胃不好可以喝豆?jié){的嗎？
胃不好的老人吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的胃不好可以喝豆?jié){的嗎？，供您參考，希望能夠幫助到大家。
豆?jié){是早晨的時候，很多人都會喜歡作為早晨飲料，而豆?jié){確實對身體保健也是比較好的，對于胃不好的人來說，要注意不能夠喝涼豆?jié){，而且豆?jié){偏寒性脾胃虛寒易腹瀉的人也不要飲用。
一、胃不好的人能喝豆?jié){嗎？
答：因為豆?jié){性平偏寒，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不太適合喝豆?jié){。但這也并不是說一點豆?jié){都不能喝，如果要喝，盡量喝溫?zé)岬模灰葲龆節(jié){。
二、豆?jié){除了用黃豆之外，還可以選擇哪些配料？
答：除了傳統(tǒng)的用黃豆作為主料打豆?jié){之外，還可以加入紅棗、枸杞、百合等配料，這些配料有很好的食療功效，而且能減少黃豆的使用量，自然油脂也會減少很多。
三、蔬菜、水果可以與黃豆混合打漿嗎？
答：豆?jié){遇酸會沉淀，所以，像西紅柿、檸檬等酸性的蔬菜、水果不適宜加到豆?jié){中去。
四、打豆?jié){前為什么要將豆子用水泡，干豆打漿不可以嗎？
答：豆子提前泡，有兩點好處：一是口感，蛋白質(zhì)吸水后會更均勻，口感細膩；二是豆子中的單寧、植酸等抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)會阻礙礦物質(zhì)的吸收，浸泡能使這些抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)溶出。所以，打豆?jié){前應(yīng)該把豆子泡軟再打。
五、泡豆子多長時間最合適？
答：根據(jù)季節(jié)不同，泡豆子時間也有別。夏季6～9小時，春秋季8～12小時，冬季11～16小時。
六、泡豆子為什么會出現(xiàn)泡泡，豆子會變質(zhì)嗎？
答：泡豆子出現(xiàn)泡泡或者白沫，是因為豆子中含有的皂甙，是一種活性成分，遇水后會溶出，如果你沒聞出異味，就說明豆子沒有變質(zhì)。
七、喝剩的豆?jié){怎么辦？
答：自家打豆?jié){最好現(xiàn)打現(xiàn)喝，如果剩了豆?jié){，可以用來煮米飯或者做豆?jié){粥。
八、豆渣有營養(yǎng)嗎？怎么吃最好？
答：豆渣富含纖維素，有防止便秘的功效。而且豆渣能促進膽固醇在人體的排出。豆渣可以與豆類、雞蛋、青菜做成丸子食用，味道好，營養(yǎng)均衡。
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豆?jié){是人們常喝的一種豆制品，豆?jié){的營養(yǎng)還是很高的，里面富含高蛋白，富含膳食纖維，尤其是在早餐的時候，適當(dāng)?shù)暮纫恍┒節(jié){，能夠補充身體的體力，那么對于胃口不好的人可以喝豆?jié){嗎？下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
豆?jié){雖然好，但是也要了解一些禁忌的問題，豆?jié){的蛋白質(zhì)含量特別的豐富，如果胃口不好，應(yīng)該不喝或者少喝，畢竟豆?jié){屬于偏寒性的一種食材，如果腸胃不良，容易導(dǎo)致消化不好，甚至導(dǎo)致脹氣的情況，畢竟豆制品在消化的過程當(dāng)中，容易引起腸胃功能障礙。
喝豆?jié){以后出現(xiàn)消化不良，甚至引起腹脹或者是胃脹的癥狀表現(xiàn)的時候，這時候就明顯的告訴你，短期內(nèi)最好不要喝豆?jié){了，避免導(dǎo)致腸胃負擔(dān)加重，避免引起一些其他的癥狀表現(xiàn)，不利于人的調(diào)養(yǎng)和保健。
另外如果有肝膽疾病，在喝豆?jié){的時候也應(yīng)該注意，比如說如果是膽結(jié)石或者是膽囊炎患者，在喝豆?jié){的時候容易出現(xiàn)腸胃脹氣的情況，這是因為豆?jié){里面含有高蛋白的物質(zhì)，肝膽結(jié)石患者消化能力變差，容易使高蛋白的物質(zhì)在腸胃內(nèi)停留時間過長，從而導(dǎo)致出現(xiàn)豆制品發(fā)酵引起脹氣的癥狀。
