金蟲草的功效與作用包括什么？
養(yǎng)生有什么作用與功效。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“金蟲草的功效與作用包括什么？”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
是在平時(shí)的時(shí)候一定都有知道金蟲草是什么金蟲草的主要功效是很多的，首先能夠治療咳嗽氣喘還可以治療肺功能方面的疾病，對(duì)身體有著一定的療效和作用，還可以針對(duì)腎虛以及肢體寒冷的疾病有著一定的緩解功效。
金蟲草具有治療作用
咳嗽、氣喘、肺氣虛、肺氣腫、矽肺、塵肺、煙肺、自汗盜汗、腰膝酸軟、頭昏頭暈、腎虛腎虧、身寒肢冷、容易感冒等癥
為幫助消費(fèi)者識(shí)別真?zhèn)?，提供識(shí)別方法如下:
1、真蟲草蟲體之橫豎伸縮紋理極為清晰，腹部突兀及壯足之距十分規(guī)則，對(duì)稱清晰。全身各部位無(wú)缺陷，特別是蟲之頭部，即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲眼。蟲口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯，偽蟲無(wú)此特征。且偽蟲多為細(xì)泥加細(xì)木灰摻入黏合劑，以蟲草小模壓拓而成，曬干后與真蟲草相似。但假蟲蟲體紋理不清晰，全蟲有缺陷，放手中有墜重感。
2、真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口雞肉甜香味。偽蟲放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，土味特濃。
3、真蟲草之夏草尾(子座)，表面青黑，斷開(kāi)后斷面空白。偽蟲無(wú)此特征。
4、真蟲表面附生油潤(rùn)白色菌膜，偽蟲無(wú)此膜。
總之，真?zhèn)蜗x細(xì)心觀察，極易識(shí)別。
附注:有言人工培植蟲草，此言有謬。人工只能培植出蟲草菌絲，不能培植和復(fù)制蟲草，故原生蟲草仍屬不可復(fù)制之原藥，其身份名貴不變。
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現(xiàn)在很多人有腎虛的癥狀，有些人癥狀嚴(yán)重，有些只是輕微的腎虛，腎虛有不同的分類，最常見(jiàn)的包括腎陰虛和腎陽(yáng)虛，男性和女性出現(xiàn)腎虛的癥狀不一樣，如果男人出現(xiàn)腎虛的話，性功能會(huì)大大下降，容易出現(xiàn)陽(yáng)痿早泄，并且在性生活之后會(huì)感到非常疲勞。如果腎虛嚴(yán)重的話，人的精神活力恢復(fù)非常差，經(jīng)常出現(xiàn)腰酸背痛，原本一個(gè)年紀(jì)輕輕的人，突然感覺(jué)像老年人一樣了，所以腎虛的危害很大，患者可以吃金蟲草參膠囊?guī)椭委?，這種膠囊具有下列這些作用。
第一、金蟲草三參膠囊的功效
金蟲三參膠囊的作用是非常多的，首先它其中所含有的活性肽，具有非常好的滲透能力，能夠迅速的進(jìn)入到身體中，清除各種身體毒素，并且修復(fù)已經(jīng)受損的身體細(xì)胞，而且還可以改善男性前列腺等疾病的癥狀。比如說(shuō)增生、肥大的部位，從而更好的讓男性在排尿時(shí)更加順暢，改善尿頻尿急的癥狀。除此之外，金蟲草三參膠囊還能夠補(bǔ)充氣血，增強(qiáng)腎動(dòng)力，改善人的起色，提升人的精氣神，預(yù)防人體的生理機(jī)能快速下降。
第二、金蟲草三參膠囊的適用人群
金蟲草三參膠囊所適用的人群是非常多的，比如說(shuō)年紀(jì)增大的男性，無(wú)法正常過(guò)二人世界，同時(shí)年輕男士，二人生活不和諧的，都非常適用。其次，患有一些男星疾病的人，比如說(shuō)前列腺增生，尿不盡，夜間尿量增多，這些在服用金蟲草三參膠囊之后都可以得到很大的改善，并且讓患有這類疾病的人群可以更加有品質(zhì)的生活。
第三、金蟲草三參膠囊的副作用
