碳烤玉米的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的碳烤玉米的做法有哪些？，相信能對(duì)大家有所幫助。
很多人吃玉米，大多數(shù)都是吃用鍋蒸的，很少有人會(huì)吃一些花樣的玉米，另外比較常見的一種吃法就是放在燒烤上面玉米的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，而且玉米中的糖分含量是最純天然的，有糖尿病的人也是可以吃玉米的。
烤玉米
食材：玉米5個(gè)（約900g）、辣椒粉1/2茶匙、椒鹽1茶匙、玉米油1湯匙
烤玉米怎么做
烤玉米的做法
1、挑選顆粒飽滿的新鮮玉米。
2、將其清洗干凈。
3、冷水下鍋，下玉米。
烤玉米步驟1-3
4、大火煮開。
5、取出玉米。
6、去除玉米皮。
烤玉米步驟4-6
7、將其切成約3cm左右的玉米塊。
8、將其放進(jìn)料理盆。
9、準(zhǔn)備好辣椒粉與椒鹽粉。
烤玉米步驟7-9
10、加入辣椒粉。
11、加入椒鹽粉。
12、加入玉米油，并充分拌勻。
烤玉米步驟10-12
13、將玉米塊擺放在鋪好錫紙的烤盤上。www.cndadi.net
14、烤箱預(yù)熱220℃，中層，上下火，烤20分鐘，中間取出翻面。
15、再送回烤箱烘烤，烤好的玉米裝盤食用。
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茄子是每個(gè)人都愛吃的和喜歡的一種蔬菜。茄子中含有豐富的營養(yǎng)。茄子的做法有很多，如何制作才會(huì)使茄子更加美味，碳燒茄子的做法很多人都不知道，碳燒茄子很好吃，也有很多人想知道到底是如何制作的。下面我就給大家關(guān)于碳燒茄子做一個(gè)詳細(xì)的介紹，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)。步驟如下。
原料：
茄子(去皮)3個(gè)、西紅柿半個(gè)、柿子椒(要小的)一個(gè)、上好醬油10克、綿白糖20克、鹽5克、味精少許、蔥、姜、新蒜適量。
做法：
1、茄子、西紅柿、柿子椒切成滾刀塊。蔥姜切末，蒜拍碎，加醬油、白糖、鹽、味精、淀粉，用水調(diào)勻;
2、炒鍋放油，不要太多，跟一般炒菜的油量差不多就行。因?yàn)榍炎悠鸪醣容^“吃”油，所以，一定要慢火，熱油。而且要勤翻，幾乎是不能停鏟子，要不停的翻，等到茄子看起來發(fā)黃，變軟的時(shí)候，慢點(diǎn)翻。 慢翻但是也要翻，燒茄子好吃不膩的訣竅就在“翻”上。 等茄子變成很軟爛的樣子時(shí)，放入西紅柿和柿子椒，當(dāng)然，如果不愛吃這兩樣?xùn)|西可以不放，只放茄子進(jìn)去。然后再放入調(diào)料，因?yàn)楦吡侠镉械矸?，所以要等它收一下湯，不要太稠?/p>
特點(diǎn)：口味咸鮮,醬香味濃。
這就是關(guān)于碳燒茄子的做法，大家都學(xué)會(huì)了嘛，希望大家都可以做出美味的碳燒茄子，茄子富含很多營養(yǎng)，也十分健康。大家不妨動(dòng)手試一試，每個(gè)人都可以做出美味的碳燒茄子。預(yù)祝大家制作成功。祝大家身體健康。生活開心。
美味的烤玉米是很多人的最愛，平時(shí)在家里面或者是親朋好友外出燒烤游玩，烤玉米絕對(duì)是比較受追捧的一道食物了，那么美味的烤玉米怎么做呢，可以了解一下推薦的不同方法。
一、奶油烤玉米的做法
材料玉米2支，奶油20公克，鹽少許