以上簡單的了解了胃口不好可以喝豆?jié){嗎？胃口不好的時候要少喝一點，畢竟腸胃比較虛弱，容易導(dǎo)致腸胃脹氣的癥狀表現(xiàn)，另外，如果腎臟功能不好，也應(yīng)該少喝，避免導(dǎo)致蛋白尿多的情況，痛風(fēng)患者和肝膽疾病的患者也應(yīng)該少喝。
很多人在平時的時候經(jīng)常會遇到胃疼的毛病，在出現(xiàn)了胃疼的現(xiàn)象以后，飲食方面需要注意，一般有胃疼的患者在平時盡量的少喝一些豆?jié){，因為豆?jié){可能會導(dǎo)致腸胃脹氣，即便是喝也需要喝一些熟透了。
大豆如果不充分做熟，里面含有的胰蛋白酶生長抑制素會造成腸胃不適。
最好反復(fù)煮沸再喝就沒問題了。
喝豆?jié){的禁忌：
1、忌沖雞蛋：雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不被人體吸收的物質(zhì)，從而失去它的營養(yǎng)價值。
2、忌煮不透：豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，如果煮不透，人喝了就會發(fā)生惡心、嘔吐和腹瀉等癥狀。
3、忌沖紅糖: 因和紅糖中的有機酸能和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生“變性沉淀粉”，故忌沖紅糖飲用，而白糖卻無此現(xiàn)象。
4、忌喝過量：豆?jié){一次喝的過多，容易引起“過食性蛋白質(zhì)消化不良”，出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀。
5、忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
在生活中總是可以看到一些朋友早餐的時候都是選擇豆?jié){，因為豆?jié){的原材料就是黃豆中間含有很高的營養(yǎng)價值。而現(xiàn)在很多的年輕人就是因為不注意飲食導(dǎo)致胃部出現(xiàn)問題，大家也知道豆?jié){是一種營養(yǎng)價值很高的飲品，所以很多的人就想問下胃不好的人喝豆?jié){好嗎?跟著小編去了解下：
一、胃不好的人能喝豆?jié){嗎?
答：因為豆?jié){性平偏寒，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不太適合喝豆?jié){。但這也并不是說一點豆?jié){都不能喝，如果要喝，盡量喝溫?zé)岬模灰葲龆節(jié){。
豆?jié){更適合女性：豆?jié){同牛奶一樣都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有著很大的好處，但是牛奶男人喝更好，而豆?jié){女人喝效果更好，尤其是對于我們黃色皮膚的亞洲人來說，豆?jié){的好處更是多多。對于處于30-45歲的女性而言，婦科疾病頻發(fā)，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素水平變化密切相關(guān)。這個階段要多喝豆?jié){。
鮮豆?jié){非常適于女性養(yǎng)顏：科學(xué)研究認為，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關(guān)。現(xiàn)代營養(yǎng)研究認為，鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、 異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預(yù)防作用，是一味天然的雌激素補充劑。同時，豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷 原”，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝上300-500毫升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老，達到養(yǎng)顏美容之目的。
豆?jié){是心腦血管保護神：作為日常飲品，豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā) 生。常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔(dān)，增加心臟活力，優(yōu)化血液循環(huán)，保護心血管，并有平補肝腎、抗癌、增強免疫等功效，所以有科學(xué)家稱豆?jié){為“心血管保健液”。