每個(gè)人在選擇保健品時(shí)，都非常關(guān)注其副作用，金蟲草三參膠囊由各種天然的物質(zhì)提煉而成，因此其效果是非常好的，長(zhǎng)期服用沒(méi)有任何的副作用，因此可以放心的服用。
可以說(shuō)金蟲草三參膠囊的保健功效是極其強(qiáng)大的，只要能夠正確的服用，合理的搭配鍛煉，那么就可以很好的改善生活品質(zhì)。
前胡主要的功效是用來(lái)清風(fēng)散熱，還可以對(duì)化痰止咳有著很好的功效。如果人們出現(xiàn)了痰多咳嗽，肺功能不是很健康，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)風(fēng)寒感冒的癥狀，這個(gè)時(shí)候就可以用錢糊來(lái)進(jìn)行治療，這是一種中成藥，不用擔(dān)心對(duì)身體有傷害。
前胡能散風(fēng)清熱，降氣化痰。用于外感風(fēng)熱、肺熱痰郁、咳喘痰多、痰黃稠粘、哎逆食少、胸膈滿悶。
1、前胡治肺熱咳嗽，痰壅，氣喘不安：前胡(去蘆頭)一兩半，貝母(去心)、白前各一兩，麥門冬(去心，焙)一兩半，枳殼(去瓤、麩炒)一兩，芍藥(赤者)、麻黃(去根節(jié))各一兩半，大黃(蒸)一兩。上八味，細(xì)切，如麻豆。每服三錢匕，以水一盞，煎取七分，去滓，食后溫服，日二。(《圣濟(jì)總錄》前胡飲)
2、前胡治咳嗽涕唾稠粘，心胸不利，時(shí)有煩熱：前胡一兩(去蘆頭)，麥門冬一兩半(去心)，貝母一兩(煨微黃)，桑根白皮一兩(銼)，杏仁半兩(湯浸，去皮尖，麩炒微黃)，甘草一分(炙微赤，銼)。上藥搗篩為散。每服四錢，以水一中盞，入生姜半分，煎至六分，去滓，不計(jì)時(shí)候，溫服。(《圣惠方》前胡散)
3、前胡治骨蒸熱：前胡5克 柴胡10克胡黃連5克 豬脊髓一條豬膽一個(gè).水煎 入豬膽汁服之.(《國(guó)醫(yī)宗旨》)
4、前胡治妊娠傷寒頭痛壯熱：前胡(去蘆頭)、黃芩(去黑心)、石膏(碎)、阿膠(炙 焙)各50克.上粗搗篩.每服15克水一盞 煎至七分去滓.不計(jì)時(shí)溫服.(《普濟(jì)方》前胡湯)
5、前胡治小兒風(fēng)熱氣啼：前胡(去蘆).上為末煉蜜和丸小豆大.日服一丸 熟水下.服至五六丸即瘥.(《小兒衛(wèi)生總微論方》前胡丸)
大家在平時(shí)的時(shí)候都有吃豬心的習(xí)慣，其實(shí)吃豬心是非常常見(jiàn)的，這就是因?yàn)槠綍r(shí)豬心的營(yíng)養(yǎng)成分比較高，再加上豬心能夠健脾開(kāi)胃，又可以治療失眠癥，所以我們可以多吃些豬心，而且豬心的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用也是比較好的，能夠治療心肌缺血的問(wèn)題。
豬心的功效與作用 豬心的營(yíng)養(yǎng)成份
養(yǎng)心安神、益脾止血、定驚、治驚悸、怔忡、自汗、失眠癥
如何挑選豬心
新鮮的豬心，心肌為紅或淡紅色，脂肪為乳白色或微帶紅色，心肌結(jié)實(shí)而有彈性，無(wú)異味。變質(zhì)的豬心，心肌為紅褐色，脂肪微綠有味，心肌無(wú)彈性，組織松軟。心的上部有結(jié)節(jié)、腫塊、顏色不正，有斑點(diǎn)或心外表有絨毛樣包膜粘連。
豬心的制作技巧
1.豬心通常有股異味，如果處理不好，菜肴的味道就會(huì)大打折扣。可在買回豬心后，立即在少量面粉中“滾”一下，放置1小時(shí)左右，然后再用清水洗凈，這樣烹炒出來(lái)的豬心味美純正;
2.烹調(diào)豬血時(shí)最好要用辣椒、蔥、姜等佐料，用以壓味，另外也不宜只用豬血單獨(dú)烹飪。
豬心的保存方法
1-2天
豬心的食用禁忌
適宜心虛多汗，自汗，驚悸恍惚，怔忡，失眠多夢(mèng)之人食用；適宜精神分裂癥，癲痛，癔病者食用。高膽固醇血癥者忌食。
說(shuō)到蟲草菇總會(huì)讓人誤以為是蟲草花，其實(shí)蟲草菇與蟲草花是兩種不同的東西，蟲草菇是一種中草藥材，是一種人工培育出來(lái)的新品種，成分和冬蟲夏草非常相似，也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，可以用來(lái)熬制湯料滋補(bǔ)身體。下面給大家介紹下蟲草菇的功效與作用，大家可以來(lái)具體了解下。