1.玉米洗凈，瀝干水份，抹上奶油、鹽，用鋁箔紙卷起包好。
2.將作法1的玉米放入已預(yù)熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即成。
材料新鮮玉米，蜂蜜，溫水，電爐或烤箱
二、蜂蜜烤玉米的做法
1.玉米去葉子，將須去干凈備用；
2.用溫水將蜂蜜化開，反復(fù)涂抹在玉米上，涂一次晾干一次，在繼續(xù)；
3.涂3-4次后，將玉米至于電爐上，或者切塊放入烤箱中；
4.烤到玉米出香味，成熟即可。
材料玉米條1條，玉米照燒醬適量
三、照燒烤玉米的做法
作法：
1.把玉米條洗凈、瀝干，在表面均勻的抹上作法1的玉米照燒醬，再以錫箔紙包好。
2.將作法1的玉米放入預(yù)熱好的烤箱中以200℃烤約20分鐘即可。
主料：玉米棒2個(gè)，輔料：辣椒粉1茶匙（5g），咖喱粉2茶匙（10g），色拉油1湯匙（15ml），大蒜20g，鹽2茶匙（10g）
四、香辣烤玉米的做法
1.玉米棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鐘，瀝干水分。大蒜切碎。
2.在玉米棒上均勻涂抹一層油，再抹上辣椒粉和咖喱粉，撒上蒜碎，然后裹上錫紙放進(jìn)托盤里。（玉米還可以撒上芝麻或cheese烤，味道也很好。)
3.將燒烤盤放在烤箱里烤15～20分鐘即可。
碳烤扇貝的做法對(duì)于大多數(shù)人來說基本都是不知道的，雖然在我們?nèi)粘５娘嬍成鲜墙?jīng)常可以看到扇貝的，同時(shí)也是經(jīng)?？梢猿缘缴蓉惖摹５俏覀円话愠缘降纳蓉惢径际亲霾说?，而關(guān)于碳烤扇貝，很少有人會(huì)在自己家中做的。但是我們在燒烤攤上，卻是經(jīng)?？梢钥吹教伎旧蓉惖模?dāng)然也是可以吃到的。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，我們生活中的燒烤攤位也是越來越多。燒烤現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種年輕人追求的潮流，很多人大晚上的不睡覺，而是去吃燒烤。燒烤的品種有很多，從素菜到肉制品再到海鮮一般都是有的。而扇貝也是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的。下面就來說說碳烤扇貝的做法。
食材明細(xì):扇貝,適量,竹簽,適量
醬油、十三香、料酒少許
步驟/方法
1.扇貝化凍洗凈。2.加醬油、十三香、料酒拌勻腌一晚上。3.用竹簽或牙簽穿上串。4.電餅鐺抹油煎熟即可。5.串串出鍋啦。
貝類軟體動(dòng)物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們在食用貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。
1、健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。
2、明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
3、健脾和胃:適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。暖胃，治療胃寒癥。
4、潤腸：纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。