經(jīng)過我們專家的介紹，大家知道女人喝豆?jié){有什么好處了吧，喝豆?jié){雖然有很多好處，但是不會立竿見影，所以大家一定要堅持喝豆?jié){哦。
豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素，常喝豆?jié){，人體能吸收豆?jié){中的這些營養(yǎng)，對身體有好處。并且豆?jié){還能夠強健骨骼，老人小孩喝了也都很好，能預(yù)防一些慢性疾病。但是，豆?jié){中含有抑制劑，這種物質(zhì)對人體不好，所以豆?jié){不能多喝，每天早上喝一杯就夠了，人體所需要的一些營養(yǎng)就補充夠了。晚上就不要喝豆?jié){了，豆?jié){中的營養(yǎng)成分不能吸收，還會造成有害物質(zhì)在人體沉積。
關(guān)于胃不好的人喝豆?jié){好嗎，大家也都了解了。其實胃不好的人是忌寒性的食物的，所以說大家盡量可以喝點溫?zé)岬亩節(jié){，這樣的話對于身體的胃部也是有幫助的。同時豆?jié){中含有很多的人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，大家可以根據(jù)自己的情況選擇是不是要喝豆?jié){。
很多人的腸胃也開始大不如以前，經(jīng)常會遇到一些很多疾病方面的問題，所以大家在平時的時候一定要注意盡量的保證好自己腸胃的健康，現(xiàn)在很多人都有胃不好的毛病，這個時候盡量注意少喝一些飲品，可樂就是其中的一種，一定要避免飲用。
一、暫時沒有根據(jù)證明喝可樂對胃有害。不過若邊吃飯邊喝可樂，汽水中的糖分容易產(chǎn)生飽肚感，影響正常胃口，減少熱量及營養(yǎng)吸收能力。另外，碳酸飲料和那些含糖量高的飲料會讓你的肚子鼓得像個氣球。專家提出，健康(健康食品)飲料成為消費趨勢，但飲料不是無所不能的營養(yǎng)品，需要科學(xué)選用。
二、可樂為碳酸飲料，碳酸對人略有刺激，口感好，最主要的作用是清涼解渴，一般沒有太多的營養(yǎng)價值，所以，還是少喝為妙。
此外，過量的甜食、帶色素的零食、咖啡以及帶有刺激性的碳酸飲料等，都會對孩子注意力的集中產(chǎn)生一定的不良影響。
酸奶是很多人喜歡喝的一種飲品，可以幫助消化，而且酸甜的口感還能夠幫助提高食欲，對胃不好的人來說是可以喝酸奶的，能夠幫助中和胃酸更好地保護胃黏膜。
1、酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應(yīng)各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。
2、每天早上起來的時候喝一杯酸奶對養(yǎng)胃是很好的，一方面是因為酸奶可以促進食物的消化，一方面酸奶還可以中和胃酸，保護胃粘膜。
3、經(jīng)常吃酸奶有利于補充你腸胃中的益生菌。益生菌可以減輕炎癥，消除腸胃功能紊亂引起的疼痛、腹脹。它也可以幫食物更快速地通過腸道（這一點對于治療便秘尤其重要）。因此對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人來說，喝酸奶養(yǎng)胃效果不錯。
4、酸奶所含的益生菌可改善消化系統(tǒng)。人的消化系統(tǒng)中含有幾百種益生菌，這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長，從而促進健康消化。腸道內(nèi)最常見的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸桿菌。專家認為酸奶確實在調(diào)理腸胃方面有著卓越功效。
5、對于胃腸較弱的人，喝酸奶確實比喝牛奶更有利于胃腸的健康，因為酸奶不含乳糖，卻含有胃腸道需要的有益菌，這樣可以保護胃腸粘膜，還能促進胃腸的吸收，清楚胃腸的毒素和垃圾。因此，常喝酸奶有益于胃腸健康。
三七花是很不錯的品種，具有很好的功效，對治療頭暈頭痛，耳鳴，高血壓，以及急性的咽喉炎有著很好的調(diào)節(jié)效果，另外幾種可以泡茶，炒肉和煲湯，所以對身體就有很大的功效，很多胃不好的人在平時可以適當(dāng)?shù)某裕且惨⒁馐遣荒茈S便亂用的，要講究好用量用法。
喝三七花的作用