一、蟲草菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
自然界有許許多多形態(tài)各異、名稱不一的食用菌，最為大家熟悉的有金針菇、杏鮑菇、猴頭菇、草菇、平菇等等。蟲草菇雖然也是食用菌的一種，但它不是天然形成出現(xiàn)的，而是現(xiàn)代生物科技的產(chǎn)物，它是利用天然冬蟲夏草，通過(guò)高科技手段在特定的條件與環(huán)境下，人工培育出的一個(gè)新菌種，可以說(shuō)是要用蟲草的食品化。
經(jīng)了解，蟲草菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，含有人體必需的8種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)、組纖維、多種V生素和有益身體的微量元素，還含有蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、腺苷、尿苷、胞嘧啶、尿嘧啶、胸腺嘧啶等。
蟲草菇雖然是人工培植的新型菌種，但它的重金屬含量低于國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，完全可以放心食用。另外，蟲草股成分與天然蟲草成分相同，同時(shí)秉承了天然蟲草的性質(zhì)，因此也具有延緩衰老、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。
二、蟲草菇的的功效
蟲草菇是利用天然蟲草人工培養(yǎng)而成的菌種，因此，它不僅成分和天然蟲草成分相同，另外，它的功效也與天然蟲草相似，只是功效作用沒(méi)有蟲草的功效作用強(qiáng)。
經(jīng)了解，如果用蟲草菇與鴨子同煮，有治療頭暈?zāi)垦?，耳鳴耳聾，齒痛，失眠煩躁，手足心熱，咳嗽氣喘，腰膝酸痛等癥狀的功效;同時(shí)，對(duì)乙型肝炎，神經(jīng)衰弱，肺結(jié)核，糖尿病，尿崩癥，紅斑性狼瘡等也有輔助治療作用。
如果用蟲草菇和雞同煮，能補(bǔ)腎助陽(yáng)，適用于頭腦昏沉，記憶力減退，心悸怔忡，視物昏花，體虛易感冒，多汗怕冷等癥。對(duì)乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者，也有一定的治療作用。
如果用蟲草菇與胎盤同煮，有緩解氣血不足，自汗盜汗，腰膝酸痛，咳喘氣緊，頭昏目花等癥，和適合病后久虛不復(fù)的朋友食用。有陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛等腎陽(yáng)腎精不足的朋友也可以適量食用用于輔助治療。
總結(jié)而言，蟲草菇的的功效主要是：有效地調(diào)節(jié)人體免疫，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。特別是對(duì)氣血雙虛、精髓不足、咳喘陽(yáng)萎、失眠健忘、腰肢冷痛、月經(jīng)不調(diào)、內(nèi)分泌紊亂有明顯迅速的功效，對(duì)肺癌、肝癌有較好的輔療作用。
蟲草菌就是我們通常所說(shuō)的蟲草花。蟲草花并非是冬蟲夏草，而是人工培養(yǎng)出來(lái)的一種真菌類藥材。蟲草菌不僅可以作為食療的主要材料，而且還能夠入藥治療我們身體的各種疾病。可能還有許多朋友對(duì)于蟲草菌都不是太了解，今天就詳細(xì)的為大家介紹一下蟲草菌的功效與作用都有哪些。
①蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸等成分，可以增強(qiáng)人體的免疫能力，提高人體抗病能力。
②可以平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好的治療作用。
③能夠降低血糖，尿糖，對(duì)糖尿病患者有著明顯的療效。
④可以消除疲勞，改善精力，起到補(bǔ)腎益精的作用。
