(chǎn)生副作用。成人每天12克左右為好,不宜超過20克。6、新茶忌飲。新茶是指剛制作完成沒有放置半個(gè)月以上的,大紅袍的制作和烘干過程較久,新茶上帶有很多的煙火氣和活性多酚類物質(zhì),會(huì)傷胃和上火。除了這些大紅袍的飲用禁忌,部分人群也不宜飲用大紅袍,如神經(jīng)衰弱人群、吃藥人群等。我們應(yīng)該多學(xué)習(xí)茶葉知識(shí),避免錯(cuò)誤的飲茶方法。不宜飲用大紅袍1、神經(jīng)衰弱的人群,神經(jīng)衰弱容易出現(xiàn)失眠等癥狀,大紅袍具有使人興奮的作用,更易出現(xiàn)失眠等癥狀。2、兒童,兒童正是長身體的時(shí)候,茶葉中的咖啡堿、茶多酚會(huì)對(duì)生長發(fā)育造成一定的不利影響,還會(huì)阻礙鐵的吸收。3、孕婦,孕婦不宜飲用大紅袍,對(duì)胎兒的發(fā)育不利。4、吃藥的人群,大紅袍的藥效成分含量比較高,容易與藥物中的成分發(fā)生反應(yīng),減少藥物有效成分的含量,阻止藥物的正常吸收。
武夷山大紅袍是中國十大名茶之一,武夷山最負(fù)盛名的茶,被譽(yù)為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。大紅袍其實(shí)是屬于烏龍茶的珍品,色澤綠褐鮮潤,滋味甘爽,香氣清爽。那武夷山大紅袍有哪些功效作用呢?
武夷山大紅袍的特點(diǎn)是它性溫和,適合四季飲用,有健胃養(yǎng)胃功效,腸胃不好和寒氣重的人可飲用。此外,還可防輻射、防日曬。
武夷山大紅袍的功效作用有?
抵抗衰老。
大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化,從而達(dá)到延緩衰老的目的,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
生津利尿。
大紅袍中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物質(zhì)等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
降壓降脂
茶葉中的咖啡堿能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇,從而達(dá)到降壓降脂的效果。
抗菌、抑菌。
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
減肥美容。
大家知道茶葉可以具有減肥功效,大紅袍也不例外,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達(dá)到減肥效果;同時(shí)大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體機(jī)能,達(dá)到美容效果。
武夷山大紅袍的鑒別方法有:
①一看
看茶葉的外形:大紅袍是武夷山最傳統(tǒng)烏龍茶的代表,武夷山可以說是烏龍茶的發(fā)源地(有據(jù)可查)烏龍茶得名于烏黑呈龍形故稱烏龍。所以大紅袍必須是烏黑呈龍形的單葉條索形茶。如果是其他外形的可以確定為非大紅袍。
②二聞
福建烏龍有南烏龍(鐵觀音)與北烏龍(武夷巖茶)之說,大紅袍做為北烏龍的代表是傳統(tǒng)茶的代言,屬于熟香茶。培火相對(duì)較足,初聞茶有炭火茶及茶葉的自然干香,火香味較足。不應(yīng)有其他的雜味,有人說大紅袍具有明顯的桂花香味。這是一個(gè)錯(cuò)誤的說法,香氣過重過于明顯的茶就不是大紅袍。
③三品飲。
品飲大紅袍是要有95度以上的開水沖泡,大紅袍湯色呈褐黃色,湯色透亮較重。這與茶的培火有關(guān)。入口有微苦而余味足,重韻味和回甘,但絕不可以是入口就非常的香甜。久泡亦無苦澀味,且可以多次沖泡有十泡有余韻之說。
世界上茶葉的品種非常多,每一種茶葉都可以發(fā)揮出不同的口感,并且大部分茶葉的泡制方法也不一樣。其中大紅袍是一種較為珍貴的茶葉,因?yàn)榇蠹t袍的種植地區(qū)非常少,只有在福建地區(qū)才有少數(shù)地區(qū)種植。在泡大紅袍的時(shí)候也有許多講究,才能夠讓大紅袍發(fā)揮出最好的口感,那么大紅袍需要多少溫度的水泡呢?