三七花是三七全株的精華，富含人參皂甙、三七皂甙等多種活性物質(zhì)，性味微苦甘涼，具有清熱、平肝、降壓、排毒養(yǎng)顏、減血脂、減肥、防癌抗癌、提神補氣之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥。
三七花又叫田七花、金不換花、參三七花、山漆花、血參花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，另可泡茶、炒肉、煲湯等?！侗静菥V目拾遺》說 ："人參補氣第一，三七補血第一，為中藥之最珍貴者"。
三七藥膳應(yīng)在辨證論治的指導(dǎo)下選用對癥的中藥、食物才能取得預(yù)期的效果，只有在正確的辨證基礎(chǔ)上，明了不同食用者的病變所在，有針對性地選用不同的藥膳，才能達到目的。在運用辨證論治原則的時候還應(yīng)注意四時氣候、地理環(huán)境對人的生理、病理的影響，在不同的季節(jié)選用不同的三七藥膳。
三七花又稱田七花是三七全株中(三七頭 三七粉 三七根)三七皂疳含量最高含量高達13%以上,以Rb族皂苷為主治療高血壓高血脂心腦血管疾病 改善心臟管狀微循環(huán),和擴充血管寬度 效果好無副作用的保健用藥。
三七花的應(yīng)用有著悠久的歷史，在為漢民族接受作為傳統(tǒng)中藥之前，曾經(jīng)有一段相當(dāng)長的時期流傳于云南和廣西交界地區(qū)的少數(shù)民族(壯族、苗族、彝族)民間，而后隨著各民族間的交流和軍旅、商賈的傳播，才逐漸進入東南沿海及中原地區(qū)。公元1578年，李時珍在其不巧的巨著《本草綱目》中記載了三七："此藥近時始出，南人軍中用為金創(chuàng)要藥，云有奇功" ；"乃陽明厥陰血分之藥，故能治一切血病"。
而我國著名市俗小說《金瓶梅》中也提到了"廣南鎮(zhèn)守帶的三七藥""不拘婦女甚崩漏之疾，用酒調(diào)至粉末兒吃下去即止"。由此可見在16世紀(jì)中葉的明代，三七已傳入東南沿海及中原地區(qū)，而且作為跌打損傷、活血化瘀的特效藥物遐爾聞名于海內(nèi)外。
《中國醫(yī)藥大辭典》："三七功用補血、去瘀損、止血衄、能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，消腫定痛，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點；熟服可補益健體。"三七花屬于涼性性、但長期吃有不傷胃的特點。
出現(xiàn)胃不好的人非常多，尤其是廣大上班族們，會有很多不好的飲食習(xí)慣，比如經(jīng)常不吃早餐，平時不按時吃東西，經(jīng)常坐在辦公室吃快餐，下班之后會吃得比較豐盛油膩等等，長期如此的話，腸胃功能就很容易出現(xiàn)問題，胃不好的人一定要調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，這類人群平時是否可以喝檸檬水呢？
胃不好檸檬泡水可以喝嗎？
檸檬由于口感比較酸，因此，很多人都錯把檸檬汁當(dāng)成酸性食品，其實不然，不含糖的檸檬汁或檸檬水是對身體吸收很有幫助的堿性食品。
喝白開水的時候，適量加幾片檸檬，可以有效地刺激胃酸分泌，增加食欲。所以胃口不好的人，不妨在飯前喝一杯檸檬水，有助于開胃，飯后喝也能幫助消化。喝檸檬水除了開胃，還能減肥，對身體大有裨益。
但對于胃不好的人，喝檸檬水要適量，因為檸檬本身是酸性食物，經(jīng)常泡水喝會容易導(dǎo)致鈣的流失，而且由于檸檬容易刺激胃酸分泌，所以有胃炎或胃潰瘍的人，和容易反酸的人，盡量少喝檸檬水，最好是飯后喝，以免引起胃部不適。喝不了檸檬水也可以喝稀健丁香養(yǎng)胃茶，有助于健胃養(yǎng)胃。泡檸檬水的時候盡量把濃度弄得低一些，不要那么酸。
每天喝的量最好不要超過1000ml，泡檸檬水的檸檬要買新鮮的來切片，新鮮的檸檬含的維生素更豐富，尤其是維生素C，可以防止皮膚色素沉著，有美白作用。
檸檬泡水喝的功效相信大家都已經(jīng)非常了解了，不僅能夠起到清涼解暑的作用，同時還具有美容養(yǎng)顏的效果。這就導(dǎo)致很多人時不時就泡上一杯檸檬水，但是很多人對檸檬泡水喝的禁忌存在很多錯誤認識，導(dǎo)致在實際操作的過程中出現(xiàn)各種各樣的問題。今天，小編就來和大家一起說說這個問題，學(xué)會如何科學(xué)的用檸檬泡水喝。