⑤能夠緩解腰膝酸痛，提高腎功能。
⑥對(duì)高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀有緩解作用。
蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲草花蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。蟲草花的菌種來(lái)源于蛹蟲草，它們存在著許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。蟲草花中蟲草素的含量為0.536克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克；蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質(zhì)、抗真菌劑。
通過(guò)上面介紹的內(nèi)容，相信大家對(duì)于蟲草菌的功效與作用都已經(jīng)有了一個(gè)具體的了解。由此可見(jiàn)，蟲草菌不僅對(duì)我們的身體健康能夠起到良好的保健作用，而且還具有止咳平喘、降低血糖、緩解三高、消除疲勞等強(qiáng)大的藥物功效，有需要的朋友們不妨試一試。
蟲草花的功效與作用
蟲草花就和我們平日里的冬蟲夏草很相似，那么，蟲草花究竟具有什么樣的功效與作用呢？下面，我們一起去了解一下吧！
1、平喘止咳，對(duì)于秋季容易干咳的人們，可以用蟲草花來(lái)熬湯，可以滋潤(rùn)喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。
2、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、增強(qiáng)體力和精力，對(duì)于恢復(fù)頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
3、改善心腦血管疾病的“良藥”，因?yàn)橄x草花可以降血壓、降顱壓，同時(shí)對(duì)于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
4、蟲草花具有消炎殺菌的作用。對(duì)于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。
5、美容功效。蟲草花還有潤(rùn)肌養(yǎng)顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老。經(jīng)常服用蟲草花的女性可以明顯感覺(jué)自己的內(nèi)分泌系統(tǒng)減緩了衰老程度，因?yàn)橄x草花可以很好地調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)，起到抗衰老的作用。
7、蟲草花對(duì)于缺氧、疲勞有緩解的作用，適合經(jīng)常腦力勞動(dòng)者和長(zhǎng)期使用電腦的白領(lǐng)上班族服用，抗疲勞和緩解缺氧有不錯(cuò)的效果。
蟲草花是什么
聽(tīng)著名字蟲草花，大家可能都以為蟲草花就是冬蟲夏草。但是，蟲草花并不是冬蟲夏草，那么，究竟蟲草花是什么？我們一起去了解一下吧！
蟲草花并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。為了跟冬蟲草區(qū)別開(kāi)來(lái)，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。
蟲草花的做法
蟲草花是食補(bǔ)的最佳首選，那么，蟲草花怎樣做既健康又營(yíng)養(yǎng)呢？下面，我們一起去學(xué)習(xí)一下蟲草花的做法吧！
（一）蟲草花龍骨湯
準(zhǔn)備材料：蟲草花10克 、芡實(shí)20顆、枸杞30顆、干貝10粒、甜玉米1根、腔骨500克、鹽1/2茶匙（3克）
做法：1、把腔骨用清水沖凈。將蟲草花，芡實(shí)和枸杞泡入清水中，約2分鐘后，洗凈瀝干備用。甜玉米去皮，去須后洗凈，切成小塊。