沖泡大紅袍要注意投茶量;不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同;基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶投茶量在容器水容量的2%~3%。如獲至寶100ml的蓋碗,投茶量僅需求2~3克。掌握好泡,大紅袍的投茶量,還能讓泡出來的茶味更好。
沖泡大紅袍要注意水溫;不同的茶所需溫度略有不同:總的來說分不發(fā)酵和發(fā)酵茶兩類,發(fā)酵茶的水溫高于不發(fā)酵的茶,綠茶是不發(fā)酵茶,它的水溫為65℃~75℃之間;而紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫則為全沸水,特別是云南地區(qū)海撥高,沸點(diǎn)低,一定要漲透(但也不能過熟)才能激發(fā)出茶的香、韻、味。在沖泡大紅袍時(shí),控制水溫也是不可缺少的環(huán)節(jié)。
沖泡大紅袍時(shí)要注意,泡制的時(shí)間不能太長。浸泡時(shí)間,長了苦澀并且可能將茶中不好的物質(zhì)如農(nóng)殘量浸泡出來;短了淡薄無味;同時(shí)與投茶量、水溫有恰當(dāng)?shù)谋戎?,如投茶量高,浸泡時(shí)間短;反之時(shí)間則增加。在沖泡大紅袍時(shí),不要讓其泡制的時(shí)間過長,只要喝起來不燙嘴時(shí)就應(yīng)該品嘗了,這樣才能品出其本質(zhì)的茶味。
以上所介紹的關(guān)于沖泡大紅袍需要注意的三點(diǎn),希望能給各位提供一些參考,沖泡大紅袍如果不掌握正確的方法,那么,就不會(huì)泡出好茶,所以要想泡出一壺,好的大紅袍茶,那就一定要講究方法,上文所要注意的三點(diǎn),希望大家能夠做到。
相信大家對(duì)于大紅袍花椒還是比較熟悉的吧,大紅袍花椒我們也叫做是大花椒或者叫做是青花椒。大紅袍花椒不但可以起到很好的調(diào)味功效而且還有藥用的價(jià)值,大紅袍花椒有促進(jìn)食欲和擴(kuò)張血管等功效,常吃大紅袍花椒還可以起到降低血壓等好處,所以大家日常在烹飪的時(shí)候可以多利用大紅袍花椒來做菜,下文我們給大家詳細(xì)介紹一下什么是大紅袍花椒吧。
紅袍花椒的性味:辛、溫,有小毒,麻。 成分:果含揮發(fā)油 (為檸檬烯、枯醇、香葉醇等)、淄醇,不飽和有機(jī)酸。 別名:香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍我國華北、華中、華南均有分布。山西省運(yùn)城(風(fēng)陵渡)中條山、陜西韓城、河南省伏牛山、太行山栽培較為集中,鄢陵各處均有栽植。 南美洲也本來就有一些品種在野外生長。
除各種肉類的腥氣;促進(jìn)唾液分泌,增加食欲;使血管擴(kuò)張,從而起到降低血壓的作用;服花椒水能去除寄生蟲;有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。
抑菌試驗(yàn):花椒對(duì)炭疽桿菌、溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色及白色葡萄球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性菌,以及大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿笛、變形桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內(nèi)致病菌均有明顯的抑制作用。1:4的水浸劑對(duì)星形奴卡氏菌亦有抑制作用。據(jù)動(dòng)物試驗(yàn),少量持續(xù)服可促進(jìn)有關(guān)新陳代謝的腺體發(fā)育,多量則可促進(jìn)有關(guān)生殖的腺體發(fā)育。這就證明了古人"溫陽補(bǔ)腎"的認(rèn)識(shí)。
在上面的文章里面我們介紹了一種大家都很熟悉的調(diào)味料,那就是大紅袍花椒,我們知道大紅袍花椒不但有很好的食用價(jià)值而且還能起到藥用的功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了大紅袍花椒的藥效以及大紅袍花椒的營養(yǎng)價(jià)值。
品茶之人多愛大紅袍,不僅是因?yàn)榇蠹t袍泡出的茶馨香四溢,惹人留戀,更是因?yàn)榇蠹t袍作為茶中圣品,具有不可多得的功效,這是其他茶葉所不能比擬的,那么大紅袍都有哪些功效可以讓它集天下寵愛于一身呢?下面就讓我們一起來了解一下吧,本文將為您從茶葉的生長方面介紹大紅袍緣何有如此多的功效。
大紅袍被稱之為茶中之王,是最有名的一個(gè)茶種,一般大紅袍生長在九龍窠的懸崖峭壁上。茶樹在峭壁之中生長,日照比較短,溫差不是很懸殊,再加上平時(shí)茶農(nóng)們的精心管理,采制的時(shí)候,都會(huì)用上技術(shù)最好的茶師。
大紅袍是武夷山最負(fù)盛名的茶樹,被譽(yù)為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機(jī)物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時(shí)茶農(nóng)精心管理,采制加工時(shí),一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨(dú)到的品質(zhì)和特殊的藥效。
明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血壓,降膽固醇等等。