胃病是現(xiàn)在比較常見的一種病，現(xiàn)在大多數(shù)年輕一代為了工作狂，飲食毫無規(guī)律可言，經(jīng)常性的不吃早餐，平時還吃一些刺激性的、對身體有害無益的垃圾食品，這些都是導(dǎo)致胃病高發(fā)的原因；對于胃不好吃一些食物的建議，本文也提到，像喝蜂蜜對胃部有沒有影響，本文也有解釋，下面一起來了解一下。
蜂蜜簡介
蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內(nèi)多種轉(zhuǎn)化的作用下，經(jīng)過15天左右反復(fù)醞釀各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定的數(shù)值時，同時把花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
胃與蜂蜜
《綱目》：和營衛(wèi)、潤臟腑，通三焦，調(diào)脾胃。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。1公斤成熟的蜂蜜發(fā)熱量為3，280大卡。
蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫(yī)療作用。
蜂蜜含有其他多種人體不可或缺的微量元素，所以還是天然的美容保健品，備受青睞。
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內(nèi)），能夠加快進入夢鄉(xiāng)速度
蜂蜜還能夠潤腸通便（只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果）
很多人平時都喜歡喝茶，喝茶不僅能感受茶帶給我們的精神，而且還對我們的身體是有保健作用的，茶的種類是在是很多，不同的茶，所具有的保健作用也是不同的，不過胃不好的人是可以喝苦蕎茶的，但是并不是所有的人都適合喝，胃寒的人是不建議喝苦蕎茶的，胃寒的人喝苦蕎茶的茶反倒是會傷胃的。
喝什么茶養(yǎng)胃
1、四君子茶
四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等，對中樞神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用，能助消化、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候。
黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中，加800c.c.的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火，趁熱飲用。每天飲用不超過800c.c.
2、枸杞紅棗生姜茶
紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有養(yǎng)胃、護肝、解毒抗癌之效，而枸杞除了明目，亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜，也能發(fā)散風(fēng)寒、預(yù)防感冒。用這三樣煮水喝，可以增強免疫力，改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。
枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘，紅棗用刀從中間劃一刀;將泡后的枸杞，紅棗放入干凈無油的鍋中，加入800ml清水，開大火燒開;煮沸后，下入生姜片，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘即可。
3、蕎麥茶
《本草綱目》中記載，蕎麥具有“實腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養(yǎng)物質(zhì)，不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等，還可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常。
蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進脾胃運作、增加食欲。
4、普洱茶