2、把腔骨放入湯煲中，加入足量的清水，不要蓋蓋子，大火加熱，幾分鐘后，用勺子撇去浮沫，放入蟲草花，芡實(shí)，枸杞和干貝，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。
3、放入玉米塊后，再繼續(xù)用小火煲1個(gè)半小時(shí)，加入鹽即可。
（二）蟲草花蒸滑雞
準(zhǔn)備材料：蟲草花、雞腿1條、酒、鹽、糖、醬油、生粉、陳皮、紅棗、姜、蔥、香油
做法：1、蟲草花先用水浸軟。
2、雞腿一條洗凈。
3、斬碎用酒、鹽、糖、醬油、生粉腌好。
4、陳皮浸軟切絲，紅棗去核切開(kāi)，姜切絲，然后一齊倒入雞肉內(nèi)拌勻。
5、將浸好的蟲草花鋪在雞肉上面，放鍋里隔水蒸十分鐘。
6、放上幾條蔥絲，灑上幾滴香油，大功告成。
（三）蟲草花餃子
準(zhǔn)備材料： 冬菇粒、白背木耳絲、蟲草花絲、榨菜粒、雞蛋一粒、半肥瘦豬肉
做法：1、冬菇、白背木耳、蟲草花浸開(kāi)，
2、分別切粒/切絲， 榨菜切粒，
3、用豉油，豆粉， 鹽，糖， 水， 雞蛋拌勻肉碎， ...
蟲草花的適宜人群
蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)，并且含有18中氨基酸以及17中微量元素，它被公認(rèn)為是冬蟲夏草的最好替代品。那么，蟲草花對(duì)人體具有很多益處，我們每個(gè)人都適宜食用蟲草花嗎？一起去了解一下吧！
哪些人適宜食用蟲草花呢，蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。并且，腦力勞動(dòng)者者，亞健康人群；易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低的人群；腰膝酸痛、腎功能差的人群；面部色斑、晦暗的人群；年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者特別適宜食用蟲草花。
蟲草花的價(jià)格多少
蟲草花雖然沒(méi)有冬蟲夏草那么名貴，但是它對(duì)人體也有有很多好處，因此，蟲草花也深受大家的喜愛(ài)。那么，蟲草花的價(jià)格又是怎樣的呢？我們一起去了解一下吧！
蟲草花對(duì)人體也很有益處，極具養(yǎng)生功效，蟲草花的價(jià)格也相對(duì)稍貴一些，下面，我們就來(lái)了解一下不同品牌的蟲草花的價(jià)格。寶元堂蟲草花250克/包售價(jià)在80元左右，禾煜蟲草花180g/包售價(jià)在50元左右，方家鋪?zhàn)酉x草花50g*3瓶售價(jià)在55元左右，輔康堂蟲草花250克/包售價(jià)在70元左右。
我們從不同品牌的蟲草花價(jià)格來(lái)看，蟲草花由于品質(zhì)的不同，價(jià)格也不盡相同。并且，蟲草花在全國(guó)各地的各大藥房具有售賣，當(dāng)然，你也可以選擇更加方便快捷的方式，也是先進(jìn)比較流行的備受人們追捧的一種購(gòu)物方式，那就是網(wǎng)上購(gòu)物了。蟲草花在網(wǎng)上藥店的比實(shí)體店的藥便宜優(yōu)惠的很多，而且質(zhì)量一樣有所保障。但是，建議大家去正規(guī)廠商購(gòu)買，以防買到假貨。
蟲草花的選購(gòu)方法
如今，我們?cè)诔谢蛘呤袌?chǎng)里都可以買到蟲草花了，并且食用的人也越來(lái)越多，因此，有許多不法的商家用次品冒充商品，更有甚者使用化學(xué)物品來(lái)熏制沖花草，來(lái)牟取暴利。那么，作為消費(fèi)者，我們?cè)鯓釉谙x草花亂市中分辨沖花草呢？蟲草花又怎樣區(qū)分呢？有什么標(biāo)準(zhǔn)呢？下面，媽網(wǎng)百科就教大家兩種方法來(lái)辨別蟲草花。一起去學(xué)習(xí)一下吧！
1、聞其味：蟲草素含量越高，蟲草味越濃，如不放心的，可先買小包裝嘗試。
2、觀其形：橙黃透白，草枝長(zhǎng)約2.5-6厘米，夠干爽的（觸摸未變軟）為合格品，至于是否優(yōu)等品則要看其蟲草素的含量。