5、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
6、通血：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。鐵的含量高，吸收好。
7、抑癌抗瘤：有效預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。
所以，通過上面文章關(guān)于碳烤扇貝的做法的詳細(xì)介紹，我們其實(shí)就可以發(fā)現(xiàn)，只要有適當(dāng)?shù)墓ぞ?，每個(gè)人都是可以自己來做碳烤扇貝的。碳烤扇貝的味道很鮮美，當(dāng)然這和扇貝是分不開的。扇貝是海鮮的一種，也是屬于比較常見的海鮮中的一種，很多人都是非常喜歡吃扇貝的。
生活當(dāng)中我們經(jīng)常會(huì)吃碳烤和燒烤，這兩種做法做出來的味道會(huì)不太一樣，雖然燒烤的味道都很濃郁，可是因?yàn)橛貌煌牟牧峡局疲境鰜淼目诟幸彩菚?huì)有差距的，蒜蓉烤茄子在做碳烤的時(shí)候，一定要把茄子周邊切幾刀，但是不要切段，這樣可以讓茄子更加入味，把蒜蓉均勻的涂在茄子的表面，放在鍋上進(jìn)行烤制。
蒜蓉烤茄子
材料
主料：茄子，肉末，蒜泥，姜蓉，鹽，糖，雞精，生抽，油。
做法
1、把茄子洗干凈，用切在中間劃一刀，不要?jiǎng)澊?，然后放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)兩分鐘這樣（為了縮短烤的時(shí)間），壓壓，有點(diǎn)變軟了；
2、接著，用烤箱烤10分鐘左右（我沒有烤箱，用了微波爐代替，微波爐也有燒烤功能嘛！時(shí)間也根據(jù)茄子的大小做了適當(dāng)調(diào)整）；
3、取出烤盤，將茄子扒開，將肉末+蒜泥+姜蓉+鹽+糖+雞精+生抽+油+少許水拌均勻抹進(jìn)茄子里，再入微波爐烤10分鐘，烤到茄肉軟軟爛爛時(shí)取出來，撒點(diǎn)蔥花、滴幾滴香油，烤了2條，一條加剁椒，一條不加；
4、將茄子扒開，將肉末、蒜泥、姜蓉、鹽、糖、雞精、生抽、油、少許水拌均勻抹進(jìn)茄子里即成。
微波蒜蓉茄子
材料
主料：茄子 適量
輔料：豬肉餡 適量
調(diào)料：鹽、適量；雞精、少許；姜、少許；蒜、適量；生抽、適量；白糖、少許；大豆油、適量；水、少許
做法
1、把茄子洗干凈，用刀在中間劃一刀，不要?jiǎng)澊?，然后放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)兩分鐘；
2、接著，用燒烤功能烤10分鐘左右（時(shí)間根據(jù)茄子的大小做適當(dāng)調(diào)整）；
3、取出烤盤，將茄子扒開，將肉末+蒜泥+姜蓉+鹽+糖+雞精+生抽+油+少許水拌均勻抹進(jìn)茄子里，再入微波爐烤10分鐘，烤到茄肉軟軟爛爛時(shí)取出來，撒點(diǎn)蔥花、滴幾滴香油；
4、將茄子扒開，將肉末、蒜泥、姜蓉、鹽、糖、雞精、生抽、油、少許水拌均勻抹進(jìn)茄子里即成。
牛板筋的做法真是太多了，美食多到數(shù)不清，牛板筋可以用來炒著吃，這個(gè)也是很多人的拿手菜，也有很多人選擇用牛板筋燉湯吃，就跟吃牛肉的功效差不多，制作方法也是從差不多的，還有很多人喜歡選擇用牛板筋來做碳烤美食，碳烤的主要特點(diǎn)就是香，脆，還特別的麻辣，有食欲，那么這個(gè)碳烤牛板筋的做法有哪些呢?