《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒--括腸通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后，能形成保護膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃的作用。
沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
5、紅茶
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
紅茶要想達到一定的養(yǎng)胃效果，建議不要喝太濃的茶葉，通過茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)茶葉的口感，一般人放3-5g茶葉就可，茶與水的比例維持在50:1左右，那么沖泡出來的紅茶一般濃淡適中，喝起來清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
6、青皮絞股藍止痛茶
絞股藍茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人體正常細胞，解委頓，有催眠、平靜、抗緊急作用，治療偏頭疼，具有消炎、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。
青皮10克，絞股藍6克。將青皮、絞股藍分別揀雜、洗凈，曬干或烘干，共研為粗末，裝入濾紙袋中，封口掛線，放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用，一般可連續(xù)沖泡3～5次。補脾益胃，解毒抗邪。適用于氣滯型胃痛病人。
烏龍茶是比較常見的一種茶，適當(dāng)?shù)暮炔鑼θ松眢w是具有保健作用的，烏龍茶是屬于半發(fā)酵的茶，一般對胃的刺激并不是特別的大，適當(dāng)?shù)暮?，對人身體是有好處的，但是腸胃不好的人最好不要喝烏龍茶，大家平時在喝茶的時候，最好不要空腹喝茶，而且也不要喝太濃的茶，尤其是年輕人。
1、烏龍茶胃不好可以喝嗎
烏龍茶胃不好可以喝,但是須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開水沖泡。
2、胃不好喝什么茶養(yǎng)胃
2.1、紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
2.2、丁香茶
丁香茶看似養(yǎng)胃茶的新貴,很多人都不了解丁香茶的養(yǎng)胃功效,其實只要對丁香深入研究一下就會發(fā)現(xiàn),喝丁香茶養(yǎng)胃的習(xí)慣由來已久。古代宮廷女子常飲用丁香茶去除口氣,由腸胃不適導(dǎo)致的口臭,喝丁香茶特別管用。丁香茶性溫,有溫中、降逆、養(yǎng)胃的功效,常喝丁香茶,可緩解腹部脹氣,增強消化能力,減輕惡心嘔吐。建議胃不好的人每天沖泡3——10g的丁香茶,飯前飯后飲用皆可,堅持一段時間,胃更好。
2.3大麥茶
大麥炒熟然后泡水,每天服用能起到養(yǎng)胃的作用。大麥茶對滋虛補勞、消化谷物、止瀉以及消化不良都有很好的療效。胃氣虛弱、消化不良者宜食;肝病、食欲不振、傷食后胃滿腹脹者及婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。
3、胃不好不能喝什么茶
3.1、菊花茶
中醫(yī)認為菊花味甘苦,性微寒,雖然菊花茶可以清熱解毒,用菊花泡茶,不宜長期連續(xù)飲用。尤其是脾胃虛寒的人最好少喝。如果喝的太多,會引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。
3.2、白茶
白茶比較稀少,但是也不能多喝,是涼性的,也不適合胃寒者。
3.3、涼茶
現(xiàn)在的快節(jié)奏生活,涼茶是很多人的摯愛,因為涼茶“很寒”,對有胃病的人來說不好。因此,盡量少喝。
3.4、黃茶
如君山銀針也是涼性的,也不適合胃寒者喝。但是黃茶在市面上也不多見,例如君山銀針,產(chǎn)量很少,很難見到的。
日常生活中如何養(yǎng)胃
1、吃暖食
一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
2、講衛(wèi)生
注意飲食衛(wèi)生,做到便后、飯前洗手;生吃瓜果要沖洗干凈,避免食物污染上致病菌;不吃變質(zhì)、霉變食物等。
3、勤保暖