金蟲草也叫北蟲草，這在生活中是比較常見(jiàn)的，金蟲草在臨床上的應(yīng)用是比較廣泛的，不僅可以食用，還可以入藥，具有一定的藥用價(jià)值，食用蟲草對(duì)人們的身體健康也有一定的調(diào)理作用。金蟲草的吃法有很多，除了可以用來(lái)泡茶，還有的人會(huì)用金蟲草泡酒，也有保健功效。
1、泡茶：
金蟲草5-8條（大約0.3--0.5克），用開(kāi)水沖泡，5分鐘后飲用，多次沖泡，無(wú)黃色時(shí)，將蟲草吃掉，有蘑菇鮮味。
2、煮水：
金蟲草2-9克，加水200-300毫升，煮沸2分鐘，早晚飲用或隨意加水沖泡飲用，晚上將金蟲草吃掉，有鮮味。
3、泡酒：
白酒38-56度10斤，加金蟲草100-250克，浸泡7天后，即可飲用。15天后飲用微香，綿甜，XO的色澤，桔紅晶亮，口感更好，每晚飯時(shí)或睡前飲用，用量25-75毫升。女士可以加等量白水當(dāng)即飲進(jìn)，或飲酒后喝水，經(jīng)常飲用，樂(lè)在其中。
黃酒10斤，加金蟲草100-150克，浸泡15天后，即可飲用。微香，綿甜，口感更好，每晚飯時(shí)或睡前飲用，用量50-75毫升。
4、燉品：
某一種肉一斤，切塊，將植物油入鍋燒沸，肉塊放入油鍋汆一下，變色后撈出瀝油。清鍋加水1500-2500毫升，金蟲草15-20克，佐料若干，不要加味素、雞精，常規(guī)方法小火燉，湯盡骨穌時(shí)，起鍋食用，香味撲鼻，味美可口。 如果需要清香，只加蔥、姜、蒜、鹽，為清香型；如果需要濃香，外加花椒、大料、料酒、醬油，為濃香型。
5、煲湯：
將某一種禽類或動(dòng)物肉，如雞、鴨、乳鴿、鷓鴣（飛龍）甲魚、鯽魚等處理好，數(shù)量2兩至1斤，金蟲草10-25克，蔥、姜、蒜、鹽等其它佐料適量，水適量，不加醬油、不加味素、不加雞精，大火燒沸，小火煒，食肉喝湯，鮮味獨(dú)特。
蟲草也叫冬蟲夏草，是日常生活中比較常見(jiàn)的補(bǔ)品，很多身體虛弱的產(chǎn)婦及老人都特別喜歡食用一些蟲草來(lái)補(bǔ)虛。其實(shí)蟲草的功效與作用是有很多種的，不僅體虛的人士可以食用，患有腫瘤的患者也是可以食用的，大家一定不要小覷這小小的蟲草哦！
1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì)，對(duì)內(nèi)抵御腫瘤，清除老化、壞死的細(xì)胞組織，對(duì)外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問(wèn)題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
2、直接抗腫瘤作用冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、提高細(xì)胞能量、抗疲勞冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。
4、調(diào)節(jié)心臟功能冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常。
5、調(diào)節(jié)肝臟功能冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷。此外，通過(guò)調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力，對(duì)病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
6、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
7、調(diào)節(jié)腎臟功能冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。
8、調(diào)節(jié)造血功能冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
9、調(diào)節(jié)血脂冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