做法一
主料：鮮牛筋300克
配料：色拉油100克、二荊條泡椒8根、肉末50克、芽菜30克、大蔥60克、生姜片50克、花椒10粒、蒜苗80克
做法 編輯
一：將鮮牛筋洗凈，加入花椒、姜、蔥、香菜、料酒，上籠蒸熟，再將牛筋切成條形待用;
二：將二荊條泡椒切成長短相同的段，肉末炒香，蒜苗切細(xì)，大蔥切成片待用;
三：鍋內(nèi)放入色拉油，待油八成熟，下花椒粒、肉末、泡椒段、姜片、芽菜炒香。再加入高湯，放適量味精、雞精、胡椒粉、白糖、醬油等調(diào)料。然后再放入牛筋，小火燒煮3分鐘，加入蔥片，淋上香油即可盛盤享用。
特色：色澤紅亮，入口軟糯，為冬季佳品。
做法二
牛板筋(新鮮的要高壓鍋開鍋后保持微開40-50分鐘，冰凍的進(jìn)口板筋大概35分鐘左右)撈出不燙手后去油然后速凍10分鐘左右，拿出來后不發(fā)軟后切片。注意：切的越薄越好，竹簽縫衣方式穿制，保鮮存放最多2天(也可以密封包好速凍保存，烤制前用溫水化開，切記用溫水)。
烤制注意，先包油(適合牛油烤制)在放炭火上，快速刷醬，撒孜然，辣椒等撒制料，最好前后不超過1分鐘。 成品應(yīng)該綿軟，油香，有彈性但不塞牙。
做法三
選用牛籽蓋牛肉5斤，放七里香40克，五香粉20克，牛肉香精20克，牛肉《大喜大》20克，胡椒粉10克，鮮姜40克切碎，雞蛋兩個(gè)，嫩肉粉10克。牛泉油2斤切塊和牛肉一起喂，把所有調(diào)料加250克水?dāng)嚢杈鶆蚣尤肭泻玫呐Ｈ獍韬?，?0分鐘即可穿。邊烤邊刷油，烤好后撒上鹽，味精，孜然，辣椒面，即可食用。
生筋的淹制： 選牛上腦生筋5斤，放七里香40克，五香粉20克，牛肉香精20克，牛肉《大喜大》20克，胡椒粉10克，鮮姜40克切碎，嫩肉粉10克。把所有調(diào)料加250克水?dāng)嚢杈鶆蚣尤肭泻玫呐Ｈ獍韬茫?0分鐘即可穿。邊烤邊刷油，烤好后撒上鹽，味精，孜然，辣椒面，即可食用。
大家想要吃這個(gè)碳烤牛板筋的話就可以給自己選擇這樣的方式方法來制作美食，讓大家品嘗更好吃的美食，而這樣的牛板筋還會(huì)讓很多人偏愛上，原因是炭烤牛板筋不僅香，還特別的有營養(yǎng)，碳烤牛板筋可以用來做為小零食吃，平時(shí)吃飯的時(shí)候也可以選擇吃這個(gè)牛板筋。
生蠔，大家都吃過，尤其是生活在海邊的居民。生蠔還有另外幾個(gè)名字，叫做牡蠣、海蠣子。生蠔的功效特別多，吃對(duì)人體有極大的好處，尤其對(duì)于男人來說，可以壯陽補(bǔ)腎。因此，在飲食生活中，男人們都很推崇牡蠣這種海洋生物。
生蠔的做法有很多種，人們會(huì)根據(jù)自己的口味需要制作出不同的生蠔菜品，而且每一張口味都會(huì)迎合著不同人的口味需要，現(xiàn)在，我們就來學(xué)習(xí)一下碳烤生蠔的做法!
材料
生蠔、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、醬油1小勺、油、鹽適量、雞精少量、白酒少量、胡椒粉少許
做法
1、將蒜泥放在一起(油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺)。如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒。
2、將蒜泥與油混合，放鹽、味精或雞精拌勻。鹽要稍微多些。
3、之后將步驟(1)調(diào)制好的蒜茸鋪在蠔肉上面。
4、將生蠔放入碳火上，用下火烤20分鐘左右，至蠔肉略收縮即可。
注意事項(xiàng)
生蠔，又稱為“海里的牛奶”。其富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚新陳代謝，分解黑色素。它是難得的美容圣品。但美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)認(rèn)為生牡蠣居高風(fēng)險(xiǎn)食物之首。因其含有兩種破壞力極大的病原體：羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎?；魜y弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡，甚至可引起致命性的敗血癥。
以上就是碳烤生蠔的做法了，是不是很簡單，也很衛(wèi)生呢!這樣一來，當(dāng)你饞嘴的時(shí)候，再也不用出去吃了，既健康又衛(wèi)生，是一種不錯(cuò)的選擇哦。那么，親自準(zhǔn)備好食材和材料，大顯身手一番吧!