天氣轉(zhuǎn)涼,有胃病的一定不要貪涼,要隨時備上外套,可以蓋住膝蓋和腹部,防止著涼。尤其是本身就患有胃病的人,更要多加注意。
很多人的腸胃都不是很健康，那么在這個時候大家就會比較擔(dān)心，腸胃方面的疾病應(yīng)該如何去調(diào)理。其實在得了腸胃方面疾病的時候，大家可以通過吃魚的方法來進行改善，這樣不僅能夠促進消化吸收，還可以促進胃黏膜的修復(fù)。
腸胃不好吃什么調(diào)理，對于腸胃不好的人來說，平時的飲食都可以用膽小慎微來形容了。因為吃的稍微不對腸胃的“心情”，它就會給你鬧脾氣，讓人痛不欲生。那么，腸胃不好吃什么調(diào)理呢？
腸胃不好吃什么調(diào)理 吃鳊魚可調(diào)理你的腸胃
我們中國有句古語：“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”。魚肉口感不但味道鮮美、而且其營養(yǎng)價值非常豐富，有一些魚類還有這很好的食療功效，如果選擇合理，吃魚還會有促進消化的功效。
鳊魚就是我們常說的武昌魚，屬河魚，因其頭小、身子扁寬而得名。鳊魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素D等對于人體有益的物質(zhì)，營養(yǎng)價值非常之高。除此之外，鳊魚肉中還含有大量的磷和煙酸，它們可以起到補腦和軟化血管的功效?！侗静菥V目》中就有這樣的記載：“鳊魚，味美如牛羊，可調(diào)脾胃補五臟?！?/p>
腸胃不好吃什么調(diào)理 吃鳊魚可調(diào)理你的腸胃(2)
其實，鳊魚助消化，積食的功效是其的最大特點。消化不良的人不妨多吃一些。精神困倦，沒有胃口吃飯的時候，來一碗鳊魚湯，可以大大增加你的食欲。但是要注意，腸胃比較脆弱、愛拉肚子以及痢疾患者吃鳊魚要適可而止，不宜多吃。
鳊魚的烹飪方法有很多，它也可以跟任何食材搭配做菜，比如清蒸、紅燒都是不錯的選擇，但跟山藥、芥子熬成湯，營養(yǎng)價值最高，《食療本草》有這樣的描述：“鳊魚和芥子醬食之，能助肺氣，去胃風(fēng)、消谷。”鳊魚要是和豬肉、牛肉一起熬，就可以使動物蛋白互補，味道也就更加的鮮美。
腸胃不好吃什么調(diào)理 吃鳊魚可調(diào)理你的腸胃(3)
需要提醒的是，鳊魚肉質(zhì)細、纖維短，非常容易破碎。故此，我們在烹飪過程中，切魚肉時應(yīng)該將魚皮朝下，刀口斜入，一定要順著魚刺，這樣切起來更佳的干凈利落。另外，鳊魚的表皮都有一層黏液，非常的滑，給我們的烹飪帶來難度，我們可以在切魚之前，將手放在鹽水中浸泡一會兒，這樣切起來就不會有打滑的現(xiàn)象了。
腸胃不好的人一定不可以吃太過油膩的食物，粗糧也不可多吃，這些都會造成腸胃的負擔(dān)。
胃脹一般是胃脹氣，胃脹氣的原因很多，和飲食也有關(guān)系。豆?jié){是豆制品的一種，一般人可以喝，但是胃脹氣的人千萬不能喝豆?jié){，因為豆?jié){本身就會導(dǎo)致脹氣，要注意避免，同時要養(yǎng)胃。
1.胃脹氣不要喝豆?jié){，人喝了豆?jié){會脹氣是大豆中的大豆低聚糖導(dǎo)致的。大豆的碳水化合物含量為25%—30%，組成比較復(fù)雜，多為纖維素和可溶性糖，其中只有一半可供利用，而另一半則是脹氣因子棉子糖和水蘇糖。大腸中的細菌在利用這些糖的過程中產(chǎn)酸產(chǎn)氣，有利于腸道健康，但也會產(chǎn)生二氧化碳、氫氣及少量甲烷氣體，引起腹脹、腸鳴等現(xiàn)象。除大豆外，扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆和花生等豆類作物中均有棉子糖和水蘇糖的存在，這也是為什么豆子吃多了容易放屁的原因。
2.胃脹氣不能喝豆?jié){。有胃病的患者應(yīng)當(dāng)避免食用易產(chǎn)氣的食物。豆類制品、白薯、韭菜、生蔥、生蒜、芹菜等。豆?jié){可以產(chǎn)氣，豆制品中含有水蘇糖和棉籽糖在腸道中微生物的作用下可以產(chǎn)生氣體，加重腹瀉的腹脹的癥狀，使患者感到不適，所以胃脹氣不可以喝豆?jié){！
3.胃脹別喝豆?jié){，因為豆制品本身要產(chǎn)氣，所以吃豆?jié){有加重癥狀的可能，可以口服一些嗎丁啉、服藿香沖劑、奧美拉唑西沙比利等胃動力藥試試。而且好轉(zhuǎn)后一定要禁煙酒、咖啡、茶,生冷、辛辣食物，多喝水，多運動。
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