10、其他冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲夏草能對(duì)人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無(wú)愧自古以來(lái)“仙草”的美稱。在現(xiàn)代社會(huì)，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來(lái)的極致健康生活品質(zhì)。
對(duì)于蛹蟲草可能很多人都不太了解，但事實(shí)上如果你能夠科學(xué)地利用它，那么對(duì)于幫助我們保證健康，緩解身體存在的一些疾病就有很好的效果，所以下面我們就為大家具體來(lái)介紹一下，蛹蟲草的功效以及作用，看看在生活當(dāng)中，你能否利用它幫助自己保證健康，緩解疾病。
蛹蟲草還含有豐富的硒（Se），這種微量元素已被大家公認(rèn)是人體必需的微量 元素，是谷胱甘肽過(guò)氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫和抗氧化能力。同時(shí)，大量的科學(xué)實(shí)踐證明硒可以明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
蛹蟲草，只是人工提取物單獨(dú)種植的，只是食用菌類。因此不含蟲草其他成分，比如蟲草酸，蟲草多糖等等，所以不能擁有蟲草其他比如補(bǔ)腎、保肝、抗癌、養(yǎng)肺等效用，醫(yī)學(xué)上僅證明對(duì)抗腫瘤有一定功效，且功效遠(yuǎn)不及冬蟲夏草。
冬蟲夏草的功效主要取決于蟲草的大小，尤其是蟲草的產(chǎn)地影響最大。臨床醫(yī)學(xué)上面認(rèn)可的功效最佳的蟲草來(lái)自于西藏那曲以及青海玉樹(shù)這兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地。國(guó)內(nèi)這兩個(gè)產(chǎn)地的典型代表品牌是福臨門冬蟲夏草和北京同仁堂，福臨門的價(jià)格更為實(shí)惠一些。
在我們的日常生活當(dāng)中，很多的東西要是能夠正確地使用了嗎？就可以充分的利用它幫助自己治療身體存在的一些疾病，而且這些保健方法會(huì)更加的安全健康一些，希望大家在生活當(dāng)中都能夠科學(xué)地利用，這樣才幫助自己調(diào)理身體存在的一些不適以及疾病。
蝎子屬于一種毒物，其實(shí)金蝎子可以用來(lái)入藥，有很多中醫(yī)會(huì)將蝎子經(jīng)過(guò)加工后制成中藥，放在中藥里面和其他藥一起煮，能夠起到很好的藥效，而他的主要作用是清熱解毒，活血化瘀，消腫止痛，有很多中風(fēng)頭痛的患者可以用蝎子來(lái)入藥，下面來(lái)具體了解一下金蝎子的功效和作用。
全蝎功效與作用
功效
祛風(fēng)止痙，通絡(luò)止痛，攻毒散結(jié)。主治小兒驚風(fēng)，抽搐痙攣，中風(fēng)口喎，半身不遂，破傷風(fēng)，風(fēng)濕頑痹，偏正頭痛，牙痛，耳聾，癰腫瘡毒，瘰疬痰核，毒蛇蛟傷，燒傷，頑癬風(fēng)疹。
應(yīng)用
1.全蝎配蜈蚣：兩藥均為熄風(fēng)止痙要藥，并能解毒散結(jié)、通絡(luò)止痛。全蝎熄風(fēng)力強(qiáng)，蜈蚣
的功效與作用
搜風(fēng)力著。兩藥合用，原諸功效均得以加強(qiáng)。用于中風(fēng)、癲癇、急慢驚風(fēng)、破傷風(fēng)等病所致之抽搐痙攣，角弓反張，頑固性頭痛，抽掣，風(fēng)濕痹痛，瘡瘍腫毒，瘰疬等。方如止痙散、撮風(fēng)散。
2.全蝎配地龍：全蝎祛風(fēng)通絡(luò)、解痙止痛；地龍活絡(luò)通痹，清熱熄風(fēng)。兩者相配，祛風(fēng)活絡(luò)，通痹止痛之效顯著。用于中風(fēng)半身不遂，口眼歪斜，肢體麻木，以及風(fēng)濕痹痛。