文章閱讀到這里,想必您不僅對(duì)大紅袍的功效有了一定的了解,對(duì)大紅袍為何擁有如此多的功效也略知一二了吧。大紅袍功效多而優(yōu),不僅取決于它得天獨(dú)厚的生長環(huán)境,更是源于茶農(nóng)的精心照料,這才使得它能夠成為茶葉中的佼佼者,成為眾多愛茶者的心頭之愛。
說到茶葉,大家都知道我國的茶文化博大精深,想必被人稱為茶仙的陸羽大家應(yīng)該也是不陌生的吧,他著寫的《茶經(jīng)》時(shí)至今日對(duì)于我國茶葉發(fā)展的影響依然很大。茶葉大紅袍作為我國十大名茶之一,從價(jià)格上就要比其他普通茶葉貴得多,那它到底貴在哪里呢?下面我們就從它的功效作用方面來說吧。
大紅袍是武夷山最負(fù)盛名的茶樹,被譽(yù)為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機(jī)物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時(shí)茶農(nóng)精心管理,采制加工時(shí),一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨(dú)到的品質(zhì)和特殊的藥效。
明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血壓,降膽固醇等等。
作用
1.興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2.利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3.強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4.抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6.減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7.防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8.抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
9.有助于降脂助消化。茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
10.有助于護(hù)齒明目。茶葉中含氟量較高,這對(duì)預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。茶葉中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
看來以上對(duì)大紅袍的功效和作用的介紹,大家已經(jīng)知道他們的作用范圍不僅廣泛而且全面,對(duì)于價(jià)值如此高的茶葉,同樣貯藏好也是很關(guān)鍵的,因茶葉一般新鮮采摘后都有做過烘干處理,所以我們?cè)谫A藏的時(shí)候就要選擇密封避光的瓶罐來裝,以免茶葉容易吸濕氧化。
茶的種類有很多,不同的茶在口感和色澤上,也是不一樣的,所以在選擇茶的時(shí)候,可以先對(duì)茶進(jìn)行很好了解,這樣喝的時(shí)候,對(duì)身體也是有著很好幫助,茶對(duì)降血壓、血脂、減肥都是有著很好幫助,而且一些菊花茶,對(duì)女性肌膚改善也是有著很好效果,那大紅袍屬于什么茶呢?
對(duì)大紅袍屬于什么茶呢,這類茶也是不太常見的,但是它也是一種很有名氣的茶,對(duì)這樣茶喝的時(shí)候,也是可以放心進(jìn)行,它對(duì)人體各方面,都是有著很好的幫助。
大紅袍屬于什么茶:
大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山,屬于武夷巖茶的一種,為烏龍茶類。其茶樹生長在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇。大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。
大紅袍屬于半發(fā)酵茶類,由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類,因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似,其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大紅袍茶葉外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,同時(shí)大紅袍色調(diào)豐富,有三節(jié)色、蛤蟆背和三紅七青等色。大紅袍滋味甘爽,香氣清爽,其中由于大紅袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差別,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。
通過以上介紹,對(duì)大紅袍屬于什么茶呢,它是一種烏龍茶,這樣的茶在喝的時(shí)候,有著獨(dú)特的味道,而且在茶的色澤上,也受到很多人喜愛,這也是因?yàn)檫@類茶,都是以清淡顏色為主,使得喝的時(shí)候,有增加食欲的效果。
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