海鮮是一種極其受歡迎的食物，海鮮的品種也有很多種，比如說蝦、魚翅、海參、魚肚、墨魚干、海蜇等，都是比較美味的海鮮食品。想要制作出美味的海鮮，必須的學(xué)會(huì)挑選的方法。而海鮮的制作方法也是有很多的，碳烤海鮮就是其中之一。那么，碳烤海鮮的制作詳細(xì)步驟是什么呢？下面將進(jìn)行介紹。
一、碳烤海鮮的做法
1.蕃茄汁、米酒、鹽、雞精、生抽、香油、蒜泥以及辣椒醬調(diào)勻備用。
2.海鮮最好提早一天用以上醬料腌制入味。
3.將腌制入味海鮮擺入烤盤，烤箱200度預(yù)熱，先烤20分鐘，刷醬翻面，中間鋪層蒜薹，再烤25分鐘，最后刷上蜂蜜，灑上歐芹烤5分鐘即可。
二、海鮮的選購方法
1、蝦
它的顏色應(yīng)是天然的、透明的，有一點(diǎn)琥珀色的。瓣節(jié)是一節(jié)紅一節(jié)白。不好的蝦，它整體都是紅顏色的，看不到有什么瓣節(jié)。好一點(diǎn)的蝦曬干以后，頭上的膏會(huì)變成褐色，不好的蝦，它頭上的膏是用紅色包住的。好的蝦米應(yīng)該有蝦米特有的甜鮮味，而且肉質(zhì)有彈性，如果是腐敗變質(zhì)的蝦米，吃起來就像泥土一樣很松軟。有刺鼻藥味的絕不能買。
2、魚翅
以背翅（脊翅）質(zhì)量最好。這類翅有一層象肥膘一樣的肉，翅筋層上排列在肉內(nèi)，膠質(zhì)豐富。胸鰭（翼翅）僅次于背鰭，皮薄、翅筋短細(xì)、質(zhì)地鮮嫩。尾鰭（尾翅）質(zhì)量不及前二者。魚翅以體形碩大，翅板厚實(shí)、干燥，表面潔凈而略帶光潤，邊緣無蜷曲，翅根短凈為好。
3、海參
體形大、肉質(zhì)厚、體內(nèi)無沙粒者為上品。體形小、肉質(zhì)薄、厚體沒有剖開，體內(nèi)有沙粒者較差。
4、魚肚
一般都以身干、體厚、色澤明亮、片大整齊者為好。體小而薄，色澤灰暗，有血筋則為次。顏色變黑的已變質(zhì)，不能食用。
5、墨魚干
外觀以體形勻稱、全身平展、肉質(zhì)厚實(shí)、表面白粉明顯、均勻、無殘缺為優(yōu)。手感質(zhì)輕，折之易斷者為干，手感沉實(shí)、發(fā)軟者說明潮濕。聞之有墨魚干特有的香氣者為優(yōu)，有渾濁腥味或霉氣的為質(zhì)劣。
6、海蜇
質(zhì)量好的海蜇應(yīng)有以下特點(diǎn)：①色澤。乳白色或淡黃色，并有光澤者為優(yōu)，帶有膜狀物或血衣者次之。②氣味。清新、無異味。③厚度。肉質(zhì)厚實(shí)、均勻，有一定的韌度和彈性，食之松脆爽口。如過厚，則會(huì)水分過多，出菜率低；過薄纖維質(zhì)多，硬而不脆。④規(guī)格。個(gè)體完整或塊大為好，破碎塊小的為差。另外，頭還應(yīng)注意有無頭須，無須者為佳。
碳烤牛排這種東西的制作方法是比較麻煩的，我們需要準(zhǔn)備好煤炭、牛排、白蔥等材料，然后將牛排腌制好就可以用于碳烤了，我們在烘烤牛排的時(shí)候要不斷的加入醬油以及醬料進(jìn)行提味，這樣可以讓牛排更好的入味。現(xiàn)在就讓我們一起來了解碳烤牛排這種東西的制作方法有哪些吧。
烤牛排的制作材料：主料：材料 :牛排1Kg，白蔥1棵，青椒20個(gè)
佐料醬：醬油6大勺，白糖3大勺，切好的蔥4大勺，搗好的蒜2大勺，芝麻4大勺，香油2大勺，胡椒粉1/2小勺
烤牛排的特色：它是把牛排用加梨汁的肉佐料調(diào)味后，放在炭火上烤的韓國傳統(tǒng)菜 。代梨汁可以放猴桃汁。