3.全蝎配白附子：全蝎祛風(fēng)解痙，通絡(luò)止痛。白附子祛風(fēng)解痙，燥濕化痰，《別錄》言其主“面上百病，行藥勢(shì)”?！侗静輩R言》認(rèn)為其“善散面口風(fēng)”。兩藥合用，祛風(fēng)通絡(luò)之力較甚。用于風(fēng)痰壅盛，口眼歪斜，抽搐不已。常與白僵蠶同用，方如《楊氏家藏方》牽正散。
4.全蝎配鉤藤：全蝎性善走竄，偏于熄風(fēng)止痙，并能通絡(luò)止痛。鉤藤長(zhǎng)于清熱平肝，兼以熄風(fēng)止痙。兩藥合用，平肝熄風(fēng)，通絡(luò)止痛。用于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，驚癇抽搐；肝陽(yáng)上亢，頭痛抽掣；中風(fēng)半身不遂，肢體麻木。
醋泡姜在做的時(shí)候主要用到的就是食醋和新鮮的生姜切成片狀放在醋里面浸泡，要注意對(duì)醋泡姜的保溫放在常溫下面出村，天氣太熱的時(shí)候容易生病菌，所以在平時(shí)應(yīng)該放在冰箱中冰凍起來(lái)，醋泡姜有著很好的養(yǎng)胃效果，能夠預(yù)防脫發(fā)，并且可以防治慢性疾病。
醋泡姜的功效與作用
醋泡姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽(yáng)氣的功效。醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關(guān)鍵的是，脾胃功能正常，很多問(wèn)題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關(guān)系，膽固醇從哪兒來(lái)的?就從腸胃來(lái)的，痛風(fēng)從哪兒來(lái)，同樣從腸胃來(lái)的，高血壓都有關(guān)系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問(wèn)題了。所以每天吃醋泡姜對(duì)人健康是非常有幫助的。
醋泡姜的功效與作用_食用醋泡姜的好處
醋泡生姜能促進(jìn)血液循環(huán)，治感冒，增加抵抗力。也有輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。醋泡姜功效：辛溫解表，適用于風(fēng)寒感冒制作方法：將整塊姜浸于老陳醋中，至少一個(gè)星期即可食用。食用方法：吃姜2-3塊，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。
醋泡姜的機(jī)理
吃姜時(shí)加醋是很好的養(yǎng)生方法。因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康?，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來(lái)，也沒(méi)有姜的一大股辣味兒了。
醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會(huì)收斂，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽(yáng)之氣。我們平時(shí)說(shuō)的男性陽(yáng)氣不足，其實(shí)都是屬于肝陽(yáng)不足。這時(shí)，如果直接補(bǔ)肝陽(yáng)，就會(huì)上火，根本補(bǔ)不進(jìn)去。而姜是升陽(yáng)的，醋又是收斂的，您吃一點(diǎn)醋泡姜片，就可以把這個(gè)藥勁兒一下補(bǔ)在肝上，既升陽(yáng)氣，又疏發(fā)肝氣。
而且這個(gè)方法還不會(huì)把陽(yáng)氣過(guò)多地耗散在脾胃上。因?yàn)槿顺酝杲髸?huì)微微出汗，多余的陽(yáng)氣是隨著汗發(fā)出來(lái)的，這等于說(shuō)這些能量在肝里就都給您補(bǔ)上了，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。
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