醬油起著調(diào)味，增加食欲的作用，是韓國飲食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸，特有香氣是因有芳香成份，并有防腐劑效果。也因有香氣，可除食物的膻味。教您烤牛排怎么做。
原料
凈牛排500克，鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量
【制作方法】
(1) 把牛排切成5-6cm 大小，抽出脂肪去皮，將粘在排骨上的肉放拉平。
(2)牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調(diào)味品腌半小時(shí);
(3)牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分鐘，再翻轉(zhuǎn)烤10分鐘即可。
碳烤牛排2
用料
材料
新鮮T-bone牛排肉
鹽
檸檬汁
做法
1. 新鮮T-bone牛排肉兩面撒點(diǎn)鹽和檸檬汁腌一會(huì)兒，刷點(diǎn)油，放到碳火上用中大火烤
2. 每面大概烤2分鐘，每面烤兩次,總時(shí)間大概8-10分鐘左右
3. 用燒烤的夾子按一下，肉軟而多汁但沒有血水滲出，就是六七成熟，比較好的火候了。這樣烤的牛排，基本保持了牛肉的原味，也可以在牛排離火前刷上些燒烤醬，或撒些專門的牛排調(diào)料。不過我個(gè)人認(rèn)為新鮮的牛排原味的最好
現(xiàn)在人越來越注意養(yǎng)生，尤其是對(duì)飲食更加苛刻，每個(gè)人都希望自己吃進(jìn)去的食物都是最有營養(yǎng)最健康的。對(duì)身體不是很好的人來說，也會(huì)通過飲食療法進(jìn)行調(diào)節(jié)，其實(shí)也是療保健的效果特別棒，對(duì)人體的危害小，比如說鴿子就是極富營養(yǎng)的一道食材，他的做法也多種多樣，今天要為大家介紹的是碳烤鴿子的做法大全。
做法一：
原料：鴿子。
配料：紅棗、蒜苗、姜。
做法：
1、不聽話的鴿子，屁股都被打爛了。
2、脫光光，皮膚不錯(cuò)嘛。
3、焯水，洗個(gè)料酒澡以后，就下鍋泡泡熱水澡吧。
4、然后就成我美味的湯。
大棗鴿子湯的做法
做法二：
食材：鴿子、大紅棗、咸肉數(shù)片、雞精、鹽、料酒、木耳、蔥姜、麻油。
1、鴿子活殺處理干凈，切大塊，放入鍋內(nèi)，加水半鍋，倒入料酒、蔥姜，煮40分鐘。
2、放入泡發(fā)的木耳、咸肉片、大紅棗，繼續(xù)煮至鴿肉熟軟。
3、加鹽、雞精調(diào)味，加蔥段，淋一勺麻油提香。
做法三：
1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用;
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入姜片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí);
3、1個(gè)半小時(shí)后放入枸杞，木耳，再燉20分鐘;
4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調(diào)味即可。
碳烤鴿子是很多人都喜歡的一道食物，味道鮮美，而且它的功效特別多，營養(yǎng)價(jià)值極高而且具有極好的美容，很多人都喜歡通過吃碳烤鴿子來調(diào)理身體。碳烤鴿子的做法大全已經(jīng)為大家介紹了，如果您也想嘗試的話，不妨按照上述方法自己DIY吧!
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